Fuente: www.querecetas.com
Para cuatro personas. Tardaremos diez minutos
Necesitamos
Para la cuajada
1 l de leche de oveja
12 gotas de cuajo
100 g de azúcar
500 ml de leche
Sirope de caramelo líquido
Para las tortitas
½ Kg. de harina
500 ml
Tortitas Con Cuajada Y Sirope De Caramelo
Fuente: www.querecetas.com
Para cuatro personas. Tardaremos diez minutos
Necesitamos
Para la cuajada
1 l de leche de oveja
12 gotas de cuajo
100 g de azúcar
500 ml de leche
Sirope de caramelo líquido
Para las tortitas
½ Kg. de harina
500 ml
Imagen: www.nutricion-dietas.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
600 gramos de agua
150 gramos de bulgur
100 gramos de zanahoria en trozos
30 gramos de tallo de apio en trozos
100 gramos de cebolleta en trozos
75 gramos de pimiento rojo
1
Tabulé De Trigo Bulgur Con Manzana Verde
Imagen: www.nutricion-dietas.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
600 gramos de agua
150 gramos de bulgur
100 gramos de zanahoria en trozos
30 gramos de tallo de apio en trozos
100 gramos de cebolleta en trozos
75 gramos de pimiento rojo
1
Cuando hablamos de pan que incluye queso, excluyendo gluten de la receta, lo primero que viene a nuestra mente, casi seguramente - en especial, si vivimos en Sudamérica -, es el famoso Chipá. Unos bollitos de pan, oriundos de Paraguay y noreste de la Ar
Pancitos De Queso Sin Gluten
Cuando hablamos de pan que incluye queso, excluyendo gluten de la receta, lo primero que viene a nuestra mente, casi seguramente - en especial, si vivimos en Sudamérica -, es el famoso Chipá. Unos bollitos de pan, oriundos de Paraguay y noreste de la Ar
Día de otoño gris y fresco (en el que tenemos que llevar clásico abrigo para salir de casa a la mañana temprano y volver a casa cerca de la noche). El ambiente húmedo de los días anteriores trocó en días grises con esas nubes plomizas que no sabemos con
Tarta De Ciruelas Remolacha Y Nueces
Día de otoño gris y fresco (en el que tenemos que llevar clásico abrigo para salir de casa a la mañana temprano y volver a casa cerca de la noche). El ambiente húmedo de los días anteriores trocó en días grises con esas nubes plomizas que no sabemos con
Me encanta la tarta de queso. Y me encanta en todas sus formas... Al horno, con gelatina, tipo mousse... Y me faltaba por probar este brazo que tenía pendiente desde hace tiempo, y cómo no... Un éxito!
Mientras, en casa estamos deseando todos qu
Brazo De Cheesecake
Me encanta la tarta de queso. Y me encanta en todas sus formas... Al horno, con gelatina, tipo mousse... Y me faltaba por probar este brazo que tenía pendiente desde hace tiempo, y cómo no... Un éxito!
Mientras, en casa estamos deseando todos qu
Tenemos arroz, tenemos almejas, unos buenos gambones, pollo y unas verduras, entonces la cosa está de lo más claro, la receta fácil de hoy un buen arroz combinado con estos maravillosos ingredientes, seguro que sacamos un plato espectac
Arroz Con Almejas, Gambones Y Pollo
Tenemos arroz, tenemos almejas, unos buenos gambones, pollo y unas verduras, entonces la cosa está de lo más claro, la receta fácil de hoy un buen arroz combinado con estos maravillosos ingredientes, seguro que sacamos un plato espectac
El gazpacho de habas verdes es un plato típico de Riogordo, pueblo malagueño perteneciente a la Comarca de la Axarquía.
Este plato era la típica comida de trabajadores del campo que utilizaban los ingredientes que tenían a mano para elaborar plat
Gazpacho De Habas Verdes
El gazpacho de habas verdes es un plato típico de Riogordo, pueblo malagueño perteneciente a la Comarca de la Axarquía.
Este plato era la típica comida de trabajadores del campo que utilizaban los ingredientes que tenían a mano para elaborar plat
Existen varias versiones de este plato malagueño. Según las zonas se agregan unos u otros ingredientes y se utiliza el vino dulce de la comarca.
