Hay recetas que invento, claro, y como cuando escribo, la inspiración tiene mucho que ver.
Hoy estoy particularmente feliz, por un logro, por una parte de esas de la vida, que parece no tener arreglo y de pronto, todo cambia y... flip! se abre una cor
Volcán De Polenta (harina De Maíz)
Hay recetas que invento, claro, y como cuando escribo, la inspiración tiene mucho que ver.
Hoy estoy particularmente feliz, por un logro, por una parte de esas de la vida, que parece no tener arreglo y de pronto, todo cambia y... flip! se abre una cor
Lomos de Bacalao Confitado con Muselina de Azafrán, haz de tu bacalao de siempre, una receta fácil pero lujo, mira que sencillo es.
Llevaba mucho tiempo detrás de hacer esta receta, ya que le tenia cierto respeto a Confitar Lomos de Bacalao y que quedase
Lomos De Bacalao Confitado Con Muselina De Azafrán
Lomos de Bacalao Confitado con Muselina de Azafrán, haz de tu bacalao de siempre, una receta fácil pero lujo, mira que sencillo es.
Llevaba mucho tiempo detrás de hacer esta receta, ya que le tenia cierto respeto a Confitar Lomos de Bacalao y que quedase
Seguro que os pasa igual que a mi, que ha veces tenemos alimentos en la nevera empezados y hay están, pues eso me ocurre a mi que aun tengo un bote de leche condensada y tengo un buen trozo de calabaza ya hace días en la nevera, que hago con ellos pa
Bollitos De Pan Con Leche Condensada Y Calabaza
Seguro que os pasa igual que a mi, que ha veces tenemos alimentos en la nevera empezados y hay están, pues eso me ocurre a mi que aun tengo un bote de leche condensada y tengo un buen trozo de calabaza ya hace días en la nevera, que hago con ellos pa
Loa bollos preñaos son esos bocadillos de pan rellenos de chorizo,típicos de Asturias y que no pueden faltar en ninguna fiesta de prao y en las espichas de sidra Asturiana.
La masa para los bollos de chorizo suele ser de pan,pero tambien hay masa a las q
Bollinos De Cerveza Preñaos
Loa bollos preñaos son esos bocadillos de pan rellenos de chorizo,típicos de Asturias y que no pueden faltar en ninguna fiesta de prao y en las espichas de sidra Asturiana.
La masa para los bollos de chorizo suele ser de pan,pero tambien hay masa a las q
Desde los inicios advierto que es un plato muy elaborado y da trabajo. En casa cae una vez al año porque gusta mucho y en algún cumpleaños me animo hacerlo. Lo subo al blog sobre todo por mis hijas que les encanta y tal vez se animen a prepararlo algú
Pastel De Repollo Y Carne Picada
Desde los inicios advierto que es un plato muy elaborado y da trabajo. En casa cae una vez al año porque gusta mucho y en algún cumpleaños me animo hacerlo. Lo subo al blog sobre todo por mis hijas que les encanta y tal vez se animen a prepararlo algú
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 60 min
Raciones: 8
Ingredientes Nata Montada:
500 ml de Nata de Soja.
80 gramos de Azúcar.
Cacao puro en polvo.
Fideos de colores.
Buenos días a tod@s.
Lo primero de todo, tenemos que pedir
tarta De Nata Sin Lactosa Ni Plv
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 60 min
Raciones: 8
Ingredientes Nata Montada:
500 ml de Nata de Soja.
80 gramos de Azúcar.
Cacao puro en polvo.
Fideos de colores.
Buenos días a tod@s.
Lo primero de todo, tenemos que pedir
Hola Cuchariter@:
Esta semana nos vamos de viaje. No necesitas llevar nada, simplemente dejarte llevar y disfrutar con la receta que te traigo: CUPCAKES DE TÉ ROJO. Como supondrás, nos vamos a China. Una país que nunca descansa, lleno de colorido, luces
Cupcakes De Te Rojo / Red Tea Cupcakes
Hola Cuchariter@:
Esta semana nos vamos de viaje. No necesitas llevar nada, simplemente dejarte llevar y disfrutar con la receta que te traigo: CUPCAKES DE TÉ ROJO. Como supondrás, nos vamos a China. Una país que nunca descansa, lleno de colorido, luces
Holaaaa a tod@s:
Esta semana vamos a hacerle la competencia a la dieta de Saber Vivir y a la del Vogue y nos vamos a marcar unos pedazo de donuts para rellenar esas chichas que se quedan flacuchas de pasar hambre por culpa de la "operación trikini".
