sin bechamel
Había hecho caldo de verduras para convertirlo en una sopa, la morada de trigo sarraceno que os enseñé en la entrada anterior.
Con las verduras sobrantes hice un puré pero a última hora se me ocurrió probar a espesarlo con avena
Croquetas Veganas De Verduras Y Avena
sin bechamel
Había hecho caldo de verduras para convertirlo en una sopa, la morada de trigo sarraceno que os enseñé en la entrada anterior.
Con las verduras sobrantes hice un puré pero a última hora se me ocurrió probar a espesarlo con avena
Me gusta mucho el blog y la tienda de Marialunarillos. Tiene varios colaboradores que explican muy bien las recetas, sobre todo Pamela (enlace a la receta). Es de donde he sacado la receta de esta tarta. Es muy fácil de hacer y es muy apropiada para este
Tarta De Stracciatella Con Virutas De Chocolate
Me gusta mucho el blog y la tienda de Marialunarillos. Tiene varios colaboradores que explican muy bien las recetas, sobre todo Pamela (enlace a la receta). Es de donde he sacado la receta de esta tarta. Es muy fácil de hacer y es muy apropiada para este
1 ½ tazas (3 barras) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 4 tazas (460 gr) de azúcar impalpable, tamizada ½ cucharadita de extracto de vainilla puro
Glaseado De Vainilla
1 ½ tazas (3 barras) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 4 tazas (460 gr) de azúcar impalpable, tamizada ½ cucharadita de extracto de vainilla puro
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Una de las tapas
más populares en nuestros bares, de degustación casi obligada en
nuestras fiestas, son los huevos a la bechamel.Con un rebozado
crujiente y un interior cremoso y tierno hacen las deli
Huevos A La Bechamel
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Una de las tapas
más populares en nuestros bares, de degustación casi obligada en
nuestras fiestas, son los huevos a la bechamel.Con un rebozado
crujiente y un interior cremoso y tierno hacen las deli
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Romanescu y champiñones recién salidos del lavavajillas.
Si amigxs, habéis leído bien: lavavajillas. Estas navidades me han regalado el libro "Cocinar con el lavavajillas", de Lisa Casali. Ella es un bloguera italiana (aquí tenéis el enlace a su blog
Cocinar Con El Lavavajillas: Primeros Pasos
Romanescu y champiñones recién salidos del lavavajillas.
Si amigxs, habéis leído bien: lavavajillas. Estas navidades me han regalado el libro "Cocinar con el lavavajillas", de Lisa Casali. Ella es un bloguera italiana (aquí tenéis el enlace a su blog
El pan de calatrava es un postre tipico de la region de murcia, normalmente se hace sin chocolate pero siempre hay que probar cosas nuevas y estaba delicioso. Ya han empezado a salir las flores en el campo y aproveche para coger alguna para la foto
Pan De Calatrava De Chocolate
El pan de calatrava es un postre tipico de la region de murcia, normalmente se hace sin chocolate pero siempre hay que probar cosas nuevas y estaba delicioso. Ya han empezado a salir las flores en el campo y aproveche para coger alguna para la foto
Hoy os escribo ya desde mi tierra, Cádiz!!!! Qué morriña tenía... Aunque el plato que os traigo no es gaditano, si no murciano. Qué rico estaba! Espero que os guste tanto como a nosotros. Un besito a tod@s los que cada día me leéis, y especialmente
Pollo Con Patatas Al Ajo Cabañil
Hoy os escribo ya desde mi tierra, Cádiz!!!! Qué morriña tenía... Aunque el plato que os traigo no es gaditano, si no murciano. Qué rico estaba! Espero que os guste tanto como a nosotros. Un besito a tod@s los que cada día me leéis, y especialmente
Imagen obtenida: charhadas.com
Para 8 personas
Vamos a necesitar
250 gramos de galletas María
125 gramos de frutos secos variados (ciruelas pasas, dátiles, cerezas rojas, pasas, pistachos, 25 gramos de cada una)
180 gramos de mantequilla a temperatu
Tarta De Cumpleaños
Imagen obtenida: charhadas.com
Para 8 personas
Vamos a necesitar
250 gramos de galletas María
125 gramos de frutos secos variados (ciruelas pasas, dátiles, cerezas rojas, pasas, pistachos, 25 gramos de cada una)
180 gramos de mantequilla a temperatu
Las galletas caseras tienen el sabor de lo hecho con cariño, receta de abuela que se transmite de generación en generación y recuerdos de meriendas divertidas cuando volvíamos del colegio.
