Tarta de queso - cheesecake
Elaborada por Elisa León Marín para la cena de Nochebuena.
Ingredientes:
400 gr. de queso Philadelphia.
12-14 galletas tipo Digestive.
125 gr. de mantequilla.
4 huevos.
8-9 cucharadas de azúcar.
Mermelada de frambuesa.
Tarta De Queso Cheesecake
Tarta de queso - cheesecake
Elaborada por Elisa León Marín para la cena de Nochebuena.
Ingredientes:
400 gr. de queso Philadelphia.
12-14 galletas tipo Digestive.
125 gr. de mantequilla.
4 huevos.
8-9 cucharadas de azúcar.
Mermelada de frambuesa.
Es muy divertido hacer creer a la gente que por su
apariencia es un queso Camembert, pero cuando lo prueban, nada más lejos de la
realidad. No tiene nada que ver con su aspecto ya que es un dulce.
Con esta receta participo en el concurso "The
Choco
Queso Camembert. Trampantojo. "the Chocolate Challenge"
Es muy divertido hacer creer a la gente que por su
apariencia es un queso Camembert, pero cuando lo prueban, nada más lejos de la
realidad. No tiene nada que ver con su aspecto ya que es un dulce.
Con esta receta participo en el concurso "The
Choco
Color de primavera.
Sabor de primavera.
Una receta de menestra sencilla,sin artificios;dejando que las verduras de temporada sean las protagonistas.
Las verduras pueden ser a gusto del comensal,yo me decanté por las que vais a ver pero podéis introd
Menestra De Primavera
Color de primavera.
Sabor de primavera.
Una receta de menestra sencilla,sin artificios;dejando que las verduras de temporada sean las protagonistas.
Las verduras pueden ser a gusto del comensal,yo me decanté por las que vais a ver pero podéis introd
Uno de los aperitivos que puse en la mesa de la pasada Nochevieja fue éste. Y muy exitoso. Mi primo Juan que también es fan de la comida libanesa me dijo que estaba muy rico. La verdad es que tuvo éxito. La receta es tomada de algún blog, que ahora no re
Hummus De Pimientos Del Piquillo
Uno de los aperitivos que puse en la mesa de la pasada Nochevieja fue éste. Y muy exitoso. Mi primo Juan que también es fan de la comida libanesa me dijo que estaba muy rico. La verdad es que tuvo éxito. La receta es tomada de algún blog, que ahora no re
Recuerdan las calabacitas con tomate que preparamos? pues con esas mismas calabacitas preparo este platillo, es algo muy sencillo y que le encanta a mi pequeña, igual se lo sirvo así con una rebanada de pan, o bien, le armo unos burritos o taquitos co
Huevo Con Calabacitas
Recuerdan las calabacitas con tomate que preparamos? pues con esas mismas calabacitas preparo este platillo, es algo muy sencillo y que le encanta a mi pequeña, igual se lo sirvo así con una rebanada de pan, o bien, le armo unos burritos o taquitos co
Hace algún tiempo, una amiga me platicó sobre cómo hacer la barbacoa en la olla de lento cocimiento, y me encantó la idea, pues la verdad es un platillo que nos gusta mucho, pero no confiamos mucho en la forma como esté preparada en algunos lugares,
Barbacoa Chocolate Molinillo Y Su Consomé
Hace algún tiempo, una amiga me platicó sobre cómo hacer la barbacoa en la olla de lento cocimiento, y me encantó la idea, pues la verdad es un platillo que nos gusta mucho, pero no confiamos mucho en la forma como esté preparada en algunos lugares,
Ingredientes:
350 de Harina,250 de Azúcar,250 de girasol,100 de nata,1 sobre de levadura royal,250 gr de huevos (4+-).La ralladura de 1 limón (ó 2 cucharaditas de esencia de limón se compra en Alcampo, carrefour etc. en la sección de reposteria donde l
Magdalenas De Nata (iabaroni)
Ingredientes:
350 de Harina,250 de Azúcar,250 de girasol,100 de nata,1 sobre de levadura royal,250 gr de huevos (4+-).La ralladura de 1 limón (ó 2 cucharaditas de esencia de limón se compra en Alcampo, carrefour etc. en la sección de reposteria donde l
Hola a todos,
Hoy os dejo mi primer pan hecho en el estuche de Lékué, me ha gustado mucho la experiencia.
