Ingredientes:
8 yemas de huevo.
8 claras de huevo.
240 grs. Azúcar glass.
165 grs. Fécula de patata.
Azúcar glass para decorar.
Elaboración:
Ponemos el azúcar en el vaso del thermomix.
Programamos 30 segundos, velocidad progresiva 7-10. Sacam
Coca De Cuarto De Mallorca Con Thermomix Y Olla Programable.
Ingredientes:
8 yemas de huevo.
8 claras de huevo.
240 grs. Azúcar glass.
165 grs. Fécula de patata.
Azúcar glass para decorar.
Elaboración:
Ponemos el azúcar en el vaso del thermomix.
Programamos 30 segundos, velocidad progresiva 7-10. Sacam
Últimamente me apetecen mucho los platos de pasta, y sin muchas complicaciones. Me gusta disfrutar de la pasta fresca, jugosa y acompañada de ingredientes que la realcen.
Lo mejor es que se hacen en un momento y añadiendo ingredientes como espinacas, ga
Fetuccini Con Espinacas Y Gambas
Últimamente me apetecen mucho los platos de pasta, y sin muchas complicaciones. Me gusta disfrutar de la pasta fresca, jugosa y acompañada de ingredientes que la realcen.
Lo mejor es que se hacen en un momento y añadiendo ingredientes como espinacas, ga
¿¿¿Galletas oreo??? Noooooo. Hay que probarlas y entonces te das
cuenta que sabe a ¡aceitunas negras!
La receta la saqué de un blog que se llama "las mejores recetas de cocina casera y
fácil" , que a su vez la había sacado de
Trampantojo De Galletas Oreo
¿¿¿Galletas oreo??? Noooooo. Hay que probarlas y entonces te das
cuenta que sabe a ¡aceitunas negras!
La receta la saqué de un blog que se llama "las mejores recetas de cocina casera y
fácil" , que a su vez la había sacado de
Esta
deliciosa bebida, nos recuerda a la abuela Callita, a quien le encantaba
tomarse una merengada de mantecado cuando nos llevaba a merendar a todos los
nietos. Es una bebida perfecta para tomar de merienda o postre.
3 porciones
Ingredientes:
Merengada De Mantecado
Esta
deliciosa bebida, nos recuerda a la abuela Callita, a quien le encantaba
tomarse una merengada de mantecado cuando nos llevaba a merendar a todos los
nietos. Es una bebida perfecta para tomar de merienda o postre.
3 porciones
Ingredientes:
Dulce típico del dia de los Santos e incluso de Semana Santa. Rellenos o tal como los presento.
Ingredientes ( para unas 4 docenas):
. 300 gr de harina con levadura.
. Una cucharadita de levadura.
. Ralladura de una naranja y zumo de media.
. 100 g
Buñuelos De Anís Y Naranja.
Dulce típico del dia de los Santos e incluso de Semana Santa. Rellenos o tal como los presento.
Ingredientes ( para unas 4 docenas):
. 300 gr de harina con levadura.
. Una cucharadita de levadura.
. Ralladura de una naranja y zumo de media.
. 100 g
Hace tiempo que leí esta receta y aun no había tenido oportunidad de hacerla así que aprovechando que ayer hizo un día de tormenta y no nos apetecía salir de casa me anime con estos deliciosos buñuelos de Oreo.
Como os podréis imaginar esta receta
Oreos Fritas
Hace tiempo que leí esta receta y aun no había tenido oportunidad de hacerla así que aprovechando que ayer hizo un día de tormenta y no nos apetecía salir de casa me anime con estos deliciosos buñuelos de Oreo.
