Esta es la primera receta del año 2017 y quiero aprovechar para desearte lo mejor para estos 365 (ya 363 días) que tenemos por delante antes de volver a cambiar de dígito. Hay muchas frases hechas para desear toda la felicidad del mundo en el próximo añ
Crema De Speculoos Casera
Esta es la primera receta del año 2017 y quiero aprovechar para desearte lo mejor para estos 365 (ya 363 días) que tenemos por delante antes de volver a cambiar de dígito. Hay muchas frases hechas para desear toda la felicidad del mundo en el próximo añ
Hace tiempo que vi esta trenza de hojaldre mirando por Internet y me gusto la idea, así que guarde la foto para hacerla algún día. Pues bien ese día ya ha llegado. Es una receta muy sencilla, que queda muy resultona y deliciosa, sobre todo para los am
Trenza De Hojaldre Y Nocilla
Hace tiempo que vi esta trenza de hojaldre mirando por Internet y me gusto la idea, así que guarde la foto para hacerla algún día. Pues bien ese día ya ha llegado. Es una receta muy sencilla, que queda muy resultona y deliciosa, sobre todo para los am
El origen de las nueces de Macadamia proviene de
Australia, estas nueces son el fruto de los árboles “Macadamia tetraphylla y
Macadamia integrifolia” que son las
únicas dos especies que son comestibles, hay cinco especies mas pero se
con
Pan De Ciruelas Y Nueces De Macadamia
El origen de las nueces de Macadamia proviene de
Australia, estas nueces son el fruto de los árboles “Macadamia tetraphylla y
Macadamia integrifolia” que son las
únicas dos especies que son comestibles, hay cinco especies mas pero se
con
INGREDIENTES:- 3 latas de atún- 3 quesitos- 50 gr. de aceite de oliva- 50 gr. de mantequilla- 75 gr. de harina- 1 cebolla pequeña - 300 c.c. de leche- Sal, pimienta y nuez moscada (al gusto)PREPARACIÓN:- Escurrir el atún y reservar.- Verter en el vaso de
Mini Varitas De Atún Y Quesito
INGREDIENTES:- 3 latas de atún- 3 quesitos- 50 gr. de aceite de oliva- 50 gr. de mantequilla- 75 gr. de harina- 1 cebolla pequeña - 300 c.c. de leche- Sal, pimienta y nuez moscada (al gusto)PREPARACIÓN:- Escurrir el atún y reservar.- Verter en el vaso de
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Una receta típica de Hungría que recuerda bastante al gulash sólo que en lugar de carne empleamos unas humildes patatas. De hecho en la cocina magiar hay muchas recetas de sopas o estofados que recuerdan al gulash, unificadas en sabor gracias a la pap
Patatas A La Húngara
Una receta típica de Hungría que recuerda bastante al gulash sólo que en lugar de carne empleamos unas humildes patatas. De hecho en la cocina magiar hay muchas recetas de sopas o estofados que recuerdan al gulash, unificadas en sabor gracias a la pap
Buenos días a tod@s, con esta tarta que le hice a mi cuñada para un regalo, y con ella os quiero desear Feliz Navidad, espero que os guste.
Es un bizcocho red velt, riquísimo relleno de ganache de chocolate aromatizado con esencia de naranja y mojado
Tarta Navidad
Buenos días a tod@s, con esta tarta que le hice a mi cuñada para un regalo, y con ella os quiero desear Feliz Navidad, espero que os guste.