Pues bien, esta receta reúne todos los requisitos para conve
Galletas De Chocolate, Avena, Nueces Y Naranja (¡y Un Nuevo Premio!)
Las galletas caseras tienen el sabor de lo hecho con cariño, receta de abuela que se transmite de generación en generación y recuerdos de meriendas divertidas cuando volvíamos del colegio.
Pues bien, esta receta reúne todos los requisitos para conve
SALMÓN A LA PLANCHA CON SALSA DE ENELDO
INGREDIENTES (2 pers.)
2 rodajas de Salmón
200 ml de Nata
100 gr. Queso tipo philadelphia
Eneldo fresco picado ó seco
Sal
PREPARACIÓN
Ponemos en un cazo la nata con el eneldo, lo llevamos a ebullicion
Salmón A La Plancha Con Salsa De Eneldo
SALMÓN A LA PLANCHA CON SALSA DE ENELDO
INGREDIENTES (2 pers.)
2 rodajas de Salmón
200 ml de Nata
100 gr. Queso tipo philadelphia
Eneldo fresco picado ó seco
Sal
PREPARACIÓN
Ponemos en un cazo la nata con el eneldo, lo llevamos a ebullicion
¡Repetirás!
Esta es una receta muy típica, no solo de La Rioja, si no que ya se ha convertido en un plato típico de la gastronomía española. En esta receta añadimos un ingrediente nuevo que es el vino tinto, que junto a un buen chorizo, hace de
Papas A La Riojana Con Chorizo Al Vino Tinto
¡Repetirás!
Esta es una receta muy típica, no solo de La Rioja, si no que ya se ha convertido en un plato típico de la gastronomía española. En esta receta añadimos un ingrediente nuevo que es el vino tinto, que junto a un buen chorizo, hace de
El Sábado es uno de los días en los que mi marido me acompaña a la frutería, (me suele ayudar cuando traigo peso) y se le iban los ojos detrás de los níscalos.
Hubo un tiempo en los que los íbamos a coger con los amigos y repartíamos a toda la familia
Níscalos Con Pisto De Pimientos Tricolor
El Sábado es uno de los días en los que mi marido me acompaña a la frutería, (me suele ayudar cuando traigo peso) y se le iban los ojos detrás de los níscalos.
Hubo un tiempo en los que los íbamos a coger con los amigos y repartíamos a toda la familia
Se non c’é festa senza tradizioni, nella mia famiglia
e non c’é Natale senza panzerotti di castagne!
Tipici della tradizione lucana, i panzerotti di
castagne, anche detti “caunzuccidd’” sono un dessert non molto dolce
Panzerotti Di Castagne
Se non c’é festa senza tradizioni, nella mia famiglia
e non c’é Natale senza panzerotti di castagne!
Tipici della tradizione lucana, i panzerotti di
castagne, anche detti “caunzuccidd’” sono un dessert non molto dolce
Vamos a comenzar esta semana con un pastel búlgaro llamado BANITSA, muy muy sencillo de preparar y os aseguro que os va a encantar, si sois queseros, claro....
La primera vez que probé este pastel, me quedé maravillada, no me separaba de la fuente,
Banitsa: Pastel Búlgaro De Queso
Vamos a comenzar esta semana con un pastel búlgaro llamado BANITSA, muy muy sencillo de preparar y os aseguro que os va a encantar, si sois queseros, claro....
La primera vez que probé este pastel, me quedé maravillada, no me separaba de la fuente,
Pues hoy os presento una receta diferente, un STEAK DE SANDÍA, un plato sorprendente y que seguro a más de uno no le dejará indiferente.
Como siempre digo, las cosas, para decir si nos gustan o no, hay que probarlas, y eso he hecho con esta recet
Steak De Sandía
Pues hoy os presento una receta diferente, un STEAK DE SANDÍA, un plato sorprendente y que seguro a más de uno no le dejará indiferente.
