Como dice Ana http://menorcana.blogspot.com/, esta es una tarta muy ligera y fresca, que después de una comida copiosa, aligera y refresca, el punto ácido de la piña y el limón es una combinación perfecta para estos casos. Hacerla y ya me direis !!!
Ingr
Tarta Fria De Piña
Como dice Ana http://menorcana.blogspot.com/, esta es una tarta muy ligera y fresca, que después de una comida copiosa, aligera y refresca, el punto ácido de la piña y el limón es una combinación perfecta para estos casos. Hacerla y ya me direis !!!
Ingr
UN PASTEL MUY ESPONJOSO!
Los chiffon es uno de esos pasteles esponjosos , que tiene bastante parecido al angel food cake. De hecho el molde es parecido y se puede hacer en el de este. A ver si os gusta!! En este blog tengo otra receta de chiffon de choc
Pastel Chiffon De Platano
UN PASTEL MUY ESPONJOSO!
Los chiffon es uno de esos pasteles esponjosos , que tiene bastante parecido al angel food cake. De hecho el molde es parecido y se puede hacer en el de este. A ver si os gusta!! En este blog tengo otra receta de chiffon de choc
Hoy en el toque de Belén tenemos un plato facilisimo, rico y muy nutritivo, y como siempre con mi toque personal.
Ya sabéis que las patatas guisadas me gustan con todo y con bonito es un manjar de dioses.
Y esta vez le he dado un toq
Marmitako De Bonito Del Norte Con Katsuobushi
Hoy en el toque de Belén tenemos un plato facilisimo, rico y muy nutritivo, y como siempre con mi toque personal.
Ya sabéis que las patatas guisadas me gustan con todo y con bonito es un manjar de dioses.
Y esta vez le he dado un toq
Cuantas de vosotr@s tenéis yogurtera ? y cuantas la usáis ? El toque de Belén ha hecho pruebas con ella, y doy algún consejo para que los yogures salgan muy bien y cremosos sin nata, ni leche en polvo ni nada, todo de lo mas natural.Hace un mes mas o men
Yogur De Soja Con Yogurtera Y Consejos
Cuantas de vosotr@s tenéis yogurtera ? y cuantas la usáis ? El toque de Belén ha hecho pruebas con ella, y doy algún consejo para que los yogures salgan muy bien y cremosos sin nata, ni leche en polvo ni nada, todo de lo mas natural.Hace un mes mas o men
Receta autentica y historia del bollo de Avilés.
En Avilés las fiestas de Pascua se celebran por todo lo alto, es una fiesta que nace en el siglo XIX, y se denomina la fiesta del bollo, esto es un bollo en forma de trébol de 4 hojas que los padrinos reg
Bollo De Pascua De Aviles Y Su Historia Y La Comida En La Calle
Receta autentica y historia del bollo de Avilés.
En Avilés las fiestas de Pascua se celebran por todo lo alto, es una fiesta que nace en el siglo XIX, y se denomina la fiesta del bollo, esto es un bollo en forma de trébol de 4 hojas que los padrinos reg
Estas quesadillas se las inventó mi sobrina en unos de esos días que se quedó en mi casa. Lleva ingredientes que le gustan mucho, como es la salsa de curry y la cebolla cruda. Desde que era pequeña ha sido muy "milindres" para comer, pero últimamente se
Quesadillas Nazaret
Estas quesadillas se las inventó mi sobrina en unos de esos días que se quedó en mi casa. Lleva ingredientes que le gustan mucho, como es la salsa de curry y la cebolla cruda. Desde que era pequeña ha sido muy "milindres" para comer, pero últimamente se
Esta receta es de lo más sencilla. La
combinación se la vi preparar al cocinero Británico Jame Oliver, un zumbao
delicioso. Me encanta la sencillez y lo hiperactivo que es este tío. Claro
está, siendo de Cádiz y adorando el pescao frito, pues alguna
Calamares Fritos Con Crema De Aguacate
Esta receta es de lo más sencilla. La
combinación se la vi preparar al cocinero Británico Jame Oliver, un zumbao
delicioso. Me encanta la sencillez y lo hiperactivo que es este tío. Claro
está, siendo de Cádiz y adorando el pescao frito, pues alguna
Aceite de oliva, refreir unos ajos en láminas, dorar, añadir el arroz, dar unas vueltas, añadir el caldo (cocer un puerro y zanahoría con past de caldo y será el caldo) 3 o 4 veces mas de agua que de arroz
podéis añadir un plátano frito.
