Ustedes dirán que soy insistente con las tartas. Creo que es una de las comidas que podría comer a diario, sin cansarme. Es que se puede hacer de los rellenos que nos gusten y siempre quedan bien.
Esta vez quería comer de carne y pensé en darle un to
Tarta De Carne A La Crema De Choclo
Ustedes dirán que soy insistente con las tartas. Creo que es una de las comidas que podría comer a diario, sin cansarme. Es que se puede hacer de los rellenos que nos gusten y siempre quedan bien.
Esta vez quería comer de carne y pensé en darle un to
Bieeeen! Por fin me animé: Mi primera experiencia con galletas!
y por fin me decidí: cambio de look definitivo al blog!
Dos cosas que tenía pendientes y no me decidía nunca! Uuuuffffff... ni por un diseño definitivo para el blog ni por hacer por fin un
Torre De Galletas Con Crema De Chocolate
Bieeeen! Por fin me animé: Mi primera experiencia con galletas!
y por fin me decidí: cambio de look definitivo al blog!
Dos cosas que tenía pendientes y no me decidía nunca! Uuuuffffff... ni por un diseño definitivo para el blog ni por hacer por fin un
Voy a finalizar esta semana con una SERRADURA PORTUGUESA, un a receta sencilla y perfecta para imprevistos. Muy fácil de preparar y más rápida aún de comer....
Ya se que empezamos septiembre con una receta muy calórica, pero es que está tan buena
Serradura Portuguesa
Voy a finalizar esta semana con una SERRADURA PORTUGUESA, un a receta sencilla y perfecta para imprevistos. Muy fácil de preparar y más rápida aún de comer....
Ya se que empezamos septiembre con una receta muy calórica, pero es que está tan buena
Un pastel que vuelve locos a los más pequeños. Sabe a hamburguesa, pero mucho más sano, porque es casero.
Ingredientes:
1 kg de carne picada (mitad ternera y mitad cerdo)
media cebolla gorda
50 grs de queso rallado (yo, queso ral
Pastel Ruso
Un pastel que vuelve locos a los más pequeños. Sabe a hamburguesa, pero mucho más sano, porque es casero.
Ingredientes:
1 kg de carne picada (mitad ternera y mitad cerdo)
media cebolla gorda
50 grs de queso rallado (yo, queso ral
Lugar curioso donde me encontré con esta recetas: en las ofertas del Lidl jajaja.
Como a mi no hay que jalearme para que me ponga a hacer recetas con hojaldre jajajajaja; me encanta, pues la vi y no me pude resistir mas, porque a parte del relleno q
Pastel De Verduras Y Queso De Cabra, En Masa De Hojaldre
Lugar curioso donde me encontré con esta recetas: en las ofertas del Lidl jajaja.
Como a mi no hay que jalearme para que me ponga a hacer recetas con hojaldre jajajajaja; me encanta, pues la vi y no me pude resistir mas, porque a parte del relleno q
Hoy "le mato" el antojo a Hugo con esta Tarta de la abuela. Terminé ahora mismo de hacerla y en cuanto acabe de meter este entrada se la voy a llevar.Ingredientes y receta:- 400 gramos de galletas rectangulares- 4 yemas de huevo- 100 gramos de azúcar- 30
Tarta De La Abuela
Hoy "le mato" el antojo a Hugo con esta Tarta de la abuela. Terminé ahora mismo de hacerla y en cuanto acabe de meter este entrada se la voy a llevar.Ingredientes y receta:- 400 gramos de galletas rectangulares- 4 yemas de huevo- 100 gramos de azúcar- 30
Hola chicas!! Hoy traigo un aperitivo muy interesante y fácil!! No era este el que iba a publicar, era una receta de pollo que he hecho hoy pero tenía tanta hambre que cuando estaba acabando de comer me acordé de que no había hecho la foto jajajja, que p
Crema De Aguacate Con Langostinos
Hola chicas!! Hoy traigo un aperitivo muy interesante y fácil!! No era este el que iba a publicar, era una receta de pollo que he hecho hoy pero tenía tanta hambre que cuando estaba acabando de comer me acordé de que no había hecho la foto jajajja, que p
Si ya la semana pasada te dejaba aquí en el blog 6 ideas de primeros platos ligeros, pues para ir completando el menú de cocina ligera, hoy te traigo 6 segundos platos ligeros y bajos en calorías para todos aquellos que tenemos que empezar a cuidar nues
6 Segundos Platos Ligeros
Si ya la semana pasada te dejaba aquí en el blog 6 ideas de primeros platos ligeros, pues para ir completando el menú de cocina ligera, hoy te traigo 6 segundos platos ligeros y bajos en calorías para todos aquellos que tenemos que empezar a cuidar nues
Ingredientes
1/2 Kilo de Bisteces de Res
2 Cebollas picadas en rodajas
1 Kilo de Tortillas
2 Ramas de Cilantro picado
Sal y Pimienta
Aceite
Modo de preparación
La Carne se corta en pedazos chicos y se pone a freír con sal y pimienta , ya que esta
Bisteces De Res Encebollado
Ingredientes
1/2 Kilo de Bisteces de Res
2 Cebollas picadas en rodajas
1 Kilo de Tortillas
2 Ramas de Cilantro picado
Sal y Pimienta
Aceite
Modo de preparación
La Carne se corta en pedazos chicos y se pone a freír con sal y pimienta , ya que esta
Cuando Buyfresco me envío su cesta , no me podía creer que alimentos frescos tan delicados fueran capaces de llegar en un estado tan estupendo.
