Aqui teneis los datos de contacto de los organizadores.
Patata nueva, la nuestra @lapatatanueva
Taller Andaluz de Cocina @TallAndCocin
Chef Victor
Y no quiero dejar de agradecerle a nuestra amiga Rocio de Kids&Chics su invitación a este evento y a ti
Una Tarde Cocinando Patatas Nuevas
Aqui teneis los datos de contacto de los organizadores.
Patata nueva, la nuestra @lapatatanueva
Taller Andaluz de Cocina @TallAndCocin
Chef Victor
Y no quiero dejar de agradecerle a nuestra amiga Rocio de Kids&Chics su invitación a este evento y a ti
Ingredientes:
400g de judías
Media cebolla
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 trozo de puerro la parte blanca
1 hoja de laurel
Pimentón
1 cucharada de pan rallado
Aceite de oliva
Perejil
2 huevos duros
Preparación:
La no
Judías Carillas Estofadas
Ingredientes:
400g de judías
Media cebolla
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 trozo de puerro la parte blanca
1 hoja de laurel
Pimentón
1 cucharada de pan rallado
Aceite de oliva
Perejil
2 huevos duros
Preparación:
La no
Ingredientes:
- Almendras
- Aceite
- Sal
Preparación:
Echar agua en un cazo y cuando empiece a hervir añadimos las almendras enteras dejándolas calentar durante unos 40 segundos, luego las retiramos en un plato con un papel absorbente. De este modo
Almendras Fritas
Ingredientes:
- Almendras
- Aceite
- Sal
Preparación:
Echar agua en un cazo y cuando empiece a hervir añadimos las almendras enteras dejándolas calentar durante unos 40 segundos, luego las retiramos en un plato con un papel absorbente. De este modo
Hola dulceros, estamos en plena Semana Santa y me gustaría compartir con todos vosotros esta rica receta de Rosquillas caseras de anís, típico postre de nuestra tierra, espero que os guste y la hagáis para que luego la podamos comentar que os gusta o
Rosquillas Caseras De Anís
Hola dulceros, estamos en plena Semana Santa y me gustaría compartir con todos vosotros esta rica receta de Rosquillas caseras de anís, típico postre de nuestra tierra, espero que os guste y la hagáis para que luego la podamos comentar que os gusta o
Si de algo me he dado cuenta estos meses, es de que estar embarazada tiene bastantes cosas buenas.
Una de las mejores es que se te consiente casi todo.
Si quiero dormir una siesta de tres horas, pues nadie me mira mal, porque ''estará cansada, pobrecita
Polos De Fresas Con Nata
Si de algo me he dado cuenta estos meses, es de que estar embarazada tiene bastantes cosas buenas.
Una de las mejores es que se te consiente casi todo.
Si quiero dormir una siesta de tres horas, pues nadie me mira mal, porque ''estará cansada, pobrecita
Para 4 personas
Ingredientes:
- 2 orejas de cerdo limpias
- 2 cebollas grandes
- 5 clavos de especia
- 3 dientes de ajo
- sal
- aceite de oliva
- pimentón
- agua
Para la salsa brava
- 250 gr de tomate triturado
- 1 cebolla
Oreja Con Salsa Brava
Para 4 personas
Ingredientes:
- 2 orejas de cerdo limpias
- 2 cebollas grandes
- 5 clavos de especia
- 3 dientes de ajo
- sal
- aceite de oliva
- pimentón
- agua
Para la salsa brava
- 250 gr de tomate triturado
- 1 cebolla
Revuelto de cebollas tiernas
Ingredientes (para 4 comensales)
4 Huevos frescos
3 Cebollas tiernas medianas
2 Cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
Revuelto De Cebollas Tiernas
Revuelto de cebollas tiernas
Ingredientes (para 4 comensales)
4 Huevos frescos
3 Cebollas tiernas medianas
2 Cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
Arroz típico de Valencia, a ver qué os parece:
- En una cacerola amplia, pochar ½ cebolla y 1 diente de ajo, todo picado. Añadir 1 sepia cortada a cuadraditos. Cuando se evapore el caldo que suelta la sepia, incorporar 1 cdta de pimentón dul
Arroz Con Coliflor Y Sepia
Arroz típico de Valencia, a ver qué os parece:
- En una cacerola amplia, pochar ½ cebolla y 1 diente de ajo, todo picado. Añadir 1 sepia cortada a cuadraditos. Cuando se evapore el caldo que suelta la sepia, incorporar 1 cdta de pimentón dul
INGREDIENTES:
3 0 4 pimientos rojos medianos ( los que nos entren en la cubeta…)
1 vasito medidor arroz redondo
300 g de carne picada
200 ml de tomate frito
azafrán o especias para paella
1 ajo
1 cebolla
30 cc de aceite de oliva
sal
PREPARACION:
Pimientos Rellenos De Arroz Y Carne Fussioncook
INGREDIENTES:
3 0 4 pimientos rojos medianos ( los que nos entren en la cubeta…)
1 vasito medidor arroz redondo
300 g de carne picada
200 ml de tomate frito
azafrán o especias para paella
1 ajo
1 cebolla
30 cc de aceite de oliva
sal
PREPARACION:
Ingredientes:
400 Gr de carne picada (cerdo, pavo, pollo o ternera la que mas os guste)
1 Huevo
1 Rebanada de pan de molde
Un poco de leche
2 Lonchas de jamón serrano
4 " de queso semi curado
Un chorrillo de brandi
Dos dientes de ajo
Sal y pimien
Rollo De Carne Relleno
Ingredientes:
400 Gr de carne picada (cerdo, pavo, pollo o ternera la que mas os guste)
1 Huevo
1 Rebanada de pan de molde
Un poco de leche
2 Lonchas de jamón serrano
4 " de queso semi curado
Un chorrillo de brandi
Dos dientes de ajo
Sal y pimien
Últimamente me apetecen mucho los platos de pasta, y sin muchas complicaciones. Me gusta disfrutar de la pasta fresca, jugosa y acompañada de ingredientes que la realcen.
Lo mejor es que se hacen en un momento y añadiendo ingredientes como espinacas, ga
Fetuccini Con Espinacas Y Gambas
Últimamente me apetecen mucho los platos de pasta, y sin muchas complicaciones. Me gusta disfrutar de la pasta fresca, jugosa y acompañada de ingredientes que la realcen.
Lo mejor es que se hacen en un momento y añadiendo ingredientes como espinacas, ga
El cous cous es uno de los platos árabes por excelencia, y no es de extrañar. Es de lo más completo, nutritivas y sabrosas verduras, carne de cordero y pollo, frutos secos como las almendras, las pasas, orejones o las ciruelas, y la sémola de trigo.
El
Cous Cous
El cous cous es uno de los platos árabes por excelencia, y no es de extrañar. Es de lo más completo, nutritivas y sabrosas verduras, carne de cordero y pollo, frutos secos como las almendras, las pasas, orejones o las ciruelas, y la sémola de trigo.
El
Comenzamos la semana con un aperitivo o acompañamiento delicioso y bien sencillo, unas PATATAS A LA GALLEGA, o lo que es lo mismo, las patatas como las que se acompaña el pulpo a la gallega.
A mí es que me encantan estas patatas, eso sí, y
Patatas A La Gallega
Comenzamos la semana con un aperitivo o acompañamiento delicioso y bien sencillo, unas PATATAS A LA GALLEGA, o lo que es lo mismo, las patatas como las que se acompaña el pulpo a la gallega.
A mí es que me encantan estas patatas, eso sí, y
Si quiero que mi hijo coma verdura, con esta receta no fallo, le encanta la coliflor y a mi padre le gustaba mucho en fritos... A mi me gusta la pongas como la pongas, ella, su primo el brócoli y su sobrino el romanescu, me pirran.
INGREDIENTES
Fritos De Coliflor Con Salsa Pesto
Si quiero que mi hijo coma verdura, con esta receta no fallo, le encanta la coliflor y a mi padre le gustaba mucho en fritos... A mi me gusta la pongas como la pongas, ella, su primo el brócoli y su sobrino el romanescu, me pirran.
