Una forma agradable
de comer pollo, y bastante sano.
Aporta pocas
calorías, todo es pollo y verduras.
El pollo puede ser de
muslo o pechuga.
El muslo es más
jugoso y barato, la pechuga más limpia, con menos grasa, pero más cara.
Ingredientes:
- Mus
Brochetas De Pollo
Una forma agradable
de comer pollo, y bastante sano.
Aporta pocas
calorías, todo es pollo y verduras.
El pollo puede ser de
muslo o pechuga.
El muslo es más
jugoso y barato, la pechuga más limpia, con menos grasa, pero más cara.
Ingredientes:
- Mus
Hoy comienza el verano, ¿y a quién no le apetece una rica y original ensalada para el almuerzo?. Una de las maneras de sentirnos mejor con el calor es comer más sano y más ligero, y es la excusa perfecta para cargar nuestras ensaladas de sabor y hac
Ensalada De Canónigos, Anchoas, Mozarella Y Tomates Secos
Hoy comienza el verano, ¿y a quién no le apetece una rica y original ensalada para el almuerzo?. Una de las maneras de sentirnos mejor con el calor es comer más sano y más ligero, y es la excusa perfecta para cargar nuestras ensaladas de sabor y hac
(Onion soup)
(Soupe aux oignons)
(Zuppa di cipolle)
(Zwiebelsuppe)
(Sopa de ceba)
INGREDIENTES PARA 2 - 3 RACIONES
1 cebolla
1 litro de caldo de verduras
1 vaso pequeño de vino blanco
1 cucharada de harina
2 ajos
1 cucharadita de tomillo
Sopa De Cebolla
(Onion soup)
(Soupe aux oignons)
(Zuppa di cipolle)
(Zwiebelsuppe)
(Sopa de ceba)
INGREDIENTES PARA 2 - 3 RACIONES
1 cebolla
1 litro de caldo de verduras
1 vaso pequeño de vino blanco
1 cucharada de harina
2 ajos
1 cucharadita de tomillo
Sin Azúcar, apta para diabéticos
La compota de fresa sin azúcar es un postre o una merienda ideal para quienes desean remineralizar su organismo, tomar las vitaminas necesarias a la vez que cuidar la línea, por su baja cantidad en calorías, en este caso a
Beneficios De La Compota De Fresas Para El Organismo
Sin Azúcar, apta para diabéticos
La compota de fresa sin azúcar es un postre o una merienda ideal para quienes desean remineralizar su organismo, tomar las vitaminas necesarias a la vez que cuidar la línea, por su baja cantidad en calorías, en este caso a
En el Pub Gros de Belorado (Burgos)
Ingredientes:
- Anchoas saladas
- Guindillas gildas
- Aceitunas
- Pepinillos
"Buen provecho"
Banderillas De Anchoas Y Pepinillo
En el Pub Gros de Belorado (Burgos)
Ingredientes:
- Anchoas saladas
- Guindillas gildas
- Aceitunas
- Pepinillos
"Buen provecho"
¡Hola!
Hoy traigo unas galletas tan ricas y tan fáciles que no podrán negarse a hacerlas. Son ideales para hacer con los peques de la casa y si no hay peques en casa nos pedimos unos prestados, ja, ja, ja...porque el momento que se pasa con ellos
Melitas - Galletas De Miel
¡Hola!
Hoy traigo unas galletas tan ricas y tan fáciles que no podrán negarse a hacerlas. Son ideales para hacer con los peques de la casa y si no hay peques en casa nos pedimos unos prestados, ja, ja, ja...porque el momento que se pasa con ellos
POLLO TAJINE MARROQUÍ CA'N TOVELO
No hay nada más fácil, hermoso y apasionante que poder soñar viajando a través de la gastronomía del mundo.
¿VERDAD QUE OPINÁIS LO MISMO?
Hoy os presento un guiso de origen Marroquí, pl
Pollo Tajine Marroquí Ca'n Tovelo
POLLO TAJINE MARROQUÍ CA'N TOVELO
No hay nada más fácil, hermoso y apasionante que poder soñar viajando a través de la gastronomía del mundo.
¿VERDAD QUE OPINÁIS LO MISMO?
