An original recipe by German Herzalieb food blog. The main ingredients of this tasty and healthy recipe are garlic, feta cheese, yoghourt, oregano, cayenne pepper, sugar, olive oil and smoked paprika.
Una receta original del blog alemana Herzalieb. Lo
Paprika Feta Dip / Dip De Queso Feta Al Pimentón
An original recipe by German Herzalieb food blog. The main ingredients of this tasty and healthy recipe are garlic, feta cheese, yoghourt, oregano, cayenne pepper, sugar, olive oil and smoked paprika.
Una receta original del blog alemana Herzalieb. Lo
Reconozco que a mí lo que me gusta es “inventar”, siempre hay cambios en las recetas , incluso las mías propias, y la verdad es que tengo suerte. La cuestión es aprender a”mezclar sabores”. La receta de hoy llevaba vinagre balsámico, según http://www.coci
Lubina Al Jugo De Limón Con Miel
Reconozco que a mí lo que me gusta es “inventar”, siempre hay cambios en las recetas , incluso las mías propias, y la verdad es que tengo suerte. La cuestión es aprender a”mezclar sabores”. La receta de hoy llevaba vinagre balsámico, según http://www.coci
Quiero dar unas cuantas semanas de vacaciones a la pasta, porque tengo miedo de que se “queme”, pero no sin antes haberos dado la receta de la que hablaré hoy: Mezze Maniche con speck, rúcula y tomates cherry. Cuando la conocí vivimos una époc
Mezze Maniche Con Jamón Speck, Rúcula Y Tomates Cherry
Quiero dar unas cuantas semanas de vacaciones a la pasta, porque tengo miedo de que se “queme”, pero no sin antes haberos dado la receta de la que hablaré hoy: Mezze Maniche con speck, rúcula y tomates cherry. Cuando la conocí vivimos una époc
La receta de hoy es muy sencilla pero versátil, esta salsa puedes utilizarla con cualquier pescado, e incluso, carne.
Ingredientes para 2 personas:
- 10 chipirones
- 1/2 diente de ajo
- Perejil picado
- 8 cucharadas de aceite de oliva
- Vinagre
- S
Chipirones A La Plancha Con Salsa Verde
La receta de hoy es muy sencilla pero versátil, esta salsa puedes utilizarla con cualquier pescado, e incluso, carne.
Ingredientes para 2 personas:
- 10 chipirones
- 1/2 diente de ajo
- Perejil picado
- 8 cucharadas de aceite de oliva
- Vinagre
- S
Esta receta de Morcilla de berenjena era la propuesta que Jaime Amorós presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podáis probar en casa!
Morcilla De Berenjena
Esta receta de Morcilla de berenjena era la propuesta que Jaime Amorós presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podáis probar en casa!
Mejillones al Oporto
Posted on 31/07/2014
INGREDIENTES:
1 kg de mejillones
1 cebolla
2 dientes de ajos
1 tomate maduro
1 vaso de vino de Oporto
1 hoja de laurel
unas bolitas de pimienta negra
aceite de oliva virgen
PREPARACIÓN:
Li
Mejillones Al Oporto
Mejillones al Oporto
Posted on 31/07/2014
INGREDIENTES:
1 kg de mejillones
1 cebolla
2 dientes de ajos
1 tomate maduro
1 vaso de vino de Oporto
1 hoja de laurel
unas bolitas de pimienta negra
aceite de oliva virgen
PREPARACIÓN:
Li
Bizcocho de manzana y almendra
Bizcocho de manzana y almendra, una mezcla deliciosa. Un bizcocho muy jugoso y un sabor muy bueno. Yo como siempre aprovechando manzanas, en casa nos gustan mucho pero cuando empiezan a estar un poco blandas, se va
Bizcocho De Manzana Y Almendra
Bizcocho de manzana y almendra
Bizcocho de manzana y almendra, una mezcla deliciosa. Un bizcocho muy jugoso y un sabor muy bueno. Yo como siempre aprovechando manzanas, en casa nos gustan mucho pero cuando empiezan a estar un poco blandas, se va
Si os gustan las berenjenas, esta receta os gustará, está muy buena y con muchas verduras, ideal para la operación bikini.
