Está mal que yo lo diga, pero qué riquísima me quedó la merluza! Muy jugosa y suave. La guarnición de puerro y cebolla le va estupendamente, y el toque de la bechamel de calabacín (la receta aquí) es perfecto. De hecho creo que a este plato le qued
Merluza Gratinada Con Bechamel De Calabacín Sobre Cama De Puerro Y Cebolla
Está mal que yo lo diga, pero qué riquísima me quedó la merluza! Muy jugosa y suave. La guarnición de puerro y cebolla le va estupendamente, y el toque de la bechamel de calabacín (la receta aquí) es perfecto. De hecho creo que a este plato le qued
Fuente: www.cocinaconchico.com
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
3 latas de mejillones en escabeche escurridas
2 pimientos morrones
1 bote de 410 gramos de leche evaporada
4 huevos
Sal
Pimienta
Preparamos
1. Ponemos todos los ingrediente
Pudin De Mejillones
Fuente: www.cocinaconchico.com
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
3 latas de mejillones en escabeche escurridas
2 pimientos morrones
1 bote de 410 gramos de leche evaporada
4 huevos
Sal
Pimienta
Preparamos
1. Ponemos todos los ingrediente
INGREDIENTES
1K. de contramuslos (o una apechuga de pollo), deshuesados y finamente cortados en lonchas en la polleria
1 Loncha de bacón finamente cortada por cada pieza que usemos
1 Loncha de queso crema por cada pieza.
Mostaza dulce
Nata liquida
Ha
Filetes De Pollo Rellenos
INGREDIENTES
1K. de contramuslos (o una apechuga de pollo), deshuesados y finamente cortados en lonchas en la polleria
1 Loncha de bacón finamente cortada por cada pieza que usemos
1 Loncha de queso crema por cada pieza.
Mostaza dulce
Nata liquida
Ha
Un entrante perfecto y sencillisímo: Humus
Prefecto como entrante para una cena con amigos es el típico plato de picoteo con pan tostado o picatostes.
Si vais a preparar unos entrantes esta opción es genial por que además de estar buenísimo lo puede
Humus
Un entrante perfecto y sencillisímo: Humus
Prefecto como entrante para una cena con amigos es el típico plato de picoteo con pan tostado o picatostes.
Si vais a preparar unos entrantes esta opción es genial por que además de estar buenísimo lo puede
Recetas de postres: Tarta de tiramisu
Receta casera paso a paso. Una tarta diferente y con un sabor genial al clásico postre italiano tiramisu.
Fácil receta casera de una tarta deliciosa con una presentación original.
Ingredientes para t
Tarta De Tiramisu
Recetas de postres: Tarta de tiramisu
Receta casera paso a paso. Una tarta diferente y con un sabor genial al clásico postre italiano tiramisu.
Fácil receta casera de una tarta deliciosa con una presentación original.
Ingredientes para t
Un plato de esos que es mejor comer casero. Aunque muchos restaurantes y casas de comida los sirven muy bien hechos y muy ricos. Pero con estos caseritos pueden comer los mas pequeños, y los estómagos mas delicados, si no condimentamos la salsa e
Canelones De Ricota Y Acelga Con Salsa Bolognesa
Un plato de esos que es mejor comer casero. Aunque muchos restaurantes y casas de comida los sirven muy bien hechos y muy ricos. Pero con estos caseritos pueden comer los mas pequeños, y los estómagos mas delicados, si no condimentamos la salsa e
Hoy quiero compartir con vosotros una tarta, que requiere una preparación, pero que en realidad no es especialmente complicada. Como veis en la receta lleva varias elaboraciones, pero de verdad todas muy sencillas si seguís bien los pasos.
Esta t
Tarta Charlotte De Frambuesas O Charlota De Frambuesas
Hoy quiero compartir con vosotros una tarta, que requiere una preparación, pero que en realidad no es especialmente complicada. Como veis en la receta lleva varias elaboraciones, pero de verdad todas muy sencillas si seguís bien los pasos.
Esta t
Hello de nuevo!! ??
