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Ensaladilla Rusa De Bar ( Reed.)
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Esta salsa tiene origen en la Provenza francesa. Se sirve acompañada de costrones de pan frito para acompañar la Bullabesa o sopa de pescado. También acompaña a pescados y mariscos.
Necesitamos
250 gramos de aceite de girasol o de aceite de oliva su
Salsa Rouille
Esta salsa tiene origen en la Provenza francesa. Se sirve acompañada de costrones de pan frito para acompañar la Bullabesa o sopa de pescado. También acompaña a pescados y mariscos.
Necesitamos
250 gramos de aceite de girasol o de aceite de oliva su
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
Merengue frances con cacao
120 gramos de azúcar
100 gramos de azúcar glas (y una cucharada más para decorar)
15 gramos de cacao puro en polvo
4 claras de huevo
4 gotas de zumo de limón
1 pellizco de sal
Mousse c
Tarta De Merengue Y Mousse De Chocolate
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
Merengue frances con cacao
120 gramos de azúcar
100 gramos de azúcar glas (y una cucharada más para decorar)
15 gramos de cacao puro en polvo
4 claras de huevo
4 gotas de zumo de limón
1 pellizco de sal
Mousse c
Imagen: commons.wikimedia.org
Preparamos 8 unidades
Necesitamos
- Pechugas cocidas
2 pechugas de pollo sin piel (700 gramos)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
2 chorritos de aceite de oliva virgen extra
500 gramos de ag
Medallones De Pechuga De Pollo A La Villaroy
Imagen: commons.wikimedia.org
Preparamos 8 unidades
Necesitamos
- Pechugas cocidas
2 pechugas de pollo sin piel (700 gramos)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
2 chorritos de aceite de oliva virgen extra
500 gramos de ag
Julycar from Recetas Dukan Julycar food blog suggest this “Smoked paprika Cod” for those people who wants to watch their weight by eating healthy food. The main ingredients of this recipe are cod, garlic powder, lemon juice, dill, salt and smo
Bacalao Al Pimentón Ahumado / Smoked Paprika Cod
Julycar from Recetas Dukan Julycar food blog suggest this “Smoked paprika Cod” for those people who wants to watch their weight by eating healthy food. The main ingredients of this recipe are cod, garlic powder, lemon juice, dill, salt and smo
¿Puede haber receta más fácil? Estos jamoncitos de pollo asados con ketchup y miel y acompañados de manzanas están de muerte!
Eso sí, no se puede abusar. No me he parado a contar las calorías que esto puede llegar a tener pero… un
Jamoncitos De Pollo Asados Con Ketchup Y Miel
¿Puede haber receta más fácil? Estos jamoncitos de pollo asados con ketchup y miel y acompañados de manzanas están de muerte!
Eso sí, no se puede abusar. No me he parado a contar las calorías que esto puede llegar a tener pero… un
Equilibrio de sabores...
Si buscas un entrante sencillo, vistoso, y que es una verdadera delicia.., lo has encontrado.
Te va a encantar el contraste ácido y fresco del aguacate, con el del salmón ahumado...; al cual, vamos a dar un toque especia
Tartar De Salmón Ahumado Y Aguacate
Equilibrio de sabores...
Si buscas un entrante sencillo, vistoso, y que es una verdadera delicia.., lo has encontrado.
Te va a encantar el contraste ácido y fresco del aguacate, con el del salmón ahumado...; al cual, vamos a dar un toque especia
Esta ensalada ha sido todo un descubrimiento! Yo no había probado nunca el calabacín crudo y me ha encantado,bueno,la verdad es que nos ha gustado a todos.
Preparadla y me contáis,aquí no hay excusa,más fácil imposible.
Feliz fin de semana!
Ensalada De Calabacín
Esta ensalada ha sido todo un descubrimiento! Yo no había probado nunca el calabacín crudo y me ha encantado,bueno,la verdad es que nos ha gustado a todos.
Preparadla y me contáis,aquí no hay excusa,más fácil imposible.
Feliz fin de semana!
Si os gustan las berenjenas, esta receta os gustará, está muy buena y con muchas verduras, ideal para la operación bikini.