Es muy fácil de preparar y tiene un sabor muy, con bueno todas las verduras. Podemos combinarla con las verduras que más nos
Berenjenas Rellenas De Verduras
Si os gustan las berenjenas, esta receta os gustará, está muy buena y con muchas verduras, ideal para la operación bikini.
Es muy fácil de preparar y tiene un sabor muy, con bueno todas las verduras. Podemos combinarla con las verduras que más nos
INGREDIENTES:
Papas (2 ó 3 por persona según lo que comas)
Agua
Sal gorda
PREPARACIÓN:
Se cogen las papas, se lavan bien, y se parten a la mitad pero a lo largo, no a lo ancho. En el caldero, se ponen las más grandes debajo y se llena de agua hast
Papas Barqueras
INGREDIENTES:
Papas (2 ó 3 por persona según lo que comas)
Agua
Sal gorda
PREPARACIÓN:
Se cogen las papas, se lavan bien, y se parten a la mitad pero a lo largo, no a lo ancho. En el caldero, se ponen las más grandes debajo y se llena de agua hast
Una de las formas más tradicionales de conservar las sardinas durante siglos ha sido preparándolas en aceite de oliva.
Ahora que estamos en plena temporada de sardinas (manolitas como las llamamos en Málaga) os recomiendo que hagáis este plato e
Sardinas En Aceite De Oliva
Una de las formas más tradicionales de conservar las sardinas durante siglos ha sido preparándolas en aceite de oliva.
Ahora que estamos en plena temporada de sardinas (manolitas como las llamamos en Málaga) os recomiendo que hagáis este plato e
Empezamos una nueva semana...un nuevo mes y como no...una nueva receta...
Hoy un rico Risotto :D
El risotto (variación de riso, ‘arroz’ en italiano) es un tipo de arroz tradicional de Italia.
Es uno de los modos más comunes de cocin
Risotto De Champiñones
Empezamos una nueva semana...un nuevo mes y como no...una nueva receta...
Hoy un rico Risotto :D
El risotto (variación de riso, ‘arroz’ en italiano) es un tipo de arroz tradicional de Italia.
Es uno de los modos más comunes de cocin
Hoy para comer hemos preparado una arroz con costilla y camagrocs. Los camagrocs, son unas setas que por esta época se suelen encontrar bastante en las pinedas, es una seta pequeña que para conservarse se suele dejar secar al aire, por lo que pode
Arroz Con Costilla De Cerdo Y Camagrocs
Hoy para comer hemos preparado una arroz con costilla y camagrocs. Los camagrocs, son unas setas que por esta época se suelen encontrar bastante en las pinedas, es una seta pequeña que para conservarse se suele dejar secar al aire, por lo que pode
Éstas bolitas están deliciosas, crujientes por fuera y el queso fundido por dentro. Pero es una receta de las que hay que hacer pocas veces al año... no se puede abusar de los fritos.
Un paquete de mozarellas pequeñas (vienen unas 20 bolitas, si no
Mozarellas Crujientes Con Salsa De Chili Suave
Éstas bolitas están deliciosas, crujientes por fuera y el queso fundido por dentro. Pero es una receta de las que hay que hacer pocas veces al año... no se puede abusar de los fritos.
Un paquete de mozarellas pequeñas (vienen unas 20 bolitas, si no
La verdad es que este trampantojo lo
planifiqué más por su aspecto que por el gusto que suponía iba a tener. El
resultado visual fue exactamente el buscado y estaba más bueno de lo que pensé
en un principio. Quizás la crema de morcilla queda fuerte,
Trampantojo De Churros Con Chocolate
La verdad es que este trampantojo lo
planifiqué más por su aspecto que por el gusto que suponía iba a tener. El
resultado visual fue exactamente el buscado y estaba más bueno de lo que pensé
en un principio. Quizás la crema de morcilla queda fuerte,
Hay muchas cosas del comportamiento humano que me cuesta entender y una de ellas es por qué al llegar el fin de semana, tras varias jornadas de estrés, nos metemos en un centro comercial para estar como sardinas en lata. No hay nada que me parezca más d
Lasagna De Verduras Con Bechamel De Calabacín Y Scamorza Ahumada
Hay muchas cosas del comportamiento humano que me cuesta entender y una de ellas es por qué al llegar el fin de semana, tras varias jornadas de estrés, nos metemos en un centro comercial para estar como sardinas en lata. No hay nada que me parezca más d
Las Locas, son un dulce típico de Málaga. Lo hay en todas las pastelerías y confiterías de la ciudad. Desconozco el origen del nombre, quizá es que te vuelves "loca" de lo buenas que están.