Voy a ir probando otras clases de harina.
Este pan me gusta ya que no lleva nada de lactosa, es pequeño de tamaño pero
Pan En Estuche Lékué
Hola a todos,
Hoy os dejo mi primer pan hecho en el estuche de Lékué, me ha gustado mucho la experiencia.
Voy a ir probando otras clases de harina.
Este pan me gusta ya que no lleva nada de lactosa, es pequeño de tamaño pero
Aunque sea invierno también apetecen ensaladas y más si son templadas...
Hoy os traigo la ensalada que improvisé y estaba buenísima, no sobró ni un trozo de lechuga!
Ingredientes:
Lechuga
Queso de cabra en dados
Pechuga fileteada
Rebozado crun
Ensalada Templada Mar Y Tierra
Aunque sea invierno también apetecen ensaladas y más si son templadas...
Hoy os traigo la ensalada que improvisé y estaba buenísima, no sobró ni un trozo de lechuga!
Ingredientes:
Lechuga
Queso de cabra en dados
Pechuga fileteada
Rebozado crun
La Porra antequerana, es una comida típica de Antequera un pueblo de Málaga (España), y del que es originaria la familia de mi padre y él mismo. Es una comida de verano, muy completa, mi abuela y mi tía abuela, contaban que mi bisabuela, la hacía en ver
Porra Antequerana
La Porra antequerana, es una comida típica de Antequera un pueblo de Málaga (España), y del que es originaria la familia de mi padre y él mismo. Es una comida de verano, muy completa, mi abuela y mi tía abuela, contaban que mi bisabuela, la hacía en ver
Me encanta esta época del año!!
Porque desde hace unas semanas tenemos los boniatos en las fruterías y solo durante estos meses es cuando los comemos en casa como si fueran patatas fritas. Que descubrimiento! jejeje y porque en estas fechas ya empiezo a p
Panellets
Me encanta esta época del año!!
Porque desde hace unas semanas tenemos los boniatos en las fruterías y solo durante estos meses es cuando los comemos en casa como si fueran patatas fritas. Que descubrimiento! jejeje y porque en estas fechas ya empiezo a p
Pudding de cabello de ángel y chocolate ofrecido por Patricia Alba
Posted on 20/11/2014
INGREDIENTES:
150 gr de pan duro (media barra de pan)
375 ml de leche
3 huevos
5 cucharadas soperas de azúcar
100 gramos de cabello de angel
Un
Pudding De Cabello De Ángel Y Chocolate Ofrecido Por Patricia alba
Pudding de cabello de ángel y chocolate ofrecido por Patricia Alba
Posted on 20/11/2014
INGREDIENTES:
150 gr de pan duro (media barra de pan)
375 ml de leche
3 huevos
5 cucharadas soperas de azúcar
100 gramos de cabello de angel
Un
Manzanas rellenas de queso y nueces
Para ser sincera tengo que admitir que las manzanas me
vuelven loca, me las como tal cual pero siempre ando inventado fórmulas para
llevarlas a mis postres, consiguiendo así hacerlos más sanos y bajar la ingest
Manzanas Rellenas De Queso Y Nueces
Manzanas rellenas de queso y nueces
Para ser sincera tengo que admitir que las manzanas me
vuelven loca, me las como tal cual pero siempre ando inventado fórmulas para
llevarlas a mis postres, consiguiendo así hacerlos más sanos y bajar la ingest
Galletas de avena
Galletas de avena, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Galletas De Avena
Galletas de avena
Galletas de avena, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Una nueva semana y ya llevamos 7 días del mes de febrero... A mí no me cunden ni los días, ni los meses. Supongo que será el invierno, que siempre nos deja más bajos de energía. Y para subirla y además ayudar a nuestras articulaciones, os traigo una
Crema De Zanahoria Con Jengibre Y Tumérico
Una nueva semana y ya llevamos 7 días del mes de febrero... A mí no me cunden ni los días, ni los meses. Supongo que será el invierno, que siempre nos deja más bajos de energía. Y para subirla y además ayudar a nuestras articulaciones, os traigo una
El pollo al horno siempre es un gran plato, pero si ademas le damos un acabado muy crujiente, tenemos un plato diferente y muy original. Pues esto es lo que puedes conseguir con esta receta fácil de pollo al horno crujiente.
