Hoy plato completo: huevos y verduras bien buenas y variadas. Una manera estupenda de aprovechar las verduras de temporada, que ahora están en su punto. Podéis cambiar las verduras por otras, las que os gusten más.
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 calaba
Huevos A La Hortelana
Hoy plato completo: huevos y verduras bien buenas y variadas. Una manera estupenda de aprovechar las verduras de temporada, que ahora están en su punto. Podéis cambiar las verduras por otras, las que os gusten más.
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 calaba
Las alcachofas espectaculares en el horno, pero la salsa....uy la salsa! preparad una buena barra de pan o dos!!
Ingredientes: (o más, la salsa sale abundante)
6 Alcachofas
2 Tomates
4 Ajos
80g. de vinagre
2 cucharadas de almendra molida
1 cucharadi
Alcachofas Al Horno Con Salsa Romesco
Las alcachofas espectaculares en el horno, pero la salsa....uy la salsa! preparad una buena barra de pan o dos!!
Ingredientes: (o más, la salsa sale abundante)
6 Alcachofas
2 Tomates
4 Ajos
80g. de vinagre
2 cucharadas de almendra molida
1 cucharadi
Hace días que tengo esa necesidad de probar algo nuevo en la cocina, y si es pan mejor que mejor. Mirando posibles candidatos me quedé con este BRUNSVIGER, es un pastel clásico de Dinamarca, servido como compañero del café. Yo lo adapté a mi cocina...
Brunsviger, Pan Noruego
Hace días que tengo esa necesidad de probar algo nuevo en la cocina, y si es pan mejor que mejor. Mirando posibles candidatos me quedé con este BRUNSVIGER, es un pastel clásico de Dinamarca, servido como compañero del café. Yo lo adapté a mi cocina...
""cosa deliciosa""...y la palabra cosa la tendría que escribir con mayúsculas y no por chillarla sino por lo super rico que resulta este postre, su textura, su sabor...hummm.
Estos tiempos ando un poco "desinflá"...unos achaquillos que ya voy superan
Bizcocho Flan De Manzana Sin Gluten
""cosa deliciosa""...y la palabra cosa la tendría que escribir con mayúsculas y no por chillarla sino por lo super rico que resulta este postre, su textura, su sabor...hummm.
Estos tiempos ando un poco "desinflá"...unos achaquillos que ya voy superan
Me encantan los postres con frutas, cualquier bizcocho o tarta con frutas resulta delicioso ,pues estas ademas de sabor tambien le aportan jugosidad , esta tarta lleva un fondo de masa de hojaldre pero yo como no tenia en ese momento le puse masa fil
Tarta De Ciruelas
Me encantan los postres con frutas, cualquier bizcocho o tarta con frutas resulta delicioso ,pues estas ademas de sabor tambien le aportan jugosidad , esta tarta lleva un fondo de masa de hojaldre pero yo como no tenia en ese momento le puse masa fil
Cuando viene la temporada de higos, no me puedo resistir a hacer algún que
otro postre.
Aprovechando unas claras que tenía, qué mejor que hacer un bizcocho ruso
ya que la almendra le va que ni pintado a los higos.
INGREDIENTES
Bi
Bizcocho Ruso Con Higos Y Queso Crema
Cuando viene la temporada de higos, no me puedo resistir a hacer algún que
otro postre.
Aprovechando unas claras que tenía, qué mejor que hacer un bizcocho ruso
ya que la almendra le va que ni pintado a los higos.
