Un aperitivo ideal para nuestras cenas de Navidad.
Ingredientes; (120 kcal por cada vieira gratinada)
6 Mini Vieiras
150 gr de Gambas Fresca Pelada
1 Puerro
1 Cebolla pequeña
250 gr de bechamel
Pan Rallado
Perejil picado para decorar
Mini Vieiras Gratinadas
Un aperitivo ideal para nuestras cenas de Navidad.
Ingredientes; (120 kcal por cada vieira gratinada)
6 Mini Vieiras
150 gr de Gambas Fresca Pelada
1 Puerro
1 Cebolla pequeña
250 gr de bechamel
Pan Rallado
Perejil picado para decorar
Helado de turrón
Helado de turrón, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tarta de turrón
INGREDIENTES:
BASE:
300 gramos Galletas Digestive de Avena
80 gramos mantequilla, A temperatura ambiente troceada
RELLENO:
500 gramos queso crema, (tipo Philadelphia)
250 gramos chocolate blanco, en trozos
250 gramos leche, entera
40 gramos azúcar
2 s
Tarta De Queso Con Uvas Al Moscatel Paso A Paso Thermomix
INGREDIENTES:
BASE:
300 gramos Galletas Digestive de Avena
80 gramos mantequilla, A temperatura ambiente troceada
RELLENO:
500 gramos queso crema, (tipo Philadelphia)
250 gramos chocolate blanco, en trozos
250 gramos leche, entera
40 gramos azúcar
2 s
INGREDIENTES:
Unos tacos de chocos
Unos dientitos de ajo
Perejil
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
Cogemos los tacos de chocos y los partimos en trocitos.
Ponemos una sartén al fuego y le añadimos un poco de aceite.
Pelamos los ajos y los cortamos en lasquit
Chocos Al Ajillo
INGREDIENTES:
Unos tacos de chocos
Unos dientitos de ajo
Perejil
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
Cogemos los tacos de chocos y los partimos en trocitos.
Ponemos una sartén al fuego y le añadimos un poco de aceite.
Pelamos los ajos y los cortamos en lasquit
Hola chicos!! Esta receta es fabulosa, la comí en un Restaurante de Girona y mientras la degustaba analizaba los ingredientes y más o menos son los que he hecho servir yo, quizás me he dejado alguno o me sobran pero me gusta más a mi manera jaajja. Este
Crema De Alcachofas Con Vieiras
Hola chicos!! Esta receta es fabulosa, la comí en un Restaurante de Girona y mientras la degustaba analizaba los ingredientes y más o menos son los que he hecho servir yo, quizás me he dejado alguno o me sobran pero me gusta más a mi manera jaajja. Este
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*Sencillo y de sabor exquisito.
Ingredientes:
½ kilo de pinchos
morunos de pollo sin gluten
4 ó 5
cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 pimiento
verde
2 ajos
Unas
semillas de pimienta negra
2 tomates
secos
1 hoja de
laur
Arroz Con Pinchos Morunos De Pollo Sin Gluten
*Sencillo y de sabor exquisito.
Ingredientes:
½ kilo de pinchos
morunos de pollo sin gluten
4 ó 5
cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 pimiento
verde
2 ajos
Unas
semillas de pimienta negra
2 tomates
secos
1 hoja de
laur
Hola amigos.
Les dejo un bizcocho de lo más rico y jugoso para merendar o desayunar.
Aquí la receta:
INGREDIENTES:
340 gramos de harina
1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
290 gramos de azúcar
3 huevos
235 gramos de crema agria
90
Bizcocho De Naranja Y Crema Agria
Hola amigos.
Les dejo un bizcocho de lo más rico y jugoso para merendar o desayunar.
Aquí la receta:
INGREDIENTES:
340 gramos de harina
1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
290 gramos de azúcar
3 huevos
235 gramos de crema agria
90
La primera vez que probé leche helada fue en Jarandilla de la Vera, en uno de los bares de su plaza, hace un par de años. Después descubrí que es bastante típico encontrarla en la zona de la Vera, en Cáceres, e incluso en Candeleda que ya es provinc
Leche Helada
La primera vez que probé leche helada fue en Jarandilla de la Vera, en uno de los bares de su plaza, hace un par de años. Después descubrí que es bastante típico encontrarla en la zona de la Vera, en Cáceres, e incluso en Candeleda que ya es provinc
Ingredientes (4 personas)
1 Pulpo de 1 Kgr
400 gr de arroz
1 Cebolleta
1 Pimiento verde
1 Calabacín
1 Tomate
2 dientes de ajo
1 copa de vino blanco
agua
aceite de oliva
sal y perejil
Elaboración
1. El pulpo debe estar congelado, porque de e
Arroz Con Pulpo
Ingredientes (4 personas)
1 Pulpo de 1 Kgr
400 gr de arroz
1 Cebolleta
1 Pimiento verde
1 Calabacín
1 Tomate
2 dientes de ajo
1 copa de vino blanco
agua
aceite de oliva
sal y perejil
Elaboración
1. El pulpo debe estar congelado, porque de e
Hoy una receta super fácil, Brownie, que estoy segura conocéis y habéis hecho alguna vez, a la que le hemos añadido un ingrediente extra para hacerla aun mas rica si puede........galletas Oreo, a que os gusta ehhh?
