Ingredientes
2 chorizos criollos, 500 gr. patatas, un pimiento rojo, una cebolla, 2 dientes de ajo, perejil picado, aceite de oliva, sal.
Preparación
Ponemos una sartén al fuego con aceite de oliva, esperamos a que esté caliente y doramos los
Chorizo Criollo Con Patatas
Ingredientes
2 chorizos criollos, 500 gr. patatas, un pimiento rojo, una cebolla, 2 dientes de ajo, perejil picado, aceite de oliva, sal.
Preparación
Ponemos una sartén al fuego con aceite de oliva, esperamos a que esté caliente y doramos los
Este pastel de bacalao (o del pescado que más te guste) ha sido un gran descubrimiento por muchos motivos: es ligero, es fácil y no se tarda mucho más de 10 minutos en tenerlo listo. Lo veo como una de esas recetas perfectas para los días en que n
Pastel De Bacalao {microondas}
Este pastel de bacalao (o del pescado que más te guste) ha sido un gran descubrimiento por muchos motivos: es ligero, es fácil y no se tarda mucho más de 10 minutos en tenerlo listo. Lo veo como una de esas recetas perfectas para los días en que n
La primera vez que vi este plato me llamó mucho la atención. Nunca había usado aceitunas verdes en platos calientes y tenía muchas dudas del resultado final de la receta. Pensé que quedaría un sabor muy fuerte y que la acidez de la aceituna verde calien
Pollo Guisado Con Aceitunas Verdes
La primera vez que vi este plato me llamó mucho la atención. Nunca había usado aceitunas verdes en platos calientes y tenía muchas dudas del resultado final de la receta. Pensé que quedaría un sabor muy fuerte y que la acidez de la aceituna verde calien
Esta olla de cardos, o como la llamamos en Vila-real, olleta de cardets, es una versión de las muchas ollas que se pueden encontrar en cualquier ciudad, pueblo o rincón de España.
La olleta de cardets es una receta muy tradicional en todas las comarc
Olla De Cardos, Olleta De Cardets
Esta olla de cardos, o como la llamamos en Vila-real, olleta de cardets, es una versión de las muchas ollas que se pueden encontrar en cualquier ciudad, pueblo o rincón de España.
La olleta de cardets es una receta muy tradicional en todas las comarc
Me gustaría decirles que desde pequeña estuve rodeada de dulces y panes hechos en casa (me encanta escuchar esas historias). Pero mi historia fue muy diferente. Como algunos ya saben, mi gusto por la cocina, llego hasta que me casé. La realidad e
Pastel De Elote {sin Harina}
Me gustaría decirles que desde pequeña estuve rodeada de dulces y panes hechos en casa (me encanta escuchar esas historias). Pero mi historia fue muy diferente. Como algunos ya saben, mi gusto por la cocina, llego hasta que me casé. La realidad e
Hoy toca receta ligera para compensar un poco los excesos del finde, y así llegar al próximo finde y volver a caer, jajaja. Si estás a dieta o sencillamente te apetece comer sin grasas de vez en cuando, apúntate esta receta que te va a gustar y es muy
Dados De Pollo Con Manzanas En Papillote
Hoy toca receta ligera para compensar un poco los excesos del finde, y así llegar al próximo finde y volver a caer, jajaja. Si estás a dieta o sencillamente te apetece comer sin grasas de vez en cuando, apúntate esta receta que te va a gustar y es muy
Buenas tardes!! hoy os traigo una receta muy rica y que puede sorprender a vuestros invitados, son unos huevos rellenos de espinacas que además de bonitos...están riquísimos. Os animo a probarlos.
Ingredientes:
400 gr de espinacas frescas (aunque t
Huevos Rellenos De Espinacas
Buenas tardes!! hoy os traigo una receta muy rica y que puede sorprender a vuestros invitados, son unos huevos rellenos de espinacas que además de bonitos...están riquísimos. Os animo a probarlos.
Ingredientes:
400 gr de espinacas frescas (aunque t
SOPA DE APROVECHAMIENTO
Esta receta esta dedicada a esa cocina de Aprovechamiento que hacían nuestras abuelas.
