El pollo, ese gran aliado en las dietas, tiene la mala costumbre de acumular la poca grasa que tiene en la parte que más me gusta que es la piel y por consiguiente las alitas. Hasta en esto se cumple eso de que todo lo bueno engorda (tócate los w
Alitas En Salsa De Naranja Y Brandy
El pollo, ese gran aliado en las dietas, tiene la mala costumbre de acumular la poca grasa que tiene en la parte que más me gusta que es la piel y por consiguiente las alitas. Hasta en esto se cumple eso de que todo lo bueno engorda (tócate los w
Esta es otra receta
catalana, la primera vez que la comí fue en un restaurante, me gusto muchísimo
y cada vez que voy a Barcelona, vuelvo a ese mismo restaurante y siempre me
pido este plato, lo preparan con judías blancas, pero a mi marido no le gu
Cap I Pota
Esta es otra receta
catalana, la primera vez que la comí fue en un restaurante, me gusto muchísimo
y cada vez que voy a Barcelona, vuelvo a ese mismo restaurante y siempre me
pido este plato, lo preparan con judías blancas, pero a mi marido no le gu
Hoy os traigo una de esas recetas que en cuanto la he hecho me he preguntado "Y por qué he tardado tantoooooooooooooooo?". Está riquisima, deliciosa, estupenda, maravillosa..........también es verdad que a mi me encantan las recetas de este tipo de ma
Coca De Boquerones Y Pimientos
Hoy os traigo una de esas recetas que en cuanto la he hecho me he preguntado "Y por qué he tardado tantoooooooooooooooo?". Está riquisima, deliciosa, estupenda, maravillosa..........también es verdad que a mi me encantan las recetas de este tipo de ma
Como hacer un pudding fácil, rico y barato. Para ello solo necesitamos 3 ingredientes.
Ingredientes:
- 250g de mermelada de melón
- 4 huevos
- 200ml de leche
Preparación:
1. Mezclamos en un bol la mermelada de melón, los 4 h
Como Hacer Pudding De Melón?
Como hacer un pudding fácil, rico y barato. Para ello solo necesitamos 3 ingredientes.
Ingredientes:
- 250g de mermelada de melón
- 4 huevos
- 200ml de leche
Preparación:
1. Mezclamos en un bol la mermelada de melón, los 4 h
Uno de los recuerdos culinarios más entrañables que tengo de mi casa es este sencillo manjar que mi madre solía preparar los domingos de invierno.
Unos ingredientes sencillos y baratos que había en todas las casas y que hacían las delicias de pequ
Ayuyas De Desayuno
Uno de los recuerdos culinarios más entrañables que tengo de mi casa es este sencillo manjar que mi madre solía preparar los domingos de invierno.
Unos ingredientes sencillos y baratos que había en todas las casas y que hacían las delicias de pequ
INGREDIENTES: (no pongo cantidades, va un poco a nuestro criterio)
cebolla
pimiento rojo
pechuga de pollo
champiñones (utilicé de los que vienen en lata)
salsa de soja
macarrones integrales
pimienta
sal
PREPARACIÓN:
En una sartén rehoga
Macarrones Integrales Con Pollo Y Salsa De Soja
INGREDIENTES: (no pongo cantidades, va un poco a nuestro criterio)
cebolla
pimiento rojo
pechuga de pollo
champiñones (utilicé de los que vienen en lata)
salsa de soja
macarrones integrales
pimienta
sal
PREPARACIÓN:
En una sartén rehoga
La idea de hacer una especie de Baileys casero es porque me da rabia comprar la botella para hacer algunos dulces y se quede después muerta de risa, hay muchos postres con licores y demás y cuento con una colección que me niego a ampliar más. El result
San Valentín - Feliz Día De Los Enamorados - Magdalenas De Baileys Y Chips De Chocolate - Para Jess Y Para Jairo Fernandez
La idea de hacer una especie de Baileys casero es porque me da rabia comprar la botella para hacer algunos dulces y se quede después muerta de risa, hay muchos postres con licores y demás y cuento con una colección que me niego a ampliar más. El result
Este pastel se suele confeccionar en Grecia y en otras partes de los Balcanes durante el Año Nuevo. El nombre significa "El pastel de Basilio" ya que el 1 de Enero se celebra dicha festividad. Es habitual esconder una moneda en la masa que dará suerte
Vasilopita
Este pastel se suele confeccionar en Grecia y en otras partes de los Balcanes durante el Año Nuevo. El nombre significa "El pastel de Basilio" ya que el 1 de Enero se celebra dicha festividad. Es habitual esconder una moneda en la masa que dará suerte
El pan pita es uno de los alimentos más antiguos cuyo origen se atribuye a Medio Oriente, especialmente a Egipto.