El viernes se celebra la verbena de San Juan y desde que abrí el blog (hace ya 5 años, madre mia... ??) no había compartido aun con todos vosotros una señora receta de una señora coca de San Juan! Así que ya no tenéis excusa p
Coca De San Juan (o Larpeira Gallega)
Hello de nuevo!! ??
El viernes se celebra la verbena de San Juan y desde que abrí el blog (hace ya 5 años, madre mia... ??) no había compartido aun con todos vosotros una señora receta de una señora coca de San Juan! Así que ya no tenéis excusa p
Ingredientes:
Para los rollos:
1 filete de fletan por persona.
1 loncha de salmón ahumado por persona.
Sal rosa del Himalaya.
Eneldo.
Para el pisto:
150 grs. Pimiento rojo.
150 grs. Pimiento verde.
150 grs. Cebolla.
150 grs. Calabacin.
200 grs.
Rollos De Fletan Con Salmón Ahumado Con Pisto.
Ingredientes:
Para los rollos:
1 filete de fletan por persona.
1 loncha de salmón ahumado por persona.
Sal rosa del Himalaya.
Eneldo.
Para el pisto:
150 grs. Pimiento rojo.
150 grs. Pimiento verde.
150 grs. Cebolla.
150 grs. Calabacin.
200 grs.
Como ya sabéis hace unos días mi hermana Inma hizo la tarta de mi hijo y yo publiqué su receta. No me gusta publicar cosas que no he hecho ya que necesito controlar tiempos, cantidades…Decidí poner a prueba la receta y la hice. Pero no iba a hace
Hojaldritos Con Mousse De Chocolate Blanco
Como ya sabéis hace unos días mi hermana Inma hizo la tarta de mi hijo y yo publiqué su receta. No me gusta publicar cosas que no he hecho ya que necesito controlar tiempos, cantidades…Decidí poner a prueba la receta y la hice. Pero no iba a hace
Comenzamos nueva semana, con un adictivo y delicioso PAN DE PATATA, que no lo conocéis?????? pues la verdad es que yo tampoco lo había visto nunca, así que lo comparto con todos vosotros, para que no os perdáis esta maravilla.
Ya hacía tiempo que no
Monkey Bread, Pan De Mono De Patata
Comenzamos nueva semana, con un adictivo y delicioso PAN DE PATATA, que no lo conocéis?????? pues la verdad es que yo tampoco lo había visto nunca, así que lo comparto con todos vosotros, para que no os perdáis esta maravilla.
Ya hacía tiempo que no
Hola mi gente hermosa!
Este truco de que hacer con la piel de patata os va a encantar!
Por que tirarla si podemos comérnosla? Si si, ya os he dicho que este truco os va a encantar, ademas es delicioso!!
Ingredientes:
Piel de patata
Aceite
Sal
Pre
Que Hacer Con La Piel De Patata?
Hola mi gente hermosa!
Este truco de que hacer con la piel de patata os va a encantar!
Por que tirarla si podemos comérnosla? Si si, ya os he dicho que este truco os va a encantar, ademas es delicioso!!
Ingredientes:
Piel de patata
Aceite
Sal
Pre
Ingredientes:
1 kilo de costillas de cerdo troceadas
1 cabeza de dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
1 manojo de perejil fresco
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
En una cacerola ponemos un fondo de aceite (4 cucharadas aprox.), cuando
Costillas De Cerdo Al Ajillo
Ingredientes:
1 kilo de costillas de cerdo troceadas
1 cabeza de dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
1 manojo de perejil fresco
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
En una cacerola ponemos un fondo de aceite (4 cucharadas aprox.), cuando
Hay sabores y olores que me trasladan a mi niñez.
Es el olor a los dulces tradicionales, a los roscos, pestiños...a ese sabor de an
Bizcocho De Matalauva
Hay sabores y olores que me trasladan a mi niñez.
Es el olor a los dulces tradicionales, a los roscos, pestiños...a ese sabor de an
Que a los niños les encantan las salchichas lo sabemos todos y que a las mamás nos desespera a veces que solo quieran comer salchichas también lo sabemos todos. Por eso, me he decidido a preparar una selección de recetas sencillas y muy vistosas con
Salchichas.
