Reto conseguido: aunar la dulzura de la pera con el sabor fuerte e intenso del queso roquefort
Tagliatelle con roquefort y peras en olla GM D
Ingredientes
250 grs de pasta fresca, en éste caso tagliatelle
1 cuña de queso roquefort
1 brik de na
Tagliatelle Con Roquefort Y Peras En Olla Gm
Reto conseguido: aunar la dulzura de la pera con el sabor fuerte e intenso del queso roquefort
Tagliatelle con roquefort y peras en olla GM D
Ingredientes
250 grs de pasta fresca, en éste caso tagliatelle
1 cuña de queso roquefort
1 brik de na
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Nuestra receta de hoy es una buena carne, tierna y jugosa, vamos a cocinar un solomillo de cerdo con unas buenas verduras y obtener un plato que seguro va a gustar a
Solomillo De Cerdo Con Verduras
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Nuestra receta de hoy es una buena carne, tierna y jugosa, vamos a cocinar un solomillo de cerdo con unas buenas verduras y obtener un plato que seguro va a gustar a
Lo mío con el chocolate blanco es una relación amor-odio. Amor porque me encanta y odio porque las tabletas de chocolate blanco sin lactosa me parecen demasiado caras para lo que duran... lo que tardo en traerlo en las bolsas de la compra hasta mi ca
Chocolate Blanco Casero Sin Lactosa
Lo mío con el chocolate blanco es una relación amor-odio. Amor porque me encanta y odio porque las tabletas de chocolate blanco sin lactosa me parecen demasiado caras para lo que duran... lo que tardo en traerlo en las bolsas de la compra hasta mi ca
Un menú festivo para días especiales es la cazuela de mejillones y langostinos. Este plato tradicional de la comarca del Baix Vinalopò de la provincia de Alicante no dejará indiferente a ningún comensal de vuestra mesa. Para prepararla necesitaremos
Cazuela De Mejillones Y Langostinos
Un menú festivo para días especiales es la cazuela de mejillones y langostinos. Este plato tradicional de la comarca del Baix Vinalopò de la provincia de Alicante no dejará indiferente a ningún comensal de vuestra mesa. Para prepararla necesitaremos
Ingredientes : 50 gr. de cebolla 2 dientes de ajo 2 ramitas de perejil 70 gr. de aceite de oliva 50 gr. de vino blanco 150 gr. de caldo de pescado 400 gr. de garbanzos cocidos (sin el caldo) 200 gr. de langostinos (pelados y sin cabeza ,con las cascar
Garbanzos En Salsa Verde
Ingredientes : 50 gr. de cebolla 2 dientes de ajo 2 ramitas de perejil 70 gr. de aceite de oliva 50 gr. de vino blanco 150 gr. de caldo de pescado 400 gr. de garbanzos cocidos (sin el caldo) 200 gr. de langostinos (pelados y sin cabeza ,con las cascar
Si ya la semana pasada te dejaba aquí en el blog 6 ideas de primeros platos ligeros, pues para ir completando el menú de cocina ligera, hoy te traigo 6 segundos platos ligeros y bajos en calorías para todos aquellos que tenemos que empezar a cuidar nues
6 Segundos Platos Ligeros
Si ya la semana pasada te dejaba aquí en el blog 6 ideas de primeros platos ligeros, pues para ir completando el menú de cocina ligera, hoy te traigo 6 segundos platos ligeros y bajos en calorías para todos aquellos que tenemos que empezar a cuidar nues
El Salchichón de Málaga es diferente del resto de los salchichones que podamos tomar en otros lugares. Para mi siempre sera el de la marca Prolongo, ya que es el mas antiguo, aunque hoy existen mas marcas, que también están bien.
En un estupendo arti
Tartar De Salchichón De Málaga.
El Salchichón de Málaga es diferente del resto de los salchichones que podamos tomar en otros lugares. Para mi siempre sera el de la marca Prolongo, ya que es el mas antiguo, aunque hoy existen mas marcas, que también están bien.
En un estupendo arti
Me gusta mucho el blog y la tienda de Marialunarillos. Tiene varios colaboradores que explican muy bien las recetas, sobre todo Pamela (enlace a la receta). Es de donde he sacado la receta de esta tarta. Es muy fácil de hacer y es muy apropiada para este
Tarta De Stracciatella Con Virutas De Chocolate
Me gusta mucho el blog y la tienda de Marialunarillos. Tiene varios colaboradores que explican muy bien las recetas, sobre todo Pamela (enlace a la receta). Es de donde he sacado la receta de esta tarta. Es muy fácil de hacer y es muy apropiada para este
Hacía mucho tiempo que tenía esta receta en mi lista de pendientes pero nunca encontraba la ocasión de hacerla. La receta de Solomillo Wellington original se hace con lomo de ternera, paté y setas, todo envuelto en hojaldre.
