Uno de los muchisimos alicientes que tiene Málaga es la pesca deportiva, todo un arte que los experimentados pescadores de túnidos, ya sean profesionales ó deportivos, dominan. Detalles como las áreas ideales sobre todo en el área del Estrecho, las
Atun Encebollado
Uno de los muchisimos alicientes que tiene Málaga es la pesca deportiva, todo un arte que los experimentados pescadores de túnidos, ya sean profesionales ó deportivos, dominan. Detalles como las áreas ideales sobre todo en el área del Estrecho, las
Una fabulosa ensalada, rápida de preparar y riquísima. Fenomenal para llevarse en el tupper a la oficina o para una cenita ligera.
Ingredientes
250 gramos de pasta sin gluten (macarrones, pippetes, plumas, fusilli…)
Zanahorias baby.
Queso vegano tr
Ensalada De Pasta Con Mayonesa Vegana De yogur
Una fabulosa ensalada, rápida de preparar y riquísima. Fenomenal para llevarse en el tupper a la oficina o para una cenita ligera.
Ingredientes
250 gramos de pasta sin gluten (macarrones, pippetes, plumas, fusilli…)
Zanahorias baby.
Queso vegano tr
Cá esta mais uma receita ` roubada``mais vez do blog Lola en la Cocina, uns flans muito simples de fazer .
Ingredientes
400 ml de leite
1 vagem de baunilha
2 gemas e 2 ovos
25 g de açúcar
100 g de açúcar para o caramelo
Colocam-
Flan De Ovo
Cá esta mais uma receita ` roubada``mais vez do blog Lola en la Cocina, uns flans muito simples de fazer .
Ingredientes
400 ml de leite
1 vagem de baunilha
2 gemas e 2 ovos
25 g de açúcar
100 g de açúcar para o caramelo
Colocam-
Aquí tenemos otro rico preparado de Belbake, Esta vez son otros cupcakes de avellana y azúcar moreno. Espero que os gusten tanto como las anteriores.
INGREDIENTES
1 Huevo M
100 ml de aceite girasol
100 ml de leche
200 gr de queso crema
50 gr de ma
Cupcakes De Azúcar Moreno Y Avellanas (preparados Belbake)
Aquí tenemos otro rico preparado de Belbake, Esta vez son otros cupcakes de avellana y azúcar moreno. Espero que os gusten tanto como las anteriores.
INGREDIENTES
1 Huevo M
100 ml de aceite girasol
100 ml de leche
200 gr de queso crema
50 gr de ma
Hace tanta ilusión celebrar los cumpleaños, sobre todo cuando uno es niño..que da igual las veces que se celebre que la ilusión siempre es la de la primera vez.
Si mi hija leyera este titulo estaria diciendo..que morro Teo lo celebra dos veces...aunque
Tarta Mickey Mouse Y Peppa Pig..y Los Dos Cumples De Teo
Hace tanta ilusión celebrar los cumpleaños, sobre todo cuando uno es niño..que da igual las veces que se celebre que la ilusión siempre es la de la primera vez.
Si mi hija leyera este titulo estaria diciendo..que morro Teo lo celebra dos veces...aunque
Ingredientes
300 gr garbanzos, una cebolla grande, un tomate, 3 dientes de ajo, un pimiento rojo mediano, una zanahoria, un manojo de perejil fresco, una cucharadita de cada una de estas especias: (cúrcuma, jengibre en polvo, nuez moscada, canel
Chana Massala
Ingredientes
300 gr garbanzos, una cebolla grande, un tomate, 3 dientes de ajo, un pimiento rojo mediano, una zanahoria, un manojo de perejil fresco, una cucharadita de cada una de estas especias: (cúrcuma, jengibre en polvo, nuez moscada, canel
Esta receta pensaba haberla publicado un poco más adelante. Tengo preparada la de una tarta de queso y limón y estas gominolas sirvieron como adornarla. He decidido ponerla hoy porque es San Valentín, un día muy, pero muy, azucarado. Además, algunas las
Caramelos De Goma Caseros
Esta receta pensaba haberla publicado un poco más adelante. Tengo preparada la de una tarta de queso y limón y estas gominolas sirvieron como adornarla. He decidido ponerla hoy porque es San Valentín, un día muy, pero muy, azucarado. Además, algunas las
Estas galletas las he hecho un montón de veces. Me encantan porque son unas galletas con mucha fibra y con ingredientes saludables. Me parecen perfectas para desayunos y meriendas de diario. Dos para el desayuno con un buen café con leche, una con el ca
