- Preparar una salsa de tomate, dorando en aceite 1 cebolla picada con un diente de ajo; añadir 1 kg. de tomate natural triturado, sal, un puñado de albahaca fresca y 1 cdta. de orégano; dejar cocer unos 15´, triturar y reservar.
- Lavar 2 b
Berenjenas A La Parmesana
- Preparar una salsa de tomate, dorando en aceite 1 cebolla picada con un diente de ajo; añadir 1 kg. de tomate natural triturado, sal, un puñado de albahaca fresca y 1 cdta. de orégano; dejar cocer unos 15´, triturar y reservar.
- Lavar 2 b
¿Qué os parecen esta vasitos de mousse de leche condensada o serradura portuguesa que le hemos "robado" a Montse del blog No sin mi taper?
¡Por fin ha llegado el último domingo de Enero! Y toca , por fín, enseñaron la receta de este me del
Serradura Portuguesa. Mousse De Leche Condensada
¿Qué os parecen esta vasitos de mousse de leche condensada o serradura portuguesa que le hemos "robado" a Montse del blog No sin mi taper?
¡Por fin ha llegado el último domingo de Enero! Y toca , por fín, enseñaron la receta de este me del
Hace un par de semanas, cuando hice las tradicionales filloas del Carnaval, os hablaba de lo importantes que son en Galicia estas fiestas, tanto en su dimensión social como gastronómica, y os decía, que a pesar de ser una celebración prohibida durante l
Hojas De Limón
Hace un par de semanas, cuando hice las tradicionales filloas del Carnaval, os hablaba de lo importantes que son en Galicia estas fiestas, tanto en su dimensión social como gastronómica, y os decía, que a pesar de ser una celebración prohibida durante l
Seguro que las cucharas ya están nerviosas en el cajón esperando un plato como este, se trata de un guiso tradicional y con una receta muy fácil son los calamares guisados con patatas, un guiso con un sabor increíble que no debes de perderte.
Receta Fácil De Calamares Guisados Con Patatas
Seguro que las cucharas ya están nerviosas en el cajón esperando un plato como este, se trata de un guiso tradicional y con una receta muy fácil son los calamares guisados con patatas, un guiso con un sabor increíble que no debes de perderte.
Esta sopa típica de los pueblos de la Serranía de Ronda era una comida reconstituyente de los hombres de campo.
Se trata de una sopa bastante parecida a la de almendras pero si le incluímos el jamón serrano se convierte en un plato maravilloso l
Sopa De Pan Frito Con Almendras Y Jamón
Esta sopa típica de los pueblos de la Serranía de Ronda era una comida reconstituyente de los hombres de campo.
Se trata de una sopa bastante parecida a la de almendras pero si le incluímos el jamón serrano se convierte en un plato maravilloso l
El
otro día en un programa de televisión oí que habían utilizado una serie de
especias para la elaboración de una receta. Recordé que algunas de estas
especias las había utilizado en la elaboración de un asado de pierna de cordero
y había resultado espe
Carrilleras De Ternera Con Espaguetis
El
otro día en un programa de televisión oí que habían utilizado una serie de
especias para la elaboración de una receta. Recordé que algunas de estas
especias las había utilizado en la elaboración de un asado de pierna de cordero
y había resultado espe
Un postre clásico de la gastronomía canaria que no te deja indiferente pos su sabor y suavidad
Ingredientes:
2 yemas de huevo
1/2 lata de leche condensada
4 cucharadas de gofio
1/ 2 litro da nata para montar
Elaboración:
En un bol ponemos
Mousse De Gofio
Un postre clásico de la gastronomía canaria que no te deja indiferente pos su sabor y suavidad
Ingredientes:
2 yemas de huevo
1/2 lata de leche condensada
4 cucharadas de gofio
1/ 2 litro da nata para montar
Elaboración:
En un bol ponemos
Hoy es el turno de la MOUSSE DE CHOCOLATE, todo un clásico de la repostería. Además de ser un postre perfecto para cualquier ocasión......
Aunque no lo parezca, la mousse de chocolate es bien sencilla de preparar, y os puedo asegurar que vuestros c
Mousse De Chocolate Clásica
Hoy es el turno de la MOUSSE DE CHOCOLATE, todo un clásico de la repostería. Además de ser un postre perfecto para cualquier ocasión......
