Tradicionalmente esta receta se
suele hacer con solomillo de cerdo en filetes o la misma punta del solomillo
abierta por la mitad. No tenía solomillos en casa, así que opté por preparar
estos filetes de pechuga de pollo con la misma salsa. Espero que
Pechuga De Pollo Al Whisky
Tradicionalmente esta receta se
suele hacer con solomillo de cerdo en filetes o la misma punta del solomillo
abierta por la mitad. No tenía solomillos en casa, así que opté por preparar
estos filetes de pechuga de pollo con la misma salsa. Espero que
¡Feliz 2014 a todos! He tardado... más de un mes en publicar. No tengo perdón, pero os recompenso con unas galletas de chocolate.
Estas crinkles de chocolate las vi en el blog de Paula, Tomillo y canela. Recetas de una novata. Me encapriché de el
Crinkles De Chocolate
¡Feliz 2014 a todos! He tardado... más de un mes en publicar. No tengo perdón, pero os recompenso con unas galletas de chocolate.
Estas crinkles de chocolate las vi en el blog de Paula, Tomillo y canela. Recetas de una novata. Me encapriché de el
Hoy traigo otra forma clásica de preparar la merluza, y una de mis favoritas: a la romana. Es decir, rebozada. No puede ser más sencilla, casi no es receta, pero la traigo porque no todo el mundo la conoce (para mi sorpresa) y es una auténtica deli
Merluza A La Romana
Hoy traigo otra forma clásica de preparar la merluza, y una de mis favoritas: a la romana. Es decir, rebozada. No puede ser más sencilla, casi no es receta, pero la traigo porque no todo el mundo la conoce (para mi sorpresa) y es una auténtica deli
Imagen: www.wecanbakeit.es
Preparamos 12 raciones
Necesitamos
- Azúcar de cítricos y anís
150 gramos de azúcar
1/2 cucharadita de anís verde
8 tiras de piel de limón - solo la parte amarilla -
8 tiras de piel de naranja
- Masa madre
70 gramos de
Pan Bendito De San Blas
Imagen: www.wecanbakeit.es
Preparamos 12 raciones
Necesitamos
- Azúcar de cítricos y anís
150 gramos de azúcar
1/2 cucharadita de anís verde
8 tiras de piel de limón - solo la parte amarilla -
8 tiras de piel de naranja
- Masa madre
70 gramos de
Buenas queridos…
Hoy vamos a preparar unas auténticas Delicias Galaicas…, diferentes a las Turcas porque llevan licor, pero muy parecidas en la forma y textura… Os veo triunfando una vez más...
La historia del aguardiente va
Gominolas De Aguardiente De Hierbas…, Medicina Para La Garganta !
Buenas queridos…
Hoy vamos a preparar unas auténticas Delicias Galaicas…, diferentes a las Turcas porque llevan licor, pero muy parecidas en la forma y textura… Os veo triunfando una vez más...
La historia del aguardiente va
Llegó la Navidad. La mejor receta para aliviar dolores. Dejamos los problemas a un lado y aprovechamos para disfrutar de la familia y de la buena mesa. Sin que falten por supuesto unas deliciosas y contundentes trufas de chocolate caseras. Felices fiest
Trufas De Chocolate (receta Para Navidad)
Llegó la Navidad. La mejor receta para aliviar dolores. Dejamos los problemas a un lado y aprovechamos para disfrutar de la familia y de la buena mesa. Sin que falten por supuesto unas deliciosas y contundentes trufas de chocolate caseras. Felices fiest
Un bizcocho sin azúcar, con harina integral y cereales. Un desayuno ligero, sano, lleno de fibra y sin azúcar.
Ingredientes:
90 gr de aceite de girasol
50 gr de stevia
3 huevos
180 gr de harina integral
1 sobre de levadura royal
10
Bizcocho De Cereales Y Stevia
Un bizcocho sin azúcar, con harina integral y cereales. Un desayuno ligero, sano, lleno de fibra y sin azúcar.