Galletas De Avena
Estas galletas las he hecho un montón de veces. Me encantan porque son unas galletas con mucha fibra y con ingredientes saludables. Me parecen perfectas para desayunos y meriendas de diario. Dos para el desayuno con un buen café con leche, una con el ca
Cuando mi hijo vio que hacía estas "albóndigas gigantes" empezó a pegar saltos por la cocina: !!!Que albóndigas más grandes!!! ¿Puedo cenar de esto mamá?, ¿puedo?, ¿puedo?, jajajajajajaja. Hasta que no le dije que sí no paró de preguntame
Rollos De Carne En Salsa De Champiñones
Cuando mi hijo vio que hacía estas "albóndigas gigantes" empezó a pegar saltos por la cocina: !!!Que albóndigas más grandes!!! ¿Puedo cenar de esto mamá?, ¿puedo?, ¿puedo?, jajajajajajaja. Hasta que no le dije que sí no paró de preguntame
Se
acercan las fiestas y nos toca este año preparar la cena. ¿Qué hacemos? Buscar
en Internet como locos: "recetas fáciles para navidad", "recetas navideñas", "primeros platos fiestas", "entrantes para cenas navideñas"… Y no sacamos al f
Entrantes Navideños - Saquitos De Rabo De Toro
Se
acercan las fiestas y nos toca este año preparar la cena. ¿Qué hacemos? Buscar
en Internet como locos: "recetas fáciles para navidad", "recetas navideñas", "primeros platos fiestas", "entrantes para cenas navideñas"… Y no sacamos al f
Ya llega el finde y seguimos con las recetas económicas, pero hoy toca aperitivo y éste además de barato, es ligero...
El alioli es una salsa principalmente mediterránea. La más conocida para nosotros es el alioli catalán que se hace en el mortero
Patatas Con Alioli Ligero
Ya llega el finde y seguimos con las recetas económicas, pero hoy toca aperitivo y éste además de barato, es ligero...
El alioli es una salsa principalmente mediterránea. La más conocida para nosotros es el alioli catalán que se hace en el mortero
Hay que eliminar los excesos de dulces, grasas, alcohol, trasnochar, compras y un largo etc. Pero claro tampoco me apetece meterme de lleno a lechuga y pechuga porque salir del paraíso del colesterol para entrar en en la depresiva zona sin sabor n
Rollitos Light De Pavo Y Esparagos
Hay que eliminar los excesos de dulces, grasas, alcohol, trasnochar, compras y un largo etc. Pero claro tampoco me apetece meterme de lleno a lechuga y pechuga porque salir del paraíso del colesterol para entrar en en la depresiva zona sin sabor n
El otro día a mi vuelta del viaje a Oviedo os dí una visión de las delicias dulces que encontré allí, os prometí que iba a ir subiendo las recetas de estos dulces, pues bien hoy empiezo a cumplir.
Entre ellas estaban los moscovitas y por eso este p
Moscovitas: Pastas De Almendra Con Baño De Chocolate Típicas Del Rialto De Oviedo
El otro día a mi vuelta del viaje a Oviedo os dí una visión de las delicias dulces que encontré allí, os prometí que iba a ir subiendo las recetas de estos dulces, pues bien hoy empiezo a cumplir.
Entre ellas estaban los moscovitas y por eso este p
El otro día pasando a limpio algunas de las recetas que tengo por ahí, me encontré esta de pollo que está buenísima y que hacía mucho tiempo que no cocinaba. Si hará tiempo que mis hijos decían que ese pollo tan rico ellos no lo habían comido nunca.
Q
Pollo A La Cazuela
El otro día pasando a limpio algunas de las recetas que tengo por ahí, me encontré esta de pollo que está buenísima y que hacía mucho tiempo que no cocinaba. Si hará tiempo que mis hijos decían que ese pollo tan rico ellos no lo habían comido nunca.
Q
Ingredientes:
Para 4 personas
1 Tomate
4 Filetes de pechuga de pollo adobada
1 Lata de caballa en aceite
4 Pimientos del piquillo
2 Palmitos
200gr Lechuga
60gr Cebolla
1 Huevo cocido
2 Pimientos picantes
8 Espárragos trigueros de bote
1 Di
Ensalada De Pollo Y Caballa.
