Minestrone, minestrón o menestrón (significa “plato” en latín minestrare, “servir un plato”) es una especialidad de la cocina italiana similar a una sopa elaborada con verduras de la época del año, como la tradicional sopa de ver
Sopa Minestrone (mycook)
Minestrone, minestrón o menestrón (significa “plato” en latín minestrare, “servir un plato”) es una especialidad de la cocina italiana similar a una sopa elaborada con verduras de la época del año, como la tradicional sopa de ver
Este verano estoy casi desaparecida. Una mudanza, de casa y de país (he vuelto a España!), y las necesitadas vacaciones son las culpables. Poco a poco me iré (espero) reincorporando y trayendo más recetas. Por el momento os dejo con una de las úl
Bizcochitos De Almendra Y Semillas De Amapola
Este verano estoy casi desaparecida. Una mudanza, de casa y de país (he vuelto a España!), y las necesitadas vacaciones son las culpables. Poco a poco me iré (espero) reincorporando y trayendo más recetas. Por el momento os dejo con una de las úl
Fuente: thermococinamix.blogspot.com
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
150-200 gramos de gambas enteras sin pelar
400 gramos de agua
70 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero o de pimentón
100 gra
Patatas Guisadas Con Gambas
Fuente: thermococinamix.blogspot.com
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
150-200 gramos de gambas enteras sin pelar
400 gramos de agua
70 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero o de pimentón
100 gra
Gourmet Bilbao one of our Facebook followers suggest this tasty “Chicken wings with La Chinata Paprika Flakes” in order to take advantage of our new product.
Gourmet Bilbao es uno de nuestros seguidores de Facebook que nos ha sugerido esta
Alitas De Pollo Con Escamas De Pimentón La Chinata / Chicken Wings With La Chinata Paprika Flakes
Gourmet Bilbao one of our Facebook followers suggest this tasty “Chicken wings with La Chinata Paprika Flakes” in order to take advantage of our new product.
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Grupo Adict@s a las ollas GM
Maria Perez Alarza
Ingredientes:
Carrilleras (yo puse 4)
3 zanahorias, 1 cebolla, 1 puerro, 1 manzana (todo a trocitos)
3 dientes de ajo
160 ml de vino porto
160 ml agua
1/2 pastilla caldo carne
Preparació
Carrilleras Con Salsa De Vino Porto En Olla Gm
Grupo Adict@s a las ollas GM
Maria Perez Alarza
Ingredientes:
Carrilleras (yo puse 4)
3 zanahorias, 1 cebolla, 1 puerro, 1 manzana (todo a trocitos)
3 dientes de ajo
160 ml de vino porto
160 ml agua
1/2 pastilla caldo carne
Preparació
La receta de hoy es un plato muy completo con poca grasa y bajo en calorías , a cual le he incorporado la chirla que como sabemos es un molusco que aporta muchos beneficios y nutrientes esenciales a nuestro organismo, aportando muy poca grasa y ap
Fideos Con Jibia, Espárragos Y Alcachofas
La receta de hoy es un plato muy completo con poca grasa y bajo en calorías , a cual le he incorporado la chirla que como sabemos es un molusco que aporta muchos beneficios y nutrientes esenciales a nuestro organismo, aportando muy poca grasa y ap
La Receta de la quesada Pasiega es un dulce típico de Cantabria y de otros lugares del norte de España, es un postre de una elaboración sencilla y fácil, pero vas a conseguir un postre muy sabroso.
Esta Receta de la Quesada Pasiega, según he e
Receta De La Quesada Pasiega
La Receta de la quesada Pasiega es un dulce típico de Cantabria y de otros lugares del norte de España, es un postre de una elaboración sencilla y fácil, pero vas a conseguir un postre muy sabroso.
