Esta es una de esas recetas de mi infancia que empecé a valorar cuando ya era mayor.
Porque de pequeña era realmente mala para
Pollo Con Champiñones
Esta es una de esas recetas de mi infancia que empecé a valorar cuando ya era mayor.
Porque de pequeña era realmente mala para
Había comprado una cajita de fresas y a la mañana siguiente empezaron a estropearse. Inmediatamente seleccioné las que seguían en perfecto estado y pensé en que podía utilizarlas. Cualquier cosa menos tirar comida.
Pero por otro lado apenas tení
Brazo Gitano De Nata Con Fresas.
Había comprado una cajita de fresas y a la mañana siguiente empezaron a estropearse. Inmediatamente seleccioné las que seguían en perfecto estado y pensé en que podía utilizarlas. Cualquier cosa menos tirar comida.
Pero por otro lado apenas tení
Y un domingo te dicen.... Me apetece un trozo de bizcocho para merendar, ¿haces uno? - ¡Vale! y te diriges a la cocina cuano oyes... ¿cuanto tardará? .... - Una hora y un poco entre una cosa y otra.
¿Tanto?, es que me apetece a
Bizcocho En Taza Al Microondas De Nesquik Y Sin Lactosa
Y un domingo te dicen.... Me apetece un trozo de bizcocho para merendar, ¿haces uno? - ¡Vale! y te diriges a la cocina cuano oyes... ¿cuanto tardará? .... - Una hora y un poco entre una cosa y otra.
¿Tanto?, es que me apetece a
Este post marca el cambio de estación, asi que a a disfrutar del verano en el hemisferio norte o del invierno en el hemisferio sur! Les traemos una torta para amenizar la tarde o como delicioso desayuno con bastante fibra y potasio para dejar el cuerpo
Cake De Banana Con Avena
Este post marca el cambio de estación, asi que a a disfrutar del verano en el hemisferio norte o del invierno en el hemisferio sur! Les traemos una torta para amenizar la tarde o como delicioso desayuno con bastante fibra y potasio para dejar el cuerpo
INGREDIENTES:- 1 Kg. de rabas de calamar- Unas hebras de azafrán- 1 cucharadita de nuez moscada- 150 gr. de vino blanco- 2 pastillas de caldo de pescado Para el sofrito:- 500 gr. de cebolla- 100 gr. de aceite de oliva- 1 hoja de laurelPREPARACIÓN:- Parti
Rabas De Calamar Al Vino Blanco
INGREDIENTES:- 1 Kg. de rabas de calamar- Unas hebras de azafrán- 1 cucharadita de nuez moscada- 150 gr. de vino blanco- 2 pastillas de caldo de pescado Para el sofrito:- 500 gr. de cebolla- 100 gr. de aceite de oliva- 1 hoja de laurelPREPARACIÓN:- Parti
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Salsa típica venezolana, ideal para acompañar carne, pollo, empanadas, arepas... Al llevar aguacate, también se la conoce como el "guacamole venezolano". A ver qué os parece.
- Triturar 2 aguacates maduros, ½ pimiento de asar verde, 1 cebolla m
Guasacaca
Salsa típica venezolana, ideal para acompañar carne, pollo, empanadas, arepas... Al llevar aguacate, también se la conoce como el "guacamole venezolano". A ver qué os parece.
- Triturar 2 aguacates maduros, ½ pimiento de asar verde, 1 cebolla m
Necesitamos600 gramos de costillas de cerdo20 gramos de jengibre, cortado en rodajas50 gramos de azúcar moreno50 gramos de vinagre balsámico40 gramos de vino de arroz20 gramos de salsa de soja oscura25 gramos de salsa de sojaPreparamos1. Ponemos todos
Costillas De Cerdo Con Salsa De Soja Y Vinagre Dulce
Necesitamos600 gramos de costillas de cerdo20 gramos de jengibre, cortado en rodajas50 gramos de azúcar moreno50 gramos de vinagre balsámico40 gramos de vino de arroz20 gramos de salsa de soja oscura25 gramos de salsa de sojaPreparamos1. Ponemos todos
Decorating Cookies es uno de esos libros llenos de ideas con los que dan ganas de ponerse manos a la obra de inmediato. ¡¡60 diseños de galletas decoradas con glasa, explicados paso a paso y con muchas ilustraciones!!
