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Chiles rellenos de pescado

Chiles rellenos de pescado

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Chiles rellenos de pescado, en salsa chile colorado Ingredientes: 4 chiles poblanos, tatemados y desvenados para rellenar 4 filetes de pescado 1 cebolla cambray, picada finamente 1 zanahoria, picada finamente 1/2 chayote, picado finamente 1 tomate, pica...

 
 
2020-06-25

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Recetas de Cocina de:

Chiles rellenos de pescado

Otras Recetas

Fiambre

Fiambre

Fiambre Este platillo para mí es un recuerdo de muchos veranos en casa de mis papás. En Sonora es muy típico que dias muy calurosos llegas a casa con un hambre y puuum de comer hay caldo bien caliente jajaja (...

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Rollo bistec chiltelimon

Rollo bistec chiltelimon

Rollo Bistec chiltelimon Eh estado muy contenta con el reto de Gusto Sano ya que me guía mucho más en las porciones y combinaciones de nuestra comida. Para mí lo máximo en casa es cocinar sabroso, delicioso y que limpien plato, y siempre es...

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Queso para nachos

Queso para nachos

Queso para nachos Algo que de seguro te gusta botanear son unos buenos nachos con un buen de queso, tostinachos? Bueno una que es muy quesera, quise aprender y quitarnos el antojo de nachos caseros y eh aqui la receta!...

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Bites de plátano con crema de cacahuete

Bites de plátano con crema de cacahuete

Bites de plátano con peanut butter con chocolate Ingredientes: 1 plátano, rebanado en rodajas 2-3 cucharadas de peanut butter 1/3 taza chispas de chocolate Preparación: Cortamos el plátano, untamos un poco de peanut butter y formamos sandwiches. Al cong...

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Rollos de calabaza tipo lasaña

Rollos de calabaza tipo lasaña

Rollos de calabaza, tipo lasaña Trato de cuidar la linea y me gusta comer sabrosón, estoy aprendiendo a equilibrarme pero desde adentro (como dicen siempre es buen momento) y físicamente pues creo que cada uno tenemos una lucha constante... en sí en todo...

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Pollo en mermeladas

Pollo en mermeladas

La foto no le hace taaanto bien pero les encantara!!! Porciones: 6 personas Ingredientes: 1 kg. de pollo, pechugas o las piezas que desees 1 frasco chico de mermelada de chabacano (270 grs) 1 frasco chico de mermelada de piña (...

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Biscochuelos

Biscochuelos

Así los conozco, muchos me dirán que se llaman coricos, pero estoy acostumbrada a llamarlos biscochuelos. Cada semana mi papá se trae una dotación de Tecoripa, Son. Y esta receta me la compartió la Sra. Trini quien tiene años trabajando con la familia en ...

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Pollo Con Brócoli, Tocino Y Cacahuate Tostado

Pollo Con Brócoli, Tocino Y Cacahuate Tostado

Otra opción en el rubro de pollos para deleitar a la familia. No tienes cacahuates? Bueno usemos almendras o piñones o nuez! No te guste el tocino? PERO COOOMO??? Jajajaj no se crean, pueden abstenerse de esto pero denle un toque delicioso a la re...

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Crema De Cacahuate Casera / Homemade Peanut Butter

Crema De Cacahuate Casera / Homemade Peanut Butter

Hola hola…. Como han estado??? Aquí de regreso con nuevas recetas que tengo pendiente por compartirles pero retomo blog con esta deliciosura que si soy fan de la nutella la crema de cacahuate es otro ingrediente que no falta en mi casa. Para...

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Comparación Yogurts

Comparación Yogurts

Tengo más de dos meses que me estoy apoyando de una nutrióloga para mis cambios de hábitos alimenticios. Y por ello sigo buscando ingredientes naturales que sean accesibles al bolsillo/gasto de mi hogar. Un ingrediente del cual tenía mucha duda,...

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Chiles En Nogada (al Estilo La Lola Dice)

Chiles En Nogada (al Estilo La Lola Dice)

Uno de los platillos más representativos de nuestro país y más en este nuestro mes patrio. Antes de adentrarme más sobre este platillo tengo que platicarles que me fascino leer varios artículos sobre este mismo al tener la receta me di a la tarea ...

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Pollo Al Tomatillo

Pollo Al Tomatillo

Espero les guste la receta! Ingredientes: 500 grs de pollo, pechuga fileteada 7-8 tomatillos verdes 4 cucharadas de media crema ¼ de cebolla ½ diente de ajo ½ mazo de cilantro Sal + pimienta Consomé en polvo Opcional: ...

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Agua De Melón

Agua De Melón

Nada como las aguas frescas que son muy típicas en nuestro país y más las de frutas naturales. Hoy les dejo la receta para preparar agua de melón, espero les guste… ENJOY!!! Me dicen que tal sale??? Porciones: 2 litros Ingredientes:...

