Para mis niños está siendo una semana "durilla" , el martes tuvieron para comer trinxat, y ayer soja. Pobrecillos, se lo comen sin rechistar, pero el trinxat no les gusta nada. La soja si, pero como le pongo muchísima verdura... las caras son apoteósi
Macarrones Al Queso
Para mis niños está siendo una semana "durilla" , el martes tuvieron para comer trinxat, y ayer soja. Pobrecillos, se lo comen sin rechistar, pero el trinxat no les gusta nada. La soja si, pero como le pongo muchísima verdura... las caras son apoteósi
Hoy vengo con una receta que os va a encantar a todos ¡Pero sobre todo a los más pequeños de la casa! Unas patatas rellenas de jamón y queso super cremosas y con un toque de gratinado que las hace aún más irresistibles
¿Queréis saber cuál e
Patatas Rellenas De Jamón Y Queso
Hoy vengo con una receta que os va a encantar a todos ¡Pero sobre todo a los más pequeños de la casa! Unas patatas rellenas de jamón y queso super cremosas y con un toque de gratinado que las hace aún más irresistibles
¿Queréis saber cuál e
Y quien dice hojaldre, puede decir masa danesa, pancitos, etc.
Esta entrada es solamente de técnica, para darles ideas de cómo armar lindas figuras. Hay muchas mas, pero mas adelante iré colocando.
La masa que usé en este caso es el hojaldre aleman
Formitas Con Hojaldre
Y quien dice hojaldre, puede decir masa danesa, pancitos, etc.
Esta entrada es solamente de técnica, para darles ideas de cómo armar lindas figuras. Hay muchas mas, pero mas adelante iré colocando.
La masa que usé en este caso es el hojaldre aleman
Esta copa es uno de los postres del restaurant Barceloneta de Miami, super fresco. Sobre el chocolate, lleva unos granos de sal maldon, lo que le da un toque espectacular. Carpone - caramel cup .
Lo mejor de todo, es que se hace en minutos!!!
Este
Copa De Dulce De Leche Y Mascarpone - Barceloneta - Miami
Esta copa es uno de los postres del restaurant Barceloneta de Miami, super fresco. Sobre el chocolate, lleva unos granos de sal maldon, lo que le da un toque espectacular. Carpone - caramel cup .
Lo mejor de todo, es que se hace en minutos!!!
Este
Necesitamos
- Para el pollo
4-8 muslos de pollo troceados
5 gramos de jengibre fresco
1 diente de ajo
El zumo de un limón
2 raíces de cilantro
150 gramos de yogur natural
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharadita de canela
½ cucharadita de
Pollo Biryani (arroz Con Pollo Hindú)
