COCA DE CREMA para que un año más ( y qué rápido pasa ) disfrutemos de la noche más larga y mágica del año, la noche de San Juan, con sus hogueras y celebraciones propias en cada rincón de España.
Y con ella llegan las cocas, uno de los postres que más gu
Coca De Crema
COCA DE CREMA para que un año más ( y qué rápido pasa ) disfrutemos de la noche más larga y mágica del año, la noche de San Juan, con sus hogueras y celebraciones propias en cada rincón de España.
Y con ella llegan las cocas, uno de los postres que más gu
Me gustan los platos que tienen canción como este arroz con bacalao, una que es cantarina
“Sarandoga nos vamo a comer, sarandonga un arros con bacalao, sarandonga en lo alto del puerto, sarandonga que mañana es domingo…”
Os
Arroz Con Bacalao
Me gustan los platos que tienen canción como este arroz con bacalao, una que es cantarina
“Sarandoga nos vamo a comer, sarandonga un arros con bacalao, sarandonga en lo alto del puerto, sarandonga que mañana es domingo…”
Os
¡Hola de nuevo!
Parece que este año (año escolar) será imposible seguir publicando con el mismo ritmo que el año pasado o los años anteriores, ya que mi tiempo libre es bastante más limitado por las actividades de mis niñas. Aparte de tene
Flan De Huevo
¡Hola de nuevo!
Parece que este año (año escolar) será imposible seguir publicando con el mismo ritmo que el año pasado o los años anteriores, ya que mi tiempo libre es bastante más limitado por las actividades de mis niñas. Aparte de tene
Este es un bizcocho de los clásicos y siempre sale bueno. No tiene muchos ingredientes y es muy ligero. Admite cualquier combinación para cambiar el sabor y para que salga bien, lo más importante es tamizar la harina dos veces. Yo lo he hecho sigui
Bizcocho De Canela
Este es un bizcocho de los clásicos y siempre sale bueno. No tiene muchos ingredientes y es muy ligero. Admite cualquier combinación para cambiar el sabor y para que salga bien, lo más importante es tamizar la harina dos veces. Yo lo he hecho sigui
¿Qué tal las vacaciones? Aunque soy consciente de que no todo el mundo tiene vacaciones en verano... Y lo estoy comprobando este año más que nunca... No hay aparcamiento, sigue habiendo gente por todas partes y en la carretera sigue habiendo atasco
Granizado De Melón
¿Qué tal las vacaciones? Aunque soy consciente de que no todo el mundo tiene vacaciones en verano... Y lo estoy comprobando este año más que nunca... No hay aparcamiento, sigue habiendo gente por todas partes y en la carretera sigue habiendo atasco
Bizcocho de manzana y almendra
Bizcocho de manzana y almendra, una mezcla deliciosa. Un bizcocho muy jugoso y un sabor muy bueno. Yo como siempre aprovechando manzanas, en casa nos gustan mucho pero cuando empiezan a estar un poco blandas, se va
Bizcocho De Manzana Y Almendra
Bizcocho de manzana y almendra
Bizcocho de manzana y almendra, una mezcla deliciosa. Un bizcocho muy jugoso y un sabor muy bueno. Yo como siempre aprovechando manzanas, en casa nos gustan mucho pero cuando empiezan a estar un poco blandas, se va
INGREDIENTES:
Plátanos
verdes
Sal gorda
Agua
Perejil
Ajos
Cominos
Aceite
Vinagre
PREPARACIÓN:
Cogemos los plátanos, que estén verdes empezando a madurar, los lavamos,
les cortamos los bordes y le hacemos un corte a lo largo de la cásca
Plátanos Polines (guisados) Con Mojo De Perejil
INGREDIENTES:
Plátanos
verdes
Sal gorda
Agua
Perejil
Ajos
Cominos
Aceite
Vinagre
PREPARACIÓN:
Cogemos los plátanos, que estén verdes empezando a madurar, los lavamos,
les cortamos los bordes y le hacemos un corte a lo largo de la cásca
Este plato típico malagueño se suele preparar cuando tenemos problemas digestivos o simplemente la noche anterior hemos salido de fiesta. También es uno de los platos que se les empieza a dar a los bebés cuando comienzan a tomar las papillas caseras
"en Blanco"
Este plato típico malagueño se suele preparar cuando tenemos problemas digestivos o simplemente la noche anterior hemos salido de fiesta. También es uno de los platos que se les empieza a dar a los bebés cuando comienzan a tomar las papillas caseras
No conozco a nadie a quien no guste la carne asada. El pollo asado gusta siempre, es fácil de preparar y bastante más barato que otras carnes. Hoy he querido preparar un pollo relleno de bacon con una base de patata y boniato porque me parecen muy bue
Pollo Asado Relleno De Bacon Y Patatas Y Boniatos Asados
No conozco a nadie a quien no guste la carne asada. El pollo asado gusta siempre, es fácil de preparar y bastante más barato que otras carnes. Hoy he querido preparar un pollo relleno de bacon con una base de patata y boniato porque me parecen muy bue
Buenos días !!! vamos abandonando la primavera, faltan pocos días para dar la bienvenida al verano y año tras año lo que más apetece comer son ensaladitas refrescantes, como las que os propongo hoy.