En la receta tradicional se añaden las pasas en la salsa con el pollo pero en este caso he preferido
Pollo Al Vino Dulce De Málaga
Existen varias versiones de este plato malagueño. Según las zonas se agregan unos u otros ingredientes y se utiliza el vino dulce de la comarca.
En la receta tradicional se añaden las pasas en la salsa con el pollo pero en este caso he preferido
Una masa muy versátil en esta ocasión, salada.
Para hacer canapés. tartaletas, tartas, quiches, etc.
Se puede hacer a mano o en procesadora.
A mano conviene tener la manteca muy fría y cortarla a dos cuchillos para no darle calor con las manos
Masa Sablée Salada
Una masa muy versátil en esta ocasión, salada.
Para hacer canapés. tartaletas, tartas, quiches, etc.
Se puede hacer a mano o en procesadora.
A mano conviene tener la manteca muy fría y cortarla a dos cuchillos para no darle calor con las manos
Hoy vengo de nuevo con una receta de helado. Ya os dije que tenía una larga lista de helados para preparar esta primavera, así que supongo que no os habrá sorprendido que la receta de hoy sea esta. Por Internet he visto que lo llaman helado de leche quem
Helado De Leche Quemada
Hoy vengo de nuevo con una receta de helado. Ya os dije que tenía una larga lista de helados para preparar esta primavera, así que supongo que no os habrá sorprendido que la receta de hoy sea esta. Por Internet he visto que lo llaman helado de leche quem
Hace mucho tiempo que quería hacer las famosas Moscovitas de Rialto,unas ricas pastas de almendra y nata, bañadas en chocolate y con un ingrediente secreto que no sabe nadie mas que los maestros confiteros de Rialto.
La familia procedía de Luarca donde e
Mis Moscovitas
Hace mucho tiempo que quería hacer las famosas Moscovitas de Rialto,unas ricas pastas de almendra y nata, bañadas en chocolate y con un ingrediente secreto que no sabe nadie mas que los maestros confiteros de Rialto.
La familia procedía de Luarca donde e
Ingredientes
5 chuletas de cerdo
1 cebolla grande
1 manzana ácida
1 puñado de pasas sultanas remojadas en ginebra
1 vasito de vino de vino blanco
1 vaso de caldo de verduras
1 cucharadita colmada de curry
Harina
1 huevo
Sal y pimienta
Aceite de oliv
Chuletas De Cerdo Al Curry
Ingredientes
5 chuletas de cerdo
1 cebolla grande
1 manzana ácida
1 puñado de pasas sultanas remojadas en ginebra
1 vasito de vino de vino blanco
1 vaso de caldo de verduras
1 cucharadita colmada de curry
Harina
1 huevo
Sal y pimienta
Aceite de oliv
Ingredientes:
Arroz (brillante) una lata de atún en aceite de oliva salaceite de oliva virgen1 diente de ajoaguaPreparación: Pelamos un diente de ajo y lo picamos,en un calderito ponemos un chorrito de aceite y añadimos el ajo picado,cuando empiec
Arroz Blanco Con Atún
Ingredientes:
Arroz (brillante) una lata de atún en aceite de oliva salaceite de oliva virgen1 diente de ajoaguaPreparación: Pelamos un diente de ajo y lo picamos,en un calderito ponemos un chorrito de aceite y añadimos el ajo picado,cuando empiec
El Mango es muy ricos en minerales, vitaminas, fibras y anti-oxidantes. Su principal componente es el agua, aporta una gran cantidad de Hidratos de carbono aumentando su valor calórico, muy rico en magnesio y los minerales presentes son Fósforo, Calc
Yogur Griego Con Coulis De Mango
El Mango es muy ricos en minerales, vitaminas, fibras y anti-oxidantes. Su principal componente es el agua, aporta una gran cantidad de Hidratos de carbono aumentando su valor calórico, muy rico en magnesio y los minerales presentes son Fósforo, Calc
CANELONES
DE ESPINACAS
CON PASAS Y PIÑONES
Hacia
tiempo que me apetecía comer canelones de espinacas, es un plato que
tiene algo de trabajo pero vale la pena hacerlo. Lo hice para comer
el día 1 de enero.Con el relleno que me sobre hice unos pana
Canelones De Espinacas Con Pasas Y Piñones
CANELONES
DE ESPINACAS
CON PASAS Y PIÑONES
Hacia
tiempo que me apetecía comer canelones de espinacas, es un plato que
tiene algo de trabajo pero vale la pena hacerlo. Lo hice para comer
el día 1 de enero.Con el relleno que me sobre hice unos pana
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
Jamón york.
