Lo de migas de harina y panizo quiero explicarlo desde el principio, las dos son harinas, diréis, y así es pero cuando hablamos de migas de harina la mayoría de la gente entiende que son migas de harina de trigo, pero estas que os propongo tien
                    
                    
                        
                        
                            Migas De Harina Y Panizo
                            
                                
                                    
					
		Lo de migas de harina y panizo quiero explicarlo desde el principio, las dos son harinas, diréis, y así es pero cuando hablamos de migas de harina la mayoría de la gente entiende que son migas de harina de trigo, pero estas que os propongo tien
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Estas cookies con chispas de chocolate son crocantes por fuera y tiernas por dentro. Tienen un sabor increíble y son muy fáciles de hacer.
El relleno puede variarse agregando o suplantando el chocolate por nueces, o confites de colores, etc. 
Lo i
                    
                    
                        
                        
                            Cookies Tipo Zuckys
                            
                                
                                    
Estas cookies con chispas de chocolate son crocantes por fuera y tiernas por dentro. Tienen un sabor increíble y son muy fáciles de hacer.
El relleno puede variarse agregando o suplantando el chocolate por nueces, o confites de colores, etc. 
Lo i
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ya que el otro día hicimos masa para empanadas, pues 
obviamente...hice una empanada. No quería hacer la típica empanada de 
atún, sino algo un poquito más contundente para llevar de viaje, y como 
nos encanta el bacon, el queso y la carbonara
                    
                    
                        
                        
                            Empanada De Falsa Carbonara Con Quesos
                            
                                
                                    
Ya que el otro día hicimos masa para empanadas, pues 
obviamente...hice una empanada. No quería hacer la típica empanada de 
atún, sino algo un poquito más contundente para llevar de viaje, y como 
nos encanta el bacon, el queso y la carbonara
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hacía tiempo que no preparaba rollitos de primavera. La última vez que los hice ni siquiera tenía el blog. Hoy se me antojaron, y aunque está mal que lo diga yo, quedaron muy ricos. El relleno sabroso, y la masa, crocante y doradita. Todo en su punto.
                    
                    
                        
                        
                            Rollitos De Primavera
                            
                                
                                    
Hacía tiempo que no preparaba rollitos de primavera. La última vez que los hice ni siquiera tenía el blog. Hoy se me antojaron, y aunque está mal que lo diga yo, quedaron muy ricos. El relleno sabroso, y la masa, crocante y doradita. Todo en su punto.
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        Comer pasta no tiene por qué ser sinónimo de mezclarla con salsaza que se pega al cuerpo y… a ver luego como te lo quitas!  Siempre puedes optar por opciones más ligeras, como esta de espaguetis con verduras salteadas, que viene genial para el verano.
                    
                    
                        
                        
                            Espaguetis Con Verduras
                            
                                
                                    Comer pasta no tiene por qué ser sinónimo de mezclarla con salsaza que se pega al cuerpo y… a ver luego como te lo quitas!  Siempre puedes optar por opciones más ligeras, como esta de espaguetis con verduras salteadas, que viene genial para el verano.
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 Ya estamos a último domingo de mes y toca receta robada, del reto el asaltablogs, que es un reto muy molón en el que no paramos de asaltar los blogs que hay por ahí jijji, pero no os penséis que vamos a lo loco nooo, nos ponemos de acuerdo y cada mes s
                    
                    
                        
                        
                            Panecillos Con Pipas Y Sésamo - Reto Asaltablogs Febrero
                            
                                
                                    
 Ya estamos a último domingo de mes y toca receta robada, del reto el asaltablogs, que es un reto muy molón en el que no paramos de asaltar los blogs que hay por ahí jijji, pero no os penséis que vamos a lo loco nooo, nos ponemos de acuerdo y cada mes s
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta sopa como otras muchas recetas tradicionales malagueñas tiene como ingrediente principal las almejas. Se trata de una sopa muy sencilla que encantará a los amantes del sabor del limón.
Ingredientes:
1/2 Kg de almejas
3 dientes de ajo
U
                    
                    
                        
                        
                            Sopa De Limón Con Almejas
                            
                                
                                    
Esta sopa como otras muchas recetas tradicionales malagueñas tiene como ingrediente principal las almejas. Se trata de una sopa muy sencilla que encantará a los amantes del sabor del limón.
Ingredientes:
1/2 Kg de almejas
3 dientes de ajo
U
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta tradicional receta granadina es propia de la zona alpujarreña de Poqueira y aunque la he probado en el centro de Granada siempre me dicen que como la preparan allí en ningún lado ¿será el clima? el caso es que es una forma deliciosa de comer la
                    
                    
                        
                        
                            Trucha Poqueira 
                            
                                
                                    
