Esta manera de presentar las salchichas las vi no se si fue por whasapp o en internet y lo llamaban el pulpo de los pobres, me pareció una manera graciosa de hacerlas, aunque yo lo he llamado salchichas pulpo.
Ingredientes:
Para hacer el arro
Arroz Blanco Con Salchichas Pulpo Y Ensalada.
Esta manera de presentar las salchichas las vi no se si fue por whasapp o en internet y lo llamaban el pulpo de los pobres, me pareció una manera graciosa de hacerlas, aunque yo lo he llamado salchichas pulpo.
Ingredientes:
Para hacer el arro
Un aperitivo diferente para comenzar la semana, unas PENCAS DE ACELGA REBOZADAS, sencillas y deliciosas, hasta para los que no son "verduleros"...
Como el otro día utilizamos las hojas de las acelgas para hacer las "ALGAS FRITAS", hoy vamos a
Pencas De Acelgas Rebozadas
Un aperitivo diferente para comenzar la semana, unas PENCAS DE ACELGA REBOZADAS, sencillas y deliciosas, hasta para los que no son "verduleros"...
Como el otro día utilizamos las hojas de las acelgas para hacer las "ALGAS FRITAS", hoy vamos a
Ingredientes:
- 3 plátanos.
- 150 gr. harina de trigo previamente pasado por el tamizador.
- 3 huevos.
- 150 ml. de aceite de oliva suave.
- 150 gr. de azúcar.
- 10 gr. de levadura química en polvo Royal.
- 1/2 cucharada de canela molida previamente
Bizcocho De Plátano (los Minions)
Ingredientes:
- 3 plátanos.
- 150 gr. harina de trigo previamente pasado por el tamizador.
- 3 huevos.
- 150 ml. de aceite de oliva suave.
- 150 gr. de azúcar.
- 10 gr. de levadura química en polvo Royal.
- 1/2 cucharada de canela molida previamente
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
100g de beurre non salé ramolli / 100g unsalted butter softened / 100 g de mantequilla sin sal70 g de sucre semoule / 70 g caster sugar / 70 g de azúcar en polvo2 œufs / 2 eggs / 2 huevos2 jaunes d'œufs /
Alfajores
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
100g de beurre non salé ramolli / 100g unsalted butter softened / 100 g de mantequilla sin sal70 g de sucre semoule / 70 g caster sugar / 70 g de azúcar en polvo2 œufs / 2 eggs / 2 huevos2 jaunes d'œufs /
Espectacular!!
INGREDIENTES:
- 450 gr. frutas del bosque congeladas
- 450 gr. yogur fresa 0%
- 100 ml leche desnatada o la que suelas utilizar
- 25 gr. copos de avena
- 2 cucharaditas de miel o sirope de agave (opcional)
Triturar en la ba
Receta Smoothie Batido De Frutas Del Bosque
Espectacular!!
INGREDIENTES:
- 450 gr. frutas del bosque congeladas
- 450 gr. yogur fresa 0%
- 100 ml leche desnatada o la que suelas utilizar
- 25 gr. copos de avena
- 2 cucharaditas de miel o sirope de agave (opcional)
Triturar en la ba
Ingredientes:
- Un paquete de hojaldre.
- Manzanas con la corteza roja.
- Un bote de mermelada.
- El zumo de dos limones.
Tarta de manzana con rosas de hojaldre
Modo de hacerlo:
Cortar el hojaldre en tiras de unos 5 centíme
Rosas De Hojaldre Y Manzana
Ingredientes:
- Un paquete de hojaldre.
- Manzanas con la corteza roja.
- Un bote de mermelada.
- El zumo de dos limones.
