Hola, una vez más les traigo una tarta de queso sin horno porque, aunque yo soy de las que enciende el horno a pesar de que haga mucho calor y sin ningún tipo de padecimiento, es verdad que no todo el mundo decide sacrificarse de esa manera con tal de d
Tarta De Queso, Limón Y Frutos Rojos (sin Horno)
Hola, una vez más les traigo una tarta de queso sin horno porque, aunque yo soy de las que enciende el horno a pesar de que haga mucho calor y sin ningún tipo de padecimiento, es verdad que no todo el mundo decide sacrificarse de esa manera con tal de d
Las pastas, por ser fuente de carbohidratos, son un componente clave para una alimentación sana. Permiten una buena digestión: por su composición, la pasta seca es digerida más lentamente que otras comidas. Este es un beneficio saludable porque las comi
Tallarines Chinos Salteados Con Camarones
Las pastas, por ser fuente de carbohidratos, son un componente clave para una alimentación sana. Permiten una buena digestión: por su composición, la pasta seca es digerida más lentamente que otras comidas. Este es un beneficio saludable porque las comi
Hace algún tiempo una amiga me pidió una receta de Roscón de
Reyes que pudiera preparar en su casa sin robot de cocina, ya que la receta del año
pasado requería un amasado en panificadora. La verdad es que me parecía algo trabajoso,
tenía miedo de que l
Roscón De Reyes, Amasado Fácil.
Hace algún tiempo una amiga me pidió una receta de Roscón de
Reyes que pudiera preparar en su casa sin robot de cocina, ya que la receta del año
pasado requería un amasado en panificadora. La verdad es que me parecía algo trabajoso,
tenía miedo de que l
Había comprado una cajita de fresas y a la mañana siguiente empezaron a estropearse. Inmediatamente seleccioné las que seguían en perfecto estado y pensé en que podía utilizarlas. Cualquier cosa menos tirar comida.
Pero por otro lado apenas tení
Brazo Gitano De Nata Con Fresas.
Había comprado una cajita de fresas y a la mañana siguiente empezaron a estropearse. Inmediatamente seleccioné las que seguían en perfecto estado y pensé en que podía utilizarlas. Cualquier cosa menos tirar comida.
Pero por otro lado apenas tení
Esta es la segunda receta que pongo de Chicote en el blog, la primera fueron "las croquetas de jamón" (deliciosas...), y ahora esta tosta.
Alberto Chicote no es que me guste demasiado, como cocinero si, pero su forma de ser, de tratar a las perso
Tosta La Ermita, De Chicote.
Esta es la segunda receta que pongo de Chicote en el blog, la primera fueron "las croquetas de jamón" (deliciosas...), y ahora esta tosta.
Alberto Chicote no es que me guste demasiado, como cocinero si, pero su forma de ser, de tratar a las perso
Hoy os traigo otro plato del recetario del colegio; en esta ocasión se trata de unas patatas picantes que son estupendas para tomarlas como aperitivo con una cervecita bien fría.
Ingredientes:
-1 kg de patatas
-3 dientes de ajo
-1 pastilla de caldo d
Patatas Picantes
Hoy os traigo otro plato del recetario del colegio; en esta ocasión se trata de unas patatas picantes que son estupendas para tomarlas como aperitivo con una cervecita bien fría.
Ingredientes:
-1 kg de patatas
-3 dientes de ajo
-1 pastilla de caldo d
Gambas envueltas en pasta brick, entrante o aperitivo de lo más fácil, rápido y delicioso,
ideal para Navidad o fiestas especiales.
Ingredientes:
Gambas - 8 Gambas
Hojas pasta brick – 2 hojas
Huevo – 1 (Para sellar la pa
Gambas Envueltas En Pasta Brick
Gambas envueltas en pasta brick, entrante o aperitivo de lo más fácil, rápido y delicioso,
ideal para Navidad o fiestas especiales.