Es un pan fermentado con levadura, de apariencia plana y de forma redonada u oval cocinado en horno a muy altas tempe
Pita Con Verduras Asadas, Queso Feta Y Salsa Tzatziki
El pan pita es uno de los alimentos más antiguos cuyo origen se atribuye a Medio Oriente, especialmente a Egipto.
Es un pan fermentado con levadura, de apariencia plana y de forma redonada u oval cocinado en horno a muy altas tempe
Paletilla de cordero asada
Ingredientes:
1
paletilla de cordero.
500 gr.
de patatas.
1
cebolla.
9 ajos.
Al
gusto sal.
1
cucharada de perejil picado.
1
cucharada de Orégano.
1
Vasito de vino blanco.
Un vasito
de agua.
Pimienta
blanca molida
Paletilla De Cordero Asada
Paletilla de cordero asada
Ingredientes:
1
paletilla de cordero.
500 gr.
de patatas.
1
cebolla.
9 ajos.
Al
gusto sal.
1
cucharada de perejil picado.
1
cucharada de Orégano.
1
Vasito de vino blanco.
Un vasito
de agua.
Pimienta
blanca molida
Hoy vengo con una receta que os va a encantar a todos ¡Pero sobre todo a los más pequeños de la casa! Unas patatas rellenas de jamón y queso super cremosas y con un toque de gratinado que las hace aún más irresistibles
¿Queréis saber cuál e
Patatas Rellenas De Jamón Y Queso
Hoy vengo con una receta que os va a encantar a todos ¡Pero sobre todo a los más pequeños de la casa! Unas patatas rellenas de jamón y queso super cremosas y con un toque de gratinado que las hace aún más irresistibles
¿Queréis saber cuál e
¡Si te gusta el el queso no te puedes perder la receta de hoy! Hemos preparado unas bolitas de queso mozzarella con un toque de orégano y ajo ¡Super ricas!
Lo mejor de estas bolitas es que son muy fáciles de preparar y las podemos dej
Bolitas De Queso Fritas
¡Si te gusta el el queso no te puedes perder la receta de hoy! Hemos preparado unas bolitas de queso mozzarella con un toque de orégano y ajo ¡Super ricas!
Lo mejor de estas bolitas es que son muy fáciles de preparar y las podemos dej
Estas galletas tan bonitas, las vi en el blog de Bakerella, y se me antojó hacerlas. La receta que ella puso se hace con pasta de cacahuete o maní y la llama Coraline button cookies. No tiene receta explicada, así que voy a hacer esta masa que les voy a
Botones Dulces - Coraline Button Cookies
Estas galletas tan bonitas, las vi en el blog de Bakerella, y se me antojó hacerlas. La receta que ella puso se hace con pasta de cacahuete o maní y la llama Coraline button cookies. No tiene receta explicada, así que voy a hacer esta masa que les voy a
Las ostras son un producto que, al ser considerado de lujo, mucha gente desconoce. Las ostras frescas, duran alrededor de una semana o diez días en la nevera. Es recomendable consumirlas lo antes posible, pero si vais a conservarlas en el frigorífico
San Valentin: Ostras Con Perla De Limon
Las ostras son un producto que, al ser considerado de lujo, mucha gente desconoce. Las ostras frescas, duran alrededor de una semana o diez días en la nevera. Es recomendable consumirlas lo antes posible, pero si vais a conservarlas en el frigorífico
TIEMPO DE PREPARACION: 10 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN: 1 hora
TIEMPO TOTAL: 1 hora y 10 minutos
PARA 10-12 PERSONAS
INGREDIENTES:
PARA LA CORTEZA:
250g de bizcocho tostado
125g de mantequilla
1 huevo
1/4 cucharadita de sal
1/2 cuchara
Sabrosa Tarta De Queso Con Tomates Secos Y Pimientos Asados
TIEMPO DE PREPARACION: 10 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN: 1 hora
TIEMPO TOTAL: 1 hora y 10 minutos
PARA 10-12 PERSONAS
INGREDIENTES:
PARA LA CORTEZA:
250g de bizcocho tostado
125g de mantequilla
1 huevo
1/4 cucharadita de sal
1/2 cuchara
Ya sé que este tipo de ingredientes no es del gusto de todos. Si os digo la verdad y soy sincera , hace algún tiempo no me gustaban por la textura gelatinosa que tienen, sin embargo no me resistía a probar la salsa de unos buenos y bien guisados callos