Que a los niños les encantan las salchichas lo sabemos todos y que a las mamás nos desespera a veces que solo quieran comer salchichas también lo sabemos todos. Por eso, me he decidido a preparar una selección de recetas sencillas y muy vistosas con
Buenos días a todxs!! Ha pasado tiempo desde el último post que publiqué y es que ando liada con nuevos proyectos que van caminando y como también empecé a entrenar, después de un montón de años de no hacer deporte de forma constante, pues estoy con meno
Batido De Plátanos Y Frutos Del Bosque, Energía Y Antioxidantes Post Entrenamiento O No ;)
Buenos días a todxs!! Ha pasado tiempo desde el último post que publiqué y es que ando liada con nuevos proyectos que van caminando y como también empecé a entrenar, después de un montón de años de no hacer deporte de forma constante, pues estoy con meno
Mi curiosidad por conocer los orígenes de las recetas clásicas de nuestra gastronomía más popular me lleva a leer, a buscar, a intentar saber el cuando, como y el porqué de los usos y costumbres sobre todo de los platos más tradici
Flamenquin Iberico
Mi curiosidad por conocer los orígenes de las recetas clásicas de nuestra gastronomía más popular me lleva a leer, a buscar, a intentar saber el cuando, como y el porqué de los usos y costumbres sobre todo de los platos más tradici
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
300 g de semoule moyenne, cuite à la vapeur / 300 g medium semolina, steamed / 300 g sémola mediana, al vapor
Voir la recette ici / See the recipe here / Ver la receta aquí:
http://khadijaisinthekitche
Seffa (couscous Sucré /sweet Couscous / Cuscús Dulce)
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
300 g de semoule moyenne, cuite à la vapeur / 300 g medium semolina, steamed / 300 g sémola mediana, al vapor
Voir la recette ici / See the recipe here / Ver la receta aquí:
http://khadijaisinthekitche
Hola, amigos.
Hoy cambiamos de estación, llegó el otoño, por cierto a mí me encanta aunque ya empieza a hacer un pelín de fresquito. Y como no empezar con una receta que contenga calabaza, un bizcocho que es muy húmedo.
Así lo hice:
Ingredie
Bizcocho De Calabaza
Hola, amigos.
Hoy cambiamos de estación, llegó el otoño, por cierto a mí me encanta aunque ya empieza a hacer un pelín de fresquito. Y como no empezar con una receta que contenga calabaza, un bizcocho que es muy húmedo.
Así lo hice:
Ingredie
Hace unos días compre calamares frescos a buen precio, por lo que ya estamos en temporada de calamares. El único problema que tenia es que eran muy pequeños para rellenarlos o cocinarlos de otra forma, ya que pierden volumen con el calor y no se aprecia
Albóndigas De Calamares
Hace unos días compre calamares frescos a buen precio, por lo que ya estamos en temporada de calamares. El único problema que tenia es que eran muy pequeños para rellenarlos o cocinarlos de otra forma, ya que pierden volumen con el calor y no se aprecia
La oreja de cerdo a la plancha o en la sartén es uno de los platos más ricos y sencillos de preparar. Perfecto para tomar a modo de tapa con una buena cerveza, o con lo que más os guste.
A pesar de tratarse de casquería, que ya sabéis que provoca
Oreja De Cerdo A La Plancha
La oreja de cerdo a la plancha o en la sartén es uno de los platos más ricos y sencillos de preparar. Perfecto para tomar a modo de tapa con una buena cerveza, o con lo que más os guste.
A pesar de tratarse de casquería, que ya sabéis que provoca
Es interesante pararse a pensar en cómo juzgamos o prejuzgamos a las personas.
Y más interesante aún, pensar en cómo los demás nos juzgan a nosotros mismos.
En cada acto de la vida, en cada opinión dicha en voz alta,alguien está viendo y escuchand
Arroz Meloso Con Bogavante
Es interesante pararse a pensar en cómo juzgamos o prejuzgamos a las personas.
Y más interesante aún, pensar en cómo los demás nos juzgan a nosotros mismos.
