Tengo la firme convicción que cualquier día de estos, al despertar, saltaré por el balcón y podré volar, así, ¡de repente! (no lo pruebo por si la convicción me falla) Y es que, tanto pollo, tanto pollo, alas me van a salir. Supongo que a muchos o
Alitas De Pollo Adobadas (horno)
Tengo la firme convicción que cualquier día de estos, al despertar, saltaré por el balcón y podré volar, así, ¡de repente! (no lo pruebo por si la convicción me falla) Y es que, tanto pollo, tanto pollo, alas me van a salir. Supongo que a muchos o
Me encanta el chocolate en casi todos los formatos, me declaro chocoadicta , como ya os he comentado en otras ocasiones. Parece mentira que siendo lo que más me gusta del mundo mundial, lo aborreciera tanto cuando me quedé embarazada, cosas hormonales su
Tarta De Chocolate Y Crema De Queso
Me encanta el chocolate en casi todos los formatos, me declaro chocoadicta , como ya os he comentado en otras ocasiones. Parece mentira que siendo lo que más me gusta del mundo mundial, lo aborreciera tanto cuando me quedé embarazada, cosas hormonales su
Esta es otra receta tradicional de Catalunya, la traducción de fricandó, es estofado y esta receta la aprendí de un libro antiguo, sin tapas, que tenía un amigo, no sé nada sobre él ni siquiera quien era el autor, sólo sé que a mi amigo este plato le qu
Fricandó De Vedella Amb Bolets - Estofado De Ternera Con Setas
Esta es otra receta tradicional de Catalunya, la traducción de fricandó, es estofado y esta receta la aprendí de un libro antiguo, sin tapas, que tenía un amigo, no sé nada sobre él ni siquiera quien era el autor, sólo sé que a mi amigo este plato le qu
Febrero se ha terminado, ya estamos en el último día del mes y por lo tanto toca el reto Cocinillas, ese reto en el que cocinamos recetas de la chef Lorraine Pascale.
Siempre se han propuesto varias recetas que teníamos que votar para elegir una ent
Piruletas De Parmesano Con Pimentón Y Tomillo
Febrero se ha terminado, ya estamos en el último día del mes y por lo tanto toca el reto Cocinillas, ese reto en el que cocinamos recetas de la chef Lorraine Pascale.
Siempre se han propuesto varias recetas que teníamos que votar para elegir una ent
Ensalada Jubilosa
Ingredientes (para 4 comensales)
4 Hojas de lechuga rizada
2 Tomates grandes
1 Bote de corazones de alcachofas al natural
4 Rodajas de piñ
Ensalada Jubilosa
Ensalada Jubilosa
Ingredientes (para 4 comensales)
4 Hojas de lechuga rizada
2 Tomates grandes
1 Bote de corazones de alcachofas al natural
4 Rodajas de piñ
Si os gustan las espinacas y el calabacín, no podéis
perderos estas hamburguesas vegetales, porque están de vicio.
Ingredientes:
Espinacas frescas
Calabacín
Zanahoria
Sal
Un pizca de aceite de oliva
Especias (al gusto)
Preparación:
Lav
Hamburguesa Vegetal
Si os gustan las espinacas y el calabacín, no podéis
perderos estas hamburguesas vegetales, porque están de vicio.
Ingredientes:
Espinacas frescas
Calabacín
Zanahoria
Sal
Un pizca de aceite de oliva
Especias (al gusto)
Preparación:
Lav
¿Qué os parecen esta vasitos de mousse de leche condensada o serradura portuguesa que le hemos "robado" a Montse del blog No sin mi taper?
¡Por fin ha llegado el último domingo de Enero! Y toca , por fín, enseñaron la receta de este me del
Serradura Portuguesa. Mousse De Leche Condensada
¿Qué os parecen esta vasitos de mousse de leche condensada o serradura portuguesa que le hemos "robado" a Montse del blog No sin mi taper?
¡Por fin ha llegado el último domingo de Enero! Y toca , por fín, enseñaron la receta de este me del
400 gr. de gambas peladas
4 dientes de ajo
1 guindilla (cayena)
Perejil picado
Aceite de oliva
Sal
Descongelar las gambas a temperatura ambiente y secarlas bien.