Ingredientes:
Para 4 personas
1 Tomate
4 Filetes de pechuga de pollo adobada
1 Lata de caballa en aceite
4 Pimientos del piquillo
2 Palmitos
200gr Lechuga
60gr Cebolla
1 Huevo cocido
2 Pimientos picantes
8 Espárragos trigueros de bote
1 Di
Cocina viejuna: dícese de la cocina desde los años 60 hasta bien entrado los 90, en la que proliferaban la gelatina, los langostinos en cascada, el huevo hilado, la mayonesa con manga pastelera, la salsa rosa y las decoraciones "maximalistas", donde
Pastel De Merluza: I Premio Nacional De Cocina Viejuna
Cocina viejuna: dícese de la cocina desde los años 60 hasta bien entrado los 90, en la que proliferaban la gelatina, los langostinos en cascada, el huevo hilado, la mayonesa con manga pastelera, la salsa rosa y las decoraciones "maximalistas", donde
Hoy te traigo una nueva receta sencilla. Un salmón al horno con salsa pesto. Una salsa clásica de la cocina italiana, que combina a la perfección con platos de pasta, aunque el pescado azul también casa de maravilla.
Los ingredientes que necesi
Receta De Salmón Al Pesto
Hoy te traigo una nueva receta sencilla. Un salmón al horno con salsa pesto. Una salsa clásica de la cocina italiana, que combina a la perfección con platos de pasta, aunque el pescado azul también casa de maravilla.
Los ingredientes que necesi
Ver el video de esta receta
Con un delicioso sabor a jamón, tiernas y jugosas por dentro y un rebozado crujiente por fuera, el tiempo que requiere esta receta de croquetas vale la pena emplearlo porque están de ¡¡rechupete!! Y si ll
Croquetas De Jamón
Ver el video de esta receta
Con un delicioso sabor a jamón, tiernas y jugosas por dentro y un rebozado crujiente por fuera, el tiempo que requiere esta receta de croquetas vale la pena emplearlo porque están de ¡¡rechupete!! Y si ll
Peras especiadas rellenas de requesón y nueces son un postre fantástico
en cualquier época del año, muy fáciles de preparar y con un sabor sorprendente
y delicioso.
Ingredientes 3 personas:
.
3 Peras tipo
conferencia
50g Nueces peladas
Peras Especiadas Rellenas De Requesón Y Nueces
Peras especiadas rellenas de requesón y nueces son un postre fantástico
en cualquier época del año, muy fáciles de preparar y con un sabor sorprendente
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Ingredientes 3 personas:
.
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50g Nueces peladas
Para unos 8 bollos
Ingredientes:
Para la masa
- 500 gr de harina de
cereales
- 180 ml de leche
- 25 gr de levadura fresca
- 1 pizca de sal
- 50 ml de aceite de oliva
Para el relleno
- 300 gr de carne picada,
medio de ternera, medio
Bollo Preñado
Para unos 8 bollos
Ingredientes:
Para la masa
- 500 gr de harina de
cereales
- 180 ml de leche
- 25 gr de levadura fresca
- 1 pizca de sal
- 50 ml de aceite de oliva
Para el relleno
- 300 gr de carne picada,
medio de ternera, medio
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Salsa tahini envasada
La cocina árabe no sería la misma sin estas dos salsas. Se emplean en infinidad de recetas como ingrediente esencial - el hummus no sabe lo mismo sin tahini - pero también como salsas independiente donde "mojar" pescados, carnes
Salsas Tahini Y Taratur
Salsa tahini envasada
La cocina árabe no sería la misma sin estas dos salsas. Se emplean en infinidad de recetas como ingrediente esencial - el hummus no sabe lo mismo sin tahini - pero también como salsas independiente donde "mojar" pescados, carnes
- En la cubeta, con un chorrito de aceite, menú Sofreír, pochar ½ cebolla picada y 1 diente de ajo picado. Añadir 100 grs. de taquitos de beicon, 50 gr. de taquitos de jamón serrano y ¼ kg de champiñones laminados; remover, que cambie de c
Arroz Cremoso Con Beicon Y Champiñón (olla Gm)
- En la cubeta, con un chorrito de aceite, menú Sofreír, pochar ½ cebolla picada y 1 diente de ajo picado. Añadir 100 grs. de taquitos de beicon, 50 gr. de taquitos de jamón serrano y ¼ kg de champiñones laminados; remover, que cambie de c
Receta del cocinero David de Jorge, en el programa de Tv RobinFood. A ver qué os parece!
- Poner a calentar abundante agua.
- Pochar en una cazuela con aceite, cebolleta o cebolla picada, con un poco de sal, pimienta y 1 clavo. Añadir ¼ kg.
