Comenzamos la semana con algo
dulce. Chocolate para afrontar la semana con energía y vitalidad, que en
ocasiones, buena falta nos hace!!
La tarta de hoy no tiene ninguna
complicación. Una tarta exprés tan fácil y tan rica que no hay excusa para no
p
Tarta De Chocolate Y Cuajada
Comenzamos la semana con algo
dulce. Chocolate para afrontar la semana con energía y vitalidad, que en
ocasiones, buena falta nos hace!!
La tarta de hoy no tiene ninguna
complicación. Una tarta exprés tan fácil y tan rica que no hay excusa para no
p
Hoy tenemos para comer pechuga de pavo. La pechuga de pavo cocinada a la plancha, es una carne muy sana y nutritiva, con mucha proteína y pocas calorías, por lo que esta está dentro de las recetas saludables y cocina fácil
Pero no nos engañemos̷
Pechuga De Pavo Con Costra De Mostaza A La Antigua
Hoy tenemos para comer pechuga de pavo. La pechuga de pavo cocinada a la plancha, es una carne muy sana y nutritiva, con mucha proteína y pocas calorías, por lo que esta está dentro de las recetas saludables y cocina fácil
Pero no nos engañemos̷
Para una torta de 30 cm
Ingredientes:
- 600 gr de harina de fuerza, hará falta un poco más para amasar
- 50 gr de levadura fresca
- 2 cucharaditas de sal
- 250 gr de nueces picadas
- 2 cucharadas grandes de miel
-2 cucharaditas de azúcar
Torta De Nueces Y Miel
Para una torta de 30 cm
Ingredientes:
- 600 gr de harina de fuerza, hará falta un poco más para amasar
- 50 gr de levadura fresca
- 2 cucharaditas de sal
- 250 gr de nueces picadas
- 2 cucharadas grandes de miel
-2 cucharaditas de azúcar
Ingredientes para un molde rectangularde 28x18:
Precalentar el horno a 180º
225gr de mantequilla sin sal,
225gr de chocolate negro,
6 huevos,
150gr de harina de reposteria,
1 cucharadita de levadura en polvo,
150gr de azúcar,
1 palito de vainilla
Brownie
Ingredientes para un molde rectangularde 28x18:
Precalentar el horno a 180º
225gr de mantequilla sin sal,
225gr de chocolate negro,
6 huevos,
150gr de harina de reposteria,
1 cucharadita de levadura en polvo,
150gr de azúcar,
1 palito de vainilla
El azúcar granillo, lo hemos visto en muchas pastelerías, adornando bollería o pasteles dulces, esa nieve tan blanca. queda preciosa, pero ¿donde lo venden? No importa, ya verás cómo puedes hacerlo muy fácil en casa.
Ahhhhhh, y esto es un super se
Azúcar Volado O Granillo Casero
El azúcar granillo, lo hemos visto en muchas pastelerías, adornando bollería o pasteles dulces, esa nieve tan blanca. queda preciosa, pero ¿donde lo venden? No importa, ya verás cómo puedes hacerlo muy fácil en casa.
Ahhhhhh, y esto es un super se
Mi primera entrada!
Hacía rato que tenía ganas de hacer estas flores, en este caso rosas, a partir de caramelos masticables. Cuántas veces no tenemos ganas de ponernos a hacer fondant o pasta de goma para modelar, y sin embargo queremos hacer una l
Rosas Con Caramelos Blandos O Masticables Tipo Sugus
Mi primera entrada!
Hacía rato que tenía ganas de hacer estas flores, en este caso rosas, a partir de caramelos masticables. Cuántas veces no tenemos ganas de ponernos a hacer fondant o pasta de goma para modelar, y sin embargo queremos hacer una l
Hay varias fórmulas magistrales circulando por la red para hacer fondant, o pasta de azúcar, pero la verdad que no tengo tiempo ni acceso a tiendas tan especializadas para tal alquimia. Así que siempre acudo al fondant de nubes, mucho más asequible y ac
Cómo Hacer Fondant. Receta Fondant De Nubes.
