Este año se ha encargado Sandra de preparar las Monas de Pascua ya que le ha dado la receta una compañera suya de trabajo, Silvia. En una receta con solera, herencia de la familia y típica de la localidad de Onda.
Le damos a las gracias a Silvia y
Mona De Pascua, De Onda
Este año se ha encargado Sandra de preparar las Monas de Pascua ya que le ha dado la receta una compañera suya de trabajo, Silvia. En una receta con solera, herencia de la familia y típica de la localidad de Onda.
Le damos a las gracias a Silvia y
Como hacer un pudding fácil, rico y barato. Para ello solo necesitamos 3 ingredientes.
Ingredientes:
- 250g de mermelada de melón
- 4 huevos
- 200ml de leche
Preparación:
1. Mezclamos en un bol la mermelada de melón, los 4 h
Como Hacer Pudding De Melón?
Como hacer un pudding fácil, rico y barato. Para ello solo necesitamos 3 ingredientes.
Ingredientes:
- 250g de mermelada de melón
- 4 huevos
- 200ml de leche
Preparación:
1. Mezclamos en un bol la mermelada de melón, los 4 h
Si queremos unos riquísimos calamares con patatas, como los de la muestra, tenemos que dedicarles un poquito de tiempo, como bien sabéis hay recetas deliciosas que se hacen muy rápido, pero otras, como ésta, necesita su tiempo, eso si, es una rec
Calamares Con Patatas - Fácil - 55 Min.
Si queremos unos riquísimos calamares con patatas, como los de la muestra, tenemos que dedicarles un poquito de tiempo, como bien sabéis hay recetas deliciosas que se hacen muy rápido, pero otras, como ésta, necesita su tiempo, eso si, es una rec
Últimamente tengo poco tiempo para preparar alguna entrada y por eso la semana pasada no publique ninguna!
Pero esta semana he sacado un ratito para hacer estos estupendos muffins y compartir la receta con vosotros!
Se trata de unos muffins un po
Muffins Especiados De Remolacha Y Manzana Con Crujiente De Avellana
Últimamente tengo poco tiempo para preparar alguna entrada y por eso la semana pasada no publique ninguna!
Pero esta semana he sacado un ratito para hacer estos estupendos muffins y compartir la receta con vosotros!
Se trata de unos muffins un po
Las zamburiñas son unos moluscos parecidos a la vieiras pero de menor tamaño. Son famosas por formar parte de las empanadas de zamburiñas muy populares en Galicia. Otra forma de prepararlas es hacerlas al horno. Se trata de un entrante muy fácil de ha
Zamburiñas Gratinadas
Las zamburiñas son unos moluscos parecidos a la vieiras pero de menor tamaño. Son famosas por formar parte de las empanadas de zamburiñas muy populares en Galicia. Otra forma de prepararlas es hacerlas al horno. Se trata de un entrante muy fácil de ha
El txangurro es el nombre que se da al Buey de Mar en Donosti (e imagino que en el resto del País Vasco). Se trata de un crustáceo comestible que se debe cocinar muerto puesto que de otro modo las pinzas se separan del cuerpo. Si lo compramos vivo se
Txangurro A La Donostiarra
El txangurro es el nombre que se da al Buey de Mar en Donosti (e imagino que en el resto del País Vasco). Se trata de un crustáceo comestible que se debe cocinar muerto puesto que de otro modo las pinzas se separan del cuerpo. Si lo compramos vivo se
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a preparar algo dulce que ya nos lo pide el cuerpo!!! Un pudin muy sencillo y rápido de hacer, con ingredientes muy económicos y para el que podéis utilizar algunas magdalenas o bizcocho que se estén poniendo duros, ya
Pudin De Magdalenas Y Nueces.
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a preparar algo dulce que ya nos lo pide el cuerpo!!! Un pudin muy sencillo y rápido de hacer, con ingredientes muy económicos y para el que podéis utilizar algunas magdalenas o bizcocho que se estén poniendo duros, ya
Este guiso lo he sacado de la web de Mercado Calabajío, que a su vez lo sacó de otra web pero no pone referencia. El único fallo, para mi gusto, ha sido que era mucho caldo, me hubiera gustado que quedara más espesito. Reduje lo que pude pero tam
Guiso De Bacalao Con Alcachofas
Este guiso lo he sacado de la web de Mercado Calabajío, que a su vez lo sacó de otra web pero no pone referencia. El único fallo, para mi gusto, ha sido que era mucho caldo, me hubiera gustado que quedara más espesito. Reduje lo que pude pero tam
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Este bizcocho de yogur y manzana lo tenia pendiente desde hace ya un tiempo.. Así que hemos aprovechado que tenia un par de manzanas en casa para prepararlo ¡Esta riquísimo!
