Buenos días!!!
Como acabasteis? Teneis todavía cuerpo para el entierro de la sardina? De lo que no tendreis ganas será ni de cocinar despues de tanta juerga, así que hoy receta fácil y sin complicaciones, una que le he tuneado a Macumani, sí la de lo
Alitas De Pollo Con Soja Y Miel En Microondas
Buenos días!!!
Como acabasteis? Teneis todavía cuerpo para el entierro de la sardina? De lo que no tendreis ganas será ni de cocinar despues de tanta juerga, así que hoy receta fácil y sin complicaciones, una que le he tuneado a Macumani, sí la de lo
Mi mamá la hacía cuando yo era niña y a mi me gusta mucho, luego de grande descubrí que muchos le dicen sopa de ajo.
1 lt. Caldo de pollo
1 Bolillo duro partido en pedazos
2- 3 Dientes de ajo
3 o 4 Chiles cascabel enteros y fritos
1 Huevo
2 Cucharadas
Sopa De Ajo O "migas"
Mi mamá la hacía cuando yo era niña y a mi me gusta mucho, luego de grande descubrí que muchos le dicen sopa de ajo.
1 lt. Caldo de pollo
1 Bolillo duro partido en pedazos
2- 3 Dientes de ajo
3 o 4 Chiles cascabel enteros y fritos
1 Huevo
2 Cucharadas
Ingredientes:
24-26 pimientos del piquillo o una o dos latas
Ingredientes del relleno:
40gr de emmental picado
2 cucharadas de pan rallado
500gr de carne picada
2 cucharadas de leche
Sal
Para la salsa:
1 cebolla pequeña
2 pimientos del
Pimientos De Piquillo Rellenos De Carne Y Enmental
Ingredientes:
24-26 pimientos del piquillo o una o dos latas
Ingredientes del relleno:
40gr de emmental picado
2 cucharadas de pan rallado
500gr de carne picada
2 cucharadas de leche
Sal
Para la salsa:
1 cebolla pequeña
2 pimientos del
Ingredientes:
Pasta ( a elegir)
Tiras de Beicon
1 brick pequeño de Nata Liquida
Aceite
Sal
Preparación:
Se pone un cazuela con agua y se lleva a ebullición.
Se añade la pasta, sal y se espera hasta que este al dente.
Se cuela por un colador y s
Caracoles De Pasta Con Nata Y Beicon
Ingredientes:
Pasta ( a elegir)
Tiras de Beicon
1 brick pequeño de Nata Liquida
Aceite
Sal
Preparación:
Se pone un cazuela con agua y se lleva a ebullición.
Se añade la pasta, sal y se espera hasta que este al dente.
Se cuela por un colador y s
Esta sopa es uno de los platos estrella de mi madre. Hay tantísimos platos que adoro de mi madre: su salmorejo, su tortilla de patatas, sus albóndigas, sus espinacas en salsa, sus migas, sus potajes, sus roscos... ufff no podría parar de decir platos. Mi
Sopa De Marisco De Mamá
Esta sopa es uno de los platos estrella de mi madre. Hay tantísimos platos que adoro de mi madre: su salmorejo, su tortilla de patatas, sus albóndigas, sus espinacas en salsa, sus migas, sus potajes, sus roscos... ufff no podría parar de decir platos. Mi
El primer paso para elaborar estos deliciosos gofres es disolver la levadura en la leche, que deberá estar tibia.Paso 2Por otro lado, en un cuenco grande tamizamos la harina haciendo un volcán en el centro, y ahí vertemos un huevo entero y la yema de otro
Gofres Caseros
El primer paso para elaborar estos deliciosos gofres es disolver la levadura en la leche, que deberá estar tibia.Paso 2Por otro lado, en un cuenco grande tamizamos la harina haciendo un volcán en el centro, y ahí vertemos un huevo entero y la yema de otro
Estas empanadas son diferentes a las que les
habíamos presentado anteriormente, son hechas con masa de harina de trigo y en
lugar de freírse son horneadas, otra deliciosa receta que Ruth preparó para
compartir con nosotros.
25 unidades
Ingredientes:
Empanadas De Ricota, Ajo Porro Y Maíz
Estas empanadas son diferentes a las que les
habíamos presentado anteriormente, son hechas con masa de harina de trigo y en
lugar de freírse son horneadas, otra deliciosa receta que Ruth preparó para
compartir con nosotros.