Hay varias fórmulas magistrales circulando por la red para hacer fondant, o pasta de azúcar, pero la verdad que no tengo tiempo ni acceso a tiendas tan especializadas para tal alquimia. Así que siempre acudo al fondant de nubes, mucho más asequible y ac
En verano hay que evitar las comidas copiosas y sobre todo los postres! Sé que nos pierden y que en ocasiones es imposible resistirse a un pedazo de pastel, pero hay que tener presente la fruta como primera opción. Hoy os enseño estos vasitos, que result
Macedonia De Frutas
En verano hay que evitar las comidas copiosas y sobre todo los postres! Sé que nos pierden y que en ocasiones es imposible resistirse a un pedazo de pastel, pero hay que tener presente la fruta como primera opción. Hoy os enseño estos vasitos, que result
Las patatas picantes con pollo y tomates
Las Recetas de Patatas suelen ser muy fáciles de hacer y, por el contrario, dar un resultado extraordinario. Las patatas son un alimento básico en muchos países por su precio, pues siempre han estado conside
Las Patatas Picantes Con Pollo Y Tomates
Las patatas picantes con pollo y tomates
Las Recetas de Patatas suelen ser muy fáciles de hacer y, por el contrario, dar un resultado extraordinario. Las patatas son un alimento básico en muchos países por su precio, pues siempre han estado conside
Recetas de postres: Tarta de queso y manzana
Un impresionante "apple cheesecake" o tarta de queso y manzana muy fácil y rápida.
Existen muchas receta casera de tartas de queso pero este toque con manzana te hará destacar, con suave sabor y muchos mat
Tarta De Queso Y Manzana
Recetas de postres: Tarta de queso y manzana
Un impresionante "apple cheesecake" o tarta de queso y manzana muy fácil y rápida.
Existen muchas receta casera de tartas de queso pero este toque con manzana te hará destacar, con suave sabor y muchos mat
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Empezamos la semana con un buen pescado, un rico tronco de merluza relleno, hemos escogido la parte de la cola, aunque esta receta se puede realizar perfectamente co
Tronco De Merluza Relleno
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Empezamos la semana con un buen pescado, un rico tronco de merluza relleno, hemos escogido la parte de la cola, aunque esta receta se puede realizar perfectamente co
Evidentemente la ensaladilla rusa no es un plato malagueño pero sí que es una de las tapas por excelencia en Málaga. No hay bar ni restaurante que se precie que no te ponga una tapita de ensaladilla rusa acompañando a una cervecita bien fría.
De
Ensaladilla Rusa
Evidentemente la ensaladilla rusa no es un plato malagueño pero sí que es una de las tapas por excelencia en Málaga. No hay bar ni restaurante que se precie que no te ponga una tapita de ensaladilla rusa acompañando a una cervecita bien fría.
De
Cannolis al Pedro Ximenez rellenos de Mascarpone un postre Italiano con toque de crema de mandarinas, disfruta el conjunto de sabores.
Un titulo un poco largo, pero no quería que os perdieras ninguno de los ingredientes de este rico postre Italiano, c
Cannolis Al Pedro Ximenez Rellenos De Mascarpone
Cannolis al Pedro Ximenez rellenos de Mascarpone un postre Italiano con toque de crema de mandarinas, disfruta el conjunto de sabores.
Un titulo un poco largo, pero no quería que os perdieras ninguno de los ingredientes de este rico postre Italiano, c
Las Alubias Rojas al Estilo de Tolosa es un plato de los mas tradicionales de la Cocina del Norte, con cantidad de variaciones sobre la misma, ya que en cada casa se hace de manera distinta, poniendo mas o menos ingredientes.
En si misma esta receta d
Alubias Rojas Al Estilo De Tolosa- Receta Rápida
Las Alubias Rojas al Estilo de Tolosa es un plato de los mas tradicionales de la Cocina del Norte, con cantidad de variaciones sobre la misma, ya que en cada casa se hace de manera distinta, poniendo mas o menos ingredientes.
En si misma esta receta d
Madre mía... ya hace algo más de un año desde el último post!
Y es que he estado tan liada y tan concentrada en el trabajo, que se me fue el santo al cielo y el tiempo ha volado.
Pero por fin he vuelto. Eso sí, no sé por cuánto tiempo no los
Queso Vegetal De Garbanzos
Madre mía... ya hace algo más de un año desde el último post!
Y es que he estado tan liada y tan concentrada en el trabajo, que se me fue el santo al cielo y el tiempo ha volado.