Ponemos los ajos laminados y la cayena en una sartén con tres cuch
Gambas Al Ajillo
400 gr. de gambas peladas
4 dientes de ajo
1 guindilla (cayena)
Perejil picado
Aceite de oliva
Sal
Descongelar las gambas a temperatura ambiente y secarlas bien.
Ponemos los ajos laminados y la cayena en una sartén con tres cuch
Receta muy andaluza; los tomates aliñados así están mucho más sabrosos.
Nos puede servir de acompañamiento de una carne o pescado y también puede ser un primero perfecto.
INGREDIENTES:
- 2 tomates medianos
- 2 dientes de ajo
- sal
- perejil fresco
- pimi
Tomate Aliñado
Receta muy andaluza; los tomates aliñados así están mucho más sabrosos.
Nos puede servir de acompañamiento de una carne o pescado y también puede ser un primero perfecto.
INGREDIENTES:
- 2 tomates medianos
- 2 dientes de ajo
- sal
- perejil fresco
- pimi
Necesitamos
6 pechugas de pollo
6 lonchas de jamón serrano o beicon
6 cucharaditas de queso cremoso
1 cucharadita de salsa pesto
1 bote de tomate secado
12 hojas de albahaca
3 vasos de caldo de carne
Preparmaos
1. Ponemos en el vaso el queso, la s
Pechugas De Pollo Rellenas
Necesitamos
6 pechugas de pollo
6 lonchas de jamón serrano o beicon
6 cucharaditas de queso cremoso
1 cucharadita de salsa pesto
1 bote de tomate secado
12 hojas de albahaca
3 vasos de caldo de carne
Preparmaos
1. Ponemos en el vaso el queso, la s
Esta receta de alcachofas rellenas en caldo es una receta muy sabrosa que os recomiendo que probéis, seguro que os encanta!!!
Ingredientes:
2 alcachofas hermosas por comensal
4 huevos
3 dientes de ajo
1 manojito de perejil
200 gr de jam
Alcachofas Rellenas
Esta receta de alcachofas rellenas en caldo es una receta muy sabrosa que os recomiendo que probéis, seguro que os encanta!!!
Ingredientes:
2 alcachofas hermosas por comensal
4 huevos
3 dientes de ajo
1 manojito de perejil
200 gr de jam
NECESITO VACACIONES!!! Pero de esas de todo incluido con la pulserita puesta y to el día tumbada de hamaca en hamaca con un combinado en la mano...
Ayyyyyyyyy despierta Myriam despierta!! joooooo era bonito el sueño ehhh!! ad
Ceviche De Frutas Con Crema De Aguacate.
NECESITO VACACIONES!!! Pero de esas de todo incluido con la pulserita puesta y to el día tumbada de hamaca en hamaca con un combinado en la mano...
Ayyyyyyyyy despierta Myriam despierta!! joooooo era bonito el sueño ehhh!! ad
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Es una receta muy fácil de hacer, y además la tendremos lista en menos de media hora incluyendo el tiempo de reposo. Los ingredientes son sencillos y son de los que siempre andan por casa.
Ésta paella tiene su pequeña historia, es una de las pocas recet
Paella De Carne
Es una receta muy fácil de hacer, y además la tendremos lista en menos de media hora incluyendo el tiempo de reposo. Los ingredientes son sencillos y son de los que siempre andan por casa.
Ésta paella tiene su pequeña historia, es una de las pocas recet
Seguimos con recetas resultantes de la matanza del cerdo, y también típicas de carnaval, hoy es el turno de esta torta que más de uno seguro recodáis, aunque seguramente que de una forma diferente, porque si soy sincera esta receta me trajo muchas vuelta
Torta De Griñispos
Seguimos con recetas resultantes de la matanza del cerdo, y también típicas de carnaval, hoy es el turno de esta torta que más de uno seguro recodáis, aunque seguramente que de una forma diferente, porque si soy sincera esta receta me trajo muchas vuelta
Esta receta la ví en un vídeo publicado en Tuwtter, en la página de @cocinatis. Según dice, es el nuevo boom en los locales de comida rápida..Y sí, el otro día estuve en los "Los Cien Montaditos" y la tenían en la carta. La pedimos y he de decir,
*palomitas De Pollo (tradicional)
Esta receta la ví en un vídeo publicado en Tuwtter, en la página de @cocinatis. Según dice, es el nuevo boom en los locales de comida rápida..Y sí, el otro día estuve en los "Los Cien Montaditos" y la tenían en la carta. La pedimos y he de decir,
Me encanta la coliflor en todas sus versiones. Pero esta con patatas, está riquísima.
