Las cremas y sopas me apetecen a diario. Es cierto, que este año no está haciendo el frío de otros años en los que entraba por la puerta de casa y deseaba tomarme un plato de sopa bien caliente para entrar en calor. Aún sin hacer tanto frío, me gusta te
Crema De Lechuga
Las cremas y sopas me apetecen a diario. Es cierto, que este año no está haciendo el frío de otros años en los que entraba por la puerta de casa y deseaba tomarme un plato de sopa bien caliente para entrar en calor. Aún sin hacer tanto frío, me gusta te
Delicioso dulce de queso que con el membrillo y nueces es
una delicia y súper, súper fácil de preparar.
Ingredientes:
.
200 g Dulce de membrillo
400 ml Leche (entera)
6 Porciones de
quesitos (el caserío)
100 g Azúcar
1 Sobre de cuajada
Nu
Pastel Frío De Queso
Delicioso dulce de queso que con el membrillo y nueces es
una delicia y súper, súper fácil de preparar.
Ingredientes:
.
200 g Dulce de membrillo
400 ml Leche (entera)
6 Porciones de
quesitos (el caserío)
100 g Azúcar
1 Sobre de cuajada
Nu
Estonia es un país a orillas del Báltico el cual durante mucho tiempo estuvo integrado - a la fuerza - dentro de la URSS. Desde 1991 es una república independiente. Siempre digo que de los pequeños países de Europa Oriental, sin desmerecer ningún otro
Kringle (trenza De Canela De Estonia)
Estonia es un país a orillas del Báltico el cual durante mucho tiempo estuvo integrado - a la fuerza - dentro de la URSS. Desde 1991 es una república independiente. Siempre digo que de los pequeños países de Europa Oriental, sin desmerecer ningún otro
BUDÍN DE CHOCOLATE Y VAINILLA (DUKAN)
INGREDIENTES
l L de leche de soja o leche desnatada
3 CS Cacao puro 0% MG ( Valor)
500 gr de queso quark 0% MG
6 Cs de sacarina liquida
3 Cc de agar agar
Esencia de mantequilla y vainilla
PREPARACI
Budín De Chocolate Y Vainilla (dukan)
BUDÍN DE CHOCOLATE Y VAINILLA (DUKAN)
INGREDIENTES
l L de leche de soja o leche desnatada
3 CS Cacao puro 0% MG ( Valor)
500 gr de queso quark 0% MG
6 Cs de sacarina liquida
3 Cc de agar agar
Esencia de mantequilla y vainilla
PREPARACI
Gracias a mi amiga y seguidora del blog Charo Hernando he tenido la suerte de conseguir los cuadernos de las recetas antiguas de doña Concha Molina Bueno, dueña de las famosas Bodegas Quitapenas de Málaga.
Como os podéis imaginar todas las receta
Tostas De Bacalao Confitado
Gracias a mi amiga y seguidora del blog Charo Hernando he tenido la suerte de conseguir los cuadernos de las recetas antiguas de doña Concha Molina Bueno, dueña de las famosas Bodegas Quitapenas de Málaga.
Como os podéis imaginar todas las receta
El "guisao" de calabaza es un plato típico de Algarrobo, pueblo situado al lado de la costa dentro de la Comarca de la Axarquía malagueña.
Algarrobo es conocido sobre todo por sus famosas tortas de aceite que se venden por toda España. Si quer
"guisao" De Calabaza
El "guisao" de calabaza es un plato típico de Algarrobo, pueblo situado al lado de la costa dentro de la Comarca de la Axarquía malagueña.
Algarrobo es conocido sobre todo por sus famosas tortas de aceite que se venden por toda España. Si quer
Hace rato que vengo pensando en esta receta. Luego de haber hecho el SECRETO ESCONDIDO (MATAMBRITO DE CERDO EN HOJALDRE); siempre pensé en el lomo.
La verdad que considero que la masa sablée con el lomo queda genial y con los ingredientes que puse d
Lomo Pie (pastel O Mini Tarta De Lomo)
Hace rato que vengo pensando en esta receta. Luego de haber hecho el SECRETO ESCONDIDO (MATAMBRITO DE CERDO EN HOJALDRE); siempre pensé en el lomo.
La verdad que considero que la masa sablée con el lomo queda genial y con los ingredientes que puse d
Hoy es de esos días que no sabes que preparar para cenar, echamos una ojeada haber que tenemos por la cocina y listo ya se me a ocurrido tengo una piña madura en el frutero y un jamón ibérico en el Jamonero que dice cómeme!!.