Tarta de manzana con rosas de hojaldre
Modo de hacerlo:
Cortar el hojaldre en tiras de unos 5 centíme
INGREDIENTES (para 1 persona):
- 1 diente de ajo pequeño
- 1/2 pepino
- 1/2 pimiento verde o rojo
- 1 tomate grande o 2 pequeños (maduros)
- sal, aceite de oliva (AOVE) y vinagre
- huevo duro y jamón serrano
ELABORACIÓN:
En el vaso de la batidora se ech
Salmorejo Light (a Mi Manera)
INGREDIENTES (para 1 persona):
- 1 diente de ajo pequeño
- 1/2 pepino
- 1/2 pimiento verde o rojo
- 1 tomate grande o 2 pequeños (maduros)
- sal, aceite de oliva (AOVE) y vinagre
- huevo duro y jamón serrano
ELABORACIÓN:
En el vaso de la batidora se ech
Hola, hoy quiero que probéis este licor ... hace ya unos cuantos años, en un viaje que hicimos, trajimos licor de dátiles y, lo cierto, es que nos encantó; está delicioso... No creáis que soy bebedora jjaja, al contrario, solo bebo infusiones, pero un p
Licor De Dátiles Casero
Hola, hoy quiero que probéis este licor ... hace ya unos cuantos años, en un viaje que hicimos, trajimos licor de dátiles y, lo cierto, es que nos encantó; está delicioso... No creáis que soy bebedora jjaja, al contrario, solo bebo infusiones, pero un p
Los champiñones son las setas más consumidas en todo el mundo, son riquísimos y además tienen muchas proteínas y minerales, etc... pero, ojo, sabías que los champiñones absorben los metales pesados y la radioactividad? Pues si sueles ir a coger
Salteado De Champiñones Con Jamón Y Patatas
Los champiñones son las setas más consumidas en todo el mundo, son riquísimos y además tienen muchas proteínas y minerales, etc... pero, ojo, sabías que los champiñones absorben los metales pesados y la radioactividad? Pues si sueles ir a coger
Creo que no hace falta venderte mucho la receta de hoy, estoy segura de que me la compras sólo con el nombre, a que sí? Mejillones, langostinos o gambones, calamar (almejas no le puse esta vez), una salsita de tomate con un toque picante y espaguetis
Espaguetis A La Marinera
Creo que no hace falta venderte mucho la receta de hoy, estoy segura de que me la compras sólo con el nombre, a que sí? Mejillones, langostinos o gambones, calamar (almejas no le puse esta vez), una salsita de tomate con un toque picante y espaguetis
Este mes es una ruina para todas las familias con niños en edad escolar (de la Universidad ya ni hablamos). Cada año nos quejamos, los padres se desesperan porque no pueden llegar a todo, libros, material, uniforme si lo hay, etc, pero aquí todo sig
Tortitas De Gulas
Este mes es una ruina para todas las familias con niños en edad escolar (de la Universidad ya ni hablamos). Cada año nos quejamos, los padres se desesperan porque no pueden llegar a todo, libros, material, uniforme si lo hay, etc, pero aquí todo sig
Llegan las navidades... y llegan las comilonas y atracones de comidas con nuestros familiares, nada mejor que terminar las comidas con un digestivo como es el Limoncello, un licor de limón, típico de Italia y que servido muy frío es un sorbito delici
Limoncello Hecho En Casa
Llegan las navidades... y llegan las comilonas y atracones de comidas con nuestros familiares, nada mejor que terminar las comidas con un digestivo como es el Limoncello, un licor de limón, típico de Italia y que servido muy frío es un sorbito delici
Como ya puedes leer en el título de la entrada este dulce es brasileiro y es una especie de trufa. Es muy muy típico por aquellos lares, diríamos que es como el alfajor en Argentina pues no hay un cumpleaños sin la presencia de este dulce.
En un pr
Brigadeiros, Negrinhos O Trufas Brasileñas, De Chocolate Y Gourmet De Limón O Limao
Como ya puedes leer en el título de la entrada este dulce es brasileiro y es una especie de trufa. Es muy muy típico por aquellos lares, diríamos que es como el alfajor en Argentina pues no hay un cumpleaños sin la presencia de este dulce.
En un pr
Ver el video de esta receta
Magdalenas de plátano con chocolate, riquísimas que gustaran a pequeños y mayores y además se preparan en un momento, no te resistas y pruébalas!!
Ingredientes:
2 Plátanos medianos maduros
150 g Harina de trigo
Magdalenas De Plátano Con Chocolate
Ver el video de esta receta
Magdalenas de plátano con chocolate, riquísimas que gustaran a pequeños y mayores y además se preparan en un momento, no te resistas y pruébalas!!
Ingredientes:
2 Plátanos medianos maduros
150 g Harina de trigo
Ensalada de pollo con repollo lista para ser comida
Esta es una versión muy muy libre de una receta que leí en el blog de El Comidista (¡cómo no!). Casi que me da verguenza poner el enlace porque como veréis esta es la versión requetepobre. Aú
Ensalada De Pollo Con Repollo
Ensalada de pollo con repollo lista para ser comida
Esta es una versión muy muy libre de una receta que leí en el blog de El Comidista (¡cómo no!). Casi que me da verguenza poner el enlace porque como veréis esta es la versión requetepobre. Aú
Soy una enamorada de la gastronomía andaluza. Siempre digo que los mejores recuerdos de mi niñez van asociados a algún plato, receta o se han dado en torno a una mesa.