Macarrones Boloñesa Exprés
Receta del cocinero David de Jorge, en el programa de Tv RobinFood. A ver qué os parece!
- Poner a calentar abundante agua.
- Pochar en una cazuela con aceite, cebolleta o cebolla picada, con un poco de sal, pimienta y 1 clavo. Añadir ¼ kg.
Hoy para variar os traigo una receta diferente en forma de zumo elaborada con una de las "verduras" con las que más disfruto en cualquiera de sus versiones y preparaciones: el tomate.
Siempre apetece tomar un zumo, mejor hecho en casa, pero es con
Zumo De Tomate {licuado En Frío}
Hoy para variar os traigo una receta diferente en forma de zumo elaborada con una de las "verduras" con las que más disfruto en cualquiera de sus versiones y preparaciones: el tomate.
Siempre apetece tomar un zumo, mejor hecho en casa, pero es con
Ingredientes:
Para 4 personas
2 chocos de 250 gr.
1 sepia de 800 gr.
10 langostinos grandes cocidos.
250 gr. De espaguetis al nero de sepia.
4 huevos.
3 ajos grandes
1 cebolleta
180 gr. De champiñones
200 ml. de nata
8 cuch
Chocos Y Sepia A Mi Stilo
Ingredientes:
Para 4 personas
2 chocos de 250 gr.
1 sepia de 800 gr.
10 langostinos grandes cocidos.
250 gr. De espaguetis al nero de sepia.
4 huevos.
3 ajos grandes
1 cebolleta
180 gr. De champiñones
200 ml. de nata
8 cuch
Esta es una receta rápida y fácil de hacer. La masa es muy manejable y nada pegajosa y el resultado es muy ligero.
INGREDIENTES
ü 200 g de nata líquida
ü 280 g de harina
ü Aceite de oliva para freír
ü Azúcar glas y/o miel
PREPARACIÓN
Echamos
Hojuelas
Esta es una receta rápida y fácil de hacer. La masa es muy manejable y nada pegajosa y el resultado es muy ligero.
INGREDIENTES
ü 200 g de nata líquida
ü 280 g de harina
ü Aceite de oliva para freír
ü Azúcar glas y/o miel
PREPARACIÓN
Echamos
Este próximo sábado vuelvo a arrancar con los talleres (como que hice un reset después de las vacaciones). Ya les voy a compartir fotos y data. Mientras les cuento que queda un lugar en el workshop Tarde de Té y se vienen dos muy lindos, ideales para
Próximos Talleres
Este próximo sábado vuelvo a arrancar con los talleres (como que hice un reset después de las vacaciones). Ya les voy a compartir fotos y data. Mientras les cuento que queda un lugar en el workshop Tarde de Té y se vienen dos muy lindos, ideales para
El pan de Cadiz está confeccionado a partir de una masa de almendras, y lleva en su interior frutas confitadas, también cabello de ángel o dulce de cidra que es una confitura hecha a partir de los filamentos de una calabaza.
Lleva
250 gr de azúcar70 cc
Pan De Cádiz ( Mazapán Con Frutas)
El pan de Cadiz está confeccionado a partir de una masa de almendras, y lleva en su interior frutas confitadas, también cabello de ángel o dulce de cidra que es una confitura hecha a partir de los filamentos de una calabaza.
Lleva
250 gr de azúcar70 cc
Necesitamos para unas 12 bolitas
120 gramos de harina de arroz
120 gramos de agua caliente
Para la salsa mitarashi:
2 cucharadas de salsa de soja
4 cucharadas de azúcar
100 gramos de agua
1/2 ~1 cucharadita de Maicena (*)
* En Japón se usa el
Mitarashi Dango (dulce Japonés)
Necesitamos para unas 12 bolitas
120 gramos de harina de arroz
120 gramos de agua caliente
Para la salsa mitarashi:
2 cucharadas de salsa de soja
4 cucharadas de azúcar
100 gramos de agua
1/2 ~1 cucharadita de Maicena (*)
* En Japón se usa el
Las ostras son un producto que, al ser considerado de lujo, mucha gente desconoce. Las ostras frescas, duran alrededor de una semana o diez días en la nevera. Es recomendable consumirlas lo antes posible, pero si vais a conservarlas en el frigorífico
San Valentin: Ostras Con Perla De Limon
Las ostras son un producto que, al ser considerado de lujo, mucha gente desconoce. Las ostras frescas, duran alrededor de una semana o diez días en la nevera. Es recomendable consumirlas lo antes posible, pero si vais a conservarlas en el frigorífico