Esta tradicional receta granadina es propia de la zona alpujarreña de Poqueira y aunque la he probado en el centro de Granada siempre me dicen que como la preparan allí en ningún lado ¿será el clima? el caso es que es una forma deliciosa de comer la
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
El Sour Cream o Crema Agria, no siempre, la encontramos en supermercados, por eso para tenerla siempre a mano vamos a preparar nuestra crema agria casera, si no la vamos a utilizar en el momento, la podemos guardar en la nevera en un
                    
                    
                        
                        
                            Como Hacer Sour Cream O Crema Agria
                            
                                
                                    
El Sour Cream o Crema Agria, no siempre, la encontramos en supermercados, por eso para tenerla siempre a mano vamos a preparar nuestra crema agria casera, si no la vamos a utilizar en el momento, la podemos guardar en la nevera en un 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Solomillo de Cerdo Grande (unos 700 gr.)
25 gr. de Uvas Pasas (sin pepitas)
25 gr. de Piñones
400 ml. de Nata Liquida (para cocinar)
1 Copita de Brandy
1 Copa de Vino Pedro Ximenez
Ac
                    
                    
                        
                        
                            Solomillo De Cerdo Al Pedro Ximenez Con Pasas Y Piñones
                            
                                
                                    
 Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Solomillo de Cerdo Grande (unos 700 gr.)
25 gr. de Uvas Pasas (sin pepitas)
25 gr. de Piñones
400 ml. de Nata Liquida (para cocinar)
1 Copita de Brandy
1 Copa de Vino Pedro Ximenez
Ac
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes
1 morcilla de burgos de cebolla
2 huevos por persona
4 pimientos del piquillo 
2 cucharadas de tomate frito (mejor casero)
2 cucharadas de aceite
Sal
Preparación
Quitamos la piel de la morcilla y la desmenuzamos un poco, Calentamos el a
                    
                    
                        
                        
                            Sartén  De Huevos Fritos Con Morcilla 
                            
                                
                                    
Ingredientes
1 morcilla de burgos de cebolla
2 huevos por persona
4 pimientos del piquillo 
2 cucharadas de tomate frito (mejor casero)
2 cucharadas de aceite
Sal
Preparación
Quitamos la piel de la morcilla y la desmenuzamos un poco, Calentamos el a
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Pues vamos con la primera receta dulce del año, un SOBAO PASIEGO, un dulce típico de Cantabria, de esas recetas tradicionales, que no se por qué, traen muchos recuerdos.
Como no quería equivocarme a la hora de escoger la receta, me he id
                    
                    
                        
                        
                            Sobao Pasiego
                            
                                
                                    
Pues vamos con la primera receta dulce del año, un SOBAO PASIEGO, un dulce típico de Cantabria, de esas recetas tradicionales, que no se por qué, traen muchos recuerdos.
Como no quería equivocarme a la hora de escoger la receta, me he id
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes 
150 gr de pastas secas Pequeñas tipo corbatitas ,coditos 
Cocinar como dice el envase 
1/2 taza de arvejas en conserva 
100 gr tomatitos cherry
100 gr de jamón 
100 gr de quesillo o ricota 
1 zanahoria chica cocida 
al
                    
                    
                        
                        
                            Ensalada De Pastas (coditos ) En Canastitas De Queso 
                            
                                
                                    
Ingredientes 
150 gr de pastas secas Pequeñas tipo corbatitas ,coditos 
Cocinar como dice el envase 
1/2 taza de arvejas en conserva 
100 gr tomatitos cherry
100 gr de jamón 
100 gr de quesillo o ricota 
1 zanahoria chica cocida 
al
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
No hay nada más rico para desayunar o merendar que un muffin y si le añadimos pepitas de chocolate ni te cuento. 
Ingredientes:
280 grs de harina
 100 grs de azúcar moreno
 75 grs de azúcar blanco
 1 cucharadita de postre de le
                    
                    
                        
                        
                            Múffins Con Pepitas De Chocolate
                            
                                
                                    
No hay nada más rico para desayunar o merendar que un muffin y si le añadimos pepitas de chocolate ni te cuento. 
Ingredientes:
280 grs de harina
 100 grs de azúcar moreno
 75 grs de azúcar blanco
 1 cucharadita de postre de le
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes
Capa roja:
1 taza de anacardos remojados por 8 horas
1 taza de dátiles deshuesados
zumo de 1 trozo de remolacha
1 cucharadita de vainilla natural
1 pizca de sal marina
1 cucharada de aceite de coco (le da consistencia rígida)
Batir todos l
                    
                    
                        
                        
                            Tarta Red Velvet Con Cobertura De “queso”
                            
                                
                                    