Lo mejor es que no necesitamos ni tener peso para prepararlo ya que vam
Bizcocho De Yogur Y Manzana Fácil ¡sin Pesar Ingredientes!
Este bizcocho de yogur y manzana lo tenia pendiente desde hace ya un tiempo.. Así que hemos aprovechado que tenia un par de manzanas en casa para prepararlo ¡Esta riquísimo!
Lo mejor es que no necesitamos ni tener peso para prepararlo ya que vam
Comentario previo:
El nombre correcto en italiano es panna cotta y significa, literalmente, crema o nata cocida. Por lo tanto esto debería ser una "falsa panacota", pero veo que hay muchas formulaciones que utilizan una diversidad de ingredientes
panacota De Tofu Y Horchata De Chufa
Comentario previo:
El nombre correcto en italiano es panna cotta y significa, literalmente, crema o nata cocida. Por lo tanto esto debería ser una "falsa panacota", pero veo que hay muchas formulaciones que utilizan una diversidad de ingredientes
Vuelvo con otro estupendo guiso de pollo, un plato único muy completo que está para chuparse los dedos. Mezclo algunos de mis ingredientes favoritos: pollo, coliflor, garbanzos y especias, y obtengo esta delicia. No dejéis de probarla!
IN
Pollo Con Garbanzos Y Coliflor
Vuelvo con otro estupendo guiso de pollo, un plato único muy completo que está para chuparse los dedos. Mezclo algunos de mis ingredientes favoritos: pollo, coliflor, garbanzos y especias, y obtengo esta delicia. No dejéis de probarla!
IN
Imagen: www.fildor.net
Necesitamos
1 calabaza de cidra verde
1000 gramos de agua para el vapor
550 gramos de azúcar
6-8 tiras de piel de limón
1 palo de canela
Preparamos
1. Cortamos la calabaza en 4-8 trozos y colocamos la mitad en el recipiente v
Cabello De Ángel O Dulce De Cidra
Imagen: www.fildor.net
Necesitamos
1 calabaza de cidra verde
1000 gramos de agua para el vapor
550 gramos de azúcar
6-8 tiras de piel de limón
1 palo de canela
Preparamos
1. Cortamos la calabaza en 4-8 trozos y colocamos la mitad en el recipiente v
Una de las certezas más claras que hay en esta vida es que nadie nace sabiendo. La práctica, la paciencia y la perseverancia son tres cualidades que llevan a una persona de aficionada a experta. Y nosotras sabemos muy bien de qué hablamos. No es que se
Merenguitos De Vainilla
Una de las certezas más claras que hay en esta vida es que nadie nace sabiendo. La práctica, la paciencia y la perseverancia son tres cualidades que llevan a una persona de aficionada a experta. Y nosotras sabemos muy bien de qué hablamos. No es que se
Receta tailandesa: Pechugas de pato con lima y guindilla.
Una receta de la cocina tailandesa para cocinar pechugas, quedan jugosas y deliciosas.
Podemos cocinar pechugas de pollo o pavo con esta técnica y quedarán igualmente ricas.
Pechugas De Pato Con Lima Y Guindilla
Receta tailandesa: Pechugas de pato con lima y guindilla.
Una receta de la cocina tailandesa para cocinar pechugas, quedan jugosas y deliciosas.
Podemos cocinar pechugas de pollo o pavo con esta técnica y quedarán igualmente ricas.
La torta cuatro leches es una variante de la clásica y deliciosa torta tres leches, tan conocida en los países latinoamericanos. Se trata de un bizcocho ligero, muy aireado y esponjoso que se rellena con dulce de leche y que posteriormente se baña generos
Torta Cuatro Leches
La torta cuatro leches es una variante de la clásica y deliciosa torta tres leches, tan conocida en los países latinoamericanos. Se trata de un bizcocho ligero, muy aireado y esponjoso que se rellena con dulce de leche y que posteriormente se baña generos
El mousse es una elaboración muy tradicional, la preparación es muy fácil aunque un poco laboriosa, y los puedes hacer de cualquier sabor que se te ocurra, ya que admite casi cualquier ingrediente, tanto dulce como salado.