Pero por fin he vuelto. Eso sí, no sé por cuánto tiempo no los
Seguro que todos tenemos a alguien cercano que no puede comer "dulces comunes".
Estas magdalenas las hice pensando en una amiga de mi hija, que aunque es diabética, disfruta como casi todos nosotros, comiendo algo dulce. María, en unos días v
Magdalenas Integrales Sin Azúcar.
Seguro que todos tenemos a alguien cercano que no puede comer "dulces comunes".
Estas magdalenas las hice pensando en una amiga de mi hija, que aunque es diabética, disfruta como casi todos nosotros, comiendo algo dulce. María, en unos días v
Ingredientes:
450 grs. Harina de fuerza.
300 ml. Leche.
50 ml. Aceite de oliva.
5 grs. Sal.
15 grs. Azúcar.
25 grs. Levadura fresca.
100 grs. Chorizo.
1 ramita de tomillo.
1 cucharada de orégano.
Aceite de oliva para pintar.
Elaboración:
Poner e
Focaccia Con Chorizo, Romero Y Orégano.
Ingredientes:
450 grs. Harina de fuerza.
300 ml. Leche.
50 ml. Aceite de oliva.
5 grs. Sal.
15 grs. Azúcar.
25 grs. Levadura fresca.
100 grs. Chorizo.
1 ramita de tomillo.
1 cucharada de orégano.
Aceite de oliva para pintar.
Elaboración:
Poner e
Sano y sencillo primer plato para nuestras comidas familiares.
Este plato es ideal como primer plato para una comida del día a día. Sencillo y económico.
He utilizado macarrones, pero podéis usar la pasta que prefiráis.
Doy cantidades para dos personas.
Macarrones Con Verduras
Sano y sencillo primer plato para nuestras comidas familiares.
Este plato es ideal como primer plato para una comida del día a día. Sencillo y económico.
He utilizado macarrones, pero podéis usar la pasta que prefiráis.
Doy cantidades para dos personas.
Tradicional guiso de pollo con pimientos, cebolla y tomate.
El chilindrón es una de esas recetas de toda la vida, de las que hacen nuestras madres y nuestras abuelas, igual que el pollo en pepitoria.
Aunque el guiso clásico que yo conozco es el de pollo
Pollo Al Chilindrón
Tradicional guiso de pollo con pimientos, cebolla y tomate.
El chilindrón es una de esas recetas de toda la vida, de las que hacen nuestras madres y nuestras abuelas, igual que el pollo en pepitoria.
Aunque el guiso clásico que yo conozco es el de pollo
Tartar de salmón
Foto, receta y elaboración de Montse Garín,
miembro del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes:
200gr de salmón ahumado,
2 cucharadas pequeñas de alcaparras,
Media cebolla tierna (parte blanca).
Elaboración:Picar el
Tartar De Salmón Por Montse Garín
Tartar de salmón
Foto, receta y elaboración de Montse Garín,
miembro del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes:
200gr de salmón ahumado,
2 cucharadas pequeñas de alcaparras,
Media cebolla tierna (parte blanca).
Elaboración:Picar el
Arroz salteado con chistorra
Ingredientes:
4 tazas de arroz.
1 cebolla.
1 diente de ajo.
2 chistorras.
1 cucharadita de perejil picado.
Aceite y sal.
Elaboración:
Hervimos el arroz unos dieciocho minutos en agua y sal.
Pasamos po
Arroz Salteado Con Chistorra
Arroz salteado con chistorra
Ingredientes:
4 tazas de arroz.
1 cebolla.
1 diente de ajo.
2 chistorras.
1 cucharadita de perejil picado.
Aceite y sal.
Elaboración:
Hervimos el arroz unos dieciocho minutos en agua y sal.
Pasamos po
Habrá algo mas fácil que hacer unos ricos picatostes?... La verdad en casa no lo hacemos muy seguido pero si es verdad que cuando los hago hay un miembro de la familia que flipa en colores... jajajaj, le encanta un buen plato de picatostes.
Tan sencillo
Picatostes (cocina Gaditana Y Aprovechamiento)
Habrá algo mas fácil que hacer unos ricos picatostes?... La verdad en casa no lo hacemos muy seguido pero si es verdad que cuando los hago hay un miembro de la familia que flipa en colores... jajajaj, le encanta un buen plato de picatostes.
