Se terminaron las fiestas y con ellas las copiosas comidas y cenas típicas de las fechas; es hora de empezar con platos más ligeros que acompañen a las dietas que hemos empezado la mayoría, unos platos sanos, sin grasas pero a la vez cargados de vitam
Olla De La Plana
Se terminaron las fiestas y con ellas las copiosas comidas y cenas típicas de las fechas; es hora de empezar con platos más ligeros que acompañen a las dietas que hemos empezado la mayoría, unos platos sanos, sin grasas pero a la vez cargados de vitam
Hola siniestrillos/as huertanicos
(por si no visteis mi entrada anterior en Murcia estamos en plenas Fiestas de
Primavera).
En Murcia es típico los pasteles
de carne murcianos hechos de hojaldre, carne de ternera, huevo duro, chorizo…
muy ricos,
Pasteles De Hojaldre De Pollo Con Especias (pasteles “requiem Por Un Pollo”)
Hola siniestrillos/as huertanicos
(por si no visteis mi entrada anterior en Murcia estamos en plenas Fiestas de
Primavera).
En Murcia es típico los pasteles
de carne murcianos hechos de hojaldre, carne de ternera, huevo duro, chorizo…
muy ricos,
Este plato es tradicional de España, es una
sopa fría que se acostumbra a comer en el verano. La receta que aquí les
presentamos es de Arancha, a quien le queda muy bueno y nos dice que el secreto
de un buen gazpacho esta en tener un aceite de oliva de
Gazpacho
Este plato es tradicional de España, es una
sopa fría que se acostumbra a comer en el verano. La receta que aquí les
presentamos es de Arancha, a quien le queda muy bueno y nos dice que el secreto
de un buen gazpacho esta en tener un aceite de oliva de
Tengo que agradecerle a Morguix que pusiese esta receta en el foro MR, ya que como he dicho en otras ocasiones, la verdura y yo "nos tomamos el chocolate de espaldas" y al ver esta receta con atún, me he animado a comerla, eso sí, en su receta habían dos
Calabacines Rellenos De Atún (receta De Morguix)
Tengo que agradecerle a Morguix que pusiese esta receta en el foro MR, ya que como he dicho en otras ocasiones, la verdura y yo "nos tomamos el chocolate de espaldas" y al ver esta receta con atún, me he animado a comerla, eso sí, en su receta habían dos
Esta receta es perfecta para hacer divertidos tus platos. A los niños seguro que les va a encantar esta forma de preparar las salchichas.
Si te animas a prepararlos, los ingredientes que vas a necesitar son bastante pocos:
8 salchichas lo m
Pulpitos De Salchicha En Salsa
Esta receta es perfecta para hacer divertidos tus platos. A los niños seguro que les va a encantar esta forma de preparar las salchichas.
Si te animas a prepararlos, los ingredientes que vas a necesitar son bastante pocos:
8 salchichas lo m
Ver el video de esta receta
Arroz al horno es un plato típico de Valencia, aunque puede haber algunas pequeñas diferencias de una casa a otra, esta es mi forma de prepararlo.
Ingredientes para 5 personas:
.
500 g Arroz
500 g Costillas de
Arroz Al Horno
Ver el video de esta receta
Arroz al horno es un plato típico de Valencia, aunque puede haber algunas pequeñas diferencias de una casa a otra, esta es mi forma de prepararlo.
Ingredientes para 5 personas:
.
500 g Arroz
500 g Costillas de
En esta receta vamos a disfrutar de un clásico en
nuestras vidas, pimientos rellenos , aunque en esta ocasión vamos
rellenar estos pimientos con morcilla y los vamos a envolver en pasta
o mas brick.
Pimientos Rellenos De Morcilla De Burgos Envueltos En Crujiente Pasta Brick
En esta receta vamos a disfrutar de un clásico en
nuestras vidas, pimientos rellenos , aunque en esta ocasión vamos
rellenar estos pimientos con morcilla y los vamos a envolver en pasta
o mas brick.