Cómo podrás ver la
Pollo Al Horno Crujiente Receta Fácil
El pollo al horno siempre es un gran plato, pero si ademas le damos un acabado muy crujiente, tenemos un plato diferente y muy original. Pues esto es lo que puedes conseguir con esta receta fácil de pollo al horno crujiente.
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Esta es la versión humilde de las tortillitas de bacalao. Las familias que no podían costearse el pescado, utilizaban la coliflor mucho más barata y sencilla. Hay variedades según la zona. Hay quien le pone bicarbonato o levadura a la masa. Yo suelo
Tortillitas De Coliflor
Esta es la versión humilde de las tortillitas de bacalao. Las familias que no podían costearse el pescado, utilizaban la coliflor mucho más barata y sencilla. Hay variedades según la zona. Hay quien le pone bicarbonato o levadura a la masa. Yo suelo
En estos días me estuve acordando mucho de mis viejos (como les decimos cariñosamente en Argentina a los padres)... será porque los tengo lejos y los extraño un montón... aiiiins!
En un momento, no sé porqué, recordé a mi papá comiendo "amarettis"...
Amaretto Cupcakes
En estos días me estuve acordando mucho de mis viejos (como les decimos cariñosamente en Argentina a los padres)... será porque los tengo lejos y los extraño un montón... aiiiins!
En un momento, no sé porqué, recordé a mi papá comiendo "amarettis"...
Hoy traigo receta de berenjenas rebozadas, pero no unas berenjenas rebozadas sin mas, estas están aun mas ricas de lo normal porque están rellenas con queso y nueces, no me digáis que no se os hace la boca agua.
Pues lo dicho este invento porque a si
Berenjenas Rebozadas Rellenas De Nueces Y Queso
Hoy traigo receta de berenjenas rebozadas, pero no unas berenjenas rebozadas sin mas, estas están aun mas ricas de lo normal porque están rellenas con queso y nueces, no me digáis que no se os hace la boca agua.
Pues lo dicho este invento porque a si
Ingredientes:
(Para 2 personas)
400 gr de patatas.
1 pimiento verde.
1/2 cebolla.
1 zanahoria.
1 hoja de repollo.
1 tomate.
pimentón dulce.
comino.
pimienta negra molida.
nuez moscada.
perejil.
1 cucharada de harina.
sal y aceite de oliva.
Pr
Caldo De Patatas
Ingredientes:
(Para 2 personas)
400 gr de patatas.
1 pimiento verde.
1/2 cebolla.
1 zanahoria.
1 hoja de repollo.
1 tomate.
pimentón dulce.
comino.
pimienta negra molida.
nuez moscada.
perejil.
1 cucharada de harina.
sal y aceite de oliva.
Pr
Hoy os dejo este cordero al horno con patatas, que ha sido hecho en 2 pasos y ha salido muy muy bueno y tierno, la idea de los 2 pasos es de mi compi y amiga del alma jajaja Vanessa ella lo hizo en la nueva olla Gm E y hoy yo la hice en la Gm D, y pongo
Cordero Al Horno Con Patatas, En Ollas Gm
Hoy os dejo este cordero al horno con patatas, que ha sido hecho en 2 pasos y ha salido muy muy bueno y tierno, la idea de los 2 pasos es de mi compi y amiga del alma jajaja Vanessa ella lo hizo en la nueva olla Gm E y hoy yo la hice en la Gm D, y pongo
Tas Delicioso Flan de Cajeta.
postres mexicanos
Uno de los postres mexicanos por excelencia, es sin lugar a dudas el flan, debido que cuenta con un sabor delicioso y singular tanto para grandes cómo adultos. Por eso mismo, debemos tomarlo en c
Postres Mexicanos-tas Delicioso Flan De Cajeta.
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postres mexicanos
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Hoy os traigo una receta estupenda. Algo elaborada, pero que podemos hacer con antelación y congelar, dejando solo para el
Pimientos Del Piquillo Rellenos
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Hoy os traigo una receta estupenda. Algo elaborada, pero que podemos hacer con antelación y congelar, dejando solo para el
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Un clásico de la cocina francesa, hay muchas variaciones, se puede añadir huevo batido, un huevo entero en cada cazuelita de sopa o bien como yo la he preparado gratinada sólo con el pan.