Donuts Caseros Xxl (o Donuts Tipo Calamar A La Romana)
Holaaaa a tod@s:
Esta semana vamos a hacerle la competencia a la dieta de Saber Vivir y a la del Vogue y nos vamos a marcar unos pedazo de donuts para rellenar esas chichas que se quedan flacuchas de pasar hambre por culpa de la "operación trikini".
Ingredientes:
2 muslos de pollo partidos por la mitad
2 patatas grandes
1 cucharada de hierbas provenzales (tomillo, orégano y romero)
1 cebolla
1 vaso de vino blanco
Sal
Aceite de oliva
Pimienta negra molida
Preparación:
Ponemos el
Pollo A Las Hierbas Provenzales
Ingredientes:
2 muslos de pollo partidos por la mitad
2 patatas grandes
1 cucharada de hierbas provenzales (tomillo, orégano y romero)
1 cebolla
1 vaso de vino blanco
Sal
Aceite de oliva
Pimienta negra molida
Preparación:
Ponemos el
Un postre muy fácil y rápido de preparar y lo mejor de todo increíblemente bueno. Con cuatro ingredientes tenemos listo un postre para nuestros invitados. Podemos cambiar la fruta y tener otro sabor. En el blog podéis encontrar la espuma de fresas, espum
Espuma De Mango Th
Un postre muy fácil y rápido de preparar y lo mejor de todo increíblemente bueno. Con cuatro ingredientes tenemos listo un postre para nuestros invitados. Podemos cambiar la fruta y tener otro sabor. En el blog podéis encontrar la espuma de fresas, espum
TARTAR DE SALMÓN NORUEGO
Muy buen tapa, o para poner en medio de la mesa, con panecillos
Pincha aquí para ver la receta
FLORES DE PASTA FILO CON LANGOSTINOS
Bonitas, en la mesa y un placer el paladear
Pincha aquí para
Recopilatorio, De 11 Tapas, Para Preparar Un Buen Buffet
TARTAR DE SALMÓN NORUEGO
Muy buen tapa, o para poner en medio de la mesa, con panecillos
Pincha aquí para ver la receta
FLORES DE PASTA FILO CON LANGOSTINOS
Bonitas, en la mesa y un placer el paladear
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Torta Selva Blanca, Gateaux o Layer Cake de nata y fresas {crema y frutillas}
Esta es una versión propia de la Selva Negra estilo Argentino pero con el bizcocho de vainilla en lugar de chocolate. Un Gateaux de Frutillas o Gateaux de Fresas diría mi madre
Torta Selva Blanca {gateaux De Nata Y Fresas O Crema Y Frutillas}
Torta Selva Blanca, Gateaux o Layer Cake de nata y fresas {crema y frutillas}
Esta es una versión propia de la Selva Negra estilo Argentino pero con el bizcocho de vainilla en lugar de chocolate. Un Gateaux de Frutillas o Gateaux de Fresas diría mi madre
El próximo 23 de abril se celebra el día de Aragón, de Cataluña y también se celebra el Dia del Libro. Con este motivo nuestras queridas amigas del Typical Spanish, nos retaban a preparar un plato que apareciera en algún libro literario.
Sin
Tarta De Caramelo. Señoras Y Criadas
El próximo 23 de abril se celebra el día de Aragón, de Cataluña y también se celebra el Dia del Libro. Con este motivo nuestras queridas amigas del Typical Spanish, nos retaban a preparar un plato que apareciera en algún libro literario.
Sin
Antes que se vayan estas fechas navideñas, me he apresurado para hacer mis primeras galletas de fondant para presentárosla aquí, pues era una de mis asignaturas pendientes y además tenía bastante curiosidad por saber como se realizaban y si era verdad e
Galletas De Navidad Decoradas En Fondant
Antes que se vayan estas fechas navideñas, me he apresurado para hacer mis primeras galletas de fondant para presentárosla aquí, pues era una de mis asignaturas pendientes y además tenía bastante curiosidad por saber como se realizaban y si era verdad e
Una vez más llegó el Asaltablogs! y este mes asaltamos la cocina de Elvira de Así se come en Granada, y de su blog lleno de cosas ricas, me he decidido por unas sabrosas croquetas de calabaza y queso a las que he añadido unos champiñones.
