Una nueva semana y ya llevamos 7 días del mes de febrero... A mí no me cunden ni los días, ni los meses. Supongo que será el invierno, que siempre nos deja más bajos de energía. Y para subirla y además ayudar a nuestras articulaciones, os traigo una
Crema De Zanahoria Con Jengibre Y Tumérico
Una nueva semana y ya llevamos 7 días del mes de febrero... A mí no me cunden ni los días, ni los meses. Supongo que será el invierno, que siempre nos deja más bajos de energía. Y para subirla y además ayudar a nuestras articulaciones, os traigo una
Pero qué bonito es este bizcocho, seguro que es muy difícil de hacer, pensé cuando lo ví por primera vez en el programa de Lorraine Pascale.
Pues la verdad es que no, es muy sencillo.
Ingredientes:
- para la masa clara:
2 hu
Bizcocho Cebra
Pero qué bonito es este bizcocho, seguro que es muy difícil de hacer, pensé cuando lo ví por primera vez en el programa de Lorraine Pascale.
Pues la verdad es que no, es muy sencillo.
Ingredientes:
- para la masa clara:
2 hu
¡¡Volvemos, volvemos, volvemos!! Cagoenlaleche, lo que os he echado de menos... Pues sí, ya he acabado los exámenes y ya vuelvo a estar entre vosotros. Y comenzamos este año (ya me entendéis) con una receta que lo petó en Instagram. En re
Pasta Criolla Gratinada
¡¡Volvemos, volvemos, volvemos!! Cagoenlaleche, lo que os he echado de menos... Pues sí, ya he acabado los exámenes y ya vuelvo a estar entre vosotros. Y comenzamos este año (ya me entendéis) con una receta que lo petó en Instagram. En re
Hoy tenemos en el blog una Salsa Holandesa Suave, estupenda para acompañar nuestros pescados. Aunque también es ideal para carnes, por qué no…
Pero me echaba un poco atrás al ir viendo la cantidad de mantequilla que esta salsa lleva. Y soy de mante
Salsa Holandesa Suave
Hoy tenemos en el blog una Salsa Holandesa Suave, estupenda para acompañar nuestros pescados. Aunque también es ideal para carnes, por qué no…
Pero me echaba un poco atrás al ir viendo la cantidad de mantequilla que esta salsa lleva. Y soy de mante
Este arroz lo conozco gracias a la gente que forman el grupo GASTROFISKI ALICANTINOS,es un grupo muy muy bonito ,formado por gente alegre y maravillosa,yo aprendo muchisimo de ellos y entre otras cosas los arroces,puesto que son de Alicante....menu
Arroz Con Socarrat
Este arroz lo conozco gracias a la gente que forman el grupo GASTROFISKI ALICANTINOS,es un grupo muy muy bonito ,formado por gente alegre y maravillosa,yo aprendo muchisimo de ellos y entre otras cosas los arroces,puesto que son de Alicante....menu
A todos nos gusta desayunar unas tostadas con un poco de mermelada, y si es casera todavía más. Pero...¿por qué no hacer una mermelada más saludable?, pues aquí os traigo esta receta que hicimos el otro día, mermelada de melocotón sin azúcar.
In
Mermelada De Melocotón Sin Azúcar
A todos nos gusta desayunar unas tostadas con un poco de mermelada, y si es casera todavía más. Pero...¿por qué no hacer una mermelada más saludable?, pues aquí os traigo esta receta que hicimos el otro día, mermelada de melocotón sin azúcar.
In
Seguramente habéis oído hablar de los mug cakes, esos pastelillos que se hacen en una taza, súper rápido, ensuciando súper poco,y en el microondas.
Yo la verdad no confiaba mucho en que estuvieran ricos, pero como están tan tan de moda, no he podido res
Mug Chocolate Chip Cookie (galleta En Taza. En Cinco Minutos. En El Microondas)
Seguramente habéis oído hablar de los mug cakes, esos pastelillos que se hacen en una taza, súper rápido, ensuciando súper poco,y en el microondas.
