En el barrio adonde vivo, al ser zona de casas, sobre todo residenciales, no hay muchos negocios, porque así dicta una ordenanza municipal.
La carnicería de Bochi (Héctor), es punto de encuentro sin determinar horarios ni días, obviamente, de mucha gen
Chucrut (receta Original Alemana)
En el barrio adonde vivo, al ser zona de casas, sobre todo residenciales, no hay muchos negocios, porque así dicta una ordenanza municipal.
La carnicería de Bochi (Héctor), es punto de encuentro sin determinar horarios ni días, obviamente, de mucha gen
Como entrante, de guarnición o plato único, la de hoy es una receta muy bien rica y sin duda refrescante, con un alineo del sabor delicado...
Ingredientes
1 sepia (de 500 gr aprox)
300 ml de agua
el zumo de 1/2 limón
c/n sal
50 ml a
Sepia En Ceviche
Como entrante, de guarnición o plato único, la de hoy es una receta muy bien rica y sin duda refrescante, con un alineo del sabor delicado...
Ingredientes
1 sepia (de 500 gr aprox)
300 ml de agua
el zumo de 1/2 limón
c/n sal
50 ml a
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Tan solo falta mes y medio para las navidades, fechas entrañables que pasan a ser de rutina en cuanto falta alguien cercano, eso sí, cuando hay peques te hacen recuperar la ilusión y la sonrisa, y por ellos hay que participar y colaborar para que tengan
Dulces Navideños
Tan solo falta mes y medio para las navidades, fechas entrañables que pasan a ser de rutina en cuanto falta alguien cercano, eso sí, cuando hay peques te hacen recuperar la ilusión y la sonrisa, y por ellos hay que participar y colaborar para que tengan
Torta de Vélez
La torta de aceite del pueblo de Vélez Málaga, me trae muchos recuerdos.
Mis tíos viven allí ,y cuando pequeña, solíamos ir los domingos a pasar el día con ellos.
Recuerdo que la merienda era fija, a las cinco de la tarde, estábamos
Torta De Vélez Málaga
Torta de Vélez
La torta de aceite del pueblo de Vélez Málaga, me trae muchos recuerdos.
Mis tíos viven allí ,y cuando pequeña, solíamos ir los domingos a pasar el día con ellos.
Recuerdo que la merienda era fija, a las cinco de la tarde, estábamos
Hoy vamos con un bizcocho muy rico de limón que acompañado de una limonada casera esta absolutamente riquísimo. ¿Sabes hacer limonada casera?
Además os enseño un truquillo que hago para que este el bizcocho aun más fresquito. Y el bocado se deshace
Bizcocho De Limón Y Naranja Fresquito Para Las Tardes De Verano
Hoy vamos con un bizcocho muy rico de limón que acompañado de una limonada casera esta absolutamente riquísimo. ¿Sabes hacer limonada casera?
Además os enseño un truquillo que hago para que este el bizcocho aun más fresquito. Y el bocado se deshace
Ponemos en un cuenco la carne picada y formamos un volcán. En el centro ponemos los huevos crudos, el pan rallado, el perejil picado, un chorro de leche, la pimienta y sal al gusto. Mezclamos con la ayuda de un tenedor hasta tener todos los ingredientes b
Albóndigas Al Vino Blanco
Ponemos en un cuenco la carne picada y formamos un volcán. En el centro ponemos los huevos crudos, el pan rallado, el perejil picado, un chorro de leche, la pimienta y sal al gusto. Mezclamos con la ayuda de un tenedor hasta tener todos los ingredientes b
Buscando por Internet hay numerosas webs con la receta de los dulces de goma. Así que el otro día me decidí a probar, para ver qué tal salían.
Hice algún pequeño cambio, ya que la gelatina neutra que yo tenía era en láminas, no en polvo.
Dulces de goma-caseras-2
Buscando por Internet hay numerosas webs con la receta de los dulces de goma. Así que el otro día me decidí a probar, para ver qué tal salían.
