Em nuestro viaje gastronómico por el mundo este mes nos vamos a Hungría de la mano de Concha Bernad de Cocina y aficiones.
Yo después de buscar por varios sitios me he decidido hacer unos creps,por su gran parecido con nuestros frixuelos ,y con un rellen
Gundel Palacsinta O Creps De Chocolate Húngaros
Em nuestro viaje gastronómico por el mundo este mes nos vamos a Hungría de la mano de Concha Bernad de Cocina y aficiones.
Yo después de buscar por varios sitios me he decidido hacer unos creps,por su gran parecido con nuestros frixuelos ,y con un rellen
Un postre clásico de la gastronomía canaria que no te deja indiferente pos su sabor y suavidad
Ingredientes:
2 yemas de huevo
1/2 lata de leche condensada
4 cucharadas de gofio
1/ 2 litro da nata para montar
Elaboración:
En un bol ponemos
Mousse De Gofio
Un postre clásico de la gastronomía canaria que no te deja indiferente pos su sabor y suavidad
Ingredientes:
2 yemas de huevo
1/2 lata de leche condensada
4 cucharadas de gofio
1/ 2 litro da nata para montar
Elaboración:
En un bol ponemos
El Quiche Lorreine o tarta salada de puerros y bacon, es una de las recetas que más repiten mis amigas y mi hermana, no hay que tener mucho manejo en la cocina para preparar esta rica tarta salada y el resultado es espectacular.
Lo mejor es que gana sab
Quiche Lorreine
El Quiche Lorreine o tarta salada de puerros y bacon, es una de las recetas que más repiten mis amigas y mi hermana, no hay que tener mucho manejo en la cocina para preparar esta rica tarta salada y el resultado es espectacular.
Lo mejor es que gana sab
Ingredientes para 3 personas:
Comunes:
- Dos barras de pan
- Un bote de tomate natural 100 gramos
- Un brick de tomate frito
- Orégano
- Un sobre de queso "4 quesos" 150 gramos
Panini de Atún:
- 3 Latas de atún en aceite de oliva virgen
-
Paninis De Atún, Hawaiano Y Gambas
Ingredientes para 3 personas:
Comunes:
- Dos barras de pan
- Un bote de tomate natural 100 gramos
- Un brick de tomate frito
- Orégano
- Un sobre de queso "4 quesos" 150 gramos
Panini de Atún:
- 3 Latas de atún en aceite de oliva virgen
-
Cuando llega el frio estas sopinas animan el cuerpo un monton , esta es muy original porque entre los ingredientes lleva licor de anis , queda muy rica Ingredientes : 1 kilo de mejillones ( con sus cascaras ) 2 dientes de ajo 50 gr. de cebolla 2 r
Sopa De Mejillones Con Fideos
Cuando llega el frio estas sopinas animan el cuerpo un monton , esta es muy original porque entre los ingredientes lleva licor de anis , queda muy rica Ingredientes : 1 kilo de mejillones ( con sus cascaras ) 2 dientes de ajo 50 gr. de cebolla 2 r
Aprovechando la temporada de setas, esta semana vamos a cocinar varios tipos de setas en un risotto en el que sustituiremos el arroz por la saludable quinoa.
Valoración por nutricionistas de Medicadiet
La quinoa es un cereal que destaca por su alto conte
Risotto De Quinoa Con Setas (sin Lactosa)
Aprovechando la temporada de setas, esta semana vamos a cocinar varios tipos de setas en un risotto en el que sustituiremos el arroz por la saludable quinoa.
Valoración por nutricionistas de Medicadiet
La quinoa es un cereal que destaca por su alto conte
Pescado Empapelado
Hay un sinfín de maneras de preparar un pescado
empapelado aquí solo te dejo una idea y así ya podrás jugar con tu imaginación en
los sabores.
Lo que más les quería compartir en este día es un grandísimo
tip que me pasó mi na
Pescado Empapelado
Pescado Empapelado
Hay un sinfín de maneras de preparar un pescado
empapelado aquí solo te dejo una idea y así ya podrás jugar con tu imaginación en
los sabores.