Hoy os presento un guiso de origen Marroquí, pl
No es una receta en sí, pero es un recurso excelente para las prisas y si os encanta el tomate y no lo habéis probado nunca, está impresionante de bueno. Eso sí!!! elegid unos buenos tomates que tengan sabor, monterosa, montserrat...algunos que sean e
Picadillo De Tomate
No es una receta en sí, pero es un recurso excelente para las prisas y si os encanta el tomate y no lo habéis probado nunca, está impresionante de bueno. Eso sí!!! elegid unos buenos tomates que tengan sabor, monterosa, montserrat...algunos que sean e
Ingredientes : 50 gr. de cebolla 2 dientes de ajo 2 ramitas de perejil 70 gr. de aceite de oliva 50 gr. de vino blanco 150 gr. de caldo de pescado 400 gr. de garbanzos cocidos (sin el caldo) 200 gr. de langostinos (pelados y sin cabeza ,con las cascar
Garbanzos En Salsa Verde
Ingredientes : 50 gr. de cebolla 2 dientes de ajo 2 ramitas de perejil 70 gr. de aceite de oliva 50 gr. de vino blanco 150 gr. de caldo de pescado 400 gr. de garbanzos cocidos (sin el caldo) 200 gr. de langostinos (pelados y sin cabeza ,con las cascar
La patata de feria es una de esas comidas que no tienen muy buena pinta, que no son nada extravagantes, pero que le pueden cambiar el curso a una noche de fiesta en la feria. Si no las conoces, son las típicas patatas asadas o cocidas a las que se l
Patata De Feria
La patata de feria es una de esas comidas que no tienen muy buena pinta, que no son nada extravagantes, pero que le pueden cambiar el curso a una noche de fiesta en la feria. Si no las conoces, son las típicas patatas asadas o cocidas a las que se l
El pescado en sobreusa se hace cuando sobra pescado frito y no nos apetece comerlo frío, así que una manera de aprovecharlo es hacerlo en sobreusa. Recuerdo que cuando sobraba pescado frito en casa mi madre lo solucionaba haciéndolo en sobreusa…La p
Cazón En Sobreusa
El pescado en sobreusa se hace cuando sobra pescado frito y no nos apetece comerlo frío, así que una manera de aprovecharlo es hacerlo en sobreusa. Recuerdo que cuando sobraba pescado frito en casa mi madre lo solucionaba haciéndolo en sobreusa…La p
Cuando Buyfresco me envío su cesta , no me podía creer que alimentos frescos tan delicados fueran capaces de llegar en un estado tan estupendo.
La idea de buyfresco es interesantísima en estos tiempos de prisas que llevamos.
Una chef planif
Pasta Fresca Rellena De Calabaza Con Salsa De Pera Y Queso Gorgonzola
Cuando Buyfresco me envío su cesta , no me podía creer que alimentos frescos tan delicados fueran capaces de llegar en un estado tan estupendo.
La idea de buyfresco es interesantísima en estos tiempos de prisas que llevamos.
Una chef planif
Hay
una nueva tendencia que empezó el año pasado y que este año ha
tomado mucha fuerza. Llegaron para quedarse las “Drip Cake”. Han
venido arrasando yéndose por delante a las “Naked Cake” (Tartas Desnudas), tal vez porque
p
Tarta Drip Cake Para Halloween
Hay
una nueva tendencia que empezó el año pasado y que este año ha
tomado mucha fuerza. Llegaron para quedarse las “Drip Cake”. Han
venido arrasando yéndose por delante a las “Naked Cake” (Tartas Desnudas), tal vez porque
p
Ya a llegado el calor y a quién no le apetece un helado casero, que además de rico y fácil es super ligero?.
Yo en esta ocasión he utilizado mi robot de cocina Mycook pero se puede hacer con cualquier jarra batidora que sea potente y en la que se pueda p
Helado O Granizado De Mandarina
Ya a llegado el calor y a quién no le apetece un helado casero, que además de rico y fácil es super ligero?.
Yo en esta ocasión he utilizado mi robot de cocina Mycook pero se puede hacer con cualquier jarra batidora que sea potente y en la que se pueda p
Esta tarta se ha convertido en una de las favoritas en casa.
Después de hacer los bombones Ferrero Rocher caseros sin gluten, que os recomiendo que probéis si todavía no lo habéis hecho, hay que reconocer que esta tarta sabe como los bombones.
Tarta Ferrero Rocher Sin Gluten Y Sin Horno
Esta tarta se ha convertido en una de las favoritas en casa.
Después de hacer los bombones Ferrero Rocher caseros sin gluten, que os recomiendo que probéis si todavía no lo habéis hecho, hay que reconocer que esta tarta sabe como los bombones.
