Bundt Cake Integral De Crema De Castañas (marrón Glacè)
No hay otoño sin castañas.
Echo de menos los puestos callejeros y ese aroma mezcla de humo y de castañas asadas que te llamaba desde lejos. En realidad pocas veces he comprado cartuchos de castañas pero su olor ha marcado muchos de los otoños de mi vid...
|
Gachas Dulces O Poleás (en Monsieur Cuisine)
Último día de Octubre.
Algunos celebran Halloween.
Otros son más del día de Todos los Santos.
Yo
vivo en tierra de nadie. Mis niñas son muy pequeñas para interesarse
por la fiesta de calabazas, murciélagos y arañas. Si alguno viene buscando ...
|
Tarta Marmolada De Queso, Calabaza Y Chocolate Para Halloween
El mes de Octubre ha pasado a la velocidad de la luz.
Es increíble que sólo quede una semana para que comience noviembre y de ahí a estrenar 2020 hay sólo un paso.
Octubre suele ser un visto y no visto porque es un mes de mucho trabajo para mí, por es...
|
Brownie De Boniato (o Batata) Asado Y Chocolate Blanco
Ahora sí que sí el otoño ha llegado.
Con sus días más cortos, vestido de colores ocres, con los mantos de hojas cubriendo las calles, con el viento frío que te asalta en el momento menos pensado y con las primeras lluvias, que aún siendo escasas, se ag...
|
Brownie De Calabacín Y Chocolate Especiado. Receta Vegana
Todos sabéis que en casa tenemos la suerte de disfrutar de frutas y hortalizas del huerto de mi padre.
Desde que se jubiló, y para mantenerse activo y ocupado, todos los veranos planta tomates, calabacines, calabazas (esto a insistencia mía) judías v...
|
|
Bundt Cake De Chocolate A La Taza Y Jalea De Arándanos Negros
Los inicios nunca son sencillos.
Y los reinicios tampoco.
El día uno cumplí 12 años en mi trabajo.
El 6 de junio el blog cumplió 5 años de vida.
Casualidades del destino es el mismo día que vuelvo a publicar, aunque sea una breve entrada par...
|
Roscón De Reyes Con Aceite De Oliva
Llega el momento de sacar el Roscón y a las luces navideñas le quedan las horas contadas para seguir brillando.
Jamás he visto una fiesta que levante tantas pasiones encontradas. Deseamos tanto que llegue la navidad como que pase rápido. Se nos hace...
|
Panettone De Calabaza Con Chocolate Y Naranja Confitada.
Huele a Navidad por todos lados y ahora con muchísima razón ya que estamos a cuatro días de Nochebuena.
¿Nos ha pillado el toro?
Probablemente. Hace nada nos estábamos quejando de que la navidad ya estaba servida en los supermercados y le fal...
|
Pastel Dulce De Arroz Con Azafrán Y Cardamomo Al Horno
La Navidad se acerca.
En las calles de mi pueblo ya cuelgan las luces (aunque aún están apagadas) Y no voy a entrar en detalles del martirio que han dado los operarios para colocarlas plantando sus vehículos con grúa en mitad de las calles principale...
|
Bundt Cake De Chocolate Y Mermelada De Fresa En Crockpot
Y en medio de tanta receta otoñal se abrió paso, con todos los méritos del mundo, este espectacular bundt cake de chocolate.
Esta es una de esas recetas de las que no esperas gran cosa y cuando cortas el primer trozo sabes que has dado (casi) con la...
|
|
Tarta De Manzana Americana. American Apple Pie.
Soy consciente de que esta semana la blogosfera se está llenando de ideas para celebrar Halloween.
Sí, esa fiesta importada que cada vez suma un mayor número de adeptos en nuestro país y que tiene pintas de ir a más conforme vaya pasando el tiempo porq...
|
Tarta De Batata Asada Y Chocolate Blanco
Ahora sí que ha llegado el otoño y no sé vosotros pero yo llevo unas semanas reposteando con los frutos que nos regala y que mi padre trae casi cada día desde el campo.
Ahí me tenéis buscando recetas y dejando volar mi creatividad para dar salida en ca...
|
Muffins De Canela Y Frutos Rojos
Si el otoño no quiere venir por voluntad propia yo me he hecho el firme propósito de invocarlo desde mi cocina.
El bizcocho de la semana pasada le dio cierto empujón y espero que estos muffins que os traigo hoy desprendan su magia encantadora para ...
|
|
|
Arroz Con Leche En Crockpot
Cuando yo era pequeña tenía la sensación de que el verano lo paralizaba todo.
No sólo no había colegio sino que hasta la programación de la televisión era diferente durante estos meses. Yo llegué a conocer la televisión con sólo dos canales y cuando ...
|
Tarta Stracciatella.
Dice el refrán que lo importante no es cómo se empieza sino como se acaba.
Y yo creo (quiero creer) en la sabiduría de nuestro refranero popular.
El verano no ha comenzado muy bien. Y no sólo es el tema de la pereza de la que os hablaba la semana ...
|
Crema De Arroz Con Leche De Soja Y Chocolate Blanco
Acabamos de estrenar el mes de julio y los días calurosos no acaban de querer quedarse con nosotros al menos donde yo vivo que desde el fin de semana pasado el termómetro nos fue robando grados sin piedad alguna.
Lo habitual es que en este mes comienc...
|
Crema De Café
El verano acaba de comenzar y se las promete casi eterno.
Las playas han sido tomadas el pasado fin de semana por hordas deseosas de celebrar el verano, la noche más corta del año y saltar por encima del fuego a ver si queman parte de los malos augurio...
|
Flan De Queso Y Miel Sin Horno
Y el verano ha llegado.
¿Acaso alguien se temía que no lo hiciera? ¡Vamos a tener calor para aburrir!
La semana pasada Emma me preguntaba en los comentarios si no tenía la sensación de que nos habían robado la primavera. Muy al contrario yo ...
|
|
|
Tarta De Queso Y Crema De Galletas Lotus. Lotus Cheesecake.
Estoy segura de que todos los que conocéis mi cocina virtual desde hace tiempo sabéis de mi amor incondicional por las tartas de queso. Puedo afirmar que si tuviera que elegir un único postre para el resto de mis días sería probablemente este.
Creo que...
|
Brownie De Pasta De Sésamo (tahini O Tahina)
Más de uno pensaba que no iba a llegar. Hace muchísimo tiempo que en blogs y redes sociales no hacía más que leer las ganas de calor y buen tiempo que el personal tiene.
Pues bien, ha llegado. ¿Y ahora qué? Pues a quejarnos del calor que hace, p...
|
Ruffled Coconut Milk Pie. Tarta De Masa Filo Y Leche De Coco.
Y así, casi como si de un parpadeo se tratara, ha volado un tercio del año y estrenamos el mes de mayo.
Mes de las flores, de la primavera, las comuniones, las vacaciones a la vuelta de la esquina (y a ver qué hacemos con los niños todo el verano en ...
|
Muffins De Fresas, Avena Y Plátano Con Semillas De Amapola
Ahora sí la primavera ha hecho su aparición. Y ha sido por la puerta grande.
Hemos pasado de días de mucho frío a jornadas de mucho calor. A ratos. Porque llega el tiempo de la gran duda existencial ¿qué me pongo hoy? Frío temprano, calor en las h...
|
Pudin De Fresas Y Chía
El mes de abril está jugando a ser otoño en lo que a lluvias y frío se refiere. Si no fuera porque los días son más largos y porque los árboles están empezando a vestirse con flores y tiernas hojas bien podríamos pensar al salir a la calle que estamos e...
|