Viene el buen tiempo y a todos nos apetece pasar más tiempo fuera de casa y aprovechar al máximo las horas de sol. Un plato fácil de preparar sobre una base ya precocinada como el confit, al que sólo tienes que dar tu toque personal y emplatar.
En este c
Muslitos De Pato En Confit En Salsa Primavera
Viene el buen tiempo y a todos nos apetece pasar más tiempo fuera de casa y aprovechar al máximo las horas de sol. Un plato fácil de preparar sobre una base ya precocinada como el confit, al que sólo tienes que dar tu toque personal y emplatar.
En este c
Desde que tengo la Monsieur Cuisine solo pienso en recetas para hacer con ella, hice estos canapés riquisimooos. Papa Noel me ha traído un libro de recetas para la thermomix y como sirve para mi máquina pues perfecto, ya le he hechado el ojo a varias
Canapés De Salpicón De Carne Y Pepinillos
Desde que tengo la Monsieur Cuisine solo pienso en recetas para hacer con ella, hice estos canapés riquisimooos. Papa Noel me ha traído un libro de recetas para la thermomix y como sirve para mi máquina pues perfecto, ya le he hechado el ojo a varias
- Buttermilk: Poner en un vaso 240 ml de leche y 1 cuch de zumo de limón o vinagre; mezclar y dejar reposar 10´. Volver a mezclar y ya se puede usar.
- En un bol amplio poner 225 grs de mantequilla y 410 grs de azúcar, y batir hasta que qued
Bundt Cake De Chocolate
- Buttermilk: Poner en un vaso 240 ml de leche y 1 cuch de zumo de limón o vinagre; mezclar y dejar reposar 10´. Volver a mezclar y ya se puede usar.
- En un bol amplio poner 225 grs de mantequilla y 410 grs de azúcar, y batir hasta que qued
Este es un bizcocho de los clásicos y siempre sale bueno. No tiene muchos ingredientes y es muy ligero. Admite cualquier combinación para cambiar el sabor y para que salga bien, lo más importante es tamizar la harina dos veces. Yo lo he hecho sigui
Bizcocho De Canela
Este es un bizcocho de los clásicos y siempre sale bueno. No tiene muchos ingredientes y es muy ligero. Admite cualquier combinación para cambiar el sabor y para que salga bien, lo más importante es tamizar la harina dos veces. Yo lo he hecho sigui
Hoy nos queremos sumar a la iniciativa del blog La cocina Typical Spanish en la que nos proponen presentar una receta de cuchara contra el frío
En esta ocasión me he decantado por traeros una plato de pochas que aunque mas típico del verano (ya que las
Pochas A La Navarra Para El Día Del Cuchareo Typical Spanish
Hoy nos queremos sumar a la iniciativa del blog La cocina Typical Spanish en la que nos proponen presentar una receta de cuchara contra el frío
En esta ocasión me he decantado por traeros una plato de pochas que aunque mas típico del verano (ya que las
Desde hace tiempo que quería probar a hacer este tipo de masa y cuando el otro día me vino a la mente no pude evitarlo, me puse manos a obra y la verdad es que me he quedado contento con el resultado.
Y ahora vamos con lo importante ¡¡
Pretzels (y Mi Vida Sin Camara..)
Desde hace tiempo que quería probar a hacer este tipo de masa y cuando el otro día me vino a la mente no pude evitarlo, me puse manos a obra y la verdad es que me he quedado contento con el resultado.
Y ahora vamos con lo importante ¡¡
Hoy traigo otra forma clásica de preparar la merluza, y una de mis favoritas: a la romana. Es decir, rebozada. No puede ser más sencilla, casi no es receta, pero la traigo porque no todo el mundo la conoce (para mi sorpresa) y es una auténtica deli
Merluza A La Romana
Hoy traigo otra forma clásica de preparar la merluza, y una de mis favoritas: a la romana. Es decir, rebozada. No puede ser más sencilla, casi no es receta, pero la traigo porque no todo el mundo la conoce (para mi sorpresa) y es una auténtica deli
Imagen obtenida: www.directoalpaladar.com
Necesitamos
350 gramos de harina
250 gramos de azúcar moreno
250 gramos de mantequilla en pomada
5 gramos de canela molida
5 gramos de mezcla de especies: jengibre en polvo, nuez moscada, anís en polvo, 1 cla
Galletas Especiadas
Imagen obtenida: www.directoalpaladar.com
Necesitamos
350 gramos de harina
250 gramos de azúcar moreno
250 gramos de mantequilla en pomada
5 gramos de canela molida
5 gramos de mezcla de especies: jengibre en polvo, nuez moscada, anís en polvo, 1 cla
Imagen: brixtonsbounty.blogspot.com
Necesitamos
300 gramos de patata
3 ramas de perejil, solo las hojas
2 hojas de menta
135 gramos de harina con levadura
2 cucharadas de harina de maíz
1 cucharadita de sal
250 gramos de queso Halloumi
2 huevos
Ac
Hamburguesas De Patata Y Queso Halloumi
Imagen: brixtonsbounty.blogspot.com
Necesitamos
300 gramos de patata
3 ramas de perejil, solo las hojas
2 hojas de menta
135 gramos de harina con levadura
2 cucharadas de harina de maíz
1 cucharadita de sal
250 gramos de queso Halloumi
2 huevos
Ac
La receta de hoy es muy sencilla pero versátil, esta salsa puedes utilizarla con cualquier pescado, e incluso, carne.
