Ingredientes
500 gr garbanzos, 500 gr costillas de cerdo saladas, una manita de cerdo salada (opcional), 200 gr panceta, un chorizo, un pimiento verde, una cebolla, dos tomates, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, pimienta negra, comino en gran
Garbanzas Canarias
Ingredientes
500 gr garbanzos, 500 gr costillas de cerdo saladas, una manita de cerdo salada (opcional), 200 gr panceta, un chorizo, un pimiento verde, una cebolla, dos tomates, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, pimienta negra, comino en gran
Desde que hace un tiempo han entrado en casa las leches vegetales de soja, de avena, de arroz y de almendras. Y estoy comprobando muy gratamente que cualquier bollo o bizcocho queda igual de bien sustituyendo la leche de vaca por bebida vegetal.
Bollitos De Leche {con Bebida De Soja}
Desde que hace un tiempo han entrado en casa las leches vegetales de soja, de avena, de arroz y de almendras. Y estoy comprobando muy gratamente que cualquier bollo o bizcocho queda igual de bien sustituyendo la leche de vaca por bebida vegetal.
Otra receta con la que participo en una iniciativa preciosa y solidaria que corre ya como el agua por las redes sociales.
Ahora ya con un blog donde se recopilan todas las recetas que los blogueros vamos aportando.
Este es el blog:http://rece
¿cómo Se Hace? Un Falso Solomillo De Cerdo.
Otra receta con la que participo en una iniciativa preciosa y solidaria que corre ya como el agua por las redes sociales.
Ahora ya con un blog donde se recopilan todas las recetas que los blogueros vamos aportando.
Este es el blog:http://rece
Introducimos en el vaso de la picadora el diente de ajo cortado, las aceitunas negras y los tomates secos ligeramente troceados (no hace falta estrujarlos para escurrir el aceite). Trituramos estos ingredientes hasta conseguir una pasta fina.Paso 2Añadimo
Tapenade De Tomates Secos
Introducimos en el vaso de la picadora el diente de ajo cortado, las aceitunas negras y los tomates secos ligeramente troceados (no hace falta estrujarlos para escurrir el aceite). Trituramos estos ingredientes hasta conseguir una pasta fina.Paso 2Añadimo
Muchos viernes en casa preparamos pizzas caseras, nos gusta probar diferentes tipos de masa, ingredientes y horneados.
Hace tiempo que teníamos ganas de preparar una pizza de jamón ibérico y rúcula con una masa de pizza fina y crujiente. Se ha junt
Pizzas Caseras Jamón Ibérico, Queso De Cabra Y Rúcula
Muchos viernes en casa preparamos pizzas caseras, nos gusta probar diferentes tipos de masa, ingredientes y horneados.
Hace tiempo que teníamos ganas de preparar una pizza de jamón ibérico y rúcula con una masa de pizza fina y crujiente. Se ha junt
La ventaja de utilizar productos "corrientes" para nuestras recetas de Navidad nos asegura en primer lugar que no nos vamos a pasar de presupuesto y en segundo lugar que tendremos disponibilidad del producto sin problemas. Sería difícil no encontrar b
Montaditos De Bacalao
La ventaja de utilizar productos "corrientes" para nuestras recetas de Navidad nos asegura en primer lugar que no nos vamos a pasar de presupuesto y en segundo lugar que tendremos disponibilidad del producto sin problemas. Sería difícil no encontrar b
Una receta que une los deliciosos mejillones con una especia exótica. El resultado os sorprenderá...
INGREDIENTES (4/6 personas) :
2 kg. de mejillones frescos
1 cebolla grande morada
200 ml de nata para cocinar
300 ml de caldo de pescado
1 cucharada
Mejillones Al Curry
Una receta que une los deliciosos mejillones con una especia exótica. El resultado os sorprenderá...
INGREDIENTES (4/6 personas) :
2 kg. de mejillones frescos
1 cebolla grande morada
200 ml de nata para cocinar
300 ml de caldo de pescado
1 cucharada
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Noviembre nos invita a preparar un clásico persa Baklava.
Esta es la segunda vez que preparo esta receta. Hace no mucho la ví en La Receta de la Felicidad y me pareció muy original.
Como pasa en muchas
Baklava De Chocolate Y Frutos Secos
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Noviembre nos invita a preparar un clásico persa Baklava.
