Ya se acercan las fiestas y necesito ideas para cocinar en navidad, así que me compre el otro día la revista de saber cocinar y postres de Sergio el cocinero de TVE 1 y vi una tarta que me llamo verdaderamente la atención en cuanto la vi, me dije est
Tarta De Mandarinas
Ya se acercan las fiestas y necesito ideas para cocinar en navidad, así que me compre el otro día la revista de saber cocinar y postres de Sergio el cocinero de TVE 1 y vi una tarta que me llamo verdaderamente la atención en cuanto la vi, me dije est
Necesitaremos:
un trozo de cinta de lomo
una rama de tomillo
sal
pimienta
1 cebolla
1 zanahoria
3 dientes de ajo
aceite de oliva
vino blanco Montilla-Moriles
una vez limpia la cinta de lomo, la untaremos con el tomillo,
Lomo Al Tomillo En Salsa
Necesitaremos:
un trozo de cinta de lomo
una rama de tomillo
sal
pimienta
1 cebolla
1 zanahoria
3 dientes de ajo
aceite de oliva
vino blanco Montilla-Moriles
una vez limpia la cinta de lomo, la untaremos con el tomillo,
Ya dediqué anteriores entradas a los Cake Pops, pero en ninguna de ellas deje la receta ni las explicaciones de como se hacen.... así que chacha!!!!!...aquí tenéis una entrada con la receta y el paso a paso en lo que os explico como realizar l
Cake Pops La Receta Con El Paso A Paso
Ya dediqué anteriores entradas a los Cake Pops, pero en ninguna de ellas deje la receta ni las explicaciones de como se hacen.... así que chacha!!!!!...aquí tenéis una entrada con la receta y el paso a paso en lo que os explico como realizar l
Vamos a darle calor al Wok que hace tiempo que lo tenemos olvidado. Hoy prepararemos unos riquísimos Fideos A La Birmana. Lo de siempre, fácil, rápido y sencillo de preparar y, para ser una receta asiática, no tendremos ningún problema para encontrar lo
Fideos A La Birmana
Vamos a darle calor al Wok que hace tiempo que lo tenemos olvidado. Hoy prepararemos unos riquísimos Fideos A La Birmana. Lo de siempre, fácil, rápido y sencillo de preparar y, para ser una receta asiática, no tendremos ningún problema para encontrar lo
Una delicia sin duda alguna!!
Estos Alfajores os van a volver locxs!! Si si de chocolate!! Mmmmm
Ingredientes:
85 g de mantequilla a temperatura ambiente
65 g de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 huevo
170 g de harina
2 cucharad
Alfajores De Chocolate Caseros
Una delicia sin duda alguna!!
Estos Alfajores os van a volver locxs!! Si si de chocolate!! Mmmmm
Ingredientes:
85 g de mantequilla a temperatura ambiente
65 g de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 huevo
170 g de harina
2 cucharad
El otro día cuando la entrada del picadillo con patatas y huevos no me acordé yo de los tortos, no tengo perdón, otra comida de lo más destacada de Asturias. Pero ahí "Rocío" atenta me lo sugirió y a ello me puse.
Decir que se hacen con harina de maíz, y
Tortos De Maiz
El otro día cuando la entrada del picadillo con patatas y huevos no me acordé yo de los tortos, no tengo perdón, otra comida de lo más destacada de Asturias. Pero ahí "Rocío" atenta me lo sugirió y a ello me puse.
Decir que se hacen con harina de maíz, y
Sabroso guiso de cordero. Un plato tradicional de nuestra cocina.
Carne estofada. Fácil y sencilla. Una receta que podéis hacer con cualquier tipo de carne, en especial los cortes duros de vaca. En este caso, una pierna de cordero.
El proceso es sencill
Estofado De Cordero
Sabroso guiso de cordero. Un plato tradicional de nuestra cocina.
