Crema de calabaza y manzana al curry
Foto, receta y elaboración de Montse Garín,
administradora del Grupo de Facebook Cocina y consejos para todos los tiempos
Ingredientes
para 2 personas:
300
g de calabaza,
1/2
manzana golden,
1
cebol
Crema De Calabaza Y Manzana Al Curry
Crema de calabaza y manzana al curry
Foto, receta y elaboración de Montse Garín,
administradora del Grupo de Facebook Cocina y consejos para todos los tiempos
Ingredientes
para 2 personas:
300
g de calabaza,
1/2
manzana golden,
1
cebol
Ingredientes
Cebollas grandes
Huevo
Harina
Pan rallado
Aceite para freír
Distintas salsas
Pelamos la cebolla, cortamos la parte superior, y la base (el culo) dejando una superficie lisa, para que se mantenga de pie, y para no llegar al finar, me
Flores De Cebolla Fritas
Ingredientes
Cebollas grandes
Huevo
Harina
Pan rallado
Aceite para freír
Distintas salsas
Pelamos la cebolla, cortamos la parte superior, y la base (el culo) dejando una superficie lisa, para que se mantenga de pie, y para no llegar al finar, me
Admito que preparas un bizcocho en un molde bonito y además de estar riquísimo es que te entra por los ojos, con lo que desde el principio se convierte en el favorito de todos en casa. Eso ocurrió con éste, al ponerlo en mi molde favorito, quedó un bund
Bundt Cake De Nata (bizcocho De Nata)
Admito que preparas un bizcocho en un molde bonito y además de estar riquísimo es que te entra por los ojos, con lo que desde el principio se convierte en el favorito de todos en casa. Eso ocurrió con éste, al ponerlo en mi molde favorito, quedó un bund
Entre semana no hay tiempo para virguerías culinarias. Hay que ir a lo práctico, rápido y por supuesto sabroso.
Me gustan los platos únicos, y lo que más me gusta es cocinarlo todo sin manchar mil cacharros, ni tener luego que andar limpiando vitrocerám
La Maravillosa Humildad De La Pasta, Macarrones Con Carne Picada, Chorizo Y Tomate Gratinados
Entre semana no hay tiempo para virguerías culinarias. Hay que ir a lo práctico, rápido y por supuesto sabroso.
Me gustan los platos únicos, y lo que más me gusta es cocinarlo todo sin manchar mil cacharros, ni tener luego que andar limpiando vitrocerám
Uno de los muchisimos alicientes que tiene Málaga es la pesca deportiva, todo un arte que los experimentados pescadores de túnidos, ya sean profesionales ó deportivos, dominan. Detalles como las áreas ideales sobre todo en el área del Estrecho, las
Atun Encebollado
Uno de los muchisimos alicientes que tiene Málaga es la pesca deportiva, todo un arte que los experimentados pescadores de túnidos, ya sean profesionales ó deportivos, dominan. Detalles como las áreas ideales sobre todo en el área del Estrecho, las
CANELONES DE CARNE
Ingredientes
( 6 personas)
·
2 paquetes de canelones
·
250 gr de carne picada de ternera
·
250 gr de carne picada de cerdo
· ½ cebolla
· 1 diente de ajo
·
Aceite, sal, pimie
Canelones De Carne
CANELONES DE CARNE
Ingredientes
( 6 personas)
·
2 paquetes de canelones
·
250 gr de carne picada de ternera
·
250 gr de carne picada de cerdo
· ½ cebolla
· 1 diente de ajo
·
Aceite, sal, pimie
Esta ensalada alemana de cabeza de jabalí es una receta muy sencilla de preparar. Si tienes problemas para conseguir la cabeza de jabalí, normalmente la puedes encontrar en grandes superficies.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Cocina: Alemana Plat
Ensalada Alemana De Cabeza De Jabalí
Esta ensalada alemana de cabeza de jabalí es una receta muy sencilla de preparar. Si tienes problemas para conseguir la cabeza de jabalí, normalmente la puedes encontrar en grandes superficies.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Cocina: Alemana Plat
Los muslos de pollo son carnosos, jugosos y aportan pocas calorías. También nos ofrece mucha oportunidades para cocinarlo de mil formas distintas. La receta de hoy es muy sencilla y lleva pocos ingredientes. Aun así, resulta un exquisito manjar para dis
Muslitos De Pollo Al Ajillo
Los muslos de pollo son carnosos, jugosos y aportan pocas calorías. También nos ofrece mucha oportunidades para cocinarlo de mil formas distintas. La receta de hoy es muy sencilla y lleva pocos ingredientes. Aun así, resulta un exquisito manjar para dis
Os presento una receta más que conocida. Es un clásico de la cocina española. El matiz es que esta es la forma en la que mi madre nos la ha preparado siempre, y de ahí el gran valor que tiene para mí. Es una receta que cuida el detalle del cuidado de los
Pollo Al Chilindrón
Os presento una receta más que conocida. Es un clásico de la cocina española. El matiz es que esta es la forma en la que mi madre nos la ha preparado siempre, y de ahí el gran valor que tiene para mí. Es una receta que cuida el detalle del cuidado de los
Pastel de Elote… salado
Ya con posadas en puerta y reuniones familiares, les comparto la primera opción para preparar un rico pastel de elote.
