Inauguramos esta sección dentro del apartado de recetas veganas, con esta paella elaborada con verduras frescas, deshidratadas y setas deshidratadas...
Paella De Verduras Con Rebozuelos
Inauguramos esta sección dentro del apartado de recetas veganas, con esta paella elaborada con verduras frescas, deshidratadas y setas deshidratadas...
En la zona donde vivo (la Vega Baja
del Segura, entre las provincias de Alicante y Murcia) hay una variedad de arroces inmensa, de todos
los gustos y colores, y todos ellos extraordinarios.
Dos inconvenientes a mi parecer
tienen estos magníficos ar
Paella De Verano
En la zona donde vivo (la Vega Baja
del Segura, entre las provincias de Alicante y Murcia) hay una variedad de arroces inmensa, de todos
los gustos y colores, y todos ellos extraordinarios.
Dos inconvenientes a mi parecer
tienen estos magníficos ar
Ingredientes
500 gr. de lentejas pardina)
Sofrito de cebolla y pimientos
2 dientes de ajo
½ taza de tomate frito
3 tomates
1 costillar de cerdo fresco
1 cucharadita de pimentón picante o dulce
1 hoja de laurel
½ vaso de aceite de oliva
Cal
Lentejas Con Costillas Frescas
Ingredientes
500 gr. de lentejas pardina)
Sofrito de cebolla y pimientos
2 dientes de ajo
½ taza de tomate frito
3 tomates
1 costillar de cerdo fresco
1 cucharadita de pimentón picante o dulce
1 hoja de laurel
½ vaso de aceite de oliva
Cal
Ingredientes
6-8 filetes de pollo
1 cebolla
1 diente de ajo
1 Zanahoria pequeña
1 hoja pequeña de laurel
1 huevo duro
50 gr. de jamón picadito
1 vaso de caldo de pollo
1 copita de jerez
1 cucharada colmada de almendra molida
1/ taza de aceite de oliv
Pechugas De Pollo En Pepitoria
Ingredientes
6-8 filetes de pollo
1 cebolla
1 diente de ajo
1 Zanahoria pequeña
1 hoja pequeña de laurel
1 huevo duro
50 gr. de jamón picadito
1 vaso de caldo de pollo
1 copita de jerez
1 cucharada colmada de almendra molida
1/ taza de aceite de oliv
Las coles de Bruselas, llamadas también repollos se caracterizan por su tamaño pequeño. Su nombre parece ser que se debe a su lugar originario de cultivo que comenzó hace más de un siglo en el norte de Francia y en Bélgica, cerca de Bruselas.
Tienen
Coles De Bruselas Gratinados Con Bechamel
Las coles de Bruselas, llamadas también repollos se caracterizan por su tamaño pequeño. Su nombre parece ser que se debe a su lugar originario de cultivo que comenzó hace más de un siglo en el norte de Francia y en Bélgica, cerca de Bruselas.
Tienen
.jpg)
Holaaaa!!! :) Como estáis?? Que tal va el veranito??
Quería aprovechar que tenia un huequito libre para publicar esta receta y contarles sobre la empresa que ha querido colaborar con mi blog. Me imagino que conoceréis la empresa APERITIVOS SNACK..
Cupcakes De Tortilla Con Sabor A Pizza
Holaaaa!!! :) Como estáis?? Que tal va el veranito??
Quería aprovechar que tenia un huequito libre para publicar esta receta y contarles sobre la empresa que ha querido colaborar con mi blog. Me imagino que conoceréis la empresa APERITIVOS SNACK..
BORRAJAS Y CALABAZA AL WOK.
Estamos
en plena temporada de la borrajas y la calabaza. La calabaza es una de las
grandes olvidadas en nuestro recetario aquí en España.
Ayer
Julio me sorprendió con esta re
Borrajas Y Calabaza Al Wok.
BORRAJAS Y CALABAZA AL WOK.
Estamos
en plena temporada de la borrajas y la calabaza. La calabaza es una de las
grandes olvidadas en nuestro recetario aquí en España.
Ayer
Julio me sorprendió con esta re
Normal
0
21
false
false
false
ES
X-NONE
X-NONE
Brazo Gitano Con Fresas Y Queso
Normal
0
21
false
false
false
ES
X-NONE
X-NONE
Os dejo, una serie de tapas, para preparar un buffet, y prepara una cena, para que cada comensal, elija lo que mas le guste, son todas exquisitas, os van a dejar los platos limpios.