Pues ya tenemos lista
Piña Con Jamón
Hoy es de esos días que no sabes que preparar para cenar, echamos una ojeada haber que tenemos por la cocina y listo ya se me a ocurrido tengo una piña madura en el frutero y un jamón ibérico en el Jamonero que dice cómeme!!.
Pues ya tenemos lista
Hoy voy a preparar una rica tortilla de verduras, casera, casera con los huevos recien cogidos, unas patatas, un calabacín y una cebolla de cosecha propia.
Que os apetece un trocito, pues venga todos a la mesa.
Venga ir untando el pan con tomate,
Tortilla De Patata Cebolla Y Calabacin
Hoy voy a preparar una rica tortilla de verduras, casera, casera con los huevos recien cogidos, unas patatas, un calabacín y una cebolla de cosecha propia.
Que os apetece un trocito, pues venga todos a la mesa.
Venga ir untando el pan con tomate,
RECETA Pizza con bresaola rúcula y parmesano
DE Giovanna
BLOG Kericocom
¡Muy buenas!
Hoy traigo una receta muy rica y sabrosa, de las que nadie o muy pocos se podría resistir.......Estoy hablando de la Pizza!!!
Sin
Pizza Con Bresaola, Rúcula Y Parmesano Receta
RECETA Pizza con bresaola rúcula y parmesano
DE Giovanna
BLOG Kericocom
¡Muy buenas!
Hoy traigo una receta muy rica y sabrosa, de las que nadie o muy pocos se podría resistir.......Estoy hablando de la Pizza!!!
Sin
Pollo asado con aliño de hierbasIngredientes:1 pollo.1 vaso de vino blanco.1 limón.3 dientes de ajo.Unas ramitas de romero.Unas ramitas de tomillo.Sal y pimienta.Aceite de oliva.3 patatas
Pollo Asado Al Vino Con Aliño De Hierbas
Pollo asado con aliño de hierbasIngredientes:1 pollo.1 vaso de vino blanco.1 limón.3 dientes de ajo.Unas ramitas de romero.Unas ramitas de tomillo.Sal y pimienta.Aceite de oliva.3 patatas
Esta semana vamos a cocinar un postre ligero, rico y muy sencillo, con menos de 10 ingredientes, sin gluten y sin azúcar (ya que endulzaremos nuestro brownie con dátiles naturales secos). Si tienes algún problema de alergia a los frutos secos, puedes pre
Brownie Sugar & Gluten Free
Esta semana vamos a cocinar un postre ligero, rico y muy sencillo, con menos de 10 ingredientes, sin gluten y sin azúcar (ya que endulzaremos nuestro brownie con dátiles naturales secos). Si tienes algún problema de alergia a los frutos secos, puedes pre
Me niego a desayunar galletas aburridas, de esas que todos conocemos, mientras pueda desayunar una rica tostada de pan, hecho por mí, untado de aceite, con queso, con mermelada, con tomate,...En realidad, hecho por la panificadora, porque yo sólo me
Pan Integral Con Avellanas, Pasas Y Jarabe De Arce
Me niego a desayunar galletas aburridas, de esas que todos conocemos, mientras pueda desayunar una rica tostada de pan, hecho por mí, untado de aceite, con queso, con mermelada, con tomate,...En realidad, hecho por la panificadora, porque yo sólo me
Ingredientes:
- 1/2 pollo
- 1/2 cebolla
- 1/4 pimiento rojo
- 3 ó 4 dientes de ajo
- 1 calabacín
- 1 tomate
- 10 ó 12 judias verdes
- 2 zanahorias
- 3 patatas
- 1 hoja de laurel
- 1/2 vaso de vino blanco
- Sal y pimienta
Preparación:
Echar un chorr
Estofado De Pollo
Ingredientes:
- 1/2 pollo
- 1/2 cebolla
- 1/4 pimiento rojo
- 3 ó 4 dientes de ajo
- 1 calabacín
- 1 tomate
- 10 ó 12 judias verdes
- 2 zanahorias
- 3 patatas
- 1 hoja de laurel
- 1/2 vaso de vino blanco
- Sal y pimienta
Preparación:
Echar un chorr
Esta es de esas tartas que en cuando las veo pienso que tengo
que hacerla inmediatamente y que espero ansiosa la ocasión para ponerme manos a
la obra. Así que cuando mi amiga me dijo que si podía hacerle a su hija Carlota
una tarta y me mandó justo
Tarta De Mousse De Chocolate Con Fingers De Cadbury
Esta es de esas tartas que en cuando las veo pienso que tengo
que hacerla inmediatamente y que espero ansiosa la ocasión para ponerme manos a
la obra. Así que cuando mi amiga me dijo que si podía hacerle a su hija Carlota
una tarta y me mandó justo
Los oricios son la denominación asturiana de erizos de mar.