Lo que más les quería compartir en este día es un grandísimo
tip que me pasó mi na
Vamos con la tercera receta en la que predomina un producto de color naranja. Después de los caquis y las zanahorias, en otoño tenemos los boniatos. Todos estos alimentos tienen algo en común y es que son ricos en carotenos y otras sustancias muy benefic
Boniato Frito (batata Frita)
Vamos con la tercera receta en la que predomina un producto de color naranja. Después de los caquis y las zanahorias, en otoño tenemos los boniatos. Todos estos alimentos tienen algo en común y es que son ricos en carotenos y otras sustancias muy benefic
¿Qué hago hoy de comer? Ni idea... abro el frigorífico y veo media triste morcilla en el fondo, un paquete de Bimbo a medias, un paquete de salchichas medio empezado.... Mi cabeza empezó a dar vueltas y esto es lo que me salió.
¡¡¡Mi
Pastel De Arroz Y Morcilla
¿Qué hago hoy de comer? Ni idea... abro el frigorífico y veo media triste morcilla en el fondo, un paquete de Bimbo a medias, un paquete de salchichas medio empezado.... Mi cabeza empezó a dar vueltas y esto es lo que me salió.
¡¡¡Mi
Ya a llegado el calor y a quién no le apetece un helado casero, que además de rico y fácil es super ligero?.
Yo en esta ocasión he utilizado mi robot de cocina Mycook pero se puede hacer con cualquier jarra batidora que sea potente y en la que se pueda p
Helado O Granizado De Mandarina
Ya a llegado el calor y a quién no le apetece un helado casero, que además de rico y fácil es super ligero?.
Yo en esta ocasión he utilizado mi robot de cocina Mycook pero se puede hacer con cualquier jarra batidora que sea potente y en la que se pueda p
Este pescado azul de sabor tan bueno solemos hacerlo con alguna salsa de tomate o incluso con pisto, sale divino y su sabor es muy agradecido cuando lo acompañas de una rica salsa. Esta vez va con encebollado.
Es un pescado que, como el atún, no debes c
Melva Encebollada
Este pescado azul de sabor tan bueno solemos hacerlo con alguna salsa de tomate o incluso con pisto, sale divino y su sabor es muy agradecido cuando lo acompañas de una rica salsa. Esta vez va con encebollado.
Es un pescado que, como el atún, no debes c
En casa las verduras nos encantan; una receta muy completa y sabrosa por la variedad de verduras.
Ingredientes:
Setas cultivadas
2 Berenjena nedianas
2 calabacinos medianos
4 tomates
1 cebolla roja mediana
Aceite de oliva virgen
Queso
Verduras Al Horno Con Tres Quesos
En casa las verduras nos encantan; una receta muy completa y sabrosa por la variedad de verduras.
Ingredientes:
Setas cultivadas
2 Berenjena nedianas
2 calabacinos medianos
4 tomates
1 cebolla roja mediana
Aceite de oliva virgen
Queso
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
Queso philadelphia.
Puntas de espárragos.
Huevo batido para pintar.
Elaboración:
Cojemos el croissant party por la parte más pequeña.
Extender la masa de hojaldre.
Con la cucharilla que lleva vamos repas
Mini Croissant De Philadelphia Y Espárragos.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
Queso philadelphia.
Puntas de espárragos.
Huevo batido para pintar.
Elaboración:
Cojemos el croissant party por la parte más pequeña.
Extender la masa de hojaldre.
Con la cucharilla que lleva vamos repas
Tarta de zanahoria con glassé de queso
Ingredientes para la tarta:
250 gr. de zanahorias ralladas.
80 gr. de nueces picadas.
110 gr. de harina integral.
200 gr. de azúcar moreno.
100 ml. de aceite de girasol.
5 huevos.
45 gr. de coco rall
Tarta De Zanahoria Con Glassé De Queso
Tarta de zanahoria con glassé de queso
Ingredientes para la tarta:
250 gr. de zanahorias ralladas.
80 gr. de nueces picadas.
110 gr. de harina integral.
200 gr. de azúcar moreno.
100 ml. de aceite de girasol.
5 huevos.
45 gr. de coco rall
Siempre que veía este tipo de sándwich los ojos me hacían chirivitas....menuda pintaza que hacían....
El día que me decidí a hacerlos me quedé con las explicaciones de la simpatiquísima Mery, del canal Cocina para Todos, tanto para el del 'madame' como
Croque Monsieur Et Madame
Siempre que veía este tipo de sándwich los ojos me hacían chirivitas....menuda pintaza que hacían....