Es muy fácil de preparar y tiene un sabor muy, con bueno todas las verduras. Podemos combinarla con las verduras que más nos
Berenjenas Rellenas De Verduras
Si os gustan las berenjenas, esta receta os gustará, está muy buena y con muchas verduras, ideal para la operación bikini.
Es muy fácil de preparar y tiene un sabor muy, con bueno todas las verduras. Podemos combinarla con las verduras que más nos
Nuestro querido pollo cuantos platos y recetas fáciles nos ofrece, un producto de primera. Hoy lo hemos pasado por el horno y le hemos añadido un vino blanco estupendo llamado chardonnay, que le ha aportado el 50% a la receta, otorgándo
Pollo Al Vino Blanco Chardonnay
Nuestro querido pollo cuantos platos y recetas fáciles nos ofrece, un producto de primera. Hoy lo hemos pasado por el horno y le hemos añadido un vino blanco estupendo llamado chardonnay, que le ha aportado el 50% a la receta, otorgándo
El bacalao al pilpil es una de las recetas mas emblemáticas de la cocina Vasca, así que con mucho respeto por la cocina Vasca, aquí te presento una receta fácil de bacalao al pil pil. Esta bacalao aunque se elabore con los mismos ingredientes qu
Receta Fácil De Bacalao Al Pil Pil
El bacalao al pilpil es una de las recetas mas emblemáticas de la cocina Vasca, así que con mucho respeto por la cocina Vasca, aquí te presento una receta fácil de bacalao al pil pil. Esta bacalao aunque se elabore con los mismos ingredientes qu
La idea de estos cupcakes la cogi de un enlace de facebook de el blog http://diaryofaladybird.blogspot.com.au
La receta base de las madalenas es de Xavier Barriga de su libro "PAN"
Tengo que decir que son los primeros cupcakes que hago,y como
Cupcakes "mariquitas"
La idea de estos cupcakes la cogi de un enlace de facebook de el blog http://diaryofaladybird.blogspot.com.au
La receta base de las madalenas es de Xavier Barriga de su libro "PAN"
Tengo que decir que son los primeros cupcakes que hago,y como
Galletas especialmente realizadas para una amiga que ha tenido a bien confiar en una servidora.
La base de la galleta està elaborada con la masa de limòn y vainilla de siempre que encontrareis en el blog en esta misma etiqueta.
La est
Galletas "mercedes Benz"
Galletas especialmente realizadas para una amiga que ha tenido a bien confiar en una servidora.
La base de la galleta està elaborada con la masa de limòn y vainilla de siempre que encontrareis en el blog en esta misma etiqueta.
La est
Una receta muy simple, casi sin ser receta.
La masa sableé salada, la pueden encontrar AQUI.
Antes de mezclar la harina con la manteca pueden agregar semillas pequeñas: lino, sésamo, chía, etc. Una a dos cucharadas, dependiendo del gusto de cada un
Canapés De Atún
Una receta muy simple, casi sin ser receta.
La masa sableé salada, la pueden encontrar AQUI.
Antes de mezclar la harina con la manteca pueden agregar semillas pequeñas: lino, sésamo, chía, etc. Una a dos cucharadas, dependiendo del gusto de cada un
Hola a todos....
Esta vez el encargo vino de mi compañero Paulo. Su hija queria una tarta de dos pisos blanca com mariposas moradas (y el padre queria que fuese máximo de 2 kilos!!!). Así que me puse manos a la obra y a cumplir el capricho de los dos :D
Tarta Mariposas
Hola a todos....
Esta vez el encargo vino de mi compañero Paulo. Su hija queria una tarta de dos pisos blanca com mariposas moradas (y el padre queria que fuese máximo de 2 kilos!!!). Así que me puse manos a la obra y a cumplir el capricho de los dos :D
Ingredientes:
2 Kg. Mejillones.
1 limón en rodajas.
2 hojas de laurel.
4 dientes de ajo.
Perejil picado.
60 grs. Champan ( yo he usado champan para gastar un poco que me quedo en una botella de navidad).
1 cucharada de aceite de oliva.
Para hace
Mejillones Tigre En Thermomix.
Ingredientes:
2 Kg. Mejillones.
1 limón en rodajas.