Aunque no lo parezca, la mousse de chocolate es bien sencilla de preparar, y os puedo asegurar que vuestros c
Mi ensalada favorita, la pido siempre que voy a Foster Hollywood, ahora ya podemos comerla en casa.
Ingredientes:
Una bolsa de ensalada, un tomate, nueces, pasas, picatostes, queso Camembert sin lactosa (lo venden en Aldi), un huevo, p
Ensalada Camembert
Mi ensalada favorita, la pido siempre que voy a Foster Hollywood, ahora ya podemos comerla en casa.
Ingredientes:
Una bolsa de ensalada, un tomate, nueces, pasas, picatostes, queso Camembert sin lactosa (lo venden en Aldi), un huevo, p
Hoy os traigo una receta muy sencilla y que en todas las casas gusta muchísimo y es la ensaladilla.
Esta vez he utilizado gambas en vez de palitos de surimi, ha quedado estupenda y la voy a presentar al reto de LacocinaTs, que este mes esta dedi
Ensaladilla De Gambas
Hoy os traigo una receta muy sencilla y que en todas las casas gusta muchísimo y es la ensaladilla.
Esta vez he utilizado gambas en vez de palitos de surimi, ha quedado estupenda y la voy a presentar al reto de LacocinaTs, que este mes esta dedi
La de tiempo que llevaba con una foto de como se hacia esta rosca en la carpeta de pendientes del ordenador. Quizá un año sea quedarme corta. La ví en una de las publicaciones de "facilísimo" y la descargue, pues era un paso a paso de como se hacia; po
Rosca Pizza
La de tiempo que llevaba con una foto de como se hacia esta rosca en la carpeta de pendientes del ordenador. Quizá un año sea quedarme corta. La ví en una de las publicaciones de "facilísimo" y la descargue, pues era un paso a paso de como se hacia; po
¿A qué niño no le gusta la nutella? Estas Navidades en
vez de hacer los polvorones de chocolate tradicionales me dio por hacerlos de
nutella para que los adictos a esta crema se puedan relamer de gusto.
INGREDIENTES
100 gr de
Polvorones De Nutella
¿A qué niño no le gusta la nutella? Estas Navidades en
vez de hacer los polvorones de chocolate tradicionales me dio por hacerlos de
nutella para que los adictos a esta crema se puedan relamer de gusto.
INGREDIENTES
100 gr de
Cupcakes para San Valentín
PARA 12 UNIDADES
·
125 gr de mantequilla reblandecida
·
125 gr de azúcar glas
·
2 huevos
·
125 gr de harina
·
1 cucharadita de polvo de hornear
·
2 cucharadas de leche ente
Cupcakes Para San Valentín
Cupcakes para San Valentín
PARA 12 UNIDADES
·
125 gr de mantequilla reblandecida
·
125 gr de azúcar glas
·
2 huevos
·
125 gr de harina
·
1 cucharadita de polvo de hornear
·
2 cucharadas de leche ente
No hay cosa más rápida que prepararnos un sandwich, pero evidentemente, no todos son iguales, ni están todos igual de ricos. Sin duda, es una especialidad. Aquí os dejo cantidad de rellenos para hacerlos en esta época, que a veces comemos mucho y otros
30 Rellenos Para Sandwich
No hay cosa más rápida que prepararnos un sandwich, pero evidentemente, no todos son iguales, ni están todos igual de ricos. Sin duda, es una especialidad. Aquí os dejo cantidad de rellenos para hacerlos en esta época, que a veces comemos mucho y otros
Ingredientes
1/2 kg de escamóles
18 tortillas recién hechas
1 cebolla picada
1 lechuga
1 aguacate
aceite para freír
Pasos
Fría los escamóles en aceite caliente en una sartén tapada. Déjelos dorar.
Sírvalos con tortillas calientes, cebolla y lec
Tacos De Escamole
Ingredientes
1/2 kg de escamóles
18 tortillas recién hechas
1 cebolla picada
1 lechuga
1 aguacate
aceite para freír
Pasos
Fría los escamóles en aceite caliente en una sartén tapada. Déjelos dorar.