Tapa de alcachofas, con mayonesa de alcachofas, salmorejo, con
13 Pinchos Y Tapas
Os dejo, una serie de tapas, para preparar un buffet, y prepara una cena, para que cada comensal, elija lo que mas le guste, son todas exquisitas, os van a dejar los platos limpios.
Tapa de alcachofas, con mayonesa de alcachofas, salmorejo, con
TARTAR DE SALMÓN NORUEGO
Muy buen tapa, o para poner en medio de la mesa, con panecillos
Pincha aquí para ver la receta
FLORES DE PASTA FILO CON LANGOSTINOS
Bonitas, en la mesa y un placer el paladear
Pincha aquí para
Recopilatorio, De 11 Tapas, Para Preparar Un Buen Buffet
TARTAR DE SALMÓN NORUEGO
Muy buen tapa, o para poner en medio de la mesa, con panecillos
Pincha aquí para ver la receta
FLORES DE PASTA FILO CON LANGOSTINOS
Bonitas, en la mesa y un placer el paladear
Pincha aquí para
Hola! hoy os voy a enseñar como monto una comida para sorprender a mis amigos. Tienes que saber que lo principal es buscar buenos ingredientes e ideas. Yo me inspiro cuando voy al supermercado, por la web o viendo programas de cocina. Sabéis que sobre to
Ideas Para Dejar A Tus Invitados Con La Boca Abierta: Rollitos De Chistorra.
Hola! hoy os voy a enseñar como monto una comida para sorprender a mis amigos. Tienes que saber que lo principal es buscar buenos ingredientes e ideas. Yo me inspiro cuando voy al supermercado, por la web o viendo programas de cocina. Sabéis que sobre to
Alfajores aptos para celiacos Hoy os traigo una receta apta para celiacos (intolerantes al gluten), he conseguido todos los ingredientes en un supermercado cualquiera, la verdad es muy sencilla de preparar y nada costosa pero lo mejor de todo es que es ap
Alfajores Aptos Para Celiacos
Alfajores aptos para celiacos Hoy os traigo una receta apta para celiacos (intolerantes al gluten), he conseguido todos los ingredientes en un supermercado cualquiera, la verdad es muy sencilla de preparar y nada costosa pero lo mejor de todo es que es ap
Otro plato de esos que son fáciles, rápidos y resultones…además
que te puedo decir? Es una plato que gracias al comino resulta tiene ese toque
condimentado que, por lo menos, a mí particularmente me gusta. Ya sabéis, soy
amante de las espec
Cuscús De Coliflor Con Costillas De Cerdo
Otro plato de esos que son fáciles, rápidos y resultones…además
que te puedo decir? Es una plato que gracias al comino resulta tiene ese toque
condimentado que, por lo menos, a mí particularmente me gusta. Ya sabéis, soy
amante de las espec
La tarta de frixuelos que yo tengo publicada era un poco receta a mi manera. Esta la vi en un libro y me gustó. Aunque también la llevé a mi terreno ya que no traía muy bien el paso a paso y comentándolo con un amigo cocinero de profesión le metí mucho
Tarta De Frixuelos Y Arroz Con Leche
La tarta de frixuelos que yo tengo publicada era un poco receta a mi manera. Esta la vi en un libro y me gustó. Aunque también la llevé a mi terreno ya que no traía muy bien el paso a paso y comentándolo con un amigo cocinero de profesión le metí mucho
Buenas tardes cociner@s, hoy toco pollo para comer ,esta vez lo prepare a la potuguesa, esto es con un sofrito de verduras y vino blanco que cocinado a fuego lento se convierte en un plato sencillo, economico pero delicioso y mas si el pollo es case
Pollo A La Portuguesa
Buenas tardes cociner@s, hoy toco pollo para comer ,esta vez lo prepare a la potuguesa, esto es con un sofrito de verduras y vino blanco que cocinado a fuego lento se convierte en un plato sencillo, economico pero delicioso y mas si el pollo es case
El pasado día 8, Paris, mi hijo, cumplió 26 años y como era obvio, le hice una tarta. Pensando, pensando, estrujándome los sesos, para ver cómo lo podía sorprender, se me ocurrió que podría quedar bien, una que tuviera algo que ver con su adorado coche y
Tarta Neumático Volkswagen
El pasado día 8, Paris, mi hijo, cumplió 26 años y como era obvio, le hice una tarta. Pensando, pensando, estrujándome los sesos, para ver cómo lo podía sorprender, se me ocurrió que podría quedar bien, una que tuviera algo que ver con su adorado coche y
Hoy os traemos unas deliciosas calabazas rellenas con arroz salvaje y nueces , una receta tradicional a la vez que sencilla, económica y sana con la que os chupareis los dedos.