En esta ocasión te
Receta Fácil De Mousse De Plátano Con Nueces Caramelizadas
El mousse es una elaboración muy tradicional, la preparación es muy fácil aunque un poco laboriosa, y los puedes hacer de cualquier sabor que se te ocurra, ya que admite casi cualquier ingrediente, tanto dulce como salado.
En esta ocasión te
Este plato típico malagueño es imposible prepararlo hoy en día con los ingredientes de antaño ya que sabemos que la pesca del chanquete está prohibida. Para poder hacer la receta he utilizado los conocidos "chanquetes chinos" que podemos adquirir en
Fritura De Chanquetes Con Asadillo
Este plato típico malagueño es imposible prepararlo hoy en día con los ingredientes de antaño ya que sabemos que la pesca del chanquete está prohibida. Para poder hacer la receta he utilizado los conocidos "chanquetes chinos" que podemos adquirir en
No conozco apenas nada de micología, tal vez porque no me ha llamado demasiado la atención. Quitando los champiñones, las setas y los níscalos no entiendo nada.
El caso es que me nos llamó a casa un amigo que había madrugado para coger esta variedad (
Boletus Edulis Con Foie
No conozco apenas nada de micología, tal vez porque no me ha llamado demasiado la atención. Quitando los champiñones, las setas y los níscalos no entiendo nada.
El caso es que me nos llamó a casa un amigo que había madrugado para coger esta variedad (
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Ingredientes para cuatro:
2-3 Patatas
250 Gr. de brocoli
1 Zanahoria
3-4 Huevos
5-6 Champiñones
1\2 Pimiento verde
1\2 Pimiento rojo
1\2 Cebolla
Sal y aceite de oliva
Elaboración:
Para empezar con esta tortilla troceamos la zanahoria, cortamos en
Tortilla Con Brocoli
Ingredientes para cuatro:
2-3 Patatas
250 Gr. de brocoli
1 Zanahoria
3-4 Huevos
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1\2 Pimiento rojo
1\2 Cebolla
Sal y aceite de oliva
Elaboración:
Para empezar con esta tortilla troceamos la zanahoria, cortamos en
Esta carne es típica de Colombia y Venezuela, yo la suelo preparar para rellenar las AREPAS ,
pero en casa si las pongo con unas papitas fritas, también le hacen la ola. Es parecido a nuestro estofado de ternera, pero en este caso la carne se desmenuz
Carne Desmechada.
Esta carne es típica de Colombia y Venezuela, yo la suelo preparar para rellenar las AREPAS ,
pero en casa si las pongo con unas papitas fritas, también le hacen la ola. Es parecido a nuestro estofado de ternera, pero en este caso la carne se desmenuz
Carabineros y langostinos a la sal al horno
Queridos lectores, bienvenidos al 2018 en Comer especial. Hace un año que no me paso por aquí. ?? Bueno, en realidad unos días desde diciembre de 2017. Espero que hayan disfrutado mucho de las fiestas y
Carabineros Y Langostinos A La Sal Al Horno
Carabineros y langostinos a la sal al horno
Queridos lectores, bienvenidos al 2018 en Comer especial. Hace un año que no me paso por aquí. ?? Bueno, en realidad unos días desde diciembre de 2017. Espero que hayan disfrutado mucho de las fiestas y
En casa la comida italiana es de las preferidas, un plato de pasta o pizza nunca falla. Hoy voy a preparar estos deliciosos espaguettis a la boloñesa, hemos invitado a los amigos a almorzar y sé que con un plato así se van a quedar encantados.
Lo mej
Menú Para Los Amigos, Con La Ayuda De Telepizza
En casa la comida italiana es de las preferidas, un plato de pasta o pizza nunca falla. Hoy voy a preparar estos deliciosos espaguettis a la boloñesa, hemos invitado a los amigos a almorzar y sé que con un plato así se van a quedar encantados.