En cada acto de la vida, en cada opinión dicha en voz alta,alguien está viendo y escuchand
Hoy me estreno con mi primer post colaborativo con Red de Cocina Facilisimo y lo hago con flanes al microondas, porque ?? Pues porque tenemos muy poco tiempo... y todos le tenemos miedo un miedo atroz al microondas y quiero con este post que tod@s se pon
Un Paseo Por La Red, 8 Flanes Deliciosos Al Microondas
Hoy me estreno con mi primer post colaborativo con Red de Cocina Facilisimo y lo hago con flanes al microondas, porque ?? Pues porque tenemos muy poco tiempo... y todos le tenemos miedo un miedo atroz al microondas y quiero con este post que tod@s se pon
Cada año me paso tres pueblos comprando turrón en navidades. Debe ser algo genético porque mi familia siempre ha sido de comprar exageradamente por eso de más vale que sobre que no que falte. Pero en mi caso es peor porque en realidad a nadie le gusta
Pudin De Turrón
Cada año me paso tres pueblos comprando turrón en navidades. Debe ser algo genético porque mi familia siempre ha sido de comprar exageradamente por eso de más vale que sobre que no que falte. Pero en mi caso es peor porque en realidad a nadie le gusta
Los ingredientes son:
.500gr de harina de fuerza
.25gr de levadura fresca o 7gr de levadura seca
.300ml de agua
.aceite de oliva
.sal
.En un recipiente grande echamos el agua que esté templada tirando a caliente.
.Añadimos la levadura deshaci
Pan De Pita
Los ingredientes son:
.500gr de harina de fuerza
.25gr de levadura fresca o 7gr de levadura seca
.300ml de agua
.aceite de oliva
.sal
.En un recipiente grande echamos el agua que esté templada tirando a caliente.
.Añadimos la levadura deshaci
Cuando se me ocurrió la idea de ir creando menú para fiestas, es decir estas navidades con las recetas que tengo publicadas no tenía yo muy claro si iba a ser capaz y ahora me sorprendo viendo la cantidad de combinaciones que se pueden hacer.
Inclus
Menú Navidad, Opción 4
Cuando se me ocurrió la idea de ir creando menú para fiestas, es decir estas navidades con las recetas que tengo publicadas no tenía yo muy claro si iba a ser capaz y ahora me sorprendo viendo la cantidad de combinaciones que se pueden hacer.
Inclus
Creo que fue en la entrada del buffet familiar/picnic (tienes el link aquí) que me quedé con las ganas de hacer una terrina y con el tiempo he hecho dos, uno de pescado y otro de pavo. Ambos son muy ricos y fáciles de hacer, dependiendo de la ocasión te
Terrina De Pescado, Terrina De Pavo Y Ciruelas, Sopa Fría De Melocotón Y Ensalada De Coliflor Y Zanahoria
Creo que fue en la entrada del buffet familiar/picnic (tienes el link aquí) que me quedé con las ganas de hacer una terrina y con el tiempo he hecho dos, uno de pescado y otro de pavo. Ambos son muy ricos y fáciles de hacer, dependiendo de la ocasión te
¡Que bien, por fin tengo a todos mis pollitos en el nido! Es una delicia tener a mis hijos en casa aunque sea por unos días y disfrutar de su compañía.
Para celebrarlo suelo hacerles sus comidas favoritas y hoy les he despertado con galletas cas
Galletas De Mantequilla Con Chocolate
¡Que bien, por fin tengo a todos mis pollitos en el nido! Es una delicia tener a mis hijos en casa aunque sea por unos días y disfrutar de su compañía.
Para celebrarlo suelo hacerles sus comidas favoritas y hoy les he despertado con galletas cas
Saludable, pocos ingredientes y fácil de hacer, si sabes multiplicar por cero, esta es tu receta, seguro que te sale y a la primera!!!, no importa lo negado que seas para la cocina, con esta receta NO FALLAS!, anímate, saca ese pequeño cocinero que todos
“milhojas” De Berenjena Y tomate
Saludable, pocos ingredientes y fácil de hacer, si sabes multiplicar por cero, esta es tu receta, seguro que te sale y a la primera!!!, no importa lo negado que seas para la cocina, con esta receta NO FALLAS!, anímate, saca ese pequeño cocinero que todos
