Tapa muy típica de los bares de Cádiz. Se le llama huevos si son de choco, o huevas si son de merluza. A ver qué os parece.
- Quitar las telillas que recubren a ½ kg. de huevos de choco y cocer en agua hirviendo con sal durante 10´. Escur
Huevos De Choco Con Picadillo
Tapa muy típica de los bares de Cádiz. Se le llama huevos si son de choco, o huevas si son de merluza. A ver qué os parece.
- Quitar las telillas que recubren a ½ kg. de huevos de choco y cocer en agua hirviendo con sal durante 10´. Escur
Imagen obtenida: charhadas.com
Para 8 personas
Vamos a necesitar
250 gramos de galletas María
125 gramos de frutos secos variados (ciruelas pasas, dátiles, cerezas rojas, pasas, pistachos, 25 gramos de cada una)
180 gramos de mantequilla a temperatu
Tarta De Cumpleaños
Imagen obtenida: charhadas.com
Para 8 personas
Vamos a necesitar
250 gramos de galletas María
125 gramos de frutos secos variados (ciruelas pasas, dátiles, cerezas rojas, pasas, pistachos, 25 gramos de cada una)
180 gramos de mantequilla a temperatu
Sabéis nunca había preparado un roscón, pero en cuanto vi este me enamore de el y me dije con este me voy a estrenar, lo vi en el blog de Esther El jardín de mis recetas ya todos la conoceréis es una chica encantadora, cariñosa y una bellisima per
Roscón De Calabaza Relleno De Nata
Sabéis nunca había preparado un roscón, pero en cuanto vi este me enamore de el y me dije con este me voy a estrenar, lo vi en el blog de Esther El jardín de mis recetas ya todos la conoceréis es una chica encantadora, cariñosa y una bellisima per
Hoy os quiero presentar la cena preferida de mis hijos cuando eran pequeños, HUEVOS PASADOS POR AGUA, la tontería más tonta de preparar pero que está riquísima.
Ya se que la presentación no es muy atractiva, aquí hoy he pinchado, pero es que una vez
Huevos Pasados Por Agua
Hoy os quiero presentar la cena preferida de mis hijos cuando eran pequeños, HUEVOS PASADOS POR AGUA, la tontería más tonta de preparar pero que está riquísima.
Ya se que la presentación no es muy atractiva, aquí hoy he pinchado, pero es que una vez
Estos raviolis empanados con salsa de tomate, atún y bacon son una receta que aunque puede ser extraña por lo de los raviolis empanados, queda espectacular. Además, la salsa de tomate hecha con atún y bacon enriquece el sabor de los raviolis, ¡Anímate a
Raviolis Empanados Con Salsa De Tomate, Atún Y Bacon
Estos raviolis empanados con salsa de tomate, atún y bacon son una receta que aunque puede ser extraña por lo de los raviolis empanados, queda espectacular. Además, la salsa de tomate hecha con atún y bacon enriquece el sabor de los raviolis, ¡Anímate a
Esta receta de rizos de bacon y queso cheddar curado de Lorraine Pascale se la vi hacer a Lorraine Pascale y me pareció un aperitivo estupendo. A mis nietos también se los pareció, ya que dieron buena cuenta de los rizos. Anímate a sorprender a los tuyos
Rizos De Bacon Y Queso Cheddar Curado De Lorraine Pascale
Esta receta de rizos de bacon y queso cheddar curado de Lorraine Pascale se la vi hacer a Lorraine Pascale y me pareció un aperitivo estupendo. A mis nietos también se los pareció, ya que dieron buena cuenta de los rizos. Anímate a sorprender a los tuyos
Al parecer el señor invierno no se quiere ir todavía, hace frio y llueve... Pero no os desespereis porque hoy traemos la solución y no es ni mas ni menos que unos churros con chocolate caseros para reconfortarnos en esas tardes o también esas mañ
Churros Con Chocolate
Al parecer el señor invierno no se quiere ir todavía, hace frio y llueve... Pero no os desespereis porque hoy traemos la solución y no es ni mas ni menos que unos churros con chocolate caseros para reconfortarnos en esas tardes o también esas mañ
Las cremas y sopas me apetecen a diario. Es cierto, que este año no está haciendo el frío de otros años en los que entraba por la puerta de casa y deseaba tomarme un plato de sopa bien caliente para entrar en calor. Aún sin hacer tanto frío, me gusta te
Crema De Lechuga
Las cremas y sopas me apetecen a diario. Es cierto, que este año no está haciendo el frío de otros años en los que entraba por la puerta de casa y deseaba tomarme un plato de sopa bien caliente para entrar en calor. Aún sin hacer tanto frío, me gusta te
Febrero se ha terminado, ya estamos en el último día del mes y por lo tanto toca el reto Cocinillas, ese reto en el que cocinamos recetas de la chef Lorraine Pascale.