La Semana Santa en mi casa se ha celebrado siempre mucho; ver Cofradías en la calle
Hornazo De Huelva Para Nuria Eme, Con Mucho Cariño.
Soy una enamorada de la gastronomía andaluza. Siempre digo que los mejores recuerdos de mi niñez van asociados a algún plato, receta o se han dado en torno a una mesa.
La Semana Santa en mi casa se ha celebrado siempre mucho; ver Cofradías en la calle
Para el caldo de pescado:
Ingredientes:
1 Puerro 1 Zanahoria 1 cebolla pequeña Un poco de perejil
Preparar el caldo:
En una olla pondremos los despojos del pescado y sus cabezas y cubriremos con agua fría. A medida que se vaya calentando iremos desespuman
Como Hacer Caldo De Pescado
Para el caldo de pescado:
Ingredientes:
1 Puerro 1 Zanahoria 1 cebolla pequeña Un poco de perejil
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En una olla pondremos los despojos del pescado y sus cabezas y cubriremos con agua fría. A medida que se vaya calentando iremos desespuman
La bica blanca es un bizcocho Gallego muy tradicional, se trata de una receta muy fácil de preparar y además no necesitas levadura para que te quede esponjoso y ligero.
Es ideal para comer solo ya que tiene mucho sabor, pero también es ideal pa
Cómo Hacer Un Bizcocho Muy Esponjoso Sin Levadura (bica Blanca De Laza)
La bica blanca es un bizcocho Gallego muy tradicional, se trata de una receta muy fácil de preparar y además no necesitas levadura para que te quede esponjoso y ligero.
Es ideal para comer solo ya que tiene mucho sabor, pero también es ideal pa
En casa la unica casquería que se come son los higaditos de pollo, el hígado de ternera y los callos a la Madrileña y tan solo por la mitad de los miembros de la familia.. Dicho esto os muestro la forma que tengo de hacerlos
El secreto de los higadito
Higaditos De Pollo Encebollados
En casa la unica casquería que se come son los higaditos de pollo, el hígado de ternera y los callos a la Madrileña y tan solo por la mitad de los miembros de la familia.. Dicho esto os muestro la forma que tengo de hacerlos
El secreto de los higadito
Ingredientes:
3 laminas de hojaldre.
Nutella.
Huevo batido para pintar el hojaldre.
Nata para decorar.
Elaboración:
Extender la masa de hojaldre.
Untar con nutella, dejando los bordes.
Tapamos con una lamina de hojaldre.
Untar
Flor De Hojaldre Y Nutella.
Ingredientes:
3 laminas de hojaldre.
Nutella.
Huevo batido para pintar el hojaldre.
Nata para decorar.
Elaboración:
Extender la masa de hojaldre.
Untar con nutella, dejando los bordes.
Tapamos con una lamina de hojaldre.
Untar
La avena un cereal lleno de muchas propiedades para el organismo. quién no ha desayunado una avena caliente por las mañanas, o simplemente preparar unos hot cakes de avena super delicioso y nutritivos.
En este post es un poco diferente a l
6 Razones Para Ser Adictos A Avena
La avena un cereal lleno de muchas propiedades para el organismo. quién no ha desayunado una avena caliente por las mañanas, o simplemente preparar unos hot cakes de avena super delicioso y nutritivos.
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Ingredientes:
- 4 Plátanos.
- 21 gr. Pistachos enteros o bien si se quieren pasados por la picadora.
- Coco Rallado o en su defecto Almendra Molida y 66 gr. Coco Liofilizado es decir, deshidratado.
- Sirope de Ágave 1 cucharadita pequeña. (Opcional).
Bolitas De Plátano, Coco Y Pistachos
Ingredientes:
- 4 Plátanos.
- 21 gr. Pistachos enteros o bien si se quieren pasados por la picadora.
- Coco Rallado o en su defecto Almendra Molida y 66 gr. Coco Liofilizado es decir, deshidratado.
- Sirope de Ágave 1 cucharadita pequeña. (Opcional).
Buenos días!!!
Ya hemos vuelto, agotados pero muy contentos, el vuelo ha sido muy largo pero merecía la pena conocer esa parte del mundo
Lo malo de las vueltas es que hay que lavar tooooda la ropa y mas ésta que parece que la había metido en un cha
Fiambre De Pollo Con Pistachos
Buenos días!!!