Esta es la segunda vez que preparo esta receta. Hace no mucho la ví en La Receta de la Felicidad y me pareció muy original.
Como pasa en muchas
Imagen: sevilla.abc.es
Preparamos 6 raciones
Necesitamos
200 gramos de langostinos crudos enteros
70 gramos de aceite de oliva virgen extra
500 gramos de agua
130 gramos de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
75-80 gramos de zanahoria en trozos
400
Potaje De Cuaresma Con Langostinos
Imagen: sevilla.abc.es
Preparamos 6 raciones
Necesitamos
200 gramos de langostinos crudos enteros
70 gramos de aceite de oliva virgen extra
500 gramos de agua
130 gramos de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
75-80 gramos de zanahoria en trozos
400
Imagen: www.webderecetas.es
Necesitamos
1 lata de atún en aceite
1 pimiento rojo en conserva
50 gramos de mayonesa
2 huevos duros
30 gramos de pepinillos en vinagre pequeños
12 rebanadas de pan de molde
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el atún, el
Canapé De Atún, Huevo Y Pimiento
Imagen: www.webderecetas.es
Necesitamos
1 lata de atún en aceite
1 pimiento rojo en conserva
50 gramos de mayonesa
2 huevos duros
30 gramos de pepinillos en vinagre pequeños
12 rebanadas de pan de molde
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el atún, el
Cuando estoy en Huelva no falta el pescado en mi cocina. Sería imperdonable estar en la costa y que me faltaran buenos ejemplares para llevar a mi mesa. Desde pequeña , el pescado se comía a diario en casa, casi en ausencia de carne.
Esta vez, he tenid
Pez Sapo Al Horno
Cuando estoy en Huelva no falta el pescado en mi cocina. Sería imperdonable estar en la costa y que me faltaran buenos ejemplares para llevar a mi mesa. Desde pequeña , el pescado se comía a diario en casa, casi en ausencia de carne.
Esta vez, he tenid
[
PASTEL DE PURÉ DE PATATAS Y ESPINACAS A LA CREMA
Los pasteles salados siempre son una opción estupenda en cualquier ocasión, ya que aparte de quedar muy vistosos a la hora de llevarl
Pastel De Puré De Patatas Y Espinacas A La Crema Fácil Y Rápido
[
PASTEL DE PURÉ DE PATATAS Y ESPINACAS A LA CREMA
Los pasteles salados siempre son una opción estupenda en cualquier ocasión, ya que aparte de quedar muy vistosos a la hora de llevarl
Hoy traemos una tradicional y deliciosa receta que, aunque parezca mentira, aún no habíamos presentado en el blog (bueno, más vale tarde que nunca). Deseamos que os guste tanto como nos gustó a nosotros hacerla y comerla.
Ingredientes:
20 láminas par
Lasaña Casera.
Hoy traemos una tradicional y deliciosa receta que, aunque parezca mentira, aún no habíamos presentado en el blog (bueno, más vale tarde que nunca). Deseamos que os guste tanto como nos gustó a nosotros hacerla y comerla.
Ingredientes:
20 láminas par
Hoy les traigo la tabla de equivalencias de la mantequilla (también llamada manteca en otros países).
Muchos buscamos recetas en blogs o páginas de otros países y las medidas son diferentes a las que usamos aquí, por eso me pareció buena idea hacer u
Mantequilla - Equivalencias
Hoy les traigo la tabla de equivalencias de la mantequilla (también llamada manteca en otros países).
