Los
pappardelles es una pasta de origen italiano, de la ciudad de la Toscana, se
trata de una pasta larga, ancha y plana: una cinta que en general mide unos 3 o
4 cm o más. Su nombre proviene de una antigua palabra del dialecto toscano que
definía
Pappardelle Con Crema De Hongos De Pino
Los
pappardelles es una pasta de origen italiano, de la ciudad de la Toscana, se
trata de una pasta larga, ancha y plana: una cinta que en general mide unos 3 o
4 cm o más. Su nombre proviene de una antigua palabra del dialecto toscano que
definía
Otra opción para comer pasta. Es menos calórica que otras recetas de pasta ya que no lleva carne y el resultado es delicioso.
INGREDIENTES:
- 2oo gr. de hélices sin gluten (esta vez hélices de verduras sin gluten de la marca Gallo) (SELLO FACE)
- agua
-
Hélices Con Verduras Y Tomate gratinadas
Otra opción para comer pasta. Es menos calórica que otras recetas de pasta ya que no lleva carne y el resultado es delicioso.
INGREDIENTES:
- 2oo gr. de hélices sin gluten (esta vez hélices de verduras sin gluten de la marca Gallo) (SELLO FACE)
- agua
-
Ya sabéis que me encanta la berenjena, y hace mucho tiempo que tenía ganas de prepararla de la forma que os traigo hoy, en baba ganoush.
El baba ganoush ???? ???? es una especie de puré de berenjena muy popular en Oriente Medio, al que se le su
Baba Ganoush ???? ????
Ya sabéis que me encanta la berenjena, y hace mucho tiempo que tenía ganas de prepararla de la forma que os traigo hoy, en baba ganoush.
El baba ganoush ???? ???? es una especie de puré de berenjena muy popular en Oriente Medio, al que se le su
Necesitamos
1 nectarina o dos
1 limón pelado
1 naranja pelada
Uvas
Piña fresca
Una manzana en cuartos
Lechuga
Perejil
150 gramos de hielo
300 gramos de agua
Preparamos
1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 2 minutos / velocidad 10
-
Zumo De Frutas Con Uvas
Necesitamos
1 nectarina o dos
1 limón pelado
1 naranja pelada
Uvas
Piña fresca
Una manzana en cuartos
Lechuga
Perejil
150 gramos de hielo
300 gramos de agua
Preparamos
1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 2 minutos / velocidad 10
-
Hoy os presento una manera diferente de comer la pasta de las croquetas. Porque casi nunca tengo ganas de acabar las croquetas, ¡es que dan mucha faena!
Supongo que prácticamente todo el mundo sabe hacer croquetas, pero para aquellos que no tienen ni ide
Pastelitos De Pollo O Croquetas Diferentes!
Hoy os presento una manera diferente de comer la pasta de las croquetas. Porque casi nunca tengo ganas de acabar las croquetas, ¡es que dan mucha faena!
Supongo que prácticamente todo el mundo sabe hacer croquetas, pero para aquellos que no tienen ni ide
Lo primero dar las gracias por vuestros comentarios,Roky está muy mejorado,la herida está casi cicatrizada y va comiendo un poquito más.
Ahora la que está fastidiada soy yo! Hace mucho tiempo que tengo unos dolores que han ido aumentando y ahora me tie
Helado De Nata Con Crocanti De Almendra
Lo primero dar las gracias por vuestros comentarios,Roky está muy mejorado,la herida está casi cicatrizada y va comiendo un poquito más.
Ahora la que está fastidiada soy yo! Hace mucho tiempo que tengo unos dolores que han ido aumentando y ahora me tie
Tarta helada de chocolate blanco y frambuesa
Tarta helada de chocolate blanco y frambuesa, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
Compártelo...
Deja un comentario Cancelar respuesta
Tarta Helada De Chocolate Blanco Y Frambuesa
Tarta helada de chocolate blanco y frambuesa
Tarta helada de chocolate blanco y frambuesa, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
Compártelo...