Ademas, hemos aprovechado para ut
Brownie Con Galletas Oreo (tarta Cementerio Para Halloween)
Hoy una receta super fácil, Brownie, que estoy segura conocéis y habéis hecho alguna vez, a la que le hemos añadido un ingrediente extra para hacerla aun mas rica si puede........galletas Oreo, a que os gusta ehhh?
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Cruasánes de chocolate.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar este postre tan conocido en el mundo como es el cruasán, en este caso con nocilla o crema de cacao.
Esta receta de origen austriaco seguramente te ha acompañado más de una vez en
Cruasánes De Chocolate.
Cruasánes de chocolate.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar este postre tan conocido en el mundo como es el cruasán, en este caso con nocilla o crema de cacao.
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Muchos fines de semana en casa preparamos masa de pizza casera para cenar, aunque otros días por falta de tiempo o ganas, que no siempre nos apetece cocinar, pedimos alguna pizza preparada a alguna de las cadenas de la ciudad. Son dos las que tenem
Receta Masa Pizza Domino´s
Muchos fines de semana en casa preparamos masa de pizza casera para cenar, aunque otros días por falta de tiempo o ganas, que no siempre nos apetece cocinar, pedimos alguna pizza preparada a alguna de las cadenas de la ciudad. Son dos las que tenem
"Arroz paseado" como lo llaman en Valencia, ya que antiguamente, cuando casi nadie tenía horno en casa, preparaban el plato y lo "paseaban" hasta el horno de pan más cercano donde se terminaba de hacer, y se volvía a "pasear" hasta casa para comer. Es
Arròs Passejat (arroz Al Horno)
"Arroz paseado" como lo llaman en Valencia, ya que antiguamente, cuando casi nadie tenía horno en casa, preparaban el plato y lo "paseaban" hasta el horno de pan más cercano donde se terminaba de hacer, y se volvía a "pasear" hasta casa para comer. Es
Receta del blog de Patricia (Cocina de nuestro tiempo).
- Desenvolver una lámina de hojaldre refrigerado y dejarlo sobre el papel vegetal que viene en el paquete. Pinchar con un tenedor todo el hojaldre excepto los bordes. Colocar sobre la rejilla de
Hojaldre Con Fresas
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Muy buenos días!
Hoy os traigo una receta súper sencilla y económica, se trata de unos filetes de lomo en salsa de pimientos, ajo y vino. Ya veréis que con pocos ingredientes y de manera fácil y rápida, conseguiremos un plato nutritivo y delicioso.
Filetes De Lomo Al Pimiento.
Muy buenos días!
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Con esta receta inauguro la sección de recetas familiares. Gracias a mi tía mantenemos la tradición de muchas recetas.
Para hacer esta receta son necesarios unos moldes, como los de la foto, para poder darles forma.
Antiguamente se utilizaban est
Barquillos O Canutillos De Chocolate Y De Crema
Con esta receta inauguro la sección de recetas familiares. Gracias a mi tía mantenemos la tradición de muchas recetas.
Para hacer esta receta son necesarios unos moldes, como los de la foto, para poder darles forma.
Antiguamente se utilizaban est
Ingredientes:
2 ajos
Bacon ahumado a dados
espinacas frescas
1 bote de judías blancas
Ponemos los ajos a freír con un poco de aceite y se añade el bacon y lo doramos bien. A continuación incorporaros los hojas de espinacas limpias sin hervir
Salteado De Espinacas Y Judías Blancas
Ingredientes:
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1 bote de judías blancas
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Hoy te vamos a explicar cómo preparar una deliciosa pizza hecha en sartén, sin horno.Una opción genial si no tienes horno o te da pereza encenderlo para preparar una pizza.
Esta receta es muy sencilla, ya vas a ver como no tiene ninguna complicación
Pizza Sin Horno ¡en Sartén!
Hoy te vamos a explicar cómo preparar una deliciosa pizza hecha en sartén, sin horno.Una opción genial si no tienes horno o te da pereza encenderlo para preparar una pizza.