Es un bizcocho red velt, riquísimo relleno de ganache de chocolate aromatizado con esencia de naranja y mojado
La receta de esta entrada es de las tradicionales. Es tan auténtica que estas mismas rosquillas las hizo una cocinera nonagenaria de mi familia. Ha llegado a hacer tantas durante todos estos años, que casi las podría cocinar con los ojos cerrad
Rosquillas Tradicionales
La receta de esta entrada es de las tradicionales. Es tan auténtica que estas mismas rosquillas las hizo una cocinera nonagenaria de mi familia. Ha llegado a hacer tantas durante todos estos años, que casi las podría cocinar con los ojos cerrad
Necesitaremos
100 gramos
de queso parmesano
2 dientes de ajo
50 gramos de piñones
50 gramos de hojas de albahaca
250 gramos de aceite de oliva extra virgen
50 gramos de agua si la queremos aclarar un poco
Un poquito de sal
320 gramos de pa
Ensalada De Pasta Con Salsa Pesto Y Salmón Ahumado
Necesitaremos
100 gramos
de queso parmesano
2 dientes de ajo
50 gramos de piñones
50 gramos de hojas de albahaca
250 gramos de aceite de oliva extra virgen
50 gramos de agua si la queremos aclarar un poco
Un poquito de sal
320 gramos de pa
Necesitamos
40 gramos de aceite de oliva
300 gramos de carne
1 tomate mediano
½ pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla mediana
50 gramos de guisantes
8 ó 10 judías partidas a trocitos
2 corazones de alcachofas
2 diente de ajo
1 pastilla de
Arroz Brut
Necesitamos
40 gramos de aceite de oliva
300 gramos de carne
1 tomate mediano
½ pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla mediana
50 gramos de guisantes
8 ó 10 judías partidas a trocitos
2 corazones de alcachofas
2 diente de ajo
1 pastilla de
Este verano ha venido cargado de días de calor agobiante, lluvias e inundaciones en algunas regiones del país, incendios forestales por tremendas sequías en otras zonas y aludes que se llevaron no sólo pueblos sino vidas en su vorágine arrasadora. Decir
Sándwich De Rúcula Y Huevo
Este verano ha venido cargado de días de calor agobiante, lluvias e inundaciones en algunas regiones del país, incendios forestales por tremendas sequías en otras zonas y aludes que se llevaron no sólo pueblos sino vidas en su vorágine arrasadora. Decir
Si viven en la Argentina, son porteños o han visitado Buenos Aires, con certeza sé que conocen un plato típico de estas latitudes: las milanesas napolitanas/a la napolitana (que lejos de tener alguna mínima relación con Nápoles - es más, de visita por e
Milanesas De Berenjenas Al Horno
Si viven en la Argentina, son porteños o han visitado Buenos Aires, con certeza sé que conocen un plato típico de estas latitudes: las milanesas napolitanas/a la napolitana (que lejos de tener alguna mínima relación con Nápoles - es más, de visita por e
Un estudio realizado en el año 2005 señala el tercer lunes de enero como día más deprimente del año. El mal tiempo, el nivel de deuda, el incumplimiento de los propósitos navideños, y en general, la falta de motivación serían los causantes de este conoc
Ensalada De Remolacha Con Naranja Y Lechuga
Un estudio realizado en el año 2005 señala el tercer lunes de enero como día más deprimente del año. El mal tiempo, el nivel de deuda, el incumplimiento de los propósitos navideños, y en general, la falta de motivación serían los causantes de este conoc
Esta es una de las recetas que no podía faltar en este blog, ya que aparte de ser muy tradicional, aunque no sea originaria de nuestra cocina, es muy conocida por todos y elaborada en muchas cocinas del mundo, aunque con diferentes nombres. Se tr
Receta De Filetes Rusos
Esta es una de las recetas que no podía faltar en este blog, ya que aparte de ser muy tradicional, aunque no sea originaria de nuestra cocina, es muy conocida por todos y elaborada en muchas cocinas del mundo, aunque con diferentes nombres. Se tr
-6/8 ajos tiernos
-1 sepia mediana
-1 rodaja o lomo de salmón
-3 cucharadas de tomate frito casero
-sal y colorante
-2 tazas de arroz redondo de Valencia (si es de la variedad Albufera, mejor)
-5 tazas de caldo de pescado y marisco
-ali
Arroz De Sepia Y Salmón Con Alioli
-6/8 ajos tiernos
-1 sepia mediana
-1 rodaja o lomo de salmón
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-sal y colorante
-2 tazas de arroz redondo de Valencia (si es de la variedad Albufera, mejor)
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-ali
La ñora es un pimiento pequeño y redondo, seco, muy utilizado aquí en Alicante y Murcia, para arroces, fideuás, calderos, zarzuelas de pescado, guisos etc etc, a los que les da un color y sabor muy característico, aquí en Alicante, no hay arroz en que
Concentrado De Ñoras Con Ajos En Thermomix
La ñora es un pimiento pequeño y redondo, seco, muy utilizado aquí en Alicante y Murcia, para arroces, fideuás, calderos, zarzuelas de pescado, guisos etc etc, a los que les da un color y sabor muy característico, aquí en Alicante, no hay arroz en que
¡Hola amig@ cociner@! Hoy te traigo pollo estilo Kentucky. Seguro que alguna vez te has preguntado cómo lo hacen en el KFC. Pues bien, aquí estoy yo para resolverte la duda y ayudarte a preparar un pollo súper-crujiente de una manera fácil y casera.