25 unidades
Ingredientes:
Este año San Valentín cae en sábado, así que nada mejor que empezar este día con un desayuno especial con estas deliciosas galletas de nueces y arándanos.
Y es que yo soy de celebrarlo todo, me faltan escusas para montar una comida o una cenita espe
Galletas De Nueces Y Arándanos Para San Valentín
Este año San Valentín cae en sábado, así que nada mejor que empezar este día con un desayuno especial con estas deliciosas galletas de nueces y arándanos.
Y es que yo soy de celebrarlo todo, me faltan escusas para montar una comida o una cenita espe
INGREDIENTES:
Para la masa:
- 150 gr. de aceite de oliva
- 150 gr. de vino blanco
- Un poquito de sal
- 450 gr. de harina
Para el relleno:
- 500 gr. de carne picada de ternera
- 1 trozo de longaniza blanca (picada con la carne)
- 2 huevos duros
-
Exploradores
INGREDIENTES:
Para la masa:
- 150 gr. de aceite de oliva
- 150 gr. de vino blanco
- Un poquito de sal
- 450 gr. de harina
Para el relleno:
- 500 gr. de carne picada de ternera
- 1 trozo de longaniza blanca (picada con la carne)
- 2 huevos duros
-
Ver el video de esta receta
Es un bizcocho con un suave sabor a naranja y tiene incorporado virutas de chocolate, es un bizcocho muy esponjoso, ideal para acompañar natillas, cremas o una buena taza de chocolate.
Ingredientes:
3 Huevos
1/
Corona De Naranja Con Chocolate
Ver el video de esta receta
Es un bizcocho con un suave sabor a naranja y tiene incorporado virutas de chocolate, es un bizcocho muy esponjoso, ideal para acompañar natillas, cremas o una buena taza de chocolate.
Ingredientes:
3 Huevos
1/
Delicioso entrante
o primer plato o incluso para una tapa, disfrutaras de este delicioso pescado
muy rápido y fácil de preparar, que gustara tanto a mayores como a pequeños.
Ingredientes:
3 Filetes de Panga
1 Huevo
1 Diente de Ajo
½
Bocaditos De Panga
Delicioso entrante
o primer plato o incluso para una tapa, disfrutaras de este delicioso pescado
muy rápido y fácil de preparar, que gustara tanto a mayores como a pequeños.
Ingredientes:
3 Filetes de Panga
1 Huevo
1 Diente de Ajo
½
Los tacos son tortillas enrolladas típicas de Mexico realizadas con harina de maíz o trigo que se pueden comer tal cual o bien se rellenan con diversas recetas. Las hay de frijoles, carne, pollo, de guisado etc.
Se trata de una comida rápida que tien
Tacos Mexicanos
Los tacos son tortillas enrolladas típicas de Mexico realizadas con harina de maíz o trigo que se pueden comer tal cual o bien se rellenan con diversas recetas. Las hay de frijoles, carne, pollo, de guisado etc.
Se trata de una comida rápida que tien
Os deseo a tod@s unas felices fiestas!
- Poner una chispa de aceite en la fuente del horno, encima el rodaballo entero y limpio de tripas, con la parte negra hacia abajo.
- Poner por encima sal, albahaca, cebolla muy picadita y un chorro de vino
Rodaballo Al Horno
Os deseo a tod@s unas felices fiestas!
- Poner una chispa de aceite en la fuente del horno, encima el rodaballo entero y limpio de tripas, con la parte negra hacia abajo.
- Poner por encima sal, albahaca, cebolla muy picadita y un chorro de vino
Un guiso clásico que queda delicioso preparado de esta manera. El truco de sumergirlo en leche me lo dio el carnicero de mi barrio, y os aseguro que deja muy tierna la carne. La salsa que sobre, ya reducida, reservarla en la nevera, que iremos utilizá
Rabo De Toro Y Salsa Demi-glacé
Un guiso clásico que queda delicioso preparado de esta manera. El truco de sumergirlo en leche me lo dio el carnicero de mi barrio, y os aseguro que deja muy tierna la carne. La salsa que sobre, ya reducida, reservarla en la nevera, que iremos utilizá
Después de tantos días de comilonas apetece comer algo ligero. Y he aprovechado la mala tarde que hacía para ir a comprar un poco de pescado y ponerme a cocinar.
He preparado estas truchas tal y como las hace mi madre, que están buenísimas.
