Tengo unas cuantas QUICHES publicadas en el blog, pero nunca me había dado por preparar la famosa Quiche Lorraine hasta que la vi en Cocina Casera, muy fácil de hacer, con pocos ingredientes, y que sabrosa que está!
QUICHE LORRAINE
INGREDIENTES
Quiche Lorraine
Tengo unas cuantas QUICHES publicadas en el blog, pero nunca me había dado por preparar la famosa Quiche Lorraine hasta que la vi en Cocina Casera, muy fácil de hacer, con pocos ingredientes, y que sabrosa que está!
QUICHE LORRAINE
INGREDIENTES
Cómo ya os daríais cuenta me encanta el queso en todas sus modalidades...del más suave al más fuerte y en distintas composiciones, elaboraciones, acompañamientos.
El Käsekuchen es como llaman en alemania a una tarta de queso, que para su elaboración
Käsekuchen: Tarta De Queso Al Estilo Alemán
Cómo ya os daríais cuenta me encanta el queso en todas sus modalidades...del más suave al más fuerte y en distintas composiciones, elaboraciones, acompañamientos.
El Käsekuchen es como llaman en alemania a una tarta de queso, que para su elaboración
En ocasiones la carde de cerdo puede resultarnos un poco seca con lo que plantearnos el hacerla acompañada de una salsita es siempre acierto seguro. Pero, ¿que salsa preparo sin caer siempre en las mismas?
Este es el planteamiento originario de est
Chuletas De Cerdo En Salsa De Naranja Y Cerveza
En ocasiones la carde de cerdo puede resultarnos un poco seca con lo que plantearnos el hacerla acompañada de una salsita es siempre acierto seguro. Pero, ¿que salsa preparo sin caer siempre en las mismas?
Este es el planteamiento originario de est
Flan con bombones
Perfectamente podría haber sido este el titulo de esta tarta ya que más que una tarta podría llamarsele flan, y lo digo porque básicamente esta preparado igual que un flan al que se le añade azúcar, nata y bombones tipo Ferrero Roc
Tarta Ferrero Rocher
Flan con bombones
Perfectamente podría haber sido este el titulo de esta tarta ya que más que una tarta podría llamarsele flan, y lo digo porque básicamente esta preparado igual que un flan al que se le añade azúcar, nata y bombones tipo Ferrero Roc
En la página de Escuela de Cocina del Sur podéis encontrar muchas recetas y técnicas de cocina, ahora también en vídeos explicativos de la mano de su chef Guillermo Alonso, del cual recibí clases hace tiempo. De esta página pude comprar el primer e-book
Croquetas De Setas Y Jamón Serrano
En la página de Escuela de Cocina del Sur podéis encontrar muchas recetas y técnicas de cocina, ahora también en vídeos explicativos de la mano de su chef Guillermo Alonso, del cual recibí clases hace tiempo. De esta página pude comprar el primer e-book
Seguramente los kebab sean de las comidas que más polémica generan, ya que tiene tanto apasionados como detractores, y sobretodo para estos últimos vamos a elaborar nuestros propios kebab, con todo el proceso, tanto el pan, la carne (en este caso pollo)
Kebab Casero: Pan De Pita, Pollo Especiado Y Salsa De Yogur
Seguramente los kebab sean de las comidas que más polémica generan, ya que tiene tanto apasionados como detractores, y sobretodo para estos últimos vamos a elaborar nuestros propios kebab, con todo el proceso, tanto el pan, la carne (en este caso pollo)
Este budín es con la receta de la “Tía Zully”, que es la tía de
una amiga, que como le encanta me la paso para probarla.
Es más bien un budín seco, ideal acá en Argentina para acompañar el mate
de la tarde.
Se parece mucho al budín Ha
Budín De La Tia Zully
Este budín es con la receta de la “Tía Zully”, que es la tía de
una amiga, que como le encanta me la paso para probarla.
Es más bien un budín seco, ideal acá en Argentina para acompañar el mate
de la tarde.
Se parece mucho al budín Ha
- Derretir ligeramente 50 grs. de mantequilla o margarina y dejar enfriar.
- Echar en un bol una lata de 400 grs. de leche condensada y batir, añadiendo 4 huevos de uno en uno; agregar la mantequilla, seguir batiendo hasta que se integre muy bien
Bizcocho De Leche Condensada
- Derretir ligeramente 50 grs. de mantequilla o margarina y dejar enfriar.
