Ya os he hablado en anteriores recetas sobre el salchichón malagueño. Se trata de un salchichón cuya característica principal es que lo consumimos bastante fresco con lo cual se puede adaptar perfectamente a muchos tipos de elaboraciones.
En
Nido De Salchichón Malagueño
Ya os he hablado en anteriores recetas sobre el salchichón malagueño. Se trata de un salchichón cuya característica principal es que lo consumimos bastante fresco con lo cual se puede adaptar perfectamente a muchos tipos de elaboraciones.
En
INGREDIENTES
(((///(((
2 vaso de harina
2 de azúcar
1 vaso de aceite de oliva
1 vaso de leche
2 sobres de levadura
ralladura de naranja y limón
azúcar para espolvorear
6 huevos
PREPARACIÓN
(((///(((
Mezclamos los huevos, la leche ,
Coca Boba Alicantina (((///
INGREDIENTES
(((///(((
2 vaso de harina
2 de azúcar
1 vaso de aceite de oliva
1 vaso de leche
2 sobres de levadura
ralladura de naranja y limón
azúcar para espolvorear
6 huevos
PREPARACIÓN
(((///(((
Mezclamos los huevos, la leche ,
Mis inicios en la cocina no fueron muy buenos. Recuerdo que un día mi madre me pidió que hiciese arroz blanco para comer ya que ese año ella trabajaba más lejos de la cuenta y siempre tenía que llegar un poco tarde.
Como yo jamás lo había hecho y men
Tortilla De Quinoa
Mis inicios en la cocina no fueron muy buenos. Recuerdo que un día mi madre me pidió que hiciese arroz blanco para comer ya que ese año ella trabajaba más lejos de la cuenta y siempre tenía que llegar un poco tarde.
Como yo jamás lo había hecho y men
Lo bueno que tiene el conocer gente es que se comparten las vivencia y los conocimientos. Tuve ocasión de hablar de cocina y uno de los acompañantes y peregrino del Camino de Santiago me dio esta receta. Yo no pruebo el cordero, pero me pareció sencil
Cordero Lechal A La Olla
Lo bueno que tiene el conocer gente es que se comparten las vivencia y los conocimientos. Tuve ocasión de hablar de cocina y uno de los acompañantes y peregrino del Camino de Santiago me dio esta receta. Yo no pruebo el cordero, pero me pareció sencil
Creo que ya sabeis que me encanta la nocilla. Aunque me gusta muchísimo la blanca, no pude resistirme a hacer ésta.
Ahora que ya estoy bien concienciada de mi intolerancia a la lactosa (después de 7 u 8 años... casi nada!!), intento comprarlo todo
Nocilla O Nutella Casera Sin Lactosa
Creo que ya sabeis que me encanta la nocilla. Aunque me gusta muchísimo la blanca, no pude resistirme a hacer ésta.
Ahora que ya estoy bien concienciada de mi intolerancia a la lactosa (después de 7 u 8 años... casi nada!!), intento comprarlo todo
Ingredientes:
200 grs. Harina.
60 grs. Queso rallado.
2 cucharadas de sésamo.
2 grs. Levadura en polvo.
70 grs. Agua.
60 grs. Chorizo revilla.
1 cebolla grande.
15 grs. Aceite de oliva.
20 grs. Aceite de oliva.
Elaboración:
Ponemos el chorizo en l
Colines Y Figuritas Con Chorizo, Queso Y Cebolla.
Ingredientes:
200 grs. Harina.
60 grs. Queso rallado.
2 cucharadas de sésamo.
2 grs. Levadura en polvo.
70 grs. Agua.
60 grs. Chorizo revilla.
1 cebolla grande.
15 grs. Aceite de oliva.
20 grs. Aceite de oliva.
Elaboración:
Ponemos el chorizo en l
En su día hicimos una
deliciosa Sopa de Mariscos.
Yo siempre cocino
para que me sobre caldo y algo de sus componentes: gambas, merluza…
Lo que queda ya no
tiene consistencia para ser una sopa por si sola, por eso usamos el caldo para
preparar ot
Fideos En Sopa De Mariscos
En su día hicimos una
deliciosa Sopa de Mariscos.
