Como veis, en estas fechas nos encanta preparar platos y pinchos veraniegos, que no requieran de una laboriosa elaboración en la cocina y que nos permitan disfrutar de los días de playa, ya que odiamos estar toda la mañana metidos en la cocina con este
Pinchos Fáciles: Mejillones A La Vinagreta
Como veis, en estas fechas nos encanta preparar platos y pinchos veraniegos, que no requieran de una laboriosa elaboración en la cocina y que nos permitan disfrutar de los días de playa, ya que odiamos estar toda la mañana metidos en la cocina con este
Dije
hace un par de semanas que era habitual, sobre todo en verano, preparar para
las comidas o las cenas fritos utilizando los productos recolectados en la
huerta.
Creo que el que se lleva la palma es esta receta de Conejo frito con
tomate, todo el
Conejo Frito Con Tomate Y Ñoras
Dije
hace un par de semanas que era habitual, sobre todo en verano, preparar para
las comidas o las cenas fritos utilizando los productos recolectados en la
huerta.
Creo que el que se lleva la palma es esta receta de Conejo frito con
tomate, todo el
Comenzamos mes nuevo y tengo que decir que el Otoño me encanta. Los colores, olores y productos de temporada que nos trae me gustan mucho. Hay gente a la que esta estación le pone tontorrón@ y decaído y les cuesta tirar del carro, pero a mí es al con
Pastel De Pollo Y Champiñones Con Pasta Filo.
Comenzamos mes nuevo y tengo que decir que el Otoño me encanta. Los colores, olores y productos de temporada que nos trae me gustan mucho. Hay gente a la que esta estación le pone tontorrón@ y decaído y les cuesta tirar del carro, pero a mí es al con
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CALABAZA DE PETER PAN RELLENA
DE LONGANIZA Y CHAMPIÑONES
La calabaza de Peter Pan también conocida como pattison o bonetera ( aquí en España por su apariencia a un gorro aplanado). Pueden ser de color amarillo o blancas.Este año Julio ha plantado
Calabaza De Peter Pan Rellena De Longaniza Y Champiñones
CALABAZA DE PETER PAN RELLENA
DE LONGANIZA Y CHAMPIÑONES
La calabaza de Peter Pan también conocida como pattison o bonetera ( aquí en España por su apariencia a un gorro aplanado). Pueden ser de color amarillo o blancas.Este año Julio ha plantado
Hoy os quiero presentar la cena preferida de mis hijos cuando eran pequeños, HUEVOS PASADOS POR AGUA, la tontería más tonta de preparar pero que está riquísima.
Ya se que la presentación no es muy atractiva, aquí hoy he pinchado, pero es que una vez
Huevos Pasados Por Agua
Hoy os quiero presentar la cena preferida de mis hijos cuando eran pequeños, HUEVOS PASADOS POR AGUA, la tontería más tonta de preparar pero que está riquísima.
Ya se que la presentación no es muy atractiva, aquí hoy he pinchado, pero es que una vez
Buenos días!!!
Hoy toca postre de los que me gustan, ligero y dulce pero con un toque ácido, que para esta epoca de comidas y cenas al aire libre sin complicarnos mucho va que ni pintao...
No, no es apto para niños... los niños a jugar a la calle q
Piña Marinada Al Grill
Buenos días!!!
Hoy toca postre de los que me gustan, ligero y dulce pero con un toque ácido, que para esta epoca de comidas y cenas al aire libre sin complicarnos mucho va que ni pintao...
No, no es apto para niños... los niños a jugar a la calle q
Ingredientes:
- 1 rollo de masa quebrada brisa
- 3 puerros
- 1 paquete de bacon (200 grs)
- 2 huevos
- 1 brick de nata (200 ml)
- Sal y pimienta
Preparación:
Lavar muy bien el puerro y cortar en rodajas (solo la parte blanca). Salpimentar al gusto y re
Quiche De Puerro Y Bacon
Ingredientes:
- 1 rollo de masa quebrada brisa
- 3 puerros
- 1 paquete de bacon (200 grs)
- 2 huevos
- 1 brick de nata (200 ml)
- Sal y pimienta
Preparación:
Lavar muy bien el puerro y cortar en rodajas (solo la parte blanca). Salpimentar al gusto y re
Estamos en verano, pero no por eso tenemos que dejar de estar bien alimentados y de tomar platos de cuchara. Por eso, y aprovechando que me acaba de llegar la nueva cacerola Ceramicast Wave de Quid hemos preparado un plato de cuchara contundente y perf
Abadejo Guisado Con Patatas
Estamos en verano, pero no por eso tenemos que dejar de estar bien alimentados y de tomar platos de cuchara. Por eso, y aprovechando que me acaba de llegar la nueva cacerola Ceramicast Wave de Quid hemos preparado un plato de cuchara contundente y perf
- Batir con la batidora una naranja de zumo entera (o una naranja de mesa y el zumo de media más), sin pelar y lavada, hasta que quede casi líquida.
- En un bol, batir 3 huevos con 250 grs. de azúcar hasta que doble el volumen; añadir la naranja
Bizcocho De Naranja (olla Gm)
- Batir con la batidora una naranja de zumo entera (o una naranja de mesa y el zumo de media más), sin pelar y lavada, hasta que quede casi líquida.
- En un bol, batir 3 huevos con 250 grs. de azúcar hasta que doble el volumen; añadir la naranja
Panettone fácil
Panettone fácil, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Panettone Fácil
Panettone fácil
Panettone fácil, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Mi propuesta de esta semana, es una receta de bacalao con pisto o verduras, un plato que podemos preparar estos días de Semana Santa.