INGREDIENTES
Bi
Ingredientes para 4 personas:
500 - 600 g de falda de cordero cortada en trozos
1 kg de patatas
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
2 tomates maduros rallados o 100 g de tomate natural triturado de bote
2 zanahorias no muy grandes
100 g de guisante
Patatas Guisadas Con Falda De Cordero
Ingredientes para 4 personas:
500 - 600 g de falda de cordero cortada en trozos
1 kg de patatas
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
2 tomates maduros rallados o 100 g de tomate natural triturado de bote
2 zanahorias no muy grandes
100 g de guisante
Ingredientes para 4 personas
1kg de carne de ternera para guisar cortada a trozos
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento verde tipo italiano
2 zanahorias
200g de tomate triturado
Harina
1 lata de guisantes
Un bote de setas en conserva, yo he puesto n
Estofado De Ternera Con Setas (olla Rapida)
Ingredientes para 4 personas
1kg de carne de ternera para guisar cortada a trozos
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento verde tipo italiano
2 zanahorias
200g de tomate triturado
Harina
1 lata de guisantes
Un bote de setas en conserva, yo he puesto n
La tarta de Santiago es una receta tradicional Gallega y que más transcendencia tiene en nuestra gastronomía Española; no habiendo libro de cocina que se precie sin una receta explicando como prepararla. Sus principales ingredientes son almendra,
Tarta De Santiago
La tarta de Santiago es una receta tradicional Gallega y que más transcendencia tiene en nuestra gastronomía Española; no habiendo libro de cocina que se precie sin una receta explicando como prepararla. Sus principales ingredientes son almendra,
Jurel al Horno
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
500 gr filete de jurel, sin piel
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de mayonesa
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de salsa picante de botella (el de su selección)
½ cucharad
Pescado Jurel Al Horno
Jurel al Horno
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
500 gr filete de jurel, sin piel
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de mayonesa
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de salsa picante de botella (el de su selección)
½ cucharad
En el reto Typical Spanish, la propuesta para este mes de Febrero, es una receta Típica Andaluza, y yo he elegido una receta muy Típica de mi pueblo Estepona: La Sopa Campera.
En la provincia de Málaga, la hacen en muchos pueblos con otros nombr
Sopa Campera De Estepona, Málaga.:#ojuquerico.
En el reto Typical Spanish, la propuesta para este mes de Febrero, es una receta Típica Andaluza, y yo he elegido una receta muy Típica de mi pueblo Estepona: La Sopa Campera.
En la provincia de Málaga, la hacen en muchos pueblos con otros nombr
Es esta una receta sencilla y muy fácil de hacer, y el sabor indiscutiblemente es mucho más rico que los barquillos que compramos hechos. No te hace falta tener maquina barquillera ya que los puedes hacer en el horno.
Ingredientes:
50 gr de harina
50
Barquillos Sencillos Para Postres.sin Barquillera.
Es esta una receta sencilla y muy fácil de hacer, y el sabor indiscutiblemente es mucho más rico que los barquillos que compramos hechos. No te hace falta tener maquina barquillera ya que los puedes hacer en el horno.
Ingredientes:
50 gr de harina
50
Empezamos la semana con un bizcocho ideal para el desayuno o la merienda que no dejará indiferente a nadie. Además, como veís, queda hasta bonito :p
Ingredientes
Para el bizcocho:
3 huevos.
1 yogurt natural.
3 medidas de yogurt de harina.
2 medidas
Bizcocho Glaseado De Limón
Empezamos la semana con un bizcocho ideal para el desayuno o la merienda que no dejará indiferente a nadie. Además, como veís, queda hasta bonito :p
Ingredientes
Para el bizcocho:
3 huevos.
1 yogurt natural.
3 medidas de yogurt de harina.
2 medidas
¿A que os gusta esta receta? A mi me encanta!! Tenía muchas ganas de hacerla aunque no me hacía el ánimo, siempre he pensado que no me saldrían igual que los originales y que tanto me gustan, pero estaba equivocada....están riquísimos y esponjoso
Donuts Sin Azúcar
¿A que os gusta esta receta? A mi me encanta!! Tenía muchas ganas de hacerla aunque no me hacía el ánimo, siempre he pensado que no me saldrían igual que los originales y que tanto me gustan, pero estaba equivocada....están riquísimos y esponjoso
La receta estrella de mi casa ,en cuanto a langostinos o gambones se refiere ,son los gambones de Amable;es la que siempre hacemos en casa Navidad tras Navidad.
El otro día quise probar una receta diferente y los hice flambeados.