Yo la verdad no confiaba mucho en que estuvieran ricos, pero como están tan tan de moda, no he podido res
Para 18 unidades Ingredientes: - 2 huevos - 100 gramos de azúcar blanca - 70 gramos de mantequilla sin sal - 95 gramos de harina de trigo - 1 cucharadita de levadura química - 1/4 cucharadita de extracto de vainilla - ralladura de 2 limones de c
Magdalenas Caseras
Para 18 unidades Ingredientes: - 2 huevos - 100 gramos de azúcar blanca - 70 gramos de mantequilla sin sal - 95 gramos de harina de trigo - 1 cucharadita de levadura química - 1/4 cucharadita de extracto de vainilla - ralladura de 2 limones de c
- En una cazuela amplia con agua hirviendo y sal, cocer 6 patatas medianas enteras y lavadas, y 2 huevos. Cuando esté todo cocido, retirar y dejar templar.
- Vinagreta: en un bol pequeño, poner ½ cebolla roja picada, ½ vaso de aceite de
Ensalada De Patata A La Americana
- En una cazuela amplia con agua hirviendo y sal, cocer 6 patatas medianas enteras y lavadas, y 2 huevos. Cuando esté todo cocido, retirar y dejar templar.
- Vinagreta: en un bol pequeño, poner ½ cebolla roja picada, ½ vaso de aceite de
Con la llegada de la primavera podemos encontrar en el mercado diferentes variedades de frutas como el fresón, cuyas aplicaciones en la repostería son diversas. También se ven arándanos azules aunque estos son más de finales de primavera pero a mí m
Bollos De Arándanos, Fresones Y Kumquats
Con la llegada de la primavera podemos encontrar en el mercado diferentes variedades de frutas como el fresón, cuyas aplicaciones en la repostería son diversas. También se ven arándanos azules aunque estos son más de finales de primavera pero a mí m
Esta receta es de mi madre y viene de Murcia. La palabra aletría viene del árabe "al- itriya" que significa alimento en forma de hilos hecho con harina. En sus orígenes este plato era básicamente vegetariano pero ha ido desarrollándose con el tiempo
Aletría
Esta receta es de mi madre y viene de Murcia. La palabra aletría viene del árabe "al- itriya" que significa alimento en forma de hilos hecho con harina. En sus orígenes este plato era básicamente vegetariano pero ha ido desarrollándose con el tiempo
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Parece mentira que casi hayan pasado las Fiestas Navideñas. Digo "casi" , pues aún tienen que llegar nuestros esperados Reyes Magos desde Oriente, cargados de regalos y de ilusión. Para mí es un día especial, me encanta, como si fuera aún pequeña los es
Tostas Variadas
Parece mentira que casi hayan pasado las Fiestas Navideñas. Digo "casi" , pues aún tienen que llegar nuestros esperados Reyes Magos desde Oriente, cargados de regalos y de ilusión. Para mí es un día especial, me encanta, como si fuera aún pequeña los es
Ingredientes:
1/2 pulpo mediano
500 gr de patata
20 gr de aceite de oliva
sal gorda
1/2 cucharadita de pimentón dulce
4 cucharadas soperas de leche
Hervimos el pulpo: ponemos a hervir agua hasta cubrir 3/4 partes de
Pulpo A La Parrilla Con Mouselina De Patatas Y Aceite De Pimentón
Ingredientes:
1/2 pulpo mediano
500 gr de patata
20 gr de aceite de oliva
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1/2 cucharadita de pimentón dulce
4 cucharadas soperas de leche
Hervimos el pulpo: ponemos a hervir agua hasta cubrir 3/4 partes de
Patatas gajo con queso y crujiente de bacon
Posted on 06/11/2014
INGREDIENTES:
4 patatas medianas
1 sobre de queso rallado de 4 sabores
100 gr de queso Edam
200 gr de bacon en lonchas muy finas
salchichas Bratwurst
PREPARACIÓN:
La
Patatas Gajo Con Queso Y Crujiente De bacon
Patatas gajo con queso y crujiente de bacon
Posted on 06/11/2014
INGREDIENTES:
4 patatas medianas
1 sobre de queso rallado de 4 sabores
100 gr de queso Edam
200 gr de bacon en lonchas muy finas
salchichas Bratwurst
PREPARACIÓN:
La
INGREDIENTES:
1 pollo troceado
4 dientes de ajo
250 g de champiñones frescos laminados
1 pastilla de caldo de pollo
azafrán o colorante
30 cc de aceite de oliva
1 vasito medidor de vino blanco o cerveza y 1/2 vasito medidor de agua (SI LO HACEIS EN FU
Pollo Guisado Al Azafrán Con Champiñones Fussioncook O Thermomix
INGREDIENTES:
1 pollo troceado
4 dientes de ajo
250 g de champiñones frescos laminados
1 pastilla de caldo de pollo
azafrán o colorante
30 cc de aceite de oliva
1 vasito medidor de vino blanco o cerveza y 1/2 vasito medidor de agua (SI LO HACEIS EN FU
Ingredientes:
harina
una cucharada de aceite
una pizca de sal
salami
carne picada
cebolla
tomate
queso lonchas
Elaboración:
Paso 1. Hacemos la masa mezclando medio kilo de harina, el aceite y la sal (esta era la primera vez que la hacía
Pizza De Carne De Viernes Por La Tarde
Ingredientes:
harina
una cucharada de aceite
una pizca de sal
salami
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cebolla
tomate
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Elaboración:
Paso 1. Hacemos la masa mezclando medio kilo de harina, el aceite y la sal (esta era la primera vez que la hacía
Mi ensalada favorita, la pido siempre que voy a Foster Hollywood, ahora ya podemos comerla en casa.