Carne estofada. Fácil y sencilla. Una receta que podéis hacer con cualquier tipo de carne, en especial los cortes duros de vaca. En este caso, una pierna de cordero.
El proceso es sencill
Canapé croque madame
Ingredientes:
Pan de molde sin corteza.
Huevos que no sean muy grandes.
Bacon en tacos o jamón york.
Salsa bechamel.
Queso rallado.
Mantequilla.
No hemos puesto cantidades pues dependerá de los canapés que quieras hacer. La sals
Canapé Croque Madame
Canapé croque madame
Ingredientes:
Pan de molde sin corteza.
Huevos que no sean muy grandes.
Bacon en tacos o jamón york.
Salsa bechamel.
Queso rallado.
Mantequilla.
No hemos puesto cantidades pues dependerá de los canapés que quieras hacer. La sals
Las Locas, son un dulce típico de Málaga. Lo hay en todas las pastelerías y confiterías de la ciudad. Desconozco el origen del nombre, quizá es que te vuelves "loca" de lo buenas que están.
Es una torta de hojaldre con un relleno de crema past
Locas Malagueñas
Las Locas, son un dulce típico de Málaga. Lo hay en todas las pastelerías y confiterías de la ciudad. Desconozco el origen del nombre, quizá es que te vuelves "loca" de lo buenas que están.
Es una torta de hojaldre con un relleno de crema past
Desde que me regalaron la GM no hago mas que experimentar con ella recetas que incluso me encuentro para hacerlas en cazuela de toda la vida. Así que voy improvisando un poco con los tiempos, dependiendo de alguna que se le parezca en el libro de recet
Lentejas Con Verduras En Olla Gm
Desde que me regalaron la GM no hago mas que experimentar con ella recetas que incluso me encuentro para hacerlas en cazuela de toda la vida. Así que voy improvisando un poco con los tiempos, dependiendo de alguna que se le parezca en el libro de recet
*Un plato
típico de Almería…y es tan sabroso y sencillo de hacer que repetiréis, seguro.
Ingredientes:
2 calamares
medianos (a ser posible de potera)
1 cabeza de
ajos
2 hojas de
laurel
10 ó 12
granos de pimienta negra
Sal
Aceite de
Calamar En Aceite
*Un plato
típico de Almería…y es tan sabroso y sencillo de hacer que repetiréis, seguro.
Ingredientes:
2 calamares
medianos (a ser posible de potera)
1 cabeza de
ajos
2 hojas de
laurel
10 ó 12
granos de pimienta negra
Sal
Aceite de
Mi nueva propuesta para la receta 144 del libro de recetas "Art de la Cuina" de cocina menorquina del siglo s.XVIII de Fra Francesc Roger:
"Un plato de gambas en panadera"
Ingredientes:
1 cebolla
1 puerro
ajos
perejil
acei
Gambas En Panadera Receta 144 De Fra Roger
Mi nueva propuesta para la receta 144 del libro de recetas "Art de la Cuina" de cocina menorquina del siglo s.XVIII de Fra Francesc Roger:
"Un plato de gambas en panadera"
Ingredientes:
1 cebolla
1 puerro
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perejil
acei
Ingredientes
Dos barras de pan, 2 berenjenas, 150 gr de queso Mozzarella, 200 gr de champiñones en conserva, 200 gr de salsa de tomate, hojas de albahaca fresca, pimienta negra molida, aceite de oliva, sal.
Preparación
Cortamos las berenjena
Panini De Berenjena
Ingredientes
Dos barras de pan, 2 berenjenas, 150 gr de queso Mozzarella, 200 gr de champiñones en conserva, 200 gr de salsa de tomate, hojas de albahaca fresca, pimienta negra molida, aceite de oliva, sal.