Queso rallado.
Crema de nata.
Huevo batido para pintar.
Semillas de sésamo.
Elaboración:
Ponemos el croisantparty por la parte de las porciones pequeñas.
Ponemos la masa de hojaldr
Mini Croissant Carbonara En Olla Programable.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
Jamón york.
Queso rallado.
Crema de nata.
Huevo batido para pintar.
Semillas de sésamo.
Elaboración:
Ponemos el croisantparty por la parte de las porciones pequeñas.
Ponemos la masa de hojaldr
Ingredientes:
1 vaso de queso fresco batido.
1/2 vaso de leche.
1 plato hondo de trozos de pan duro.
3 cucharadas de azúcar.
1 huevo.
2 cucharadas de arándanos secos.
Preparación:
Llenamos un plato hondo de trozos de pan duro de días atrás. Agr
Pudin De Pan Con Queso Y Arándanos
Ingredientes:
1 vaso de queso fresco batido.
1/2 vaso de leche.
1 plato hondo de trozos de pan duro.
3 cucharadas de azúcar.
1 huevo.
2 cucharadas de arándanos secos.
Preparación:
Llenamos un plato hondo de trozos de pan duro de días atrás. Agr
Chuletas de cordero al horno con papas y verduras
Primeramente quisiera ofrecer mis condolencias a todo Lorca y especialmente a todos los que han perdido algún familiar en esta triste suceso. El plato de hoy nos gusta mucho en casa y lo solemos h
Chuletas De Cordero Al Horno Con Papas Y Verduras
Chuletas de cordero al horno con papas y verduras
Primeramente quisiera ofrecer mis condolencias a todo Lorca y especialmente a todos los que han perdido algún familiar en esta triste suceso. El plato de hoy nos gusta mucho en casa y lo solemos h
Un receta muy sencilla y deliciosa!!! Seguro que os encantará!!!
Ingredientes:
1 barra de pan
50 gr. de mantequilla
2 dientes de ajo
1 cucharadita de ajo en polvo
Sal
Pimienta
Perejil
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 170º
Pan De Ajo
Un receta muy sencilla y deliciosa!!! Seguro que os encantará!!!
Ingredientes:
1 barra de pan
50 gr. de mantequilla
2 dientes de ajo
1 cucharadita de ajo en polvo
Sal
Pimienta
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Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 170º
Sigo creyendo que el arroz es uno de los alimentos más ricos que hay, compatible con toda clase de productos, carne, pescado, verduras... e incluso solo. El de hoy es un clásico, el arroz con salchichas de carniceria, al menos en mi casa lo es, pero
Arroz Con Salchichas Al Curry
Sigo creyendo que el arroz es uno de los alimentos más ricos que hay, compatible con toda clase de productos, carne, pescado, verduras... e incluso solo. El de hoy es un clásico, el arroz con salchichas de carniceria, al menos en mi casa lo es, pero
En SEMANA SANTA es una tradición comer pescado
y en Chile disfrutar de un trozo de congrio "dorado" frito
es una delicia
1trozo de congrio por persona ,aliñar con sal
Pasarlo por harina
Preparar la siguiente mezcla
200 gr de ha
Congrio Frito
En SEMANA SANTA es una tradición comer pescado
y en Chile disfrutar de un trozo de congrio "dorado" frito
es una delicia
1trozo de congrio por persona ,aliñar con sal
Pasarlo por harina
Preparar la siguiente mezcla
200 gr de ha
Cóctel de melón
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 30 min. Dificultad: Muy fácil
, 10 cucharadas de azúcar, 1 vaso de coñac u Oporto, 0,5 vasos de Curazao, 1 melón grande, 1 kilo de uvas moscatel peladas y sin pepitas,
Elaboración de la r
Postres-
Cóctel de melón
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 30 min. Dificultad: Muy fácil
, 10 cucharadas de azúcar, 1 vaso de coñac u Oporto, 0,5 vasos de Curazao, 1 melón grande, 1 kilo de uvas moscatel peladas y sin pepitas,
Elaboración de la r
Ingredientes
400 gr de harina
250 gr de mantequilla, en pomada
250 gr de azúcar glass
2 huevos
2 cucharadas rasas, de cacao puro
1 cucharada, de esencia de vainilla
1 cucharada de leche (si la masa queda muy dura)
1 cucharada de leche, para el cacao
Galletas En Forma De Espiral, De Chocolate Y Vainilla
Ingredientes
400 gr de harina
250 gr de mantequilla, en pomada
250 gr de azúcar glass
2 huevos
2 cucharadas rasas, de cacao puro
1 cucharada, de esencia de vainilla
1 cucharada de leche (si la masa queda muy dura)
1 cucharada de leche, para el cacao
Cheesecake de Snickers sin horno¡Otra delicia para los postres de Diciembre! Aquí os traigo una deliciosa tarta fría sin necesidad de usar el horno para nada, la tenemos en unas horitas lista! Y lo mejor de todo es que la podemos dejar hecha de un día par
Cheesecake De Snickers Sin Horno
Cheesecake de Snickers sin horno¡Otra delicia para los postres de Diciembre! Aquí os traigo una deliciosa tarta fría sin necesidad de usar el horno para nada, la tenemos en unas horitas lista! Y lo mejor de todo es que la podemos dejar hecha de un día par
Después de todos los excesos de las comilonas del verano, toca volver a comer “normal” y esta ensalada es ideal para contrarrestar esos abusos alimentarios. :)
Ingredientes
Palmitos.