Pero antes de todo retrocederemos en el tiempo un par
Esqueixada De Bacallà
Buenos días !!! vamos abandonando la primavera, faltan pocos días para dar la bienvenida al verano y año tras año lo que más apetece comer son ensaladitas refrescantes, como las que os propongo hoy.
Pero antes de todo retrocederemos en el tiempo un par
Hola a tod@s, siento no haber estado por aquí ya hace bastantes días, supongo que os habrá extrañado.
Pero la situación lo requería he tenido un problema familiar y lo primero es lo primero.
No es que este resuelto ni mucho menos pero también me v
Lentejas De Puy Guisadas Con Verduras Y Setas
Hola a tod@s, siento no haber estado por aquí ya hace bastantes días, supongo que os habrá extrañado.
Pero la situación lo requería he tenido un problema familiar y lo primero es lo primero.
No es que este resuelto ni mucho menos pero también me v
Hoy para comer hemos preparado una arroz con costilla y camagrocs. Los camagrocs, son unas setas que por esta época se suelen encontrar bastante en las pinedas, es una seta pequeña que para conservarse se suele dejar secar al aire, por lo que pode
Arroz Con Costilla De Cerdo Y Camagrocs
Hoy para comer hemos preparado una arroz con costilla y camagrocs. Los camagrocs, son unas setas que por esta época se suelen encontrar bastante en las pinedas, es una seta pequeña que para conservarse se suele dejar secar al aire, por lo que pode
Una salsa bechamel un poco original. Un
toque distinto.
Muy fácil y rápida de hacer. Solo tiene
dos inconvenientes muy fáciles de resolver: que la harina no tenga sabor a
crudo y que no queden grumos.
Quedará ideal con cualquier pasta, lasaña,
pescado
Salsa Bechamel De Cebolla, Gambas Y Bacalao
Una salsa bechamel un poco original. Un
toque distinto.
Muy fácil y rápida de hacer. Solo tiene
dos inconvenientes muy fáciles de resolver: que la harina no tenga sabor a
crudo y que no queden grumos.
Quedará ideal con cualquier pasta, lasaña,
pescado
Hola a todos!!!! Cuánto tiempo, madre mía…las obligaciones y las devociones no me dejan demasiado tiempo en estos meses, pero lo importante es que ya estoy aquí. A ver si con la llegada del frío estoy más recogidita en casa y podemos vernos más a
Cupcakes Para Hallowen
Hola a todos!!!! Cuánto tiempo, madre mía…las obligaciones y las devociones no me dejan demasiado tiempo en estos meses, pero lo importante es que ya estoy aquí. A ver si con la llegada del frío estoy más recogidita en casa y podemos vernos más a
El día 27 de Marzo fue un día especial en mi casa porque era el cumpleaños de mi marido. Nos invitó a cenar y,por supuesto,tuvo su tarta después de comer. Como día especial que fue os quiero presentar a mi familia. Ya sabéis que no soy muy amante de co
Tarta De Nata Y Chocolate Blanco
El día 27 de Marzo fue un día especial en mi casa porque era el cumpleaños de mi marido. Nos invitó a cenar y,por supuesto,tuvo su tarta después de comer. Como día especial que fue os quiero presentar a mi familia. Ya sabéis que no soy muy amante de co
Y un poco de música para que te animes a hacer estos deliciosos bocaditos de crema.