Yo siempre cocino
para que me sobre caldo y algo de sus componentes: gambas, merluza…
Lo que queda ya no
tiene consistencia para ser una sopa por si sola, por eso usamos el caldo para
preparar ot
Hola mis hermosxs!!
Hoy os mostramos una receta muy sencilla de puré de manzana que os servirá para acompañar a otros platos o para decorar postres, como por ejemplo crepes, pasteles, tartas y todo tipo de dulces.
La Manzana es un fruto con muchas propi
Puré De Manzana
Hola mis hermosxs!!
Hoy os mostramos una receta muy sencilla de puré de manzana que os servirá para acompañar a otros platos o para decorar postres, como por ejemplo crepes, pasteles, tartas y todo tipo de dulces.
La Manzana es un fruto con muchas propi
Ingredientes:
3 huevos
200 gr. de azúcar
100 ml. de aceite de oliva
1 yogur natura
170 gr. de harina
1 sobre de levadura (17gr.)
1 manzana
Nueces
Azúcar moreno
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 170ºC y comenzamos.
En un bo
Bizcocho Casero
Ingredientes:
3 huevos
200 gr. de azúcar
100 ml. de aceite de oliva
1 yogur natura
170 gr. de harina
1 sobre de levadura (17gr.)
1 manzana
Nueces
Azúcar moreno
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 170ºC y comenzamos.
En un bo
La sarda (Jurel, caballa, etc) es de esos pescados que casi da corte pedirlos en la pescadería de tan baratos que son, sin embargo son para mí, de lo más rico que da la mar; eso sí, paciencia con las espinas.
INGREDIENTES
4 Sardas de ración o 2
Sarda Al Horno
La sarda (Jurel, caballa, etc) es de esos pescados que casi da corte pedirlos en la pescadería de tan baratos que son, sin embargo son para mí, de lo más rico que da la mar; eso sí, paciencia con las espinas.
INGREDIENTES
4 Sardas de ración o 2
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-Necesitamos:
250gr de garbanzos ( puestos en remojo el día anterior )
150 gr de judías verdes redondas
1 patata pequeña
1 pimiento verde pequeño
1 tomate maduro pequeño
3 dientes
Potaje De Garbanzos Con Judias Verdes
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-Necesitamos:
250gr de garbanzos ( puestos en remojo el día anterior )
150 gr de judías verdes redondas
1 patata pequeña
1 pimiento verde pequeño
1 tomate maduro pequeño
3 dientes
El día amanecía gris, presagiaba lluvia, una lluvia temprana en la capital malagueña, lluvia que no tardó en caer evocando una vez más épocas lejanas. El olor a tierra húmeda, a hierba fresca, a viento limpio, al
Plum Cake De Frutas Escarchadas Y Pasas
El día amanecía gris, presagiaba lluvia, una lluvia temprana en la capital malagueña, lluvia que no tardó en caer evocando una vez más épocas lejanas. El olor a tierra húmeda, a hierba fresca, a viento limpio, al
El Sábado vino a comer mi sobrina, normalmente los sábados en casa siempre comen arroz blanco. Paraba ha comer con nosotros de camino a casa después de hacer su último examen de carrera. Pensé en hacerle algo especial para comer, pero tampoco quería ca
Corona De Arroz Con Jamón Y Revuelto De Champiñones Y Jambas
El Sábado vino a comer mi sobrina, normalmente los sábados en casa siempre comen arroz blanco. Paraba ha comer con nosotros de camino a casa después de hacer su último examen de carrera. Pensé en hacerle algo especial para comer, pero tampoco quería ca
Cá esta mais uma receita ` roubada``mais vez do blog Lola en la Cocina, uns flans muito simples de fazer .
Ingredientes
400 ml de leite
1 vagem de baunilha
2 gemas e 2 ovos
25 g de açúcar
100 g de açúcar para o caramelo
Colocam-
Flan De Ovo
Cá esta mais uma receita ` roubada``mais vez do blog Lola en la Cocina, uns flans muito simples de fazer .
Ingredientes
400 ml de leite
1 vagem de baunilha
2 gemas e 2 ovos
25 g de açúcar
100 g de açúcar para o caramelo
Colocam-
La carne de conejo es rica en vitamina B y minerales, también contiene Vitamina E, la cual posee características antioxidantes que pueden ayudar a contrarrestar el envejecimiento celular.