Siempre se han propuesto varias recetas que teníamos que votar para elegir una ent
Piruletas De Parmesano Con Pimentón Y Tomillo
Febrero se ha terminado, ya estamos en el último día del mes y por lo tanto toca el reto Cocinillas, ese reto en el que cocinamos recetas de la chef Lorraine Pascale.
Siempre se han propuesto varias recetas que teníamos que votar para elegir una ent
Y con estas galletas terminamos la noche más terrorífica del año, Halloween, no me voy a enrollar mucho porque es la masa de galletas que solemos utilizar, solo que le hemos dado formas de Dedos de Brujas, para hacerlos más divertidos para esta noche.
Galletas Para Halloween Dedos De Brujas
Y con estas galletas terminamos la noche más terrorífica del año, Halloween, no me voy a enrollar mucho porque es la masa de galletas que solemos utilizar, solo que le hemos dado formas de Dedos de Brujas, para hacerlos más divertidos para esta noche.
Hoy os traigo otro plato del recetario del colegio; en esta ocasión se trata de unas patatas picantes que son estupendas para tomarlas como aperitivo con una cervecita bien fría.
Ingredientes:
-1 kg de patatas
-3 dientes de ajo
-1 pastilla de caldo d
Patatas Picantes
Hoy os traigo otro plato del recetario del colegio; en esta ocasión se trata de unas patatas picantes que son estupendas para tomarlas como aperitivo con una cervecita bien fría.
Ingredientes:
-1 kg de patatas
-3 dientes de ajo
-1 pastilla de caldo d
Hoy vamos a preparar unos macarrones con palitos de cangrejo, una receta rápida, sencilla y muy buena.
Para 4 personas
Ingredientes:
500g de macarrones
200g de jamón cocido
200g de palitos de cangrejo
400ml de nata para cocinar
1 pastilla de cald
Macarrones Con Palitos De Cangrejo
Hoy vamos a preparar unos macarrones con palitos de cangrejo, una receta rápida, sencilla y muy buena.
Para 4 personas
Ingredientes:
500g de macarrones
200g de jamón cocido
200g de palitos de cangrejo
400ml de nata para cocinar
1 pastilla de cald
Arranco el posteo preguntando ¿suelen hacer pan? Y si no, ¿tienen ganas de empezar?
Ahora se esta "poniendo de moda" el pan con masa madre por estos lados. Bah, al menos me parece, incluso empece a incursionar en ese tipo de pan que no es na
Pan Blanco Con Roux De Agua
Arranco el posteo preguntando ¿suelen hacer pan? Y si no, ¿tienen ganas de empezar?
Ahora se esta "poniendo de moda" el pan con masa madre por estos lados. Bah, al menos me parece, incluso empece a incursionar en ese tipo de pan que no es na
Necesitamos
6 pechugas de pollo
6 lonchas de jamón serrano o beicon
6 cucharaditas de queso cremoso
1 cucharadita de salsa pesto
1 bote de tomate secado
12 hojas de albahaca
3 vasos de caldo de carne
Preparmaos
1. Ponemos en el vaso el queso, la s
Pechugas De Pollo Rellenas
Necesitamos
6 pechugas de pollo
6 lonchas de jamón serrano o beicon
6 cucharaditas de queso cremoso
1 cucharadita de salsa pesto
1 bote de tomate secado
12 hojas de albahaca
3 vasos de caldo de carne
Preparmaos
1. Ponemos en el vaso el queso, la s
Hace un par de semanas, cuando hice las tradicionales filloas del Carnaval, os hablaba de lo importantes que son en Galicia estas fiestas, tanto en su dimensión social como gastronómica, y os decía, que a pesar de ser una celebración prohibida durante l
Hojas De Limón
Hace un par de semanas, cuando hice las tradicionales filloas del Carnaval, os hablaba de lo importantes que son en Galicia estas fiestas, tanto en su dimensión social como gastronómica, y os decía, que a pesar de ser una celebración prohibida durante l
Por fin ha llegado el día!!! Si lo he hecho bien a las 10 de la mañana estará la receta publicada, este es mi primer reto de #asaltablogs, la verdad es que entra curiosidad cuando no haces mas que ver por las redes sociales hablar de este reto y lo bi
Ensaimadas De York Y Queso - Reto El Asalta Blogs Septiembre
Por fin ha llegado el día!!! Si lo he hecho bien a las 10 de la mañana estará la receta publicada, este es mi primer reto de #asaltablogs, la verdad es que entra curiosidad cuando no haces mas que ver por las redes sociales hablar de este reto y lo bi
Un bizcocho jugoso y muy original.