Arroz A La Cubana
Aceite de oliva, refreir unos ajos en láminas, dorar, añadir el arroz, dar unas vueltas, añadir el caldo (cocer un puerro y zanahoría con past de caldo y será el caldo) 3 o 4 veces mas de agua que de arroz
podéis añadir un plátano frito.
La ensalada caprese de siempre, pero presentada de una
manera diferente.
Necesitamos:
Tomate
Queso mozzarella fresco
Albahaca
Aceite de oliva virgen extra (fundamental que sea bueno, bueno, bueno...)
1diente de ajo
vinagre
Sal
Preparaci
Ensalada Caprese.... Diferente.
La ensalada caprese de siempre, pero presentada de una
manera diferente.
Necesitamos:
Tomate
Queso mozzarella fresco
Albahaca
Aceite de oliva virgen extra (fundamental que sea bueno, bueno, bueno...)
1diente de ajo
vinagre
Sal
Preparaci
Como se llama el blog Mucho dulce y poco salado vamos ha empezar con una receta de pan para equilibrar el dulce de las galletas.
Viendo blog di con esta receta de pan, es el que estoy haciendo últimamente, sale con una corteza crujiente y una miga
Verdadero Pan Siciliano
Como se llama el blog Mucho dulce y poco salado vamos ha empezar con una receta de pan para equilibrar el dulce de las galletas.
Viendo blog di con esta receta de pan, es el que estoy haciendo últimamente, sale con una corteza crujiente y una miga
Me encantan las berenjenas, las he hecho de casi todas las maneras, me queda probarlas en una pizza que tienen que estar mmmmmm. Me quedo tan perfecto el huevo que se reflejan las ventanas jajajaja
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
1 berenjena
3
Salteado De Berenjena Y Lomo
Me encantan las berenjenas, las he hecho de casi todas las maneras, me queda probarlas en una pizza que tienen que estar mmmmmm. Me quedo tan perfecto el huevo que se reflejan las ventanas jajajaja
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
1 berenjena
3
Muchas preparaciones de las que realizo no llegan a pasar por este blog. Normalmente porque no salieron cómo yo esperaba y no me gustaron. Pero hay otras que se quedan en el tintero porque son aprovechamientos de otras preparaciones en las que me ha s
gratinado De Patata, Remolacha Y Zanahoria
Muchas preparaciones de las que realizo no llegan a pasar por este blog. Normalmente porque no salieron cómo yo esperaba y no me gustaron. Pero hay otras que se quedan en el tintero porque son aprovechamientos de otras preparaciones en las que me ha s
Comentario previo:
Esta tarta salada, hecha con coliflor ecológica, le he tomado de la que hizo Bruno Oteiza para HogarUtil.com. Como no tenía masa brisa he usado hojaldre y queda igualmente muy bien. Es una preparación sencilla y que da un result
tarta De Coliflor Y Ajo
Comentario previo:
Esta tarta salada, hecha con coliflor ecológica, le he tomado de la que hizo Bruno Oteiza para HogarUtil.com. Como no tenía masa brisa he usado hojaldre y queda igualmente muy bien. Es una preparación sencilla y que da un result
Necesitamos
- Para el pollo
4-8 muslos de pollo troceados
5 gramos de jengibre fresco
1 diente de ajo
El zumo de un limón
2 raíces de cilantro
150 gramos de yogur natural
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharadita de canela
½ cucharadita de
Pollo Biryani (arroz Con Pollo Hindú)
Necesitamos
- Para el pollo
4-8 muslos de pollo troceados
5 gramos de jengibre fresco
1 diente de ajo
El zumo de un limón
2 raíces de cilantro
150 gramos de yogur natural
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharadita de canela
½ cucharadita de
Bosnian food blog My Pans and Pots made this tasty “Grilled butterflied chicken with smoked paprika flakes and lemon”, with the next ingredients: olive oil, minced garlic, rosemary, lemon juice, salt, whole chicken and smoked paprika flakes La
Grilled Butterflied Chicken With Smoked Paprika Flakes And Lemon / Pollo A La Plancha Con Escamas De Pimentón Ahumado Y Limón
Bosnian food blog My Pans and Pots made this tasty “Grilled butterflied chicken with smoked paprika flakes and lemon”, with the next ingredients: olive oil, minced garlic, rosemary, lemon juice, salt, whole chicken and smoked paprika flakes La