En Asturias es un manjar ;es típico sentarte en un "chigre" con una docena de oricios y una botellina de sidra.
Lo más farragoso de los oricios es limpiarlos pero todo sea por disfrutar luego
Cómo Limpiar Y Cocer Oricios (erizos De Mar)
Los oricios son la denominación asturiana de erizos de mar.
En Asturias es un manjar ;es típico sentarte en un "chigre" con una docena de oricios y una botellina de sidra.
Lo más farragoso de los oricios es limpiarlos pero todo sea por disfrutar luego
Cuando elaboramos un brownie, podemos guardar
algunos trozos antes de que se acaben, ya que se pueden utilizar para muchas
otras elaboraciones. En este caso he logrado guardar algunos trozos para hacer
este helado de menta que resulta exquisito
Helado De Menta Con Trozos De Brownie
Cuando elaboramos un brownie, podemos guardar
algunos trozos antes de que se acaben, ya que se pueden utilizar para muchas
otras elaboraciones. En este caso he logrado guardar algunos trozos para hacer
este helado de menta que resulta exquisito
La salsa strogonoff se
realiza con carne y en su versión más clásica con pollo. La salsa strogonoff
con cualquier carne tiene un sabor delicioso, es un plato fácil de realizar y
con un resultado delicioso.
Ingredientes:
2 Pechugas
Pollo En Salsa Strogonoff
La salsa strogonoff se
realiza con carne y en su versión más clásica con pollo. La salsa strogonoff
con cualquier carne tiene un sabor delicioso, es un plato fácil de realizar y
con un resultado delicioso.
Ingredientes:
2 Pechugas
Con este pastel de langostinos quedas de lujo en cualquier sarao que montes con amigos, esos en los que cada uno lleva algo y que normalmente suelen aparecer 3 ó 4 tortillas de patatas ?? ??
Pues eso, por ser diferente y si no para darte el gusto en casa
Pastel De Langostinos
Con este pastel de langostinos quedas de lujo en cualquier sarao que montes con amigos, esos en los que cada uno lleva algo y que normalmente suelen aparecer 3 ó 4 tortillas de patatas ?? ??
Pues eso, por ser diferente y si no para darte el gusto en casa
Un segundo plato muy fácil de hacer.
INGREDIENTES (4 personas) :
400 gramos de chuleta de cerdo
2 cebollas grandes moradas tipo "Figueres"
Una cucharadita de azúcar moreno
Medio vaso (100 ml) de vino tinto
Sal
Pimienta
Aceite virgen extra
Chuleta De Cerdo Con Cebolla Caramelizada
Un segundo plato muy fácil de hacer.
INGREDIENTES (4 personas) :
400 gramos de chuleta de cerdo
2 cebollas grandes moradas tipo "Figueres"
Una cucharadita de azúcar moreno
Medio vaso (100 ml) de vino tinto
Sal
Pimienta
Aceite virgen extra
Es un bizcocho que no lleva materia grasa, solamente el queso que utilicemos, que puede ser light.
La receta es bastante antigua, se puso de moda, y después cayó en el olvido. Hoy la quiero rescatar. Mendicrim es la marca de un queso blanco untable.
Torta Mendicrim De Queso Blanco
Es un bizcocho que no lleva materia grasa, solamente el queso que utilicemos, que puede ser light.
La receta es bastante antigua, se puso de moda, y después cayó en el olvido. Hoy la quiero rescatar. Mendicrim es la marca de un queso blanco untable.