Sírvalos con tortillas calientes, cebolla y lec
totalmente vegetal
Hoy vengo con una receta sencillísima pero muy vistosa y nutritiva que también está publicada en la web de El Granero Integral.
Me gusta hacer sopas o caldos que en lugar de fideos lleven cereales cocidos, como ya os ense
Sopa Morada Con Trigo Sarraceno
totalmente vegetal
Hoy vengo con una receta sencillísima pero muy vistosa y nutritiva que también está publicada en la web de El Granero Integral.
Me gusta hacer sopas o caldos que en lugar de fideos lleven cereales cocidos, como ya os ense
Ingredientes:
- 1/2 kg de harina de sémola
- 1/2 vaso de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 trozo de pan duro
- 2 vasos y medio de agua (600 ml)
- Sal
Preparación:
Calentar el aceite y rehogar los ajos enteros (sin piel) y el
Migas
Ingredientes:
- 1/2 kg de harina de sémola
- 1/2 vaso de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
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- 2 vasos y medio de agua (600 ml)
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Preparación:
Calentar el aceite y rehogar los ajos enteros (sin piel) y el
Buenos lunes por la mañana otra vez,
estamos en época de naranjas dulces y a muy buen precio. ¡Aprovechemonos pues!!
Los beneficios de la naranja ya sabes que son múltiples , pero sobre todo las vitaminas que nos aportan al organismo y nos ayud
Jugoso Bizcocho De Naranja.
Buenos lunes por la mañana otra vez,
estamos en época de naranjas dulces y a muy buen precio. ¡Aprovechemonos pues!!
Los beneficios de la naranja ya sabes que son múltiples , pero sobre todo las vitaminas que nos aportan al organismo y nos ayud
Y con estas galletas terminamos la noche más terrorífica del año, Halloween, no me voy a enrollar mucho porque es la masa de galletas que solemos utilizar, solo que le hemos dado formas de Dedos de Brujas, para hacerlos más divertidos para esta noche.
Galletas Para Halloween Dedos De Brujas
Y con estas galletas terminamos la noche más terrorífica del año, Halloween, no me voy a enrollar mucho porque es la masa de galletas que solemos utilizar, solo que le hemos dado formas de Dedos de Brujas, para hacerlos más divertidos para esta noche.
Hoy os traigo una receta muy fácil que seguro que les encantará sobre todo a los mas pequeños de la casa ¡Estas hamburguesas de atún en conserva están buenísimas!
Es una receta muy sencilla que podrás preparar con los ingredientes que tienes a m
Hamburguesas De Atún En Conserva
Hoy os traigo una receta muy fácil que seguro que les encantará sobre todo a los mas pequeños de la casa ¡Estas hamburguesas de atún en conserva están buenísimas!
Es una receta muy sencilla que podrás preparar con los ingredientes que tienes a m
Imagen obtenida: charhadas.com
Para 8 personas
Vamos a necesitar
250 gramos de galletas María
125 gramos de frutos secos variados (ciruelas pasas, dátiles, cerezas rojas, pasas, pistachos, 25 gramos de cada una)
180 gramos de mantequilla a temperatu
Tarta De Cumpleaños
Imagen obtenida: charhadas.com
Para 8 personas
Vamos a necesitar
250 gramos de galletas María
125 gramos de frutos secos variados (ciruelas pasas, dátiles, cerezas rojas, pasas, pistachos, 25 gramos de cada una)
180 gramos de mantequilla a temperatu
Cari fratelli….
Siempre hay alguien que llega primero.... aunque lo importante sea participar (como siempre le hemos dicho a nuestros hijos)..., la gloria nunca es para el segundo ni para el tercero.... Esto pasa con lo
Choco Á Feira..., Habría Triunfado Pero Se Adelantó El Pulpo...
Cari fratelli….
Siempre hay alguien que llega primero.... aunque lo importante sea participar (como siempre le hemos dicho a nuestros hijos)..., la gloria nunca es para el segundo ni para el tercero.... Esto pasa con lo
Esta es una salsa muy fácil de hacer y que acompaña muy bien a la carne rellena.
Ingredientes:
Aceite de oliva
1 cebolla
Caldo de carne
1 cucharada de harina
1 cucharada de vinagre
1 cucharada de mostaza
Vamos allá:
Picar la cebolla y poner
Salsa Robert
Esta es una salsa muy fácil de hacer y que acompaña muy bien a la carne rellena.
