Hace unos días parecía que estábamos en plena primavera, pero el tiempo nos la ha vuelto a jugar, así que para combatir el frío un buen plato de cuchara como éste.
He preparado un plato muy sencillo y a la vez delicioso, unos garbanzos con arroz. En
Garbanzos Con Arroz
Hace unos días parecía que estábamos en plena primavera, pero el tiempo nos la ha vuelto a jugar, así que para combatir el frío un buen plato de cuchara como éste.
He preparado un plato muy sencillo y a la vez delicioso, unos garbanzos con arroz. En
Ya sabéis por años anteriores que yo no soy mucho del "jalogüin" éste... aunque cada año paso un poco más por el aro. Supongo que es lo que tiene tener hijas en edad de celebrar todo.. vamos.. hasta ¡yo qué se!! el día del corchete -por decir algo-
Murciélagos (halloween)
Ya sabéis por años anteriores que yo no soy mucho del "jalogüin" éste... aunque cada año paso un poco más por el aro. Supongo que es lo que tiene tener hijas en edad de celebrar todo.. vamos.. hasta ¡yo qué se!! el día del corchete -por decir algo-
Buenas hay que ver que revuelto están estos días, que fin de semana mas apático, una calor y un bochorno que ha echo, vamos como si estuviéramos ya metidos en septiembre, bueno ya queda poco.
Este verano se me ha pasado corriendo, un visto y no visto
Tarta Boda
Buenas hay que ver que revuelto están estos días, que fin de semana mas apático, una calor y un bochorno que ha echo, vamos como si estuviéramos ya metidos en septiembre, bueno ya queda poco.
Este verano se me ha pasado corriendo, un visto y no visto
Desde que la probé en un restaurante estaba deseando hacer esta receta y tengo que decir que esta bueniiisima. Esta es la tercera vez que la hago y la única vez que he podido hacer una foto, con lo buena que esta siempre se me olvidaba hacer la foto ja
Arroz A Banda, A Mi Manera
Desde que la probé en un restaurante estaba deseando hacer esta receta y tengo que decir que esta bueniiisima. Esta es la tercera vez que la hago y la única vez que he podido hacer una foto, con lo buena que esta siempre se me olvidaba hacer la foto ja
Receta de mi querida amiga Rocío (Un poquito de Rocío) con algún ligero cambio. Delicioso!
- Mezclar en un bol ½ vaso de leche de coco y ½ cdta. de curry (o menos, si es muy picante)
- En una sartén con un chorrito de aceite, dorar un
Langostinos Al Curry
Receta de mi querida amiga Rocío (Un poquito de Rocío) con algún ligero cambio. Delicioso!
- Mezclar en un bol ½ vaso de leche de coco y ½ cdta. de curry (o menos, si es muy picante)
- En una sartén con un chorrito de aceite, dorar un
Este helado es tan fácil, que casi no lo subo al blog. Super refrescante, es como un sorbete espumoso.
Lleva pocos ingredientes, piña, sandía, azúcar y una clara de huevo, nada mas. Lo hago a menudo, pero cambiando las frutas, sobre todo aquellas qu
Helado De Sandía Y Piña Fácil
Este helado es tan fácil, que casi no lo subo al blog. Super refrescante, es como un sorbete espumoso.
Lleva pocos ingredientes, piña, sandía, azúcar y una clara de huevo, nada mas. Lo hago a menudo, pero cambiando las frutas, sobre todo aquellas qu
Vuelvo con otro estupendo guiso de pollo en el que añado diversas verduras y hierbas para obtener un plato riquísimo. Y como siempre muy sencillo de preparar! Solo tenéis que seguir unas pocas indicaciones y tendréis una comida para chuparos los de
Pollo Con Verduras Al Tomillo
Vuelvo con otro estupendo guiso de pollo en el que añado diversas verduras y hierbas para obtener un plato riquísimo. Y como siempre muy sencillo de preparar! Solo tenéis que seguir unas pocas indicaciones y tendréis una comida para chuparos los de
Cuando hablamos de pan que incluye queso, excluyendo gluten de la receta, lo primero que viene a nuestra mente, casi seguramente - en especial, si vivimos en Sudamérica -, es el famoso Chipá. Unos bollitos de pan, oriundos de Paraguay y noreste de la Ar
Pancitos De Queso Sin Gluten
Cuando hablamos de pan que incluye queso, excluyendo gluten de la receta, lo primero que viene a nuestra mente, casi seguramente - en especial, si vivimos en Sudamérica -, es el famoso Chipá. Unos bollitos de pan, oriundos de Paraguay y noreste de la Ar
Hola a tod@s!! seguro que ya casi ni os acordáis mi y mis receticas, ainss que desastre.
