INGREDIENTES (para 4 personas)
4 lomos de bacalao
350 gr de champiñones
2 calabacines
medio vaso de vino blanco
aceite
mantequilla
sal y pimienta
PREPARACIÓN
Cortamos el tallo a los champiñones, lavamos, secamos con un paño y los cortamos en láminas.R
Bacalao Con Champiñones Y Calabacín
INGREDIENTES (para 4 personas)
4 lomos de bacalao
350 gr de champiñones
2 calabacines
medio vaso de vino blanco
aceite
mantequilla
sal y pimienta
PREPARACIÓN
Cortamos el tallo a los champiñones, lavamos, secamos con un paño y los cortamos en láminas.R
INGREDIENTES:
- Una coliflor Romanescu
- Mantequilla
- Sal
- Ajos
- Aceite
- Agua
PREPARACIÓN:
- Cocer la coliflor troceada en una olla con agua, sal y un poco de mantequilla o aceite de oliva, a gusto del consumidor.
- Cuando esté tierna, pero o
Romanescu Al Ajillo
INGREDIENTES:
- Una coliflor Romanescu
- Mantequilla
- Sal
- Ajos
- Aceite
- Agua
PREPARACIÓN:
- Cocer la coliflor troceada en una olla con agua, sal y un poco de mantequilla o aceite de oliva, a gusto del consumidor.
- Cuando esté tierna, pero o
Ingredientes: me han salido 24 roscos.
500gr de harina de trigo,
200gr de aceite de oliva virgen,
125 gr de azúcar,
1/2 cucharadita de anis en grano,
3 gr de levadura(royal),
75gr de licor de anis,
1 huevo,
un poco de canela molida,
raspadura de 1
Roscos De Aguardiente
Ingredientes: me han salido 24 roscos.
500gr de harina de trigo,
200gr de aceite de oliva virgen,
125 gr de azúcar,
1/2 cucharadita de anis en grano,
3 gr de levadura(royal),
75gr de licor de anis,
1 huevo,
un poco de canela molida,
raspadura de 1
¿Que deciros de estas galletas? Que están riquiiisiiimaaas. Hacia mucho que no preparaba galletas a causa de la diabetes, pero desde que conozco dayelet estoy muy tranquila. He estrenado con Dayelet Galletas con mi molde de la Torre Eiffel, que lo
Galletas Torre Eiffel Sin Azúcar
¿Que deciros de estas galletas? Que están riquiiisiiimaaas. Hacia mucho que no preparaba galletas a causa de la diabetes, pero desde que conozco dayelet estoy muy tranquila. He estrenado con Dayelet Galletas con mi molde de la Torre Eiffel, que lo
Preparamos para seis personas
Polvo de cookies
4 galletas
Espuma de arroz
500 gramos de nata para montar
1 palo de canela
1 trozo de piel de limón - sin la parte blanca -
70 gramos de azúcar
1 cucharada de anís
Una vaina de vainilla (la punta)
Estof
Estofado De Fresas Con Espuma De Arroz Con Leche
Preparamos para seis personas
Polvo de cookies
4 galletas
Espuma de arroz
500 gramos de nata para montar
1 palo de canela
1 trozo de piel de limón - sin la parte blanca -
70 gramos de azúcar
1 cucharada de anís
Una vaina de vainilla (la punta)
Estof
Patatas rellenas de carne picada y queso
Patatas rellenas de carne picada y queso, una receta diferente de preparar las patatas que seguro que os gustarán mucho, ya que es un plato completo y muy bueno.
Las patatas rellenas de carne y queso es
Patatas Rellenas De Carne Picada Y Queso
Patatas rellenas de carne picada y queso
Patatas rellenas de carne picada y queso, una receta diferente de preparar las patatas que seguro que os gustarán mucho, ya que es un plato completo y muy bueno.