Ingredientes
Capa roja:
1 taza de anacardos remojados por 8 horas
1 taza de dátiles deshuesados
zumo de 1 trozo de remolacha
1 cucharadita de vainilla natural
1 pizca de sal marina
1 cucharada de aceite de coco (le da consistencia rígida)
Batir todos l
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
- 200 gr de Morcilla de Belorado "Burgos"
- 1/4 Cebolla picada
- 1 Huevo cocido
- Una pizca de Sal
- Una pizca de Nuez Moscada
- 600 ml de Leche entera
- 4 Cucharadas de Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 Huevo
- Pan ral
                    
                    
                        
                        
                            Croquetas De Morcilla
                            
                                
                                    
Ingredientes:
- 200 gr de Morcilla de Belorado "Burgos"
- 1/4 Cebolla picada
- 1 Huevo cocido
- Una pizca de Sal
- Una pizca de Nuez Moscada
- 600 ml de Leche entera
- 4 Cucharadas de Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 Huevo
- Pan ral
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        Ingredientes :   300 gr, fe fresas o fresones congelados, limpios y sin rabito 100 gr. de azucar 2 claras de huevo 2 cucharaditas de zumo de limon   Preparacion:   Con el vaso muy seco,poner e
                    
                    
                        
                        
                            Espuma De Fresas
                            
                                
                                    Ingredientes :   300 gr, fe fresas o fresones congelados, limpios y sin rabito 100 gr. de azucar 2 claras de huevo 2 cucharaditas de zumo de limon   Preparacion:   Con el vaso muy seco,poner e
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
En esta zona del mundo tenemos los pulpos muy cerca, es un plato que lo encontramos en cualquier restaurante o bar de tapas. Además está rico hecho de muchas maneras diferentes. Aquí van 4 propuestas.
Os dejo estas fotos de dos días diferentes en
                    
                    
                        
                        
                            Pulpos & Chipirones & Calamares
                            
                                
                                    
En esta zona del mundo tenemos los pulpos muy cerca, es un plato que lo encontramos en cualquier restaurante o bar de tapas. Además está rico hecho de muchas maneras diferentes. Aquí van 4 propuestas.
Os dejo estas fotos de dos días diferentes en 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
350 g de chocolate fondant
4 huevos
390 g de crema de chocolate (tipo Nocilla)
70 g de nata líquida
1 vasito de ron (opcional)
Un paquete de bizcochos tipo soletilla o sobaos
90 g de frutos secos caramelizados (opcional)
150 g de azúcar
Un
                    
                    
                        
                        
                            Pastel De Chocolate Con Chocolate Con Decoración En Papel De Azúcar.
                            
                                
                                    
Ingredientes:
350 g de chocolate fondant
4 huevos
390 g de crema de chocolate (tipo Nocilla)
70 g de nata líquida
1 vasito de ron (opcional)
Un paquete de bizcochos tipo soletilla o sobaos
90 g de frutos secos caramelizados (opcional)
150 g de azúcar
Un
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                           Ya huele a verano, el calor se acerca y apetece menos encender el horno. Asíque hoy os traigo una tart
                    
                    
                        
                        
                            Tarta De Petit Suisse
                            
                                
                                       Ya huele a verano, el calor se acerca y apetece menos encender el horno. Asíque hoy os traigo una tart
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hoy vamos a tener la oportunidad de preparar pan casero marroquí, más conocido por el nombre de Msemmen o Rgayef. 
Es un tipo de pan marroquí que se come en los desayunos o merienda junto con un té marroquí.
Se puede comer dulce o salado, y el relleno
                    
                    
                        
                        
                            Pan Marroquí O Msemmen
                            
                                
                                    
Hoy vamos a tener la oportunidad de preparar pan casero marroquí, más conocido por el nombre de Msemmen o Rgayef. 
Es un tipo de pan marroquí que se come en los desayunos o merienda junto con un té marroquí.
Se puede comer dulce o salado, y el relleno
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hola, hoy quiero que probéis este licor ... hace ya unos cuantos años, en un viaje que hicimos, trajimos licor de dátiles y, lo cierto, es que nos encantó; está delicioso... No creáis que soy bebedora jjaja, al contrario, solo bebo infusiones, pero un p
                    
                    
                        
                        
                            Licor De Dátiles Casero 
                            
                                
                                    
Hola, hoy quiero que probéis este licor ... hace ya unos cuantos años, en un viaje que hicimos, trajimos licor de dátiles y, lo cierto, es que nos encantó; está delicioso... No creáis que soy bebedora jjaja, al contrario, solo bebo infusiones, pero un p
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Según Wilkipedia se denomina salazón a un método destinado a preservar los alimentos, de forma que se encuentren disponibles para el consumo durante un mayor tiempo. El efecto de la salazón es ladeshidratación parcial de los alimentos, el refuerzo del
                    
                    
                        
                        
                            Bonito En Salazón.
                            