Estoy
Pollo Estilo Kentucky (kfc)
¡Hola amig@ cociner@! Hoy te traigo pollo estilo Kentucky. Seguro que alguna vez te has preguntado cómo lo hacen en el KFC. Pues bien, aquí estoy yo para resolverte la duda y ayudarte a preparar un pollo súper-crujiente de una manera fácil y casera.
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Sano y sencillo primer plato para nuestras comidas familiares.
Este plato es ideal como primer plato para una comida del día a día. Sencillo y económico.
He utilizado macarrones, pero podéis usar la pasta que prefiráis.
Doy cantidades para dos personas.
Macarrones Con Verduras
Sano y sencillo primer plato para nuestras comidas familiares.
Este plato es ideal como primer plato para una comida del día a día. Sencillo y económico.
He utilizado macarrones, pero podéis usar la pasta que prefiráis.
Doy cantidades para dos personas.
Dos variantes de la misma tapa, basada en huevos de codorniz cocidos.
Una versión tiene anchoas y la otra boquerones en vinagre (caseros, por supuesto). De hecho, podéis poner lo que queráis, con esas latas abiertas que quedan de vez en cuando por la nev
Banderillas De Huevo De Codorniz
Dos variantes de la misma tapa, basada en huevos de codorniz cocidos.
Una versión tiene anchoas y la otra boquerones en vinagre (caseros, por supuesto). De hecho, podéis poner lo que queráis, con esas latas abiertas que quedan de vez en cuando por la nev
El chipotle y el aguacate le dan a estas tostadas el toque mexicano por excelencia y en combinación con el atún y el aceite de canola, hacen un platillo muy saludable, sencillo y ¡delicioso!
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes:
1 cucharadas de ace
Tostadas De Atún Con Sabores Mexicanos
El chipotle y el aguacate le dan a estas tostadas el toque mexicano por excelencia y en combinación con el atún y el aceite de canola, hacen un platillo muy saludable, sencillo y ¡delicioso!
Rendimiento: 4 porciones
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Muy a nuestro pesar no hemos podido colgar recetas en muchísimos días....:( Pero ya volvemos a estar aquí y con una receta que creemos que os va a encantar!
Sabréis que el calabacín es altamente benéfico para nuestro organismo, además de carecer de
Flor De Calabacin Crujiente
Muy a nuestro pesar no hemos podido colgar recetas en muchísimos días....:( Pero ya volvemos a estar aquí y con una receta que creemos que os va a encantar!
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Podría decir que las tortas fritas con miel es un dulce típico de Málaga, pues así las llamamos nosotros, pero también se hacen en Cadiz o en Córdoba...etc. Lo cierto es que es un dulce típico de España entera, ya que si no vamos a la Mancha le dicen
Tortas Fritas Con Miel. Dulces Reto Typical Spanihs
Podría decir que las tortas fritas con miel es un dulce típico de Málaga, pues así las llamamos nosotros, pero también se hacen en Cadiz o en Córdoba...etc. Lo cierto es que es un dulce típico de España entera, ya que si no vamos a la Mancha le dicen
Nombro el pescado de las dos formas porque en Asturias los conocemos por bocartes , así nos entendemos todos.
Es una receta que ví en Canal Cocina y que me gustó especialmente por la forma de prepararlo y por el nombre de la receta, así que , en seguid
Bocartes-boquerones Hippies
Nombro el pescado de las dos formas porque en Asturias los conocemos por bocartes , así nos entendemos todos.