Hacía tiempo q
Croquetas De Calabaza Y Champiñones Con Queso
Una vez más llegó el Asaltablogs! y este mes asaltamos la cocina de Elvira de Así se come en Granada, y de su blog lleno de cosas ricas, me he decidido por unas sabrosas croquetas de calabaza y queso a las que he añadido unos champiñones.
Hacía tiempo q
Moya es un pueblo de Gran Canaria, donde tiene fama de hacer unos dulces muy ricos, como suspiros, galletas y estos bizcochos secos que hoy les presento en forma de mousse.
Lo he hecho a mi modo, siendo la nata y el huevo montado los encargados de darle
Mousse De "bizcochos De Moya"
Moya es un pueblo de Gran Canaria, donde tiene fama de hacer unos dulces muy ricos, como suspiros, galletas y estos bizcochos secos que hoy les presento en forma de mousse.
Lo he hecho a mi modo, siendo la nata y el huevo montado los encargados de darle
Primer post después de mis vacaciones de Semana Santa y te digo que más dulce es casi imposible. En esta ocasión te traigo 4 deliciosas tartas con chocolate, que harán las delicias de cualquier comensal, que no esté a dieta, claro está.
Como viene si
4 Tartas Con Chocolate
Primer post después de mis vacaciones de Semana Santa y te digo que más dulce es casi imposible. En esta ocasión te traigo 4 deliciosas tartas con chocolate, que harán las delicias de cualquier comensal, que no esté a dieta, claro está.
Como viene si
Un postre que al día siguiente de prepararlo tiene un sabor más rico. La receta original es en tazas de repostería, pero he hecho el cambio a gramos para quien no las tenga. Abajo del todo dejo el enlace de la receta original.
Así las hice:
Para
Barritas De Manzana, Queso Y Caramelo
Un postre que al día siguiente de prepararlo tiene un sabor más rico. La receta original es en tazas de repostería, pero he hecho el cambio a gramos para quien no las tenga. Abajo del todo dejo el enlace de la receta original.
Así las hice:
Para
Potaje de garbanzos y fideos, una receta tan rica o más que el tradicional de garbanzos.
Ingredientes para 4 personas:
300 gramos de gambas. 2 rodajas de rape
250 gramos de fideos gruesos 200 gramos (un vaso de tomate) frito
4 puerros, 2 zanah
Potaje De Pescado Y Fideos
Potaje de garbanzos y fideos, una receta tan rica o más que el tradicional de garbanzos.
Ingredientes para 4 personas:
300 gramos de gambas. 2 rodajas de rape
250 gramos de fideos gruesos 200 gramos (un vaso de tomate) frito
4 puerros, 2 zanah
Esta semana vamos un plato sencillito pero muy sabroso, el codillo al estilo alemán.
El codillo de cerdo o pernil es una parte que está ubicada entre la unión de los huesos de la pata donde se forma el codo. Una de sus características principales
Codillo Alemán
Esta semana vamos un plato sencillito pero muy sabroso, el codillo al estilo alemán.
El codillo de cerdo o pernil es una parte que está ubicada entre la unión de los huesos de la pata donde se forma el codo. Una de sus características principales
No hay nadaque nos guste más a los niños que un buen plato de patatas fritas. Sí, ya séque no tienen m
Patatas Fritas Al Ajillo
No hay nadaque nos guste más a los niños que un buen plato de patatas fritas. Sí, ya séque no tienen m
Cuantas de vosotr@s tenéis yogurtera ? y cuantas la usáis ? El toque de Belén ha hecho pruebas con ella, y doy algún consejo para que los yogures salgan muy bien y cremosos sin nata, ni leche en polvo ni nada, todo de lo mas natural.Hace un mes mas o men
Yogur De Soja Con Yogurtera Y Consejos
Cuantas de vosotr@s tenéis yogurtera ? y cuantas la usáis ? El toque de Belén ha hecho pruebas con ella, y doy algún consejo para que los yogures salgan muy bien y cremosos sin nata, ni leche en polvo ni nada, todo de lo mas natural.Hace un mes mas o men
Pues como quien no quiere la cosa, ya estamos a lunes y además estrenamos mes. A mi me gustan los lunes porque quiero creer que algo bueno ocurrirá durante la semana y en este caso hay un mes entero por delante, así que se multiplican las posibilid
Costillas De Cerdo A La Coca- Cola
Pues como quien no quiere la cosa, ya estamos a lunes y además estrenamos mes. A mi me gustan los lunes porque quiero creer que algo bueno ocurrirá durante la semana y en este caso hay un mes entero por delante, así que se multiplican las posibilid
Este arroz se lo ví a mi amigo MARIANO,hace unos arroces que quita el sentido,y este está de locura total.Yo lo he hecho con alguna variedad ,pues en estos momentos me faltaban ingredientes,a si que lo he adaptado a mi manera.