Deja un comentario Cancelar respuesta
Torrijas con chocolate
Torrijas con chocolate. Las torrijas no pueden faltar en Semana Santa un postre típico de estas fechas. A mi me gustan mucho y me gusta probar cosas nuevas, así que las he probado con chocolate ya que en mi casa el chocola
Torrijas Con Chocolate
Torrijas con chocolate
Torrijas con chocolate. Las torrijas no pueden faltar en Semana Santa un postre típico de estas fechas. A mi me gustan mucho y me gusta probar cosas nuevas, así que las he probado con chocolate ya que en mi casa el chocola
¡Qué ricas una buenas perrunillas! me encantan todos los dulces de manteca y sobre todo las perrunillas me vuelven loca. Ahora para Semana Santa se hacen mucho, pero la verdad es que en Extremadura se hacen durante todo el año.
Todas mis tías de C
Perrunillas Extremeñas
¡Qué ricas una buenas perrunillas! me encantan todos los dulces de manteca y sobre todo las perrunillas me vuelven loca. Ahora para Semana Santa se hacen mucho, pero la verdad es que en Extremadura se hacen durante todo el año.
Todas mis tías de C
Me gusta la repostería, lo confieso. Aunque a éstas alturas ya os habreis dado cuenta, ya que, yo creo que el 70 - 80 % de las recetas de mi blog son dulces. Pero por si hay algún despistadillo por ahí, que quede claro jejejeje
La mayoría de la gen
Tarta Oreo Sin Lactosa
Me gusta la repostería, lo confieso. Aunque a éstas alturas ya os habreis dado cuenta, ya que, yo creo que el 70 - 80 % de las recetas de mi blog son dulces. Pero por si hay algún despistadillo por ahí, que quede claro jejejeje
La mayoría de la gen
Hoy toca color y sabor!!
Y es que con este plato participo en el reto color y sabor que este mes nos propone una receta con manzanas o con tomates. Ayyy no podría haberme estrenado mejor en este reto que este mes. Como muchos sabéis soy una
Tartar De Tomates De Colores Con Anchoas {color Y Sabor}
Hoy toca color y sabor!!
Y es que con este plato participo en el reto color y sabor que este mes nos propone una receta con manzanas o con tomates. Ayyy no podría haberme estrenado mejor en este reto que este mes. Como muchos sabéis soy una
Mi madre tenía una amiga que hacía unos flanes fantásticos, por mucho que nos repetía la receta y nos explicaba el paso a paso nunca nos salió. Yo creo
que la receta no nos la daba bien, porque no es normal repetir un postre una y otra vez y quedar
Flan De Huevo {olla Rápida}
Mi madre tenía una amiga que hacía unos flanes fantásticos, por mucho que nos repetía la receta y nos explicaba el paso a paso nunca nos salió. Yo creo
que la receta no nos la daba bien, porque no es normal repetir un postre una y otra vez y quedar
Hoy os llevo de nuevo a la infancia, a los de mi generación, con este TIGRETÓN, o lo que es lo mismo, un brazo de gitano de chocolate relleno de nata y mermelada de fresa.
Tigretón: Brazo De Gitano De Chocolate
Hoy os llevo de nuevo a la infancia, a los de mi generación, con este TIGRETÓN, o lo que es lo mismo, un brazo de gitano de chocolate relleno de nata y mermelada de fresa.
Terminamos la semana con una receta base para usarla en muchos postres, la CREMA SAINT HONORÉ O CHIBOUST. Una crema parecida a una mouse que siempre triunfa.
Esta crema es la mezcla de una crema pastelera y merengue, lo que le da esa
Crema Saint Honoré O Chiboust
Terminamos la semana con una receta base para usarla en muchos postres, la CREMA SAINT HONORÉ O CHIBOUST. Una crema parecida a una mouse que siempre triunfa.
Esta crema es la mezcla de una crema pastelera y merengue, lo que le da esa
Esta es la carne que hago todos los años para Noche buena...
Siempre la he hecho en el horno, pero este año he decidido hacerla en la GM..No me preguntes el tiempo ni la temperatura para hacerla en el horno, porque no me acuerdo... Nunca lo he apun
* Cinta De Lomo Rellena Con Salsa A La Reducción De Pedro Ximenez (olla Gm-e)
Esta es la carne que hago todos los años para Noche buena...