Hice algún pequeño cambio, ya que la gelatina neutra que yo tenía era en láminas, no en polvo.
Con esta fórmula, vamos a lograr que las masas que lleven levadura de panadería, o en pasta, logren mayor volumen y se conserven mejor en el tiempo. Se puede usar para cualquier tipo de masa, sea salada o dulce, de pan, de brioche, de roscones, de bol
Mejorador De Masas De Levadura, Panes, Roscones, Etc
Con esta fórmula, vamos a lograr que las masas que lleven levadura de panadería, o en pasta, logren mayor volumen y se conserven mejor en el tiempo. Se puede usar para cualquier tipo de masa, sea salada o dulce, de pan, de brioche, de roscones, de bol
Imagen: es.wikipedia.org
Necesitamos
500 gramos de chocolate negro
500 gramos de nata líquida
80 gramos de azúcar
1/2 cubilete de brandy
300 gramos de cacao en polvo
Preparamos
1. Colocamos la mariposa en las cuchillas. Añadimos al vaso la nata y h
Trufas De Chocolate
Imagen: es.wikipedia.org
Necesitamos
500 gramos de chocolate negro
500 gramos de nata líquida
80 gramos de azúcar
1/2 cubilete de brandy
300 gramos de cacao en polvo
Preparamos
1. Colocamos la mariposa en las cuchillas. Añadimos al vaso la nata y h
Esta tapa de Mar y Tierra era la propuesta que Maribel Bonmatí presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podáis probar en casa! RECETA DE TIMBAL DE BERENJENA Y LANGOSTIN
Mar Y Tierra
Esta tapa de Mar y Tierra era la propuesta que Maribel Bonmatí presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podáis probar en casa! RECETA DE TIMBAL DE BERENJENA Y LANGOSTIN
Durante todo el año debéis tener en el congelador algo de fruta congelada para hacer estos sorbetes tan fáciles de preparar y tan ricos.La excusa típica del que no lo hace es: “no tengo sitio en el congelador“. Pero, por ese motivo, tenemos la
Sorbete De Frutas Con Thermomix
Durante todo el año debéis tener en el congelador algo de fruta congelada para hacer estos sorbetes tan fáciles de preparar y tan ricos.La excusa típica del que no lo hace es: “no tengo sitio en el congelador“. Pero, por ese motivo, tenemos la
Melon pan, meronpan, pan de melón o pan de concha
Melon pan, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Melon pan, meronpan, pan de melón o pan de c
Melon Pan, Meronpan, Pan De Melón O Pan De Concha
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Ya está el finde aquí!! Bueno, entre la invasión de huevos escoceses, jajaja os dejo estas tartaletas como aperitivo o entrante. Si os gustan los sabores fuertes os van a encantar!! Con la bandeja de moldes para cupcakes se preparan en un plis!! Aunque
Tartaletas Com Queso De Cabra Y Mermelada De Cebolla
Ya está el finde aquí!! Bueno, entre la invasión de huevos escoceses, jajaja os dejo estas tartaletas como aperitivo o entrante. Si os gustan los sabores fuertes os van a encantar!! Con la bandeja de moldes para cupcakes se preparan en un plis!! Aunque
Hola Cuchariter@:
Hay veces que tienes clara una receta, la presentación, la decoración, el sabor, pero no tienes claro cuándo es el mejor momento para hacerla. Te la vas reservando por si surge alguna ocasión especial y al final pasan los meses y sigue
Tarta De Manzana Verde Con Degradado / Green Apple Ombre Cake
Hola Cuchariter@:
Hay veces que tienes clara una receta, la presentación, la decoración, el sabor, pero no tienes claro cuándo es el mejor momento para hacerla. Te la vas reservando por si surge alguna ocasión especial y al final pasan los meses y sigue
Ingredientes para 2 personas:
Para cocer la pasta:
130 grs. Letras.
Sal.
Pimienta.
1 cucharadita aceite oliva.
230 grs. Agua.