Aunque no es la forma más ortodoxa de elaborar una carbonara (ya que la salsa original no lleva nata), ni hace alarde de una virtuosísima elaboración digna de un auténtico risotto italiano, este arroz meloso la presento como una manera muy sencilla, ráp
Risotto A La Carbonara
Aunque no es la forma más ortodoxa de elaborar una carbonara (ya que la salsa original no lleva nata), ni hace alarde de una virtuosísima elaboración digna de un auténtico risotto italiano, este arroz meloso la presento como una manera muy sencilla, ráp
La receta de hoy es algo especial no por sus ingredientes (que alguno puede que les resulte novedoso) o por su forma de preparación sino, más bien, porque con ella participo en el Reto-Homenaje a Meritxell Tineo Benet que realiza Cocineros del Mundo (+C
Pizza De Harina De Quinua Y Calabaza
La receta de hoy es algo especial no por sus ingredientes (que alguno puede que les resulte novedoso) o por su forma de preparación sino, más bien, porque con ella participo en el Reto-Homenaje a Meritxell Tineo Benet que realiza Cocineros del Mundo (+C
La carne de vaca llamada churrasco es una rodaja de aproximadamente de 2 a 3 cms. de grosor, es lo suficiente tierna y sabrosa como para comer asado a la plancha o a la parrilla. Es una comida típica argentina y no es un plato nada co
Churrasco A La Parrilla
La carne de vaca llamada churrasco es una rodaja de aproximadamente de 2 a 3 cms. de grosor, es lo suficiente tierna y sabrosa como para comer asado a la plancha o a la parrilla. Es una comida típica argentina y no es un plato nada co
Que ricas están las albóndigas cuando las hacemos en casa, las podemos hacer con el tipo de carne que nos guste, yo hoy las he hecho de Ternera y han quedado buenísimas.
He modificado un poco la receta original, en la salsa he cambiado el vino blanc
Albondigas A La Española
Que ricas están las albóndigas cuando las hacemos en casa, las podemos hacer con el tipo de carne que nos guste, yo hoy las he hecho de Ternera y han quedado buenísimas.
He modificado un poco la receta original, en la salsa he cambiado el vino blanc
Las recetas tradicionales son siempre una buena forma de disfrutar de la cocina, y como no con los postres pasa lo mismo, con unos poco ingredientes y con una elaboración muy fácil consigues unas granadas al vino tinto que serán la mejor forma de
Receta Fácil De Granadas Al Vino Tinto
Las recetas tradicionales son siempre una buena forma de disfrutar de la cocina, y como no con los postres pasa lo mismo, con unos poco ingredientes y con una elaboración muy fácil consigues unas granadas al vino tinto que serán la mejor forma de
Hace poco recibí de la malagueña bodega Tierras de Mollina un vino para que lo probara e hiciera un maridaje. Se trata de un vino blanco con carácter llamado Montespejo, Cepas Viejas. Este vino blanco con ciertos matices afrutados y florales es idea
Arroz Con Pulpitos Y Rape
Hace poco recibí de la malagueña bodega Tierras de Mollina un vino para que lo probara e hiciera un maridaje. Se trata de un vino blanco con carácter llamado Montespejo, Cepas Viejas. Este vino blanco con ciertos matices afrutados y florales es idea
La porra es un plato típico malagueño de la comarca de Antequera que consumimos mucho durante la época estival. No debemos confundirla con el gazpacho ya que no se trata de una sopa. La consistencia de la porra debe quedar espesa para poder tomarla
Porra
La porra es un plato típico malagueño de la comarca de Antequera que consumimos mucho durante la época estival. No debemos confundirla con el gazpacho ya que no se trata de una sopa. La consistencia de la porra debe quedar espesa para poder tomarla
El chow fan es un plato típico de la comida china en el extranjero. Según varios conocido de orígen chino, ellos no comen lo que venden en otros países, simplemente vieron que adaptando sus comidas a los gustos occidentales, ganaban dinero y podían
Chow Fan De Pollo
El chow fan es un plato típico de la comida china en el extranjero. Según varios conocido de orígen chino, ellos no comen lo que venden en otros países, simplemente vieron que adaptando sus comidas a los gustos occidentales, ganaban dinero y podían
Hay recetas que invento, claro, y como cuando escribo, la inspiración tiene mucho que ver.