Como os podréis imaginar esta receta
Los vegetales rellenos siempre son una excelente opción de menú porque nos permiten combinar de manera azarosa restos de algunos ingredientes que nos han sobrado de otras recetas y que, por sí mismos, ya no pueden ser un plato con todas las letras, apro
Berenjenas Rellenas En Versión Vegetariana
Los vegetales rellenos siempre son una excelente opción de menú porque nos permiten combinar de manera azarosa restos de algunos ingredientes que nos han sobrado de otras recetas y que, por sí mismos, ya no pueden ser un plato con todas las letras, apro
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Un plato estrella en la gastronomía española, mundialmente conocido, nuestra rica paella, hoy la prepararemos con unos buenos carabineros y unas ricas gambas rojas q
Paella De Carabineros Y Gambas Rojas
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Un plato estrella en la gastronomía española, mundialmente conocido, nuestra rica paella, hoy la prepararemos con unos buenos carabineros y unas ricas gambas rojas q
Este dulce típico de Murcia es un dulce que a menudo hace mi amiga Juana del blog Juna en la cocina y le sale divino, normal, es la reina del hojaldre, como así la llamamos quien conocemos su habilidad con esta masa y es que además cada dia sorprende co
Costillas De Hojaldre
Este dulce típico de Murcia es un dulce que a menudo hace mi amiga Juana del blog Juna en la cocina y le sale divino, normal, es la reina del hojaldre, como así la llamamos quien conocemos su habilidad con esta masa y es que además cada dia sorprende co
Empezamos la locura!! y no me refiero a esta mermelada que también es una locura de buena sino a las comuniones, vivan las comuniones, Amén!!
Mi hija hace la comunión el Domingo que viene ayyyyyy (suspiro de mami que su niña ya no es tan peque), yo
Mermelada De Sandía, Fresas Y Cerezas A La Menta.
Empezamos la locura!! y no me refiero a esta mermelada que también es una locura de buena sino a las comuniones, vivan las comuniones, Amén!!
Mi hija hace la comunión el Domingo que viene ayyyyyy (suspiro de mami que su niña ya no es tan peque), yo
.JPG)
Os explico una forma de hacerlas pero los ingredientes los podéis cambiar o usar solo patatas, normalmente las hago con cebolla, pimiento verde, pimiento rojo y zanahoria, la verdad es que es muy socorrida por la rapidez con que se hace y el buen resulta
Patatas En El Microondas
Os explico una forma de hacerlas pero los ingredientes los podéis cambiar o usar solo patatas, normalmente las hago con cebolla, pimiento verde, pimiento rojo y zanahoria, la verdad es que es muy socorrida por la rapidez con que se hace y el buen resulta
Recetón de esos que se merecen un monumento en la plaza de cada pueblo y ciudad. Este plato tan deseado por Garfield se puede convertir perfectamente en una de esas comidas de domingo por el que vale la pena estar una hora metido en la cocina.
L
Lasaña "matadora" De Carne Y Verduras
Recetón de esos que se merecen un monumento en la plaza de cada pueblo y ciudad. Este plato tan deseado por Garfield se puede convertir perfectamente en una de esas comidas de domingo por el que vale la pena estar una hora metido en la cocina.
L
Pescado con Verduras en Juliana
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 filetes de basa Oriental
2 pimiento morrón rojo, picado en juliana
2 calabacitas, picadas en juliana
½ cebolla blanca o morada, picada en juliana
2 chiles poblanos,
Pescado Con Verduras En Juliana
Pescado con Verduras en Juliana
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 filetes de basa Oriental
2 pimiento morrón rojo, picado en juliana
2 calabacitas, picadas en juliana
½ cebolla blanca o morada, picada en juliana
2 chiles poblanos,
Si aún no conoces la carne de fiesta te invito a quedarte un ratito y tomarte un vaso de vino mientras la termino de preparar.
Hay muchas variantes para preparar este plato y en cada casa se prepara de una forma diferente. por eso hoy quiero mos
Carne De Fiesta
Si aún no conoces la carne de fiesta te invito a quedarte un ratito y tomarte un vaso de vino mientras la termino de preparar.
Hay muchas variantes para preparar este plato y en cada casa se prepara de una forma diferente. por eso hoy quiero mos
Febrero se ha terminado, ya estamos en el último día del mes y por lo tanto toca el reto Cocinillas, ese reto en el que cocinamos recetas de la chef Lorraine Pascale.
Siempre se han propuesto varias recetas que teníamos que votar para elegir una ent
Piruletas De Parmesano Con Pimentón Y Tomillo
Febrero se ha terminado, ya estamos en el último día del mes y por lo tanto toca el reto Cocinillas, ese reto en el que cocinamos recetas de la chef Lorraine Pascale.