- Echar en un bol una lata de 400 grs. de leche condensada y batir, añadiendo 4 huevos de uno en uno; agregar la mantequilla, seguir batiendo hasta que se integre muy bien
Hola,
Hoy os presento unas galletas, sanas y muy fáciles de preparar.
El día 9 fue mi cumpleaños y uno de los regalos fue el segundo libro de Isasaweis.
( Cocina sana para disfrutar.) El libro esta muy bien, con buenos consejos, buenas recetas, par
Galletas De Avena Con Cacahuetes
Hola,
Hoy os presento unas galletas, sanas y muy fáciles de preparar.
El día 9 fue mi cumpleaños y uno de los regalos fue el segundo libro de Isasaweis.
( Cocina sana para disfrutar.) El libro esta muy bien, con buenos consejos, buenas recetas, par
Pollo al horno con salsa de albaricoques y ciruelas pasas.
Hola a todos.... Aquí os traigo un riquísimo pollo al horno acompañado con una salsa de albaricoques y ciruelas pasas, esta es una combinación de sabores extraordinaria que os aconsejo prepara
pollo Al Horno Con Salsa De Albaricoques Y Ciruelas Pasas.
Pollo al horno con salsa de albaricoques y ciruelas pasas.
Hola a todos.... Aquí os traigo un riquísimo pollo al horno acompañado con una salsa de albaricoques y ciruelas pasas, esta es una combinación de sabores extraordinaria que os aconsejo prepara
Sigo experimentando con los snacks salados.Anoche hice la masa para los doritos, y hoy los freí. Quedaron super crocantes, el gusto es el mismo que el comprado. Me costó, pero dí con la receta despues de muchos experimentos.Primero mezclamos60 gr de hari
Doritos Caseros
Sigo experimentando con los snacks salados.Anoche hice la masa para los doritos, y hoy los freí. Quedaron super crocantes, el gusto es el mismo que el comprado. Me costó, pero dí con la receta despues de muchos experimentos.Primero mezclamos60 gr de hari
Fuente: magazine.horasur.com
Vamos a preparar esta tortilla para 8 personas. Aporta 300 kcal por ración
Necesitamos
1 tortilla de patata
Salsa española
200 - 250 gramos de cebolla
2 dientes de ajo
50 gramos de aceite de oliva virgen e
Tortilla Guisada En Salsa Española
Fuente: magazine.horasur.com
Vamos a preparar esta tortilla para 8 personas. Aporta 300 kcal por ración
Necesitamos
1 tortilla de patata
Salsa española
200 - 250 gramos de cebolla
2 dientes de ajo
50 gramos de aceite de oliva virgen e
Comenzamos la semana en modo sano "on". Aunque con ensalada comenzamos la semana pasada y acabamos metiéndonos un bundt y un babka de postre... casi nada!!!
Pero como los lunes son días de buenos propósitos para la semana (y con expectativas de
Ensalada De Salmón Ahumado Y Manzana Con Yogurt Griego
Comenzamos la semana en modo sano "on". Aunque con ensalada comenzamos la semana pasada y acabamos metiéndonos un bundt y un babka de postre... casi nada!!!
Pero como los lunes son días de buenos propósitos para la semana (y con expectativas de
Un revuelto campestre
Para esta receta de revuelto de habas con jamón, utilizaremos habas ya fritas y envasadas, nos ahorrará mucho tiempo en la cocina.
Ingredientes (2 personas):
125 gr. de habas fritas.
50 gr. de jamón serrano o ibérico en ta
Revuelto De Habas Con Jamón
Un revuelto campestre
Para esta receta de revuelto de habas con jamón, utilizaremos habas ya fritas y envasadas, nos ahorrará mucho tiempo en la cocina.
Ingredientes (2 personas):
125 gr. de habas fritas.
50 gr. de jamón serrano o ibérico en ta
La tortilla de coliflor es una de esas recetas sencilla, sana, económica y muy rica. Ideal para una cena o un almuerzo ligero acompañada de una ensalada o un picadillo de tomates.
Los que seguís mi blog ya sabéis que no soy persona de hacer torti
Tortilla De Coliflor
La tortilla de coliflor es una de esas recetas sencilla, sana, económica y muy rica. Ideal para una cena o un almuerzo ligero acompañada de una ensalada o un picadillo de tomates.