Es una torta de hojaldre con un relleno de crema past
Locas Malagueñas
Las Locas, son un dulce típico de Málaga. Lo hay en todas las pastelerías y confiterías de la ciudad. Desconozco el origen del nombre, quizá es que te vuelves "loca" de lo buenas que están.
Es una torta de hojaldre con un relleno de crema past
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-Necesitamos:
250gr de garbanzos ( puestos en remojo el dia anterior )
1 ramita de hierbabuena ( para cocer los garbanzos )
3 vasos de agua ( para cocer los garbanzos )
1 pimiento ve
Mojete De Garbanzos Al Estilo De La Abuela
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-Necesitamos:
250gr de garbanzos ( puestos en remojo el dia anterior )
1 ramita de hierbabuena ( para cocer los garbanzos )
3 vasos de agua ( para cocer los garbanzos )
1 pimiento ve
Una boloñesa 100% vegetal y llena de sabor. No esperes más, ¡pruébala ya! :P
Ingredientes
250 gramos de fetuccini sin gluten (Sam Mills).
275 gramos de tomates enteros pelados.
50 mililitros de aceite de oliva.
500 gramos de berenjena troceada (sin piel
Fetuccini Con Boloñesa De berenjenas
Una boloñesa 100% vegetal y llena de sabor. No esperes más, ¡pruébala ya! :P
Ingredientes
250 gramos de fetuccini sin gluten (Sam Mills).
275 gramos de tomates enteros pelados.
50 mililitros de aceite de oliva.
500 gramos de berenjena troceada (sin piel
Como pasa el tiempo!otro mes mi cajita Degustabox llegando a mi casa, llena de sorpresas, ya mis hijos no me dejan abrirla, parecen niños... y la verdad es que no les falta razón, este mes nos ha encantado, bueno siempre nos gusta mucho, pero este mes l
Torta De Avena Baja En Calorias
Como pasa el tiempo!otro mes mi cajita Degustabox llegando a mi casa, llena de sorpresas, ya mis hijos no me dejan abrirla, parecen niños... y la verdad es que no les falta razón, este mes nos ha encantado, bueno siempre nos gusta mucho, pero este mes l
[
Ingredientes:
500 g de abadejo limpio sin espinas, puede ser congelado
1 huevo
Leche
100 g de miga de pan
1 diente de ajo
Perejil
Harina para rebozar
Aceite para freir
Sal
Para la salsa
Albóndigas De Abadejo En Salsa Verde
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Ingredientes:
500 g de abadejo limpio sin espinas, puede ser congelado
1 huevo
Leche
100 g de miga de pan
1 diente de ajo
Perejil
Harina para rebozar
Aceite para freir
Sal
Para la salsa
Buenos días!!!
Hoy os traigo un truco "básico" para que el pollo quede muy jugoso, sólo vais a necesitar unas tijeras de cocina, un pollo y ver las fotos
El pollo mariposa o Spatch cock en inglés es la forma de cortar el pollo para hacerlo a la par
Pollo Mariposa
Buenos días!!!
Hoy os traigo un truco "básico" para que el pollo quede muy jugoso, sólo vais a necesitar unas tijeras de cocina, un pollo y ver las fotos
El pollo mariposa o Spatch cock en inglés es la forma de cortar el pollo para hacerlo a la par
Buenos días!!!
Como acabasteis? Teneis todavía cuerpo para el entierro de la sardina? De lo que no tendreis ganas será ni de cocinar despues de tanta juerga, así que hoy receta fácil y sin complicaciones, una que le he tuneado a Macumani, sí la de lo
Alitas De Pollo Con Soja Y Miel En Microondas
Buenos días!!!