Con el tiempo parece que se
Solomillo Wellington
Hacía mucho tiempo que tenía esta receta en mi lista de pendientes pero nunca encontraba la ocasión de hacerla. La receta de Solomillo Wellington original se hace con lomo de ternera, paté y setas, todo envuelto en hojaldre.
Con el tiempo parece que se
Esta es la segunda receta que pongo de Chicote en el blog, la primera fueron "las croquetas de jamón" (deliciosas...), y ahora esta tosta.
Alberto Chicote no es que me guste demasiado, como cocinero si, pero su forma de ser, de tratar a las perso
Tosta La Ermita, De Chicote.
Esta es la segunda receta que pongo de Chicote en el blog, la primera fueron "las croquetas de jamón" (deliciosas...), y ahora esta tosta.
Alberto Chicote no es que me guste demasiado, como cocinero si, pero su forma de ser, de tratar a las perso
Hay
una nueva tendencia que empezó el año pasado y que este año ha
tomado mucha fuerza. Llegaron para quedarse las “Drip Cake”. Han
venido arrasando yéndose por delante a las “Naked Cake” (Tartas Desnudas), tal vez porque
p
Tarta Drip Cake Para Halloween
Hay
una nueva tendencia que empezó el año pasado y que este año ha
tomado mucha fuerza. Llegaron para quedarse las “Drip Cake”. Han
venido arrasando yéndose por delante a las “Naked Cake” (Tartas Desnudas), tal vez porque
p
Uno de los aperitivos que puse en la mesa de la pasada Nochevieja fue éste. Y muy exitoso. Mi primo Juan que también es fan de la comida libanesa me dijo que estaba muy rico. La verdad es que tuvo éxito. La receta es tomada de algún blog, que ahora no re
Hummus De Pimientos Del Piquillo
Uno de los aperitivos que puse en la mesa de la pasada Nochevieja fue éste. Y muy exitoso. Mi primo Juan que también es fan de la comida libanesa me dijo que estaba muy rico. La verdad es que tuvo éxito. La receta es tomada de algún blog, que ahora no re
La salsa strogonoff se
realiza con carne y en su versión más clásica con pollo. La salsa strogonoff
con cualquier carne tiene un sabor delicioso, es un plato fácil de realizar y
con un resultado delicioso.
Ingredientes:
2 Pechugas
Pollo En Salsa Strogonoff
La salsa strogonoff se
realiza con carne y en su versión más clásica con pollo. La salsa strogonoff
con cualquier carne tiene un sabor delicioso, es un plato fácil de realizar y
con un resultado delicioso.
Ingredientes:
2 Pechugas
Una receta muy popular en el país transalpino por su facilidad de realización y por su sabor, que es el mismo que morder un limón pero sin la acidez.
INGREDIENTES (entre 12 y 20 galletas)
200 gramos de harina blanca
100 gramos de azúcar
75 gr
Galletas Italianas De Limón
Una receta muy popular en el país transalpino por su facilidad de realización y por su sabor, que es el mismo que morder un limón pero sin la acidez.
INGREDIENTES (entre 12 y 20 galletas)
200 gramos de harina blanca
100 gramos de azúcar
75 gr
Seguro que a mas de uno le han quedado mantecados estas Navidades y al estar hartos de tantos dulces acaban olvidados en un cajón. En mi caso, compré una caja preciosa que resultaron ser bastante mediocres y secos, así que como siempre les dí una segunda
Tarta De Mantecados Con Crema (receta De Aprovechamiento)
Seguro que a mas de uno le han quedado mantecados estas Navidades y al estar hartos de tantos dulces acaban olvidados en un cajón. En mi caso, compré una caja preciosa que resultaron ser bastante mediocres y secos, así que como siempre les dí una segunda
¿Qué os parecen esta vasitos de mousse de leche condensada o serradura portuguesa que le hemos "robado" a Montse del blog No sin mi taper?
¡Por fin ha llegado el último domingo de Enero! Y toca , por fín, enseñaron la receta de este me del
Serradura Portuguesa. Mousse De Leche Condensada
¿Qué os parecen esta vasitos de mousse de leche condensada o serradura portuguesa que le hemos "robado" a Montse del blog No sin mi taper?
