Desde los inicios advierto que es un plato muy elaborado y da trabajo. En casa cae una vez al año porque gusta mucho y en algún cumpleaños me animo hacerlo. Lo subo al blog sobre todo por mis hijas que les encanta y tal vez se animen a prepararlo algú
Pastel De Repollo Y Carne Picada
Desde los inicios advierto que es un plato muy elaborado y da trabajo. En casa cae una vez al año porque gusta mucho y en algún cumpleaños me animo hacerlo. Lo subo al blog sobre todo por mis hijas que les encanta y tal vez se animen a prepararlo algú
Hola Cuchariter@:
El fin de semana pasado celebramos el cumpleaños de Marc, mi ahijado, que fue el día 12 de septiembre. Desde que me he puesto más en serio a hacer repostería y tartas, las del Mercadona que estaban presentes en todas las celebraciones
Tarta De Lacasitos Con Pocoyo / Pocoyo Lacasitos Layer Cake
Hola Cuchariter@:
El fin de semana pasado celebramos el cumpleaños de Marc, mi ahijado, que fue el día 12 de septiembre. Desde que me he puesto más en serio a hacer repostería y tartas, las del Mercadona que estaban presentes en todas las celebraciones
Ayer hice las albóndigas y reservé unas cuantas para hacer esta receta que en casa devoran.Lo bueno de hacerlas sin salsa en un principio, es que las puedes después cocinar de distintas formas y esta es una de ellas.
Ingredientes:
Albóndigas
Albóndigas Con Níscalos En Salsa De Brandy Y Azafrán
Ayer hice las albóndigas y reservé unas cuantas para hacer esta receta que en casa devoran.Lo bueno de hacerlas sin salsa en un principio, es que las puedes después cocinar de distintas formas y esta es una de ellas.
Ingredientes:
Albóndigas
ROLLO DE JAMÓN SALADO
CON PURÉ DE PATATAS
Llega el verano y es hora de preparar platos fríos, apetece con la calor y lo puedes hacer el día antes, guardar en la nevera .Al llegar a casa tienes un plato fresquito.
INGREDIENTES.PARA 4 PERS
Rollo De Jamon Salado Con Puré De Patatas
ROLLO DE JAMÓN SALADO
CON PURÉ DE PATATAS
Llega el verano y es hora de preparar platos fríos, apetece con la calor y lo puedes hacer el día antes, guardar en la nevera .Al llegar a casa tienes un plato fresquito.
INGREDIENTES.PARA 4 PERS
Ingredientes:
400 Gr. harina de trigo
100 Gr. harina de centeno ( opcional)
Un puñado de pipas de calabaza,girasol etc.(opcional)
100 Gr. de copos de avena
2 Sobres Levadura de panadero
10 Gr.de sal
350 Ml. de agua tibia
Preparación:
En un cuenco ech
Pan Con Copos De Avena
Ingredientes:
400 Gr. harina de trigo
100 Gr. harina de centeno ( opcional)
Un puñado de pipas de calabaza,girasol etc.(opcional)
100 Gr. de copos de avena
2 Sobres Levadura de panadero
10 Gr.de sal
350 Ml. de agua tibia
Preparación:
En un cuenco ech
¿Cuántos mililitros hay en una cuchara? ¿Cuántos gramos caben en una taza? ¿Cuantos gramos son una onza? Son preguntas que nos solemos hacer cuando nos encontramos con alguna receta escrita en unidades de medida distintas al kilogramo, o
Equivalencias De Medidas En La Cocina
¿Cuántos mililitros hay en una cuchara? ¿Cuántos gramos caben en una taza? ¿Cuantos gramos son una onza? Son preguntas que nos solemos hacer cuando nos encontramos con alguna receta escrita en unidades de medida distintas al kilogramo, o
Pues hoy toca receta internacional PAN NAAN , un pan indio, que en está buenísimo. Perfecto para aperitivos y, como no, para acompañar con con buen plato de curry indio.
Muchos ya sabréis, por otras recetas, que me encanta la comida de otras cultu
Pan Indio: Naan De Ajo
Pues hoy toca receta internacional PAN NAAN , un pan indio, que en está buenísimo. Perfecto para aperitivos y, como no, para acompañar con con buen plato de curry indio.
Muchos ya sabréis, por otras recetas, que me encanta la comida de otras cultu
Clásica receta de pollo en salsa de yema de huevo.