Preparación
Cortamos las berenjena
El tiempo no acompaña.. para nada !! asi que aún apetecen sopas y cremas de verduras.. en este caso con ingredientes habituales en cualquier nevera y despensa preparé esta rica, riquisima Crema de Champiñones. Me reitero en lo de rica porque me encanta
Crema De Champiñones Y Queso Brie
El tiempo no acompaña.. para nada !! asi que aún apetecen sopas y cremas de verduras.. en este caso con ingredientes habituales en cualquier nevera y despensa preparé esta rica, riquisima Crema de Champiñones. Me reitero en lo de rica porque me encanta
Este es uno de los platos de los restaurantes chinos que más gustan a mi hijo.
Con un toque picante, muy poco, que junto a los pimientos, la cebolla casi cruda, el aderezado con la salsa de soja y el resto de los ingredientes hacen una receta delici
Ternera Con Pimientos Y Un Toque Picante, Receta Oriental.
Este es uno de los platos de los restaurantes chinos que más gustan a mi hijo.
Con un toque picante, muy poco, que junto a los pimientos, la cebolla casi cruda, el aderezado con la salsa de soja y el resto de los ingredientes hacen una receta delici
INGREDIENTES:
Masa:
1 Kg de harina
1/3 cucharadita de te con polvos de hornear
1 taza de leche
1 huevo
1 cucharada sopera de sal (cucharada rasa)
1/8 Kg de manteca
500 ml de agua (junto a la manteca son 600 ml)
Pino o relleno:
1/2 Kg de carne (
Empanadas De Pino (masa Y Relleno)
INGREDIENTES:
Masa:
1 Kg de harina
1/3 cucharadita de te con polvos de hornear
1 taza de leche
1 huevo
1 cucharada sopera de sal (cucharada rasa)
1/8 Kg de manteca
500 ml de agua (junto a la manteca son 600 ml)
Pino o relleno:
1/2 Kg de carne (
De pequeña solía ir todos los años de campamento con un grupo de monitores de mi pueblo. En todos los campamentos hacíamos una comida vikinga que consistía en comer todo con las manos. Lo que tocara. Éramos niños y solo podéis imaginar lo m
Pan De Pita Casero. Receta Infalible De Iban Yarza
De pequeña solía ir todos los años de campamento con un grupo de monitores de mi pueblo. En todos los campamentos hacíamos una comida vikinga que consistía en comer todo con las manos. Lo que tocara. Éramos niños y solo podéis imaginar lo m
El primer paso para elaborar estos deliciosos gofres es disolver la levadura en la leche, que deberá estar tibia.Paso 2Por otro lado, en un cuenco grande tamizamos la harina haciendo un volcán en el centro, y ahí vertemos un huevo entero y la yema de otro
Gofres Caseros
El primer paso para elaborar estos deliciosos gofres es disolver la levadura en la leche, que deberá estar tibia.Paso 2Por otro lado, en un cuenco grande tamizamos la harina haciendo un volcán en el centro, y ahí vertemos un huevo entero y la yema de otro
Me encanta la mayonesa y cuando ves en la tele una forma diferente de prepararla no puedes menos que hacerla, esta mayonesa de atún queda con con un sabor muy rico, suave, ideal parar ensaladillas, rellenos, canapés, aperitivos... en fin, para toda
Mayonesa De Atún
Me encanta la mayonesa y cuando ves en la tele una forma diferente de prepararla no puedes menos que hacerla, esta mayonesa de atún queda con con un sabor muy rico, suave, ideal parar ensaladillas, rellenos, canapés, aperitivos... en fin, para toda
The Pastéis of Belém have a curious history. It seems that its preparation was started in the monastery of Santa Maria de Belém, just outside Lisbon. This was the case for a long time until the liberal revolution that rocked Portugal at the beginni
Pastéis De Belém
The Pastéis of Belém have a curious history. It seems that its preparation was started in the monastery of Santa Maria de Belém, just outside Lisbon. This was the case for a long time until the liberal revolution that rocked Portugal at the beginni
Hola !!! Últimamente tengo un poco olvidada la sección de bebidas !! Con lo que me gustan a mí los batidos y las bebidas calientes con chocolate o café. La verdad, los fines de semana solemos hacer en casa zumos y batidos de fruta, en ocasiones l
Stress Buster Orange Banana Smoothie - Batido De Naranja Y Plátano Para Combatir El Estrés
Hola !!! Últimamente tengo un poco olvidada la sección de bebidas !! Con lo que me gustan a mí los batidos y las bebidas calientes con chocolate o café. La verdad, los fines de semana solemos hacer en casa zumos y batidos de fruta, en ocasiones l
- Cocer un puñado de macarrones y reservar.