Muchos buscamos recetas en blogs o páginas de otros países y las medidas son diferentes a las que usamos aquí, por eso me pareció buena idea hacer u
Una
versión más del pulpo a la gallega. No puedo aportar nada sobre esta receta,
los mismos ingredientes de siempre, la misma elaboración; pero un pequeño matiz
en la presentación de la misma. Me ha llamado
la atención la utilización de la tinta de cala
Pulpo Al Horno Sobre Patatas En Tinta De Calamar
Una
versión más del pulpo a la gallega. No puedo aportar nada sobre esta receta,
los mismos ingredientes de siempre, la misma elaboración; pero un pequeño matiz
en la presentación de la misma. Me ha llamado
la atención la utilización de la tinta de cala
Ingredientes
2-3 patatas por persona
2 salchichas frescas por persona (Una blanca y una roja)
1 cebolla grande
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
3-4 Pimientos del piquillo
2 dientes de ajo prensado
1 bote de champiñones
1 cucharada de perejil
Patatas Guisadas Con Salchichas Frescas Bicolor
Ingredientes
2-3 patatas por persona
2 salchichas frescas por persona (Una blanca y una roja)
1 cebolla grande
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
3-4 Pimientos del piquillo
2 dientes de ajo prensado
1 bote de champiñones
1 cucharada de perejil
En el año 2013 compre mi consentida kitchenAid, ahorre varios meses para luego ir a comprarla junto con un delantal de cupcakes, una pala de cupcakes y varios elementos para repostería. Había empezado a vivir sola en un país diferente al mío y no tenía ni
Cupcakes De Milo (receta Con historia)
En el año 2013 compre mi consentida kitchenAid, ahorre varios meses para luego ir a comprarla junto con un delantal de cupcakes, una pala de cupcakes y varios elementos para repostería. Había empezado a vivir sola en un país diferente al mío y no tenía ni
Me encanta la coliflor en todas sus versiones. Pero esta con patatas, está riquísima.
Es una recetita muy facilita y muy rápida de hacer.
Ingredientes:
1 coliflor
1 o 2 patatas (a tu gusto)
Aceite de
oliva
7 o 8 dientes de ajos
1 cta. de pimen
* Ajada De Coliflor Y Patatas (olla Gm-e Y Tradicional)
Me encanta la coliflor en todas sus versiones. Pero esta con patatas, está riquísima.
Es una recetita muy facilita y muy rápida de hacer.
Ingredientes:
1 coliflor
1 o 2 patatas (a tu gusto)
Aceite de
oliva
7 o 8 dientes de ajos
1 cta. de pimen
De todos es sabido que a los ratones les gusta la verdura, pues esta es una receta de esas, para ratones y vegetarianos. ¡¡Con mucha verdura y mucho queso!!. Toma nota de los que necesitas y haz las variantes que quieras. Ya tu sabes. Al
Lasaña Ratatouille (lasaña De Verduras Y Queso)
De todos es sabido que a los ratones les gusta la verdura, pues esta es una receta de esas, para ratones y vegetarianos. ¡¡Con mucha verdura y mucho queso!!. Toma nota de los que necesitas y haz las variantes que quieras. Ya tu sabes. Al
Esta receta de hoy sé positivamente que te va a gustar y mucho, porque es de esas recetas que haces en un momento y quedas, bien no, lo siguiente. En esta ocasión te traigo unas deliciosas gambas asadas en el microondas, para las que vas a necesitar muy
Gambas Asadas En El Microondas
Esta receta de hoy sé positivamente que te va a gustar y mucho, porque es de esas recetas que haces en un momento y quedas, bien no, lo siguiente. En esta ocasión te traigo unas deliciosas gambas asadas en el microondas, para las que vas a necesitar muy
La primera vez que vi esta receta fue en el cumpleaños de mi gran amiga Sidney hace ya casi 8 años. Desde entonces he tratado en multitud de ocasiones relizarla pero sin encontrar nunca el momento oportuno. Hoy que me he animado quiero aprovechar
Tarta 3 Leches
La primera vez que vi esta receta fue en el cumpleaños de mi gran amiga Sidney hace ya casi 8 años. Desde entonces he tratado en multitud de ocasiones relizarla pero sin encontrar nunca el momento oportuno. Hoy que me he animado quiero aprovechar
¡Hola a todos!
Aquí os traigo una nueva propuesta que os servirá tanto para desayunar como para endulzar vuestras meriendas, además de ser perfecto para verano o invierno porque se puede comer fresquito.
Os resultará curioso el nombre...
A mí,
Pastel Mágico E Inteligente
¡Hola a todos!
Aquí os traigo una nueva propuesta que os servirá tanto para desayunar como para endulzar vuestras meriendas, además de ser perfecto para verano o invierno porque se puede comer fresquito.
Os resultará curioso el nombre...