Siempre la he hecho en el horno, pero este año he decidido hacerla en la GM..No me preguntes el tiempo ni la temperatura para hacerla en el horno, porque no me acuerdo... Nunca lo he apun
La vieja es un pescado de nuestras aguas canarias que comen, ante todo, marisco como se puede deducir de sus fuertes dientes. Para el día de Canarias de este año es una buena ocasión para degustar este pescado: vieja sancochada.Ficha: Tiempo de preparaci
Vieja Sancochada
La vieja es un pescado de nuestras aguas canarias que comen, ante todo, marisco como se puede deducir de sus fuertes dientes. Para el día de Canarias de este año es una buena ocasión para degustar este pescado: vieja sancochada.Ficha: Tiempo de preparaci
Qué rico está este bizcocho! A los que os gusta la combinación de chocolate y naranja, no tengo nada que deciros, solo que el jengibre le dá además ese puntito picante y especial que le encaja de maravilla.
Este bizcocho de chocolate lo he rellenad
Bizcocho De Chocolate Y Jengibre
Qué rico está este bizcocho! A los que os gusta la combinación de chocolate y naranja, no tengo nada que deciros, solo que el jengibre le dá además ese puntito picante y especial que le encaja de maravilla.
Este bizcocho de chocolate lo he rellenad
Hoy os traigo un ARROZ MELOSOSO CON BOGAVANTE y diréis “plato caro”, malo.
Pues no os lo creáis, estos bichos hay veces que están muy asequibles, este mismo no llegó a 5 euros en EROSKI y estaba VIVO¡¡ solo me faltó añadir unas c
Arroz Meloso Con Bogavante
Hoy os traigo un ARROZ MELOSOSO CON BOGAVANTE y diréis “plato caro”, malo.
Pues no os lo creáis, estos bichos hay veces que están muy asequibles, este mismo no llegó a 5 euros en EROSKI y estaba VIVO¡¡ solo me faltó añadir unas c
Fuente: El blog de Cris, de Oído Cocina Gourmet.
- Mezclar en un bol 150 grs de harina, 1 cdta de sal, 1 cdta de pimienta negra y 1 cdta de levadura en polvo.
- Cortar una cebolla grande en rodajas de 1 cm de grosor, separando los aros y meter en e
Aros De Cebolla
Fuente: El blog de Cris, de Oído Cocina Gourmet.
- Mezclar en un bol 150 grs de harina, 1 cdta de sal, 1 cdta de pimienta negra y 1 cdta de levadura en polvo.
- Cortar una cebolla grande en rodajas de 1 cm de grosor, separando los aros y meter en e
No es que el tiempo haya cambiado, seguimos en agosto y aún no apetecen demasiado los guisos. Éste, sinembargo, si no está demasiado caliente entra solo.
La receta aquí.
¿qué Hago De Comer Hoy? : Guiso De Albóndigas De Mi Abuela
No es que el tiempo haya cambiado, seguimos en agosto y aún no apetecen demasiado los guisos. Éste, sinembargo, si no está demasiado caliente entra solo.
La receta aquí.
Anoche cenamos huevos revueltos. ¡Ricos, ricos!
INGREDIENTES:
- 3 huevos
- 1 manojo de ajetes o ajos tiernos
- 1 paquete de espárragos trigueros finos
- 250 gr. de gulas aptas (Antojos de la marca Auchan) (SELLO FACE)
- agua
- aceite de oliva
- sal
ELAB
Huevos Revueltos Con Gulas, Ajetes Y Espárragos trigueros
Anoche cenamos huevos revueltos. ¡Ricos, ricos!