El día que me decidí a hacerlos me quedé con las explicaciones de la simpatiquísima Mery, del canal Cocina para Todos, tanto para el del 'madame' como
Acabamos de volver de uno de los paraísos más bellos que nos ofrece el Mediterráneo, de una hermosa isla de las fabulosas Islas Griegas, Mykonos. De allí no solo nos hemos traído bellos recuerdos retratados en nuestras miles de fotografías si no que
Musaka (moussaka)
Acabamos de volver de uno de los paraísos más bellos que nos ofrece el Mediterráneo, de una hermosa isla de las fabulosas Islas Griegas, Mykonos. De allí no solo nos hemos traído bellos recuerdos retratados en nuestras miles de fotografías si no que
Ingredientes
2 cucharadas soperas de polvo de camarón
1/2 taza de arroz
3 huevos
2 jitomates
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
7 aguacate
chile serrano al gusto
aceite
Pasos
Enjuague el arroz y cuézalo en dos tazas de agua hasta que esté tierno y
Tortas De Camarón
Ingredientes
2 cucharadas soperas de polvo de camarón
1/2 taza de arroz
3 huevos
2 jitomates
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
7 aguacate
chile serrano al gusto
aceite
Pasos
Enjuague el arroz y cuézalo en dos tazas de agua hasta que esté tierno y
TORTA DE PIMENTON TIPICA MURCIANA.
Me encanta la torta de pimenton. Esta receta que os traigo hoy es tipica en muchos pueblos de Murcia Aguilas, Lorca, Totana...
Esta masa es como la coca Alicantina pero con un ingrediente tan murciano ya como es el
368º Receta: Torta De Pimenton, Tipica Murciana
TORTA DE PIMENTON TIPICA MURCIANA.
Me encanta la torta de pimenton. Esta receta que os traigo hoy es tipica en muchos pueblos de Murcia Aguilas, Lorca, Totana...
Esta masa es como la coca Alicantina pero con un ingrediente tan murciano ya como es el
CALAMARES AL PAN FRITO
Una de las recetas más típica marinera que se suele degustar en Sanlúcar de Barrameda es el rape al pan frito y tambien esta muy extendida la receta con choco (sepia) .
El Choco al pan frito también llamado “Choco a la sanluq
272° Receta: Calamares Al Pan Frito Estilo Sanluqueño
CALAMARES AL PAN FRITO
Una de las recetas más típica marinera que se suele degustar en Sanlúcar de Barrameda es el rape al pan frito y tambien esta muy extendida la receta con choco (sepia) .
El Choco al pan frito también llamado “Choco a la sanluq
Mira que he buscado y rebuscado pero no he dado con ninguna receta ideal para hacer marshmallows que no contenga "corn syrup" o sirope de maíz. Alguna que otra persona ha intentado colgar un par de recetas explicando como hacerlas sin ese maldito ingredi
Como Hacer Nubes (marshmallows) Caseros
Mira que he buscado y rebuscado pero no he dado con ninguna receta ideal para hacer marshmallows que no contenga "corn syrup" o sirope de maíz. Alguna que otra persona ha intentado colgar un par de recetas explicando como hacerlas sin ese maldito ingredi
Hola amigos dulceros os quiero mostrar la Tarta de las Tortugas Ninja que hice para mi hijo el año pasado y aun no habia tenido tiempo de enseñaros la, le encantan, se sabe toda la historia de los personajes, sus nombres, aventuras, a mi me hace much
Tarta De Las Tortugas Ninja
Hola amigos dulceros os quiero mostrar la Tarta de las Tortugas Ninja que hice para mi hijo el año pasado y aun no habia tenido tiempo de enseñaros la, le encantan, se sabe toda la historia de los personajes, sus nombres, aventuras, a mi me hace much
Qué tal si preparamos unas deliciosas Tortas de Lomo con Aguacate y una deliciosa salsita roja que le dé sabor a este delicioso emparedado....una torta muy tradicional, aunque existen muchos estilos y recetas, sobre todo de cómo cocinar el lomo, en es
Torta De Lomo Y Aguacate
Qué tal si preparamos unas deliciosas Tortas de Lomo con Aguacate y una deliciosa salsita roja que le dé sabor a este delicioso emparedado....una torta muy tradicional, aunque existen muchos estilos y recetas, sobre todo de cómo cocinar el lomo, en es
Esta es una de esas recetas que suele gustar a todos, sencilla, rápida, fácil y sabrosa.