Lechuga iceberg.
Salmón.
Salsa rosa vegana (ver receta aqu
Ensalada De Palmitos Y Salmón Con Salsa Rosa vegana
Después de todos los excesos de las comilonas del verano, toca volver a comer “normal” y esta ensalada es ideal para contrarrestar esos abusos alimentarios. :)
Ingredientes
Palmitos.
Lechuga iceberg.
Salmón.
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Aquí en mi Cái le diríamos papas con chorizo pero en realidad es una receta de la Rioja y se llama asi: patatas a la riojana.
Un sencillo guiso de patatas lleno de sabor y color y delicioso al paladar, comidas apropiadas para una cuesta de Enero bastant
Patatas A La Riojana
Aquí en mi Cái le diríamos papas con chorizo pero en realidad es una receta de la Rioja y se llama asi: patatas a la riojana.
Un sencillo guiso de patatas lleno de sabor y color y delicioso al paladar, comidas apropiadas para una cuesta de Enero bastant
En el Pub Gros de Belorado (Burgos)
Ingredientes:
- Bonito en trozo
- Pepiniños
- Aceitunas
- Vinagreta con pimiento verde, pimiento rojo y cebolla
"Buen provecho"
Banderillas De Pepiniño Y Bonito Con Vinagreta
En el Pub Gros de Belorado (Burgos)
Ingredientes:
- Bonito en trozo
- Pepiniños
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- Vinagreta con pimiento verde, pimiento rojo y cebolla
"Buen provecho"
Las
recetas de la mamá te recomienda este plato tan suculento como es los
tallarines a los cuatro quesos.
Ayer
me apetecían unos tallarines pero no sabía que salsa añadirle, esta semana ya
comí unos espaguetis con
Receta De Tallarines A Los Cuatro Quesos
Las
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tallarines a los cuatro quesos.
Ayer
me apetecían unos tallarines pero no sabía que salsa añadirle, esta semana ya
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Cuando empiezan los días calurosos en mi casa las ollas se guardan y los cocidos ya no los quieren ver mas que en fotos jajaja. Pero claro aquí el veranito dura tan poco!!!!! y aunque se que ensalada se debería comer todo el año, cuando está frío cuest
Ensalada De Patata, Gambas Y Mejillones
Cuando empiezan los días calurosos en mi casa las ollas se guardan y los cocidos ya no los quieren ver mas que en fotos jajaja. Pero claro aquí el veranito dura tan poco!!!!! y aunque se que ensalada se debería comer todo el año, cuando está frío cuest
Mientras escribo esta entrada estoy escuchando la radio. Llevan toda la mañana hablando de la lotería y retransmitiendo en directo los números. Para mí, como supongo que le ocurre a muchos españoles, hoy es el pistoletazo de salida de las navidades. Con
Polvorones De Almendra
Mientras escribo esta entrada estoy escuchando la radio. Llevan toda la mañana hablando de la lotería y retransmitiendo en directo los números. Para mí, como supongo que le ocurre a muchos españoles, hoy es el pistoletazo de salida de las navidades. Con