En cuanto lo rec
¡galletas Decoradas Con Glasa: Paraguas!
Decorating Cookies es uno de esos libros llenos de ideas con los que dan ganas de ponerse manos a la obra de inmediato. ¡¡60 diseños de galletas decoradas con glasa, explicados paso a paso y con muchas ilustraciones!!
En cuanto lo rec
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La receta fácil de hoy se la debemos a mi querido sobrino Gorka que desde su Bilbao natal, exactamente en Arrigorriaga, a parte de acogernos en su estupenda casa, no
Bacalao A La Bilbaína
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La receta fácil de hoy se la debemos a mi querido sobrino Gorka que desde su Bilbao natal, exactamente en Arrigorriaga, a parte de acogernos en su estupenda casa, no
En primer lugar antes de explicar la receta voy a contar como surge la idea del codillo con grelos. Fui a comprar el otro día a Makro y vi grelos, así que me dije: voy a hacer lacón con grelos, compro los grelos… y me encuentro con el problema
Codillo Con Grelos Y Pote Gallego A Mi Manera
En primer lugar antes de explicar la receta voy a contar como surge la idea del codillo con grelos. Fui a comprar el otro día a Makro y vi grelos, así que me dije: voy a hacer lacón con grelos, compro los grelos… y me encuentro con el problema
Ingredientes:
Para hacer el arroz:
1 vaso de arroz de grano redondo.
Vinagre (de uva blanca, de arroz o de manzana).
Azúcar.
Sal.
Para el relleno:
Palitos de cangrejo / surimi.
Salmón: Ahumado, muy fresco o descongelado.
Aguacate.
Calabacín.
P
Receta De Sushi. Diferentes Varientes Y Combinaciones
Ingredientes:
Para hacer el arroz:
1 vaso de arroz de grano redondo.
Vinagre (de uva blanca, de arroz o de manzana).
Azúcar.
Sal.
Para el relleno:
Palitos de cangrejo / surimi.
Salmón: Ahumado, muy fresco o descongelado.
Aguacate.
Calabacín.
P
Desde la época de los romanos ya se conocen los rellenos en muchos alimentos; carnes, verduras, pescados. Para hacer los rellenos principalmente usaban; frutos secos, frutas, incluso vísceras.Esa costumbre ha llegado hasta nuestros días y lo vemos en
Lomo Relleno De Fruta
Desde la época de los romanos ya se conocen los rellenos en muchos alimentos; carnes, verduras, pescados. Para hacer los rellenos principalmente usaban; frutos secos, frutas, incluso vísceras.Esa costumbre ha llegado hasta nuestros días y lo vemos en
La primera vez que hice este Pollo con cebollitas a la miel fue después de haberlo visto en el blog de mi amiga Núria, alias MiBruji (Con tu pan te lo comas).
Esta vez no encontré cebollitas pequeñas (francesas) y las hice con unas congeladas que le ll
Pollo En Salsa De Miel
La primera vez que hice este Pollo con cebollitas a la miel fue después de haberlo visto en el blog de mi amiga Núria, alias MiBruji (Con tu pan te lo comas).