INGREDIENTES
Sándwich helado de galletas Cookies Hoy os traigo un sencillo y delicioso Sándwich helado de galletas Cookies, ¡está exquisito! Yo soy muy fan de los helados estilo Maxibon, y pensé lo fácil que sería hacer uno similar en casa, sólo necesitas tres ingredi
Sándwich Helado De Galletas Cookies
Sándwich helado de galletas Cookies Hoy os traigo un sencillo y delicioso Sándwich helado de galletas Cookies, ¡está exquisito! Yo soy muy fan de los helados estilo Maxibon, y pensé lo fácil que sería hacer uno similar en casa, sólo necesitas tres ingredi
Ya es Sábado de nuevo!!... toca pesca. Nos encanta la pesca en esta casa, afición que le hemos inclucado a nuestros hijos y que disfrutamos en familia, sobre todo llegando el veranito.
El buen tiempo invita a largas tarde de pesca, noches tranquilas vi
Paté De Pescado De Roca
Ya es Sábado de nuevo!!... toca pesca. Nos encanta la pesca en esta casa, afición que le hemos inclucado a nuestros hijos y que disfrutamos en familia, sobre todo llegando el veranito.
El buen tiempo invita a largas tarde de pesca, noches tranquilas vi
Unos estupendos rollitos de salmón que vi en el blog de Mariola, A Cocinear...ni te puedes imaginar lo ricos que están y lo fáciles que son de hacer con tan solo un poco de salmón, queso crema y pan de molde....
CANAPÉS DE SALMÓN Y QUESO
INGREDI
Canapés De Salmón Y Queso (con Pan De Molde)
Unos estupendos rollitos de salmón que vi en el blog de Mariola, A Cocinear...ni te puedes imaginar lo ricos que están y lo fáciles que son de hacer con tan solo un poco de salmón, queso crema y pan de molde....
CANAPÉS DE SALMÓN Y QUESO
INGREDI
Las tartas de uvas son muy populares por esta época del año. Son frescas y muy vistosas. También son una buena idea para tomar
Tarta De Uvas
Las tartas de uvas son muy populares por esta época del año. Son frescas y muy vistosas. También son una buena idea para tomar
Tenía el molde para hacer madeleines, y hasta ahora nunca me había animado. La verdad es que resultan unas mini-magdalenas de lo más "cuqui", aunque algo más entretenidas de preparar que nuestras tradicionales magdalenas, ya que en cada cavidad del mo
Madeleines De Sirope De Arce Y Naranja
Tenía el molde para hacer madeleines, y hasta ahora nunca me había animado. La verdad es que resultan unas mini-magdalenas de lo más "cuqui", aunque algo más entretenidas de preparar que nuestras tradicionales magdalenas, ya que en cada cavidad del mo
Este sabroso plato marinero es sencillo y si tienes una olla a presión (exprés) además es muy rápido de hacer.
Esta receta es de "transmisión familiar", lleva agua en lugar de caldo de pescado, sinceramente creo no lo necesita, ya que el sabor que le d
Sepia Con Patatas
Este sabroso plato marinero es sencillo y si tienes una olla a presión (exprés) además es muy rápido de hacer.
Esta receta es de "transmisión familiar", lleva agua en lugar de caldo de pescado, sinceramente creo no lo necesita, ya que el sabor que le d
Febrero se ha terminado, ya estamos en el último día del mes y por lo tanto toca el reto Cocinillas, ese reto en el que cocinamos recetas de la chef Lorraine Pascale.
Siempre se han propuesto varias recetas que teníamos que votar para elegir una ent
Piruletas De Parmesano Con Pimentón Y Tomillo
Febrero se ha terminado, ya estamos en el último día del mes y por lo tanto toca el reto Cocinillas, ese reto en el que cocinamos recetas de la chef Lorraine Pascale.
Siempre se han propuesto varias recetas que teníamos que votar para elegir una ent
Que tal una receta muy rápida y casera? No casera del todo, porque para preparar esta receta de empanada de pisto en hojaldre, hemos utilizado hojaldre precocinado, si no no sería tan rápida, pero seguro que es algo más sana y rica que cualquier emp
Empanada Rapida De Pisto
Que tal una receta muy rápida y casera? No casera del todo, porque para preparar esta receta de empanada de pisto en hojaldre, hemos utilizado hojaldre precocinado, si no no sería tan rápida, pero seguro que es algo más sana y rica que cualquier emp
Ver el video de esta receta
Tarta de crema de limón con merengue o Lemon Pie, clásica receta de esta maravillosa tarta que les encantara.
Ingredientes para el relleno de la tarta:
.