También nos gustaro
Langostinos Flambeados
La receta estrella de mi casa ,en cuanto a langostinos o gambones se refiere ,son los gambones de Amable;es la que siempre hacemos en casa Navidad tras Navidad.
El otro día quise probar una receta diferente y los hice flambeados.
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INGREDIENTES:
- pan de molde blanco sin cortezas
- espárragos blancos
- jamón serrano en lonchas
- tomate frito
- orégano
OPCIÓN SANA: Tomate rallado, ajo rallado, sal, aceite de oliva (mezclar todo eso y sustituir al tomate frito)
ELABORACIÓN:
Aplasta
Rollitos De Pan De Molde Con Jamón Y Espárragos
INGREDIENTES:
- pan de molde blanco sin cortezas
- espárragos blancos
- jamón serrano en lonchas
- tomate frito
- orégano
OPCIÓN SANA: Tomate rallado, ajo rallado, sal, aceite de oliva (mezclar todo eso y sustituir al tomate frito)
ELABORACIÓN:
Aplasta
Este fin de semana me invitaron a un cumpleaños y siempre que hay un evento así, me preparo una mini tarta individual para comer postre como todos los demás. Una forma rápida de hacer una tarta es convirtiéndola en una nude cake.Por si nunca lo habías o
Nude cake de fresas
Este fin de semana me invitaron a un cumpleaños y siempre que hay un evento así, me preparo una mini tarta individual para comer postre como todos los demás. Una forma rápida de hacer una tarta es convirtiéndola en una nude cake.Por si nunca lo habías o
Hola cocinillas.
No soy yo una experta en arroces, pero si que me salen ricos y he pensado poneros un paso a paso y unos consejitos de cantidades y cocción, para que quedéis en casa muy bien y no tengáis problemas para hacer un buen arroz.
Este concr
Arroz Con Sepia, Almejas Y Gambas
Hola cocinillas.
No soy yo una experta en arroces, pero si que me salen ricos y he pensado poneros un paso a paso y unos consejitos de cantidades y cocción, para que quedéis en casa muy bien y no tengáis problemas para hacer un buen arroz.
Este concr
Otro reto más a cargo de Rocio de Chismes y cacharros del grupo de desafío en la cocina, y no es nada mas y nada menos que hacer un trifle, toma ya!! Este postre inglés, no lo conocía y me ha encantado. Los ingredientes que utilicé fueron los siguient
Trifle De Chocolate Y Caramelo
Otro reto más a cargo de Rocio de Chismes y cacharros del grupo de desafío en la cocina, y no es nada mas y nada menos que hacer un trifle, toma ya!! Este postre inglés, no lo conocía y me ha encantado. Los ingredientes que utilicé fueron los siguient
Un dia inolvidable pasamos el sábado. Hicímos la primera quedada gastronómica murciana.Visita a la panadería LA COLEGIALA
Nos quedamos maravillados por su buen trato, super atentos. Nos enseñaron su establecimiento a la vez que hicimos un pan cada uno.
Migas Con Chocolate (la Colegiala)
Un dia inolvidable pasamos el sábado. Hicímos la primera quedada gastronómica murciana.Visita a la panadería LA COLEGIALA
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PIEZAS DE MAZAPANPIEZAS DE MAZAPÁN.El mazapán esta compuesto por almendra y azúcar. La proporción suele ser mitad y mitad. La forma de hacer estas piezas es a base de dar la forma adecuada a cada fruta y después darle color alimentario.
Piezas De Mazapán
PIEZAS DE MAZAPANPIEZAS DE MAZAPÁN.El mazapán esta compuesto por almendra y azúcar. La proporción suele ser mitad y mitad. La forma de hacer estas piezas es a base de dar la forma adecuada a cada fruta y después darle color alimentario.
Todo el mundo sabe que soy un enamorado de los platos de cuchara, y antes de que nos adentremos en el veranito hay que aprovechar para cocinar platos de toda la vida, que son los más sanos y seguramente los más ricos.