                                
                                    
Según Wilkipedia se denomina salazón a un método destinado a preservar los alimentos, de forma que se encuentren disponibles para el consumo durante un mayor tiempo. El efecto de la salazón es ladeshidratación parcial de los alimentos, el refuerzo del
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        Este foie de pato a la plancha no necesita ni receta pero os daré algunos consejos para que os quede tan delicioso cómo este que veis aquí . Está preparado en 10 minutos, cómo entrante os hará quedar de lujo y el  precio por ración está alrededor de los 2
                    
                    
                        
                        
                            Foie De Pato A La Plancha
                            
                                
                                    Este foie de pato a la plancha no necesita ni receta pero os daré algunos consejos para que os quede tan delicioso cómo este que veis aquí . Está preparado en 10 minutos, cómo entrante os hará quedar de lujo y el  precio por ración está alrededor de los 2
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Os prometí que daría algunas recetas fáciles de postres que se hacen con partes de otros postres - como el monstruo Frankenstein - para estas fechas navideñas, de esos que tienen buena presentación pero en realidad no se ha trabajado demasiado....
P
                    
                    
                        
                        
                            Postres Ultra Rápidos Para Estas Navidades...o Para Salir Del Paso
                            
                                
                                    
Os prometí que daría algunas recetas fáciles de postres que se hacen con partes de otros postres - como el monstruo Frankenstein - para estas fechas navideñas, de esos que tienen buena presentación pero en realidad no se ha trabajado demasiado....
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 Hola a tod@s, madre mía se fue el mes, pero vamos que se ha ido volando, sera que esta haciendo un verano atípico, aquí en Sevilla llevamos una semana de calor calor, de no poder salir por las tardes, por lo menos yo, que me da el sol en casa desde las
                    
                    
                        
                        
                            Galletas Pinocho
                            
                                
                                    
 Hola a tod@s, madre mía se fue el mes, pero vamos que se ha ido volando, sera que esta haciendo un verano atípico, aquí en Sevilla llevamos una semana de calor calor, de no poder salir por las tardes, por lo menos yo, que me da el sol en casa desde las
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta torta es el brownie de los suecos. Porque kladdkaka (se complica con tantas k) significa torta pegajosa o húmeda. Y sí, se pega al cuchillo-tenedor-boca y después se funde. ¿Ya se la imaginan?
Es una torta que les va a gustar a todos, pro
                    
                    
                        
                        
                            Kladdkaka, Torta Brownie De Los Suecos
                            
                                
                                    
Esta torta es el brownie de los suecos. Porque kladdkaka (se complica con tantas k) significa torta pegajosa o húmeda. Y sí, se pega al cuchillo-tenedor-boca y después se funde. ¿Ya se la imaginan?
Es una torta que les va a gustar a todos, pro
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Este tiramisu, es sin! sin mascarpone, sin huevo, sin...sin. 
Hice una adaptación de la receta de Gordon Ramsay, les cuento mi receta, y abajo, les dejo la receta original, por si la quieren hacer tal cual.
Aquí está el video
http://youtu.be/NwP8d
                    
                    
                        
                        
                            Tiramisu Sin Huevo - Gordon Ramsay
                            
                                
                                    
Este tiramisu, es sin! sin mascarpone, sin huevo, sin...sin. 
Hice una adaptación de la receta de Gordon Ramsay, les cuento mi receta, y abajo, les dejo la receta original, por si la quieren hacer tal cual.
Aquí está el video
http://youtu.be/NwP8d
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Buona sera fratelli…
Me gustaría hoy llamar vuestra atención hacia una variedad de lentejas que se está viendo cada vez más en supermercados, tiendas especializadas de harinas, semillas y especias…, puntos de venta de productos de cultivo
                    
                    
                        
                        
                            Lentejas Negras Con Langostinos Al Ajillo…, Las Famosas Lentejas Beluga Como El Caviar..
                            
                                
                                    
Buona sera fratelli…
Me gustaría hoy llamar vuestra atención hacia una variedad de lentejas que se está viendo cada vez más en supermercados, tiendas especializadas de harinas, semillas y especias…, puntos de venta de productos de cultivo 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta tarta es muy sencilla de hacer, ¡y está deliciosa! Es muy esponjosa y más ligera que otras similares, ¡así que animaos a hacerla!
Ingredientes para 4-6 raciones:
- 200 gr de galletas
- 60 gr de margarina
- 300 gr de queso tipo "phila
                    
                    
                        
                        
                            Tarta De Mandarina En Microondas
                            
                                
                                    
Esta tarta es muy sencilla de hacer, ¡y está deliciosa! Es muy esponjosa y más ligera que otras similares, ¡así que animaos a hacerla!
Ingredientes para 4-6 raciones:
- 200 gr de galletas
- 60 gr de margarina
- 300 gr de queso tipo "phila