ENJOY!
Porciones: 8-10 personas (depende del corte y hambre!)
Ingredientes:
3 tazas de
Pastel De Elote… Salado
Pastel de Elote… salado
Ya con posadas en puerta y reuniones familiares, les comparto la primera opción para preparar un rico pastel de elote.
ENJOY!
Porciones: 8-10 personas (depende del corte y hambre!)
Ingredientes:
3 tazas de
Una receta sencilla y con un acabado muy bonito que te permitirá demostrar a tus invitados la maña que tienes en la cocina.
El steak de verduras con crema de queso es un plato para tomar como snack ,acompañamiento, aperitivo y que combina con cualquier pl
Stick De Verduras Con Crema De Queso
Una receta sencilla y con un acabado muy bonito que te permitirá demostrar a tus invitados la maña que tienes en la cocina.
El steak de verduras con crema de queso es un plato para tomar como snack ,acompañamiento, aperitivo y que combina con cualquier pl
Ingredientes
4 salchichas Bratwurst, 2 cebollas medianas, 4 dientes de ajo, 100 ml. vino blanco, pimienta negra molida, sal.
Preparación
Comenzamos esta receta poniendo una sartén al fuego con un chorro de aceite de oliva, una vez que ya esté c
Salchichas Bratwurst Con Cebolla Caramelizada
Ingredientes
4 salchichas Bratwurst, 2 cebollas medianas, 4 dientes de ajo, 100 ml. vino blanco, pimienta negra molida, sal.
Preparación
Comenzamos esta receta poniendo una sartén al fuego con un chorro de aceite de oliva, una vez que ya esté c
Cazuelita recién sacada del horno
Hoy os traigo una manera muy sabrosa de comer coliflor. Es al estilo de la clásica gratinada con bechamel pero, aprovechando el sabor a queso que logré el otro día en la crema untable, he querido darle otra vue
Coliflor Gratinada Con Salsa De Queso Vegano
Cazuelita recién sacada del horno
Hoy os traigo una manera muy sabrosa de comer coliflor. Es al estilo de la clásica gratinada con bechamel pero, aprovechando el sabor a queso que logré el otro día en la crema untable, he querido darle otra vue
Hay días en los que aún queriendo y necesitando decir cosas no nos salen las palabras, así me encuentro yo, que aunque quiero contar lo que siento solo hago que escribir y borrar lo escrito. Yo no soy muy ducha en palabras, me suele costar expresarme
Piononos
Hay días en los que aún queriendo y necesitando decir cosas no nos salen las palabras, así me encuentro yo, que aunque quiero contar lo que siento solo hago que escribir y borrar lo escrito. Yo no soy muy ducha en palabras, me suele costar expresarme
Receta autentica y historia del bollo de Avilés.