Como siempre digo, las cosas, para decir si nos gustan o no, hay que probarlas, y eso he hecho con esta recet
Pues ya inmersos en estas fiestas, os traigo estos BISCOTES CON PASAS CASEROS, ideales para acompañar patés, que como aperitivo para una fiesta son una mezcla de sabores impresionante.
La verdad es que siempre que veo estos biscotes en el supermerc
Biscotes Con Pasas
Pues ya inmersos en estas fiestas, os traigo estos BISCOTES CON PASAS CASEROS, ideales para acompañar patés, que como aperitivo para una fiesta son una mezcla de sabores impresionante.
La verdad es que siempre que veo estos biscotes en el supermerc
Pues continuamos con verdurita, que es muy sana y además está buenísima. Y hoy, un clásico, BERENJENAS A LA PARMESANA, claro que cada uno le da su toque personal, y yo le he dado el mío.....
Este creo que es uno de los platos más conocidos de la
Berenjenas A La Parmesana Tres Quesos
Pues continuamos con verdurita, que es muy sana y además está buenísima. Y hoy, un clásico, BERENJENAS A LA PARMESANA, claro que cada uno le da su toque personal, y yo le he dado el mío.....
Este creo que es uno de los platos más conocidos de la
Seguramente siempre que pensáis en frixuelos automáticamente se os viene a la mente Asturias, ¿a qué sí?.
Los frixuelos son típicos de Asturias (entre otras comunidades) sobre todo en la época del antroxu "carnaval", siempre van como postre pero ya
Frixuelos, Bollinos Y Frixuelos Vaqueiros
Seguramente siempre que pensáis en frixuelos automáticamente se os viene a la mente Asturias, ¿a qué sí?.
Los frixuelos son típicos de Asturias (entre otras comunidades) sobre todo en la época del antroxu "carnaval", siempre van como postre pero ya
Sándwich helado de galletas Cookies Hoy os traigo un sencillo y delicioso Sándwich helado de galletas Cookies, ¡está exquisito! Yo soy muy fan de los helados estilo Maxibon, y pensé lo fácil que sería hacer uno similar en casa, sólo necesitas tres ingredi
Sándwich Helado De Galletas Cookies
Sándwich helado de galletas Cookies Hoy os traigo un sencillo y delicioso Sándwich helado de galletas Cookies, ¡está exquisito! Yo soy muy fan de los helados estilo Maxibon, y pensé lo fácil que sería hacer uno similar en casa, sólo necesitas tres ingredi
Me encantan los mejillones! Es un marisco super económico y comparado su precio a los beneficios que tienen no es nada caro... suelen estar sobre los 3€ el kilo y se pueden consumir los meses que tiene R, osea desde Septiembre a Abril.
Aquí
Mejillones En Vinagreta
Me encantan los mejillones! Es un marisco super económico y comparado su precio a los beneficios que tienen no es nada caro... suelen estar sobre los 3€ el kilo y se pueden consumir los meses que tiene R, osea desde Septiembre a Abril.
Aquí
Hola chicas!! Hoy traigo un aperitivo muy interesante y fácil!! No era este el que iba a publicar, era una receta de pollo que he hecho hoy pero tenía tanta hambre que cuando estaba acabando de comer me acordé de que no había hecho la foto jajajja, que p
Crema De Aguacate Con Langostinos
Hola chicas!! Hoy traigo un aperitivo muy interesante y fácil!! No era este el que iba a publicar, era una receta de pollo que he hecho hoy pero tenía tanta hambre que cuando estaba acabando de comer me acordé de que no había hecho la foto jajajja, que p
TURRON DE TRUFA AL WHISKY
Si hay un turron que no puede faltar en mi mesa de Navidad es el de trufa al whisky.
Una trufa que resulta tierna y suave y con ese toque de whisky... ejem jeje.
Os animo a todos a preparar esta receta, ya vereis que bien sie
349° Receta: Turron Casero De Trufa Al Whisky
TURRON DE TRUFA AL WHISKY
Si hay un turron que no puede faltar en mi mesa de Navidad es el de trufa al whisky.
Una trufa que resulta tierna y suave y con ese toque de whisky... ejem jeje.