Ingredientes:
Aceite de oliva
1 cebolla
Caldo de carne
1 cucharada de harina
1 cucharada de vinagre
1 cucharada de mostaza
Vamos allá:
Picar la cebolla y poner
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-Hojaldritos de foie y queso de cabra con gelatina al azafrán.
Como se puede ver en la fotografía son unos mini hojaldres rellenos de foie y queso, los quesos eran de varios tipos, hay que tener en cuenta que no sean muy cremosos, es decir, que cont
Hojaldritos De Foie Y Queso Con Gelatina Al Azafrán.
-Hojaldritos de foie y queso de cabra con gelatina al azafrán.
Como se puede ver en la fotografía son unos mini hojaldres rellenos de foie y queso, los quesos eran de varios tipos, hay que tener en cuenta que no sean muy cremosos, es decir, que cont
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De vez en cuando preparo dulces con ingredientes poco convencionales
Unas veces por gusto y otras por hacer recetas aptas para pe
Bizcocho De Calabacín Y Chocolate (sin Harina, Sin Lácteos, Sin Azúcar)
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De vez en cuando preparo dulces con ingredientes poco convencionales
Unas veces por gusto y otras por hacer recetas aptas para pe
Me encanta hacer pan, esperar su levado, el olor a tahona que deja en casa y lo super rico que está.
Hoy me fui a Serbia en busca de este pan. Un pan suave, esponjoso. Se monta haciendo la forma de una flor, donde los pétalos son tortas de pan que
Pan Serbio
Me encanta hacer pan, esperar su levado, el olor a tahona que deja en casa y lo super rico que está.
Hoy me fui a Serbia en busca de este pan. Un pan suave, esponjoso. Se monta haciendo la forma de una flor, donde los pétalos son tortas de pan que
Hola chicas!! Hoy traigo un aperitivo muy interesante y fácil!! No era este el que iba a publicar, era una receta de pollo que he hecho hoy pero tenía tanta hambre que cuando estaba acabando de comer me acordé de que no había hecho la foto jajajja, que p
Crema De Aguacate Con Langostinos
Hola chicas!! Hoy traigo un aperitivo muy interesante y fácil!! No era este el que iba a publicar, era una receta de pollo que he hecho hoy pero tenía tanta hambre que cuando estaba acabando de comer me acordé de que no había hecho la foto jajajja, que p
Rinde 6 porciones
Ingredientes:
100 gramos de jamón de pierna Sabori con Omega 3 y 6
100 gramos de salchicha de pavo Sabori con Omega 3 y 6
250 gramos de tocino natural Sabori picado y cocinado a que quede crujiente
12 tortillas de maíz
Budín Azteca Sabori
Rinde 6 porciones
Ingredientes:
100 gramos de jamón de pierna Sabori con Omega 3 y 6
100 gramos de salchicha de pavo Sabori con Omega 3 y 6
250 gramos de tocino natural Sabori picado y cocinado a que quede crujiente
12 tortillas de maíz
Cuando vi esta lasaña de chocolate blanco con fresas y salsa de chocolate negro no me pude resistir a probarla. La receta original es de Isabel del río, pero he modificado algunas cantidades y le he añadido algún ingrediente más.
Sólo os puedo de
Lasaña De Chocolate Blanco Con Fresas Y Salsa De Chocolate Negro
Cuando vi esta lasaña de chocolate blanco con fresas y salsa de chocolate negro no me pude resistir a probarla. La receta original es de Isabel del río, pero he modificado algunas cantidades y le he añadido algún ingrediente más.
Sólo os puedo de
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Hoy cocinamos Milhojas de Berenjena, Tomate y Mozzarella, una receta facilisima, ligera y muy sabrosa.
Si en esta receta utilizamos Mozzarella light ó baja en grasas, tenemos un Milhojas de Ber
Milhojas De Berenjena, Tomate Y Mozzarella
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Hoy cocinamos Milhojas de Berenjena, Tomate y Mozzarella, una receta facilisima, ligera y muy sabrosa.
Si en esta receta utilizamos Mozzarella light ó baja en grasas, tenemos un Milhojas de Ber