- Freír beicon sin nada de grasa, escurrir y reservar.
- Batir 3 huevos con sal, pimienta y 1 cucharadita de levadura. Echar en una sartén antiadherente y cuajar un poquito a fuego suave. Repartir por en
Torti-pasta-pizza
- Cocer un puñado de macarrones y reservar.
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Ya os escribo desde Madrid, pero os seguiré trayendo ricos platos gaditanos como éste de hoy. Originariamente se hace con babetas (pasta plana en forma de cinta, cuya producción se remonta al siglo XVIII), pero yo lo he hecho con fideos gruesos par
Babetas Con Caballa
Ya os escribo desde Madrid, pero os seguiré trayendo ricos platos gaditanos como éste de hoy. Originariamente se hace con babetas (pasta plana en forma de cinta, cuya producción se remonta al siglo XVIII), pero yo lo he hecho con fideos gruesos par
no de los aspectos más gratificantes para los que disfrutamos con el buen yantar, es el descubrimiento de recetas ancestrales que conllevan una buena dosis de historia tanto en su elaboración como en el marco de la época en la que surgieron.
Gallina En Leche {pastel De Porcuna}
no de los aspectos más gratificantes para los que disfrutamos con el buen yantar, es el descubrimiento de recetas ancestrales que conllevan una buena dosis de historia tanto en su elaboración como en el marco de la época en la que surgieron.
POLLO CON ALMENDRAS
(Pincha en el nombre de la receta)
ROLLITOS DE PRIMAVERA
(Pincha en el nombre de la receta)
ARROZ TRES DELICIAS
Lo confieso, lo compré congelado y lo tuve 7 minutos en la sartén...¡ y estaba delicioso!.
¿qué Hago De Comer Hoy? Comida China
POLLO CON ALMENDRAS
(Pincha en el nombre de la receta)
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ARROZ TRES DELICIAS
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Llegamos a la entrega décimo sexta de los menús vegetarianos con recetas encontradas en otros blogs. Hoy repaso blogs de "compas" murcianas en los que encontré preparaciones con los que hacer aperitivo, entrante, plato principal y postre. Todas ellas
16 Menú Vegetariano Con Recetas De Otros Blogs
Llegamos a la entrega décimo sexta de los menús vegetarianos con recetas encontradas en otros blogs. Hoy repaso blogs de "compas" murcianas en los que encontré preparaciones con los que hacer aperitivo, entrante, plato principal y postre. Todas ellas
GRANIZADO O SORBETE DE MELÓN
Los granizados y sorbetes son una opción dulce estupenda a la hora de refrescar nuestras comidas veraniegas, .. o para aligerarlas en cualquier época del año
Granizado O Sorbete De Melón
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Helado de cereza con tres ingredientes, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández
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Helado de cereza con solo tres ingredientes. Delicioso. » Co
Helado De Cereza Con Tres Ingredientes
Helado de cereza con tres ingredientes, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández
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Bizcocho de manzana y almendra
Bizcocho de manzana y almendra, una mezcla deliciosa. Un bizcocho muy jugoso y un sabor muy bueno. Yo como siempre aprovechando manzanas, en casa nos gustan mucho pero cuando empiezan a estar un poco blandas, se va
Bizcocho De Manzana Y Almendra
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