Bollo maimón en una confitería de Salamanca (fuente Wikipedia)
Si al ver el título de esta entrada al blog os habéis quedado estupefactos con el nombre es que probablemente no procedéis del antiguo reino de León, hogar de este bizcocho tradicional pe
Bollo Maimón (apto Para Celíacos)
Bollo maimón en una confitería de Salamanca (fuente Wikipedia)
Si al ver el título de esta entrada al blog os habéis quedado estupefactos con el nombre es que probablemente no procedéis del antiguo reino de León, hogar de este bizcocho tradicional pe
Os deseo a tod@s unas felices fiestas!
- Poner una chispa de aceite en la fuente del horno, encima el rodaballo entero y limpio de tripas, con la parte negra hacia abajo.
- Poner por encima sal, albahaca, cebolla muy picadita y un chorro de vino
Rodaballo Al Horno
Os deseo a tod@s unas felices fiestas!
- Poner una chispa de aceite en la fuente del horno, encima el rodaballo entero y limpio de tripas, con la parte negra hacia abajo.
- Poner por encima sal, albahaca, cebolla muy picadita y un chorro de vino
Venga ¡Otra de esas recetas fácilitas y ricas que se que os gustan tanto! Hoy vamos a preparar un paste de atún en el microondas. Fácil, rico y muy rápido de hacer ¡Os va a encantar!
Como siempre os digo, y más estos días ¡Imaginaci
Pastel De Atún Al Microondas ¡fácil Y Delicioso!
Venga ¡Otra de esas recetas fácilitas y ricas que se que os gustan tanto! Hoy vamos a preparar un paste de atún en el microondas. Fácil, rico y muy rápido de hacer ¡Os va a encantar!
Como siempre os digo, y más estos días ¡Imaginaci
Despues de unos días de descanso ¡Volvemos con más recetas! la primera una quiche Lorraine.
La quiché es una tarta salada típica francesa, aunque hay mucha variantes la más conocida es sin duda la Quiche Lorraine ¡Que es la que vamos a pre
Quiche Lorraine
Despues de unos días de descanso ¡Volvemos con más recetas! la primera una quiche Lorraine.
La quiché es una tarta salada típica francesa, aunque hay mucha variantes la más conocida es sin duda la Quiche Lorraine ¡Que es la que vamos a pre
Uno de los bollos de chocolate que más me gustaban de pequeño sin duda eran los Doowaps, bueno y aun sigo comiendome alguno si tengo la oportunidad :)
Así que pensé que quizás los podía hacer en casa y ¡Si! Son muy fáciles de hacer, no os lo
Doowaps O Bollitos Con Pepitas De Chocolate Caseros
Uno de los bollos de chocolate que más me gustaban de pequeño sin duda eran los Doowaps, bueno y aun sigo comiendome alguno si tengo la oportunidad :)
Así que pensé que quizás los podía hacer en casa y ¡Si! Son muy fáciles de hacer, no os lo
ALBÓNDIGAS DE SARDA
INGREDIENTES
2 Sardas
3 dientes de ajo
Perejil
1/2 Cebolla
1 Huevo
1 Lata de Tomate triturado (450 gr Aprox. )
miga de pan
pan rallado
1 Vasito de vino blanco
Agua
aceite
Harina
pimienta
Sal
PREP
Albóndigas De Sarda
ALBÓNDIGAS DE SARDA
INGREDIENTES
2 Sardas
3 dientes de ajo
Perejil
1/2 Cebolla
1 Huevo
1 Lata de Tomate triturado (450 gr Aprox. )
miga de pan
pan rallado
1 Vasito de vino blanco
Agua
aceite
Harina
pimienta
Sal
PREP
PATÉ O CREMA DE MARISCO PARA CANAPES
INGREDIENTES
100 gr de gambas peladas
1 Lata de Atún o Bonito al natural
2 barritas de surimi
50 gr champiñones al natural ( de los de lata)
1 Cucharada de tomate Concentrado
25 gr de mantequilla
2
Paté O Crema De Marisco Para Canapes
PATÉ O CREMA DE MARISCO PARA CANAPES
INGREDIENTES
100 gr de gambas peladas
1 Lata de Atún o Bonito al natural
2 barritas de surimi
50 gr champiñones al natural ( de los de lata)
1 Cucharada de tomate Concentrado
25 gr de mantequilla
2
Preparar guacamole en casa es muy fácil.