Siempre se han propuesto varias recetas que teníamos que votar para elegir una ent
Seguramente los kebab sean de las comidas que más polémica generan, ya que tiene tanto apasionados como detractores, y sobretodo para estos últimos vamos a elaborar nuestros propios kebab, con todo el proceso, tanto el pan, la carne (en este caso pollo)
Kebab Casero: Pan De Pita, Pollo Especiado Y Salsa De Yogur
Seguramente los kebab sean de las comidas que más polémica generan, ya que tiene tanto apasionados como detractores, y sobretodo para estos últimos vamos a elaborar nuestros propios kebab, con todo el proceso, tanto el pan, la carne (en este caso pollo)
Receta al estilo de los restaurantes chinos. Muy buena.
- Cortar 4 filetes de ternera finos en tiras, salar, pasar por harina y freír a fuego fuerte. Retirar y, en ese mismo aceite, freír 1 cebolla cortada a trozos grandes; añadir ¼ kg. de cham
Ternera Con Champiñones
Receta al estilo de los restaurantes chinos. Muy buena.
- Cortar 4 filetes de ternera finos en tiras, salar, pasar por harina y freír a fuego fuerte. Retirar y, en ese mismo aceite, freír 1 cebolla cortada a trozos grandes; añadir ¼ kg. de cham
Este tradicional plato malagueño es típico de los pueblos costeros en los que se subsistía gracias a la pesca. Se solía preparar con distintos tipos de pescados como boquerones, chanquetes o jurelillos. Dependiendo del tamaño del pescado debemos res
Pimentón De Jurelillos
Este tradicional plato malagueño es típico de los pueblos costeros en los que se subsistía gracias a la pesca. Se solía preparar con distintos tipos de pescados como boquerones, chanquetes o jurelillos. Dependiendo del tamaño del pescado debemos res
Una variedad salada de las típicas palmeras apta para un aperitivo de lo mas especial!!
A ver que os parece!!
Ingredientes:
Plancha de hojaldre
Tiras de Bacon
Queso crema (Tipo Philadelphia)
Preparación:
En la plancha de hojaldre untar bien el que
Palmeritas De Bacon Y Queso
Una variedad salada de las típicas palmeras apta para un aperitivo de lo mas especial!!
A ver que os parece!!
Ingredientes:
Plancha de hojaldre
Tiras de Bacon
Queso crema (Tipo Philadelphia)
Preparación:
En la plancha de hojaldre untar bien el que
Ingredientes:
6 rodajas de merluza
200 gr. de gambas peladas
1 cebolla
3 dientes de ajo
1/2 pimiento verde
1/2 vaso de tomate triturado
1/2 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
1 hoja de laurel
Preparación:
Picamos la cebolla, l
Merluza Guisada
Ingredientes:
6 rodajas de merluza
200 gr. de gambas peladas
1 cebolla
3 dientes de ajo
1/2 pimiento verde
1/2 vaso de tomate triturado
1/2 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
1 hoja de laurel
Preparación:
Picamos la cebolla, l
INGREDIENTES
· 1 kg de carne de cordero
· 500 g de patatas pequeñas nuevas
· 1 cucharadita de granos de pimienta negra
· 1 clavo de especia
· 1 diente de ajo
· 1/2 vaso de vinagre de vino blanco
· 4 cuchar
Cordero A La Pastora
INGREDIENTES
· 1 kg de carne de cordero
· 500 g de patatas pequeñas nuevas
· 1 cucharadita de granos de pimienta negra
· 1 clavo de especia
· 1 diente de ajo
· 1/2 vaso de vinagre de vino blanco
· 4 cuchar
Con idea de cuidarme un poco y de preparar platos ligeritos para los calores, surge esta receta.Que no es nada del otro mundo,
Ensalada Griega En Tomate
Con idea de cuidarme un poco y de preparar platos ligeritos para los calores, surge esta receta.Que no es nada del otro mundo,
Estos raviolis empanados con salsa de tomate, atún y bacon son una receta que aunque puede ser extraña por lo de los raviolis empanados, queda espectacular. Además, la salsa de tomate hecha con atún y bacon enriquece el sabor de los raviolis, ¡Anímate a
Raviolis Empanados Con Salsa De Tomate, Atún Y Bacon
Estos raviolis empanados con salsa de tomate, atún y bacon son una receta que aunque puede ser extraña por lo de los raviolis empanados, queda espectacular. Además, la salsa de tomate hecha con atún y bacon enriquece el sabor de los raviolis, ¡Anímate a
Seguimos con nuestro reto personal de este año, hacer como mínimo unas croquetas al mes y últimamente las pongo a ultima hora, y me he dicho que este mes no va hacer así, y encima esta vez tocan dulces, y como estaban ummmm....