Tip nutricional: El chocolate amargo tiene un contenido elevado d
Conejo En Salsa De Chocolate
La carne de conejo es rica en vitamina B y minerales, también contiene Vitamina E, la cual posee características antioxidantes que pueden ayudar a contrarrestar el envejecimiento celular.
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Con tres ingredientes y unos quince minutos, este postre individual puede considerarse una mini tarta de manzana, con una presentación en forma de flor que lo hace bonito y apetecible y además, por su facilidad, permite pasar menos tiempo en la cocina. S
Flores De Manzana En Hojaldre
Con tres ingredientes y unos quince minutos, este postre individual puede considerarse una mini tarta de manzana, con una presentación en forma de flor que lo hace bonito y apetecible y además, por su facilidad, permite pasar menos tiempo en la cocina. S
Receta autentica y historia del bollo de Avilés.
En Avilés las fiestas de Pascua se celebran por todo lo alto, es una fiesta que nace en el siglo XIX, y se denomina la fiesta del bollo, esto es un bollo en forma de trébol de 4 hojas que los padrinos reg
Bollo De Pascua De Aviles Y Su Historia Y La Comida En La Calle
Receta autentica y historia del bollo de Avilés.
En Avilés las fiestas de Pascua se celebran por todo lo alto, es una fiesta que nace en el siglo XIX, y se denomina la fiesta del bollo, esto es un bollo en forma de trébol de 4 hojas que los padrinos reg
Cada año me paso tres pueblos comprando turrón en navidades. Debe ser algo genético porque mi familia siempre ha sido de comprar exageradamente por eso de más vale que sobre que no que falte. Pero en mi caso es peor porque en realidad a nadie le gusta
Pudin De Turrón
Cada año me paso tres pueblos comprando turrón en navidades. Debe ser algo genético porque mi familia siempre ha sido de comprar exageradamente por eso de más vale que sobre que no que falte. Pero en mi caso es peor porque en realidad a nadie le gusta
Hola!!!!
Seguro que estás pensando que me he vuelto loca, otra vez frisuelos!!! En Asturias, si hay un día para comer frisuelos es hoy, Martes de Carnaval, así que vamos a respetar las tradiciones, pero como la entrada anterior también iba
Frisuelos De Cacao
Hola!!!!
Seguro que estás pensando que me he vuelto loca, otra vez frisuelos!!! En Asturias, si hay un día para comer frisuelos es hoy, Martes de Carnaval, así que vamos a respetar las tradiciones, pero como la entrada anterior también iba
Ingredientes:
Para 4 personas
1 Tomate
4 Filetes de pechuga de pollo adobada
1 Lata de caballa en aceite
4 Pimientos del piquillo
2 Palmitos
200gr Lechuga
60gr Cebolla
1 Huevo cocido
2 Pimientos picantes
8 Espárragos trigueros de bote
1 Di
Ensalada De Pollo Y Caballa.
Ingredientes:
Para 4 personas
1 Tomate
4 Filetes de pechuga de pollo adobada
1 Lata de caballa en aceite
4 Pimientos del piquillo
2 Palmitos
200gr Lechuga
60gr Cebolla
1 Huevo cocido
2 Pimientos picantes
8 Espárragos trigueros de bote
1 Di
Volvemos de fin de semana y vengo con ganas de pescado, así que dicho y hecho, receta de pescado para hoy. He escogido la clásica receta de bonito con tomate, es un pescado azul muy rico en ácidos grasos omega -3 que nos ayuda a disminuir el colesterol
Bonito Con Tomate.