Estoy seguro que los que tenéis cierta edad , recordáis como en casa de las abuelas se cocinaba un plato, pero con las
Sopa De Aprovechamiento
SOPA DE APROVECHAMIENTO
Esta receta esta dedicada a esa cocina de Aprovechamiento que hacían nuestras abuelas.
Estoy seguro que los que tenéis cierta edad , recordáis como en casa de las abuelas se cocinaba un plato, pero con las
Hoy os traigo una receta que seguro que muchos de vosotros conocéis, una deliciosa empanada gallega de atún. Me encanta esta empanada, es una de mis favoritas, tanto por su masa como por el relleno. La combinación es, sin duda, realmente perfecta.
Se
Empanada Gallega De Atún
Hoy os traigo una receta que seguro que muchos de vosotros conocéis, una deliciosa empanada gallega de atún. Me encanta esta empanada, es una de mis favoritas, tanto por su masa como por el relleno. La combinación es, sin duda, realmente perfecta.
Se
Éste es un bizcocho muy típico de Calpe, que también nos hacía mi madre. El día de Navidad lo hizo mi hermana María y aquí tenéis la receta, que espero que os guste (Fer: ya no tienes excusa para no hacerlo!)
- Precalentar el horno a máxima temperat
Coca María
Éste es un bizcocho muy típico de Calpe, que también nos hacía mi madre. El día de Navidad lo hizo mi hermana María y aquí tenéis la receta, que espero que os guste (Fer: ya no tienes excusa para no hacerlo!)
- Precalentar el horno a máxima temperat
Necesitamos
- Para el pollo
4-8 muslos de pollo troceados
5 gramos de jengibre fresco
1 diente de ajo
El zumo de un limón
2 raíces de cilantro
150 gramos de yogur natural
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharadita de canela
½ cucharadita de
Pollo Biryani (arroz Con Pollo Hindú)
Necesitamos
- Para el pollo
4-8 muslos de pollo troceados
5 gramos de jengibre fresco
1 diente de ajo
El zumo de un limón
2 raíces de cilantro
150 gramos de yogur natural
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharadita de canela
½ cucharadita de
Fuente: chascarrillosdecasa.blogspot.com
Vamos a preparar un kilo de pan
Necesitaremos
250 gramos de leche
50 gramos de mantequilla
50 gramos de azúcar
1 cucharadita de sal
30 gramos de levadura prensada
450 o 500 gramos de harina
Preparamos
1. Pr
Pan De Leche
Fuente: chascarrillosdecasa.blogspot.com
Vamos a preparar un kilo de pan
Necesitaremos
250 gramos de leche
50 gramos de mantequilla
50 gramos de azúcar
1 cucharadita de sal
30 gramos de levadura prensada
450 o 500 gramos de harina
Preparamos
1. Pr
Vegans will find very useful this tasty recipe of "Vegan Paté" made by Danza de Fogones Spanish Food Blog. The main ingredients are tomatoes, red peppers, raw almonds or cashew nuts, garlic, oregano, cumin, olive oil and sweet paprika.
Los veganos
Paté Vegano / Vegan Paté
Vegans will find very useful this tasty recipe of "Vegan Paté" made by Danza de Fogones Spanish Food Blog. The main ingredients are tomatoes, red peppers, raw almonds or cashew nuts, garlic, oregano, cumin, olive oil and sweet paprika.
Los veganos
Receta 10 que te solucionará cualquier sobremesa inesperada y seguro prepararás en más de una ocasión.
Una original presentación y tan fácil que podremos pedir ayuda a los más pequeños de la casa. Ellos mismos sugerirán versionar esta receta utilizando
Estrella De Hojaldre
Receta 10 que te solucionará cualquier sobremesa inesperada y seguro prepararás en más de una ocasión.
Una original presentación y tan fácil que podremos pedir ayuda a los más pequeños de la casa. Ellos mismos sugerirán versionar esta receta utilizando
La receta de hoy es algo especial no por sus ingredientes (que alguno puede que les resulte novedoso) o por su forma de preparación sino, más bien, porque con ella participo en el Reto-Homenaje a Meritxell Tineo Benet que realiza Cocineros del Mundo (+C
Pizza De Harina De Quinua Y Calabaza
La receta de hoy es algo especial no por sus ingredientes (que alguno puede que les resulte novedoso) o por su forma de preparación sino, más bien, porque con ella participo en el Reto-Homenaje a Meritxell Tineo Benet que realiza Cocineros del Mundo (+C
Uno de esos pequeños placeres que nos damos en casa de vez en cuando son estos bollos suizos... Nos gustan a todos y a todas horas! Eso sí, caseros. Una receta fácil (aunque no rápida) que te llevará unos deliciosos bollos suizos recién hechos a casa.