Aprenderemos a hacer rápido un guacamole casero perfecto para tus nachos , ¿que hay mejor en una cena de picoteo?.
Un plato con nachos un bol (también llamados totopos) con queso chedar y otro con guacamol
Guacamole
Preparar guacamole en casa es muy fácil.
Aprenderemos a hacer rápido un guacamole casero perfecto para tus nachos , ¿que hay mejor en una cena de picoteo?.
Un plato con nachos un bol (también llamados totopos) con queso chedar y otro con guacamol
Esta receta de puré de verduras es un plato muy sabroso y fácil de cocinar.
Es una receta ideal para la gente que le gusta comer sano, es una forma diferente de comer verduras, dejando las típicas ensaladas o verduras asadas.
Al llevar tant
Puré De Verduras
Esta receta de puré de verduras es un plato muy sabroso y fácil de cocinar.
Es una receta ideal para la gente que le gusta comer sano, es una forma diferente de comer verduras, dejando las típicas ensaladas o verduras asadas.
Al llevar tant
INGREDIENTES:
Pescado (puede ser salado)
Cebollas
Tomates
Pimiento
Ajos
Aceite
Pimienta negra
Pimiento molido
Vinagre
Perejil
Azafrán
Laurel
Tomillo
PREPARACIÓN:
Si el pescado que hemos elegido es salado, se pone desde la
noche
Pescado Encebollado
INGREDIENTES:
Pescado (puede ser salado)
Cebollas
Tomates
Pimiento
Ajos
Aceite
Pimienta negra
Pimiento molido
Vinagre
Perejil
Azafrán
Laurel
Tomillo
PREPARACIÓN:
Si el pescado que hemos elegido es salado, se pone desde la
noche
Uno de los platos veraniegos más famosos de Málaga es sin duda el ajoblanco. Se trata de una sopa fría cuya base es el ajo y la almendra y que solemos tomar acompañado de uvas moscatel o pedacitos de melón. El truco como siempre suelo decir está en
Ajoblanco
Uno de los platos veraniegos más famosos de Málaga es sin duda el ajoblanco. Se trata de una sopa fría cuya base es el ajo y la almendra y que solemos tomar acompañado de uvas moscatel o pedacitos de melón. El truco como siempre suelo decir está en
Lamento no haber hecho el paso a paso de estas canastitas en fotos, pero igualmente son muy fáciles de hacer. Hoy hubo un encuentro familiar y con mi esposo pusimos manos a la obra en la cocina. El se encargó de las pizzas, que le salen deliciosas,
Canastitas De Brie, Jamón Y Ananá (piña)
Lamento no haber hecho el paso a paso de estas canastitas en fotos, pero igualmente son muy fáciles de hacer. Hoy hubo un encuentro familiar y con mi esposo pusimos manos a la obra en la cocina. El se encargó de las pizzas, que le salen deliciosas,
El
figatell es una especie de minihamburguesa, típica del interior de
Alicante y otras zonas de la Comunidad Valenciana, Aragón, Cataluña y
Mallorca. Nos amplían información Garbancita y El Mundo.
Se elaboran con diversas carnes de cerdo y espe
Pintxo De Figatell Con Calabacín Y Queso De Cabra
El
figatell es una especie de minihamburguesa, típica del interior de
Alicante y otras zonas de la Comunidad Valenciana, Aragón, Cataluña y
Mallorca. Nos amplían información Garbancita y El Mundo.
Se elaboran con diversas carnes de cerdo y espe
Después de casi un mes desaparecida por un problemilla de salud (nada que no tenga solución), aquí vuelvo a la carga con una receta espectacular.
Ya podeis preparar una barra de pan (para cada comensal), porque no vais a parar de mojarlo en la salsa.
Calamares En Salsa Americana
Después de casi un mes desaparecida por un problemilla de salud (nada que no tenga solución), aquí vuelvo a la carga con una receta espectacular.
Ya podeis preparar una barra de pan (para cada comensal), porque no vais a parar de mojarlo en la salsa.