Esta Receta de la Quesada Pasiega, según he e
Ingredientes
1 base de pizza
1 aguacate maduro
2 rodajas de piña natural o en su jugo, pero escurrida
1 pechuga de pollo
Tomate frito casero
Queso mozzarella en lonchas
Queso mozarella rallado
Preparación
Compramos la base de pizza para no complicarnos
Pizza Tropical O Pizza Caprichosa
Ingredientes
1 base de pizza
1 aguacate maduro
2 rodajas de piña natural o en su jugo, pero escurrida
1 pechuga de pollo
Tomate frito casero
Queso mozzarella en lonchas
Queso mozarella rallado
Preparación
Compramos la base de pizza para no complicarnos
Es una receta super económica, fácil de hacer y cunde mucho. A los niños les encanta, y los mayores lo disfrutan. Y la cocinera encantada
Ingredientes
1 kg. Alitas de pollo (despuntadas)
1 lata grande de tomate
3 ó cuatro pimientos del piquillo
2 p
Alitas De Pollo Con Tomate
Es una receta super económica, fácil de hacer y cunde mucho. A los niños les encanta, y los mayores lo disfrutan. Y la cocinera encantada
Ingredientes
1 kg. Alitas de pollo (despuntadas)
1 lata grande de tomate
3 ó cuatro pimientos del piquillo
2 p
Sí, sí no miréis si os habéis equivocado de blog!!! Después de mucho tiempo por fiiiinnnn. He hecho honor al nombre de mi blog. Hoy vengo con algo especial para mi sección de diabéticos que también tienen derecho a disfrutar de un dulce en su boca sin
Cupcakes De Plátano Y Chocolate. Apta Diabéticos.
Sí, sí no miréis si os habéis equivocado de blog!!! Después de mucho tiempo por fiiiinnnn. He hecho honor al nombre de mi blog. Hoy vengo con algo especial para mi sección de diabéticos que también tienen derecho a disfrutar de un dulce en su boca sin
Que me perdonen los mallorquines, pero así he bautizado la receta de hoy, EMPANADA MALLORQUINA...., que por qué, pues porque lleva sobrasada de mallorca, así que me pareció bien ese nombre. Pido de antemano disculpas si he cometido una barbaridad.....
Empanada Mallorquina
Que me perdonen los mallorquines, pero así he bautizado la receta de hoy, EMPANADA MALLORQUINA...., que por qué, pues porque lleva sobrasada de mallorca, así que me pareció bien ese nombre. Pido de antemano disculpas si he cometido una barbaridad.....
Qué te parece un poquito de música para ponernos a cocinar.
Paso a pasoloading...Lo primero que vas a hacer es cocer los mejillones, límpialos raspando las barbas y todo lo que tienen adherido a las conchas. Los pones en una cacerola tapada y los sacamos
Paella De Marisco
Qué te parece un poquito de música para ponernos a cocinar.
Paso a pasoloading...Lo primero que vas a hacer es cocer los mejillones, límpialos raspando las barbas y todo lo que tienen adherido a las conchas. Los pones en una cacerola tapada y los sacamos
Y un poco de música para que te animes a hacer estos deliciosos bocaditos de crema.
Paso a pasoLo primero prepara la masa. Calienta la leche con el agua, la sal, la corteza de limón, la mantequilla y el azúcar en un cazo y cuando rompa a hervir retira la
Bocaditos De Crema
Y un poco de música para que te animes a hacer estos deliciosos bocaditos de crema.
Paso a pasoLo primero prepara la masa. Calienta la leche con el agua, la sal, la corteza de limón, la mantequilla y el azúcar en un cazo y cuando rompa a hervir retira la
La capirotada un platillo típico Mexicano que se prepara en la cuaresma y aunque poco a poco a ido desapareciendo y ya no se prepara como en antaño.hay que tratar que no desaparezca por completo como cual especie en extinción.
Este platillo es g
Capirotada
La capirotada un platillo típico Mexicano que se prepara en la cuaresma y aunque poco a poco a ido desapareciendo y ya no se prepara como en antaño.hay que tratar que no desaparezca por completo como cual especie en extinción.