Hoy estoy particularmente feliz, por un logro, por una parte de esas de la vida, que parece no tener arreglo y de pronto, todo cambia y... flip! se abre una cor
Volcán De Polenta (harina De Maíz)
Hay recetas que invento, claro, y como cuando escribo, la inspiración tiene mucho que ver.
Hoy estoy particularmente feliz, por un logro, por una parte de esas de la vida, que parece no tener arreglo y de pronto, todo cambia y... flip! se abre una cor
INGREDIENTES
;.:;.:;.:;.:;.:;.:;:.;
2 vasos de los de nocilla de melón triturado, el mismo vaso de azúcar
2 cucharadas de maizena
4 huevos, caramelo líquido
ELABORACIÓN
;.:;.:;.:;..;.:;.:;.:;
trituramos el melón, medimos los dos vasos,echamos l
Flan De Melón
INGREDIENTES
;.:;.:;.:;.:;.:;.:;:.;
2 vasos de los de nocilla de melón triturado, el mismo vaso de azúcar
2 cucharadas de maizena
4 huevos, caramelo líquido
ELABORACIÓN
;.:;.:;.:;..;.:;.:;.:;
trituramos el melón, medimos los dos vasos,echamos l
Que contenta me puse el otro día cuando mi cuñada Lucy me dijo que había hecho "Dulce de Membrillo Casero" AHHHHHHHH!!! Me encanta!!!
Eeeemmmm, bueno en realidad me puse contenta cuando me dijo que me iba a regalar 2 frasquitos : 1 con dulce de
Pepitas De Membrillo - Paso A Paso
Que contenta me puse el otro día cuando mi cuñada Lucy me dijo que había hecho "Dulce de Membrillo Casero" AHHHHHHHH!!! Me encanta!!!
Eeeemmmm, bueno en realidad me puse contenta cuando me dijo que me iba a regalar 2 frasquitos : 1 con dulce de
Ingredientes
1½ Kg. de carne picada ternera de primera
Sal, pimienta
1 cucharadita se pimentón
1 cucharadita de perejil
2 rebanadas de pan de molde sin corteza
2 huevos
3 puerros (parte blanca)
2 ajos prensados
½ pimiento verde
½ pimie
Rollo De Carne Al Curry
Ingredientes
1½ Kg. de carne picada ternera de primera
Sal, pimienta
1 cucharadita se pimentón
1 cucharadita de perejil
2 rebanadas de pan de molde sin corteza
2 huevos
3 puerros (parte blanca)
2 ajos prensados
½ pimiento verde
½ pimie
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Hola de nuevo, Cuchariter@:
Desde que empecé el blog he querido hacer esta receta para subirla y compartirla contigo. Lo tenía clarísimo. Sabía el sabor, cómo la quería presentar, cómo quería que fueran las fotos, que no se pareciese a nada de lo que h
Layer Cake De Violetas / Violet Layer Cake
Hola de nuevo, Cuchariter@:
Desde que empecé el blog he querido hacer esta receta para subirla y compartirla contigo. Lo tenía clarísimo. Sabía el sabor, cómo la quería presentar, cómo quería que fueran las fotos, que no se pareciese a nada de lo que h
Como todos sabemos y debido a la crisis reinante, decidimos que sería mejor el solomillo de cerdo que estaba de oferta que el clásico filete de ternera, si ese tan jugoso y tierno que nos comíamos antes, je,je. Bueno a lo que iba, es una receta co
Solomillo De Cerdo Con Dos Salsas
Como todos sabemos y debido a la crisis reinante, decidimos que sería mejor el solomillo de cerdo que estaba de oferta que el clásico filete de ternera, si ese tan jugoso y tierno que nos comíamos antes, je,je. Bueno a lo que iba, es una receta co
Llevaba unos días con ganas de Comida Oriental Casera.
Vamos, resumiendo quiere decir comida china, pero en mi cocina.
Así que me lié la manta a la cabeza, como se suele decir y para allá que me fuí con el menú pensado, todo muy vegetariano, muy
Salsa Agridulce ???
Llevaba unos días con ganas de Comida Oriental Casera.
Vamos, resumiendo quiere decir comida china, pero en mi cocina.
Así que me lié la manta a la cabeza, como se suele decir y para allá que me fuí con el menú pensado, todo muy vegetariano, muy
