Ingredientes para hacer galletas de mantequilla con trocitos de chocolate (para unas 18 galletas)
250 gr de harina
100 gr de azúcar
100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
1 cucharada de levadura química (estilo Royal)
1 pizca de sal
100 gr
Galletas De Mantequilla Con Trocitos De Chocolate
Ingredientes para hacer galletas de mantequilla con trocitos de chocolate (para unas 18 galletas)
250 gr de harina
100 gr de azúcar
100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
1 cucharada de levadura química (estilo Royal)
1 pizca de sal
100 gr
Ingredientes para hacer pollo guisado a la cerveza (para 4 personas)
8 muslos de pollo
1 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 cebolla
1 zanahoria grande
2 dientes de ajo
750 ml de cerveza
2 hojas de laurel
2 cucharadas de harina
1 cucharada de tomillo sec
Pollo Guisado A La Cerveza
Ingredientes para hacer pollo guisado a la cerveza (para 4 personas)
8 muslos de pollo
1 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 cebolla
1 zanahoria grande
2 dientes de ajo
750 ml de cerveza
2 hojas de laurel
2 cucharadas de harina
1 cucharada de tomillo sec
Ingredientes para hacer pechugas de pollo con salsa de limón (para 4 personas)
una pechuga por persona
350 ml de caldo de pollo
300 ml de nata para cocinar
2 limones
30 gr de mantequilla
harina (para rebozar, cantidad necessaria)
aceite de oliva
sal
pim
Pechugas De Pollo Con Salsa De Limón
Ingredientes para hacer pechugas de pollo con salsa de limón (para 4 personas)
una pechuga por persona
350 ml de caldo de pollo
300 ml de nata para cocinar
2 limones
30 gr de mantequilla
harina (para rebozar, cantidad necessaria)
aceite de oliva
sal
pim
Ingredientes para hacer galletas craqueladas de chocolate (una docena aproximadamente)
100 gr de azúcar
60 gr de harina de repostería
30 gr de cacao amargo en polvo
30 gr de aceite de girasol
1 huevo
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 cucharadit
Galletas Craqueladas De Chocolate
Ingredientes para hacer galletas craqueladas de chocolate (una docena aproximadamente)
100 gr de azúcar
60 gr de harina de repostería
30 gr de cacao amargo en polvo
30 gr de aceite de girasol
1 huevo
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 cucharadit
Ingredientes para hacer un solomillo Wellington (para 6 personas)
1 solomillo de ternera o cerdo de 800 gr aproximadamente
300 gr de champiñones
1 cebolla
1 ajo
200 ml de vino blanco
paté (cantidad necesaria)
mostaza (cantidad necesaria)
1 huevo
6/8 lon
Solomillo Wellington
Ingredientes para hacer un solomillo Wellington (para 6 personas)
1 solomillo de ternera o cerdo de 800 gr aproximadamente
300 gr de champiñones
1 cebolla
1 ajo
200 ml de vino blanco
paté (cantidad necesaria)
mostaza (cantidad necesaria)
1 huevo
6/8 lon
Ingredientes para hacer lentejas con pollo (para 4 personas)
300 gr de lentejas
500 gr de cuartos traseros de pollo deshuesado
1 cebolla mediana
1 zanahoria
1 pimiento rojo (mediano / pequeño)
1 pimiento verde (mediano / pequeño)
1 patata mediana
150 gr
Lentejas Con Pollo
Ingredientes para hacer lentejas con pollo (para 4 personas)
300 gr de lentejas
500 gr de cuartos traseros de pollo deshuesado
1 cebolla mediana
1 zanahoria
1 pimiento rojo (mediano / pequeño)
1 pimiento verde (mediano / pequeño)
1 patata mediana
150 gr
Ingredientes para hacer garbanzos con coliflor al curry (para 3 ó 4 personas)
400 gr de garbanzos cocidos
275 gr de coliflor
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 trocito de jengibre fresco de un par de cm
200 gr de nata para cocinar o crema de coco
4 cu
Garbanzos Con Coliflor Al Curry
Ingredientes para hacer garbanzos con coliflor al curry (para 3 ó 4 personas)
400 gr de garbanzos cocidos
275 gr de coliflor
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 trocito de jengibre fresco de un par de cm
200 gr de nata para cocinar o crema de coco
4 cu
Ingredientes para hacer bocaditos de camembert
1 queso camemebert
8 lonchas de jamón serrano
2 ó 3 huevos
75 gr de avellanas picadas
harina
pan rallado
Como preparar los bocaditos de camembert
Dividiremos el queso camembert en 8 porciones.