Ingrediente
Truchas Rellenas
Después de tantos días de comilonas apetece comer algo ligero. Y he aprovechado la mala tarde que hacía para ir a comprar un poco de pescado y ponerme a cocinar.
He preparado estas truchas tal y como las hace mi madre, que están buenísimas.
Ingrediente
Anoche cenamos esta ensalada. La mezcla de sabores es de primera. La manzana dulce, con el queso a la plancha y la mostaza… No tardéis en probarla porque os encantará.
INGREDIENTES:
- 1 cogollo de lechuga
- 250 gr. de gulas aptas (Antojos de la ma
Ensalada Templada De Gulas, Rulo De Cabra Y Manzana Con Vinagreta De mostaza
Anoche cenamos esta ensalada. La mezcla de sabores es de primera. La manzana dulce, con el queso a la plancha y la mostaza… No tardéis en probarla porque os encantará.
INGREDIENTES:
- 1 cogollo de lechuga
- 250 gr. de gulas aptas (Antojos de la ma
Los canneles son unos dulces típicos franceses, de la zona de Burdeos conocidos desde el siglo XVIII.
Se realizaban en unos moldes especiales de cobre, muy característicos, con forma acanalada.
Es difícil dar con una buena receta de canneles, e
Canneles - Canelés
Los canneles son unos dulces típicos franceses, de la zona de Burdeos conocidos desde el siglo XVIII.
Se realizaban en unos moldes especiales de cobre, muy característicos, con forma acanalada.
Es difícil dar con una buena receta de canneles, e
Hoy os traigo un postre ligero y sin mucha complicación: unos frescos pastelitos de queso con moras que seguro harán las delicias de todos. Otra variante de los que ya os he presentado en otras ocasiones, tanto en pastelitos individuales como en
Pastelitos De Queso Y Moras
Hoy os traigo un postre ligero y sin mucha complicación: unos frescos pastelitos de queso con moras que seguro harán las delicias de todos. Otra variante de los que ya os he presentado en otras ocasiones, tanto en pastelitos individuales como en
Esta receta ha triunfado como ninguna esta Navidad con la familia. Vale, la idea no es mía del todo, está basada en una receta de Jamie Oliver pero le he añadido algunos cambios (como ponerle chalota o quitarle algunos ingredientes) y ha triunfado de lo
Langostinos Con Chutney De Mango
Esta receta ha triunfado como ninguna esta Navidad con la familia. Vale, la idea no es mía del todo, está basada en una receta de Jamie Oliver pero le he añadido algunos cambios (como ponerle chalota o quitarle algunos ingredientes) y ha triunfado de lo
Este postre, es típico de la Isla Bonita, "La Palma" es riquisimo, pero llena, maremia como llena, es para comer esto solo con un café y nadita más, pero recomiendo que lo hagan, es parecido a un tiramisú, pero para salir de dudas, mejor que lo degustenI
Principe Alberto
Este postre, es típico de la Isla Bonita, "La Palma" es riquisimo, pero llena, maremia como llena, es para comer esto solo con un café y nadita más, pero recomiendo que lo hagan, es parecido a un tiramisú, pero para salir de dudas, mejor que lo degustenI
Hoy os traigo una receta de esas sanas y rapiditas que tanto nos gustan. Podéis rellenarla de lo que más os guste,y por supuesto la vinagreta también al gusto de cada uno.
La tortilla recomiendo hacerla en una sartén amplia para que así podemos envol
Tortilla Con Vegetales Crujientes
Hoy os traigo una receta de esas sanas y rapiditas que tanto nos gustan. Podéis rellenarla de lo que más os guste,y por supuesto la vinagreta también al gusto de cada uno.
La tortilla recomiendo hacerla en una sartén amplia para que así podemos envol
Tarta de crema
Esta semana una rica tarta de crema. Una tarta deliciosa de crema con la parte superior de azúcar tostada, muy parecida a la crema catalana, solo que con una base de masa que le da un toque muy bueno y diferente. También se puede a
Tarta De Crema
Tarta de crema
Esta semana una rica tarta de crema. Una tarta deliciosa de crema con la parte superior de azúcar tostada, muy parecida a la crema catalana, solo que con una base de masa que le da un toque muy bueno y diferente. También se puede a
Receta de tarta con queso Mascarpone
Hola a tod@s. ¿Que tal las vacaciones? Seguro que muy bien, el descanso siempre va bien y se necesita para poder empezar con las pilas cargadas.