¡Por fin ha llegado el último domingo de Enero! Y toca , por fín, enseñaron la receta de este me del
Ya sabéis lo fan que soy de los platos fáciles y rápidos, sin complicaciones. Con esta vida de locos que llevamos necesitamos ser prácticos, y aunque también me encanta preparar platos elaborados, estos ni mucho menos lo son. Por eso busco ideas que
Mini Pizzas Con Masa De Empanadillas
Ya sabéis lo fan que soy de los platos fáciles y rápidos, sin complicaciones. Con esta vida de locos que llevamos necesitamos ser prácticos, y aunque también me encanta preparar platos elaborados, estos ni mucho menos lo son. Por eso busco ideas que
Esta es una salsa muy fácil de hacer y que acompaña muy bien a la carne rellena.
Ingredientes:
Aceite de oliva
1 cebolla
Caldo de carne
1 cucharada de harina
1 cucharada de vinagre
1 cucharada de mostaza
Vamos allá:
Picar la cebolla y poner
Salsa Robert
Esta es una salsa muy fácil de hacer y que acompaña muy bien a la carne rellena.
Ingredientes:
Aceite de oliva
1 cebolla
Caldo de carne
1 cucharada de harina
1 cucharada de vinagre
1 cucharada de mostaza
Vamos allá:
Picar la cebolla y poner
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Postres caseros: Coulant de chocolate.
Receta casera fácil y rápida Coulant de chocolate de paso a paso.
La receta paso a paso es muy sencilla y puedes dejar tus coulant congelados listos para cuando tengas invitados.
Ingredientes de coulant de chocol
Coulant De Chocolate , Receta Casera Paso A Paso.
Postres caseros: Coulant de chocolate.
Receta casera fácil y rápida Coulant de chocolate de paso a paso.
La receta paso a paso es muy sencilla y puedes dejar tus coulant congelados listos para cuando tengas invitados.
Ingredientes de coulant de chocol
Como os podéis imaginar, esta receta no pertenece al recetario tradicional malagueño. Se trata de un aperitivo que suelo hacer muchas veces cuando estamos en época de aguacates ya que siempre gusta a todos mis comensales.
Puede sonar raro lo de f
Aguacates Fritos Con Salsa De Queso De Cabra Malagueña
Como os podéis imaginar, esta receta no pertenece al recetario tradicional malagueño. Se trata de un aperitivo que suelo hacer muchas veces cuando estamos en época de aguacates ya que siempre gusta a todos mis comensales.
Puede sonar raro lo de f
Os había prometido ir publicando recetas de pan en panificadora. Pues hoy os traigo este pan de Saboya que por sus ingredientes, es para un grupo reducido de paladares!! Si si reconozco que no a todos les puede gustar este pan empezando por mis hijos!!j
Pan De Saboya (panificadora)
Os había prometido ir publicando recetas de pan en panificadora. Pues hoy os traigo este pan de Saboya que por sus ingredientes, es para un grupo reducido de paladares!! Si si reconozco que no a todos les puede gustar este pan empezando por mis hijos!!j
Más huevos que estamos en pascua!!
Este año me ha dado por los huevos. Podría haber sido peor aún y darme por... ayy no sé... mejor ni pensarlo, dejémoslo aquí. La cosa es que, ahora sí, estamos con un pie en Semana Santa y que mejor ocasión de c
Brownie En Cascara De Huevo.
Más huevos que estamos en pascua!!
Este año me ha dado por los huevos. Podría haber sido peor aún y darme por... ayy no sé... mejor ni pensarlo, dejémoslo aquí. La cosa es que, ahora sí, estamos con un pie en Semana Santa y que mejor ocasión de c
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Ingredientes:
200 Gr de carne picada
30 Gr de pasas
4 Lonchas de bacon
7-8 Champiñones
1 Diente de ajo
1 Pollo
ron añejo
Sal,especias y aceite de oliva
patatas para acompañar
Preparación:
Bueno esta receta es de lo mas se
Pollo Relleno
Ingredientes:
200 Gr de carne picada
30 Gr de pasas
4 Lonchas de bacon
7-8 Champiñones
1 Diente de ajo
1 Pollo
ron añejo
Sal,especias y aceite de oliva
patatas para acompañar
Preparación:
Bueno esta receta es de lo mas se
Arroz y legumbres, un plato muy completo y calentito, que ahora ya apetecen estas cosas con el frío que hace. :)
Ingredientes
165 gramos de zanahorias peladas y troceadas.