Ya os contaba en una de las ultimas entradas que andaba liada con mi peque, que en nada me hace un añito ya (como pasa el tiempo), y a tener un bebe terremoto en
Sepia Al Horno
Hola a tod@s!! seguro que ya casi ni os acordáis mi y mis receticas, ainss que desastre.
Ya os contaba en una de las ultimas entradas que andaba liada con mi peque, que en nada me hace un añito ya (como pasa el tiempo), y a tener un bebe terremoto en
Para los que no os habéis lanzado todavía al "cocineo", este es un plato estupendo para empezar. Muy completo, económico, y sin complicaciones.
Cuando no sabes que hacer, llegas tarde..., no has podido hacer la compra..., yo lo tengo claro: olla al
Arroz A La Cubana
Para los que no os habéis lanzado todavía al "cocineo", este es un plato estupendo para empezar. Muy completo, económico, y sin complicaciones.
Cuando no sabes que hacer, llegas tarde..., no has podido hacer la compra..., yo lo tengo claro: olla al
Tarta de crujiente de chocolate y crema de vino.
Tremendo nombre para un postre ¿no os parece? Todo un lujo de dulce, jugoso fresco y con el dulzor justo, todo un vicio.
La hemos preparado con un vino blanco dulce llamado Riesling de Alemania.
Tarta De Crema De Vino Blanco
Tarta de crujiente de chocolate y crema de vino.
Tremendo nombre para un postre ¿no os parece? Todo un lujo de dulce, jugoso fresco y con el dulzor justo, todo un vicio.
La hemos preparado con un vino blanco dulce llamado Riesling de Alemania.
La tradicional receta de ensaladilla rusa, una receta casera que no falta en épocas de calor. La podemos preparar de muchas maneras.
Esta receta es una de las primeras que hice para el blog, por eso la vuelvo a poner, queda original ya que está prepa
Ensaladilla
La tradicional receta de ensaladilla rusa, una receta casera que no falta en épocas de calor. La podemos preparar de muchas maneras.
Esta receta es una de las primeras que hice para el blog, por eso la vuelvo a poner, queda original ya que está prepa
Esta semana os traigo una paella mixta, de carne y marisco. Se puede elaborar con diferentes tipos de carne, esta es de costillas de cerdo. Esta receta está echa por mi madre, ya que le queda muy buena y siempre queremos que nos haga su paella, yo la
Receta De Paella Mixta
Esta semana os traigo una paella mixta, de carne y marisco. Se puede elaborar con diferentes tipos de carne, esta es de costillas de cerdo. Esta receta está echa por mi madre, ya que le queda muy buena y siempre queremos que nos haga su paella, yo la
Que ricas están las albóndigas cuando las hacemos en casa, las podemos hacer con el tipo de carne que nos guste, yo hoy las he hecho de Ternera y han quedado buenísimas.
He modificado un poco la receta original, en la salsa he cambiado el vino blanc
Albondigas A La Española
Que ricas están las albóndigas cuando las hacemos en casa, las podemos hacer con el tipo de carne que nos guste, yo hoy las he hecho de Ternera y han quedado buenísimas.
He modificado un poco la receta original, en la salsa he cambiado el vino blanc
Prepara un copita de vino blanco bien fresco para disfrutar de un entrante increíble, se trata de esta receta de navajas con salsa de tomate, una receta fácil para que elabores este gran marisco que son las navajas, de una forma diferente y sobr
Receta Fácil De Navajas Con Salsa De Tomate
Prepara un copita de vino blanco bien fresco para disfrutar de un entrante increíble, se trata de esta receta de navajas con salsa de tomate, una receta fácil para que elabores este gran marisco que son las navajas, de una forma diferente y sobr
Hola hola hola y hola!!! Buenos y fresquitos y felices días!!!Os tengo un poco abandonados... lo sé, pero bueno, ya me he escusado muchas veces, no lo haré otra vez sino me diréis pesada jejejejejeEl domingo que viene es el cumple de mi sobrino de 9 añi
Tarta Monstruo De Las Galletas
Hola hola hola y hola!!! Buenos y fresquitos y felices días!!!Os tengo un poco abandonados... lo sé, pero bueno, ya me he escusado muchas veces, no lo haré otra vez sino me diréis pesada jejejejejeEl domingo que viene es el cumple de mi sobrino de 9 añi
INGREDIENTES:
Galletas
(250 grs. más o menos)
Mantequilla
(80 grs más o menos)
Cuajada (2
sobres)
Gofio
Azúcar
Leche (1
litro)
Nata para
montar (200 ml.)