Este es uno de esos platos que necesita un buen pan al lado. Acabarás untándolo en la salsa. Seguro.
La pepitoria es una guiso tradicional basado en una picada de yema de huevo y almendras.
Utiliza un b
Pollo En Pepitoria
Clásica receta de pollo en salsa de yema de huevo.
Este es uno de esos platos que necesita un buen pan al lado. Acabarás untándolo en la salsa. Seguro.
La pepitoria es una guiso tradicional basado en una picada de yema de huevo y almendras.
Utiliza un b
Ya queda menos para que llegue el lunes y por lo tanto, como miles de personas, ponerme a dieta, por lo tanto, aprovecho el fin de semana para ponerme como el Kiko y darme algún gustazo en plan dulce.
Las natillas borrachas no son más que unas na
Natillas Borrachas
Ya queda menos para que llegue el lunes y por lo tanto, como miles de personas, ponerme a dieta, por lo tanto, aprovecho el fin de semana para ponerme como el Kiko y darme algún gustazo en plan dulce.
Las natillas borrachas no son más que unas na
Hace poco ha sido mi cumpleaños, como sabréis los que hayáis leído nuestra anterior entrada sobre los buñuelos del día de San José. Pues bien, para celebrarlo me metí en el lío de invitar a mi familia a comer a casa. Y aunque les parezca una aberr
Pollo Campero Asado En Vino Tinto
Hace poco ha sido mi cumpleaños, como sabréis los que hayáis leído nuestra anterior entrada sobre los buñuelos del día de San José. Pues bien, para celebrarlo me metí en el lío de invitar a mi familia a comer a casa. Y aunque les parezca una aberr
[
¡Como pasa el tiempo! Es una expresión que usamos a menudo sin pararnos a pensar lo efímero que es todo.
El tiempo vuela para todo, ya sean circunstancias buenas o menos buenas. Per
Tarta De Filipinos
[
¡Como pasa el tiempo! Es una expresión que usamos a menudo sin pararnos a pensar lo efímero que es todo.
El tiempo vuela para todo, ya sean circunstancias buenas o menos buenas. Per
Hola! después de una temporada de descanso, quería empezar esta época del año con una receta de frutas. En este caso elegí frutos del bosque, arándanos, moras y frambuesas. Las consigo de cultivos españoles concretamente de Extremadura, de la marca La Cu
Tarta Ligera De Frutos Del bosque
Hola! después de una temporada de descanso, quería empezar esta época del año con una receta de frutas. En este caso elegí frutos del bosque, arándanos, moras y frambuesas. Las consigo de cultivos españoles concretamente de Extremadura, de la marca La Cu
Con la coletilla de "a la importancia" hay varias recetas, patatas a la importancia, pollo a la importancia, etc...Pues con esta salsa ("a la importancia") he hecho estos filetes...
La salsa es de la receta de Ana sevilla, que ella la borrrrda.
Están
* Cinta De Lomo A La Importancia (thermomix)
Con la coletilla de "a la importancia" hay varias recetas, patatas a la importancia, pollo a la importancia, etc...Pues con esta salsa ("a la importancia") he hecho estos filetes...
La salsa es de la receta de Ana sevilla, que ella la borrrrda.
Están
Si quieres ver paso a paso cómo se hacen los Whoopies
de Gofio y mi participación en el programa Canarias Hoy de Radio
Televisión Canarias, aquí tienes el vídeo.
Muchas gracias a tod@s por las muestras de cariño que
he recibido tras salir en la televis
Participación En El Programa Canarias Hoy Rtc
Si quieres ver paso a paso cómo se hacen los Whoopies
de Gofio y mi participación en el programa Canarias Hoy de Radio
Televisión Canarias, aquí tienes el vídeo.
Muchas gracias a tod@s por las muestras de cariño que
he recibido tras salir en la televis
Esto de la repostería se está convirtiendo en un vicio, lastima que no me gusten los dulces, pero seguro que siempre hay alguien que lo agradece jejeje.
Esta semana había en mi supermercado unos bizcochos de soletilla que entraban por los ojos a si
Tarta De Tiramisú Y Bizcochos De Soletilla
Esto de la repostería se está convirtiendo en un vicio, lastima que no me gusten los dulces, pero seguro que siempre hay alguien que lo agradece jejeje.
Esta semana había en mi supermercado unos bizcochos de soletilla que entraban por los ojos a si
Lo vi en el facebook y me animé a prepararlo, es de lo más rico y fresquito.