Es una recetita muy facilita y muy rápida de hacer.
Ingredientes:
1 coliflor
1 o 2 patatas (a tu gusto)
Aceite de
oliva
7 o 8 dientes de ajos
1 cta. de pimen
* Ajada De Coliflor Y Patatas (olla Gm-e Y Tradicional)
Me encanta la coliflor en todas sus versiones. Pero esta con patatas, está riquísima.
Es una recetita muy facilita y muy rápida de hacer.
Ingredientes:
1 coliflor
1 o 2 patatas (a tu gusto)
Aceite de
oliva
7 o 8 dientes de ajos
1 cta. de pimen
En el Bar Donosti de Logroño.
El embuchado es un plato típico de La Rioja, elaborado a base de tripas de cordero bien limpias, enrolladas a modo de madeja. Es un pincho habitual de la calle Laurel de Logroño.
La forma de servirlo es cortado en ro
Pintxo De Embuchado De Cabrito
En el Bar Donosti de Logroño.
El embuchado es un plato típico de La Rioja, elaborado a base de tripas de cordero bien limpias, enrolladas a modo de madeja. Es un pincho habitual de la calle Laurel de Logroño.
La forma de servirlo es cortado en ro
El nombre tiene su cosa lo se, pero es que lo que es evidente, es evidente jajaja. He probado montones de tartas de queso pero que me hayan salido tan mal como esta ninguna. Y ahora preguntareis que porque la he puesto...........bueno porque si Cerezo
Tarta De Queso Fea Pero Rápida
El nombre tiene su cosa lo se, pero es que lo que es evidente, es evidente jajaja. He probado montones de tartas de queso pero que me hayan salido tan mal como esta ninguna. Y ahora preguntareis que porque la he puesto...........bueno porque si Cerezo
Esta es una de mis ensaladas favoritas, está deliciosa y nos sirve tanto para un primer plato al mediodía, como para plato único para cenar, ya que es muy completo y suficiente para una cena frugal. Después algo de fruta o un yogurt y ya estamos bien ali
Ensalada De Salmón & Mango
Esta es una de mis ensaladas favoritas, está deliciosa y nos sirve tanto para un primer plato al mediodía, como para plato único para cenar, ya que es muy completo y suficiente para una cena frugal. Después algo de fruta o un yogurt y ya estamos bien ali
Últimamente estoy muy tradicional y me ha pegado por cocinar cosas que hace tiempo que llevo sin hacer y que son de mi tierra. En todas las regiones hay cosas tradicionales, recetas que comemos desde chiquitines y que cuando nos hacemos mayores, seguimo
Cocarrois
Últimamente estoy muy tradicional y me ha pegado por cocinar cosas que hace tiempo que llevo sin hacer y que son de mi tierra. En todas las regiones hay cosas tradicionales, recetas que comemos desde chiquitines y que cuando nos hacemos mayores, seguimo
Hay
una nueva tendencia que empezó el año pasado y que este año ha
tomado mucha fuerza. Llegaron para quedarse las “Drip Cake”. Han
venido arrasando yéndose por delante a las “Naked Cake” (Tartas Desnudas), tal vez porque
p
Tarta Drip Cake Para Halloween
Hay
una nueva tendencia que empezó el año pasado y que este año ha
tomado mucha fuerza. Llegaron para quedarse las “Drip Cake”. Han
venido arrasando yéndose por delante a las “Naked Cake” (Tartas Desnudas), tal vez porque
p
Otra semana mas Lulú esta con
vosotros y aunque sea una entradita cada 7 dias, no dejo el blog abandonado; si
es que tanto viaje a La Ciudad de Tim Burton me tiene absorbida, je, je.
Hay que aprovechar lo poquito que
queda de invierno para hacer a buen
Arroz Caldoso De Verduras Con Bacalao
Otra semana mas Lulú esta con
vosotros y aunque sea una entradita cada 7 dias, no dejo el blog abandonado; si
es que tanto viaje a La Ciudad de Tim Burton me tiene absorbida, je, je.
Hay que aprovechar lo poquito que
queda de invierno para hacer a buen
La receta de hoy la descubrí cuando una tía de mi novio nos propuso una cena diferente y original que había probado pocos días antes en casa de una amiga suya. El resultado fue una magnífica fondue de queso preparada y servida ¡dentro de un pan!