Cada vez que hacemos algo
Croquetas De Oreo
Seguimos con nuestro reto personal de este año, hacer como mínimo unas croquetas al mes y últimamente las pongo a ultima hora, y me he dicho que este mes no va hacer así, y encima esta vez tocan dulces, y como estaban ummmm....
Cada vez que hacemos algo
PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE BACON Y JAMON
Hoy una tapa clásica los pimientos de piquillo relleno.
En esta ocasión he decido rellenarlos de bacon y jamón, quedan super ricos y además son muy faciles
INGREDIENTES:
1 bote grande de pimientos d
530° Receta: Pimientos De Piquillo Rellenos De Bacon Y Jamon
PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE BACON Y JAMON
Hoy una tapa clásica los pimientos de piquillo relleno.
En esta ocasión he decido rellenarlos de bacon y jamón, quedan super ricos y además son muy faciles
INGREDIENTES:
1 bote grande de pimientos d
A pesar de ya tener publicadas en el blog unas Tortas de Aceite, no me resisto a repetirlas, esta vez inspirada en la receta del libro PAN con Webos Fritos, para participar el reto de Bake the World que nos propone elaborar este mes las tradicionales
Tortas De Aceite Y Anís
A pesar de ya tener publicadas en el blog unas Tortas de Aceite, no me resisto a repetirlas, esta vez inspirada en la receta del libro PAN con Webos Fritos, para participar el reto de Bake the World que nos propone elaborar este mes las tradicionales
Hoy os enseño estas tortitas de arroz que hice el otro día aprovechando que me había sobrado arroz blanco el día anterior.
La idea la vi en ESTA WEB.
Necesitamos:
Arroz blanco cocido
Huevo
Especias
Aceite para freír.
Preparación:
En un
Tortitas De Arroz
Hoy os enseño estas tortitas de arroz que hice el otro día aprovechando que me había sobrado arroz blanco el día anterior.
La idea la vi en ESTA WEB.
Necesitamos:
Arroz blanco cocido
Huevo
Especias
Aceite para freír.
Preparación:
En un
Como veis, en estas fechas nos encanta preparar platos y pinchos veraniegos, que no requieran de una laboriosa elaboración en la cocina y que nos permitan disfrutar de los días de playa, ya que odiamos estar toda la mañana metidos en la cocina con este
Pinchos Fáciles: Mejillones A La Vinagreta
Como veis, en estas fechas nos encanta preparar platos y pinchos veraniegos, que no requieran de una laboriosa elaboración en la cocina y que nos permitan disfrutar de los días de playa, ya que odiamos estar toda la mañana metidos en la cocina con este
Dije
hace un par de semanas que era habitual, sobre todo en verano, preparar para
las comidas o las cenas fritos utilizando los productos recolectados en la
huerta.
Creo que el que se lleva la palma es esta receta de Conejo frito con
tomate, todo el
Conejo Frito Con Tomate Y Ñoras
Dije
hace un par de semanas que era habitual, sobre todo en verano, preparar para
las comidas o las cenas fritos utilizando los productos recolectados en la
huerta.
Creo que el que se lleva la palma es esta receta de Conejo frito con
tomate, todo el
Cuando llega el frío y el mal tiempo, es cuando más apetecen los cocidos.
En ésta ocasión, os traigo un cocido asturiano: el pote.
Consta de fabes, berzas y patatas (entre otras cosas). Y alimenta que da gusto!
Yo puse compangu de jabalí, porque ya
Pote Asturiano
Cuando llega el frío y el mal tiempo, es cuando más apetecen los cocidos.
En ésta ocasión, os traigo un cocido asturiano: el pote.
Consta de fabes, berzas y patatas (entre otras cosas). Y alimenta que da gusto!
Yo puse compangu de jabalí, porque ya