Este platillo es g
Ingredientes:
2 muslos de pollo partidos por la mitad
2 patatas grandes
1 cucharada de hierbas provenzales (tomillo, orégano y romero)
1 cebolla
1 vaso de vino blanco
Sal
Aceite de oliva
Pimienta negra molida
Preparación:
Ponemos el
Pollo A Las Hierbas Provenzales
Ingredientes:
2 muslos de pollo partidos por la mitad
2 patatas grandes
1 cucharada de hierbas provenzales (tomillo, orégano y romero)
1 cebolla
1 vaso de vino blanco
Sal
Aceite de oliva
Pimienta negra molida
Preparación:
Ponemos el
INGREDIENTES
300 g. de arroz
200 g. de guisantes
100 g. de jamón dulce
100 g. de queso rallado
3 cucharadas de aceite de oliva
50 g. de margarina
1 l. de caldo de pollo o verduras
1 cebolla
1 vasito de vino blanco
sal
pimienta blanca
Colorante a
Arroz A La Milanesa
INGREDIENTES
300 g. de arroz
200 g. de guisantes
100 g. de jamón dulce
100 g. de queso rallado
3 cucharadas de aceite de oliva
50 g. de margarina
1 l. de caldo de pollo o verduras
1 cebolla
1 vasito de vino blanco
sal
pimienta blanca
Colorante a
(Pork rib with garlic and artichoke)
(Côtelette de porc à l'ail et l'artichaut)
(Braciola di maiale con aglio e carciofi)
(Schweinekotelett mit Knoblauch und Artischocken)
(Costella de porc amb alls i carxofa)
INGREDIENTES PARA 3-4 RACION
Costilleja De Cerdo Con Ajos Y Alcachofas
(Pork rib with garlic and artichoke)
(Côtelette de porc à l'ail et l'artichaut)
(Braciola di maiale con aglio e carciofi)
(Schweinekotelett mit Knoblauch und Artischocken)
(Costella de porc amb alls i carxofa)
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Muy buenas, esta semana son las fiestas de mi ciudad la semana de La Magdalena y durante estos días es tradición guisar comidas típicas de la zona y una de ellas es esta tortilla que hoy traigo.
Tenia pensado hacer una selección de ellas, pero por
Tortilla De Habas Y Ajos Tiernos.
Muy buenas, esta semana son las fiestas de mi ciudad la semana de La Magdalena y durante estos días es tradición guisar comidas típicas de la zona y una de ellas es esta tortilla que hoy traigo.
Tenia pensado hacer una selección de ellas, pero por
Últimamente tengo un vicio inconfesable: me gustan las películas alemanas que echan en la 1 después de comer. No puedo deciros qué es lo que tienen pero enganchan y más de una y dos veces Sergio y yo nos hemos pasado casi toda la tarde del domingo viend
Lasaña Mar Y Montaña
Últimamente tengo un vicio inconfesable: me gustan las películas alemanas que echan en la 1 después de comer. No puedo deciros qué es lo que tienen pero enganchan y más de una y dos veces Sergio y yo nos hemos pasado casi toda la tarde del domingo viend
Mi idea era hacer una torta Pasqualina (receta típica de Liguria), pero me faltaban ingredientes así que he hecho otra versión con lo que tenía en la nevera.
2 láminas de hojaldre (de Lidl); 2 bolsas de espinacas; 1 cebolla grande; 4 huevos, 50 grs de q
Empanada De Espinacas Y Queso De Cabra
Mi idea era hacer una torta Pasqualina (receta típica de Liguria), pero me faltaban ingredientes así que he hecho otra versión con lo que tenía en la nevera.
2 láminas de hojaldre (de Lidl); 2 bolsas de espinacas; 1 cebolla grande; 4 huevos, 50 grs de q
Ingredientes:
- 4 Plátanos.
- 21 gr. Pistachos enteros o bien si se quieren pasados por la picadora.
- Coco Rallado o en su defecto Almendra Molida y 66 gr. Coco Liofilizado es decir, deshidratado.
- Sirope de Ágave 1 cucharadita pequeña. (Opcional).
Bolitas De Plátano, Coco Y Pistachos
Ingredientes:
- 4 Plátanos.
- 21 gr. Pistachos enteros o bien si se quieren pasados por la picadora.
- Coco Rallado o en su defecto Almendra Molida y 66 gr. Coco Liofilizado es decir, deshidratado.
- Sirope de Ágave 1 cucharadita pequeña. (Opcional).
(4 Personas)Ingredientes:Para el Budín:3 huevos, yemas y claras separadas1 cucharada de ralladura de limón2 plátanos en cubos pequeños12 galletas de champaña desmenuzadasPara la Salsa:1 tarro (400 gr) de leche evaporada1/2 taza de manjar1 cucharada de co
Budín De Plátanos
(4 Personas)Ingredientes:Para el Budín:3 huevos, yemas y claras separadas1 cucharada de ralladura de limón2 plátanos en cubos pequeños12 galletas de champaña desmenuzadasPara la Salsa:1 tarro (400 gr) de leche evaporada1/2 taza de manjar1 cucharada de co
Que a los niños les encantan las salchichas lo sabemos todos y que a las mamás nos desespera a veces que solo quieran comer salchichas también lo sabemos todos. Por eso, me he decidido a preparar una selección de recetas sencillas y muy vistosas con
Salchichas.