Ingredientes:
90 gr de aceite de girasol
50 gr de stevia
3 huevos
180 gr de harina integral
1 sobre de levadura royal
10
INGREDIENTES;
*250 g de chocolate negro
*55 g de mantequilla
*100 g de azúcar
*2 huevos
*210g de harina
*½ c. café de levadura Royal
*1 pizca de sal
*1 c. café de vainilla en polvo azúcar glass
PREPARACIÓN;
1. Poner el c
Galletas Blanco Y Negro
INGREDIENTES;
*250 g de chocolate negro
*55 g de mantequilla
*100 g de azúcar
*2 huevos
*210g de harina
*½ c. café de levadura Royal
*1 pizca de sal
*1 c. café de vainilla en polvo azúcar glass
PREPARACIÓN;
1. Poner el c
Un plato exótico que me llamó la atención nada más verlo en el blog "Atrapada en mi cocina"
Ingredientes para 4 personas:
2 c/s de aceite de oliva
1 cebolla
1 c/s y media de pasta de curry rojo thailandés (*) Aviso!: esta pasta es picante
200 ml
Gambas Con Curry De Mango
Un plato exótico que me llamó la atención nada más verlo en el blog "Atrapada en mi cocina"
Ingredientes para 4 personas:
2 c/s de aceite de oliva
1 cebolla
1 c/s y media de pasta de curry rojo thailandés (*) Aviso!: esta pasta es picante
200 ml
INGREDIENTES!!""¡¡""!!""¡¡1/2 kl . de atún6 tomates grandes , para la salsa de tomate frito unos 100 gr.100 gr. de puerro50 gr. de aceite75 gr. de cebolla2 dientes de ajo35 gr. de zanahoria400 gr. de agua1 c
Atún En Salsa De Zanahoria Y Puerro
INGREDIENTES!!""¡¡""!!""¡¡1/2 kl . de atún6 tomates grandes , para la salsa de tomate frito unos 100 gr.100 gr. de puerro50 gr. de aceite75 gr. de cebolla2 dientes de ajo35 gr. de zanahoria400 gr. de agua1 c
INGREDIENTES:-Para elaborar la masa madre:
13 gr. de levadura fresca en cubitos100 ml. de agua125 gr. de harina de fuerza
- Para elaborar la masa del panettone:
13 gr. de levadura fresca en cubitos75 gr. de azúcar
ralladura de naranja
unas
Panettone
INGREDIENTES:-Para elaborar la masa madre:
13 gr. de levadura fresca en cubitos100 ml. de agua125 gr. de harina de fuerza
- Para elaborar la masa del panettone:
13 gr. de levadura fresca en cubitos75 gr. de azúcar
ralladura de naranja
unas
Buenos días !!! volvemos a tener publicación "hallowenera" y sí, ya lo sé para no celebrar esta fiesta, este año estamos que lo petamos. Todavía nos falta otra publicación para esta festividad, pero será la semana que viene; estad atentos.
Esta propuest
Cupcakes Para Halloween
Buenos días !!! volvemos a tener publicación "hallowenera" y sí, ya lo sé para no celebrar esta fiesta, este año estamos que lo petamos. Todavía nos falta otra publicación para esta festividad, pero será la semana que viene; estad atentos.
Esta propuest
Hoy os traigo, estos Cupcakes de helado de fresa, ¡¡ si de helado !! esto no quiere decir que sea un helado, pero como dice: Alma de Cupcakes Perfecto, con sabor a helado de fresa y el ingrediente que hace que esto sea posi
Cupcakes De Helado De Fresa
Hoy os traigo, estos Cupcakes de helado de fresa, ¡¡ si de helado !! esto no quiere decir que sea un helado, pero como dice: Alma de Cupcakes Perfecto, con sabor a helado de fresa y el ingrediente que hace que esto sea posi
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En vacaciones tenemos más comidas con los amigos, les propongo una receta muy fácil y económica, muy sabrosa y que en alguna ocasión que la he preparado estaban seguros de que era centollo, y no lo lleva.Acompañado con pan tostado tienes un entrante
Falso Pate De Centollo
En vacaciones tenemos más comidas con los amigos, les propongo una receta muy fácil y económica, muy sabrosa y que en alguna ocasión que la he preparado estaban seguros de que era centollo, y no lo lleva.Acompañado con pan tostado tienes un entrante
Ingredientes:
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
50 grs. Pimiento amarillo.
50 grs. Calabaza.
50 grs. Calabacin.
50 grs. Cebolla.
50 grs. Aceitunas negras.
4 huevos.
120 grs. Harina integral.
80 grs. Harina de fuerza.
4 grs. Levadura
Bizcocho Salado De Verduras, Atún Y Queso.
Ingredientes:
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
50 grs. Pimiento amarillo.
50 grs. Calabaza.
50 grs. Calabacin.
50 grs. Cebolla.
50 grs. Aceitunas negras.
4 huevos.
120 grs. Harina integral.
80 grs. Harina de fuerza.
4 grs. Levadura
En la comida de
trampantojos este plato asemejaba a Magdalenas pero realmente era un bollo preñado:
un pan relleno de chorizo.