Os animo a todos a preparar esta receta, ya vereis que bien sie
Si hacemos magdalenas con yogurt, porque no hacerlas añadiendo un flan ??? Dicho y hecho, y por suerte el experimento ha funcionado!! He volcado un flan con sabor a chocolate en la masa, un poquito de esto, un poquito de lo otro.....y ya estamos mere
Magdalenas Con Flan Sabor Chocolate
Si hacemos magdalenas con yogurt, porque no hacerlas añadiendo un flan ??? Dicho y hecho, y por suerte el experimento ha funcionado!! He volcado un flan con sabor a chocolate en la masa, un poquito de esto, un poquito de lo otro.....y ya estamos mere
El reto de este mes de Cooking The Chef, ha sido el más difícil para mí desde que empecé a participar en ellos, la razón es el Chef o mejor dicho el Maestro Pastelero Paco Torreblanca, del que lógicamente lo único que se pueden hacer son postres, como no
Milhojas De Hojaldre Crujiente Con Crema Pastelera Y Nata De Paco Torreblanca
El reto de este mes de Cooking The Chef, ha sido el más difícil para mí desde que empecé a participar en ellos, la razón es el Chef o mejor dicho el Maestro Pastelero Paco Torreblanca, del que lógicamente lo único que se pueden hacer son postres, como no
El strudel es una receta típica de Alemania y Austria.
Se hace con una masa finísima y muy muy estirada, no solo en grosor si no también en longitud.
Creo que a mi y a la mayoría se nos hace difícil hacerla en casa, sobre todo por el espacio neces
Strudel De Manzana Con Crema Inglesa (paso A Paso)
El strudel es una receta típica de Alemania y Austria.
Se hace con una masa finísima y muy muy estirada, no solo en grosor si no también en longitud.
Creo que a mi y a la mayoría se nos hace difícil hacerla en casa, sobre todo por el espacio neces
La Empanada Light de Bego.- Berenjena al horno rellena.
Cómo nos gusta la clásica berenjena rellena con bechamel y gratinada al Horno con parmesano¡¡¡ ummmmm¡¡¡ pero cuántas calorias y qué mal nos sienta¡¡
Berenjenas Al Horno Rellenas De Atún.
La Empanada Light de Bego.- Berenjena al horno rellena.
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Después de 49 recetas con pollo que llevo publicadas, he caido en que no habia hecho un simple pollo asado, así que a la 50 le ha tocado porque nunca es tarde si el pollo es bueno.
Antes solía ser el plato del domingo por excelencia y aunque es muy
Pollo Asado
Después de 49 recetas con pollo que llevo publicadas, he caido en que no habia hecho un simple pollo asado, así que a la 50 le ha tocado porque nunca es tarde si el pollo es bueno.
Antes solía ser el plato del domingo por excelencia y aunque es muy
Otra muestra más de que se puede comer rico y ligero a la vez. Hay multitud de recetas sanas y ligeras con las que disfrutar mientras se está a dieta. Agradezco a Juani Méndez su idea. Y os invito a que probéis en casa a hacerlos pues están deliciosos. S
Espárragos Gratinados
Otra muestra más de que se puede comer rico y ligero a la vez. Hay multitud de recetas sanas y ligeras con las que disfrutar mientras se está a dieta. Agradezco a Juani Méndez su idea. Y os invito a que probéis en casa a hacerlos pues están deliciosos. S
Esta semana he visitado el campo de mi cuñado y me he traído las que posiblemente sean las últimas de berenjenas blan
Espaguetis Con Berenjenas Blancas Y Salsa De Tomate
Esta semana he visitado el campo de mi cuñado y me he traído las que posiblemente sean las últimas de berenjenas blan
Hoy más que una receta lo que traigo es una idea diferente que te puede servir tanto para hacer un hojaldre salado como dulce. Elijas los ingredientes que elijas ¡Seguro que el hojaldre relleno en forma de espiral queda riquísimo!
En este caso
Espiral De Hojaldre Rellena De Jamón Y Queso
Hoy más que una receta lo que traigo es una idea diferente que te puede servir tanto para hacer un hojaldre salado como dulce. Elijas los ingredientes que elijas ¡Seguro que el hojaldre relleno en forma de espiral queda riquísimo!
En este caso