Chocolate de
cobertura (200 grs)
Mantequilla
(80 grs.)
PREPARACIÓN:
Trituramos
l
Tarta De Gofio Con Cobertura De Chocolate
INGREDIENTES:
Galletas
(250 grs. más o menos)
Mantequilla
(80 grs más o menos)
Cuajada (2
sobres)
Gofio
Azúcar
Leche (1
litro)
Nata para
montar (200 ml.)
Chocolate de
cobertura (200 grs)
Mantequilla
(80 grs.)
PREPARACIÓN:
Trituramos
l
El conejo al ajillo con tomate es un plato típico de Alozaina, municipio malagueño situado en las estribaciones de la Sierra de las Nieves.
Como muchos pueblos de la zona, antiguamente se solía consumir la carne de caza menor ya que era un produc
Conejo Al Ajillo Con Tomate
El conejo al ajillo con tomate es un plato típico de Alozaina, municipio malagueño situado en las estribaciones de la Sierra de las Nieves.
Como muchos pueblos de la zona, antiguamente se solía consumir la carne de caza menor ya que era un produc
Una especie de mousse que sirve tanto para rellenar tortas, piononos, o masitas como para cubrirlos.
Rápido, fácil y no tan graso como la que se hace con crema de leche. Si quieren pueden usar queso light así es menos grasa aún. Y pueden reemplazar e
Cocoa Cheese Cream
Una especie de mousse que sirve tanto para rellenar tortas, piononos, o masitas como para cubrirlos.
Rápido, fácil y no tan graso como la que se hace con crema de leche. Si quieren pueden usar queso light así es menos grasa aún. Y pueden reemplazar e
Siiiiiiiiiii!! Por fin me decido a hacerlos!! Tengo que decir que para ser la primera vez no me han salido nada mal y están buenísimos!
La receta es de la estupenda Alma Obregón de la cual me considero muy fan! Aquí os dejo su blog :) (seguro
Mis Primeros Cupcakes De Limoncello De Alma Obregón
Siiiiiiiiiii!! Por fin me decido a hacerlos!! Tengo que decir que para ser la primera vez no me han salido nada mal y están buenísimos!
La receta es de la estupenda Alma Obregón de la cual me considero muy fan! Aquí os dejo su blog :) (seguro
Esta carne me la recomendó mi carnicero en vez del redondo de ternera. No conocía esta parte de la ternera. Salió tierna y jugosa.
Las fotos con las fiestas se perdieron. Solo encontré estas dos. Pero realmente tampoco hacía demasiada falta para expli
Tapilla De Ternera
Esta carne me la recomendó mi carnicero en vez del redondo de ternera. No conocía esta parte de la ternera. Salió tierna y jugosa.
Las fotos con las fiestas se perdieron. Solo encontré estas dos. Pero realmente tampoco hacía demasiada falta para expli
Ingredientes
½ kg de pechuga de pavo
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de vinagre balsámico
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Para la ensalada
1 manzana fuji pelada y partida en juliana
2 tazas de zanahorias ralladas
3 cucharadas de yo
Pechuga De Pavo Glaseada A La Miel (ensalada De Manzana Y Zanahoria)
Ingredientes
½ kg de pechuga de pavo
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de vinagre balsámico
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Para la ensalada
1 manzana fuji pelada y partida en juliana
2 tazas de zanahorias ralladas
3 cucharadas de yo
Holaaaa a tod@s:
Esta semana vamos a hacerle la competencia a la dieta de Saber Vivir y a la del Vogue y nos vamos a marcar unos pedazo de donuts para rellenar esas chichas que se quedan flacuchas de pasar hambre por culpa de la "operación trikini".
