2 manzanas
1 cebolla grande
1/2 vaso vino blanco
Una cucharada de mantequilla
Una pizca de curry (opcional, apenas se aprecia, pero potencia el sabor)
sal
En una sartén a fuego medio, ponemos la mantequilla y cuando empiece a
fundirse, echamos
Puré De Manzana
2 manzanas
1 cebolla grande
1/2 vaso vino blanco
Una cucharada de mantequilla
Una pizca de curry (opcional, apenas se aprecia, pero potencia el sabor)
sal
En una sartén a fuego medio, ponemos la mantequilla y cuando empiece a
fundirse, echamos
1 Patata mediana (o dos pequeñas)
1 Cebolla grande
1 Calabacín
1 o 2 Pimientos verdes
1 Pimiento rojo no muy grande (opcional)
1 Berenjena
1 Lata de tomate pelado y troceado (opcional)
1 Brick de tomate frito (o dos si no tenemos la lata de tomat
Pisto
1 Patata mediana (o dos pequeñas)
1 Cebolla grande
1 Calabacín
1 o 2 Pimientos verdes
1 Pimiento rojo no muy grande (opcional)
1 Berenjena
1 Lata de tomate pelado y troceado (opcional)
1 Brick de tomate frito (o dos si no tenemos la lata de tomat
Para la base de Chocolate:
150 gr. chocolate (puede ser para postres, con leche o blanco)
50 gr. azúcar
250 gr. nata
250 gr. leche
1 sobre de Cuajada
Para la mousse de chocolate blanco:
400 ml de nata para montar (35% mat. grasa). Muy frí
Vasito De Chocolate Con Mousse Chocolate Blanco
Para la base de Chocolate:
150 gr. chocolate (puede ser para postres, con leche o blanco)
50 gr. azúcar
250 gr. nata
250 gr. leche
1 sobre de Cuajada
Para la mousse de chocolate blanco:
400 ml de nata para montar (35% mat. grasa). Muy frí