INGREDIENTES:
- 3 huevos
- 1 manojo de ajetes o ajos tiernos
- 1 paquete de espárragos trigueros finos
- 250 gr. de gulas aptas (Antojos de la marca Auchan) (SELLO FACE)
- agua
- aceite de oliva
- sal
ELAB
Para el mazapan
Coloco en una cacerolita
200 gr de harina de almendras (si no tienes, donde digo Nota , ahí te explico como)
200 gr de azúcar glace o impalpable
50 gr de agua
NOTA: si no tienes harina de almendras, entonces coloc
Mazapan Cocido Casero
Para el mazapan
Coloco en una cacerolita
200 gr de harina de almendras (si no tienes, donde digo Nota , ahí te explico como)
200 gr de azúcar glace o impalpable
50 gr de agua
NOTA: si no tienes harina de almendras, entonces coloc
TOSTAS DE BACALAO AHUMADO Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO: ricas y en minutos...
Las tostas, son la solución ideal para hacer unos entrantes muy sabrosos, ya sean frías o calientes... , y que seguro nos van a sacar de más de un apuro.
En esta ocasión,
Tostas Frias: Bacalao Ahumado/piquillos Y Sobrasada/miel
TOSTAS DE BACALAO AHUMADO Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO: ricas y en minutos...
Las tostas, son la solución ideal para hacer unos entrantes muy sabrosos, ya sean frías o calientes... , y que seguro nos van a sacar de más de un apuro.
En esta ocasión,
Hoy os dejo este rico pastel de verduras y carne. La verdura cuesta mucho comerla sobre todo a los más peques, por eso tenemos que buscar maneras de incorporarlas de una manera agradable y gustosa.
En esta receta he utilizado el brocoli y la co
Gratinado De Carne Y Verduras
Hoy os dejo este rico pastel de verduras y carne. La verdura cuesta mucho comerla sobre todo a los más peques, por eso tenemos que buscar maneras de incorporarlas de una manera agradable y gustosa.
En esta receta he utilizado el brocoli y la co
.JPG)
Esta receta se la debemos a nuestra buena amiga Soraya, más adelante realizaremos alguna que otra tarta usando como punto de partida este rico bizcocho como ella nos ha enseñado, así que vamos a ponernos manos a la obra con el bizcocho.
Ingredientes:
Bizcocho De Zanahoria.
Esta receta se la debemos a nuestra buena amiga Soraya, más adelante realizaremos alguna que otra tarta usando como punto de partida este rico bizcocho como ella nos ha enseñado, así que vamos a ponernos manos a la obra con el bizcocho.
Ingredientes:
Esta semana es la antesala de las fiestas de Navidad.
Casi todo el mundo ha adornado la casa, encendido las luces del árbol para el disfrute de los más niños y hasta montado el Belén. A las que tenéis hijos, nietos o familiares en edad escolar, to
Fideos Con Almejas
Esta semana es la antesala de las fiestas de Navidad.
Casi todo el mundo ha adornado la casa, encendido las luces del árbol para el disfrute de los más niños y hasta montado el Belén. A las que tenéis hijos, nietos o familiares en edad escolar, to
(Onion soup)
(Soupe aux oignons)
(Zuppa di cipolle)
(Zwiebelsuppe)
(Sopa de ceba)
INGREDIENTES PARA 2 - 3 RACIONES
1 cebolla
1 litro de caldo de verduras
1 vaso pequeño de vino blanco
1 cucharada de harina
2 ajos
1 cucharadita de tomillo
Sopa De Cebolla
(Onion soup)
(Soupe aux oignons)
(Zuppa di cipolle)
(Zwiebelsuppe)
(Sopa de ceba)
INGREDIENTES PARA 2 - 3 RACIONES
1 cebolla
1 litro de caldo de verduras
1 vaso pequeño de vino blanco
1 cucharada de harina
2 ajos
1 cucharadita de tomillo
En Doris mis cosillas vi este tiramisú en el que no usaba huevos y sí unos yogures griegos, que yo tenía pero que necesitaba quitarme de encima porque estaban a punto de caducar. Unos los usé para hacer la TARTA DE YOGURT Y FRUTOS ROJOS de la semana pasa
Pastel De Tiramisú (hecho Sin Huevo)
En Doris mis cosillas vi este tiramisú en el que no usaba huevos y sí unos yogures griegos, que yo tenía pero que necesitaba quitarme de encima porque estaban a punto de caducar. Unos los usé para hacer la TARTA DE YOGURT Y FRUTOS ROJOS de la semana pasa