Necesitamos
- Para el pollo
4-8 muslos de pollo troceados
5 gramos de jengibre fresco
1 diente de ajo
El zumo de un limón
2 raíces de cilantro
150 gramos de yogur natural
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharadita de canela
½ cucharadita de
Imagen: www.youtube.es
Necesitamos
6-8 ramitas de perejil fresco -solo las hojas-
70 gramos de cebolla
1 diente de ajo
40 gramos de aceite de oliva virgen extra
300 gramos de champiñones cortados en láminas
300 gramos de arroz de grano redondo
900 gr
Arroz Con Champiñones
Imagen: www.youtube.es
Necesitamos
6-8 ramitas de perejil fresco -solo las hojas-
70 gramos de cebolla
1 diente de ajo
40 gramos de aceite de oliva virgen extra
300 gramos de champiñones cortados en láminas
300 gramos de arroz de grano redondo
900 gr
Fuente: www.querecetas.com
Para cuatro personas. Tardaremos diez minutos
Necesitamos
Para la cuajada
1 l de leche de oveja
12 gotas de cuajo
100 g de azúcar
500 ml de leche
Sirope de caramelo líquido
Para las tortitas
½ Kg. de harina
500 ml
Tortitas Con Cuajada Y Sirope De Caramelo
Fuente: www.querecetas.com
Para cuatro personas. Tardaremos diez minutos
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Para la cuajada
1 l de leche de oveja
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100 g de azúcar
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Sirope de caramelo líquido
Para las tortitas
½ Kg. de harina
500 ml
Vamos con esta sopa - jarabe - caldo para aliviar el catarro
Necesitamos
1 Cebolla grande
6 cucharadas de azúcar moreno
2 limones
Lo preparamos
1. Pelar la cebolla y partirla en rodajas. Hacemos 6 segundos / velocidad 3.
2. Colocamos sobre u
Sopa Para El Catarro
Vamos con esta sopa - jarabe - caldo para aliviar el catarro
Necesitamos
1 Cebolla grande
6 cucharadas de azúcar moreno
2 limones
Lo preparamos
1. Pelar la cebolla y partirla en rodajas. Hacemos 6 segundos / velocidad 3.
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INGREDIENTES
- 1 Hogaza de Pan Payés - 125 gr. Queso Semicurado - 125 gr. Queso Emmental - Chiles Chipotles - 1 copita de Vino Blanco
ELABORACION
Abre la parte superior de la hogaza de pan payés con un cuchillo, de forma que quede
Fondue En Pan Rustico
INGREDIENTES
- 1 Hogaza de Pan Payés - 125 gr. Queso Semicurado - 125 gr. Queso Emmental - Chiles Chipotles - 1 copita de Vino Blanco
ELABORACION
Abre la parte superior de la hogaza de pan payés con un cuchillo, de forma que quede
En cada casa hay una forma de hacer la ensaladilla, y creo que pocas veces he probado dos que se parezcan. La semana pasada probé esta en una ruta de tapas que hice por Monóvar y me gustó tanto que os tenía que poner receta para que la podáis hacer en cas
Ensaladilla Con Cebolleta Y Jamón Cocido
En cada casa hay una forma de hacer la ensaladilla, y creo que pocas veces he probado dos que se parezcan. La semana pasada probé esta en una ruta de tapas que hice por Monóvar y me gustó tanto que os tenía que poner receta para que la podáis hacer en cas
Pastel de queso Japonés
Pastel de queso Japonés,recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Pastel De Queso Japonés
Pastel de queso Japonés
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Tarta de yogur y frutos rojos, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tarta de chocolate decorada con bú
Tarta De Yogur Y Frutos Rojos
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Prepara un copita de vino blanco bien fresco para disfrutar de un entrante increíble, se trata de esta receta de navajas con salsa de tomate, una receta fácil para que elabores este gran marisco que son las navajas, de una forma diferente y sobr
Receta Fácil De Navajas Con Salsa De Tomate
Prepara un copita de vino blanco bien fresco para disfrutar de un entrante increíble, se trata de esta receta de navajas con salsa de tomate, una receta fácil para que elabores este gran marisco que son las navajas, de una forma diferente y sobr
Ya os he hablado en anteriores recetas sobre el salchichón malagueño. Se trata de un salchichón cuya característica principal es que lo consumimos bastante fresco con lo cual se puede adaptar perfectamente a muchos tipos de elaboraciones.
En
Nido De Salchichón Malagueño
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Estas albóndigas son muy sanas y no tienen nada de grasa. Las he hecho con nalga picada que es una carne muy magra y que mi carnicero se ocupa de limpiar bien antes de llevarla a la máquina moledora.
Así que la porción de 4 albóndigas que son un poco
Albóndigas En Salsa, Ultra Light! 330 Calorías Por Porción!
Estas albóndigas son muy sanas y no tienen nada de grasa. Las he hecho con nalga picada que es una carne muy magra y que mi carnicero se ocupa de limpiar bien antes de llevarla a la máquina moledora.
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Un aperitivo muy simple, o como acompañamiento a alguna comida, es este que te voy a mostrar: Paté de roquefort/queso azul/derivados... porque se puede hacer con cualquier queso de esta "gama" que sean fuertes. Acompañado de unas tiras de zanahoria cruda
Paté De Roquefort
Un aperitivo muy simple, o como acompañamiento a alguna comida, es este que te voy a mostrar: Paté de roquefort/queso azul/derivados... porque se puede hacer con cualquier queso de esta "gama" que sean fuertes. Acompañado de unas tiras de zanahoria cruda
Este postre lo hago a petición de mi madre, que como buena salobreñera que es, sabe disfrutar de ciertos manjares. Este es uno de ellos, diría que es un postre típico de la costa granadina, pero aun no he conseguido saber su procedencia.
No lo confund
Leche Rizada
Este postre lo hago a petición de mi madre, que como buena salobreñera que es, sabe disfrutar de ciertos manjares. Este es uno de ellos, diría que es un postre típico de la costa granadina, pero aun no he conseguido saber su procedencia.
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Alubias pintas con sacramentos, receta sana donde pueda haberla!
Sí, sana y no voy a decir light tampoco es el caso, pero sí que nos están condicionando con todos los productos que comemos para tener unos cuerpos 10, a base de tortitas de diseño y elemen
Alubias Pintas Con Sacramentos, Receta Sana
Alubias pintas con sacramentos, receta sana donde pueda haberla!