En esta ocasión unas alubias can
Alubias Canela Estofadas Con Chorizo
Todo el mundo sabe que soy un enamorado de los platos de cuchara, y antes de que nos adentremos en el veranito hay que aprovechar para cocinar platos de toda la vida, que son los más sanos y seguramente los más ricos.
En esta ocasión unas alubias can
La frase "que si quieres arroz, Catalina" se utiliza para expresar la obstinación y firmeza de alguien que se niega a hacer el menor caso de lo que se le dice y se dedica en cuerpo y alma a hacer el vacío más descarado. Como por ejemplo: "Le dije
Anatomía Del Arroz Con Leche
La frase "que si quieres arroz, Catalina" se utiliza para expresar la obstinación y firmeza de alguien que se niega a hacer el menor caso de lo que se le dice y se dedica en cuerpo y alma a hacer el vacío más descarado. Como por ejemplo: "Le dije
En el hotel Canterbury de Indianápolis los martes y los jueves son noche de jazz, cada día toca un grupo y puedes ir allí a disfrutar de la música tomándote una copa o cenando, así que esta ensalada trae consigo recuerdos de noches de verano de calor y
Ensalada De Espinacas Con Pera, Nueces Y Queso
En el hotel Canterbury de Indianápolis los martes y los jueves son noche de jazz, cada día toca un grupo y puedes ir allí a disfrutar de la música tomándote una copa o cenando, así que esta ensalada trae consigo recuerdos de noches de verano de calor y
Ver el video de esta receta
Huevos rotos con setas y foie, es un entrante para días de fiesta que queda espectacular y les sorprenderá lo fácil de hacer que es.
Ingredientes: 2 personas:
.
1 Patata grande o 2
medianas
1 Cebolla p
Huevos Rotos Con Setas Y Foie
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1 Patata grande o 2
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Ingredientes:
500gr de anillas de calamar(yo congeladas),
1 huevo,
125gr de cerveza fria,
4 cucharadas de harina,
1 sobre de levadura química,
2 dientes de ajo,
perejil picado,
pizca de colorante amarillo,
leche,
sal.
Cuando los calamares esten de
Calamares En Pasta Orly
Ingredientes:
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Si sois de los que os gusta presentar al final de las comidas de Navidad un postre impresionant, el Far Bretón es vuestra salvación.
El Far bretón es una especialidad típica de la Bretaña francesa. Consiste en una especie de pastel con una consistenc
Far Breton, Un Postre Impresionante
Si sois de los que os gusta presentar al final de las comidas de Navidad un postre impresionant, el Far Bretón es vuestra salvación.
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Os enseño cómo hacer pasta fresca en casa. La masa la hice con panificadora, pero fácilmente podéis prepararla amasando a mano, ya que es muy fácil de realizar. También os cuento cómo realizar pastas no sólo al huevo, si no también pasta verde, roja
Pasta Fresca Casera
Os enseño cómo hacer pasta fresca en casa. La masa la hice con panificadora, pero fácilmente podéis prepararla amasando a mano, ya que es muy fácil de realizar. También os cuento cómo realizar pastas no sólo al huevo, si no también pasta verde, roja
Con uno de los productos que amablemente me envió la empresa GALLETAS CORAL, los bizcochos King, he preparado esta riquísima receta de Eva Arguiñano. Espero que os guste y muchísimas gracias a Galletas Coral. Os recomiendo pasar por su página y conoce
Tiramisú Con Leche Condensada Y Bizcochos "coral"
Con uno de los productos que amablemente me envió la empresa GALLETAS CORAL, los bizcochos King, he preparado esta riquísima receta de Eva Arguiñano. Espero que os guste y muchísimas gracias a Galletas Coral. Os recomiendo pasar por su página y conoce
¿Os gusta el chocolate? ¿Y el café? ¡Pues estáis de suerte! Porque esta receta de brownies de café os va a encantar seguro :)
El otro dia, justo cuando estaba viendo una receta de brownie de chocolate y café llamaron al timbre, era
Brownies De Chocolate Y Café
¿Os gusta el chocolate? ¿Y el café? ¡Pues estáis de suerte! Porque esta receta de brownies de café os va a encantar seguro :)
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