200 g Azúcar
3 Yemas de huevo
1 Huevo
100 g Mantequilla si
Tarta De Crema De Limón Con Merengue O Lemon Pie
Ver el video de esta receta
Tarta de crema de limón con merengue o Lemon Pie, clásica receta de esta maravillosa tarta que les encantara.
Ingredientes para el relleno de la tarta:
.
200 g Azúcar
3 Yemas de huevo
1 Huevo
100 g Mantequilla si
No sé si en un momento u otro habréis sido fans extremos de algo o alguien hasta el extremo vergonzoso de perder la dignidad sólo al oír su nombre. Cuando era más joven confieso haber pasado por este tipo de experiencias cutre-místicas en relación a una
Ensalada De Alcachofas Crudas Y Virutas De Parmigiano
No sé si en un momento u otro habréis sido fans extremos de algo o alguien hasta el extremo vergonzoso de perder la dignidad sólo al oír su nombre. Cuando era más joven confieso haber pasado por este tipo de experiencias cutre-místicas en relación a una
Lo primero dar las gracias por vuestros comentarios,Roky está muy mejorado,la herida está casi cicatrizada y va comiendo un poquito más.
Ahora la que está fastidiada soy yo! Hace mucho tiempo que tengo unos dolores que han ido aumentando y ahora me tie
Helado De Nata Con Crocanti De Almendra
Lo primero dar las gracias por vuestros comentarios,Roky está muy mejorado,la herida está casi cicatrizada y va comiendo un poquito más.
Ahora la que está fastidiada soy yo! Hace mucho tiempo que tengo unos dolores que han ido aumentando y ahora me tie
En primer lugar antes de explicar la receta voy a contar como surge la idea del codillo con grelos. Fui a comprar el otro día a Makro y vi grelos, así que me dije: voy a hacer lacón con grelos, compro los grelos… y me encuentro con el problema
Codillo Con Grelos Y Pote Gallego A Mi Manera
En primer lugar antes de explicar la receta voy a contar como surge la idea del codillo con grelos. Fui a comprar el otro día a Makro y vi grelos, así que me dije: voy a hacer lacón con grelos, compro los grelos… y me encuentro con el problema
Cenamos??? :)
Ingredientes:Pan de moldePechuga de pollo empanadaTomateMayonesa
Preparación:Tostamos el pan,lo untamos de mayonesa y ponemos trocitos de aguate,trocitos de tomate y trocitos de pechuga de pollo empanada. Al mediodía preparé fi
Sándwich De Pollo Empanado,aguacate Y Tomate
Cenamos??? :)
Ingredientes:Pan de moldePechuga de pollo empanadaTomateMayonesa
Preparación:Tostamos el pan,lo untamos de mayonesa y ponemos trocitos de aguate,trocitos de tomate y trocitos de pechuga de pollo empanada. Al mediodía preparé fi
Necesitaremos:
Para el relleno:
1 cebolla
2 cucharadas de aceite de oliva
20 gr. de mantequilla
2 cucharadas de harina
2 latas de atún
150 gr. de gambas
250 ml. de leche
sal y pimienta
Para el relleno:
1 cucharada de aceite
1 cucharada
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Atún Y Gambas
Necesitaremos:
Para el relleno:
1 cebolla
2 cucharadas de aceite de oliva
20 gr. de mantequilla
2 cucharadas de harina
2 latas de atún
150 gr. de gambas
250 ml. de leche
sal y pimienta
Para el relleno:
1 cucharada de aceite
1 cucharada
Esta es una de esas recetas de mi infancia que empecé a valorar cuando ya era mayor.
Porque de pequeña era realmente mala para
Pollo Con Champiñones
Esta es una de esas recetas de mi infancia que empecé a valorar cuando ya era mayor.
Porque de pequeña era realmente mala para
Hoy os traigo una bundt cake de calabaza con azúcar moreno.
Jugoso y tierno, con un delicioso sabor a chocolate y apto para alérgicos a la proteína de la leche porque no lleva lácteos.
Ingredientes:
250 gr de calabaza asada, 10
Bundt Cake De Calabaza Y Pepitas De Chocolate
Hoy os traigo una bundt cake de calabaza con azúcar moreno.
Jugoso y tierno, con un delicioso sabor a chocolate y apto para alérgicos a la proteína de la leche porque no lleva lácteos.
Ingredientes:
250 gr de calabaza asada, 10