¿Porque es famoso el café Dalgona? Esta bebida empezó a hacerse popular en Corea del sur durante el confinamiento por el Covid-19. Su facilidad para prepararlo (solo lleva 3 ingredientes) y su vistosidad han hecho que en poco tiempo se haya vue
Café Dalgona Con Chocolate ¡el Café Más Cremoso Más Famoso Del Mundo!
¿Porque es famoso el café Dalgona? Esta bebida empezó a hacerse popular en Corea del sur durante el confinamiento por el Covid-19. Su facilidad para prepararlo (solo lleva 3 ingredientes) y su vistosidad han hecho que en poco tiempo se haya vue
¡Si os gustan tanto los postres con limón como a nosotros no os podeis perder la receta de hoy! Hemos preparado la clásica tarta de limón y merengue pero con una receta super sencilla ¡Sin complicarse la vida!
Normalmente este tipo de tart
Tarta De Limón Y Merengue ¡facilísima!
¡Si os gustan tanto los postres con limón como a nosotros no os podeis perder la receta de hoy! Hemos preparado la clásica tarta de limón y merengue pero con una receta super sencilla ¡Sin complicarse la vida!
Normalmente este tipo de tart
Con esta masa hago muchas clases de pancitos, son ideales para rellenar tanto salados como dulces, o solos para el desayuno o la merienda. Es una masa tipo brioche.
Vamos a necesitar:
300g de harina35 g de mantequilla sin sal25 g de azúcar5 g de s
Pancitos Tiernos
Con esta masa hago muchas clases de pancitos, son ideales para rellenar tanto salados como dulces, o solos para el desayuno o la merienda. Es una masa tipo brioche.
Vamos a necesitar:
300g de harina35 g de mantequilla sin sal25 g de azúcar5 g de s
Hay es nada! Complejidad en el nombre made in Spain...
Pues sí, el penúltimo fenómeno en pizzas es esta pizzalada, que no deja de ser una ensalada sobre una pizza. La que os presento es una versión algo menos americanada que la que sirve la famosa caden
Pizzalada
Hay es nada! Complejidad en el nombre made in Spain...
Pues sí, el penúltimo fenómeno en pizzas es esta pizzalada, que no deja de ser una ensalada sobre una pizza. La que os presento es una versión algo menos americanada que la que sirve la famosa caden
Estoy encantada por haber descubierto este pastel a través de Carme Jané, periódista de Gadwoman. Y a ella dedicarle este post y enviarle un saludo muy grande. Carme y yo quedamos en ‘Daniela Bakery‘ para charlar un rato, y me recomendo encar
Pastel De Zanahoria Excelente Elección!
Estoy encantada por haber descubierto este pastel a través de Carme Jané, periódista de Gadwoman. Y a ella dedicarle este post y enviarle un saludo muy grande. Carme y yo quedamos en ‘Daniela Bakery‘ para charlar un rato, y me recomendo encar
Más huevos que estamos en pascua!!
Este año me ha dado por los huevos. Podría haber sido peor aún y darme por... ayy no sé... mejor ni pensarlo, dejémoslo aquí. La cosa es que, ahora sí, estamos con un pie en Semana Santa y que mejor ocasión de c
Brownie En Cascara De Huevo.
Más huevos que estamos en pascua!!
Este año me ha dado por los huevos. Podría haber sido peor aún y darme por... ayy no sé... mejor ni pensarlo, dejémoslo aquí. La cosa es que, ahora sí, estamos con un pie en Semana Santa y que mejor ocasión de c
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NECESITO VACACIONES!!! Pero de esas de todo incluido con la pulserita puesta y to el día tumbada de hamaca en hamaca con un combinado en la mano...
Ayyyyyyyyy despierta Myriam despierta!! joooooo era bonito el sueño ehhh!! ad
Ceviche De Frutas Con Crema De Aguacate.
NECESITO VACACIONES!!! Pero de esas de todo incluido con la pulserita puesta y to el día tumbada de hamaca en hamaca con un combinado en la mano...
Ayyyyyyyyy despierta Myriam despierta!! joooooo era bonito el sueño ehhh!! ad
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(6 Personas)Ingredientes:2 cucharadas de mantequilla1 cucharada de azúcar4 peras peladas y en láminasSal y pimienta120 gr de queso crema100 gr de queso roquefort12 rebanadas de pan de centeno2 tazas de mezcla de hojas de rúcula y lechugas1/2 taza de nuec
Pan De Centeno Con Peras Acarameladas Y Pasta De Queso Roquefort Y Nueces
(6 Personas)Ingredientes:2 cucharadas de mantequilla1 cucharada de azúcar4 peras peladas y en láminasSal y pimienta120 gr de queso crema100 gr de queso roquefort12 rebanadas de pan de centeno2 tazas de mezcla de hojas de rúcula y lechugas1/2 taza de nuec
Un plato de la cocina tradicional castellana, muy típico en Avila y Salamanca.