En Avilés las fiestas de Pascua se celebran por todo lo alto, es una fiesta que nace en el siglo XIX, y se denomina la fiesta del bollo, esto es un bollo en forma de trébol de 4 hojas que los padrinos reg
Bollo De Pascua De Aviles Y Su Historia Y La Comida En La Calle
Receta autentica y historia del bollo de Avilés.
En Avilés las fiestas de Pascua se celebran por todo lo alto, es una fiesta que nace en el siglo XIX, y se denomina la fiesta del bollo, esto es un bollo en forma de trébol de 4 hojas que los padrinos reg
Hay que eliminar los excesos de dulces, grasas, alcohol, trasnochar, compras y un largo etc. Pero claro tampoco me apetece meterme de lleno a lechuga y pechuga porque salir del paraíso del colesterol para entrar en en la depresiva zona sin sabor n
Rollitos Light De Pavo Y Esparagos
Hay que eliminar los excesos de dulces, grasas, alcohol, trasnochar, compras y un largo etc. Pero claro tampoco me apetece meterme de lleno a lechuga y pechuga porque salir del paraíso del colesterol para entrar en en la depresiva zona sin sabor n
Vamos a hacer una Pizza con masa casera buenísima, igualita que en la pizzeria de tu barrio.
Ingredientes:
300g de Harina de fuerza
15g de Levadura (1 sobre)
Nata para cocinar
200g de queso Mozarella rallado
200g de Gambas crudas peladas
100g de J
Pizza Casera De Gambas Al Ajillo
Vamos a hacer una Pizza con masa casera buenísima, igualita que en la pizzeria de tu barrio.
Ingredientes:
300g de Harina de fuerza
15g de Levadura (1 sobre)
Nata para cocinar
200g de queso Mozarella rallado
200g de Gambas crudas peladas
100g de J
Hoy no hay ganas de cocinar y ni mucho de escribir pero quiero un plato con mucho sabor, ligero y apetecible y como se que también vais con falta de tiempo en muchas ocasiones no quiero dejar pasar esta receta tan rápida y rica de hacer ¿Te apetece
Espaguetis Con Revuelto De Gulas, Gambas, Trigueros Y Ajetes.
Hoy no hay ganas de cocinar y ni mucho de escribir pero quiero un plato con mucho sabor, ligero y apetecible y como se que también vais con falta de tiempo en muchas ocasiones no quiero dejar pasar esta receta tan rápida y rica de hacer ¿Te apetece
Después de una semanita, en la que he cogido un buen resfriado, ya puedo decir que estoy un poco mejor. A pesar de que ya no hay resto de síntomas, aún tengo dolorido todo el lado derecho del tórax a causa de la tos!! Vaya semanita he pasado, pero a pes
Muffins De Tres Leches Y Almendra
Después de una semanita, en la que he cogido un buen resfriado, ya puedo decir que estoy un poco mejor. A pesar de que ya no hay resto de síntomas, aún tengo dolorido todo el lado derecho del tórax a causa de la tos!! Vaya semanita he pasado, pero a pes
Necesitamos
6 huevos
Imagen: blogdomaximus.com
1 bote de leche condensada
100 gramos de almendra
Preparamos
1. Colocamos la mariposa en las cuchillas, añadimos las claras y hacemos 6 minutos / velocidad 3 1/2. Reservamos
2. Retiramos la mari
Baba De Caramelo
Necesitamos
6 huevos
Imagen: blogdomaximus.com
1 bote de leche condensada
100 gramos de almendra
Preparamos
1. Colocamos la mariposa en las cuchillas, añadimos las claras y hacemos 6 minutos / velocidad 3 1/2. Reservamos
2. Retiramos la mari
Imagen: www.eatwell101.com
Necesitamos
4 naranjas
1000 gramos de pato (o incluso un poco menos), en piezas no muy grandes
Limón en rodajas
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de brandy
80 gramos de zumo de Naranja
30 gramos de zumo d
Pato A La Naranja
Imagen: www.eatwell101.com
Necesitamos
4 naranjas
1000 gramos de pato (o incluso un poco menos), en piezas no muy grandes
Limón en rodajas
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de brandy
80 gramos de zumo de Naranja
30 gramos de zumo d
Las ostras son un producto que, al ser considerado de lujo, mucha gente desconoce. Las ostras frescas, duran alrededor de una semana o diez días en la nevera. Es recomendable consumirlas lo antes posible, pero si vais a conservarlas en el frigorífico
San Valentin: Ostras Con Perla De Limon
Las ostras son un producto que, al ser considerado de lujo, mucha gente desconoce. Las ostras frescas, duran alrededor de una semana o diez días en la nevera. Es recomendable consumirlas lo antes posible, pero si vais a conservarlas en el frigorífico
Como bien dice el título esta receta es de la página "ybarraentucocina". Muy sencilla y esta buenísima. Mi amiga Lara me descubrió esta receta, ¡gracias!