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Ingredientes (para 10 magdalenas):
150 gr de harina tamizada
120 gr de azúcar
2 huevos
90 ml de aceite de girasol
30 ml de leche entera
15 gr de crocanti o nougatine
5 gotas de esencia de naranja (aroma)
la ralladura de la piel de 1/2 naranja
1 c
Magdalenas (cupcakes) De Navidad
Ingredientes (para 10 magdalenas):
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5 gotas de esencia de naranja (aroma)
la ralladura de la piel de 1/2 naranja
1 c
Esta receta la encontré hace tiempo navegando por ahí, y no apunte el sitio, así que no puedo deciros de donde es, pero si que esta muy buena y os animo a que la probéis un día.
Ingredientes (para 2 personas):
1 manojo de acelgas
2 patatas med
Acelgas Jardinera
Esta receta la encontré hace tiempo navegando por ahí, y no apunte el sitio, así que no puedo deciros de donde es, pero si que esta muy buena y os animo a que la probéis un día.
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1 manojo de acelgas
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[
PASTEL DE PURÉ DE PATATAS Y ESPINACAS A LA CREMA
Los pasteles salados siempre son una opción estupenda en cualquier ocasión, ya que aparte de quedar muy vistosos a la hora de llevarl
Pastel De Puré De Patatas Y Espinacas A La Crema Fácil Y Rápido
[
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Sencilla y deliciosa.
Tan sólo tres ingredientes, unos minutos ..., y vamos a conseguir un apetitoso postre, que va a encantar a grandes y pequeños.
Tiene la ventaja de que se prepara el día anterior y aún gana más en sabor y textura, con lo qu
Copa De Serradura Portuguesa
Sencilla y deliciosa.
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Tiene la ventaja de que se prepara el día anterior y aún gana más en sabor y textura, con lo qu
Feliz Lunes!!! :D
Hoy os dejo una receta genial para llevar a la playa o al campo...
Te animas hacerla???
Ingredientes:2 Láminas de hojaldre rectangular2 latas de atún en aceite de oliva1 cebolla pequeña1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde
Hojaldre Relleno De Atún
Feliz Lunes!!! :D
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FIRACOC 2015.
Este sábado y domingo se ha celebrado la FIRACOC 2015, en este evento la gran
protagonista es la coca de recapte.
Con esta ya son 28 años que se llevan
celebrando. Una veintena expositores de de Alfarràs, Bellcaire, Bellpu
Firacoc 2015.
FIRACOC 2015.
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¡¡Que ricas las berenjenas rellenas!! Están tan buenas y son tan suaves de sabor... Irresistibles!!
Es un plato muy nutritivo y muy económico al mismo tiempo, con una sola berenjena podemos tener para dos raciones, claro que los comilones se c
Berenjenas Rellenas De Carne
¡¡Que ricas las berenjenas rellenas!! Están tan buenas y son tan suaves de sabor... Irresistibles!!
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Que bueno me ha estado este pastel hecho con tortillas de trigo. En casa nos ha encantado, seguro que la haré mas veces. Es muy fácil de preparar y da para cuatro personas de plato único. Yo aproveche las tortillas que me enviaron en la ja de smilebox de
Pastel De Tortillas De Trigo Y Carne Picada
Que bueno me ha estado este pastel hecho con tortillas de trigo. En casa nos ha encantado, seguro que la haré mas veces. Es muy fácil de preparar y da para cuatro personas de plato único. Yo aproveche las tortillas que me enviaron en la ja de smilebox de
Segunda receta que presento al concurso de Cocinando con las chachas, "Tu mejor receta tradicional".
Si hay un plato que me recuerda a mi infancia, son las tarbinas. No las había vuelto a comer desde niña, cuando íbamos al pueblo de vacaciones
Tarbinas
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Receta de Pan Brioche en panificadora o robot de cocina + horno.
Este es un pan muy esponjoso, húmedo y sabroso. Aunque no lo creas lleva queso mascarpone o queso crema tipo philadelphia lo que le da una jugosidad fabulosa.
Este Pan Brioche tiene un toque
Pan Brioche En Panificadora
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Como nos gusta en casa un flan o pudin para los postres, la verdad que casi nunca me falta uno en la nevera.
Hace poco os presenté el Turrolate Galenda, ese dulce tan típico de Priego de Córdoba, algo que si pruebas no te dejará indiferente pues tiene
Flan De Turrolate
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De todos es sabido que a los ratones les gusta la verdura, pues esta es una receta de esas, para ratones y vegetarianos. ¡¡Con mucha verdura y mucho queso!!. Toma nota de los que necesitas y haz las variantes que quieras. Ya tu sabes. Al
Lasaña Ratatouille (lasaña De Verduras Y Queso)
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