Ingredientes:
Gambas - 8 Gambas
Hojas pasta brick – 2 hojas
Huevo – 1 (Para sellar la pa
Ingredientes:
350 de Harina,250 de Azúcar,250 de girasol,100 de nata,1 sobre de levadura royal,250 gr de huevos (4+-).La ralladura de 1 limón (ó 2 cucharaditas de esencia de limón se compra en Alcampo, carrefour etc. en la sección de reposteria donde l
Magdalenas De Nata (iabaroni)
Ingredientes:
350 de Harina,250 de Azúcar,250 de girasol,100 de nata,1 sobre de levadura royal,250 gr de huevos (4+-).La ralladura de 1 limón (ó 2 cucharaditas de esencia de limón se compra en Alcampo, carrefour etc. en la sección de reposteria donde l
La Flammkuchen podría ser confundida con una pizza pero realmente no lo es, aunque ciertamente tiene todos las pintas de la misma. Es típica del este de Francia y del Oeste de Alemania y concretamente de Baden, lugar de Alemania donde residí en determ
Flammkuchen ("pizza" Alemana)
La Flammkuchen podría ser confundida con una pizza pero realmente no lo es, aunque ciertamente tiene todos las pintas de la misma. Es típica del este de Francia y del Oeste de Alemania y concretamente de Baden, lugar de Alemania donde residí en determ
Esta tarta me la pedieron los amigos de mi hija para una amiga por su cumpleaños, después de buscar por internet imágenes de tartas con notas musicales, me decante por hacerla rectangular y poniendo notas encima con el pentagrama y alrededor, quedo sim
Tarta Notas Musicales
Esta tarta me la pedieron los amigos de mi hija para una amiga por su cumpleaños, después de buscar por internet imágenes de tartas con notas musicales, me decante por hacerla rectangular y poniendo notas encima con el pentagrama y alrededor, quedo sim
Hace unos días estaba leyendo un viejo libro de recetas de cocina, de repente me vino a la memoria una comida que en ciertas ocasiones (principalmente en días festivos) cocinaba mi abuela en mi casa.
Unos calamares rellenos de carne picada con piñones
Calamares Rellenos De Carne - Calamar Farcit De Carn - Squid Stuffed With Minced Meat (traditional Recipe From Spain)
Hace unos días estaba leyendo un viejo libro de recetas de cocina, de repente me vino a la memoria una comida que en ciertas ocasiones (principalmente en días festivos) cocinaba mi abuela en mi casa.
Unos calamares rellenos de carne picada con piñones
Hemos estado de viaje por Zimbabwe recorriendo el país de punta a punta y hemos vuelto como en los últimos años, con esa sensación de haber dejado parte del corazón allí. Ya son más de doce años consecutivos los que llevamos viajando por países afr
Tarta De Queso, Amarula Y Dos Chocolates.
Hemos estado de viaje por Zimbabwe recorriendo el país de punta a punta y hemos vuelto como en los últimos años, con esa sensación de haber dejado parte del corazón allí. Ya son más de doce años consecutivos los que llevamos viajando por países afr
Nunca los había probado y no me imaginaba que quedasen tan suaves y esponjosos a pesar de no llevar levadura química. Son un bocado excelente.
Existen unos moldes especiales para hacerlos en forma de lingote pero se pueden hacer también redondos u ovala
Financiers
Nunca los había probado y no me imaginaba que quedasen tan suaves y esponjosos a pesar de no llevar levadura química. Son un bocado excelente.