Ingredientes:
Una bolsa de ensalada, un tomate, nueces, pasas, picatostes, queso Camembert sin lactosa (lo venden en Aldi), un huevo, p
Ensalada Camembert
Mi ensalada favorita, la pido siempre que voy a Foster Hollywood, ahora ya podemos comerla en casa.
Ingredientes:
Una bolsa de ensalada, un tomate, nueces, pasas, picatostes, queso Camembert sin lactosa (lo venden en Aldi), un huevo, p
A lo largo de mi vida he tenido la suerte de viajar por muchísimos países, he podido ver, descubrir y disfrutar de lugares idílicos, de paisajes maravillosos, he admirado la arquitectura,
Sardinas A La Teja (o A La Moruna)
A lo largo de mi vida he tenido la suerte de viajar por muchísimos países, he podido ver, descubrir y disfrutar de lugares idílicos, de paisajes maravillosos, he admirado la arquitectura,
El yogur es un alimento con múltiples beneficios: es un excelente digestivo, son perfectos para la dieta y una estupenda forma de poner el punto final a una comida, y también son una importante fuente de calcio. Esto, como alimento en general. Pero,
5 Recetas Con Yogur
El yogur es un alimento con múltiples beneficios: es un excelente digestivo, son perfectos para la dieta y una estupenda forma de poner el punto final a una comida, y también son una importante fuente de calcio. Esto, como alimento en general. Pero,
Crema de verduras en la que el
ingrediente principal es el calabacín. Si leeeis los ingredientes es sanota no?
Ingredientes para 4 personas:
- 4
calabacines
- 1 cebolla
grande
- 1 calabaza
- 2 puerros
medianos
- 2
pastillas de caldo de verduras
Crema De Calabacin Con Queso Cheddar
Crema de verduras en la que el
ingrediente principal es el calabacín. Si leeeis los ingredientes es sanota no?
Ingredientes para 4 personas:
- 4
calabacines
- 1 cebolla
grande
- 1 calabaza
- 2 puerros
medianos
- 2
pastillas de caldo de verduras
Ingredientes:
- 100 gramos de harina de maíz.(Puede ser Maizena pero si es harina de maíz mejor).
- 50 gramos de harina de trigo.
- 200 gramos de azúcar glas.
- 6 huevos.
- Canela en polvo.
- Azúcar.
- Sal.
- Mantequilla.
- 1 sobre de levad
Bizcotela
Ingredientes:
- 100 gramos de harina de maíz.(Puede ser Maizena pero si es harina de maíz mejor).
- 50 gramos de harina de trigo.
- 200 gramos de azúcar glas.
- 6 huevos.
- Canela en polvo.
- Azúcar.
- Sal.
- Mantequilla.
- 1 sobre de levad
Si hacemos magdalenas con yogurt, porque no hacerlas añadiendo un flan ??? Dicho y hecho, y por suerte el experimento ha funcionado!! He volcado un flan con sabor a chocolate en la masa, un poquito de esto, un poquito de lo otro.....y ya estamos mere
Magdalenas Con Flan Sabor Chocolate
Si hacemos magdalenas con yogurt, porque no hacerlas añadiendo un flan ??? Dicho y hecho, y por suerte el experimento ha funcionado!! He volcado un flan con sabor a chocolate en la masa, un poquito de esto, un poquito de lo otro.....y ya estamos mere
Desde que un amigo me comentó esta receta no he dejado de pensar en ella, de ver muchas en Internet, en blogs.