Ya hemos vuelto, agotados pero muy contentos, el vuelo ha sido muy largo pero merecía la pena conocer esa parte del mundo
Lo malo de las vueltas es que hay que lavar tooooda la ropa y mas ésta que parece que la había metido en un cha
Hoy os presento un delciioso Cake de Flores de Hibisco. Y no es nada raro, os lo aseguro. Las encontré en una frutería de barrio en mi ciudad.
Tiene muchas propiedades esta flor, parece ser que entre lo que más destaca es en ayudar a tener mejor circulac
Cake De Flores De Hibisco
Hoy os presento un delciioso Cake de Flores de Hibisco. Y no es nada raro, os lo aseguro. Las encontré en una frutería de barrio en mi ciudad.
Tiene muchas propiedades esta flor, parece ser que entre lo que más destaca es en ayudar a tener mejor circulac
Ingredientes
5 huevos, una cebolla, 2 dientes de ajo, 300 gr setas, 100 ml leche desnatada, perejil, cilantro, pimienta negra molida, aceite de oliva y sal.
Preparación
Ponemos dos cucharadas de aceite de oliva en una cazuela baja o sartén-
Eggah, Tortilla Árabe
Ingredientes
5 huevos, una cebolla, 2 dientes de ajo, 300 gr setas, 100 ml leche desnatada, perejil, cilantro, pimienta negra molida, aceite de oliva y sal.
Preparación
Ponemos dos cucharadas de aceite de oliva en una cazuela baja o sartén-
Ays! Estos platos típicos de Mallorca que engordan tanto me traen de cabeza. A pesar de lo poco carnívoros que somos en casa, este plato nos encanta. Es un clásico que comemos desde niños y tal vez por eso, nos gusta tanto. Aunque, sólo lo hacemos una o
Lechona Al Horno Con Guarnición De Boniatos Ligeramente Caramelizados
Ays! Estos platos típicos de Mallorca que engordan tanto me traen de cabeza. A pesar de lo poco carnívoros que somos en casa, este plato nos encanta. Es un clásico que comemos desde niños y tal vez por eso, nos gusta tanto. Aunque, sólo lo hacemos una o
Hoy una cosita rápida, rápida...... Otra receta de aprovechamiento y reciclaje rescatada del "cajón de sastre", divertida para los niños y los menos, con cuatro ingredientes básicos que todos tenemos en el frigorifico y en la despensa. Las cantidades de
De Postre "huevo Frito Con Patatas"
Hoy una cosita rápida, rápida...... Otra receta de aprovechamiento y reciclaje rescatada del "cajón de sastre", divertida para los niños y los menos, con cuatro ingredientes básicos que todos tenemos en el frigorifico y en la despensa. Las cantidades de
Cuando era niña me encantaban las matemáticas y sobre todo las ecuaciones por lo de simplificar, quitar las x de arriba y de abajo hasta que te daba el resultado. O estaba bien o no lo estaba, ahí no había interpretaciones posibles. Por eso con l
Macarrones Con Carne Al Azafrán
Cuando era niña me encantaban las matemáticas y sobre todo las ecuaciones por lo de simplificar, quitar las x de arriba y de abajo hasta que te daba el resultado. O estaba bien o no lo estaba, ahí no había interpretaciones posibles. Por eso con l
Empezamos la nueva temporada de Cooking the Chef haciendo un homenaje al desparecido Dario Barro.
De entre sus recetas he escogido este pollo strogonoff, en mi casa el pollo siempre es bienvenido, aunque tengo que decir, que tengo publicada en el
Pollo Strogonoff De Dario Barrio
Empezamos la nueva temporada de Cooking the Chef haciendo un homenaje al desparecido Dario Barro.
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Primero
de todo quiero desearos un feliz 2014 y enseñaros la que fue mi tarta de fin de
año para despedir el 2013.
Para
hacer esta tarta me inspiré en una creación del repostero Carles Mampel, me
encanta todo su trabajo y viendo una de sus últim
Tarta De Mousse De Chocolate, Crema De Limón Y Toffee Gelificado De Regaliz
Primero
de todo quiero desearos un feliz 2014 y enseñaros la que fue mi tarta de fin de
año para despedir el 2013.
Para
hacer esta tarta me inspiré en una creación del repostero Carles Mampel, me
encanta todo su trabajo y viendo una de sus últim