2 hojas de laurel.
4 dientes de ajo.
Perejil picado.
60 grs. Champan ( yo he usado champan para gastar un poco que me quedo en una botella de navidad).
1 cucharada de aceite de oliva.
Para hace
Celebración con tarta de semillas de amapola
Hoy el blog se marcha de celebración. Bueno, ya les contaré qué tal. ¿El/la cumpleañer@? Una servidora. Se me ha ocurrido preparar nuevamente una tarta de semillas de amapola que surgió como accid
Celebración Con Tarta De Semillas De Amapola
Celebración con tarta de semillas de amapola
Hoy el blog se marcha de celebración. Bueno, ya les contaré qué tal. ¿El/la cumpleañer@? Una servidora. Se me ha ocurrido preparar nuevamente una tarta de semillas de amapola que surgió como accid
Comenzamos nueva semana y hoy os traigo una MASA DE PIZZA DE COLIFLOR, una forma diferente de preparar la masa de pizza y que además podrán disfrutar todos aquellos que sean alérgicos al gluten, ya que no lleva harina.
Hace tiempo que vi esta rece
Masa De Pizza De Coliflor
Comenzamos nueva semana y hoy os traigo una MASA DE PIZZA DE COLIFLOR, una forma diferente de preparar la masa de pizza y que además podrán disfrutar todos aquellos que sean alérgicos al gluten, ya que no lleva harina.
Hace tiempo que vi esta rece
Seguro que cuando hayáis leído el nombre de la entrada habréis pensado que estoy como el nombre del bizcocho, loca!!! pero noooooooo.......
Este bizcocho no es más que el resultado de la necesidad, según cuenta la autora de donde he encon
Crazy Cake O Bizcocho Loco: Sin Huevos Ni Leche Ni Mantequilla
Seguro que cuando hayáis leído el nombre de la entrada habréis pensado que estoy como el nombre del bizcocho, loca!!! pero noooooooo.......
Este bizcocho no es más que el resultado de la necesidad, según cuenta la autora de donde he encon
Otro experimento más de alimentos sin azúcar.
Este dulce es el primer paso para la elaboración de otro ( ya os lo enseñaré más tarde) y como es para que lo prueben mis amigas Irene y Susana, lo he hecho con sirope de ágave que es fácil de en
Turrón De Almendras Sin Azúcar.
Otro experimento más de alimentos sin azúcar.
Este dulce es el primer paso para la elaboración de otro ( ya os lo enseñaré más tarde) y como es para que lo prueben mis amigas Irene y Susana, lo he hecho con sirope de ágave que es fácil de en
Estas masas que quedan casi dulces, que combinan a la perfección tanto con rellenos dulces, como con salados, son la debilidad de mis hijos, el pan de leche de siempre, con todas sus variaciones, es siempre muy bien recibido en casa. Por ello sabía que
Pan Brioche En Margarita
Estas masas que quedan casi dulces, que combinan a la perfección tanto con rellenos dulces, como con salados, son la debilidad de mis hijos, el pan de leche de siempre, con todas sus variaciones, es siempre muy bien recibido en casa. Por ello sabía que
Para preparar esta típica salsa de la dieta Mediterránea de la zona de Andalucía, conocida también como ajolio, ajoaceite, ajiaceite, ajaceite, o ajonesa, trituramos los ajos junto al perejil y si queremos añadimos ya un poco de sal, posteriormente podrem
Ali Oli
Para preparar esta típica salsa de la dieta Mediterránea de la zona de Andalucía, conocida también como ajolio, ajoaceite, ajiaceite, ajaceite, o ajonesa, trituramos los ajos junto al perejil y si queremos añadimos ya un poco de sal, posteriormente podrem
Como pasa el tiempo!otro mes mi cajita Degustabox llegando a mi casa, llena de sorpresas, ya mis hijos no me dejan abrirla, parecen niños... y la verdad es que no les falta razón, este mes nos ha encantado, bueno siempre nos gusta mucho, pero este mes l
Torta De Avena Baja En Calorias
Como pasa el tiempo!otro mes mi cajita Degustabox llegando a mi casa, llena de sorpresas, ya mis hijos no me dejan abrirla, parecen niños... y la verdad es que no les falta razón, este mes nos ha encantado, bueno siempre nos gusta mucho, pero este mes l
Este sin relleno
Relleno de nata
He hecho algunos roscones de Reyes y siempre lo he hecho con la misma receta, el de Prado Camacho. Famosísimo por lo fácil que es de hacerlo y que apenas tiene levados.