Los que seguís mi blog ya sabéis que no soy persona de hacer torti
Los calamares a la malagueña forman parte de las recetas más tradicionales de nuestra tierra. Se trata de un plato sencillo y muy sabroso.
Ingredientes:
1 kg de calamares
1 cebolleta grande
2 pimientos verdes
2 tomates maduros
5 dientes d
Calamares A La Malagueña
Los calamares a la malagueña forman parte de las recetas más tradicionales de nuestra tierra. Se trata de un plato sencillo y muy sabroso.
Ingredientes:
1 kg de calamares
1 cebolleta grande
2 pimientos verdes
2 tomates maduros
5 dientes d
He probado una nueva manera de hacer los ñoquis de papa. Vi una receta, la adapté un poco y el resultado fue muy bueno. Ñoquis de papa, papa. con gusto a papa y con el punto justo de consistencia. Les cuento bien detallado como los hice.
Primero lava
Ñoquis De Papa Con Bolognesa Rosa
He probado una nueva manera de hacer los ñoquis de papa. Vi una receta, la adapté un poco y el resultado fue muy bueno. Ñoquis de papa, papa. con gusto a papa y con el punto justo de consistencia. Les cuento bien detallado como los hice.
Primero lava
En invierno me encanta comer carne asada. Así que hoy toca carne y de paso una receta fácil, fácil: carrilleras de cerdo asadas. De vez en cuando las preparo en casa y no queda en la bandeja ni rastro de ellas. Normalmente las carrilleras las hago gui
Carrilleras De Cerdo Asadas
En invierno me encanta comer carne asada. Así que hoy toca carne y de paso una receta fácil, fácil: carrilleras de cerdo asadas. De vez en cuando las preparo en casa y no queda en la bandeja ni rastro de ellas. Normalmente las carrilleras las hago gui
Hola Cuchariter@:
Si hay una tarta y un sabor que gusta a todo el mundo, esa es la tarta de chocolate. Cuando el día no ha ido bien y las cosas no han salido como esperabas, un poco de chocolate le da la vuelta a la tortilla y hace que el día no termin
Tarta De Cumpleaños De Chocolate Y Naranja / Chocolate And Orange Birthday Cake
Hola Cuchariter@:
Si hay una tarta y un sabor que gusta a todo el mundo, esa es la tarta de chocolate. Cuando el día no ha ido bien y las cosas no han salido como esperabas, un poco de chocolate le da la vuelta a la tortilla y hace que el día no termin
Ingredientes:2 kg de Mejillones1 Pimiento Verde2 Dientes de ajoPerejil frescoAceite de girasolVinagrecominosoréganoSalPreparación:Limpiamos los mejillones por fuera y ponemos un caldero con agua y sal al fuego. Añadimos los mejillones y dejamos al f
Mejillones Con Mojo Verde
Ingredientes:2 kg de Mejillones1 Pimiento Verde2 Dientes de ajoPerejil frescoAceite de girasolVinagrecominosoréganoSalPreparación:Limpiamos los mejillones por fuera y ponemos un caldero con agua y sal al fuego. Añadimos los mejillones y dejamos al f
Ingredientes:
250 gr. de garbanzos cocidos.
1 aguacate.
1/2 tomate maduro.
1/2 pimiento rojo.
1/2 zanahoria.
1/2 cebolleta.
1 rama de perejil picado.
1 rama de cilantro picado (opcional).
Zumo de limón.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta al gusto.
Ensalada De Garbanzos Y Aguacate
Ingredientes:
250 gr. de garbanzos cocidos.
1 aguacate.
1/2 tomate maduro.
1/2 pimiento rojo.
1/2 zanahoria.
1/2 cebolleta.
1 rama de perejil picado.
1 rama de cilantro picado (opcional).
Zumo de limón.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta al gusto.
El cous cous es uno de los platos árabes por excelencia, y no es de extrañar. Es de lo más completo, nutritivas y sabrosas verduras, carne de cordero y pollo, frutos secos como las almendras, las pasas, orejones o las ciruelas, y la sémola de trigo.
El
Cous Cous
El cous cous es uno de los platos árabes por excelencia, y no es de extrañar. Es de lo más completo, nutritivas y sabrosas verduras, carne de cordero y pollo, frutos secos como las almendras, las pasas, orejones o las ciruelas, y la sémola de trigo.
El
[product_slider title="Your Title" cat="product category slug" columns="12"]
Hola foodies!!!