Bollos Suizos
Uno de esos pequeños placeres que nos damos en casa de vez en cuando son estos bollos suizos... Nos gustan a todos y a todas horas! Eso sí, caseros. Una receta fácil (aunque no rápida) que te llevará unos deliciosos bollos suizos recién hechos a casa.
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FILETES DE MERLUZA AL HORNO CON SALSA DE TOMATE CASERA
No te pierdas esta fácil y rápida forma de preparar unos ricos y jugosos filetes de merluza al horno, acompañados de irresistible sal
Filetes De Merluza Al Horno Con Salsa De Tomate
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FILETES DE MERLUZA AL HORNO CON SALSA DE TOMATE CASERA
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El atún como sabemos es un pescado azul
y un excelente alimento, con un alto contenido en proteínas de alto
valor biológico, además contiene ácidos grasos omega3, cantidades signifiativas de
vitaminas A y D y un bajo contenido en grasa s
Atún A La Plancha
El atún como sabemos es un pescado azul
y un excelente alimento, con un alto contenido en proteínas de alto
valor biológico, además contiene ácidos grasos omega3, cantidades signifiativas de
vitaminas A y D y un bajo contenido en grasa s
Este postre que os traigo hoy es típico de la cocina vietnamita. Sí, como dice Eli, de Coulís de limón, a la que tuve el placer de conocer en mi reciente viaje a Barcelona, me busco los platos con nombre raro... jajajajjaja.
Desde que vi el postre hoj
Che Chuoi
Este postre que os traigo hoy es típico de la cocina vietnamita. Sí, como dice Eli, de Coulís de limón, a la que tuve el placer de conocer en mi reciente viaje a Barcelona, me busco los platos con nombre raro... jajajajjaja.
Desde que vi el postre hoj
En esta ocasión una receta fácil que no debes perderte, ya que es un plato insuperable, se trata de la receta de pollo y conejo a la cerveza, una forma tradicional, económica y muy sabrosa de preparar estas carnes.
Aunque te pueda parecer que
Receta De Pollo Y Conejo A La Cerveza
En esta ocasión una receta fácil que no debes perderte, ya que es un plato insuperable, se trata de la receta de pollo y conejo a la cerveza, una forma tradicional, económica y muy sabrosa de preparar estas carnes.
Aunque te pueda parecer que
INGREDIENTES:
Sardinas
Sal
Harina
Aceite.
PREPARACIÓN:
Se cogen las sardinas, y se limpian bien quitando sobre todo
las tripas, haciendo un corte a lo largo
de la parte inferior de la misma. Hay quien le quita la cabeza también, pero
ese no
Sardinas Fritas
INGREDIENTES:
Sardinas
Sal
Harina
Aceite.
PREPARACIÓN:
Se cogen las sardinas, y se limpian bien quitando sobre todo
las tripas, haciendo un corte a lo largo
de la parte inferior de la misma. Hay quien le quita la cabeza también, pero
ese no
Sirven para hacer por la tarde, si vienen chicos o alguna amiga o para nosotros mismos. Sirven para cumpleaños o cualquier evento social. Sirven para postre. Sirven para poner en la vianda de los chicos en lugar de alfajores o galletitas industriale
Arrolladitos Dulces 2 Sabores
Sirven para hacer por la tarde, si vienen chicos o alguna amiga o para nosotros mismos. Sirven para cumpleaños o cualquier evento social. Sirven para postre. Sirven para poner en la vianda de los chicos en lugar de alfajores o galletitas industriale
Cuando hacemos platos para el día a día, es complicado no repetir y tener contenta a toda la familia, sin pasarnos horas en la cocina. Este Arroz Salvaje salteado con Pollo tardé muy tiempo en hacerlo, una solución estupenda y fácil, con los ingredien
Arroz Salvaje Salteado Con Pollo
Cuando hacemos platos para el día a día, es complicado no repetir y tener contenta a toda la familia, sin pasarnos horas en la cocina. Este Arroz Salvaje salteado con Pollo tardé muy tiempo en hacerlo, una solución estupenda y fácil, con los ingredien
COULANT DE TURRON JIJONA
Os pongo una receta de Cantizano Gastronomia,
salen 10 unidades y no es un postre caro, ya que el turrón lo puedes comprar a
buen precio. Y si os sobra turrón es una manera de aprovec
Coulant De Turron Jijona
COULANT DE TURRON JIJONA
Os pongo una receta de Cantizano Gastronomia,
salen 10 unidades y no es un postre caro, ya que el turrón lo puedes comprar a
buen precio. Y si os sobra turrón es una manera de aprovec
Llegando esta época, no puede faltar para merendar un bizcocho casero. Y a éste particularmente, le tenía ganas desde hace tiempo porque sabía que me iba a gustar, ¿he dicho gustar? eso es quedarme corta, nos ha encantado.