Como acabasteis? Teneis todavía cuerpo para el entierro de la sardina? De lo que no tendreis ganas será ni de cocinar despues de tanta juerga, así que hoy receta fácil y sin complicaciones, una que le he tuneado a Macumani, sí la de lo
¡Que perdición! Llevaba un par de años con los moldes de turrón en el armario y planteándome hacer turrones, pero se me pasaban las navidades sin tiempo para nada. Pero este año dije que si o si llegaba a prepararlos y ahora el problema es, que u
Turrón De Chocolate Blanco Y Dulce De Leche
¡Que perdición! Llevaba un par de años con los moldes de turrón en el armario y planteándome hacer turrones, pero se me pasaban las navidades sin tiempo para nada. Pero este año dije que si o si llegaba a prepararlos y ahora el problema es, que u
Esta mousse de fresas es una crema suave a la que se añade gelatina para que adquiera consistencia y pueda ser el relleno ideal para unas tartaletas de masa quebrada o de galletas. Pero ya tenía ganas de presentar algún postre en vasito, porque quedan mu
Postre De Mousse De Fresa En Vasito
Esta mousse de fresas es una crema suave a la que se añade gelatina para que adquiera consistencia y pueda ser el relleno ideal para unas tartaletas de masa quebrada o de galletas. Pero ya tenía ganas de presentar algún postre en vasito, porque quedan mu
Cuando vi esta receta no me pude resistir, me encanta la mezcla de dulce salado, y estos melocotones son tan fáciles de hacer, que en un momento tienes un plato delicioso, y quedas como una reina, en casa nos encantaron es un plato impresionante, con un
Melocotones Rellenos De Atún
Cuando vi esta receta no me pude resistir, me encanta la mezcla de dulce salado, y estos melocotones son tan fáciles de hacer, que en un momento tienes un plato delicioso, y quedas como una reina, en casa nos encantaron es un plato impresionante, con un
Para hacer estos espaguetis de verduras necesitamos tener un aparato pelador especial o mandolina, el mio es en forma de sacapuntas muy chulo que me regaló una amiga.
Lo hice con:
.2 calabacines
.2 zanahorias
.1 pechuga de pollo cortado en trocito
Espaguetis De Verduras Con Pollo Al Ajillo Y Jengibre
Para hacer estos espaguetis de verduras necesitamos tener un aparato pelador especial o mandolina, el mio es en forma de sacapuntas muy chulo que me regaló una amiga.
Lo hice con:
.2 calabacines
.2 zanahorias
.1 pechuga de pollo cortado en trocito
INGREDIENTES:
Masa:
1 Kg de harina
1/3 cucharadita de te con polvos de hornear
1 taza de leche
1 huevo
1 cucharada sopera de sal (cucharada rasa)
1/8 Kg de manteca
500 ml de agua (junto a la manteca son 600 ml)
Pino o relleno:
1/2 Kg de carne (
Empanadas De Pino (masa Y Relleno)
INGREDIENTES:
Masa:
1 Kg de harina
1/3 cucharadita de te con polvos de hornear
1 taza de leche
1 huevo
1 cucharada sopera de sal (cucharada rasa)
1/8 Kg de manteca
500 ml de agua (junto a la manteca son 600 ml)
Pino o relleno:
1/2 Kg de carne (
Definitivamente parece que la primavera se ha instalado, esperemos que sea para quedarse. Con ella comenzarán a surgir en nuestros bosques las setas propias de esta temporada, por ello he decidido dejaros esta receta, y lo hago porque es de “cocci
Licor De Cantharellus Cibarius
Definitivamente parece que la primavera se ha instalado, esperemos que sea para quedarse. Con ella comenzarán a surgir en nuestros bosques las setas propias de esta temporada, por ello he decidido dejaros esta receta, y lo hago porque es de “cocci
Clásico bizcocho mármol, muy tierno y esponjoso, fácil de
preparar, queda vistoso y delicioso como merienda o postre.
Ingredientes:
.
150 g
Chocolate como mínimo al 50 % de cacao
150 g
Mantequilla
150 g
Harina de trigo o de repostería
200
Bizcocho Mármol
Clásico bizcocho mármol, muy tierno y esponjoso, fácil de
preparar, queda vistoso y delicioso como merienda o postre.
Ingredientes:
.
150 g
Chocolate como mínimo al 50 % de cacao
150 g
Mantequilla
150 g
Harina de trigo o de repostería
200