1 hoja de laurel.
Nuez moscada.
Para la ensalada:
1 pepino.
1 zanahoria.
50 grs. Palitos de surimi.
Ensalada Con Pasta De Letras, Pepino, Zanahoria, Surimi, Alcaparras, Queso Y Tomate En Olla Programable.
Ingredientes para 2 personas:
Para cocer la pasta:
130 grs. Letras.
Sal.
Pimienta.
1 cucharadita aceite oliva.
230 grs. Agua.
1 hoja de laurel.
Nuez moscada.
Para la ensalada:
1 pepino.
1 zanahoria.
50 grs. Palitos de surimi.
De nuevo viernes, y de nuevo receta dulce, y hoy os traigo esta TARTA DE FRESAS CON NATA, súper fácil y que queda muy vistosa, además de buenísima......
Tarta De Fresas Con Nata
De nuevo viernes, y de nuevo receta dulce, y hoy os traigo esta TARTA DE FRESAS CON NATA, súper fácil y que queda muy vistosa, además de buenísima......
Ingredientes
1 Solomillo de lomo de cerdo entero (congelado del super nos cuesta casi 4 un kilo)
1 bolsa de gisantes congelados
4 Patatas
5 hojas de laurel
Caldo (el caldo lo hice con un tomate cuatro zanahorias y dos cebollas cuando estaba hecho l
Guiso De Solomillo De Cerdo
Ingredientes
1 Solomillo de lomo de cerdo entero (congelado del super nos cuesta casi 4 un kilo)
1 bolsa de gisantes congelados
4 Patatas
5 hojas de laurel
Caldo (el caldo lo hice con un tomate cuatro zanahorias y dos cebollas cuando estaba hecho l
Os dejo como hago el arroz al horno, en Turbo Cecofry, que queda realmente muy bueno
Ingredientes:
Para 3 platos y uno pequeño, a mi me da para 4 platos, yo suelo poner por persona 80 de arroz
1 cabeza de ajos
3 trozos de pimiento rojo
3 morcillas de
Arroz Al Horno Con Costillas, En Turbo Cecofry, Con Paso A Paso
Os dejo como hago el arroz al horno, en Turbo Cecofry, que queda realmente muy bueno
Ingredientes:
Para 3 platos y uno pequeño, a mi me da para 4 platos, yo suelo poner por persona 80 de arroz
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Vamos con un pan dulce delicioso, aunque no soy muy objetiva en este caso ya que me encantan todos los bizcochos, postres y demás que lleve su punto de anís, por eso nada más que lo descubrí tome nota para hacerlo.
Esta receta, como muchas otras de la pa
Brioche De Anis (panificadora Lidl)
Vamos con un pan dulce delicioso, aunque no soy muy objetiva en este caso ya que me encantan todos los bizcochos, postres y demás que lleve su punto de anís, por eso nada más que lo descubrí tome nota para hacerlo.
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La receta de hoy es una de esas perfecta para comer bien, sano y olvidarte de que estás haciendo la comida. No es rápìda, como todo lo bueno, pero no hay que estar encima, con lo que puedes dedicarte a otra cosa. De hecho, yo hoy he estado amasando, me ha
Kawage O Pisto Sirio Con Carne Al Horno / Syrian Ratatouille With Ground Meat
La receta de hoy es una de esas perfecta para comer bien, sano y olvidarte de que estás haciendo la comida. No es rápìda, como todo lo bueno, pero no hay que estar encima, con lo que puedes dedicarte a otra cosa. De hecho, yo hoy he estado amasando, me ha
Os presento la versión de la crema de calabacín pero sin nata ni quesitos, para los que no les va la lactosa, en casa cada vez sienta peor la leche, por eso intento ir eliminándola. Ideal para peques y no tanto...
TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes
Crema De Calabacín Sin Nata
Os presento la versión de la crema de calabacín pero sin nata ni quesitos, para los que no les va la lactosa, en casa cada vez sienta peor la leche, por eso intento ir eliminándola. Ideal para peques y no tanto...
TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes
Tengo un especial recuerdo de niña con estos clásicos caramelos de regaliz, mi tía María Monroy me los solía regalar, por eso, inspirándome en ellos, surgieron estas galletas que
también contienen regaliz.
¡Ojo! Se pueden hacer sin regaliz.
Quiz
Galletas De Regaliz
Tengo un especial recuerdo de niña con estos clásicos caramelos de regaliz, mi tía María Monroy me los solía regalar, por eso, inspirándome en ellos, surgieron estas galletas que
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Esta receta de rizos de bacon y queso cheddar curado de Lorraine Pascale se la vi hacer a Lorraine Pascale y me pareció un aperitivo estupendo. A mis nietos también se los pareció, ya que dieron buena cuenta de los rizos. Anímate a sorprender a los tuyos
Rizos De Bacon Y Queso Cheddar Curado De Lorraine Pascale
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Aquí está la receta. La encontré como siempre, trasteando en Internet y me encantó. La acabo de preparar y como hago de costumbre con cambios, han quedado deliciosos. Además de ganas de prepararlos, solo hace falta: Hojaldre, bacon, manzanas y huevo para
Hojaldres De Bacon Y Manzana
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El dulce por excelencia de Navidad en nuestra familia son las truchas (que es como se conocen en Canarias unas empanadillas dulces rellenas de una crema de batata y almendras), que este año sin falta tendré que publicar en este Blog. Las hacía mi mad
Bizcocho De Batata Y Almendra Con Sabor A Navidad
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Un clásico de la cocina andaluza con origen árabe y en donde se consume habitualmente en granada, córdoba y Jaén. La preparación de este plato puede variar de una provincia a otra pero todas mantienen varios ingredientes como es la naranja, una tapenade
Remojón Granadino
Un clásico de la cocina andaluza con origen árabe y en donde se consume habitualmente en granada, córdoba y Jaén. La preparación de este plato puede variar de una provincia a otra pero todas mantienen varios ingredientes como es la naranja, una tapenade
Los ingredientes para hacer esta rica crostata para el desafío en la cocina son:
.400gr de harina de trigo
.150gr de azúcar
.100gr de mantequilla
.2 huevos
.mermelada de fresa casera
.raspadura de limón
.azúcar glass
.En un bol echamos la harina, ma
Crostata De Fresa {desfío En La Cocina}
Los ingredientes para hacer esta rica crostata para el desafío en la cocina son:
.400gr de harina de trigo
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.2 huevos
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Preparar una lasaña es disfrutar de la cocina, oír el chup... chup, dejar que los olores te vayan transportando a hermosos y calidos recuerdos, lleva su tiempo si la quieres toda casera mi pena es que no tengo la maquina para la pasta y tengo que recurr
Lasaña
Preparar una lasaña es disfrutar de la cocina, oír el chup... chup, dejar que los olores te vayan transportando a hermosos y calidos recuerdos, lleva su tiempo si la quieres toda casera mi pena es que no tengo la maquina para la pasta y tengo que recurr
El pastel arco iris es una de las últimas tendencias de la repostería toda vez la moda de los cupcakes ha decaído.
El pastel arco iris es una pieza de repostería realizada con capas finas de bizcocho cada una de las cuales se ha teñido de un color
Pastel Arcoiris
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Esta receta es del blog de mi amiga Mertxe de La Cocina de Mertxe, me encanta todo lo que hace soy su fans numero 1 os invito a visitar su blog y seguirla os encantara. Las acompañe con un pan casero riquisimo.
INGREDIENTES:
1. Patatas
2. Pimiento
Patatas A La Riojana
Esta receta es del blog de mi amiga Mertxe de La Cocina de Mertxe, me encanta todo lo que hace soy su fans numero 1 os invito a visitar su blog y seguirla os encantara. Las acompañe con un pan casero riquisimo.
INGREDIENTES:
1. Patatas
2. Pimiento