Las patatas rellenas de carne y queso es
Los platos de casquería están muy arraigados en la cocina tradicional y uno de los más conocidos es la sangre "encebollá". Antiguamente solía prepararse con sangre de cerdo pero ya sabéis que hoy es bastante complicado encontrarla a no ser que la pi
Sangre "encebollá"
Los platos de casquería están muy arraigados en la cocina tradicional y uno de los más conocidos es la sangre "encebollá". Antiguamente solía prepararse con sangre de cerdo pero ya sabéis que hoy es bastante complicado encontrarla a no ser que la pi
Recetas de tarta de queso hay cientos, y muchas de ellas deliciosas, pero hay un restaurante en San Sebastian donde hacen sin duda la mejor del mundo. Yo la descubrí hace 2 años y he buscado una receta parecida, hasta que he encontrado esta que se acerc
Tarta De Queso, Tipo Restaurante La Viña
Recetas de tarta de queso hay cientos, y muchas de ellas deliciosas, pero hay un restaurante en San Sebastian donde hacen sin duda la mejor del mundo. Yo la descubrí hace 2 años y he buscado una receta parecida, hasta que he encontrado esta que se acerc
Ingredientes:
-arroz
-ajos tiernos
-habas
-guisantes
-alcachofas
-espárragos verdes
-caldo de verduras
Paso 1. hervimos el arroz en el caldo de verduras.
Paso 2. Mientras se hierve el arroz freimos en una sartén los guisantes, las hab
Arroz De Verduras Verdes, Verdes....
Ingredientes:
-arroz
-ajos tiernos
-habas
-guisantes
-alcachofas
-espárragos verdes
-caldo de verduras
Paso 1. hervimos el arroz en el caldo de verduras.
Paso 2. Mientras se hierve el arroz freimos en una sartén los guisantes, las hab
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De vez en cuando preparo dulces con ingredientes poco convencionales
Unas veces por gusto y otras por hacer recetas aptas para pe
Bizcocho De Calabacín Y Chocolate (sin Harina, Sin Lácteos, Sin Azúcar)
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De vez en cuando preparo dulces con ingredientes poco convencionales
Unas veces por gusto y otras por hacer recetas aptas para pe
Llega Juego de Blogueros. Diciembre. Ingrediente: la Pera. Y aquí está mi aportación: Capón Relleno al Horno en Salsa de Peras.
Mónica, autora del blog Dulce de Limón es la que organiza y coordina a todos en este reto, en el que llevo participando ya tie
Juego De Blogueros 2.0: Capón Relleno Al Horno En Salsa De Peras
Llega Juego de Blogueros. Diciembre. Ingrediente: la Pera. Y aquí está mi aportación: Capón Relleno al Horno en Salsa de Peras.
Mónica, autora del blog Dulce de Limón es la que organiza y coordina a todos en este reto, en el que llevo participando ya tie
PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE BACON Y JAMON
Hoy una tapa clásica los pimientos de piquillo relleno.
En esta ocasión he decido rellenarlos de bacon y jamón, quedan super ricos y además son muy faciles
INGREDIENTES:
1 bote grande de pimientos d
530° Receta: Pimientos De Piquillo Rellenos De Bacon Y Jamon
PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE BACON Y JAMON
Hoy una tapa clásica los pimientos de piquillo relleno.
En esta ocasión he decido rellenarlos de bacon y jamón, quedan super ricos y además son muy faciles
INGREDIENTES:
1 bote grande de pimientos d
Estas rosquillas de Alcalá son uno de los postres típicos que hacen las delicias tanto de los turistas que vienen a conocer esta preciosa ciudad como de los alcalaínos que disfrutamos de ellas a la menor ocasión.
Son un poco entretenidas de ha
Rosquillas De Alcalá
Estas rosquillas de Alcalá son uno de los postres típicos que hacen las delicias tanto de los turistas que vienen a conocer esta preciosa ciudad como de los alcalaínos que disfrutamos de ellas a la menor ocasión.
Son un poco entretenidas de ha
INGREDIENTES:
- Champiñones laminados
- Ajo picado
- Perejil picado
- 3 lonchas de jamón serrano cortadito
- 3 huevos
- Sal
- Aceite
PREPARACIÓN:
- Echar en la sartén un chorrito de aceite de oliva y cuando esté caliente agreg
Revuelto De Champiñones, Jamón Serrano Y Huevo
INGREDIENTES:
- Champiñones laminados
- Ajo picado
- Perejil picado
- 3 lonchas de jamón serrano cortadito
- 3 huevos
- Sal
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PREPARACIÓN:
- Echar en la sartén un chorrito de aceite de oliva y cuando esté caliente agreg
.JPG)
Ingredientes: para un molde rectangular de 23x14.