Que a los niños les encantan las salchichas lo sabemos todos y que a las mamás nos desespera a veces que solo quieran comer salchichas también lo sabemos todos. Por eso, me he decidido a preparar una selección de recetas sencillas y muy vistosas con
Desde que probé estos fideos chinos con pollo, langostinos y anacardos realizados de forma casera en casa, me niego a volver a comerlos en un restaurante chino!
Fideos Chinos Con Pollo, Langostinos Y Anacardos
Desde que probé estos fideos chinos con pollo, langostinos y anacardos realizados de forma casera en casa, me niego a volver a comerlos en un restaurante chino!
Para celebrar mi 59 cumpleaños
hice esta famosa tarta que está inspirada en la trufa Raffaello.
INGREDIENTES
Bizcocho
5 huevos L
165 gr de azúcar de coco
80 gr de almendra molida cruda
con piel
105 gr de harina
1 cuchara
Tarta Raffaello
Para celebrar mi 59 cumpleaños
hice esta famosa tarta que está inspirada en la trufa Raffaello.
INGREDIENTES
Bizcocho
5 huevos L
165 gr de azúcar de coco
80 gr de almendra molida cruda
con piel
105 gr de harina
1 cuchara
Hoy , una sencilla ensalada llena de color y sabor para este frío invierno , hecha de fruta y mozzarella . Aunque podéis añadirle el toque que queráis y convertirla en vuestra receta.
Aquí os dejo la ensalada de fruta y mozzarella para que disfrutéis de u
Ensalada De Fruta Y Mozzarella
Hoy , una sencilla ensalada llena de color y sabor para este frío invierno , hecha de fruta y mozzarella . Aunque podéis añadirle el toque que queráis y convertirla en vuestra receta.
Aquí os dejo la ensalada de fruta y mozzarella para que disfrutéis de u
Hace un año, en una cena de Halloween, en casa de mis vecinos, probé por primera vez una musaka con patata. Sí, había comido muchas veces musaka pero jamás se me había ocurrido ponerle patata. Fue una cena de esas en las que cada invitado lleva un plato
Musaka O Moussaka De Berenjena, Carne Y Patata (versión Aligerada)
Hace un año, en una cena de Halloween, en casa de mis vecinos, probé por primera vez una musaka con patata. Sí, había comido muchas veces musaka pero jamás se me había ocurrido ponerle patata. Fue una cena de esas en las que cada invitado lleva un plato
Ha sido éste un fin de semana de celebraciones, y la más familiar la festividad de San José. Decidí regalarle a mi padre un brazo de gitano, distinto al que habitualmente hace mi madre siempre de crema pastelera.
Hace unos días hice la crema solo pa
Brazo De Gitano Relleno De Crema De Naranja
Ha sido éste un fin de semana de celebraciones, y la más familiar la festividad de San José. Decidí regalarle a mi padre un brazo de gitano, distinto al que habitualmente hace mi madre siempre de crema pastelera.
Hace unos días hice la crema solo pa
El reto de Cooking The Chef de este mes nos ha traído un desafío muy interesante, cocinar una receta del Chef Heston Blumenthal, al que conocía únicamente por su programa Al Estilo de Heston de Canal Cocina.
Si algo tenemos en común este ch
Pastel De Pollo Y Jamón Al Estilo De Heston Blumenthal - Chicken And Ham Pie
El reto de Cooking The Chef de este mes nos ha traído un desafío muy interesante, cocinar una receta del Chef Heston Blumenthal, al que conocía únicamente por su programa Al Estilo de Heston de Canal Cocina.
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La tortilla de habas es muy típica de Castellón y como ahora estamos en plenas Fiestas de la Magdalena os voy a poner esta tortilla tan gustosa y sabrosa.
El primer domingo de las fiestas es la Romería de les canyes, se sube desde la ciudad hasta la
Tortilla De Habas O Tortilla De Faves Tendres
La tortilla de habas es muy típica de Castellón y como ahora estamos en plenas Fiestas de la Magdalena os voy a poner esta tortilla tan gustosa y sabrosa.
El primer domingo de las fiestas es la Romería de les canyes, se sube desde la ciudad hasta la