Para hacer este arroz uti
Paella De Crestas
Este arroz se lo ví a mi amigo MARIANO,hace unos arroces que quita el sentido,y este está de locura total.Yo lo he hecho con alguna variedad ,pues en estos momentos me faltaban ingredientes,a si que lo he adaptado a mi manera.
Para hacer este arroz uti
Vamos a hacer una Pizza con masa casera buenísima, igualita que en la pizzeria de tu barrio.
Ingredientes:
300g de Harina de fuerza
15g de Levadura (1 sobre)
Nata para cocinar
200g de queso Mozarella rallado
200g de Gambas crudas peladas
100g de J
Pizza Casera De Gambas Al Ajillo
Vamos a hacer una Pizza con masa casera buenísima, igualita que en la pizzeria de tu barrio.
Ingredientes:
300g de Harina de fuerza
15g de Levadura (1 sobre)
Nata para cocinar
200g de queso Mozarella rallado
200g de Gambas crudas peladas
100g de J
Cocer la coliflor en agua con sal con un chorrito de aceite dejar unos 15min.Cocer aparte las patatas y zanahorias de la misma forma.mezclar con cuidado para que no se rompa y añadir un refrito de ajo y pimentón
Coliflor Con Refrito De Ajo
Cocer la coliflor en agua con sal con un chorrito de aceite dejar unos 15min.Cocer aparte las patatas y zanahorias de la misma forma.mezclar con cuidado para que no se rompa y añadir un refrito de ajo y pimentón
Ver el video de esta receta
Con un delicioso sabor a jamón, tiernas y jugosas por dentro y un rebozado crujiente por fuera, el tiempo que requiere esta receta de croquetas vale la pena emplearlo porque están de ¡¡rechupete!! Y si ll
Croquetas De Jamón
Ver el video de esta receta
Con un delicioso sabor a jamón, tiernas y jugosas por dentro y un rebozado crujiente por fuera, el tiempo que requiere esta receta de croquetas vale la pena emplearlo porque están de ¡¡rechupete!! Y si ll
Salsa tahini envasada
La cocina árabe no sería la misma sin estas dos salsas. Se emplean en infinidad de recetas como ingrediente esencial - el hummus no sabe lo mismo sin tahini - pero también como salsas independiente donde "mojar" pescados, carnes
Salsas Tahini Y Taratur
Salsa tahini envasada
La cocina árabe no sería la misma sin estas dos salsas. Se emplean en infinidad de recetas como ingrediente esencial - el hummus no sabe lo mismo sin tahini - pero también como salsas independiente donde "mojar" pescados, carnes
Hola,
Os he preparado unas natillas en casa, que casi las tenia olvidadas.
Con Thermomix salen muy bien y casi nunca me se me han cortado.
Siempre pongo los ingredientes a temperatura ambiente.
Esta vez lo he preparado con leche entera sin lacto
Natillas Caseras Sin Lactosa Con Thermomix
Hola,
Os he preparado unas natillas en casa, que casi las tenia olvidadas.
Con Thermomix salen muy bien y casi nunca me se me han cortado.
Siempre pongo los ingredientes a temperatura ambiente.
Esta vez lo he preparado con leche entera sin lacto
Fuente: www.cocinaconchico.com
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
3 latas de mejillones en escabeche escurridas
2 pimientos morrones
1 bote de 410 gramos de leche evaporada
4 huevos
Sal
Pimienta
Preparamos
1. Ponemos todos los ingrediente
Pudin De Mejillones
Fuente: www.cocinaconchico.com
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
3 latas de mejillones en escabeche escurridas
2 pimientos morrones
1 bote de 410 gramos de leche evaporada
4 huevos
Sal
Pimienta
Preparamos
1. Ponemos todos los ingrediente