Para la salsa toffe:
40gr de mantequilla,
100gr de azúcar,
200gr de nata 35%MG,
Para la tarta:
2 sobres de flan listo para preperar,
12 galletas maria o de la que tengan,
1 L de leche.
Primero h
Tarta De Toffe Y Galletas
Ingredientes: para un molde rectangular de 23x14.
Para la salsa toffe:
40gr de mantequilla,
100gr de azúcar,
200gr de nata 35%MG,
Para la tarta:
2 sobres de flan listo para preperar,
12 galletas maria o de la que tengan,
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Primero h
Desde que en el pasado invierno descubriera la receta del baba ganoush con pimientos asados de Give Recipes, un maravillo
Baba Ganoush Con Pimientos Asados
Desde que en el pasado invierno descubriera la receta del baba ganoush con pimientos asados de Give Recipes, un maravillo
Exito total, super esponjoso, con un trozo de masa, que no cubria ni la cuarta parte del molde, logre que la misma subiera hasta el tope.
Primero hago una pre-masa, a modo de masa madre, sin que lo sea.
Coloco
2 tazas de agua
1 taza de har
Panettone Esponjoso (con Masa Madre)
Exito total, super esponjoso, con un trozo de masa, que no cubria ni la cuarta parte del molde, logre que la misma subiera hasta el tope.
Primero hago una pre-masa, a modo de masa madre, sin que lo sea.
Coloco
2 tazas de agua
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Se ve que esta temporada es la de la coliflor jejejejeje La semana pasado compartí con vosotros un puré de coliflor y esta semana toca guiso... había que terminar la coliflor, ya os dije en la receta del puré que os enseñaría unas cuantas recetas con es
Guiso De Coliflor Y Patatas
Se ve que esta temporada es la de la coliflor jejejejeje La semana pasado compartí con vosotros un puré de coliflor y esta semana toca guiso... había que terminar la coliflor, ya os dije en la receta del puré que os enseñaría unas cuantas recetas con es
En el barrio adonde vivo, al ser zona de casas, sobre todo residenciales, no hay muchos negocios, porque así dicta una ordenanza municipal.
La carnicería de Bochi (Héctor), es punto de encuentro sin determinar horarios ni días, obviamente, de mucha gen
Chucrut (receta Original Alemana)
En el barrio adonde vivo, al ser zona de casas, sobre todo residenciales, no hay muchos negocios, porque así dicta una ordenanza municipal.
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Llega el fin de semana y hay que darse una alegría, ¿no?. Que malo es estar a régimen, solo pienso en cosas riquisimas y cuanto más calóricas mejor, pero esta vez lo consigo si o si, y hasta que yo pueda comer de estas cosas disfrutare de ver a los
Brownie Con Nueces, Dulce De Leche Y Cobertura De Chocolate
Llega el fin de semana y hay que darse una alegría, ¿no?. Que malo es estar a régimen, solo pienso en cosas riquisimas y cuanto más calóricas mejor, pero esta vez lo consigo si o si, y hasta que yo pueda comer de estas cosas disfrutare de ver a los
Necesitaremos:
Para el relleno:
1 cebolla
2 cucharadas de aceite de oliva
20 gr. de mantequilla
2 cucharadas de harina
2 latas de atún
150 gr. de gambas
250 ml. de leche
sal y pimienta
Para el relleno:
1 cucharada de aceite
1 cucharada
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Atún Y Gambas
Necesitaremos:
Para el relleno:
1 cebolla
2 cucharadas de aceite de oliva
20 gr. de mantequilla
2 cucharadas de harina
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sal y pimienta
Para el relleno:
1 cucharada de aceite
1 cucharada
Esta semana es la antesala de las fiestas de Navidad.
Casi todo el mundo ha adornado la casa, encendido las luces del árbol para el disfrute de los más niños y hasta montado el Belén. A las que tenéis hijos, nietos o familiares en edad escolar, to
Fideos Con Almejas
Esta semana es la antesala de las fiestas de Navidad.
Casi todo el mundo ha adornado la casa, encendido las luces del árbol para el disfrute de los más niños y hasta montado el Belén. A las que tenéis hijos, nietos o familiares en edad escolar, to
Los tiempos cambian, de eso no hay duda.
Cuando era una veinteañera trasnochadora, lo único que conseguía comer antes de llegar a casa,sin hacer mucho ruido,era unas tostadas de foagrás, mantequilla o sobrasada en un bar que había al lado de u
Salchipapas {salsa Rosa, Salsa Ketchup Y Salsa De Piña}
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Ingredientes:
Para la tortilla de patata, cebolla y calabacin:
200 grs. Patatas.