Ingredientes:
- 5 manzanas
- 1 vaso de harina
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de leche
Tarta De Manzana Ybarra
Como bien dice el título esta receta es de la página "ybarraentucocina". Muy sencilla y esta buenísima. Mi amiga Lara me descubrió esta receta, ¡gracias!
Ingredientes:
- 5 manzanas
- 1 vaso de harina
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de leche
El verano es la mejor época del año para quedar con familiares y amig@s y celebrar reuniones alrededor de la comida. Y pensando en esos momentos hemos escogido la siguiente receta para que podáis compartir un buen rato con vuestros seres queridos: Cupc
Cupcakes De Mojito
El verano es la mejor época del año para quedar con familiares y amig@s y celebrar reuniones alrededor de la comida. Y pensando en esos momentos hemos escogido la siguiente receta para que podáis compartir un buen rato con vuestros seres queridos: Cupc
Una sencilla y jugosa forma de tomar este rico pescado
Pijota hasta los 300grs., pescadilla hasta el kilo, mediana hasta los dos ..., y merluza, a partir de ahí hasta los 7-8 Kg., ( llegando en alguna ocasión a los 15 Kg. ). Todos el mismo rico pesca
Merluza O Pescadilla Rellena Al Horno
Una sencilla y jugosa forma de tomar este rico pescado
Pijota hasta los 300grs., pescadilla hasta el kilo, mediana hasta los dos ..., y merluza, a partir de ahí hasta los 7-8 Kg., ( llegando en alguna ocasión a los 15 Kg. ). Todos el mismo rico pesca
Tarta de limón y chocolate
Para la base de chocolate:
500 gr de harina.
6 yemas de huevo.
150 ml de leche.
1 cucharadita de levadura en polvo.
200 gr de mantequilla.
200 gr de azúcar.
80 gr de cacao en polvo.
Para la crema de limón:
4 limones.
400 gr
Tarta De Limón Y Chocolate
Tarta de limón y chocolate
Para la base de chocolate:
500 gr de harina.
6 yemas de huevo.
150 ml de leche.
1 cucharadita de levadura en polvo.
200 gr de mantequilla.
200 gr de azúcar.
80 gr de cacao en polvo.
Para la crema de limón:
4 limones.
400 gr
Ingredientes:
1/2 Kilo de almejas
2 dientes de ajo
un manojito de perejil
Una cucharada sopera de harina
Una copita de vino blanco
Aceite de oliva
Esta receta no es igual que la de las almejas salteadas. En este caso queda una salsita co
Mojete De Almejas
Ingredientes:
1/2 Kilo de almejas
2 dientes de ajo
un manojito de perejil
Una cucharada sopera de harina
Una copita de vino blanco
Aceite de oliva
Esta receta no es igual que la de las almejas salteadas. En este caso queda una salsita co
Un budín rico, húmedo y con un sabor algo diferente. Para hacer en un tris!
Solo hay que tener los ingredientes, claro, pero si viene alguien a visitarnos o vamos a algún lugar a tomar el té y queremos llevar algo rico hecho por nuestras manos, esto
Budín De Coco, Arándanos Y Nueces Pecan
Un budín rico, húmedo y con un sabor algo diferente. Para hacer en un tris!
Solo hay que tener los ingredientes, claro, pero si viene alguien a visitarnos o vamos a algún lugar a tomar el té y queremos llevar algo rico hecho por nuestras manos, esto