De nuevo viajo vi
Gató {pastel De Almendra Mallorquín}
Llegando esta época, no puede faltar para merendar un bizcocho casero. Y a éste particularmente, le tenía ganas desde hace tiempo porque sabía que me iba a gustar, ¿he dicho gustar? eso es quedarme corta, nos ha encantado.
De nuevo viajo vi
POLLO A LA MIEL
<<Este pollo está hecho con una tentadora salsa a la mostaza, un toque suave con tonos picantes, sin contar la diferencia que la siempre exquisita miel puede hacer por cada plato>> (José Manuel Abad Manso)
del Blog
Pollo A La Miel
POLLO A LA MIEL
<<Este pollo está hecho con una tentadora salsa a la mostaza, un toque suave con tonos picantes, sin contar la diferencia que la siempre exquisita miel puede hacer por cada plato>> (José Manuel Abad Manso)
del Blog
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Sí, sí no miréis si os habéis equivocado de blog!!! Después de mucho tiempo por fiiiinnnn. He hecho honor al nombre de mi blog. Hoy vengo con algo especial para mi sección de diabéticos que también tienen derecho a disfrutar de un dulce en su boca sin
Cupcakes De Plátano Y Chocolate. Apta Diabéticos.
Sí, sí no miréis si os habéis equivocado de blog!!! Después de mucho tiempo por fiiiinnnn. He hecho honor al nombre de mi blog. Hoy vengo con algo especial para mi sección de diabéticos que también tienen derecho a disfrutar de un dulce en su boca sin
Hoy os presento una receta más de aprovechamiento, este delicioso PUDING DE BIZCOCHO, que aquí no se tira nada, así que a aprovechar ese resto de bizcocho que se nos ha quedado seco o duro.
Ya se que es raro que haya sobrado bizcocho en esta c
Puding De Bizcocho: Aprovechando Restos
Hoy os presento una receta más de aprovechamiento, este delicioso PUDING DE BIZCOCHO, que aquí no se tira nada, así que a aprovechar ese resto de bizcocho que se nos ha quedado seco o duro.
Ya se que es raro que haya sobrado bizcocho en esta c
Tan suave y delicioso que no cuesta nada comerlo y menos repetir.
3 o 4 mandarinas
200 ml de leche
2 huevos
3 yemas de huevo
300 gr de azúcar
100 gr de almendra molida
200 ml de
Flan De Mandarina Y Almendras
Tan suave y delicioso que no cuesta nada comerlo y menos repetir.
3 o 4 mandarinas
200 ml de leche
2 huevos
3 yemas de huevo
300 gr de azúcar
100 gr de almendra molida
200 ml de
Ensalada de pasta al curry: paso a pasoloading... Cuece la pasta en una cazuela con agua hirviendo y sal durante el tiempo que indique el fabricante en el envase. Escúrrela bien y la riegas con un poquito de aceite para que quede suelta.Pela y pica la ceb
Ensalada De Pasta Al Curry
Ensalada de pasta al curry: paso a pasoloading... Cuece la pasta en una cazuela con agua hirviendo y sal durante el tiempo que indique el fabricante en el envase. Escúrrela bien y la riegas con un poquito de aceite para que quede suelta.Pela y pica la ceb