Bizcocho de chocolate con huecos, jajja esa sería la traducción
Así lo hice:
Ingredientes.
1 taza y 3/4 de harina
1 taza y 3/4 de azúcar
3/4 de taza de cacao amargo
2 cu
Chocolate Poke Cake
Lo vi en el facebook y me animé a prepararlo, es de lo más rico y fresquito.
Bizcocho de chocolate con huecos, jajja esa sería la traducción
Así lo hice:
Ingredientes.
1 taza y 3/4 de harina
1 taza y 3/4 de azúcar
3/4 de taza de cacao amargo
2 cu
Los andaluces usamos la expresión “esparragar” a una forma de cocinar las verduras, sobre todo los propios espárragos, las tagarninas, los cardos… Esparragar es hacer un majao con pan frito y ajos, básicamente, y añadir pimentón dulce a
Esparragos “esparragaos” Con Huevo cuajado
Los andaluces usamos la expresión “esparragar” a una forma de cocinar las verduras, sobre todo los propios espárragos, las tagarninas, los cardos… Esparragar es hacer un majao con pan frito y ajos, básicamente, y añadir pimentón dulce a
Riquísima receta de salmón teriyaki para disfrutar de una cena o comida rica ,sana y nutritiva. Hoy os dejamos una receta para los amantes del salmón y los freaks de la salsa teriyaki como mi hermano.
Espero que os guste y que disfrutéis cocinando.
Imp
Salmón Teriyaki
Riquísima receta de salmón teriyaki para disfrutar de una cena o comida rica ,sana y nutritiva. Hoy os dejamos una receta para los amantes del salmón y los freaks de la salsa teriyaki como mi hermano.
Espero que os guste y que disfrutéis cocinando.
Imp
La Empana Light de Bego.- Titaina: (Tomate, Pimiento, Atún y Piñones)
Os traigo esta receta tradicional valenciana, cuyo origen es de un barrio de la ciudad de Valencia muy próximo al mar llamado El Cabañal.
La Titaina, es un pisto marinero elabo
Titaina: (tomate, Pimiento, Atún Y Piñones)
La Empana Light de Bego.- Titaina: (Tomate, Pimiento, Atún y Piñones)
Os traigo esta receta tradicional valenciana, cuyo origen es de un barrio de la ciudad de Valencia muy próximo al mar llamado El Cabañal.
La Titaina, es un pisto marinero elabo
TOMA I – ‘Comer, beber, amar’
Esta
receta la estaba guardando para un día como hoy. Es una receta extraordinaria para
un día especial, porque hoy es el día oficial del amor y la amistad; y también,
hace un año decidí
Una De Tarta, Amor Persa Y Especias – Cámara ¡accioooooón!
TOMA I – ‘Comer, beber, amar’
Esta
receta la estaba guardando para un día como hoy. Es una receta extraordinaria para
un día especial, porque hoy es el día oficial del amor y la amistad; y también,
hace un año decidí
Después de estar toda la semana con postres de chocolate, fresas…ya tocaba algo salado. Y como se acerca San Valentín y tenía mono de sushi desde hacía tiempo, me dije: ¿y por qué no hago sushi para San Valentín?Así que busqué algas nori, salmón ahumado
Sushi
Después de estar toda la semana con postres de chocolate, fresas…ya tocaba algo salado. Y como se acerca San Valentín y tenía mono de sushi desde hacía tiempo, me dije: ¿y por qué no hago sushi para San Valentín?Así que busqué algas nori, salmón ahumado
Todos los que me seguís en facebook y/o twitter sabéis que se acercan cambios. Sí, este blog tal y como lo conoces va a cambiar. Se avecina una nueva estética así como nuevas secciones y sorpresas, por lo que si tienes alguna sugerencia ¡¡éste
Snacks De Calabacín, Perfectos Para Una Cena De Picoteo
Todos los que me seguís en facebook y/o twitter sabéis que se acercan cambios. Sí, este blog tal y como lo conoces va a cambiar. Se avecina una nueva estética así como nuevas secciones y sorpresas, por lo que si tienes alguna sugerencia ¡¡éste
El gran clássico el coulant o volcanet se caracteriza por ser un bizcocho con relleno líquido. Vamos a probar de hacerlo.
Ingredietes:
8 huevos
150 gramos de azúcar
250 gramos de chocolate foundant
150 gramos de mantequilla
125 gramos de har
Como Hacer Coulant De Chocolate
El gran clássico el coulant o volcanet se caracteriza por ser un bizcocho con relleno líquido. Vamos a probar de hacerlo.