Es un
Sopa De Cebolla Gratinada
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Un clásico de la cocina francesa, hay muchas variaciones, se puede añadir huevo batido, un huevo entero en cada cazuelita de sopa o bien como yo la he preparado gratinada sólo con el pan.
Es un
Esta semana les traigo una ensalada de vegetales de tonalidades verdes: brócoli, judías verdes, espárragos, manzana, pimientos, calabacín y brotes de ensalada. Aliñaremos nuestra ensalada con un aceite de oliva virgen extra ecológico de manzanilla cacere
Ensalada Verde De Crudités
Esta semana les traigo una ensalada de vegetales de tonalidades verdes: brócoli, judías verdes, espárragos, manzana, pimientos, calabacín y brotes de ensalada. Aliñaremos nuestra ensalada con un aceite de oliva virgen extra ecológico de manzanilla cacere
Desde que hace un tiempo han entrado en casa las leches vegetales de soja, de avena, de arroz y de almendras. Y estoy comprobando muy gratamente que cualquier bollo o bizcocho queda igual de bien sustituyendo la leche de vaca por bebida vegetal.
Bollitos De Leche {con Bebida De Soja}
Desde que hace un tiempo han entrado en casa las leches vegetales de soja, de avena, de arroz y de almendras. Y estoy comprobando muy gratamente que cualquier bollo o bizcocho queda igual de bien sustituyendo la leche de vaca por bebida vegetal.
CAROLINAS.Pastel tipico de del Pais Vasco sobre todo de Bilbao junto al pastel de arroz y el bollo de mantequilla.HACER MERENGUE.PARA EL BATIDO.Claras de huevos 1 litroAzúcar 1 kiloPARA EL JARABE.Azúcar 1 kiloAgua 1/2 de aguaGlucosa
Pastel Carolina
CAROLINAS.Pastel tipico de del Pais Vasco sobre todo de Bilbao junto al pastel de arroz y el bollo de mantequilla.HACER MERENGUE.PARA EL BATIDO.Claras de huevos 1 litroAzúcar 1 kiloPARA EL JARABE.Azúcar 1 kiloAgua 1/2 de aguaGlucosa
Dulce tipico del carnaval gaditano que ahora termina. Son unas galletas crujientes con un delicioso sabor a limón, canela y almendra.
- Mezclar en un bol 2 claras de huevo “L”, 250 grs. de azúcar, 100 grs. de almendra molida, 100 grs.
Corrusquillos De Carnaval
Dulce tipico del carnaval gaditano que ahora termina. Son unas galletas crujientes con un delicioso sabor a limón, canela y almendra.
- Mezclar en un bol 2 claras de huevo “L”, 250 grs. de azúcar, 100 grs. de almendra molida, 100 grs.
Imagen: www.webderecetas.es
Necesitamos
1 lata de atún en aceite
1 pimiento rojo en conserva
50 gramos de mayonesa
2 huevos duros
30 gramos de pepinillos en vinagre pequeños
12 rebanadas de pan de molde
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el atún, el
Canapé De Atún, Huevo Y Pimiento
Imagen: www.webderecetas.es
Necesitamos
1 lata de atún en aceite
1 pimiento rojo en conserva
50 gramos de mayonesa
2 huevos duros
30 gramos de pepinillos en vinagre pequeños
12 rebanadas de pan de molde
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el atún, el
CHULETÓN DE CERDO ASADO AL HORNO
A todos se nos hace la boca agua, con sólo escuchar "chuletón", .. ya que asociamos esa palabra con el delicioso corte de ternera habitualmente .., o de buey en muy contadas ocasiones, ( ya que antes de llegar a la
Chuletón De Cerdo Asado Al Horno
CHULETÓN DE CERDO ASADO AL HORNO
A todos se nos hace la boca agua, con sólo escuchar "chuletón", .. ya que asociamos esa palabra con el delicioso corte de ternera habitualmente .., o de buey en muy contadas ocasiones, ( ya que antes de llegar a la
