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Formentera tiene una receta muy popular que es conocida en toda la isla, es la llamada amanida pagesa o ensalada de pescado seco de Formentera, este típico plato se encuentra en diferentes restaurantes de la isla donde se puede degustar al módico precio d
Ensalada De Pescado Seco De Formentera
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Ingredientes: 4 filetes de pollo. 1 vaso de zumo de mandarina. Ralladura de 1/2 mandarina. 2 diente de ajo. 1 cebolla grande. 1 vaso de chupito de vino blanco. 2 cucharadas de aceite de oliva. Pimienta negra molida. Preparación: En una cacerola,
Pollo Con Salsa De Mandarina
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Ideal ha quedado esta tarta de queso, nunca la había preparado así, siempre con mermeladas, miel, chocolate e incluso frutas del bosque, pero os digo quees una combinación estupenda y que no será la única vez que la prepare. Un mes más llegó a mi puert
Tarta De Queso Con Cobertura De Dulce De Leche
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Pues algo muy rápido, con pocos ingredientes y que te apañan una cenita veraniega.... (en este caso acompañadas de unas MINI TORTILLAS DE CALABACÍN) BROCHETAS DE POLLO CON BERENJENAS INGREDIENTES (4 personas) →2 pechugas, deshues
Brochetas De Pollo Con Berenjenas
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Buenos días!!! Que tal llevais el finde? Espero que esteis descansando, o "desbravando"... que también viene bien Os dejo la receta de una ensalada un poco distinta, muy, muy fácil y bien rica. Que no os convence lo del arenque marinado? pues lo
Ensalada De Remolacha Y Arenque Marinado
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TOSTA DE TOMATES SECOS, QUESO DE CABRA Y AJO NEGRO Hoy os traigo estas tostas de tomates secos, queso de cabra y ajo negro que son ideales para los más sibaritas. Unas tostas gourmet preparadas en un momento. El tomate seco es casero de los mios qu
537º Receta: Tosta De Tomates Secos, Queso De Cabra Y Ajo Negro
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Hola amigos, hoy te propongo una receta que tanto si sabes cocinar o eres un novato de los fogones podrás hacer porque no vas a tener que dar vueltas a la tortilla (es el temor más grande conocido en el universo). Una tortilla de papas o patatas es bien
Tortilla De Papas Al Horno
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Este dulce lo preparo en casa sólo desde que tengo Thermomix, ya hace años, pero nunca antes lo había preparado en casa. A veces lo compro hecho porque la temporada de membrillos es muy corta, y no siempre que me apetece comerlo, puedo encontrar esta fr
Dulce De Membrillo
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Hoy cocinamos Pollo al Chilindrón. Una receta fácil y tradicional de toma pan y moja. El Pollo al Chilindrón es una receta
Pollo Al Chilindrón
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Este mes es una ruina para todas las familias con niños en edad escolar (de la Universidad ya ni hablamos). Cada año nos quejamos, los padres se desesperan porque no pueden llegar a todo, libros, material, uniforme si lo hay, etc, pero aquí todo sig
Tortitas De Gulas
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INGREDIENTES ( 4 personas) 2 solomillos de cerdo 2 mandarinas 1 cucharada de azúcar moreno una cucharada de mantequilla aceite sal pimienta romero PREPARACIÓN Pelamos las mandarinas, separamos los gajos y retiramos la piel que los recubre. ( guardamos
Solomillo De Cerdo Con Mandarinas
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Ensalada de pollo con repollo lista para ser comida Esta es una versión muy muy libre de una receta que leí en el blog de El Comidista (¡cómo no!). Casi que me da verguenza poner el enlace porque como veréis esta es la versión requetepobre. Aú
Ensalada De Pollo Con Repollo
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Hola!! Hoy os traigo unas galletas muy sencillas de hacer, con pocos ingredientes y lo más importante...muy saludables. Ingredientes: 260 gr de compota de manzana (en Mercadona venden un pack de dos tarrinas de compota de manzana y canela. También pu
Galletas De Manzana Y Avena
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Lo he llamado  Lenguado “menier” a mi manera porque  en esta ocasión he adaptado  la clásica receta francesa del Lenguado a la meunière, esta forma de cocinar el pescado consiste en hacer un rebozado ligero y bañar en una salsa cítrica hecha a
Lenguado “menier” A Mi Manera
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Un plato fácil no, “chupao”... y que además está buenísimo. Se hace en ná y menos y tienes una cena o una guarnición que seguro que gusta a todos. Os cuento: Hace poco descubrí en Mercadona un tarro de combinado de frutos secos para en
Cuscús Con Frutos Secos.
