Ingredientes:
- 1 kg de patatas
- 1/2 L. de agua
- 4 Puños de guisantes
- Pimiento rojo al gusto
- 1/4 de Cebolla
- Una rebanada de pan que tostaremos
- Perejil al gusto
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- 4 Huevos
- Film transparente
Modo
Patatas Guisadas Con Huevo Escalfado
Ingredientes:
- 1 kg de patatas
- 1/2 L. de agua
- 4 Puños de guisantes
- Pimiento rojo al gusto
- 1/4 de Cebolla
- Una rebanada de pan que tostaremos
- Perejil al gusto
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- 4 Huevos
- Film transparente
Modo
O cómo improvisar cuando no encuentras un codillo de cerdo. Supongo que con cualquier pieza grande de carne queda bien, pero os detallo lo que le puse yo.
Queda espectacular, aunque todavía no he probado el pulled pork, esta la voy a repetir seguro, p
Pulled Beef De Ternera Slow Cooker
O cómo improvisar cuando no encuentras un codillo de cerdo. Supongo que con cualquier pieza grande de carne queda bien, pero os detallo lo que le puse yo.
Queda espectacular, aunque todavía no he probado el pulled pork, esta la voy a repetir seguro, p
Me encantan los postres con frutas, cualquier bizcocho o tarta con frutas resulta delicioso ,pues estas ademas de sabor tambien le aportan jugosidad , esta tarta lleva un fondo de masa de hojaldre pero yo como no tenia en ese momento le puse masa fil
Tarta De Ciruelas
Me encantan los postres con frutas, cualquier bizcocho o tarta con frutas resulta delicioso ,pues estas ademas de sabor tambien le aportan jugosidad , esta tarta lleva un fondo de masa de hojaldre pero yo como no tenia en ese momento le puse masa fil
*Plato
típico de donde soy y en general a lo largo de toda la geografía española, constituyendo
una de las elaboraciones de tapeo en bares y tabernas. Su sabor es bien sabido
que es tan estupendo que es por eso que sigue tan arraigado en nuestra
ga
Salchichas Al Vino Encebolladas Sin Gluten
*Plato
típico de donde soy y en general a lo largo de toda la geografía española, constituyendo
una de las elaboraciones de tapeo en bares y tabernas. Su sabor es bien sabido
que es tan estupendo que es por eso que sigue tan arraigado en nuestra
ga
Os traigo una sugerencia de postre para hacer estas Navidades. Con esta receta participo en el reto del mes de diciembre de la Comunidad Comer especial http://comerespecial.blogspot.com.es/2013/12/reto-del-mes-de-diciembre-en-comer.html
Ingredien
Tarta Helada De Galleta Y Nata Con Chocolate
Os traigo una sugerencia de postre para hacer estas Navidades. Con esta receta participo en el reto del mes de diciembre de la Comunidad Comer especial http://comerespecial.blogspot.com.es/2013/12/reto-del-mes-de-diciembre-en-comer.html
Ingredien
Retomamos la temporada con nueva receta, con muchísimas ganas e ilusión de volver a cocinar y a compartir con todos vosotros, los platos del día a día, que preparamos en nuestra cocina.
Como ya sabéis, la cocina menorquina es una cocina muy mari
Arroz Caldoso De Cranca
Retomamos la temporada con nueva receta, con muchísimas ganas e ilusión de volver a cocinar y a compartir con todos vosotros, los platos del día a día, que preparamos en nuestra cocina.
Como ya sabéis, la cocina menorquina es una cocina muy mari
Ingredientes:
Para cuatro personas:
- 350 gramos de arroz basmati.
- 200 gramos de bacon.
- 80-90 gramos de maíz dulce.
- 4 huevos duros.
Para la salsa de yogur y pepino (Tzatziki):
- 1 pepino.
- 200 gr de yogur.
- 1 diente de ajo.
Ensalada De Arroz Con Salsa Tzatziki
Ingredientes:
Para cuatro personas:
- 350 gramos de arroz basmati.
- 200 gramos de bacon.
- 80-90 gramos de maíz dulce.
- 4 huevos duros.
Para la salsa de yogur y pepino (Tzatziki):
- 1 pepino.
- 200 gr de yogur.
- 1 diente de ajo.