Algunas veces, cuando regresas a casa tras pasar el día en el monte, llega la ardua y tediosa tarea de repasar ejemplares, limpiar y guardar. Cuando finalizas toda
Revuelto De Cantharellus Cibarius
Esta es una de esas recetas que suele gustar a todos, sencilla, rápida, fácil y sabrosa.
Algunas veces, cuando regresas a casa tras pasar el día en el monte, llega la ardua y tediosa tarea de repasar ejemplares, limpiar y guardar. Cuando finalizas toda
Carmen Ku Blan
Grupo Adict@s a las ollas GM
Ternera para guisar
cebolla
ajo
un poco de vino blanco
aceite y sal
Primero en menú freír se rehoga con aceite la carne, hasta que se dore, después se saca y se reserva, en esa misma aceite se pocha
Carne Con Salsa De Tomate En Olla Gm
Carmen Ku Blan
Grupo Adict@s a las ollas GM
Ternera para guisar
cebolla
ajo
un poco de vino blanco
aceite y sal
Primero en menú freír se rehoga con aceite la carne, hasta que se dore, después se saca y se reserva, en esa misma aceite se pocha
Los roscos de manteca de esta receta pertenecen al recetario tradicional de Carratraca, municipio malagueño situado en la Comarca del Guadalteba y especialmente famoso por su balneario de aguas termales.
Como ocurre con otras muchas recetas siemp
Roscos De Manteca De Carratraca
Los roscos de manteca de esta receta pertenecen al recetario tradicional de Carratraca, municipio malagueño situado en la Comarca del Guadalteba y especialmente famoso por su balneario de aguas termales.
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Las patatas o "papas" a lo pobre como le decimos en Málaga es uno de esos platos sencillos y básicos que nos gustan a todos. Podemos hacerlo como plato principal o como guarnición para una carne o un pescado al horno.
Se denominan "a lo pobre
"papas" A Lo Pobre
Las patatas o "papas" a lo pobre como le decimos en Málaga es uno de esos platos sencillos y básicos que nos gustan a todos. Podemos hacerlo como plato principal o como guarnición para una carne o un pescado al horno.
Se denominan "a lo pobre
Recorriendo la red, me topé (como de costumbre), con una receta que me tentó por lo simple y deliciosa.
Yo amo el cous cous y Alicia, en su blog Olor a hierbabuena, posteó una receta de Cous cous con salsa de tomates secos que me encantó!!!!
Tenía todo
Tartaletas Vegetarianas De Cous Cous
Recorriendo la red, me topé (como de costumbre), con una receta que me tentó por lo simple y deliciosa.
Yo amo el cous cous y Alicia, en su blog Olor a hierbabuena, posteó una receta de Cous cous con salsa de tomates secos que me encantó!!!!
Tenía todo
[
Recetas con Patatas para todos los gustos y ya es difícil encontrar a alguien que no le gusten las patatas.
recopilación de recetas con patatas
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Recetas Con Patatas Para Todos Los Gustos
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Recetas con Patatas para todos los gustos y ya es difícil encontrar a alguien que no le gusten las patatas.
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Esta receta viene de Centro Europa. La comí en Hungría y me encantó. Se toma en verano y es muy refrescante. La he hecho algunas veces pero aún no tenía blog, ni esta afición de hacer recetas:-) Se toma como entrante o para cenar
Como no no podía ser
Sopa Fría De Cerezas
Esta receta viene de Centro Europa. La comí en Hungría y me encantó. Se toma en verano y es muy refrescante. La he hecho algunas veces pero aún no tenía blog, ni esta afición de hacer recetas:-) Se toma como entrante o para cenar
Como no no podía ser
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Ingredientes:
(tomaremos las medidas con un vaso de vino).
3 vasos de vino de harina.
1 vaso de vino de leche.
1 vaso de vino de azúcar.
1/2 vaso de vino de aceite de girasol.
2 huevos.
4 cucharadas de chocolate en polvo.
8 nueces.
1 cucharadita de
Bizcocho Chocolate Y Nueces
Ingredientes:
(tomaremos las medidas con un vaso de vino).
3 vasos de vino de harina.
1 vaso de vino de leche.
1 vaso de vino de azúcar.
1/2 vaso de vino de aceite de girasol.
2 huevos.
4 cucharadas de chocolate en polvo.
8 nueces.
1 cucharadita de