Donuts Caseros Xxl (o Donuts Tipo Calamar A La Romana)
Holaaaa a tod@s:
Esta semana vamos a hacerle la competencia a la dieta de Saber Vivir y a la del Vogue y nos vamos a marcar unos pedazo de donuts para rellenar esas chichas que se quedan flacuchas de pasar hambre por culpa de la "operación trikini".
CENAMOS??? :D
Ingredientes:
CalamaresPapas (patatas)HarinaSalAceite de olivaLimónMayonesa
pan
Preparación:Lavamos los calamares y los secamos bien con servilletas,ponemos en un bol harina con sal y metemos dentro los calamares,removemos bie
Bocadillo De Calamares
CENAMOS??? :D
Ingredientes:
CalamaresPapas (patatas)HarinaSalAceite de olivaLimónMayonesa
pan
Preparación:Lavamos los calamares y los secamos bien con servilletas,ponemos en un bol harina con sal y metemos dentro los calamares,removemos bie
Un picoteo o cena fácil y rápida.
Ingredientes:
3 lonchas de pan bimbo.
Queso de untar tipo Philadelphia.
200 grs. Salmón ahumado.
Elaboración:
Untar las lonchas de queso.
Ponemos el queso rallado.
Encima ponemos el salmón.
Enrolla
Enrollados De Salmón Y Queso.
Un picoteo o cena fácil y rápida.
Ingredientes:
3 lonchas de pan bimbo.
Queso de untar tipo Philadelphia.
200 grs. Salmón ahumado.
Elaboración:
Untar las lonchas de queso.
Ponemos el queso rallado.
Encima ponemos el salmón.
Enrolla
Buneos días!!!!
La receta de hoy sencilla y básica. Para los poco habituados a la cocina pero que quieran hacer algo especial el día de San Valentín. En definitiva una merienda que les preparé a marido y mis hijos que son unos enamorados de las fresas
Tartaletas De Fresas Con Nata Para San Velntín
Buneos días!!!!
La receta de hoy sencilla y básica. Para los poco habituados a la cocina pero que quieran hacer algo especial el día de San Valentín. En definitiva una merienda que les preparé a marido y mis hijos que son unos enamorados de las fresas
Que me encantan las croquetas... no es ningún secreto!! Sean de lo que sean, siempre tienen un sabor y textura única. Son bocados crujientes por fuera y cremosos por dentro.
Claro, que donde se pongan unas croquetas caseras que se quiten las congeladas
Croquetas Caseras De Setas
Que me encantan las croquetas... no es ningún secreto!! Sean de lo que sean, siempre tienen un sabor y textura única. Son bocados crujientes por fuera y cremosos por dentro.
Claro, que donde se pongan unas croquetas caseras que se quiten las congeladas
Bueno, que ya estoy de vuelta después de una semana muy dura.....mucha feria, muchas risas y muchos bailes por sevillanas..... volvemos a la normalidad. Así que hoy os traigo otra receta fácil de preparar y que queda con un resultado estupendo. Unos esp
Paquetes De Espárragos Verdes Gratinados
Bueno, que ya estoy de vuelta después de una semana muy dura.....mucha feria, muchas risas y muchos bailes por sevillanas..... volvemos a la normalidad. Así que hoy os traigo otra receta fácil de preparar y que queda con un resultado estupendo. Unos esp
Ingredientes:
2 muslos de pollo partidos por la mitad
2 patatas grandes
1 cucharada de hierbas provenzales (tomillo, orégano y romero)
1 cebolla
1 vaso de vino blanco
Sal
Aceite de oliva
Pimienta negra molida
Preparación:
Ponemos el
Pollo A Las Hierbas Provenzales
Ingredientes:
2 muslos de pollo partidos por la mitad
2 patatas grandes
1 cucharada de hierbas provenzales (tomillo, orégano y romero)
1 cebolla
1 vaso de vino blanco
Sal
Aceite de oliva
Pimienta negra molida
Preparación:
Ponemos el
Esta receta o forma de hacerlas la aprendí de mi madre, claro que los ingredientes no son los mismos, uhmmm aquellas rosquillas que hacía mi madre con nata casera.... antes cuando teníamos vacas la leche la hervíamos antes de tomarla, cada día que se hac
Rosquillas
Esta receta o forma de hacerlas la aprendí de mi madre, claro que los ingredientes no son los mismos, uhmmm aquellas rosquillas que hacía mi madre con nata casera.... antes cuando teníamos vacas la leche la hervíamos antes de tomarla, cada día que se hac