Ingredientes para 2 personas:
- 10 chipirones
- 1/2 diente de ajo
- Perejil picado
- 8 cucharadas de aceite de oliva
- Vinagre
- S
Chipirones A La Plancha Con Salsa Verde
La receta de hoy es muy sencilla pero versátil, esta salsa puedes utilizarla con cualquier pescado, e incluso, carne.
Ingredientes para 2 personas:
- 10 chipirones
- 1/2 diente de ajo
- Perejil picado
- 8 cucharadas de aceite de oliva
- Vinagre
- S
Mejillones al Oporto
Posted on 31/07/2014
INGREDIENTES:
1 kg de mejillones
1 cebolla
2 dientes de ajos
1 tomate maduro
1 vaso de vino de Oporto
1 hoja de laurel
unas bolitas de pimienta negra
aceite de oliva virgen
PREPARACIÓN:
Li
Mejillones Al Oporto
Mejillones al Oporto
Posted on 31/07/2014
INGREDIENTES:
1 kg de mejillones
1 cebolla
2 dientes de ajos
1 tomate maduro
1 vaso de vino de Oporto
1 hoja de laurel
unas bolitas de pimienta negra
aceite de oliva virgen
PREPARACIÓN:
Li
Buenos y lluviosos días!! Hoy hace día de chimenea, forrete a las brasas, mantica, palomitas, peli, etc... todas esas cosas que nunca o casi nunca podemos hacer.
Hoy os traigo una receta sorprendente y que te saca de un apuro de visitas inesperadas, o t
Bizcocho De Chocolate Y Galletas Maria En Microondas
Buenos y lluviosos días!! Hoy hace día de chimenea, forrete a las brasas, mantica, palomitas, peli, etc... todas esas cosas que nunca o casi nunca podemos hacer.
Hoy os traigo una receta sorprendente y que te saca de un apuro de visitas inesperadas, o t
La idea de estos cupcakes la cogi de un enlace de facebook de el blog http://diaryofaladybird.blogspot.com.au
La receta base de las madalenas es de Xavier Barriga de su libro "PAN"
Tengo que decir que son los primeros cupcakes que hago,y como
Cupcakes "mariquitas"
La idea de estos cupcakes la cogi de un enlace de facebook de el blog http://diaryofaladybird.blogspot.com.au
La receta base de las madalenas es de Xavier Barriga de su libro "PAN"
Tengo que decir que son los primeros cupcakes que hago,y como
Una receta casera que siempre se ha hecho en casa, pollo guisado. Antes no solía usar la olla express para hacer pollo, pero un día me dio por hacer esta receta y me gustó tanto el resultado que ahora la preparo a menudo. Además, la carne queda tan ju
Pollo Guisado En Olla Express
Una receta casera que siempre se ha hecho en casa, pollo guisado. Antes no solía usar la olla express para hacer pollo, pero un día me dio por hacer esta receta y me gustó tanto el resultado que ahora la preparo a menudo. Además, la carne queda tan ju
Hola a tod@s, siento no haber estado por aquí ya hace bastantes días, supongo que os habrá extrañado.
Pero la situación lo requería he tenido un problema familiar y lo primero es lo primero.
No es que este resuelto ni mucho menos pero también me v
Lentejas De Puy Guisadas Con Verduras Y Setas
Hola a tod@s, siento no haber estado por aquí ya hace bastantes días, supongo que os habrá extrañado.
Pero la situación lo requería he tenido un problema familiar y lo primero es lo primero.