A mí,
¿Sabes cuando compras fruta pensando que estará dulce por su buen aspecto? Pues yo tengo un níspero en la terraza plantado en un macetón y jamás ha dado nísperos dulces ni por equivocación. Está claro que algo falla, será que no está plantado en
Tarta De Nísperos
¿Sabes cuando compras fruta pensando que estará dulce por su buen aspecto? Pues yo tengo un níspero en la terraza plantado en un macetón y jamás ha dado nísperos dulces ni por equivocación. Está claro que algo falla, será que no está plantado en
Ingredientes:
300gr de calabaza,
2 dientes de ajo,
1 puerro,
1 zanahoria,
1 patata,
1 cebolla mediana,
aceite,
sal,
pimienta molida,
pizca de nuez moscada
Limpiar la calabaza de corteza y pielecitas de las pipas, cortar en daditos.
Picar los aj
Crema De Calabaza
Ingredientes:
300gr de calabaza,
2 dientes de ajo,
1 puerro,
1 zanahoria,
1 patata,
1 cebolla mediana,
aceite,
sal,
pimienta molida,
pizca de nuez moscada
Limpiar la calabaza de corteza y pielecitas de las pipas, cortar en daditos.
Picar los aj
El mismo día que vi esta receta en el blog “Media hora para cocinar” la hice, y es que tenía todos los ingredientes, incluido el
salmón ahumado. Es muy fácil y está buenísima, aunque eso si, contundente eh??
Ingredientes
(yo utilicé much
Patatas Gratinadas Con Salmón
El mismo día que vi esta receta en el blog “Media hora para cocinar” la hice, y es que tenía todos los ingredientes, incluido el
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Ingredientes
(yo utilicé much
Dulce tipico del carnaval gaditano que ahora termina. Son unas galletas crujientes con un delicioso sabor a limón, canela y almendra.
- Mezclar en un bol 2 claras de huevo “L”, 250 grs. de azúcar, 100 grs. de almendra molida, 100 grs.
Corrusquillos De Carnaval
Dulce tipico del carnaval gaditano que ahora termina. Son unas galletas crujientes con un delicioso sabor a limón, canela y almendra.
- Mezclar en un bol 2 claras de huevo “L”, 250 grs. de azúcar, 100 grs. de almendra molida, 100 grs.
Ingredientes (para 10 magdalenas):
150 gr de harina tamizada
120 gr de azúcar
2 huevos
90 ml de aceite de girasol
30 ml de leche entera
15 gr de crocanti o nougatine
5 gotas de esencia de naranja (aroma)
la ralladura de la piel de 1/2 naranja
1 c
Magdalenas (cupcakes) De Navidad
Ingredientes (para 10 magdalenas):
150 gr de harina tamizada
120 gr de azúcar
2 huevos
90 ml de aceite de girasol
30 ml de leche entera
15 gr de crocanti o nougatine
5 gotas de esencia de naranja (aroma)
la ralladura de la piel de 1/2 naranja
1 c
A mi amiga Pili la oí hablar de esta empanada pero de primeras no me llamó mucho la atención y eso que me encantan los rollos de dátiles con bacon. Un día le pregunté como la hacía y me he vuelto súper fan de esta empanada, de hecho he perdido la cuenta
Empanada De Bacon Y Dátiles
A mi amiga Pili la oí hablar de esta empanada pero de primeras no me llamó mucho la atención y eso que me encantan los rollos de dátiles con bacon. Un día le pregunté como la hacía y me he vuelto súper fan de esta empanada, de hecho he perdido la cuenta
Una Receta que le gusta a todo el mundo es la lasaña, una forma original y divertida de comer pasta, en este caso os dejo una Receta de Lasaña de carne casera, una de las mil y una forma de preparar este riquísimo plato.
En esta Receta de Lasa
Lasaña De Carne Casera
Una Receta que le gusta a todo el mundo es la lasaña, una forma original y divertida de comer pasta, en este caso os dejo una Receta de Lasaña de carne casera, una de las mil y una forma de preparar este riquísimo plato.
En esta Receta de Lasa
En la provincia de Málaga tenemos varios tipos de sopas "hervías" o "jervías". Todas ellas guardan una gran similitud ya que eran comidas típicas de campesinos, muy consistentes para poder sobrellevar las labores del campo.
En esta entrada os voy
Sopa "hervía" De Alozaina
En la provincia de Málaga tenemos varios tipos de sopas "hervías" o "jervías". Todas ellas guardan una gran similitud ya que eran comidas típicas de campesinos, muy consistentes para poder sobrellevar las labores del campo.
En esta entrada os voy