La idea de buyfresco es interesantísima en estos tiempos de prisas que llevamos.
Una chef planif
Pasta Fresca Rellena De Calabaza Con Salsa De Pera Y Queso Gorgonzola
Cuando Buyfresco me envío su cesta , no me podía creer que alimentos frescos tan delicados fueran capaces de llegar en un estado tan estupendo.
La idea de buyfresco es interesantísima en estos tiempos de prisas que llevamos.
Una chef planif
Se acerca el día de los enamorados y os propongo cocinar un pescado al horno relleno de una manera sencilla y económica.
Cuando el pescado es fresco con cualquier cosa que le pongamos esta bueno.
No necesita mucho tiempo y la podemos tener m
Lubina Rellena De Champiñones Al Horno.
Se acerca el día de los enamorados y os propongo cocinar un pescado al horno relleno de una manera sencilla y económica.
Cuando el pescado es fresco con cualquier cosa que le pongamos esta bueno.
No necesita mucho tiempo y la podemos tener m
La ventaja de utilizar productos "corrientes" para nuestras recetas de Navidad nos asegura en primer lugar que no nos vamos a pasar de presupuesto y en segundo lugar que tendremos disponibilidad del producto sin problemas. Sería difícil no encontrar b
Montaditos De Bacalao
La ventaja de utilizar productos "corrientes" para nuestras recetas de Navidad nos asegura en primer lugar que no nos vamos a pasar de presupuesto y en segundo lugar que tendremos disponibilidad del producto sin problemas. Sería difícil no encontrar b
Esta receta os sonará a más de uno ya que se parece bastante a la leche frita española.
Muy popular en Venecia, se toma principalmente durante los famosos carnavales de la ciudad. No es un postre difícil de hacer pero requiere un tiempo intermedio p
Crema Frita A La Veneciana (italia)
Esta receta os sonará a más de uno ya que se parece bastante a la leche frita española.
Muy popular en Venecia, se toma principalmente durante los famosos carnavales de la ciudad. No es un postre difícil de hacer pero requiere un tiempo intermedio p
Ya os he comentado en varias ocasiones que las tartas y los postres con fruta me encantan. De ahí que en el blog encontraréis un apartado importante de recetas con fruta. Hoy añado otra riquísima receta en este apartado, os traigo una tarta de p
Tarta De Pera, Almendra Y Amaretto (by Lorraine Pascale)
Ya os he comentado en varias ocasiones que las tartas y los postres con fruta me encantan. De ahí que en el blog encontraréis un apartado importante de recetas con fruta. Hoy añado otra riquísima receta en este apartado, os traigo una tarta de p
Hoy os escribo ya desde mi tierra, Cádiz!!!! Qué morriña tenía... Aunque el plato que os traigo no es gaditano, si no murciano. Qué rico estaba! Espero que os guste tanto como a nosotros. Un besito a tod@s los que cada día me leéis, y especialmente
Pollo Con Patatas Al Ajo Cabañil
Hoy os escribo ya desde mi tierra, Cádiz!!!! Qué morriña tenía... Aunque el plato que os traigo no es gaditano, si no murciano. Qué rico estaba! Espero que os guste tanto como a nosotros. Un besito a tod@s los que cada día me leéis, y especialmente
La receta de Clafoutis de cerezas es de Michi de "Desastre en la Cocina". Le dije que la haría algún día, y ese día... ¡llegó!