100 grs. Calabacin.
50 grs. Cebolla.
20 grs. Aceite oliva para hacer el calabacin.
50 grs. Aceite de oliva para hacer las patatas y cuajar la tortilla.
4 huevo
Pastel De Tortillas De Pasta A La Carbonara, Cebolla, Atún, Patata, Calabacin Y Queso.
Ingredientes:
Para la tortilla de patata, cebolla y calabacin:
200 grs. Patatas.
100 grs. Calabacin.
50 grs. Cebolla.
20 grs. Aceite oliva para hacer el calabacin.
50 grs. Aceite de oliva para hacer las patatas y cuajar la tortilla.
4 huevo
Hola amigos!
Últimamente estoy descubriendo cantidad de recetas sin gluten que son realmente deliciosas, hoy os sorprendo con este pastel de queso que se elabora tan solo con 3 ingredientes y que os va ha encantar. Probarlo porque ademas es sencillísim
Pastel De Queso Japones 3 Ingredientes Gluten Free
Hola amigos!
Últimamente estoy descubriendo cantidad de recetas sin gluten que son realmente deliciosas, hoy os sorprendo con este pastel de queso que se elabora tan solo con 3 ingredientes y que os va ha encantar. Probarlo porque ademas es sencillísim
Tenía guardada una caja de kilo de judiones de La Granja que compramos en una visita de hace unos meses a Segovia con mi amiga Ana Oliveres y su esposo, y casi ni me acordaba de ellos.
Hace unos días la encontré, y me decidí a cocinarlos. Puse la mitad
Judiones De La Granja Con Oreja, A Lo "falsarius Chef"
Tenía guardada una caja de kilo de judiones de La Granja que compramos en una visita de hace unos meses a Segovia con mi amiga Ana Oliveres y su esposo, y casi ni me acordaba de ellos.
Hace unos días la encontré, y me decidí a cocinarlos. Puse la mitad
La receta de hoy es una de esas perfecta para comer bien, sano y olvidarte de que estás haciendo la comida. No es rápìda, como todo lo bueno, pero no hay que estar encima, con lo que puedes dedicarte a otra cosa. De hecho, yo hoy he estado amasando, me ha
Kawage O Pisto Sirio Con Carne Al Horno / Syrian Ratatouille With Ground Meat
La receta de hoy es una de esas perfecta para comer bien, sano y olvidarte de que estás haciendo la comida. No es rápìda, como todo lo bueno, pero no hay que estar encima, con lo que puedes dedicarte a otra cosa. De hecho, yo hoy he estado amasando, me ha
Esta tarta es de bizcocho genoves rellena de chocolate. Los personajes están hechos en fondant, pintados a mano sobre una galleta de mantequilla. La decoración de la tarta es de buttercream de vainilla ya que no les gusta mucho el fondant.
Tarta Patrulla Canina
Esta tarta es de bizcocho genoves rellena de chocolate. Los personajes están hechos en fondant, pintados a mano sobre una galleta de mantequilla. La decoración de la tarta es de buttercream de vainilla ya que no les gusta mucho el fondant.
Desconocía esta receta y para ser la primera vez que lo hago, salen bastante bien. Los besos de novia son un postre típico de mi tierra, en concreto de los Los Puertos de Santa Bárbara.
Son unas tortas fritas que se elaboran con zanahoria o calabaza.
Besos De Novia
Desconocía esta receta y para ser la primera vez que lo hago, salen bastante bien. Los besos de novia son un postre típico de mi tierra, en concreto de los Los Puertos de Santa Bárbara.
Son unas tortas fritas que se elaboran con zanahoria o calabaza.
No he podido publicar en muuuuuucho tiempo, me parece una eternidad, pues extraño mucho compartir mis recetas, no tienen una idea la cantidad de fotografías de platillos que he elaborado en este tiempo y que están pendientes de ponerles la receta y pu
Pollo Con Salsa Ventilla
No he podido publicar en muuuuuucho tiempo, me parece una eternidad, pues extraño mucho compartir mis recetas, no tienen una idea la cantidad de fotografías de platillos que he elaborado en este tiempo y que están pendientes de ponerles la receta y pu