Esta vez no encontré cebollitas pequeñas (francesas) y las hice con unas congeladas que le ll
No se que tienen las rosquillas fritas pero siempre apetecen un monton , estas llevan leche y quedan muy crujientes , estupendo acompañamiento de un cafetin o chocolate Ingredientes : 3 huevos 100 ml. de leche 200 gr. de azucar 90 gr. de aceite
Rosquillas De Leche
No se que tienen las rosquillas fritas pero siempre apetecen un monton , estas llevan leche y quedan muy crujientes , estupendo acompañamiento de un cafetin o chocolate Ingredientes : 3 huevos 100 ml. de leche 200 gr. de azucar 90 gr. de aceite
No hay cosa más rápida que prepararnos un sandwich, pero evidentemente, no todos son iguales, ni están todos igual de ricos. Sin duda, es una especialidad. Aquí os dejo cantidad de rellenos para hacerlos en esta época, que a veces comemos mucho y otros
30 Rellenos Para Sandwich
No hay cosa más rápida que prepararnos un sandwich, pero evidentemente, no todos son iguales, ni están todos igual de ricos. Sin duda, es una especialidad. Aquí os dejo cantidad de rellenos para hacerlos en esta época, que a veces comemos mucho y otros
Ingredientes
1 cebolla
15 gr de aceite de oliva
40 grs de tomate triturado
100 grs de sepia o calamar cortado no muy grande
100 grs de gambas peladas
500 ml del suquet de las gambas
200 grs de fideos nº 2
Preparación
Ponemos la cebolla y el aceite
Fideúa
Ingredientes
1 cebolla
15 gr de aceite de oliva
40 grs de tomate triturado
100 grs de sepia o calamar cortado no muy grande
100 grs de gambas peladas
500 ml del suquet de las gambas
200 grs de fideos nº 2
Preparación
Ponemos la cebolla y el aceite
Ingredientes para 5-6 personas
5 berenjenas
3 cebollas grandes
4-6 dientes de ajo
800 g de carne picada de ternera
2 patatas grandes
1 1/2 pastilla de caldo de carne
4 tomates medianos
1 pizca de pimienta negra molida
1 vaso de vino ti
Musaká Con Carne De Ternera Y Patatas
Ingredientes para 5-6 personas
5 berenjenas
3 cebollas grandes
4-6 dientes de ajo
800 g de carne picada de ternera
2 patatas grandes
1 1/2 pastilla de caldo de carne
4 tomates medianos
1 pizca de pimienta negra molida
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Romanescu y champiñones recién salidos del lavavajillas.
Si amigxs, habéis leído bien: lavavajillas. Estas navidades me han regalado el libro "Cocinar con el lavavajillas", de Lisa Casali. Ella es un bloguera italiana (aquí tenéis el enlace a su blog
Cocinar Con El Lavavajillas: Primeros Pasos
Romanescu y champiñones recién salidos del lavavajillas.
Si amigxs, habéis leído bien: lavavajillas. Estas navidades me han regalado el libro "Cocinar con el lavavajillas", de Lisa Casali. Ella es un bloguera italiana (aquí tenéis el enlace a su blog
Comentario previo:
Esta es otra manera de tomar legumbres en las épocas de calor donde los pucheros no nos apetecen. Junto con las ensaladas, es la manera más fácil y apetecible de comerlas. Por su aspecto nos recuerdan a las croquetas y a los niñ
falafel De Alubias Blancas
Comentario previo:
Esta es otra manera de tomar legumbres en las épocas de calor donde los pucheros no nos apetecen. Junto con las ensaladas, es la manera más fácil y apetecible de comerlas. Por su aspecto nos recuerdan a las croquetas y a los niñ
Lasagna de espinacas, ricotta y mozarella, la cena perfecta después de una de estas tormentas de agosto, que nos permiten disfrutar de los últimos días de vacaciones, un poco más fresquitos. En Italia, el 15 de agosto es fiesta y en muchas casas se celebr
Receta De Lasagna Con Espinacas, Ricotta Y Mozzarella
Lasagna de espinacas, ricotta y mozarella, la cena perfecta después de una de estas tormentas de agosto, que nos permiten disfrutar de los últimos días de vacaciones, un poco más fresquitos. En Italia, el 15 de agosto es fiesta y en muchas casas se celebr
Los gurullos de Almería son una especie de pasta que tradicionalmente se elabora en esta provincia. En tiempos de escasez sustituyeron al arroz y a la pasta, siendo realizados de forma artesanal y convirténdose en una buena opción para rellenar los puch
Guiso De Ternera Con Gurullos Almerienses
Los gurullos de Almería son una especie de pasta que tradicionalmente se elabora en esta provincia. En tiempos de escasez sustituyeron al arroz y a la pasta, siendo realizados de forma artesanal y convirténdose en una buena opción para rellenar los puch
Ingredientes:
1/2 pulpo mediano
500 gr de patata
20 gr de aceite de oliva
sal gorda
1/2 cucharadita de pimentón dulce
4 cucharadas soperas de leche
Hervimos el pulpo: ponemos a hervir agua hasta cubrir 3/4 partes de
Pulpo A La Parrilla Con Mouselina De Patatas Y Aceite De Pimentón
Ingredientes:
1/2 pulpo mediano
500 gr de patata
20 gr de aceite de oliva
sal gorda
1/2 cucharadita de pimentón dulce
4 cucharadas soperas de leche
Hervimos el pulpo: ponemos a hervir agua hasta cubrir 3/4 partes de
Cuando busco recetas me gusta comparar unas cuantas y ver que tienen en común y que no. Y después lo que suelo hacer es hacer la que más me convence o hago una mezcla de varias.