Rebozarem
Bocaditos De Camembert
Ingredientes para hacer bocaditos de camembert
1 queso camemebert
8 lonchas de jamón serrano
2 ó 3 huevos
75 gr de avellanas picadas
harina
pan rallado
Como preparar los bocaditos de camembert
Dividiremos el queso camembert en 8 porciones.
Rebozarem
Ingredientes para hacer tarta de manzana fácil (molde de 23 cm)
4 manzanas
2 huevos
8 gr de levadura química (estilo Royal)
180 gr de harina
100 gr de azúcar moreno
175 ml de leche
Cómo preparar tarta de manzana fácil
Esta tarta de manzana es muy, pe
Tarta De Manzana Fácil
Ingredientes para hacer tarta de manzana fácil (molde de 23 cm)
4 manzanas
2 huevos
8 gr de levadura química (estilo Royal)
180 gr de harina
100 gr de azúcar moreno
175 ml de leche
Cómo preparar tarta de manzana fácil
Esta tarta de manzana es muy, pe
Ingredientes para hacer un bizcocho básico de chocolate (para un molde de 20 cm)
2 huevos L ( a temperatura ambiente)
180 gr de harina
280 gr azúcar
60 gr de cacao en polvo sin azúcar
120 ml de aceite de girasol
160 ml de leche ( a temperatura ambiente)
Bizcocho Básico De Chocolate
Ingredientes para hacer un bizcocho básico de chocolate (para un molde de 20 cm)
2 huevos L ( a temperatura ambiente)
180 gr de harina
280 gr azúcar
60 gr de cacao en polvo sin azúcar
120 ml de aceite de girasol
160 ml de leche ( a temperatura ambiente)
Ingredientes para hacer pechugas de pollo rellenas al pesto (para 3 personas)
3 pechugas de pollo (una por persona)
salsa pesto
6 lonchas de queso fundente
6 lonchas de bacon
Cómo preparar las pechugas de pollo rellenas al pesto
Empezaremos encedien
Pechugas De Pollo Rellenas Al Pesto
Ingredientes para hacer pechugas de pollo rellenas al pesto (para 3 personas)
3 pechugas de pollo (una por persona)
salsa pesto
6 lonchas de queso fundente
6 lonchas de bacon
Cómo preparar las pechugas de pollo rellenas al pesto
Empezaremos encedien
Ingredientes para hacer mejillones al vapor
1 kg de mejillones frescos
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1 vaso de agua
1/2 vaso de vino blanco
1 hoja de laurel
Cómo preparar los mejillones al vapor
En primer lugar limpiaremos los mejillones bajo un cho
Mejillones Al Vapor
Ingredientes para hacer mejillones al vapor
1 kg de mejillones frescos
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1 vaso de agua
1/2 vaso de vino blanco
1 hoja de laurel
Cómo preparar los mejillones al vapor
En primer lugar limpiaremos los mejillones bajo un cho
Ingredientes para hacer rollo de patata relleno gratinado (para 4 personas)
5 ó 6 patatas medianas
200 gr de parmesano rallado
1 cebolla
2 dientes de ajo
500 gr de carne picada
225 gr de salsa de tomate
300 gr de espinacas frescas
250 gr de requesón o
Rollo De Patata Relleno Gratinado
Ingredientes para hacer rollo de patata relleno gratinado (para 4 personas)
5 ó 6 patatas medianas
200 gr de parmesano rallado
1 cebolla
2 dientes de ajo
500 gr de carne picada
225 gr de salsa de tomate
300 gr de espinacas frescas
250 gr de requesón o
Ingredientes para hacer el pie/tarta de fresa (8 ó 10 porciones)
Para el bizcocho
4 huevos
120 gr de azúcar
120 gr de harina
Para el relleno
300 gr de leche condensada
30 gr de mantequilla
10 gr de leche en polvo
200 gr de nata
14 gr de gelatina neut
Pie/tarta De Fresa
Ingredientes para hacer el pie/tarta de fresa (8 ó 10 porciones)
Para el bizcocho
4 huevos
120 gr de azúcar
120 gr de harina
Para el relleno
300 gr de leche condensada
30 gr de mantequilla
10 gr de leche en polvo
200 gr de nata
14 gr de gelatina neut
Ingredientes para hacer buddha bowl de mijo, guiso libanés y aguacate (para dos personas)
200 gr de mijo
500 ml de agua
guiso libanés de berenjenas y garbanzos (cantidad a gusto)
1 aguacate
Cómo preparar el buddha bowl de mijo, guiso libanés y aguaca
Buddha Bowl De Mijo, Guiso Libanés Y Aguacate
Ingredientes para hacer buddha bowl de mijo, guiso libanés y aguacate (para dos personas)
200 gr de mijo
500 ml de agua
guiso libanés de berenjenas y garbanzos (cantidad a gusto)
1 aguacate
Cómo preparar el buddha bowl de mijo, guiso libanés y aguaca