Fondue De Queso En Pan De Pueblo
La receta de hoy la descubrí cuando una tía de mi novio nos propuso una cena diferente y original que había probado pocos días antes en casa de una amiga suya. El resultado fue una magnífica fondue de queso preparada y servida ¡dentro de un pan!
Ingredientes:
4 pechugas de pollo120 gr. de jamón crudo120 gr. de queso semiduroHarina3 huevosPan ralladoPalillos o escarbadientesAceite para freír
Aceitunas
Mostaza cda
Procedimiento:1. Cortar el jamón y el queso chiquitito. Condimentar con s
Pechugas Rellenas
Ingredientes:
4 pechugas de pollo120 gr. de jamón crudo120 gr. de queso semiduroHarina3 huevosPan ralladoPalillos o escarbadientesAceite para freír
Aceitunas
Mostaza cda
Procedimiento:1. Cortar el jamón y el queso chiquitito. Condimentar con s
Ingredientes para 4 personas: 1kl y medio de habas 6 alcachofas 3 rebanaditas de pan del dia anterior 1/2 copa de vino sal aceite de oliva hierbabuena agua Pelar las habas quitándole los nervios de los lados y dejando algunos trozos de vainas que est
Guiso De Habas Y Alcachofas
Ingredientes para 4 personas: 1kl y medio de habas 6 alcachofas 3 rebanaditas de pan del dia anterior 1/2 copa de vino sal aceite de oliva hierbabuena agua Pelar las habas quitándole los nervios de los lados y dejando algunos trozos de vainas que est
The keskul is a very typical dessert of Turkey (written in turkish Keskül) made with almonds although its preparation reminds us slightly to Muhallebi (a dessert made with milk and rice flour). It is very simple to prepare.
INGREDIENTS:
4 ounces
Keskul (almonds Pudding)
The keskul is a very typical dessert of Turkey (written in turkish Keskül) made with almonds although its preparation reminds us slightly to Muhallebi (a dessert made with milk and rice flour). It is very simple to prepare.
INGREDIENTS:
4 ounces
TRUCOS Y CONSEJOS DE COCINA
Si quieres que tu tortilla de patata quede algo más esponjosa, añade un chorrito de leche a los huevos batidos y notarás la diferencia.
Deja un comentario
FETUCCINE DE ZANAHORIA KONJAC CON AR
Tortilla De Patata Más esponjosa
TRUCOS Y CONSEJOS DE COCINA
Si quieres que tu tortilla de patata quede algo más esponjosa, añade un chorrito de leche a los huevos batidos y notarás la diferencia.
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FETUCCINE DE ZANAHORIA KONJAC CON AR
Si os ha sobrado turrón blando (Jijona) esta es vuestra manera de aprovecharlo. En esta ocasión vamos a utilizar la Thermomix (receta del blog "Thermorecetas"). Muy fácil.
Ingredientes: (5 unidades)
- 175 gr turrón blando
- 600 gr leche enter
Natillas De Turrón (thermomix)
Si os ha sobrado turrón blando (Jijona) esta es vuestra manera de aprovecharlo. En esta ocasión vamos a utilizar la Thermomix (receta del blog "Thermorecetas"). Muy fácil.
Ingredientes: (5 unidades)
- 175 gr turrón blando
- 600 gr leche enter
Hoy os traemos una receta muy, muy fácil de elaborar y que dejará con ganas de más a cualquiera que dé el primer bocado.
Se trata de todo un clásico de la repostería americana: cookies con chips de chocolate.
Cookies Con Chips De Chocolate
Hoy os traemos una receta muy, muy fácil de elaborar y que dejará con ganas de más a cualquiera que dé el primer bocado.
Se trata de todo un clásico de la repostería americana: cookies con chips de chocolate.
Hoy nos encontramos sin saber que preparar y nos ponemos a abrir despensa, frigorífico e ir buscando alimentos que seguro encontramos algunos y muy combinables. Y listo, ya esta, tenemos unas alitas de pollo, tenemos verduras, judías ve
Arroz Con Pollo Y Cúrcuma
Hoy nos encontramos sin saber que preparar y nos ponemos a abrir despensa, frigorífico e ir buscando alimentos que seguro encontramos algunos y muy combinables. Y listo, ya esta, tenemos unas alitas de pollo, tenemos verduras, judías ve