Espero que os guste!
[]).push(
Calabazas Rellenas Con Arroz Salvaje Y Nueces
Hoy os traemos unas deliciosas calabazas rellenas con arroz salvaje y nueces , una receta tradicional a la vez que sencilla, económica y sana con la que os chupareis los dedos.
Espero que os guste!
[]).push(
¡¡¡Segundo post antiguo "remasterizado" con fotos nuevas!!!. A ver si este verano puedo hacer lo mismo con unos cuantos posts antiguos más. Esta receta tiene más años que Matusalén. Ya ni recuerdo la primera vez que la hizo mi marido.
Macarrones A La Boloñesa
¡¡¡Segundo post antiguo "remasterizado" con fotos nuevas!!!. A ver si este verano puedo hacer lo mismo con unos cuantos posts antiguos más. Esta receta tiene más años que Matusalén. Ya ni recuerdo la primera vez que la hizo mi marido.
Esta receta pensaba haberla publicado un poco más adelante. Tengo preparada la de una tarta de queso y limón y estas gominolas sirvieron como adornarla. He decidido ponerla hoy porque es San Valentín, un día muy, pero muy, azucarado. Además, algunas las
Caramelos De Goma Caseros
Esta receta pensaba haberla publicado un poco más adelante. Tengo preparada la de una tarta de queso y limón y estas gominolas sirvieron como adornarla. He decidido ponerla hoy porque es San Valentín, un día muy, pero muy, azucarado. Además, algunas las
Ingredientes: Para realizar las Manzanas con caramelo y colorante (de toda la vida)
-4 manzanas que no sean muy grandes, da igual que sean rojas o verdes
-Jarabe de maíz. Se puede comprar en establecimientos especializados o hace
Taller De Manzanas De Caramelo
Ingredientes: Para realizar las Manzanas con caramelo y colorante (de toda la vida)
-4 manzanas que no sean muy grandes, da igual que sean rojas o verdes
-Jarabe de maíz. Se puede comprar en establecimientos especializados o hace
Como ya os he comentado otras veces, en casa nos gusta mucho la pasta, cocinada de cualquier manera. A mi, personalmente, una de las maneras que más me gusta es con aceite de oliva, ajos y guindilla. Todo bien fritito en una sartén y mezclado con espagu
Tallarines Con Salchichas Frescas
Como ya os he comentado otras veces, en casa nos gusta mucho la pasta, cocinada de cualquier manera. A mi, personalmente, una de las maneras que más me gusta es con aceite de oliva, ajos y guindilla. Todo bien fritito en una sartén y mezclado con espagu
La primera vez que vi este plato me llamó mucho la atención. Nunca había usado aceitunas verdes en platos calientes y tenía muchas dudas del resultado final de la receta. Pensé que quedaría un sabor muy fuerte y que la acidez de la aceituna verde calien
Pollo Guisado Con Aceitunas Verdes
La primera vez que vi este plato me llamó mucho la atención. Nunca había usado aceitunas verdes en platos calientes y tenía muchas dudas del resultado final de la receta. Pensé que quedaría un sabor muy fuerte y que la acidez de la aceituna verde calien
Se necesita:
-3huevos
-400gr de harina bizcochona
-1vaso de aceite de girasol
-1sobre de levadura química
-1vaso de zumo de naranja
-1tableta de chocolate de cobertura
Calentamos el horno a 180º. Mientras en un bol batimos los huevos junto con el azú
Magdalenas De Naranja Con Chocolate
Se necesita:
-3huevos
-400gr de harina bizcochona
-1vaso de aceite de girasol
-1sobre de levadura química
-1vaso de zumo de naranja
-1tableta de chocolate de cobertura
Calentamos el horno a 180º. Mientras en un bol batimos los huevos junto con el azú
Quien me iba a decir a mi que acabaría comprándome tal cantidad de maquinitas culinarias, yo que me iba resistiendo a todo porque no soporto tener trastos y ahora me lo paso pipa comprando y usándolas, porque no se quedan olvidadas en un armario.