Ingredientes para hacer masa de pizza de coliflor
550 gr de flores de coliflor
120 gr de queso mozzarella rallado
2 huevos (en la foto sólo hay uno, pero necesité otro con estas cantidades)
sal
orégano
albahaca
ajo en polvo
cebolla en polvo
Cómo pre
Masa De Pizza De Coliflor
Ingredientes para hacer masa de pizza de coliflor
550 gr de flores de coliflor
120 gr de queso mozzarella rallado
2 huevos (en la foto sólo hay uno, pero necesité otro con estas cantidades)
sal
orégano
albahaca
ajo en polvo
cebolla en polvo
Cómo pre
Ingredientes para hacer costillar de cerdo al horno (para dos personas)
Para macerar el costillar de cerdo
1 costillar de cerdo de 600 gr
1 diente de ajos
2 hojas de laurel
pimienta negra molida
orégano
romero
tomillo
comino
aceite de oliv
Costillar De Cerdo Al Horno
Ingredientes para hacer costillar de cerdo al horno (para dos personas)
Para macerar el costillar de cerdo
1 costillar de cerdo de 600 gr
1 diente de ajos
2 hojas de laurel
pimienta negra molida
orégano
romero
tomillo
comino
aceite de oliv
Ingredientes para hacer patatas rellenas (como guarnición, para 4 personas)
2 patatas medianas / grandes
50 gr de bacon
4 champiñones
huevos de codorniz
1 diente de ajo
2 cucharadas de queso parmesano
1 cucharadita de tomillo
15 gr de mantequilla
sal
pi
Patatas Rellenas
Ingredientes para hacer patatas rellenas (como guarnición, para 4 personas)
2 patatas medianas / grandes
50 gr de bacon
4 champiñones
huevos de codorniz
1 diente de ajo
2 cucharadas de queso parmesano
1 cucharadita de tomillo
15 gr de mantequilla
sal
pi
Ingredientes para hacer el guiso libanés de berenjenas y garbanzos (para 4 personas)
2 berenjenas medianas
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
3 huevos (uno por persona)
200 gr de garbanzos cocidos
200 gr de tomate en conserva en cubos
3 cucharadas de pas
Guiso Libanés De Berenjenas Y Garbanzos
Ingredientes para hacer el guiso libanés de berenjenas y garbanzos (para 4 personas)
2 berenjenas medianas
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
3 huevos (uno por persona)
200 gr de garbanzos cocidos
200 gr de tomate en conserva en cubos
3 cucharadas de pas
Ingredientes para hacer lasaña de pollo y espinacas (para 4 personas)
350 gr de champiñones
600 gr de pollo
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 gr de espinacas
300 gr de ricotta o requesón
100 gr de cheddar
500 gr de salsa de tomate
1 cucharada de albahaca s
Lasaña De Pollo Y Espinacas
Ingredientes para hacer lasaña de pollo y espinacas (para 4 personas)
350 gr de champiñones
600 gr de pollo
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 gr de espinacas
300 gr de ricotta o requesón
100 gr de cheddar
500 gr de salsa de tomate
1 cucharada de albahaca s
Ingredientes para hacer pollo al cilantro con zumo de limón (para 2 ó 3 personas)
3 cuartos traseros (uno por persona)
1/2 manojo de cilantro fresco
2 limones
4 dientes de ajo
1/2 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de sal
pimienta negra molida
aceite
Pollo Al Cilantro Con Zumo De Limón
Ingredientes para hacer pollo al cilantro con zumo de limón (para 2 ó 3 personas)
3 cuartos traseros (uno por persona)
1/2 manojo de cilantro fresco
2 limones
4 dientes de ajo
1/2 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de sal
pimienta negra molida
aceite
Ingredientes para hacer salsa arrabiata (para dos personas)
2 guindillas
3 dientes de ajo
250 gr de salsa de tomate
150 gr de bacon
perejil fresco
aceite de oliva
sal
pimienta negra molida
Cómo preparar salsa arrabiata
Empezaremos pelando los ajos y
Salsa Arrabiata
Ingredientes para hacer salsa arrabiata (para dos personas)
2 guindillas
3 dientes de ajo
250 gr de salsa de tomate
150 gr de bacon
perejil fresco
aceite de oliva
sal
pimienta negra molida
Cómo preparar salsa arrabiata
Empezaremos pelando los ajos y
Ingredientes para hacer penne all'arrabiata (para 2 personas)
180/200 gr de penne
perejil fresco
salsa arrabiata
Cómo preparar penne all'arrabiata
Después de preparar la salsa, herviremos la pasta según las indicaciones del fabricante.