Es una receta que ví en Canal Cocina y que me gustó especialmente por la forma de prepararlo y por el nombre de la receta, así que , en seguid
Uno de los poquísimos postres que he preparado este verano es esta tarta de natillas. La idea me rondaba hace tiempo y por curiosidad busqué por la red a ver si alguien la había hecho. Pues si, ya hay pocas cosas que no se encuentren en internet
Tarta De Natillas
Uno de los poquísimos postres que he preparado este verano es esta tarta de natillas. La idea me rondaba hace tiempo y por curiosidad busqué por la red a ver si alguien la había hecho. Pues si, ya hay pocas cosas que no se encuentren en internet
Los ingredientes son:
-300gr de maicena
-200gr de harina de trigo
-3 yemas de huevos
-1cucharadita de levadura en polvo
-60gr de manteca
-1cucharadita de esencia de vainilla
-125 de azúcar impalpable
PARA EL RELLENO:
-coco rallado
-DULCE
Alfajores De Maicena
Los ingredientes son:
-300gr de maicena
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PARA EL RELLENO:
-coco rallado
-DULCE
Los ingredientes
para hacer este arroz son:
-250 gr de arroz
-250gr de nìscalos
-3cucharadas de tomate frito casero
-2 alcachofas
-100gr de habas
-3 ajos tiernos
-1 diente de ajo
-1 pimiento rojo pequeño
-1 pimiento verde pequeño
-1 cucharadita de p
Arroz Caldoso Con Níscalos {plato De Temporada}
Los ingredientes
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-250 gr de arroz
-250gr de nìscalos
-3cucharadas de tomate frito casero
-2 alcachofas
-100gr de habas
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-1 diente de ajo
-1 pimiento rojo pequeño
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-1 cucharadita de p
No es extraño que la salsa teriyaki sea una de las salsas japonesas más conocidas y demandadas en todo el mundo (porque es imposible que esta salsa dulce, salada y pringosa defraude a nadie). Lo extraño es que "teriyaki" en japonés no se refiera
Pollo Teriyaki Con Salsa Casera Y Fideos Soba En 20 Minutos
No es extraño que la salsa teriyaki sea una de las salsas japonesas más conocidas y demandadas en todo el mundo (porque es imposible que esta salsa dulce, salada y pringosa defraude a nadie). Lo extraño es que "teriyaki" en japonés no se refiera
Las galletas decoradas con glasa son preciosas, hay maravillas en galletas decoradas, que seguro habréis visto por Internet o Pinterest, aquí os quiero mostrar mediante un pequeño video y fotos como conseguir la consistencia perfecta para decorar nuest
Galletas Decoradas Con Glasa Real. Flor Del Cerezo Y Flor De Azahar
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INGREDIENTES:
Fresas
ron
azúcar
mantequilla
helado de vainilla
PREPARACIÓN:
Lavamos, sacamos la parte verde del las fresas y cortamos en trozos. Dependiendo del tamaño de las fresas, las troceamos en cuartos o a la mitad.
En una sartén antiadheren
Fresas Flambeadas Al Ron Con Helado De Vainilla
INGREDIENTES:
Fresas
ron
azúcar
mantequilla
helado de vainilla
PREPARACIÓN:
Lavamos, sacamos la parte verde del las fresas y cortamos en trozos. Dependiendo del tamaño de las fresas, las troceamos en cuartos o a la mitad.
En una sartén antiadheren
INGREDIENTES:
- Patatas
- Jamón York
- Queso en lonchas para fundir
- Pimienta
- Sal
- Orégano
- Queso rallado
PREPARACIÓN:
- Pelar y cortar las patatas en rodajas y forrar una fuente para horno enmantequillada con una capa de patatas.
- Salpi
Pastel De Patata
INGREDIENTES:
- Patatas
- Jamón York
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PREPARACIÓN:
- Pelar y cortar las patatas en rodajas y forrar una fuente para horno enmantequillada con una capa de patatas.
- Salpi
.JPG)
Ver el video de esta receta
Tocinillo de Cielo al aroma de naranja, una delicia de postre que te llevara al cielo por su suavidad, delicadeza y dulzura. Creado en el siglo XIV por las monjas del Convento de Espíritu Santo de Jerez de la Fronter
Tocinillo De Cielo Al Aroma De Naranja
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Tocinillo de Cielo al aroma de naranja, una delicia de postre que te llevara al cielo por su suavidad, delicadeza y dulzura. Creado en el siglo XIV por las monjas del Convento de Espíritu Santo de Jerez de la Fronter