Hoy traigo todo un clásico de la cocina danesa, y nórdica en general: las famosas frikadeller! En esta ocasión se trata de fiskefrikadeller o fiskedeller, o sea, frikadeller de pescado. Se suele traducir como albóndigas, aunque yo creo que son
Fiskefrikadeller Con Salsa Remoulade (albóndigas De Pescado Danesas)
Hoy traigo todo un clásico de la cocina danesa, y nórdica en general: las famosas frikadeller! En esta ocasión se trata de fiskefrikadeller o fiskedeller, o sea, frikadeller de pescado. Se suele traducir como albóndigas, aunque yo creo que son
Imagen: sevilla.abc.es
Preparamos 6 raciones
Necesitamos
200 gramos de langostinos crudos enteros
70 gramos de aceite de oliva virgen extra
500 gramos de agua
130 gramos de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
75-80 gramos de zanahoria en trozos
400
Potaje De Cuaresma Con Langostinos
Imagen: sevilla.abc.es
Preparamos 6 raciones
Necesitamos
200 gramos de langostinos crudos enteros
70 gramos de aceite de oliva virgen extra
500 gramos de agua
130 gramos de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
75-80 gramos de zanahoria en trozos
400
Ya lo tienes claro, te has decidido a preparar la paella en casa, pero eso sí, haciendo uso del Thermomix. Pues aquí tienes la receta para que te salga a la perfección. Para la parte final de la receta, será necesario que tengas una paellera para 4-6 rac
Paella Con Thermomix
Ya lo tienes claro, te has decidido a preparar la paella en casa, pero eso sí, haciendo uso del Thermomix. Pues aquí tienes la receta para que te salga a la perfección. Para la parte final de la receta, será necesario que tengas una paellera para 4-6 rac
Este consejo viene muy bien para la cocina del día a día, ya que tenemos que incluir en nuestra dieta legumbres.
Con este sencillo paso, podremos disfrutar de una forma más sana y sin renunciar a lo que más nos gusta de cualquier guiso...!" lo que en
Guisos Más Sanos
Este consejo viene muy bien para la cocina del día a día, ya que tenemos que incluir en nuestra dieta legumbres.
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Pudin de pan con chocolate y naranja sin horno
Pudin de pan con chocolate y naranja sin horno, un postre de aprovechamiento rico y sencillo. Me encantan hacer estos postres que con pocos ingredientes podemos preparar, de aprovechamiento porqu
Pudin De Pan Con Chocolate Y Naranja Sin Horno
Pudin de pan con chocolate y naranja sin horno
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El pollo al horno siempre es un gran plato, pero si ademas le damos un acabado muy crujiente, tenemos un plato diferente y muy original. Pues esto es lo que puedes conseguir con esta receta fácil de pollo al horno crujiente.
Cómo podrás ver la
Pollo Al Horno Crujiente Receta Fácil
El pollo al horno siempre es un gran plato, pero si ademas le damos un acabado muy crujiente, tenemos un plato diferente y muy original. Pues esto es lo que puedes conseguir con esta receta fácil de pollo al horno crujiente.
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Esta sopa típica de los pueblos de la Serranía de Ronda era una comida reconstituyente de los hombres de campo.
Se trata de una sopa bastante parecida a la de almendras pero si le incluímos el jamón serrano se convierte en un plato maravilloso l
Sopa De Pan Frito Con Almendras Y Jamón
Esta sopa típica de los pueblos de la Serranía de Ronda era una comida reconstituyente de los hombres de campo.
Se trata de una sopa bastante parecida a la de almendras pero si le incluímos el jamón serrano se convierte en un plato maravilloso l
PIERNA DE CORDERO AL HORNO
El otro día en la tienda de alimentación que ha cogido hace poco una amiga en Vilanova de Segrià, vende un poco de todo, verdura, fruta, pan,carne. El pan es de panadería de toda la vida y la carne de muy buena calidad, a
Pierna De Cordero Al Horno
PIERNA DE CORDERO AL HORNO
El otro día en la tienda de alimentación que ha cogido hace poco una amiga en Vilanova de Segrià, vende un poco de todo, verdura, fruta, pan,carne. El pan es de panadería de toda la vida y la carne de muy buena calidad, a
Ingredientes:
Para la masa,
600 Gr. De harina de trigo
2 Sobres de levadura de panadero
Agua y sal
El aceite del relleno
Para el relleno,
300 Gr. De atun (escurrido)
4 o 5 Cebollas
pasas
Pimiento rojo asado
Aceite de oliva
Preparacion:
Pochamos la
Empanada De Atun
Ingredientes:
Para la masa,
600 Gr. De harina de trigo
2 Sobres de levadura de panadero
Agua y sal
El aceite del relleno
Para el relleno,
300 Gr. De atun (escurrido)
4 o 5 Cebollas
pasas
Pimiento rojo asado
Aceite de oliva
Preparacion:
Pochamos la