Hace unas semanas, cuando volvía de un viaje a Barcelona al que fui con unas amigas y en el que comimos "guarrerías" sin mesura, me dio un antojo terrible de comida de cuchara. Tal fue la locura que empecé a buscar y guardar toda receta de caldos, sopas
Cazuela De Fideos Y Costilleja
Hace unas semanas, cuando volvía de un viaje a Barcelona al que fui con unas amigas y en el que comimos "guarrerías" sin mesura, me dio un antojo terrible de comida de cuchara. Tal fue la locura que empecé a buscar y guardar toda receta de caldos, sopas
ENSALADA TÍPICA DEL VERANO
Esta ensalada la suelo hacer un montón en verano. La acompaño de mahonesa o aceite y sal
Se discute si los primeros cultivos y consumo del arroz fueron en China o en la India, lo que si parece ser que fue sobre el año 500
Ensalada De Arroz Con Atun, Tomate, Cogollos, Manzana, Aceitunas Y Maiz
ENSALADA TÍPICA DEL VERANO
Esta ensalada la suelo hacer un montón en verano. La acompaño de mahonesa o aceite y sal
Se discute si los primeros cultivos y consumo del arroz fueron en China o en la India, lo que si parece ser que fue sobre el año 500
RELLENO DE SALSICHAS , MANZANA, CIRUELAS , OREJONES Y MANZANA.
RELLENO DE CARNE, MANZANA ,CEBOLLITA Y FOIE
Esta es la forma en la que yo preparo mi pollo de Navidad. Suelo preparar Capón, pollo castrado, y de mayor peso, porque somos muchos, pero como
Pollo Relleno Típico De Navidad
RELLENO DE SALSICHAS , MANZANA, CIRUELAS , OREJONES Y MANZANA.
RELLENO DE CARNE, MANZANA ,CEBOLLITA Y FOIE
Esta es la forma en la que yo preparo mi pollo de Navidad. Suelo preparar Capón, pollo castrado, y de mayor peso, porque somos muchos, pero como
Como sabemos me encanta el bacalao, para mi es un manjar de dioses y me encanta probar recetas nuevas e inventos míos y este es uno de ellos, porque la mezcla de manzana asturiana y bacalao esta exquisita, el dulce y salado y crujiente es una exp
Sushi De Manzanas Asturianas Y Capricho De Bacalao
Como sabemos me encanta el bacalao, para mi es un manjar de dioses y me encanta probar recetas nuevas e inventos míos y este es uno de ellos, porque la mezcla de manzana asturiana y bacalao esta exquisita, el dulce y salado y crujiente es una exp
Los ingredientes son:
.500gr de harina de fuerza
.500ml de agua aproximadamente
.25gr de levadura fresca
.aceite de oliva
.sal
.500 gr
Para decorar:
.1 cebolla
.tomates cherris
.tomillo y romero
.sal gorda
.1guindilla
.1 diente de ajo
Focaccia {pan De Pizza Italiano}
Los ingredientes son:
.500gr de harina de fuerza
.500ml de agua aproximadamente
.25gr de levadura fresca
.aceite de oliva
.sal
.500 gr
Para decorar:
.1 cebolla
.tomates cherris
.tomillo y romero
.sal gorda
.1guindilla
.1 diente de ajo
Canuto hojaldrado con leche condensada.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar este dulce de hojaldre, canuto con leche condensada.
Con esta elaboración puedes sorprender a todos los comensales después de una buena comida, empezando por los pequ
Canuto Con Leche Condensada.
Canuto hojaldrado con leche condensada.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar este dulce de hojaldre, canuto con leche condensada.
Con esta elaboración puedes sorprender a todos los comensales después de una buena comida, empezando por los pequ
Será por celebraciones??????......Tenemos el día del padre, de la madre,de la mujer,del abuelo, del amigo, del amor y de la suegra!!!!, el día mundial sin tabaco, sin alcohol... y sin ir más lejos solo en el mes de marzo celebramos: el d
Fresas Chocolateadas (dia De La Fresa)
Será por celebraciones??????......Tenemos el día del padre, de la madre,de la mujer,del abuelo, del amigo, del amor y de la suegra!!!!, el día mundial sin tabaco, sin alcohol... y sin ir más lejos solo en el mes de marzo celebramos: el d
Hola!!
¿Cómo estáis? Espero que muy bien.
Hoy os traigo otra tarta sin horno ¡me encantan este tipo de tartas!.
Como siempre son las más fáciles de hacer y se pueden preparar con antelación, de hecho si las hacemos el día de antes están much
Tarta De Melocotón En Almíbar
Hola!!
¿Cómo estáis? Espero que muy bien.
Hoy os traigo otra tarta sin horno ¡me encantan este tipo de tartas!.