Estaba muy bien de sabor y de aspecto. La receta la
saqué de la página de Díme que es Viernes aunque según explica
en es
Trampantojo De Magdalenas
En la comida de
trampantojos este plato asemejaba a Magdalenas pero realmente era un bollo preñado:
un pan relleno de chorizo.
Estaba muy bien de sabor y de aspecto. La receta la
saqué de la página de Díme que es Viernes aunque según explica
en es
Ingredientes:
1 kilo de costillas de cerdo troceadas
1 cabeza de dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
1 manojo de perejil fresco
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
En una cacerola ponemos un fondo de aceite (4 cucharadas aprox.), cuando
Costillas De Cerdo Al Ajillo
Ingredientes:
1 kilo de costillas de cerdo troceadas
1 cabeza de dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
1 manojo de perejil fresco
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
En una cacerola ponemos un fondo de aceite (4 cucharadas aprox.), cuando
(Baked salmon with mushroom sauce)
(Saumon cuit au four avec sauce aux champignons)
(Salmone al forno con salsa di funghi)
(Gebackener Lachs mit Pilzsauce)
(Salmó al forn amb salsa de bolets)
INGREDIENTES PARA 1 RACIÓN
1 filete de salmón
Salmón Al Horno Con Crema De Setas
(Baked salmon with mushroom sauce)
(Saumon cuit au four avec sauce aux champignons)
(Salmone al forno con salsa di funghi)
(Gebackener Lachs mit Pilzsauce)
(Salmó al forn amb salsa de bolets)
INGREDIENTES PARA 1 RACIÓN
1 filete de salmón
Encontré ésta receta en este blog, que aconsejo visitar casi obligatoriamente por la calidad de sus recetas. Y no pude resistirme a hacerlo. Yo la he tuneado ligeramente, cambié el cerdo por pechuga de pollo y añadí la salsa de ostras, a parte de au
Hormigas Suben Al Árbol
Encontré ésta receta en este blog, que aconsejo visitar casi obligatoriamente por la calidad de sus recetas. Y no pude resistirme a hacerlo. Yo la he tuneado ligeramente, cambié el cerdo por pechuga de pollo y añadí la salsa de ostras, a parte de au
Hoy nos trasladamos a la India degustando este pollo. Esta versión es muy rápida de preparar y la podéis acompañar de arroz. Yo lo serví sin nada. La receta del blog velocidad cuchara.
Ingredientes:
1 diente de ajo
200 gr cebolla
100 gr de pimien
Pollo Estilo Tikka Masala Th
Hoy nos trasladamos a la India degustando este pollo. Esta versión es muy rápida de preparar y la podéis acompañar de arroz. Yo lo serví sin nada. La receta del blog velocidad cuchara.
Ingredientes:
1 diente de ajo
200 gr cebolla
100 gr de pimien
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
300 g de semoule moyenne, cuite à la vapeur / 300 g medium semolina, steamed / 300 g sémola mediana, al vapor
Voir la recette ici / See the recipe here / Ver la receta aquí:
http://khadijaisinthekitche
Seffa (couscous Sucré /sweet Couscous / Cuscús Dulce)
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
300 g de semoule moyenne, cuite à la vapeur / 300 g medium semolina, steamed / 300 g sémola mediana, al vapor
Voir la recette ici / See the recipe here / Ver la receta aquí:
http://khadijaisinthekitche
En el verano hemos comido mucho helado en casa, me ha sobrado sirope de chocolate y lo he aprovechado en este rico bizcocho.
Su nombre original es CHOCOLATE SUNDAE CAKE, es de mi libro de Betty Croker , por cierto tiene muy buenas recetas.
Así lo hice
Bizcocho De Sirope De Chocolate
En el verano hemos comido mucho helado en casa, me ha sobrado sirope de chocolate y lo he aprovechado en este rico bizcocho.
Su nombre original es CHOCOLATE SUNDAE CAKE, es de mi libro de Betty Croker , por cierto tiene muy buenas recetas.
Así lo hice
Para hacer una paella, no hace falta que sea siempre de carne o de marisco, también tenemos la paella de verduras
Ingredientes para 4 personas:
4 tazas de arroz, aceite, 2 pimientos verdes,
1 tomate, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, colorante aliment
Paella De Verduras
Para hacer una paella, no hace falta que sea siempre de carne o de marisco, también tenemos la paella de verduras
Ingredientes para 4 personas:
4 tazas de arroz, aceite, 2 pimientos verdes,
1 tomate, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, colorante aliment
Febrero llegando a su fin...y sigue haciendo muchísimo frío...Casi rogando sale un poco el sol....Esperemos que el invierno vaya llegando a su fin...Yo necesito sol y calor y días largos en los que hay mil cosas estupendas que hacer.