En este caso de las trufas de chocolate que os traigo es de un libro que me
Trufas De Chocolate Con Ron Y Miel
Cuando busco recetas me gusta comparar unas cuantas y ver que tienen en común y que no. Y después lo que suelo hacer es hacer la que más me convence o hago una mezcla de varias.
En este caso de las trufas de chocolate que os traigo es de un libro que me
TOSTAS DE BACALAO AHUMADO Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO: ricas y en minutos...
Las tostas, son la solución ideal para hacer unos entrantes muy sabrosos, ya sean frías o calientes... , y que seguro nos van a sacar de más de un apuro.
En esta ocasión,
Tostas Frias: Bacalao Ahumado/piquillos Y Sobrasada/miel
TOSTAS DE BACALAO AHUMADO Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO: ricas y en minutos...
Las tostas, son la solución ideal para hacer unos entrantes muy sabrosos, ya sean frías o calientes... , y que seguro nos van a sacar de más de un apuro.
En esta ocasión,
Galletas de avena
Galletas de avena, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
[
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Galletas De Avena
Galletas de avena
Galletas de avena, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Ingredientes
8 panes de hamburguesas (16 mitades)
16 lonchas de queso que más nos guste
16 lonchas de salami
150 gr. de bacón en tiras
16 rodajas de tomate
1 taza de tomate frito
1 lata de aceitunas
1 paquete de queso rallado
Kétchup
Preparación
P
Mini Pizzas Con Pan De Hamburguesas
Ingredientes
8 panes de hamburguesas (16 mitades)
16 lonchas de queso que más nos guste
16 lonchas de salami
150 gr. de bacón en tiras
16 rodajas de tomate
1 taza de tomate frito
1 lata de aceitunas
1 paquete de queso rallado
Kétchup
Preparación
P
Ingredientes
½ Kg. de guisantes (congelados pequeños)
1 lata de magro de cerdo
Cebolla confitada o una cebolla
3-4 Pimientos de piquillo
2 huevos cocidos
Aceite de oliva virgen
sal
Preparación
Pelamos y picamos la cebolla muy finita si optamos
Guisantes Con Magro De Cerdo (microondas)
Ingredientes
½ Kg. de guisantes (congelados pequeños)
1 lata de magro de cerdo
Cebolla confitada o una cebolla
3-4 Pimientos de piquillo
2 huevos cocidos
Aceite de oliva virgen
sal
Preparación
Pelamos y picamos la cebolla muy finita si optamos
Ahora si que es cierto que llegó el Otoño. Se caen Las hojas de los árboles, hace frío cuando amanece y baja el sol, hay menos horas de luz . . . y llegan los puñeteros resfriados.
Estoy en pleno proceso: con la nariz cual hermoso rabanito,
Ñoquis De Zanahoria & Harina De Garbanzos
Ahora si que es cierto que llegó el Otoño. Se caen Las hojas de los árboles, hace frío cuando amanece y baja el sol, hay menos horas de luz . . . y llegan los puñeteros resfriados.
Estoy en pleno proceso: con la nariz cual hermoso rabanito,
Un clásico de la cocina y uno de mis
platos favoritos.
Desde que recuerdo, siempre me ha
encantado comer mi arroz con pollo el sábado.
De hecho me gusta una vez el arroz y la
carne en el plato, quitar todos los huesos a la carne y desmenuzarla en tr
Arroz Con Pollo
Un clásico de la cocina y uno de mis
platos favoritos.
Desde que recuerdo, siempre me ha
encantado comer mi arroz con pollo el sábado.
De hecho me gusta una vez el arroz y la
carne en el plato, quitar todos los huesos a la carne y desmenuzarla en tr