Existen unos moldes especiales para hacerlos en forma de lingote pero se pueden hacer también redondos u ovala
Por fin ha llegado el día!!! Si lo he hecho bien a las 10 de la mañana estará la receta publicada, este es mi primer reto de #asaltablogs, la verdad es que entra curiosidad cuando no haces mas que ver por las redes sociales hablar de este reto y lo bi
Ensaimadas De York Y Queso - Reto El Asalta Blogs Septiembre
Por fin ha llegado el día!!! Si lo he hecho bien a las 10 de la mañana estará la receta publicada, este es mi primer reto de #asaltablogs, la verdad es que entra curiosidad cuando no haces mas que ver por las redes sociales hablar de este reto y lo bi
Una nueva semana y ya llevamos 7 días del mes de febrero... A mí no me cunden ni los días, ni los meses. Supongo que será el invierno, que siempre nos deja más bajos de energía. Y para subirla y además ayudar a nuestras articulaciones, os traigo una
Crema De Zanahoria Con Jengibre Y Tumérico
Una nueva semana y ya llevamos 7 días del mes de febrero... A mí no me cunden ni los días, ni los meses. Supongo que será el invierno, que siempre nos deja más bajos de energía. Y para subirla y además ayudar a nuestras articulaciones, os traigo una
No hay nada más gratificante que conseguir lo que uno desea y en este caso ha sido preparar un delicioso Roscón de Reyes casero. Tenía muchas dudas, algunas de ellas:
En la temperatura adecuada para que elevase bien la masa, sobre todo en
Roscón De Reyes
No hay nada más gratificante que conseguir lo que uno desea y en este caso ha sido preparar un delicioso Roscón de Reyes casero. Tenía muchas dudas, algunas de ellas:
En la temperatura adecuada para que elevase bien la masa, sobre todo en
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Hola Cuchariter@:
¡Ya estamos en Navidad! Que levante la mano quien no haya puesto todavía el árbol, el belén, las luces navideñas... Me encanta ver esas terrazas y balcones imposibles cargados de luces que te dejan epiléptico; es el síntoma indisc
Turrón Blanco Con Nueces De Macadamia Y Caramelo Salado #recetaturron #retoturron14
Hola Cuchariter@:
¡Ya estamos en Navidad! Que levante la mano quien no haya puesto todavía el árbol, el belén, las luces navideñas... Me encanta ver esas terrazas y balcones imposibles cargados de luces que te dejan epiléptico; es el síntoma indisc
Más huevos que estamos en pascua!!
Este año me ha dado por los huevos. Podría haber sido peor aún y darme por... ayy no sé... mejor ni pensarlo, dejémoslo aquí. La cosa es que, ahora sí, estamos con un pie en Semana Santa y que mejor ocasión de c
Brownie En Cascara De Huevo.
Más huevos que estamos en pascua!!
Este año me ha dado por los huevos. Podría haber sido peor aún y darme por... ayy no sé... mejor ni pensarlo, dejémoslo aquí. La cosa es que, ahora sí, estamos con un pie en Semana Santa y que mejor ocasión de c
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Volvemos con la repostería que sé que lo dulce es lo que más os gusta. Vamos a preparar unas riquísimas "Trenzas de Brioche" o también llamadas "Pan Trenzado", ideales para desayunar o merendar solas o acompañadas de rica mermelada y mantequilla. Con in
Trenzas De Brioche
Volvemos con la repostería que sé que lo dulce es lo que más os gusta. Vamos a preparar unas riquísimas "Trenzas de Brioche" o también llamadas "Pan Trenzado", ideales para desayunar o merendar solas o acompañadas de rica mermelada y mantequilla. Con in
Mi ensalada favorita, la pido siempre que voy a Foster Hollywood, ahora ya podemos comerla en casa.
Ingredientes:
Una bolsa de ensalada, un tomate, nueces, pasas, picatostes, queso Camembert sin lactosa (lo venden en Aldi), un huevo, p
Ensalada Camembert
Mi ensalada favorita, la pido siempre que voy a Foster Hollywood, ahora ya podemos comerla en casa.
Ingredientes:
Una bolsa de ensalada, un tomate, nueces, pasas, picatostes, queso Camembert sin lactosa (lo venden en Aldi), un huevo, p
Receta de tarta de Manzana sin materia grasa buenísima, húmeda y deliciosa.
Si has probado mi receta de Sharlotka o tarta de manzanas rusa esta es muy similar pero un poco más húmeda.
Espero que pruebes la receta y me cuentes si te ha gustado. Si subes un
Tarta De Manzana Sin Materia Grasa
Receta de tarta de Manzana sin materia grasa buenísima, húmeda y deliciosa.
Si has probado mi receta de Sharlotka o tarta de manzanas rusa esta es muy similar pero un poco más húmeda.
Espero que pruebes la receta y me cuentes si te ha gustado. Si subes un
Tarta de piña sin horno
Con los calores que hace en pleno Agosto, la verdad es que con solo pensar en encender el horno se me quitan las ganas de hacer tartas o bizcochos.