Volvemos de fin de semana y vengo con ganas de pescado, así que dicho y hecho, receta de pescado para hoy. He escogido la clásica receta de bonito con tomate, es un pescado azul muy rico en ácidos grasos omega -3 que nos ayuda a disminuir el colesterol
Bueno, pues os diré que me gusta poco el pescado,pero me cogió mi madre un sargo y le puse al horno, estaba muy rico, pero el pescado me gusta mas frito, el horno lo uso mas para carne, aquí os dejo la receta a mi manera, la foto es de móvil y quedó d
Sargo Al Horno
Bueno, pues os diré que me gusta poco el pescado,pero me cogió mi madre un sargo y le puse al horno, estaba muy rico, pero el pescado me gusta mas frito, el horno lo uso mas para carne, aquí os dejo la receta a mi manera, la foto es de móvil y quedó d
Con las deliciosas y tiernas patatas que me enviaron tan amablemente la empresa Frusangar he hecho otras recetas a parte del rico Pastel de Patatas y pimientos Pica aquí para verlo
La de hoy las he acompañado de chipirones y mejillones, un plato irresis
Cazuela De Patatas Con Chipirones Y Mejillones
Con las deliciosas y tiernas patatas que me enviaron tan amablemente la empresa Frusangar he hecho otras recetas a parte del rico Pastel de Patatas y pimientos Pica aquí para verlo
La de hoy las he acompañado de chipirones y mejillones, un plato irresis
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¡Hola! Ante todo, disculpar por venir tarde esta semana, pero dos visitas de urgencias (una con mi hija mayor y otra con la pequeña) han roto la normalidad del día a día en mi casa. Mira que mis niñas no se suelen poner malas, pero estos día
Coconut Milk Bundt Cake - Bizcocho De Leche De Coco
¡Hola! Ante todo, disculpar por venir tarde esta semana, pero dos visitas de urgencias (una con mi hija mayor y otra con la pequeña) han roto la normalidad del día a día en mi casa. Mira que mis niñas no se suelen poner malas, pero estos día
Hoy hace un frío que pela en Madrid, y tengo un buen catarrazo. No he podido ir a currar y no he cocinado nada, ya que tenía restos de ayer. Os pongo este plato que hice hace algunos días, receta de Redina, del blog "Entre delantales". La salsa está b
Costillas Con Chimichurri
Hoy hace un frío que pela en Madrid, y tengo un buen catarrazo. No he podido ir a currar y no he cocinado nada, ya que tenía restos de ayer. Os pongo este plato que hice hace algunos días, receta de Redina, del blog "Entre delantales". La salsa está b
No sé si conoceís la historia o leyenda de como surgió el queso roquefort, una variedad quesera que cuenta con tantos detractores como incondicionales. Lo cierto es que para los amantes de esta variedad, entre los que me incluyo, el roquef
Montadito De Patatas Y Solomillo Al Roquefort Con Puerro Confitado
No sé si conoceís la historia o leyenda de como surgió el queso roquefort, una variedad quesera que cuenta con tantos detractores como incondicionales. Lo cierto es que para los amantes de esta variedad, entre los que me incluyo, el roquef
Esta es otra masa árabe, que parece como unos hilitos. No es fácil de conseguir, pero estuve pensando cómo conseguir hacerla, hasta que logré.Así es como yo me las apañé para hacer la pasta kadayif.Primero hice una masa semiliquidaPuse 1 taza de harina.y
Masa Para Kadaif Casera
Esta es otra masa árabe, que parece como unos hilitos. No es fácil de conseguir, pero estuve pensando cómo conseguir hacerla, hasta que logré.Así es como yo me las apañé para hacer la pasta kadayif.Primero hice una masa semiliquidaPuse 1 taza de harina.y
Delicioso bocado que será un éxito seguro entre sus invitados.
Entrante ideal para quienes les gustan los quesos y los platos nuevos.
La costrada griega se asemeja a un hojaldre elaborado con pasta filo y una combinación de quesos rallados y horneados,
Costrada Griega
Delicioso bocado que será un éxito seguro entre sus invitados.
Entrante ideal para quienes les gustan los quesos y los platos nuevos.
La costrada griega se asemeja a un hojaldre elaborado con pasta filo y una combinación de quesos rallados y horneados,
INGREDIENTES:
Para un molde de 18 cm.
9 claras de huevo
1 cucharadita de cremor tártaro
Una pizca de sal
100 gr. de harina de repostería tamizada;
200 gr. de azúcar
2 cucharaditas de extracto de vainilla;
2 cucharaditas de extracto de almendras (yo no p
Angel Food Cake Thermomix Y Fussioncook O Horno Tradicional
INGREDIENTES:
Para un molde de 18 cm.
9 claras de huevo
1 cucharadita de cremor tártaro
Una pizca de sal
100 gr. de harina de repostería tamizada;
200 gr. de azúcar
2 cucharaditas de extracto de vainilla;
2 cucharaditas de extracto de almendras (yo no p