Como siempre son las más fáciles de hacer y se pueden preparar con antelación, de hecho si las hacemos el día de antes están much
INGREDIENTES:
- 150 gr. de galletas tipo María
- 200 gr. de agua
- 60 gr. de zumo de limón
- 75 gr. de azúcar
- 1 sobre de gelatina sabor limón
- 1 bote de leche evaporada (470 c.c.)
PREPARACIÓN:
- Poner las galletas en el vaso y triturar en vel
Tarta De Limón 2
INGREDIENTES:
- 150 gr. de galletas tipo María
- 200 gr. de agua
- 60 gr. de zumo de limón
- 75 gr. de azúcar
- 1 sobre de gelatina sabor limón
- 1 bote de leche evaporada (470 c.c.)
PREPARACIÓN:
- Poner las galletas en el vaso y triturar en vel
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Ya se va notando cómo bajan las temperaturas. Empiezan a apetecer platos calientes, como esta sopa que te presento hoy. Como siempre es muy simple y fácil de hacer. Y aunque tiene un aire de inspiración de la receta tradicional de sopa de cebolla franc
Receta De Sopa De Cebolla Y Bacon
Ya se va notando cómo bajan las temperaturas. Empiezan a apetecer platos calientes, como esta sopa que te presento hoy. Como siempre es muy simple y fácil de hacer. Y aunque tiene un aire de inspiración de la receta tradicional de sopa de cebolla franc
Hoy os traigo dos cositas! La primera, el nombre del ganador del sorteo del libro de Gordon Ramsay y la segunda, la receta con la que participé en el concurso de Canal Cocina y que gracias a ella he podido compartir el libro con vosotros!
Pero bueno
Cake De Plátano Y Dátiles Y Ganador Del Sorteo!!
Hoy os traigo dos cositas! La primera, el nombre del ganador del sorteo del libro de Gordon Ramsay y la segunda, la receta con la que participé en el concurso de Canal Cocina y que gracias a ella he podido compartir el libro con vosotros!
Pero bueno
Hola a tod@s. Se que hace tiempo que no paso por aquí, y no es que no tenga cositas que enseñaros, pero he estado liada entre males, colegio, y curso de tartas de queso, además de la casa y algo mas.
Quiero haber si consigo organizar el tiempo que
Bizcocho Con Nata Y Tocino De Cielo
Hola a tod@s. Se que hace tiempo que no paso por aquí, y no es que no tenga cositas que enseñaros, pero he estado liada entre males, colegio, y curso de tartas de queso, además de la casa y algo mas.
Quiero haber si consigo organizar el tiempo que
- En una sartén amplia, poner abundante aceite, calentar y freír 2 patatas cortadas en dados pequeños; cuando empiecen a estar blandas, añadir 1 cebolla en juliana, 2 dientes de ajo con piel y 2 pimientos italianos en tiras.
- Añadir ¼ de c
Salteado De Pollo Y Patatas
- En una sartén amplia, poner abundante aceite, calentar y freír 2 patatas cortadas en dados pequeños; cuando empiecen a estar blandas, añadir 1 cebolla en juliana, 2 dientes de ajo con piel y 2 pimientos italianos en tiras.
- Añadir ¼ de c
Os enseño cómo hacer pasta fresca en casa. La masa la hice con panificadora, pero fácilmente podéis prepararla amasando a mano, ya que es muy fácil de realizar. También os cuento cómo realizar pastas no sólo al huevo, si no también pasta verde, roja
Pasta Fresca Casera
Os enseño cómo hacer pasta fresca en casa. La masa la hice con panificadora, pero fácilmente podéis prepararla amasando a mano, ya que es muy fácil de realizar. También os cuento cómo realizar pastas no sólo al huevo, si no también pasta verde, roja
- Poner en el vaso de la batidora 80 grs. de salvado de avena, 1 huevo, 5 claras de huevo (160 mililitros), 1 zanahoria mediana (lavada y sin pelar), 1 manzana mediana (lavada y sin pelar), 1 plátano, 1 cuch de nueces peladas, 100 grs. de queso batid
Bizcocho Proteico
- Poner en el vaso de la batidora 80 grs. de salvado de avena, 1 huevo, 5 claras de huevo (160 mililitros), 1 zanahoria mediana (lavada y sin pelar), 1 manzana mediana (lavada y sin pelar), 1 plátano, 1 cuch de nueces peladas, 100 grs. de queso batid
Receta para principiantes...!!!
Dudo que haya una receta más rápida y facil que ésta y con unos resultados tan excelentes.
Se tarda entre 5 y 10 minutos en preparar la masa y otros 15 minutos de horneado con lo cual en media hora tenemos hecha
Magdalenas De Chocolate Supersónicas...!