Un dulce perfecto para desayuno o merienda, jugoso y con la mezcla de vicio que solo el chocolate y la cocacola puede aportar.
Nosotros lo coronamos con un poco de azúcar glas pero podríamos ponerle un toque con u
Bizcocho De Cocacola Y Chocolate
Un bizcocho jugoso y muy original.
Un dulce perfecto para desayuno o merienda, jugoso y con la mezcla de vicio que solo el chocolate y la cocacola puede aportar.
Nosotros lo coronamos con un poco de azúcar glas pero podríamos ponerle un toque con u
INGREDIENTES:
10 patatas pequeñitas
1 cucharadita de cebolla en polvo
1/2 cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de hiervas provenzales
1 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de ajo molido seco
2 cucharaditas de pimentón dulce
una pizquita
Patatas Cajún Fussioncook Y Tapa Doradora
INGREDIENTES:
10 patatas pequeñitas
1 cucharadita de cebolla en polvo
1/2 cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de hiervas provenzales
1 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de ajo molido seco
2 cucharaditas de pimentón dulce
una pizquita
El secreto de cerdo es una pieza del cerdo que se considera de calidad. Cuando es ibérico lo prefiero cocinar con la mínima manipulación para disfrutar de su exquisito sabor (A la plancha, al horno) El secreto de cerdo admite otras preparaciones como
Secreto Guisado Con Guisantes
El secreto de cerdo es una pieza del cerdo que se considera de calidad. Cuando es ibérico lo prefiero cocinar con la mínima manipulación para disfrutar de su exquisito sabor (A la plancha, al horno) El secreto de cerdo admite otras preparaciones como
Bieeeeeen!! Ya se acabaron las fiestas.
Los polvorones, comer como si no hubiera un mañana, las luces de colores y esos villancicos que casi acaban con mi salud mental. Ahora en lo que pensamos la mayoría es volver a la normalidad poco a poco y ac
Papillote De Bacalao Y Verduras En El Micro.
Bieeeeeen!! Ya se acabaron las fiestas.
Los polvorones, comer como si no hubiera un mañana, las luces de colores y esos villancicos que casi acaban con mi salud mental. Ahora en lo que pensamos la mayoría es volver a la normalidad poco a poco y ac
La receta de hoy, esta TARTA FINA DE MANZANA, es sencillísima y muy rápida de hacer, perfecta para esos días en los que no tenemos mucho tiempo para entretenernos con el postre, sin dejar de hacer uno delicioso, por supuesto!
Hacía mil millones de a
Tarta Fina De Manzana
La receta de hoy, esta TARTA FINA DE MANZANA, es sencillísima y muy rápida de hacer, perfecta para esos días en los que no tenemos mucho tiempo para entretenernos con el postre, sin dejar de hacer uno delicioso, por supuesto!
Hacía mil millones de a
Una combinación deliciosa...hay que probarlo!!!!
100gr. de flan Royal
700ml. de nata para montar
100ml. de café de cafetera (yo descafeinado)
4 cucharaditas de azúcar (obsional)
Caramelo liquido
En primer lugar preparamos la parte que
Flan Bicolor Con Café
Una combinación deliciosa...hay que probarlo!!!!
100gr. de flan Royal
700ml. de nata para montar
100ml. de café de cafetera (yo descafeinado)
4 cucharaditas de azúcar (obsional)
Caramelo liquido
En primer lugar preparamos la parte que
Esta es la carne que hago todos los años para Noche buena...