Tenía en la nevera una bolsita con cerezas y aún no les había metido mano. Además, aún me quedaba nata después de pre
Clafoutis De Cerezas
La receta de Clafoutis de cerezas es de Michi de "Desastre en la Cocina". Le dije que la haría algún día, y ese día... ¡llegó!
Tenía en la nevera una bolsita con cerezas y aún no les había metido mano. Además, aún me quedaba nata después de pre
Hace un tiempo recibí la invitación de ASEVEC (Asociación Española de Frabricantes de Vegetales Congelados) para participar en una campaña para fomentar el consumo de verduras congeladas y contribuir a la difusión de una dieta sana y equilibrada, que
tortilla Vegana De Verdura Congelada
Hace un tiempo recibí la invitación de ASEVEC (Asociación Española de Frabricantes de Vegetales Congelados) para participar en una campaña para fomentar el consumo de verduras congeladas y contribuir a la difusión de una dieta sana y equilibrada, que
Pues si, ¿por que no? para que trabajar tanto, si al final, el resultado es el mismo. Todo comprado!Les cuento que usé:- Compré unas bases de bizcocho, que ya vienen en 3 capas cortadas- 400 gr de mascarpone, se puede reemplazar por un queso crema,
Tiramisu Facil
Pues si, ¿por que no? para que trabajar tanto, si al final, el resultado es el mismo. Todo comprado!Les cuento que usé:- Compré unas bases de bizcocho, que ya vienen en 3 capas cortadas- 400 gr de mascarpone, se puede reemplazar por un queso crema,
Hoy traigo todo un clásico de la cocina danesa, y nórdica en general: las famosas frikadeller! En esta ocasión se trata de fiskefrikadeller o fiskedeller, o sea, frikadeller de pescado. Se suele traducir como albóndigas, aunque yo creo que son
Fiskefrikadeller Con Salsa Remoulade (albóndigas De Pescado Danesas)
Hoy traigo todo un clásico de la cocina danesa, y nórdica en general: las famosas frikadeller! En esta ocasión se trata de fiskefrikadeller o fiskedeller, o sea, frikadeller de pescado. Se suele traducir como albóndigas, aunque yo creo que son
Aunque sea invierno también apetecen ensaladas y más si son templadas...
Hoy os traigo la ensalada que improvisé y estaba buenísima, no sobró ni un trozo de lechuga!
Ingredientes:
Lechuga
Queso de cabra en dados
Pechuga fileteada
Rebozado crun
Ensalada Templada Mar Y Tierra
Aunque sea invierno también apetecen ensaladas y más si son templadas...
Hoy os traigo la ensalada que improvisé y estaba buenísima, no sobró ni un trozo de lechuga!
Ingredientes:
Lechuga
Queso de cabra en dados
Pechuga fileteada
Rebozado crun
Hace un par de semanas, cuando hice las tradicionales filloas del Carnaval, os hablaba de lo importantes que son en Galicia estas fiestas, tanto en su dimensión social como gastronómica, y os decía, que a pesar de ser una celebración prohibida durante l
Hojas De Limón
Hace un par de semanas, cuando hice las tradicionales filloas del Carnaval, os hablaba de lo importantes que son en Galicia estas fiestas, tanto en su dimensión social como gastronómica, y os decía, que a pesar de ser una celebración prohibida durante l
Si hay un recuerdo de mi infancia que guardo con toda nitidez es el de mi madre haciendo estos buñuelos. Desde que tengo uso de razón siempre la he visto hacerlos en grandes cantidades (éramos cuatro tragaldabas que no teníamos bastante con nada),a
Buñuelos
Si hay un recuerdo de mi infancia que guardo con toda nitidez es el de mi madre haciendo estos buñuelos. Desde que tengo uso de razón siempre la he visto hacerlos en grandes cantidades (éramos cuatro tragaldabas que no teníamos bastante con nada),a
Este mes en las cocinas del mundo tenemos libertad para viajar donde queramos y preparar una receta veraniega y yo he decidido quedarme en casa es decir en Asturias.
De todos es conocido que uno de los postres típicos es el arroz con leche y hace ya algu
Helado De Arroz Con Leche Para Cocinas Del Mundo.