Está delicioso y super esponjoso.Con estas
* Roscón De Reyes Expres (thermomix Y Tradicional)
Este sin relleno
Relleno de nata
He hecho algunos roscones de Reyes y siempre lo he hecho con la misma receta, el de Prado Camacho. Famosísimo por lo fácil que es de hacerlo y que apenas tiene levados.
Está delicioso y super esponjoso.Con estas
Este plato sabe a verano! marinero a tope. La sepia queda super tierna y el sopeteo está de fábula, además se hace rapidito, como a mi me gusta. TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
800g. de sepia
1 cebolla
4 patatas
2 ajos
1 pimiento verde
1 toma
Caldereta De Sepia
Este plato sabe a verano! marinero a tope. La sepia queda super tierna y el sopeteo está de fábula, además se hace rapidito, como a mi me gusta. TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
800g. de sepia
1 cebolla
4 patatas
2 ajos
1 pimiento verde
1 toma
>
Preparación
1. Mezcla el surimi con la cebolla morada, el perejil, el aceite de oliva, la mayonesa y el jugo de limón. Salpimienta y reserva.
2. Hierve agua en una olla pequeña con sal. Sumerge por 20 segundos cada rebanada de calabacita; resérvalas
Rollitos De Calabacita Con Ensalada De Surimi
>
Preparación
1. Mezcla el surimi con la cebolla morada, el perejil, el aceite de oliva, la mayonesa y el jugo de limón. Salpimienta y reserva.
2. Hierve agua en una olla pequeña con sal. Sumerge por 20 segundos cada rebanada de calabacita; resérvalas
Cupcakes con Flores.
PARA 12 RACIONES
·
125 gr de mantequilla reblandecida
·
325 gr de azúcar
·
2 huevos
·
25 gr de cacao en polvo
·
1 cucharadita de extracto de vainilla
·
35-40 ml de colorante alime
Cupcakes Gigante Con Flores
Cupcakes con Flores.
PARA 12 RACIONES
·
125 gr de mantequilla reblandecida
·
325 gr de azúcar
·
2 huevos
·
25 gr de cacao en polvo
·
1 cucharadita de extracto de vainilla
·
35-40 ml de colorante alime
Todavía no es verano pero aquí en canarias es como si ya lo fuera. No apetece más que ir a la playa y beber cosas fresquitas. Hay un batido en particular que su poder refrescante lo hace especialmente indicado para estas situaciones. Además es muy tí
Batido De Leche Merengada.
Todavía no es verano pero aquí en canarias es como si ya lo fuera. No apetece más que ir a la playa y beber cosas fresquitas. Hay un batido en particular que su poder refrescante lo hace especialmente indicado para estas situaciones. Además es muy tí
La cocina canaria en general es una cocina humilde y de pocos ingredientes, pero aun así todas son deliciosas y un exquisito manjar para el paladar. Como este almogrote de la isla de la Gomera.
Es un dip o tapé de queso para untar sobre panecillos tost
Almogrote Gomero
La cocina canaria en general es una cocina humilde y de pocos ingredientes, pero aun así todas son deliciosas y un exquisito manjar para el paladar. Como este almogrote de la isla de la Gomera.
Es un dip o tapé de queso para untar sobre panecillos tost
Esta receta me la encontré en la
carpeta de una clase de la universidad y me acuerdo que el mismo día que la
preparamos también tuvimos clase de mixologia básica, ah como nos reímos ya que
se trato de estar probando varias bebidas con alcohol (creo
Camarones Envueltos En Tocino En Salsa De Tamarindo
Esta receta me la encontré en la
carpeta de una clase de la universidad y me acuerdo que el mismo día que la
preparamos también tuvimos clase de mixologia básica, ah como nos reímos ya que
se trato de estar probando varias bebidas con alcohol (creo