Paso a pasoLo primero prepara la masa. Calienta la leche con el agua, la sal, la corteza de limón, la mantequilla y el azúcar en un cazo y cuando rompa a hervir retira la
Bocaditos De Crema
Y un poco de música para que te animes a hacer estos deliciosos bocaditos de crema.
Paso a pasoLo primero prepara la masa. Calienta la leche con el agua, la sal, la corteza de limón, la mantequilla y el azúcar en un cazo y cuando rompa a hervir retira la
Si se desea un escabeche más suave se puede rebajar la cantidad de vinagre sustituyéndola por agua; otra opción es poner la mitad de vinagre y la mitad de vino blanco seco, se obtendrá el mismo resultado.
Escabeches. Como Rebajar El Vinagre
Si se desea un escabeche más suave se puede rebajar la cantidad de vinagre sustituyéndola por agua; otra opción es poner la mitad de vinagre y la mitad de vino blanco seco, se obtendrá el mismo resultado.
(Rovellons with squid)
(Rovellons avec le calmar)
(Rovellons con calamari)
(Rovellons mit Tintenfisch)
(Esclatassangs amb calamar)
INGREDIENTES PARA 2-3 RACIONES
400 gr. de rovellons (setas)
1 calamar grande
10 mejillones
6 gambones
4 aj
Rovellons Con Calamar
(Rovellons with squid)
(Rovellons avec le calmar)
(Rovellons con calamari)
(Rovellons mit Tintenfisch)
(Esclatassangs amb calamar)
INGREDIENTES PARA 2-3 RACIONES
400 gr. de rovellons (setas)
1 calamar grande
10 mejillones
6 gambones
4 aj
Este tipo de tartas son muy sencillas de hacer y dan muy buen resultado.
Ideales para acabar una comida porque se sirven fresquitas
Tarta De Moras
Este tipo de tartas son muy sencillas de hacer y dan muy buen resultado.
Ideales para acabar una comida porque se sirven fresquitas
Riquísima esta sencilla tarta que os traigo hoy. Se trata de algo muy fácil de hacer, que gustará mucho a los comensales y sorprenderá a tus invitados, sean en tu casa o en cualquier lugar, incluido un picnic en el campo, pues es cuajadita y es muy fáci
Tarta De Hojaldre De Chocolate Y Oreo
Riquísima esta sencilla tarta que os traigo hoy. Se trata de algo muy fácil de hacer, que gustará mucho a los comensales y sorprenderá a tus invitados, sean en tu casa o en cualquier lugar, incluido un picnic en el campo, pues es cuajadita y es muy fáci
El domingo hice PATATAS FRITAS, pero una vez cortadas todas, una de las crías me dijo que no venía a comer, así que su parte no la freí y pensé en hacer una tortilla de patatas, así ya tendría un pequeño apaño pa'la cena del día siguiente.....y en éstas
Tortilla De Patatas Envuelta En Bacon
El domingo hice PATATAS FRITAS, pero una vez cortadas todas, una de las crías me dijo que no venía a comer, así que su parte no la freí y pensé en hacer una tortilla de patatas, así ya tendría un pequeño apaño pa'la cena del día siguiente.....y en éstas
Lo he llamado así porque aunque se le parece, en realidad no es un chachopo, en tamaño lo puede casi igualar pero le falta una parte. El cachopo son dos grandes filetes de carne de ternera rellenos de jamón y queso, aunque los rellenos ya ha variado ba
Falso Cachopo
Lo he llamado así porque aunque se le parece, en realidad no es un chachopo, en tamaño lo puede casi igualar pero le falta una parte. El cachopo son dos grandes filetes de carne de ternera rellenos de jamón y queso, aunque los rellenos ya ha variado ba
Este es un plato rico , facil, rapido y economico ,no se le puede pedir mas Ingredientes : 300 gr. de garbanzos cocidos (pueden ser de tarro ) 300 gr. de calamar ( pueden ser aros congelados ) 300 gr. de gambas ( pueden ser congeladas ,ya peladas ) 1
Garbanzos Fritos Con Calamares Y Gambas
Este es un plato rico , facil, rapido y economico ,no se le puede pedir mas Ingredientes : 300 gr. de garbanzos cocidos (pueden ser de tarro ) 300 gr. de calamar ( pueden ser aros congelados ) 300 gr. de gambas ( pueden ser congeladas ,ya peladas ) 1
Dando
un paseo por el campo y disfrutando de las buenas temperaturas que
nos brinda el otoño, me encontré con estos curiosos gusanos.