Para esta época calurosa, y que no apetece pasar mucho tiempo en la cocina,
Tarta De Piña Sin Horno
Tarta de piña sin horno
Con los calores que hace en pleno Agosto, la verdad es que con solo pensar en encender el horno se me quitan las ganas de hacer tartas o bizcochos.
Para esta época calurosa, y que no apetece pasar mucho tiempo en la cocina,
La pasta de colores anima los platos, en la receta de una ensalada de pasta multicolor ya lo expliqué…no solo anima el plato sino también el ánimo, y se abre el apetito. Además, como los colores de la pasta no son artificiales, sino que, cuando la p
Pasta Tricolor Con Frutos secos
La pasta de colores anima los platos, en la receta de una ensalada de pasta multicolor ya lo expliqué…no solo anima el plato sino también el ánimo, y se abre el apetito. Además, como los colores de la pasta no son artificiales, sino que, cuando la p
Después de 49 recetas con pollo que llevo publicadas, he caido en que no habia hecho un simple pollo asado, así que a la 50 le ha tocado porque nunca es tarde si el pollo es bueno.
Antes solía ser el plato del domingo por excelencia y aunque es muy
Pollo Asado
Después de 49 recetas con pollo que llevo publicadas, he caido en que no habia hecho un simple pollo asado, así que a la 50 le ha tocado porque nunca es tarde si el pollo es bueno.
Antes solía ser el plato del domingo por excelencia y aunque es muy
Si queremos una guarnición para una carne o un acompañamiento para pasta, estos níscalos son deliciosos.
Si tenemos la suerte de tener mucha cantidad, lo ideal es embotarlo como cualquier conserva que tengamos costumbre de hacer, la guardamos en la d
Níscalos Confitados
Si queremos una guarnición para una carne o un acompañamiento para pasta, estos níscalos son deliciosos.
Si tenemos la suerte de tener mucha cantidad, lo ideal es embotarlo como cualquier conserva que tengamos costumbre de hacer, la guardamos en la d
Uno de los aperitivos que puse en la mesa de la pasada Nochevieja fue éste. Y muy exitoso. Mi primo Juan que también es fan de la comida libanesa me dijo que estaba muy rico. La verdad es que tuvo éxito. La receta es tomada de algún blog, que ahora no re
Hummus De Pimientos Del Piquillo
Uno de los aperitivos que puse en la mesa de la pasada Nochevieja fue éste. Y muy exitoso. Mi primo Juan que también es fan de la comida libanesa me dijo que estaba muy rico. La verdad es que tuvo éxito. La receta es tomada de algún blog, que ahora no re
Cuando compremos las almejas deberemos comprobar una a una que no se abren, eso quiere decir que están vivas. Las aclaramos y las dejamos en un cuenco con agua y un poco de sal en el frigorífico hasta que vayamos a utilizarlas.Paso 2Para hacer este plato
Espagueti Con Almejas
Cuando compremos las almejas deberemos comprobar una a una que no se abren, eso quiere decir que están vivas. Las aclaramos y las dejamos en un cuenco con agua y un poco de sal en el frigorífico hasta que vayamos a utilizarlas.Paso 2Para hacer este plato
Para consentir a los más pequeños, y darse un gustito muy fresco y ademas delicioso, qué les parece si hacemos unas sencillas paletas heladas de Piña Colada, suena bien... no?
El día que les preparé estas deliciosas paletas a mis pequeñas se pusi
Paletas De Piña Colada
Para consentir a los más pequeños, y darse un gustito muy fresco y ademas delicioso, qué les parece si hacemos unas sencillas paletas heladas de Piña Colada, suena bien... no?
El día que les preparé estas deliciosas paletas a mis pequeñas se pusi
Os presento la tarta que hice para nochebuena, se trata de una tarta
de mousse de chocolate con un ligero toque aromático de pimienta de Sichuan, en
el interior lleva una deliciosa crema de mandarina y en la base un bizcocho de
cacao con trocitos de
Tarta De Chocolate, Mandarina Y Pimienta De Sichuan
Os presento la tarta que hice para nochebuena, se trata de una tarta
de mousse de chocolate con un ligero toque aromático de pimienta de Sichuan, en
el interior lleva una deliciosa crema de mandarina y en la base un bizcocho de
cacao con trocitos de