Los que me conocéis un poquito bien sabeis que me gusta siempre, en la medida de lo posible, trabajar con productos de temporada, puesto que tienen mayor calidad
Champiñones Rellenos De Setas, Foie Y Picadillo De Jamón Con Huevo De Codorniz
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Hola foodies!!!
Los que me conocéis un poquito bien sabeis que me gusta siempre, en la medida de lo posible, trabajar con productos de temporada, puesto que tienen mayor calidad
Yo no se a vosotras si os pasa, pero yo en verano tengo que sacar imaginación ya que , casi toda la comida caliente no la puedo hacer. Estos pimientos del piquillo nos encantan ahora en verano fresquitos y se hacen muy rapidito. Yo hago el relleno en
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Verano.
Yo no se a vosotras si os pasa, pero yo en verano tengo que sacar imaginación ya que , casi toda la comida caliente no la puedo hacer. Estos pimientos del piquillo nos encantan ahora en verano fresquitos y se hacen muy rapidito. Yo hago el relleno en
El Persimón es un Caqui que tiene la pulpa dura, se puede pelar y cortar como una manzana y tiene el mismo sabor que el Caqui clásico. En realidad son lo mismo, pero la diferencia esta en el grado de madurez. Un Caqui Persimón se recolecta semi maduro y
Panacotta De Caqui Persimon. ( Reto Color Y Sabor)
El Persimón es un Caqui que tiene la pulpa dura, se puede pelar y cortar como una manzana y tiene el mismo sabor que el Caqui clásico. En realidad son lo mismo, pero la diferencia esta en el grado de madurez. Un Caqui Persimón se recolecta semi maduro y
Ingredientes: 6 tomates grandes 2 cebollas 1/2 taza de perejil picado fino 1/4 taza de jugo de limón 1/4 taza de aceite de oliva Sal y pimienta Preparación: 1. Lave, pele y
Ensalada A La Chilena
Ingredientes: 6 tomates grandes 2 cebollas 1/2 taza de perejil picado fino 1/4 taza de jugo de limón 1/4 taza de aceite de oliva Sal y pimienta Preparación: 1. Lave, pele y
Las "Papas aliñás" son una receta típica andaluza muy consumida en verano, sobretodo en los bares y restaurantes de Cádiz y Sevilla.
La preparación es muy sencilla a base de patata, cebolla fresca, aceite de oliva, vinagre y perejil; de manera opc
Papas Aliñadas
Las "Papas aliñás" son una receta típica andaluza muy consumida en verano, sobretodo en los bares y restaurantes de Cádiz y Sevilla.
La preparación es muy sencilla a base de patata, cebolla fresca, aceite de oliva, vinagre y perejil; de manera opc
En esta receta, combinamos dos platos muy tradicionales de la cocina italiana, por un lado, la focaccia, hogaza en italiano, es un tipo de pan o base de masa pan de pizza muy típico de Liguria, heredados de los antiguos etruscos, de la cual existen varios
Focaccia Caprese De Tomates asados
En esta receta, combinamos dos platos muy tradicionales de la cocina italiana, por un lado, la focaccia, hogaza en italiano, es un tipo de pan o base de masa pan de pizza muy típico de Liguria, heredados de los antiguos etruscos, de la cual existen varios
Hoy un dos por uno, por un lado, aprendemos a hacer un hojaldre para masa de tartas saladas, pero hecho con aceite. Ideal para los que no quieran consumir grasas animales, o para reducir calorías.
Por otro lado, la clásica tarta italiana de espinacas.
Hojaldre Hecho Con Aceite Y Pascualina De Espinaca
Hoy un dos por uno, por un lado, aprendemos a hacer un hojaldre para masa de tartas saladas, pero hecho con aceite. Ideal para los que no quieran consumir grasas animales, o para reducir calorías.
Por otro lado, la clásica tarta italiana de espinacas.
He versionado un poquito la genial receta del pastel inteligente del blog Kanela y Limón (fabulosas recetas y mejores fotografías) y ha quedado así de bien. Muy rico y muy original. Os adjunto la receta “versión Recetasdebelen” por si os ani
Pastel Inteligente Con Aroma De Naranja
He versionado un poquito la genial receta del pastel inteligente del blog Kanela y Limón (fabulosas recetas y mejores fotografías) y ha quedado así de bien. Muy rico y muy original. Os adjunto la receta “versión Recetasdebelen” por si os ani