Receta para principiantes...!!!
Dudo que haya una receta más rápida y facil que ésta y con unos resultados tan excelentes.
Se tarda entre 5 y 10 minutos en preparar la masa y otros 15 minutos de horneado con lo cual en media hora tenemos hecha
Imagen: www.dieta-mediterranea.info
Necesitamos
50 gramos de aceite de oliva
500 gramos de champiñones
3 o 4 dientes de ajo
1 ramita de perejil
1 cayena
Sal
Pimienta recién molida
Preparamos
1. Ponemos el aceite en el vaso y hacemos 5 minutos / 100
Champiñones Al Ajillo
Imagen: www.dieta-mediterranea.info
Necesitamos
50 gramos de aceite de oliva
500 gramos de champiñones
3 o 4 dientes de ajo
1 ramita de perejil
1 cayena
Sal
Pimienta recién molida
Preparamos
1. Ponemos el aceite en el vaso y hacemos 5 minutos / 100
Melissa Clark form The New York Times newspaper is the author of this surprising Shakshuka With Feta Recipe, whose origins are in the Maghreb. The main ingredients are olive oil, onion, pepper, cumin, cayenne, tomatoes, salt, black pepper, feta cheese
Shakshuka With Feta / Shakshuka Con Queso Feta
Melissa Clark form The New York Times newspaper is the author of this surprising Shakshuka With Feta Recipe, whose origins are in the Maghreb. The main ingredients are olive oil, onion, pepper, cumin, cayenne, tomatoes, salt, black pepper, feta cheese
This culinary suggestion comes from Budget Savvy Diva food blog. The main ingredients of this “Fry Sauce Recipe” are ketchup, salt, apple cider vinegar, pepper and paprika.
Esta sugerencia culinaria proviene del blog gastronómico Budge
Fry Sauce Recipe / Receta De Salsa Para Fritos
This culinary suggestion comes from Budget Savvy Diva food blog. The main ingredients of this “Fry Sauce Recipe” are ketchup, salt, apple cider vinegar, pepper and paprika.
Esta sugerencia culinaria proviene del blog gastronómico Budge
El pescado cocinado al vapor es una manera de comer extraordinaria. Es sano y a la vez, podemos disfrutar de todo el sabor que tiene.
La dorada me gusta especialmente para esta forma de cocinar. Con Thermomix queda estupenda. pero igualmente en una
Dorada Al Vapor Con Patatas En Microondas
El pescado cocinado al vapor es una manera de comer extraordinaria. Es sano y a la vez, podemos disfrutar de todo el sabor que tiene.
La dorada me gusta especialmente para esta forma de cocinar. Con Thermomix queda estupenda. pero igualmente en una
Después de pasar en casa el último reto de Reposteras por Europa en junio volvemos a coger la maleta y nos marchamos a Rusia de la mano de nuestra anfitriona Magdalena del blog Dulces postres Magdalena
Al principio el destino no me convenció nada. D
Pryaniki
Después de pasar en casa el último reto de Reposteras por Europa en junio volvemos a coger la maleta y nos marchamos a Rusia de la mano de nuestra anfitriona Magdalena del blog Dulces postres Magdalena
Al principio el destino no me convenció nada. D
Ingredientes (para 2 personas):
1 calabacín
2 zanahorias grandes
8 espárragos trigueros
200gr de gambas peladas
1 paquete de fideos vermicelli
1 sobre de aderezo para bahmi goreng Conimex
Cortamos en tiras muy finas los espárragos, las zanahor
Fideos Vermicelli Con Gambas Y Salsa De Bahmi Goreng
Ingredientes (para 2 personas):
1 calabacín
2 zanahorias grandes
8 espárragos trigueros
200gr de gambas peladas
1 paquete de fideos vermicelli
1 sobre de aderezo para bahmi goreng Conimex
Cortamos en tiras muy finas los espárragos, las zanahor
Ingredientes:
un rectángulo de masa de empanada La cocinera o masa de pizza de 40x15 cm aprox (queda mejor con empanada)
1/2 brócoli
1/2 paquete de mozarella en lonchas
orégano seco
5 cucharadas de tomate frito (preferiblemente casero)
5
Pizza O Coca De Brocoli
Ingredientes:
un rectángulo de masa de empanada La cocinera o masa de pizza de 40x15 cm aprox (queda mejor con empanada)
1/2 brócoli
1/2 paquete de mozarella en lonchas
orégano seco
5 cucharadas de tomate frito (preferiblemente casero)
5