Y ahora que estamos
Tarta Para La Boda De C Y M
Febrero llegando a su fin...y sigue haciendo muchísimo frío...Casi rogando sale un poco el sol....Esperemos que el invierno vaya llegando a su fin...Yo necesito sol y calor y días largos en los que hay mil cosas estupendas que hacer.
Y ahora que estamos
Ingredientes para 4-5 personas
400 gr.de alubias
200 gr de almejas
Sal
Para la salsa:
200 gr de Cebolla
400 gr de tomates maduros
1 puerro
1 diente de ajo
Perejil
150 mililitros de vino blanco
1 copita de coñac
Sal
Pimienta negra mol
Alubias Con Almejas
Ingredientes para 4-5 personas
400 gr.de alubias
200 gr de almejas
Sal
Para la salsa:
200 gr de Cebolla
400 gr de tomates maduros
1 puerro
1 diente de ajo
Perejil
150 mililitros de vino blanco
1 copita de coñac
Sal
Pimienta negra mol
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En nuestros viajes a Grecia hemos descubierto un rico postre sobre el que no teníamos ni la más remota idea de su existencia. Se trata del Halvas. Ya lo comimos en su día Atenas, viaje del cual nos guardamos esta idea para el blog. El año pasado estuvimo
Halvas Griego
En nuestros viajes a Grecia hemos descubierto un rico postre sobre el que no teníamos ni la más remota idea de su existencia. Se trata del Halvas. Ya lo comimos en su día Atenas, viaje del cual nos guardamos esta idea para el blog. El año pasado estuvimo
¡Hola a todos mis pequeños Bakers! ¿Cómo estáis?
¡Ya está aquí el veranito!
Para esta temporada solo apetecen recetas fresquitas, fáciles y rápidas de hacer, así que aquí vengo con una receta que os va a encantar.
¡Un Cheesecak
Tarta De Queso De Nutella Con Oreo (cheesecake Sin Horno, Sin Gelatina Y Muy Fácil)
¡Hola a todos mis pequeños Bakers! ¿Cómo estáis?
¡Ya está aquí el veranito!
Para esta temporada solo apetecen recetas fresquitas, fáciles y rápidas de hacer, así que aquí vengo con una receta que os va a encantar.
¡Un Cheesecak
INGREDIENTES:
De un bote de leche condensada de 750 gramos he puesto 500 gramos, un poco más que ella. El mio era de la marca del Lidl y me parece que endulza menos que el de marca de toda la vida.
4 huevos medianos.
Una terrina de 250 gramos de queso d
Tarta De Queso Con Leche Condensada
INGREDIENTES:
De un bote de leche condensada de 750 gramos he puesto 500 gramos, un poco más que ella. El mio era de la marca del Lidl y me parece que endulza menos que el de marca de toda la vida.
4 huevos medianos.
Una terrina de 250 gramos de queso d
Ingredientes(4 personas)
500 gr de espaguetis
aceitunas rellenas de anchoa
200 gr de Champiñones
1 guindilla
3 dientes de ajo
Albahaca
Orégano
Sal
Aceite de oliva
Elaboración
Se pone
agua a hervir con un puñado generoso de
Espaguetis Picantes Con Champiñones
Ingredientes(4 personas)
500 gr de espaguetis
aceitunas rellenas de anchoa
200 gr de Champiñones
1 guindilla
3 dientes de ajo
Albahaca
Orégano
Sal
Aceite de oliva
Elaboración
Se pone
agua a hervir con un puñado generoso de
Ingredientes:
-8 escalopines de lomo cortados muy finos
- 1 cebolla
-1 pimiento verde
-1 zanahoria
-1 calabacín
-1 berenjena
-4 lonchas de queso
-1 huevo
-harina
-pan rallado
-aceite de oliva
-pimienta negra molida
-sal
Elaboración:
Pochamos bien toda
Escalopines De Lomo Rellenos De Verdura
Ingredientes:
-8 escalopines de lomo cortados muy finos
- 1 cebolla
-1 pimiento verde
-1 zanahoria
-1 calabacín
-1 berenjena
-4 lonchas de queso
-1 huevo
-harina
-pan rallado
-aceite de oliva
-pimienta negra molida
-sal
Elaboración:
Pochamos bien toda