¡Seguro que hay alguien dispuesto a no dejarlos escapar!
INGREDIENTES
Masa de
Galletas Gusanos
Dando
un paseo por el campo y disfrutando de las buenas temperaturas que
nos brinda el otoño, me encontré con estos curiosos gusanos.
¡Seguro que hay alguien dispuesto a no dejarlos escapar!
INGREDIENTES
Masa de
La crema franchipán se hace mezclando una crema de almendras con crema pastelera, y aunque alarga un poco más el tiempo de elaboración, el resultado es realmente espectacular. En esta ocasión la he combinado con manzanas y la he decorado con almendras la
Tarta De Crema Franchipán Con Manzanas Y Almendras
La crema franchipán se hace mezclando una crema de almendras con crema pastelera, y aunque alarga un poco más el tiempo de elaboración, el resultado es realmente espectacular. En esta ocasión la he combinado con manzanas y la he decorado con almendras la
Ya estamos en primavera, aunque llueve y hace un poco de frío, pero seguro que vendrá pronto el sol y el calor, con lo cual tendremos que estar estupendos para la "Operación Bikini". Unos kilos que seguro nos vendrán mejor fuera que dentro y lo podemos c
Festival De Salmón
Ya estamos en primavera, aunque llueve y hace un poco de frío, pero seguro que vendrá pronto el sol y el calor, con lo cual tendremos que estar estupendos para la "Operación Bikini". Unos kilos que seguro nos vendrán mejor fuera que dentro y lo podemos c
Con este buen tiempo que estamos teniendo, nos apetece empezar a comer platos frescos, fáciles y rápidos de preparar. Hoy les propongo un empedrado a base de alubias blancas, pulpo, verduras y mango.
Valoración por nutricionistas de Medicadiet
Las alubi
Empedrado De Alubias Y Pulpo Con Vinagreta De Mango
Con este buen tiempo que estamos teniendo, nos apetece empezar a comer platos frescos, fáciles y rápidos de preparar. Hoy les propongo un empedrado a base de alubias blancas, pulpo, verduras y mango.
Valoración por nutricionistas de Medicadiet
Las alubi
INGREDIENTES
500 gr. guisantes (arvejas, nombre en las Islas Canarias, de donde es originario este plato), 200 gr. panceta, 3 huevos cocidos, una cebolla, un tomate maduro, un pimiento rojo, azúcar, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Cogemo
Arvejas Compuestas Ó Estofado De Guisantes
INGREDIENTES
500 gr. guisantes (arvejas, nombre en las Islas Canarias, de donde es originario este plato), 200 gr. panceta, 3 huevos cocidos, una cebolla, un tomate maduro, un pimiento rojo, azúcar, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Cogemo
La pasta todavía no había ocupado un hueco, o mejor dicho un plato, en Tasty Fridays. Y no es porque no me guste, que me encanta. Tampoco es que sea complicada de hacer, no tiene mucho misterio. Y no es que sea difícil buscar con qué combinarla, porque p
Raviolis Rellenos De Bogavante Con Salsa De Puerros
La pasta todavía no había ocupado un hueco, o mejor dicho un plato, en Tasty Fridays. Y no es porque no me guste, que me encanta. Tampoco es que sea complicada de hacer, no tiene mucho misterio. Y no es que sea difícil buscar con qué combinarla, porque p