Siempre la he hecho en el horno, pero este año he decidido hacerla en la GM..No me preguntes el tiempo ni la temperatura para hacerla en el horno, porque no me acuerdo... Nunca lo he apun
* Cinta De Lomo Rellena Con Salsa A La Reducción De Pedro Ximenez (olla Gm-e)
Esta es la carne que hago todos los años para Noche buena...
Siempre la he hecho en el horno, pero este año he decidido hacerla en la GM..No me preguntes el tiempo ni la temperatura para hacerla en el horno, porque no me acuerdo... Nunca lo he apun
Os presento la versión de la crema de calabacín pero sin nata ni quesitos, para los que no les va la lactosa, en casa cada vez sienta peor la leche, por eso intento ir eliminándola. Ideal para peques y no tanto...
TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes
Crema De Calabacín Sin Nata
Os presento la versión de la crema de calabacín pero sin nata ni quesitos, para los que no les va la lactosa, en casa cada vez sienta peor la leche, por eso intento ir eliminándola. Ideal para peques y no tanto...
TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes
La tagarnina es una planta herbácea también conocida como como cardillo o cardo. Se encuentra a ras de suelo, con forma de estrella. Para recogerla se debe cortar al nivel del tronco con un cuchillo largo que se introduce debajo de las ramas, con mucho cu
Tagarninas “esparragás”
La tagarnina es una planta herbácea también conocida como como cardillo o cardo. Se encuentra a ras de suelo, con forma de estrella. Para recogerla se debe cortar al nivel del tronco con un cuchillo largo que se introduce debajo de las ramas, con mucho cu
Seguimos con nuestro reto personal de este año, hacer como mínimo unas croquetas al mes y últimamente las pongo a ultima hora, y me he dicho que este mes no va hacer así, y encima esta vez tocan dulces, y como estaban ummmm....
Cada vez que hacemos algo
Croquetas De Oreo
Seguimos con nuestro reto personal de este año, hacer como mínimo unas croquetas al mes y últimamente las pongo a ultima hora, y me he dicho que este mes no va hacer así, y encima esta vez tocan dulces, y como estaban ummmm....
Cada vez que hacemos algo
Estas croquetas de atún son muy sencillas de hacer, me traen muchos recuerdos, pues cuando era pequeña me gustaban mucho, mi hermana mayor, al fallecer mi madre, nos las cocinaba muy seguido, era una comida que nos encantaba y disfrutábamos mucho, tal
Croquetas De Atún
Estas croquetas de atún son muy sencillas de hacer, me traen muchos recuerdos, pues cuando era pequeña me gustaban mucho, mi hermana mayor, al fallecer mi madre, nos las cocinaba muy seguido, era una comida que nos encantaba y disfrutábamos mucho, tal
Ingredientes para 4 personas: 1kl y medio de habas 6 alcachofas 3 rebanaditas de pan del dia anterior 1/2 copa de vino sal aceite de oliva hierbabuena agua Pelar las habas quitándole los nervios de los lados y dejando algunos trozos de vainas que est
Guiso De Habas Y Alcachofas
Ingredientes para 4 personas: 1kl y medio de habas 6 alcachofas 3 rebanaditas de pan del dia anterior 1/2 copa de vino sal aceite de oliva hierbabuena agua Pelar las habas quitándole los nervios de los lados y dejando algunos trozos de vainas que est
POLLO ENDIABLADO, CON PATATA HASELBACK
Esta es una receta sacada de un libro de cocina , dedicado en exclusiva al pollo.
Me pareció una receta muy rica y sorprendente y quise compartirla con vosotros.
Espero que os guste.
Pollo Endiablado, Con Patata Haselback
POLLO ENDIABLADO, CON PATATA HASELBACK
Esta es una receta sacada de un libro de cocina , dedicado en exclusiva al pollo.
Me pareció una receta muy rica y sorprendente y quise compartirla con vosotros.
Espero que os guste.
A pesar del nombre no se trata de un plato de la cocina catalana, sino de una receta sarda. Cerdeña estuvo bajo el dominio de la Corona de Aragón y algún rastro ha dejado como por ejemplo en la población de L'Alguer donde todavía se conserva - es un d
Langosta A La Catalana
A pesar del nombre no se trata de un plato de la cocina catalana, sino de una receta sarda. Cerdeña estuvo bajo el dominio de la Corona de Aragón y algún rastro ha dejado como por ejemplo en la población de L'Alguer donde todavía se conserva - es un d