En la mayoría de las que he visto habían cosas que no me convencían, la cantidad de huevos y de azúcar para la masa. Para mi gusto demasiad
Pionono Salado.
Desde que un amigo me comentó esta receta no he dejado de pensar en ella, de ver muchas en Internet, en blogs.
En la mayoría de las que he visto habían cosas que no me convencían, la cantidad de huevos y de azúcar para la masa. Para mi gusto demasiad
Espaguetis al ajillo con gambas y atún.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar espaguetis al ajillo con gambas y atún.
Volvemos al bloc después de unas completas navidades donde espero que todos ustedes lo hayáis pasado muy bien y en familia.
Espaguetis Al Ajillo Con Gambas Y Atún.
Espaguetis al ajillo con gambas y atún.
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Sé que en los últimos días han visto muchas recetas de comida mexicana, tacos dorados, flautas y demás, muchos han de haberlos comido con motivo de las fiestas patrias en mi México Mágico, pero no pude resistir compartirles esta sencilla receta, esper
Flautas O Tacos Dorados De Picadillo Y Papas
Sé que en los últimos días han visto muchas recetas de comida mexicana, tacos dorados, flautas y demás, muchos han de haberlos comido con motivo de las fiestas patrias en mi México Mágico, pero no pude resistir compartirles esta sencilla receta, esper
Para el bizcocho
150 g de harina de trigo
150 g de azúcar
4 de huevo
50 g de mantequilla derretida
1 pizca de sal
1 cucharada de azúcar de vainilla
Para el relleno
40 g de azúcar
1 yema de huevo
100 g de mantequilla
350 g de crema de castañas
Bûche De Noël
Para el bizcocho
150 g de harina de trigo
150 g de azúcar
4 de huevo
50 g de mantequilla derretida
1 pizca de sal
1 cucharada de azúcar de vainilla
Para el relleno
40 g de azúcar
1 yema de huevo
100 g de mantequilla
350 g de crema de castañas
El pollo frito hay mil maneras de
prepararlo y hoy lo vamos a hacer de una forma divertida y con aromas
estupendos. Para ello vamos a macerar el pollo en zumo de naranja, jengibre
fresco, salsa de soja y un poco de brandy de Jerez. EL resultado es fra
Pollo Frito A La Naranja
El pollo frito hay mil maneras de
prepararlo y hoy lo vamos a hacer de una forma divertida y con aromas
estupendos. Para ello vamos a macerar el pollo en zumo de naranja, jengibre
fresco, salsa de soja y un poco de brandy de Jerez. EL resultado es fra
An old recipe that has slowly fallen into oblivion and is a shame, because it is easy to make and very tasty . Additionally you can do this recipe with frozen cooked lobster , which has a more reasonable price. This recipe is for frozen lobster .
I
Lobster Thermidor
An old recipe that has slowly fallen into oblivion and is a shame, because it is easy to make and very tasty . Additionally you can do this recipe with frozen cooked lobster , which has a more reasonable price. This recipe is for frozen lobster .
I
Una masa de pizza crujiente, receta de Ana Sevilla. A ver qué os parece:
- Disolver en un bol con 375 ml de agua templada, 75 ml de aceite de oliva y 15 grs de levadura fresca de panadero; añadir 75 grs de harina precocida de maíz, 600 grs de harina
Pizza Domino´s Con Pollo
Una masa de pizza crujiente, receta de Ana Sevilla. A ver qué os parece:
- Disolver en un bol con 375 ml de agua templada, 75 ml de aceite de oliva y 15 grs de levadura fresca de panadero; añadir 75 grs de harina precocida de maíz, 600 grs de harina
Ya os escribo desde Cádiz, por fin han empezado mis vacaciones! Necesito cargar las pilas, y dónde mejor que aquí. Seguiré publicando, pero apenas podré entrar en vuestros blogs, ya que la conexión que tengo aquí es malísima. Empezamos este verano con
Pollo A La Canilla
Ya os escribo desde Cádiz, por fin han empezado mis vacaciones! Necesito cargar las pilas, y dónde mejor que aquí. Seguiré publicando, pero apenas podré entrar en vuestros blogs, ya que la conexión que tengo aquí es malísima. Empezamos este verano con