Ingredietes:
8 huevos
150 gramos de azúcar
250 gramos de chocolate foundant
150 gramos de mantequilla
125 gramos de har
Hola!!!
Receta brasileña para variar un poquito, unos tradicionales brigadeiros de cacao, fáciles de preparar y con muy pocos ingredientes.
Una de mis amigas está de vacaciones en Brasil, en la tele ha comenzado una telenovela brasi
Brigadeiros
Hola!!!
Receta brasileña para variar un poquito, unos tradicionales brigadeiros de cacao, fáciles de preparar y con muy pocos ingredientes.
Una de mis amigas está de vacaciones en Brasil, en la tele ha comenzado una telenovela brasi
Si si, habéis leído bien, Tarta de Chocolate y Moka, una combinación perfecta para los amantes del chocolate y el café. Imaginaros un esponjoso y suave bizcocho de chocolate empapado en almíbar de café y relleno de una deliciosa y suave crema de Moka.
Tarta De Chocolate Y Moka
Si si, habéis leído bien, Tarta de Chocolate y Moka, una combinación perfecta para los amantes del chocolate y el café. Imaginaros un esponjoso y suave bizcocho de chocolate empapado en almíbar de café y relleno de una deliciosa y suave crema de Moka.
Con la de veces que hago este plato y aún no le he subido, es un plato básico y común en nuestras casas, con unos ingredientes que todos solemos tener y que la mayoría sabe hacer, pero para los jóvenes que se inician en la cocina quizás les sirva de
Macarrones Con Atún
Con la de veces que hago este plato y aún no le he subido, es un plato básico y común en nuestras casas, con unos ingredientes que todos solemos tener y que la mayoría sabe hacer, pero para los jóvenes que se inician en la cocina quizás les sirva de
INGREDIENTES: (4 personas)
8 trozos de pollo ( yo he puesto muslos y contramuslos)
2 dientes de ajo
una cucharadita de orégano seco
2 cucharadita de tomillo seco
4 cucharadas de vinagre
4 cucharadas de vino blanco
1 limón
2 cucharadas de aceite de oli
Pollo Al Vino Blanco
INGREDIENTES: (4 personas)
8 trozos de pollo ( yo he puesto muslos y contramuslos)
2 dientes de ajo
una cucharadita de orégano seco
2 cucharadita de tomillo seco
4 cucharadas de vinagre
4 cucharadas de vino blanco
1 limón
2 cucharadas de aceite de oli
Ya estoy aquí de nuevo con una de esas recetas con las que entrar en calor, una deliciosa crema de patatas al pimentón que no va a dejar indiferente a nadie. Es sencilla y cunde bastante, así que ponte el delantal y manos a la obra.
Los ingredi
Receta De Crema De Patatas Al Pimentón
Ya estoy aquí de nuevo con una de esas recetas con las que entrar en calor, una deliciosa crema de patatas al pimentón que no va a dejar indiferente a nadie. Es sencilla y cunde bastante, así que ponte el delantal y manos a la obra.
Los ingredi
Hoy no hay ganas de cocinar y ni mucho de escribir pero quiero un plato con mucho sabor, ligero y apetecible y como se que también vais con falta de tiempo en muchas ocasiones no quiero dejar pasar esta receta tan rápida y rica de hacer ¿Te apetece
Espaguetis Con Revuelto De Gulas, Gambas, Trigueros Y Ajetes.
Hoy no hay ganas de cocinar y ni mucho de escribir pero quiero un plato con mucho sabor, ligero y apetecible y como se que también vais con falta de tiempo en muchas ocasiones no quiero dejar pasar esta receta tan rápida y rica de hacer ¿Te apetece
Para unas 30 unidades
Ingredientes:
- 2 latas de Ventresca deBonito del Norte
- 2 paquetes de obleas de
empanadilla grandes
- 2 pimientos rojos grandes
- 2 huevos
- 1 huevo para pintar
- aceite de oliva
- sal
- semillas de sésamo
Empanadillas De Ventresca De Bonito Del Norte
Para unas 30 unidades
Ingredientes:
- 2 latas de Ventresca deBonito del Norte
- 2 paquetes de obleas de
empanadilla grandes
- 2 pimientos rojos grandes
- 2 huevos
- 1 huevo para pintar
- aceite de oliva
- sal
- semillas de sésamo
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