Callos Con Tomate
Ya sé que este tipo de ingredientes no es del gusto de todos. Si os digo la verdad y soy sincera , hace algún tiempo no me gustaban por la textura gelatinosa que tienen, sin embargo no me resistía a probar la salsa de unos buenos y bien guisados callos
Todo un descubrimiento, nos ha gustado mucho y es un aperitivo increíble. Esta receta la podéis encontrar también en la página www.atableconcarmen.com
Ingredientes:
- 200 gr fuet pelado y en trozos
- 1 tomate de ensalada
- 25 gr cebolla (blanc
Tartar De Fuet (thermomix)
Todo un descubrimiento, nos ha gustado mucho y es un aperitivo increíble. Esta receta la podéis encontrar también en la página www.atableconcarmen.com
Ingredientes:
- 200 gr fuet pelado y en trozos
- 1 tomate de ensalada
- 25 gr cebolla (blanc
CALABACÍN “LUNA” RELLENO DE BOLETUS
Posted on 21/05/2014 Actualizado enn 22/05/2014
INGREDIENTES:
3 calabacines Luna (los redondos)
1 cebolla pequeña
250 gr de setas (boletus o cardo)
100 gr de bechamel (1/2 brick de be
Calabacín “luna” Relleno De boletus
CALABACÍN “LUNA” RELLENO DE BOLETUS
Posted on 21/05/2014 Actualizado enn 22/05/2014
INGREDIENTES:
3 calabacines Luna (los redondos)
1 cebolla pequeña
250 gr de setas (boletus o cardo)
100 gr de bechamel (1/2 brick de be
Aprovechando la buena pinta que tenían las caballas esta mañana en la pescadería he comprado unas cuantas y las he hecho en escabeche por cambiar un poco ya que las suelo hacer a la plancha que también salen bien ricas. A ver que os parece.
Ingredi
Caballa En Escabeche
Aprovechando la buena pinta que tenían las caballas esta mañana en la pescadería he comprado unas cuantas y las he hecho en escabeche por cambiar un poco ya que las suelo hacer a la plancha que también salen bien ricas. A ver que os parece.
Ingredi
Y seguimos comendo verduras, en esta ocasión, le ha tocado el turno a los champiñones... que a mí, particularmente me encantan al ajillo (bueno, basicamente todo lo que tenga ajo me encanta jejeje).
Quieres saber cómo se hace? Es facilísim
Champiñones Al Ajillo
Y seguimos comendo verduras, en esta ocasión, le ha tocado el turno a los champiñones... que a mí, particularmente me encantan al ajillo (bueno, basicamente todo lo que tenga ajo me encanta jejeje).
Quieres saber cómo se hace? Es facilísim
El Chili con carne es un clasico de la cocina TEXMEX, que la verdad siempre lo habia comido fuera de cas, pero nunca me habia atrevido a hacerlo y la verdad queda riquisimo.
INGREDIENTES
1 Cebolla.
1/2 pimiento verde o rojo (carnoso).
2 dientes de a
Chili Con Carne
El Chili con carne es un clasico de la cocina TEXMEX, que la verdad siempre lo habia comido fuera de cas, pero nunca me habia atrevido a hacerlo y la verdad queda riquisimo.
INGREDIENTES
1 Cebolla.
1/2 pimiento verde o rojo (carnoso).
2 dientes de a
Fresca, vitaminada y con todos los nutrientes. Lo mejor no da trabajo apenas y se toma como plato único
Ingredientes
1 paquete de brotes de lechuga
3-4 higos maduros pero no blandos
6-8 tomatitos Cherry
6-8 uvas sin semilla
100 gr. de jamón serrano
Ensalada De Jamón Con Salsa De Arándanos
Fresca, vitaminada y con todos los nutrientes. Lo mejor no da trabajo apenas y se toma como plato único
Ingredientes
1 paquete de brotes de lechuga
3-4 higos maduros pero no blandos
6-8 tomatitos Cherry
6-8 uvas sin semilla
100 gr. de jamón serrano
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Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 60 min
Raciones: 8
Ingredientes Nata Montada:
500 ml de Nata de Soja.
80 gramos de Azúcar.
Cacao puro en polvo.
Fideos de colores.
Buenos días a tod@s.
Lo primero de todo, tenemos que pedir
tarta De Nata Sin Lactosa Ni Plv
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 60 min
Raciones: 8
Ingredientes Nata Montada:
500 ml de Nata de Soja.
80 gramos de Azúcar.