Cuando la
Penne All'arrabiata
Ingredientes para hacer penne all'arrabiata (para 2 personas)
180/200 gr de penne
perejil fresco
salsa arrabiata
Cómo preparar penne all'arrabiata
Después de preparar la salsa, herviremos la pasta según las indicaciones del fabricante.
Cuando la
Ingredientes para hacer un poké bowl de salmón (para 2 personas)
150 gr de salmón crudo
200 gr de arroz (el que tengamos, el que más nos guste...)
medio pepino pequeño
5 tomates cherry
zumo de medio limón
1/2 aguacate
1 cebolleta pequeña
aceite de sésam
Poké Bowl De Salmón
Ingredientes para hacer un poké bowl de salmón (para 2 personas)
150 gr de salmón crudo
200 gr de arroz (el que tengamos, el que más nos guste...)
medio pepino pequeño
5 tomates cherry
zumo de medio limón
1/2 aguacate
1 cebolleta pequeña
aceite de sésam
Ingredientes para hacer guacamole
2 aguacates en su punto
1 tomate maduro
1 cebolleta pequeña
1 manojo de cilantro
zumos limón
sal
pimienta negra molida
Cómo preparar guacamole
Empezaremos pelando el tomate y quitándole las pepitas. Lo cortaremos en
Guacamole
Ingredientes para hacer guacamole
2 aguacates en su punto
1 tomate maduro
1 cebolleta pequeña
1 manojo de cilantro
zumos limón
sal
pimienta negra molida
Cómo preparar guacamole
Empezaremos pelando el tomate y quitándole las pepitas. Lo cortaremos en
Ingredientes para hacer brótola con crujiente de nueces al horno (para 4 personas)
800 gr de brótola
2 claras de huevo
100 gr de nueces
zumo de 1 limón
sal
pimienta negra molida
Cómo preparar brótola con crujiente de nueces al horno
Hacer esta recet
Brótola Con Crujiente De Nueces Al Horno
Ingredientes para hacer brótola con crujiente de nueces al horno (para 4 personas)
800 gr de brótola
2 claras de huevo
100 gr de nueces
zumo de 1 limón
sal
pimienta negra molida
Cómo preparar brótola con crujiente de nueces al horno
Hacer esta recet
Ingredientes para hacer canelones integrales caseros rellenos de verdura (para 4 personas)
Para hacer la masa
2 huevos
200 gr de harina integral
2 cucharadas de aceite de oliva
sal
agua (cantidad necesaria)
Para hacer el relleno
200 gr de espinaca
Canelones Integrales Caseros Rellenos De Verdura
Ingredientes para hacer canelones integrales caseros rellenos de verdura (para 4 personas)
Para hacer la masa
2 huevos
200 gr de harina integral
2 cucharadas de aceite de oliva
sal
agua (cantidad necesaria)
Para hacer el relleno
200 gr de espinaca
Ingredientes para hacer el pastel de carne al estilo fajitas mexicanas
500 gr de patatas
600 gr de carne de ternera
75 gr de mantequilla + 2 cucharadas
100 gr de champiñones
200 de queso para fundir (estilo emmental, pategras...)
350 ml de nata para coc
Pastel De Carne Al Estilo Fajitas Mexicanas
Ingredientes para hacer el pastel de carne al estilo fajitas mexicanas
500 gr de patatas
600 gr de carne de ternera
75 gr de mantequilla + 2 cucharadas
100 gr de champiñones
200 de queso para fundir (estilo emmental, pategras...)
350 ml de nata para coc
Ingredientes para hacer tarta salada de espinacas y quesos (para un molde de 22 cm)
Para hacer la masa
500 gr de harina de todo uso
1 cucharada a ras de sal
1 huevo
100 ml de aceite de oliva
200 ml de agua
Para hacer el relleno
500 gr de espinaca h
Tarta Salada De Espinacas Y Quesos
Ingredientes para hacer tarta salada de espinacas y quesos (para un molde de 22 cm)
Para hacer la masa
500 gr de harina de todo uso
1 cucharada a ras de sal
1 huevo
100 ml de aceite de oliva
200 ml de agua
Para hacer el relleno
500 gr de espinaca h
Ingredientes para hacer coles de Bruselas gratinadas (para 4 personas)
650 gr de coles de Bruselas
365 gr de patatas nuevas
200 gr de jamón cocido
250 ml de nata para cocinar o leche evaporada
75 gr de queso azul
sal
pimienta negra molida
aceite de oliv
Coles De Bruselas Gratinadas
Ingredientes para hacer coles de Bruselas gratinadas (para 4 personas)
650 gr de coles de Bruselas
365 gr de patatas nuevas
200 gr de jamón cocido
250 ml de nata para cocinar o leche evaporada
75 gr de queso azul
sal
pimienta negra molida
aceite de oliv