Este mes en las cocinas del mundo tenemos libertad para viajar donde queramos y preparar una receta veraniega y yo he decidido quedarme en casa es decir en Asturias.
De todos es conocido que uno de los postres típicos es el arroz con leche y hace ya algu
La morcilla de Burgos es una morcilla de arroz típica de la gastronomía burgalesa. Procedente del cerdo, se compone básicamente de cebolla, sangre, manteca de cerdo y arroz, a la que se añaden otros componentes, los mas comunes son sal, pimienta, pi
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Morcilla De Burgos
La morcilla de Burgos es una morcilla de arroz típica de la gastronomía burgalesa. Procedente del cerdo, se compone básicamente de cebolla, sangre, manteca de cerdo y arroz, a la que se añaden otros componentes, los mas comunes son sal, pimienta, pi
Como no podía ser de otra forma, después de mi viaje a Tailandia me he animado a cocinar mi primer plato Thai, adaptado al gusto de mis comensales, siguiendo los consejos de Kwan Homsai, del blog cocinothai, y aunque he prescindido de algunos ingr
Arroz Frito Con Piña Y Pollo
Como no podía ser de otra forma, después de mi viaje a Tailandia me he animado a cocinar mi primer plato Thai, adaptado al gusto de mis comensales, siguiendo los consejos de Kwan Homsai, del blog cocinothai, y aunque he prescindido de algunos ingr
En casa nos gusta mucho las alitas de pollo y siempre la solemos hacer en la sartén con muy poco aceite con un poco de sal simplemente y las hacemos hasta que estén muy doraditas. Pero ésta vez quería hacerla distintas y darle un toque crujiente, así
Alitas De Pollo Crujientes Al Horno
En casa nos gusta mucho las alitas de pollo y siempre la solemos hacer en la sartén con muy poco aceite con un poco de sal simplemente y las hacemos hasta que estén muy doraditas. Pero ésta vez quería hacerla distintas y darle un toque crujiente, así
De solo mirarlo entran ganas de comérselo de un bocado, ¿verdad?
Unos cupcakes de chocolate con relleno de mermelada de naranja amarga, una nube de buttercream con virutas de corteza de naranja caramelizada…una gozada!!!
Es
Cupcakes Chocolate Y Naranja Amarga....y Me Apunto Al Reto!
De solo mirarlo entran ganas de comérselo de un bocado, ¿verdad?
Unos cupcakes de chocolate con relleno de mermelada de naranja amarga, una nube de buttercream con virutas de corteza de naranja caramelizada…una gozada!!!
Es
Es un delicioso y rico kuchen de frambuesa Con ese sabor especial de los kuchen sureños
Tienes que hacer esta receta
100 gr de margarina o mantequilla blanda
2 yemas
60 gr de azúcar
150 gr de harina
50 gr de maicena
1 cucharadita esencia vaini
Kuchen O Tarta De Frambuesa
Es un delicioso y rico kuchen de frambuesa Con ese sabor especial de los kuchen sureños
Tienes que hacer esta receta
100 gr de margarina o mantequilla blanda
2 yemas
60 gr de azúcar
150 gr de harina
50 gr de maicena
1 cucharadita esencia vaini
(2 Personas)Ingredientes:2 tajadas de jamón de pavo, picados1/2 taza de palmitos picados1/2 taza de queso gruyere, rallado4 huevos1 cucharada de perejil picado2 cucharadas de aceite de olivaSal y PimientaPreparación:1. En un bol mezcle el jamón, palmitos
Omelette De Palmitos, Jamón De Pavo Y Queso Gruyere
(2 Personas)Ingredientes:2 tajadas de jamón de pavo, picados1/2 taza de palmitos picados1/2 taza de queso gruyere, rallado4 huevos1 cucharada de perejil picado2 cucharadas de aceite de olivaSal y PimientaPreparación:1. En un bol mezcle el jamón, palmitos
Desde la época de los romanos ya se conocen los rellenos en muchos alimentos; carnes, verduras, pescados. Para hacer los rellenos principalmente usaban; frutos secos, frutas, incluso vísceras.Esa costumbre ha llegado hasta nuestros días y lo vemos en
Lomo Relleno De Fruta
Desde la época de los romanos ya se conocen los rellenos en muchos alimentos; carnes, verduras, pescados. Para hacer los rellenos principalmente usaban; frutos secos, frutas, incluso vísceras.Esa costumbre ha llegado hasta nuestros días y lo vemos en