No es que este resuelto ni mucho menos pero también me v
Bueno quiero despedirme de todos vosotr@s y daros las gracias por estar ahí siempre que tenéis un ratito, para leerme y comentar, me voy a tomar unos días de vacaciones, así que nos vemos dentro de un mes, quizás os haga alguna visita a vuestros blo
Tarta De Galletas Oreo
Bueno quiero despedirme de todos vosotr@s y daros las gracias por estar ahí siempre que tenéis un ratito, para leerme y comentar, me voy a tomar unos días de vacaciones, así que nos vemos dentro de un mes, quizás os haga alguna visita a vuestros blo
Rellenar verduras es una actividad cocineril de lo más agradecida, y cada vez que me decido por unos pimientos, en casa hacen la ola.
Son entretenidos, pero cuando te sientas en la mesa, se te olvida el tiempo que te llevó hacerlos.
Hoy tenía que ter
Pimientos Rellenos De Tortilla {light Al Cuadrado}
Rellenar verduras es una actividad cocineril de lo más agradecida, y cada vez que me decido por unos pimientos, en casa hacen la ola.
Son entretenidos, pero cuando te sientas en la mesa, se te olvida el tiempo que te llevó hacerlos.
Hoy tenía que ter
Esta tarta la hice ayer para regalarla a Blanca por su cumpleaños. Decorada con fondant y por dentro un bizcocho que al cortarlo vemos unos cuadros.
Ingredientes:
Para el bizcocho blanco:
300 grs. Harina.
120 grs. Mantequilla temperatura ambie
Tarta Fondat Hello Kitty Bizcocho A Cuadros O Damero.
Esta tarta la hice ayer para regalarla a Blanca por su cumpleaños. Decorada con fondant y por dentro un bizcocho que al cortarlo vemos unos cuadros.
Ingredientes:
Para el bizcocho blanco:
300 grs. Harina.
120 grs. Mantequilla temperatura ambie
Una ensalada donde hemos aprovechado la pechuga del pollo asado que sobró, la he rebozado con un pan rallado con queso que le da un saborcito muy bueno y echa en la olla programable en función horno con muy poco aceite, nos podemos permitir ese caprich
Ensalada Con Pechuga Del Pollo Asado Con Rebozado De Pan Rallado Y Queso.
Una ensalada donde hemos aprovechado la pechuga del pollo asado que sobró, la he rebozado con un pan rallado con queso que le da un saborcito muy bueno y echa en la olla programable en función horno con muy poco aceite, nos podemos permitir ese caprich
Una forma agradable
de comer pollo, y bastante sano.
Aporta pocas
calorías, todo es pollo y verduras.
El pollo puede ser de
muslo o pechuga.
El muslo es más
jugoso y barato, la pechuga más limpia, con menos grasa, pero más cara.
Ingredientes:
- Mus
Brochetas De Pollo
Una forma agradable
de comer pollo, y bastante sano.
Aporta pocas
calorías, todo es pollo y verduras.
El pollo puede ser de
muslo o pechuga.
El muslo es más
jugoso y barato, la pechuga más limpia, con menos grasa, pero más cara.
Ingredientes:
- Mus
Hoy toca el turno a las verduras, que siempre sientan fenomenal, y estos ROLLITOS DE PRIMAVERA son un claro ejemplo de cómo tomar verduras sin que el personal se aburra.....
Si bien suelen ser fritos, estos rollitos los encontré en el magnífico blog
Rollito De Primavera Al Horno
Hoy toca el turno a las verduras, que siempre sientan fenomenal, y estos ROLLITOS DE PRIMAVERA son un claro ejemplo de cómo tomar verduras sin que el personal se aburra.....
Si bien suelen ser fritos, estos rollitos los encontré en el magnífico blog
Hoy ha tocado pollo y lo hice a la catalana, se que hay muchas recetas de este pollo..., pero yo la receta la he sacado del blog de Canecositas http://www.recetariocanecositas.com/?p=6180 , que os animo a que lo visiteis, tiene unas cosas muy buenas, c
Jamoncitos De Pollo (muslitos) A La Catalana ( Muy Buenos)
Hoy ha tocado pollo y lo hice a la catalana, se que hay muchas recetas de este pollo..., pero yo la receta la he sacado del blog de Canecositas http://www.recetariocanecositas.com/?p=6180 , que os animo a que lo visiteis, tiene unas cosas muy buenas, c
Qué te parece un poquito de música para ponernos a cocinar.