Ya empezamos con la rutina y con muchas ideas y rec
Tarta De Queso Mascarpone
Receta de tarta con queso Mascarpone
Hola a tod@s. ¿Que tal las vacaciones? Seguro que muy bien, el descanso siempre va bien y se necesita para poder empezar con las pilas cargadas.
Ya empezamos con la rutina y con muchas ideas y rec
La tortilla de lechuga era un plato bastante recurrente entre las familias humildes malagueñas ya que las lechugas eran un ingrediente muy barato. De ahí viene el famoso dicho: "entre col y col, lechuga". Es una lástima que hayamos relegado este pro
Tortilla De Lechuga
La tortilla de lechuga era un plato bastante recurrente entre las familias humildes malagueñas ya que las lechugas eran un ingrediente muy barato. De ahí viene el famoso dicho: "entre col y col, lechuga". Es una lástima que hayamos relegado este pro
Ya estamos a las puertas de Semana Santa, y como muchos blogleros, yo también me despido hasta el lunes, que una no tiene vacaciones, que más quisiera, pero viene mi famili, mi niña pequeña (para mí, pequeña, que se me casa este año) mi hermana y mi
Ensalada De Codornices En Escabeche Y Canonigos
Ya estamos a las puertas de Semana Santa, y como muchos blogleros, yo también me despido hasta el lunes, que una no tiene vacaciones, que más quisiera, pero viene mi famili, mi niña pequeña (para mí, pequeña, que se me casa este año) mi hermana y mi
Las Alubias Rojas al Estilo de Tolosa-Receta Rápida es un plato de lo más tradicional de la Cocina del Norte, con cantidad de variaciones sobre la misma, ya que en cada casa se hace de manera distinta, poniendo más o menos ingredientes.
En si misma es
Alubias Rojas Al Estilo De Tolosa-receta Rápida
Las Alubias Rojas al Estilo de Tolosa-Receta Rápida es un plato de lo más tradicional de la Cocina del Norte, con cantidad de variaciones sobre la misma, ya que en cada casa se hace de manera distinta, poniendo más o menos ingredientes.
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Casi se me pasa publicar esta receta. Todos los años cuando es temporada de alcachofas hago menestra de verduras. Cada vez cambio los ingredientes, según lo que encuentre en la tienda, así que mi consejo es que no sigas esta receta al pie de la letra
Menestra De Verduras
Casi se me pasa publicar esta receta. Todos los años cuando es temporada de alcachofas hago menestra de verduras. Cada vez cambio los ingredientes, según lo que encuentre en la tienda, así que mi consejo es que no sigas esta receta al pie de la letra
Holaaaaaaaa!!! Menudos días estoy pasando, sin tiempo para nada, se me junta todo y tengo trescientas millones de cosa que tengo que hacer (obligada) y otras trescientos millones que "quiero hacer"!!!
Mis cuatro hijos (seeeeee cuatro!: 2 son adolecente
Bizcocho Marmolado - Paso A Paso
Holaaaaaaaa!!! Menudos días estoy pasando, sin tiempo para nada, se me junta todo y tengo trescientas millones de cosa que tengo que hacer (obligada) y otras trescientos millones que "quiero hacer"!!!
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El blog De Norte a Sur nos propone preparar una receta típica de Vitoria .A mi me gusta mucho el chocolate así que cambie un poco los ingredientes el resultado muy rico.
Ingredientes:
Crema pastelera de chocolate.
1/4 litro de leche.
1 yema.
una cuchar
Goxua De Chocolate
El blog De Norte a Sur nos propone preparar una receta típica de Vitoria .A mi me gusta mucho el chocolate así que cambie un poco los ingredientes el resultado muy rico.
Ingredientes:
Crema pastelera de chocolate.
1/4 litro de leche.
1 yema.
una cuchar
Hola!! que os parece para el finde una tarta de chocolate con fresas y nata??Esta tarta la preparé para mi aniversario de boda. Ya llevo 23 años casada!! Uff... como pasa el tiempo!!!
Como no quise pecar mucho utilicé nata vegetal que es más ligera y en
Tarta De Chocolate Con Fresas Y Nata "sin Azúcar"
Hola!! que os parece para el finde una tarta de chocolate con fresas y nata??Esta tarta la preparé para mi aniversario de boda. Ya llevo 23 años casada!! Uff... como pasa el tiempo!!!
Como no quise pecar mucho utilicé nata vegetal que es más ligera y en