Cacao puro en polvo.
Fideos de colores.
Buenos días a tod@s.
Lo primero de todo, tenemos que pedir
Hoy os traigo un Smoothies bastante completito y lleno de vitaminas... Vamos con los beneficios de los ingredientes que he usado y con la recetita. ;)
Ingredientes:
100gr de Col morada
4 Fresas
1Cucharada de avena
1 Vaso de agua
1 Infusión fría
Smoothies De Té Verde, Cola De Caballo, Fresas, Col Morada Y Avena
Hoy os traigo un Smoothies bastante completito y lleno de vitaminas... Vamos con los beneficios de los ingredientes que he usado y con la recetita. ;)
Ingredientes:
100gr de Col morada
4 Fresas
1Cucharada de avena
1 Vaso de agua
1 Infusión fría
Helloooo!!! Aquí estamos con una nueva recetita, de esas que se hacen para aprovechar algo que tenemos por ahí y que hay que gastar jijijij...en tiempos de crisis hay que buscar soluciones a todo antes de tirar algo ;)
Quería hacer unos tal
Tallarines Con Pechuga De Pollo Empanada
Helloooo!!! Aquí estamos con una nueva recetita, de esas que se hacen para aprovechar algo que tenemos por ahí y que hay que gastar jijijij...en tiempos de crisis hay que buscar soluciones a todo antes de tirar algo ;)
Quería hacer unos tal
PASTEL
DE SALMÓN, BACALAO,CALAMARES Y GAMBAS
Esta
receta la hice para despedir el 2015. La mezcla de los tres pescados
queda muy bien.
Aunque eramos cuatro a cenar la
receta es para ocho comensales.Me
han salido dos moldes uno grande y otr
Pastel De Salmón, Bacalao,calamares Y Gambas
PASTEL
DE SALMÓN, BACALAO,CALAMARES Y GAMBAS
Esta
receta la hice para despedir el 2015. La mezcla de los tres pescados
queda muy bien.
Aunque eramos cuatro a cenar la
receta es para ocho comensales.Me
han salido dos moldes uno grande y otr
TORTILLA DE PAN CON SOBRASADA
Hace días que tenía ganas de comer tortilla de pan, para hacerla hay que aprovechar un día que te haya sobrado algo de pan duro a poder ser pan pan, de toda la vida. En casa no suele sobrar pan duro, ya que lo hago el
Tortilla De Pan Con Sobrasada
TORTILLA DE PAN CON SOBRASADA
Hace días que tenía ganas de comer tortilla de pan, para hacerla hay que aprovechar un día que te haya sobrado algo de pan duro a poder ser pan pan, de toda la vida. En casa no suele sobrar pan duro, ya que lo hago el
Arroz amarillo con jamoncitos de pollo y verduras
¿Algo sencillo y rápido? Bueno, pues no sé... Tal vez... No, mejor arroz. ¿Pero con qué? A ver, déjame pensar. ¡Ya está, con unos jamoncitos de pollo! Pues manos a la obra. Para la
Arroz Amarillo Con Jamoncitos De Pollo Y Verduras
Arroz amarillo con jamoncitos de pollo y verduras
¿Algo sencillo y rápido? Bueno, pues no sé... Tal vez... No, mejor arroz. ¿Pero con qué? A ver, déjame pensar. ¡Ya está, con unos jamoncitos de pollo! Pues manos a la obra. Para la
Vamos a terminar el mes de junio con una receta perfecta para las vacaciones, un TXANGURRO EN 2 MINUTOS, que en verano lo que apetece es hacer cosas rápidas y ricas.....
En realidad lo iba a llamar txangurro "pa tiesos", pero no me parecía correcto
Paté "falso" De Txangurro En 2 Minutos
Vamos a terminar el mes de junio con una receta perfecta para las vacaciones, un TXANGURRO EN 2 MINUTOS, que en verano lo que apetece es hacer cosas rápidas y ricas.....
En realidad lo iba a llamar txangurro "pa tiesos", pero no me parecía correcto
Cooking the chef este mes elige cocinero español: Quique Dacosta. Yo creía (no sé por qué) que nuestras amigas Aisha y Abril habían propuesto este chef en retos anteriores.
Quizás porque es un chef muy conocido o porque se le ha visto puntu
Arroz Abanda De Quique Dacosta
Cooking the chef este mes elige cocinero español: Quique Dacosta. Yo creía (no sé por qué) que nuestras amigas Aisha y Abril habían propuesto este chef en retos anteriores.
Quizás porque es un chef muy conocido o porque se le ha visto puntu