Paso a pasoloading...Lo primero que vas a hacer es cocer los mejillones, límpialos raspando las barbas y todo lo que tienen adherido a las conchas. Los pones en una cacerola tapada y los sacamos
Paella De Marisco
Qué te parece un poquito de música para ponernos a cocinar.
Paso a pasoloading...Lo primero que vas a hacer es cocer los mejillones, límpialos raspando las barbas y todo lo que tienen adherido a las conchas. Los pones en una cacerola tapada y los sacamos
Una tapita típica!! Que bien entra con algo fresquito!!
Ingredientes:
1 kg de calamar entero y limpio
Sal
Harina de fritura
Aceite
Preparación:
Cortar el tubo de calamar en aros, echarle sal al gusto, pasarlos por harina y freírlos. Escurrir los cala
Calamares A La Andaluza
Una tapita típica!! Que bien entra con algo fresquito!!
Ingredientes:
1 kg de calamar entero y limpio
Sal
Harina de fritura
Aceite
Preparación:
Cortar el tubo de calamar en aros, echarle sal al gusto, pasarlos por harina y freírlos. Escurrir los cala
Canapé croque madame
Ingredientes:
Pan de molde sin corteza.
Huevos que no sean muy grandes.
Bacon en tacos o jamón york.
Salsa bechamel.
Queso rallado.
Mantequilla.
No hemos puesto cantidades pues dependerá de los canapés que quieras hacer. La sals
Canapé Croque Madame
Canapé croque madame
Ingredientes:
Pan de molde sin corteza.
Huevos que no sean muy grandes.
Bacon en tacos o jamón york.
Salsa bechamel.
Queso rallado.
Mantequilla.
No hemos puesto cantidades pues dependerá de los canapés que quieras hacer. La sals
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No exagero nada si os digo que esta es la tarta de manzana más fácil del mundo.
¡Y la más rica también! porque además de
Tarta De Manzana ( La Mas Fácil Del Mundo)
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No exagero nada si os digo que esta es la tarta de manzana más fácil del mundo.
¡Y la más rica también! porque además de
Milkshake de CookiesHoy prepararemos un delicioso Milkshake (Batido) de galletas Cookies, es uno de mis preferidos junto al de galleta Oreo. La verdad es muy sencillo de preparar y los ingredientes muy fáciles de conseguir, lo más importante es que se hac
Milkshake De Cookies
Milkshake de CookiesHoy prepararemos un delicioso Milkshake (Batido) de galletas Cookies, es uno de mis preferidos junto al de galleta Oreo. La verdad es muy sencillo de preparar y los ingredientes muy fáciles de conseguir, lo más importante es que se hac
Aquí regresamos después
de unas cuantas semanas de ausencia, el trabajo no me deja tiempo para hacer
esas cosas que tanto me gusta, postres , scrapboking, pintar escribir, etc.
etc.etc. Creo que tengo consumida la musa, jejejeje. Conocéis algún
Tarta Fria Muy Fácil
Aquí regresamos después
de unas cuantas semanas de ausencia, el trabajo no me deja tiempo para hacer
esas cosas que tanto me gusta, postres , scrapboking, pintar escribir, etc.
etc.etc. Creo que tengo consumida la musa, jejejeje. Conocéis algún
Este plato sabe a verano! marinero a tope. La sepia queda super tierna y el sopeteo está de fábula, además se hace rapidito, como a mi me gusta. TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
800g. de sepia
1 cebolla
4 patatas
2 ajos
1 pimiento verde
1 toma
Caldereta De Sepia
Este plato sabe a verano! marinero a tope. La sepia queda super tierna y el sopeteo está de fábula, además se hace rapidito, como a mi me gusta. TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
800g. de sepia
1 cebolla
4 patatas
2 ajos
1 pimiento verde
1 toma
Este es un plato rico , facil, rapido y economico ,no se le puede pedir mas Ingredientes : 300 gr. de garbanzos cocidos (pueden ser de tarro ) 300 gr. de calamar ( pueden ser aros congelados ) 300 gr. de gambas ( pueden ser congeladas ,ya peladas ) 1
Garbanzos Fritos Con Calamares Y Gambas
Este es un plato rico , facil, rapido y economico ,no se le puede pedir mas Ingredientes : 300 gr. de garbanzos cocidos (pueden ser de tarro ) 300 gr. de calamar ( pueden ser aros congelados ) 300 gr. de gambas ( pueden ser congeladas ,ya peladas ) 1