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Camarones Philadelphia Con Espinacas

Camarones Philadelphia Con Espinacas

Les comparto receta de unos camaroncitos muuuy ricos y claro facilísimos de preparar fue servida para comida en un bowl con arroz y otro bowl con pasta gusto de las dos formas. Lo que quedo me lo cene con ensalada y en frio. Esto es lo que me gusta ...

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Pollo En Salsa China

Pollo En Salsa China

Ingredientes: 500 grs de pollo, pechugas fileteadas o las piezas que gustes 3 varas de apio, picadas ½ paquete de tocino, picado 6 cebollas cambray enteras 1 ½ taza de champiñones, en rebanadas 3 ajos, machacados ½ taz...

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Papa Y Coliflor Rallada Con Pimiento Rojo Y Parmesano

Papa Y Coliflor Rallada Con Pimiento Rojo Y Parmesano

Ingredientes: 1 coliflor grande, rallada 4 papas, peladas y ralladas 1 pimiento morrón rojo, picado finamente 1 barra de mantequilla, derretida Ajo en polvo Sal + pimienta 1 taza de queso parmesano Preparación: Pre calentar horno a 15...

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Medallón De Res Con Salsa Tatemada

Medallón De Res Con Salsa Tatemada

Esta receta tiene su historia gracias a los carniceros de “Carnes Nuñez” en Hermosillo, quienes siempre me atienden excelente con una paciencia a mis dudas y consultas. Esta vez les llegue muy directa a pedirles medallones de filete y ...

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Hojaldre Relleno De Champiñones (hojaldre Veggie)

Hojaldre Relleno De Champiñones (hojaldre Veggie)

Otra idea para el Lunes sin carne (#meatlessmonday), para aquellos que les gusta el hojaldre o para aquellos que solo quieren probar una receta nueva. Esta receta nació por el hecho de antojo en preparar un platillo en base a champiñones; me fij...

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Tacos De Pescado Al Perejil

Tacos De Pescado Al Perejil

Me eh vuelto muy fan de preparar pescado para tacos ya que he visto que mi enano se los come mucho más fácil y sin peros =P jajajajaja y la verdad en su preparación buuueeeno que les digo rapidísimo y con un resultado delicioso… Cómo anda...

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Camarones Envueltos En Tocino En Salsa De Tamarindo

Camarones Envueltos En Tocino En Salsa De Tamarindo

Esta receta me la encontré en la carpeta de una clase de la universidad y me acuerdo que el mismo día que la preparamos también tuvimos clase de mixologia básica, ah como nos reímos ya que se trato de estar probando varias bebidas con alcohol (creo...

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Pollo En Leche Evaporada Y Espinacas

Pollo En Leche Evaporada Y Espinacas

Como va su inicio de verano? Se acercan pero rápidamente las vacaciones, aunque sé que algunos ya están de vacaciones escolares. Pero para mí enano le quedan unos diitas más. Que han planeado? Viajaran? Espero que sí y que lo disfruten muchísimo. ...

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Pecho Al Horno En Salsa Negra Y Barbeque

Pecho Al Horno En Salsa Negra Y Barbeque

Otra para la colección de carne pecho de res al horno Enjoy!!! Ingredientes: 500 gr de pecho de res 5 cucharadas de salsa barbeque (el de tu elección) 2 cucharadas de salsa negra sazonadora (maggy) Sal y pimienta ½ taza de agua ...

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Pollo En Crema De Coliflor Y Cilantro

Pollo En Crema De Coliflor Y Cilantro

Ayer cumplí un año más de vida que bendición y disfrutando mucho a mi familia y amigos, muchas gracias por sus lindos deseos y sobre todo su apoyo para seguir con mi locura de blog =D … Ah y aparte también fue el fin de curso de mi enano mayo...

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Pimientos Rellenos De Pollo

Pimientos Rellenos De Pollo

Lo divertido de las verduras es que son tan versátiles y una de ellas son los pimientos, así como otras verduras, estos podemos prepararlo de un sinfín de maneras una de las que me encanta es rellenarlos y gratinarlos. Aquí les dejo un relleno de p...

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Gallina Pinta, La Lola Dice

Gallina Pinta, La Lola Dice

Un antojo de mi flaco que se lo debía hace meses, se acuerdan de unos diitas fríos que tuvimos hace meses? Ahí fue cuando me pidió que le hiciera gallina pinta y se me pasaron los días (como se pudieron dar cuenta, ya que la prepare uno de los días...

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Albóndigas A La Lola Dice

Albóndigas A La Lola Dice

Imagínense que iba a preparar un albondigón con las verduras que me quedaban en el refrigerador pero al momento mejor me fui por hacer unas albóndigas con toque diferente o bueno mejor dicho con sazón mexicano. Aquí les dejo la receta espero les...

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Tornillos Frios

Tornillos Frios

Esta receta de seguro se hará parte de tu repertorio para recibir visitas ya que aparte de algo fresco y delicioso, podrás hacer en grandes cantidades y acompañarlo de pollo o la proteína que gustes. Espero les guste la receta!!! Ingredientes:...

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