Lo mej
Un mug cake diferente para variar el típico de chocolate. Pruébenlo, es delicioso y es una forma diferente para que los niños coman esta fruta que es tan beneficiosa para nuestro cuerpo. Sobretodo porque es rica en:
Posee vitaminas A, C, B1, B2, B6
Mug Cake De Plátano & Canela
Un mug cake diferente para variar el típico de chocolate. Pruébenlo, es delicioso y es una forma diferente para que los niños coman esta fruta que es tan beneficiosa para nuestro cuerpo. Sobretodo porque es rica en:
Posee vitaminas A, C, B1, B2, B6
Ingredientes:
- 2 Berenjenas grandes
- 1/2 Calabacín mediano
- 1/4 Pimiento verde
- 2 Trozos de bacalao fresco
- 3 Palitos de chaca
- Un puñito de gambas
- Al gusto perejil, orégano y sal
- Aceite de oliva virgen
- Una copita de vino blanco
- Queso pa
Berenjenas Rellenas De Bacalao
Ingredientes:
- 2 Berenjenas grandes
- 1/2 Calabacín mediano
- 1/4 Pimiento verde
- 2 Trozos de bacalao fresco
- 3 Palitos de chaca
- Un puñito de gambas
- Al gusto perejil, orégano y sal
- Aceite de oliva virgen
- Una copita de vino blanco
- Queso pa
Hola!
Hoy toca receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake y este mes el ingrediente elegido fue el vinagre, y debo confesar que me quedé de piedra cuando lo supe, porque no sabía qué podía hacer que fuera dulce y que lleva
Bizcocho De Manzana Y Canela Con Caramelo De Vinagre De Módena
Hola!
Hoy toca receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake y este mes el ingrediente elegido fue el vinagre, y debo confesar que me quedé de piedra cuando lo supe, porque no sabía qué podía hacer que fuera dulce y que lleva
Este plato tiene espinacas que
son ricas en hierro, un poco de nata, queso y el huevo, que es lo que destaca
de esta receta.
Es una receta simple, que la
haces en menos de 15 minutos y está buenísima.
Hacerla en casa y deja
Receta De Huevos A La Cazuela Con Espinacas
Este plato tiene espinacas que
son ricas en hierro, un poco de nata, queso y el huevo, que es lo que destaca
de esta receta.
Es una receta simple, que la
haces en menos de 15 minutos y está buenísima.
Hacerla en casa y deja
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Este Bizcocho de Nata con Manzana y Avellanas es el resultado de la mitad de un brick de nata para montar. ¿Dónde está la primera parte? Pues la he utilizado para preparar un bizcocho que me cautivó. Es de Mónica, autora del blog DulcedeLimón. Y es su ap
Bizcocho De Nata Con Manzana Y Avellanas
Este Bizcocho de Nata con Manzana y Avellanas es el resultado de la mitad de un brick de nata para montar. ¿Dónde está la primera parte? Pues la he utilizado para preparar un bizcocho que me cautivó. Es de Mónica, autora del blog DulcedeLimón. Y es su ap
Mi nueva propuesta para la receta 144 del libro de recetas "Art de la Cuina" de cocina menorquina del siglo s.XVIII de Fra Francesc Roger:
"Un plato de gambas en panadera"
Ingredientes:
1 cebolla
1 puerro
ajos
perejil
acei
Gambas En Panadera Receta 144 De Fra Roger
Mi nueva propuesta para la receta 144 del libro de recetas "Art de la Cuina" de cocina menorquina del siglo s.XVIII de Fra Francesc Roger:
"Un plato de gambas en panadera"
Ingredientes:
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perejil
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OREJAS DE FRAILE
Tal vez ya conozcais las OREJAS DE FRAILE o quizás las conozcáis con otro nombre pero el hecho es que estan buenísimas.
Es un postre muy tradicional que a mi me encanta.
Como se que sois muy listos se que ya habreis deducido e
430° Receta: Orejas De Fraile, Pasteles De Cabello De Angel
OREJAS DE FRAILE
Tal vez ya conozcais las OREJAS DE FRAILE o quizás las conozcáis con otro nombre pero el hecho es que estan buenísimas.
Es un postre muy tradicional que a mi me encanta.
Como se que sois muy listos se que ya habreis deducido e