Donetes, Con La Maquina De Lidl
Quien me iba a decir a mi que acabaría comprándome tal cantidad de maquinitas culinarias, yo que me iba resistiendo a todo porque no soporto tener trastos y ahora me lo paso pipa comprando y usándolas, porque no se quedan olvidadas en un armario.
Este mes estamos de
aniversario en el grupo de Desafío en la Cocina y, para celebrarlo, se han
juntado las 5 brujas jijijiji, perdón las 5 BOSS para proponernos el desafío y
ni más ni menos, ha sido una gelatina flotante, !!!!madre mía que susto¡
Flotatina O Gelatina Flotante
Este mes estamos de
aniversario en el grupo de Desafío en la Cocina y, para celebrarlo, se han
juntado las 5 brujas jijijiji, perdón las 5 BOSS para proponernos el desafío y
ni más ni menos, ha sido una gelatina flotante, !!!!madre mía que susto¡
Quien ha dicho que para
hacer platos especiales tenemos que
esperar Aniversarios, días de fiesta, cumpleaños, navidades….etc., pues
no!!!!!. Y precisamente porque cualquier día puede ser memorable esta receta
hará de cada día una auténtica ce
Crepes De Langostinos Al Whishy
Quien ha dicho que para
hacer platos especiales tenemos que
esperar Aniversarios, días de fiesta, cumpleaños, navidades….etc., pues
no!!!!!. Y precisamente porque cualquier día puede ser memorable esta receta
hará de cada día una auténtica ce
Ver el video de esta receta
Estos pimientos son un estupendo entrante para cualquier comida o cena, muy fáciles de preparar, también ideales para cenas o comidas especiales.
Ingredientes para los pimientos:
Pimientos del piquillo
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Morcilla De Burgos En Salsa De Setas
Ver el video de esta receta
Estos pimientos son un estupendo entrante para cualquier comida o cena, muy fáciles de preparar, también ideales para cenas o comidas especiales.
Ingredientes para los pimientos:
Pimientos del piquillo
Ver el video de esta receta
Tarta Bugs Bunny con chocolate, diferente y deliciosa tarta que con la mezcla de sus ingredientes conseguimos un resultado exquisito, delicioso, fenomenal, ¡¡¡Vamos de chuparse los dedos!!!
Ing
Tarta Bugs Bunny Con Chocolate
Ver el video de esta receta
Tarta Bugs Bunny con chocolate, diferente y deliciosa tarta que con la mezcla de sus ingredientes conseguimos un resultado exquisito, delicioso, fenomenal, ¡¡¡Vamos de chuparse los dedos!!!
Ing
Ingredientes:
Harina 150g,
Azúcar 75 g,
Huevos 4 (solo yemas),
Mantequilla 75 g,
Raspadura de un limón,
Un poco de anís en grano,
Opcional: almendras, virutas de chocolate.
Se echa en un bol la mantequilla previamente reblandecida a temperatura
Pastas De Té Con Anis
Ingredientes:
Harina 150g,
Azúcar 75 g,
Huevos 4 (solo yemas),
Mantequilla 75 g,
Raspadura de un limón,
Un poco de anís en grano,
Opcional: almendras, virutas de chocolate.
Se echa en un bol la mantequilla previamente reblandecida a temperatura
Hoy os traigo dos cositas! La primera, el nombre del ganador del sorteo del libro de Gordon Ramsay y la segunda, la receta con la que participé en el concurso de Canal Cocina y que gracias a ella he podido compartir el libro con vosotros!
Pero bueno
Cake De Plátano Y Dátiles Y Ganador Del Sorteo!!
Hoy os traigo dos cositas! La primera, el nombre del ganador del sorteo del libro de Gordon Ramsay y la segunda, la receta con la que participé en el concurso de Canal Cocina y que gracias a ella he podido compartir el libro con vosotros!
Pero bueno