200 gramos de tomate frito (Hacendado, Orlando…)
200 gramos de arroz redond
Arroz Con Alubias rojas
Arroz y legumbres, un plato muy completo y calentito, que ahora ya apetecen estas cosas con el frío que hace. :)
Ingredientes
165 gramos de zanahorias peladas y troceadas.
200 gramos de tomate frito (Hacendado, Orlando…)
200 gramos de arroz redond
Hola, holitaaaaa!!!
Cómo estais esta semana??
Hay que ver qué calor hace, eh?
Lo único que apetece es estar en la playita o en la piscina...glu glu glu xD
Bueno ya, que se ma va la cabeza jejeje.
Cupcakes de dos sabores ( vainilla y chocol
Cupcakes De Dos Sabores!! Vainilla Y Chocolate.
Hola, holitaaaaa!!!
Cómo estais esta semana??
Hay que ver qué calor hace, eh?
Lo único que apetece es estar en la playita o en la piscina...glu glu glu xD
Bueno ya, que se ma va la cabeza jejeje.
Cupcakes de dos sabores ( vainilla y chocol
Hoy os traigo otro plato del recetario del colegio; en esta ocasión se trata de unas patatas picantes que son estupendas para tomarlas como aperitivo con una cervecita bien fría.
Ingredientes:
-1 kg de patatas
-3 dientes de ajo
-1 pastilla de caldo d
Patatas Picantes
Hoy os traigo otro plato del recetario del colegio; en esta ocasión se trata de unas patatas picantes que son estupendas para tomarlas como aperitivo con una cervecita bien fría.
Ingredientes:
-1 kg de patatas
-3 dientes de ajo
-1 pastilla de caldo d
Gambas envueltas en pasta brick, entrante o aperitivo de lo más fácil, rápido y delicioso,
ideal para Navidad o fiestas especiales.
Ingredientes:
Gambas - 8 Gambas
Hojas pasta brick – 2 hojas
Huevo – 1 (Para sellar la pa
Gambas Envueltas En Pasta Brick
Gambas envueltas en pasta brick, entrante o aperitivo de lo más fácil, rápido y delicioso,
ideal para Navidad o fiestas especiales.
Ingredientes:
Gambas - 8 Gambas
Hojas pasta brick – 2 hojas
Huevo – 1 (Para sellar la pa
Unas deliciosas #cookies llenas de sabor, fibra y energía. Estas #galletas de avena y nuez son fáciles de hacer, un lindo detalle para regalar o para que los niños se lleven al colegio.
Aquí te dejo el enlace a la #videoreceta , luego las fotos y el p
Galletas De Avena Y Nuez
Unas deliciosas #cookies llenas de sabor, fibra y energía. Estas #galletas de avena y nuez son fáciles de hacer, un lindo detalle para regalar o para que los niños se lleven al colegio.
Aquí te dejo el enlace a la #videoreceta , luego las fotos y el p
BUDÍN DE CHOCOLATE Y VAINILLA (DUKAN)
INGREDIENTES
l L de leche de soja o leche desnatada
3 CS Cacao puro 0% MG ( Valor)
500 gr de queso quark 0% MG
6 Cs de sacarina liquida
3 Cc de agar agar
Esencia de mantequilla y vainilla
PREPARACI
Budín De Chocolate Y Vainilla (dukan)
BUDÍN DE CHOCOLATE Y VAINILLA (DUKAN)
INGREDIENTES
l L de leche de soja o leche desnatada
3 CS Cacao puro 0% MG ( Valor)
500 gr de queso quark 0% MG
6 Cs de sacarina liquida
3 Cc de agar agar
Esencia de mantequilla y vainilla
PREPARACI
Continuamos con la sección de canapés variados con una segunda entrega (la primera la podeis ver aquí) que hemos hecho utilizando ingredientes de un fantástico lote de degustación recibido por parte de Espuña (lo podeis ver aquí), espero que os guste.
TA
Canapés Variados (cap.2: Tartaleta De Queso A Las Finas Hierbas Con Hilos De Chorizo Y Tartaleta De Queso En Crema Con Hilos De Jamón Curado).
Continuamos con la sección de canapés variados con una segunda entrega (la primera la podeis ver aquí) que hemos hecho utilizando ingredientes de un fantástico lote de degustación recibido por parte de Espuña (lo podeis ver aquí), espero que os guste.
TA