Sí, sana y no voy a decir light tampoco es el caso, pero sí que nos están condicionando con todos los productos que comemos para tener unos cuerpos 10, a base de tortitas de diseño y elemen
Ingredientes
6-8 filetes de pollo
1 cebolla
1 diente de ajo
1 Zanahoria pequeña
1 hoja pequeña de laurel
1 huevo duro
50 gr. de jamón picadito
1 vaso de caldo de pollo
1 copita de jerez
1 cucharada colmada de almendra molida
1/ taza de aceite de oliv
Pechugas De Pollo En Pepitoria
Ingredientes
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El Daiquiri es un cóctel cuya base es el ron blanco y el zumo de limón o lima. Aunque hay muchas recetas diferentes esta es la que más me gusta. Su origen es cubano aunque se toma en todo el caribe, y es un recuerdo juvenil de mi estancia en tierras c
Daikiry (o Daikiri)
El Daiquiri es un cóctel cuya base es el ron blanco y el zumo de limón o lima. Aunque hay muchas recetas diferentes esta es la que más me gusta. Su origen es cubano aunque se toma en todo el caribe, y es un recuerdo juvenil de mi estancia en tierras c
Ingredientes:
1 coliflor1 huevolecheharina
2 dientes de ajo
perejilpimienta negra molidaaceite de oliva salPreparación:
Limpiamos la coliflor y la lavamos.Ponemos al fuego un caldero con agua y un poco de sal y cuando empiece a hervir añadimos t
Mini Tortillas De Coliflor
Ingredientes:
1 coliflor1 huevolecheharina
2 dientes de ajo
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Limpiamos la coliflor y la lavamos.Ponemos al fuego un caldero con agua y un poco de sal y cuando empiece a hervir añadimos t
Hoy os traemos un plato con cierto toque Oriental , un Atún marinado pero con un toque muy especial, entre lo dulce y lo picante. La verdad es que nos gustó mucho por lo que decidimos compartirlo con vosotros, esperamos que os guste tanto com
Atún Marinado Con Mermelada De Algas Y Wasabi
Hoy os traemos un plato con cierto toque Oriental , un Atún marinado pero con un toque muy especial, entre lo dulce y lo picante. La verdad es que nos gustó mucho por lo que decidimos compartirlo con vosotros, esperamos que os guste tanto com
TORTILLA DE PAN CON SOBRASADA
Hace días que tenía ganas de comer tortilla de pan, para hacerla hay que aprovechar un día que te haya sobrado algo de pan duro a poder ser pan pan, de toda la vida. En casa no suele sobrar pan duro, ya que lo hago el
Tortilla De Pan Con Sobrasada
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En la comida de
trampantojos este plato asemejaba a Magdalenas pero realmente era un bollo preñado:
un pan relleno de chorizo.
Estaba muy bien de sabor y de aspecto. La receta la
saqué de la página de Díme que es Viernes aunque según explica
en es
Trampantojo De Magdalenas
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Ingredientes:500 g de txipirones (yo los compre congelados sin limpiar)aceite de oliva para freír las verduras1 trozo de pimiento rojo y otro verde1 cebolla1 diente de ajounos trozos de panuna copa de coñac o vino claro1 pastilla de caldouna cucharada de
Croquetas De Txipirones En Su Tinta
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Un postre muy fácil y rápido de preparar y lo mejor de todo increíblemente bueno. Con cuatro ingredientes tenemos listo un postre para nuestros invitados. Podemos cambiar la fruta y tener otro sabor. En el blog podéis encontrar la espuma de fresas, espum
Espuma De Mango Th
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¿A quién no le gusta un rebozado? Esa capa crujiente que envuelve a algunos alimentos y que hace que nos volvamos locos por comer una y otra vez...
Seguro que alguien me dirá, a mi no me gustan, o, eso engorda mucho...pues si, tiene que habe
Langostinos En Gabardina
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Las
recetas de la mamá te recomienda este plato tan suculento como es los
tallarines a los cuatro quesos.
Ayer
me apetecían unos tallarines pero no sabía que salsa añadirle, esta semana ya
comí unos espaguetis con
Receta De Tallarines A Los Cuatro Quesos
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Cá esta mais uma receita ` roubada``mais vez do blog Lola en la Cocina, uns flans muito simples de fazer .
Ingredientes
400 ml de leite
1 vagem de baunilha
2 gemas e 2 ovos
25 g de açúcar
100 g de açúcar para o caramelo
Colocam-
Flan De Ovo
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CANELONES DE CARNE
Ingredientes
( 6 personas)
·
2 paquetes de canelones
·
250 gr de carne picada de ternera
·
250 gr de carne picada de cerdo
· ½ cebolla
· 1 diente de ajo
·
Aceite, sal, pimie
Canelones De Carne
CANELONES DE CARNE
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