Ya están aquí las
fallas del año 2017. Valencia huele a pólvora. Valencia es un estruendo
continuo, un mestizaje de colores, un torrente de gente que va y otros que
vuelven. Blusones, falleras, fallas, petardos, ruido, alegría, bullicio,
mascletàs y c
Churros Valencianos
Ya están aquí las
fallas del año 2017. Valencia huele a pólvora. Valencia es un estruendo
continuo, un mestizaje de colores, un torrente de gente que va y otros que
vuelven. Blusones, falleras, fallas, petardos, ruido, alegría, bullicio,
mascletàs y c
De nuevo traigo al blog una receta con marrajo, lejos queda aquel 2.009 en el que os contaba que era la primera vez que lo comia, desde entonces ha llovido, tanto que ya lo he puesto de tantas formas que ni sé, pero quizás es con tomate como más
Marrajo En Salsa De Tomate
De nuevo traigo al blog una receta con marrajo, lejos queda aquel 2.009 en el que os contaba que era la primera vez que lo comia, desde entonces ha llovido, tanto que ya lo he puesto de tantas formas que ni sé, pero quizás es con tomate como más
Tengo mucha suerte, mis dos aficiones compaginan muy bien, la cocina y la pesca submarina. Vamos que se puede decir que “yo me lo pesco, yo me lo guiso y yo me lo como” jajaja.
Ayer fue un buen día, este fantástico jargo, s
Jargo Al Horno
Tengo mucha suerte, mis dos aficiones compaginan muy bien, la cocina y la pesca submarina. Vamos que se puede decir que “yo me lo pesco, yo me lo guiso y yo me lo como” jajaja.
Ayer fue un buen día, este fantástico jargo, s
Esta tartita tan apañá la saqué del blog Una mariposa en mi cocina. Aparte de vistosa y rica, es la mar de facilita de hacer
ESPIRAL DE VERDURAS
INGREDIENTES
→Una lámina de quebrada (la mía del Lidl)
→1 berenjena
→2 zana
Espiral De Verduras
Esta tartita tan apañá la saqué del blog Una mariposa en mi cocina. Aparte de vistosa y rica, es la mar de facilita de hacer
ESPIRAL DE VERDURAS
INGREDIENTES
→Una lámina de quebrada (la mía del Lidl)
→1 berenjena
→2 zana
Ingredientes
1 pollo cortado a trozos para guisar
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1/2 kg de tomates maduros
1 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo de pollo o agua con una pastilla
Un puñado de piñones
Tomillo
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Escalda
Pollo En Salsa Con Piñones
Ingredientes
1 pollo cortado a trozos para guisar
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1/2 kg de tomates maduros
1 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo de pollo o agua con una pastilla
Un puñado de piñones
Tomillo
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Escalda
Ahora que comienza la temporada de las fresas, aprovecho para preparar varias recetas con esta rica fruta. Las dos primeras recetas, son en realidad la misma, batido de fresas, la diferencia es que para la primera utilizo yogurt, que es más rápido de
Batido De Fresas Con Yogurt
Ahora que comienza la temporada de las fresas, aprovecho para preparar varias recetas con esta rica fruta. Las dos primeras recetas, son en realidad la misma, batido de fresas, la diferencia es que para la primera utilizo yogurt, que es más rápido de
Hola, esto esta tan bueno, que ni en el salón Gourmet de Madrid.
Sabéis que es la primera vez que hago una Fogassa y me encantan, bueno es como una especie de masa de pan dulce que a mi me chifla, a si que sabia que me iba a enamoran, creo que para
Fogassa De Calabaza Y Anís En Grano
Hola, esto esta tan bueno, que ni en el salón Gourmet de Madrid.
Sabéis que es la primera vez que hago una Fogassa y me encantan, bueno es como una especie de masa de pan dulce que a mi me chifla, a si que sabia que me iba a enamoran, creo que para
Está receta está incluída en nuestra lista personal de mejores recetas del mundo mundial.
Se trata del arroz con leche, receta tradicional del que seguro todos habremos probado alguna vez cuando nos lo preparaba nuestras abuelas o nuestra madre.
Es un p
Arroz Con Leche Cremoso, Delicioso Y Fácil
Está receta está incluída en nuestra lista personal de mejores recetas del mundo mundial.
Se trata del arroz con leche, receta tradicional del que seguro todos habremos probado alguna vez cuando nos lo preparaba nuestras abuelas o nuestra madre.
Es un p