Adaptado a nuestras ollas, para que poner esta pequeña maravilla en nuestra mesa sea fácil rápido y limpio.
Patatas revolconas
Ingredientes:
5 ó 6 patatas medianas
250
Patatas Revolconas
Un plato de la cocina tradicional castellana, muy típico en Avila y Salamanca.
Adaptado a nuestras ollas, para que poner esta pequeña maravilla en nuestra mesa sea fácil rápido y limpio.
Patatas revolconas
Ingredientes:
5 ó 6 patatas medianas
250
Tengo unas cuantas QUICHES publicadas en el blog, pero nunca me había dado por preparar la famosa Quiche Lorraine hasta que la vi en Cocina Casera, muy fácil de hacer, con pocos ingredientes, y que sabrosa que está!
QUICHE LORRAINE
INGREDIENTES
Quiche Lorraine
Tengo unas cuantas QUICHES publicadas en el blog, pero nunca me había dado por preparar la famosa Quiche Lorraine hasta que la vi en Cocina Casera, muy fácil de hacer, con pocos ingredientes, y que sabrosa que está!
QUICHE LORRAINE
INGREDIENTES
Queréis preparar el rodaballo para sorprender? con esta receta tiene un sabor riquísimo y se prepara en 20 minutos. En serio!!
Venga que os lo explico...
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 filetes de rodaballo
6 ajos
1 cayena
3 patatas
aceite
1/2 vaso de v
Rodaballo A La Donostiarra
Queréis preparar el rodaballo para sorprender? con esta receta tiene un sabor riquísimo y se prepara en 20 minutos. En serio!!
Venga que os lo explico...
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 filetes de rodaballo
6 ajos
1 cayena
3 patatas
aceite
1/2 vaso de v
Gosto muito de tortilhas e quando vi estas em formato de barquitas não hesitei em comprar, já fiz com varios recheios ficam uma delicia.
Pode-se comprar o molho e um sazonador ou fazer em casa ao nosso gosto.
Estas recheei com tiras de peru e fiz um
Barquitas Mexicanas Com Perú
Gosto muito de tortilhas e quando vi estas em formato de barquitas não hesitei em comprar, já fiz com varios recheios ficam uma delicia.
Pode-se comprar o molho e um sazonador ou fazer em casa ao nosso gosto.
Estas recheei com tiras de peru e fiz um
Esta es de esas tartas que en cuando las veo pienso que tengo
que hacerla inmediatamente y que espero ansiosa la ocasión para ponerme manos a
la obra. Así que cuando mi amiga me dijo que si podía hacerle a su hija Carlota
una tarta y me mandó justo
Tarta De Mousse De Chocolate Con Fingers De Cadbury
Esta es de esas tartas que en cuando las veo pienso que tengo
que hacerla inmediatamente y que espero ansiosa la ocasión para ponerme manos a
la obra. Así que cuando mi amiga me dijo que si podía hacerle a su hija Carlota
una tarta y me mandó justo
¿Qué tal ha ido el fin de
semana? Nosotros hemos estado en el pueblo de Ismael visitando a la familia y
en las fiestas y nos lo hemos pasado muy bien. Es una pena que el fin de semana
se termine tan pronto.
Hoy os traigo una receta
de codillo que
Codillo Con Patatas En Olla A Presión
¿Qué tal ha ido el fin de
semana? Nosotros hemos estado en el pueblo de Ismael visitando a la familia y
en las fiestas y nos lo hemos pasado muy bien. Es una pena que el fin de semana
se termine tan pronto.
Hoy os traigo una receta
de codillo que
Se acerca el día de los enamorados y os propongo cocinar un pescado al horno relleno de una manera sencilla y económica.
Cuando el pescado es fresco con cualquier cosa que le pongamos esta bueno.
No necesita mucho tiempo y la podemos tener m
Lubina Rellena De Champiñones Al Horno.
Se acerca el día de los enamorados y os propongo cocinar un pescado al horno relleno de una manera sencilla y económica.
Cuando el pescado es fresco con cualquier cosa que le pongamos esta bueno.
No necesita mucho tiempo y la podemos tener m