Tan sencillo
Ingredientes:
- Un pollo de corral
- Un pimiento verde
- Un pimiento rojo
- Dos zanahorias
- 250 Gr de boletus
- 3 hojas de laurel
- Una cebolla mediana
- Una cabeza de ajos
- Un chorrito de coñac
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Agua
Modo: Una vez
Pollo Guisado De Corral Con Boletus
Ingredientes:
- Un pollo de corral
- Un pimiento verde
- Un pimiento rojo
- Dos zanahorias
- 250 Gr de boletus
- 3 hojas de laurel
- Una cebolla mediana
- Una cabeza de ajos
- Un chorrito de coñac
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Agua
Modo: Una vez
Ingredientes:
- Ventresca de un bonito mediano aprox 2kg
- Medio litro de vino blanco Ribeiro
- 5 dientes de ajo
- Perejil fresco
- Una pizca de pimienta negra molida
- Sal gorda
- Aceite de oliva virgen extra
Modo:
Tras haber prepado unas buenas
Ventresca De Bonito A La Parrilla Con Vino Ribeiro
Ingredientes:
- Ventresca de un bonito mediano aprox 2kg
- Medio litro de vino blanco Ribeiro
- 5 dientes de ajo
- Perejil fresco
- Una pizca de pimienta negra molida
- Sal gorda
- Aceite de oliva virgen extra
Modo:
Tras haber prepado unas buenas
La croqueta es la reina del aprovechamiento en cocina. Admiten practicante restos de todo tipo, incluso las he llegado a ver dulces.
Y como no las mías no son menos, sino que son el resultado de un aprovechamiento también jaja. Si haces una boloñesa
Croquetas De Boloñesa
La croqueta es la reina del aprovechamiento en cocina. Admiten practicante restos de todo tipo, incluso las he llegado a ver dulces.
Y como no las mías no son menos, sino que son el resultado de un aprovechamiento también jaja. Si haces una boloñesa
El salmorejo cordobés es un plato típico de Córdoba que para los días de calor apetece muchísimo. Fresco, fácil y rápido de hacer, para que te sobre tiempo para otras cosas.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en:
Salmorejo Cordobés
El salmorejo cordobés es un plato típico de Córdoba que para los días de calor apetece muchísimo. Fresco, fácil y rápido de hacer, para que te sobre tiempo para otras cosas.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en:
Ingredientes:
Tomates Naturales
Dos Cayenas
Pimienta Molida.
Pimentón Picante
1 Cebolla
3 Dientes de Ajo
Azucar (una cucharada)
Aceite de Oliva (Hojiblanca)
Preparación:
En una cazuela se echa Aceite de Oliva Hojiblanca, se deja que se calien
Salsa De Patatas Bravas (rapida)
Ingredientes:
Tomates Naturales
Dos Cayenas
Pimienta Molida.
Pimentón Picante
1 Cebolla
3 Dientes de Ajo
Azucar (una cucharada)
Aceite de Oliva (Hojiblanca)
Preparación:
En una cazuela se echa Aceite de Oliva Hojiblanca, se deja que se calien
Arroz con pollo, en plato de la cocina Española Latinoamericana...Imagino que en cada casa se cocina de forma diferente. ...En mi caso, siempre cocino con lo que tengo más mano, eso si, sin hacer muchas locuras.
Arroz Con Pollo
Arroz con pollo, en plato de la cocina Española Latinoamericana...Imagino que en cada casa se cocina de forma diferente. ...En mi caso, siempre cocino con lo que tengo más mano, eso si, sin hacer muchas locuras.
INGREDIENTES:
- 200 gr. arándanos
- 175 gr. frambuesas
- 100 ml. leche desnatada /almendras etc
- 200 ml yogur 0%
- edulcorante
- ramitas de menta para decorar
Ponemos todo menos las ramitas de menta en la licuadora/batidora y batimos hasta
Receta Smoothies - Batido Saludable De Arandanos Y Frambuesa
INGREDIENTES:
- 200 gr. arándanos
- 175 gr. frambuesas
- 100 ml. leche desnatada /almendras etc
- 200 ml yogur 0%
- edulcorante
- ramitas de menta para decorar
Ponemos todo menos las ramitas de menta en la licuadora/batidora y batimos hasta