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¿QUÉ NECESITAMOS? -dos planchas de hojaldre -merluza -dos hojas de laurel -media cebolla -AOVE -salcha bechamel -huevos duros -sal -huevo batido -gambas peladas ( opcional) ¿Y AHORA QUÉ? Preparar una salsa bechamel. Cocer la m
Hojaldre De Merluza Y Bechamel
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Imagen: www.acozinhar.pt Necesitamos 300 gramos de harina 100 gramos de azúcar 200 gramos de mantequilla 1 pizca de sal Azúcar para espolvorear Preparamos 1. Precalentamos el horno a 180º 2. Colocamos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 30
Areias
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PATÉ O CREMA DE MARISCO PARA CANAPES INGREDIENTES 100 gr de gambas peladas 1 Lata de Atún o Bonito al natural 2 barritas de surimi 50 gr champiñones al natural ( de los de lata) 1 Cucharada de tomate Concentrado 25 gr de mantequilla 2
Paté O Crema De Marisco Para Canapes
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Tortilla de bacón En casa solemos cenar tortilla con frecuencia y voy cambiando los ingredientes, un poco para no comer siempre lo mismo y un poco para sacar nuevos sabores. Más de una vez me lleve un disgusto por andar mezclando cosas, pero en est
Tortilla De Bacón
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De lo que se entera una en la pescadería, resulta que el congrio se aprovecha por partes, la cola "congrio cerrado" que tiene muchas espinas y la cabeza para hacer caldo y la parte de la tripa "congrio abierto" que es la que se prepara como más nos g
Patatas Con Congrio
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Este postre, es típico de la Isla Bonita, "La Palma" es riquisimo, pero llena, maremia como llena, es para comer esto solo con un café y nadita más, pero recomiendo que lo hagan, es parecido a un tiramisú, pero para salir de dudas, mejor que lo degustenI
Principe Alberto
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Muy buenas! El mes pasado fue mi aniversario de boda y mi marido me regaló una novela que aparte de que está muy entretenida de leer, trae también algunas recetas de helados. El libro se llama La heladería de Vivien y sus recetas para corazones solit
Helado De Caramelo Salado
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Esta receta que te traemos de Albóndigas con salsa de verduras, es un plato típico de cualquier lugar, ya que es una forma de utilizar las verduras de temporada que tenemos disponibles. Este tipo de salsa de verduras la puedes utilizar para cu
Receta De Albóndigas Con Salsa De Verduras
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Esta receta de puré de verduras es un plato muy sabroso y fácil de cocinar. Es una receta ideal para la gente que le gusta comer sano, es una forma diferente de comer verduras, dejando las típicas ensaladas o verduras asadas. Al llevar tant
Puré De Verduras
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INGREDIENTES: 100 GRS DE AZÚCAR 100 GRS DE MANTEQUILLA 125 GRS DE HARINA 2 HUEVOS 1 PELLIZCO DE VAINILLA EN POLVO RALLADURA DE LIMA O LIMÓN PREPARACIÓN: PRECALENTAR EL HORNO A 180 GRDS MEZCLAR LA MANTEQUILLA A PUNTO DE POMADA C
Lenguas De Gato
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Hoy os presento un PASTEL DE DÁTILES, una receta nada complicada y con un resultado que os va a sorprender, una de esos pasteles que cuando los pruebas, no puedes parar..... Llevaba mucho tiempo queriendo hacerlo, desde que lo probé en una venta,
Pastel De Dátiles
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Pues hoy vengo con un plato típico de la zona, la CARNE MECHÁ, un imprescindible en la carta de cualquier bar que se precie. Nada más típico que un "montaito" de esta delicia. Si bien es cierto que la carne mechada se trata de un trozo de carne que
Carne "mechá" O Mechada Al Oloroso
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Como ya sabéis la masa de croquetas hechas en las ollas, quedan muy bien, en la Gm G se hacen igual que en la E y F, solo con alguna pequeña modificación... Ingredientes: 130g de jamón serrano 75g de pollo asado, que me sobró ayer 1 vasito medidor de
Croquetas De Pollo Y Jamón En Gm G
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Tradicional guiso de pollo con pimientos, cebolla y tomate. El chilindrón es una de esas recetas de toda la vida, de las que hacen nuestras madres y nuestras abuelas, igual que el pollo en pepitoria. Aunque el guiso clásico que yo conozco es el de pollo
Pollo Al Chilindrón
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Huevos para halloween Hoy preparamos unos ricos huevos rellenos con temática de Halloween. Con tan solo cuatro ingredientes super fáciles de conseguir tendremos esta receta espectacular, no te pierdas ningún detalle que seguro la querrás para decorar tus
Huevos Para Halloween
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