Es una receta riquísima y que gusta mucho, el bacalao es un pescado que lo podemos hacer de muchísimas maneras y
Bacalao Con Pisto
Mi propuesta de esta semana, es una receta de bacalao con pisto o verduras, un plato que podemos preparar estos días de Semana Santa.
Es una receta riquísima y que gusta mucho, el bacalao es un pescado que lo podemos hacer de muchísimas maneras y
Un revuelto campestre
Para esta receta de revuelto de habas con jamón, utilizaremos habas ya fritas y envasadas, nos ahorrará mucho tiempo en la cocina.
Ingredientes (2 personas):
125 gr. de habas fritas.
50 gr. de jamón serrano o ibérico en ta
Revuelto De Habas Con Jamón
Un revuelto campestre
Para esta receta de revuelto de habas con jamón, utilizaremos habas ya fritas y envasadas, nos ahorrará mucho tiempo en la cocina.
Ingredientes (2 personas):
125 gr. de habas fritas.
50 gr. de jamón serrano o ibérico en ta
Este fin de semana se ha organizado en mi pueblo el día de la bici con un récord de asistencia!! 177 participantes. Al final de la ruta que hacemos todos juntos se realiza un sorteo de regalos que donan los diferentes patrocinadores y este año que
Tarta Bici
Este fin de semana se ha organizado en mi pueblo el día de la bici con un récord de asistencia!! 177 participantes. Al final de la ruta que hacemos todos juntos se realiza un sorteo de regalos que donan los diferentes patrocinadores y este año que
Crema de verduras en la que el
ingrediente principal es el calabacín. Si leeeis los ingredientes es sanota no?
Ingredientes para 4 personas:
- 4
calabacines
- 1 cebolla
grande
- 1 calabaza
- 2 puerros
medianos
- 2
pastillas de caldo de verduras
Crema De Calabacin Con Queso Cheddar
Crema de verduras en la que el
ingrediente principal es el calabacín. Si leeeis los ingredientes es sanota no?
Ingredientes para 4 personas:
- 4
calabacines
- 1 cebolla
grande
- 1 calabaza
- 2 puerros
medianos
- 2
pastillas de caldo de verduras
Mira que he buscado y rebuscado pero no he dado con ninguna receta ideal para hacer marshmallows que no contenga "corn syrup" o sirope de maíz. Alguna que otra persona ha intentado colgar un par de recetas explicando como hacerlas sin ese maldito ingredi
Como Hacer Nubes (marshmallows) Caseros
Mira que he buscado y rebuscado pero no he dado con ninguna receta ideal para hacer marshmallows que no contenga "corn syrup" o sirope de maíz. Alguna que otra persona ha intentado colgar un par de recetas explicando como hacerlas sin ese maldito ingredi
Es una crema de relleno tanto para canapés como para sándwich deliciosa que viene fenomenal,porque a parte de lo rica que está, son ingredientes que tú misma has preparado y puede ser que como en mi caso, le das vida a restos de otras comidas que tienes
Canapés, Crema Para Relleno, De Jamón De York Y Pollo
Es una crema de relleno tanto para canapés como para sándwich deliciosa que viene fenomenal,porque a parte de lo rica que está, son ingredientes que tú misma has preparado y puede ser que como en mi caso, le das vida a restos de otras comidas que tienes
Puede sonar un poco raro pero se está poniendo de moda servir cucharas a modo de entrantes en las comidas o cenas de cierta importancia. Me explicaré. Sobre una cuchara se deposita una cierta cantidad de comida que en otro tiempo se habría colocado so
Todos Los Entrantes De "cuchara"
Puede sonar un poco raro pero se está poniendo de moda servir cucharas a modo de entrantes en las comidas o cenas de cierta importancia. Me explicaré. Sobre una cuchara se deposita una cierta cantidad de comida que en otro tiempo se habría colocado so
- Hervir 1/2 litro de leche con un trozo de cáscara de limón y una ramita de canela. Dejar enfriar un poco y añadir azúcar al gusto (2 ó 3 cuch.).
- Empapar rebanadas de pan para torrijas cortadas finas en la leche, escurrir, rebozar en 4 huevo
Pastel De Torrijas (olla Gm)
- Hervir 1/2 litro de leche con un trozo de cáscara de limón y una ramita de canela. Dejar enfriar un poco y añadir azúcar al gusto (2 ó 3 cuch.).
- Empapar rebanadas de pan para torrijas cortadas finas en la leche, escurrir, rebozar en 4 huevo
Hoy un dos por uno, por un lado, aprendemos a hacer un hojaldre para masa de tartas saladas, pero hecho con aceite. Ideal para los que no quieran consumir grasas animales, o para reducir calorías.
Por otro lado, la clásica tarta italiana de espinacas.
Hojaldre Hecho Con Aceite Y Pascualina De Espinaca
Hoy un dos por uno, por un lado, aprendemos a hacer un hojaldre para masa de tartas saladas, pero hecho con aceite. Ideal para los que no quieran consumir grasas animales, o para reducir calorías.
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Los cupcakes o tartas Red Velvet se caracterizan por su color rojo, debido al uso de colorante rojo (o remolacha en sus orígenes), y la incorporación de ingredientes como buttermilk, cacao y vinagre para su elaboración. Su nombre, com
Mini Cupcakes Red Velvet
Los cupcakes o tartas Red Velvet se caracterizan por su color rojo, debido al uso de colorante rojo (o remolacha en sus orígenes), y la incorporación de ingredientes como buttermilk, cacao y vinagre para su elaboración. Su nombre, com
El otro dia publicaron en Facilisimo la receta del blog de Cocina de Estela, con una Agua quemagrasa.
Llevo varias semanas leyendo y viendo todo lo que hay sobre zumos y aguas para depurar el organismo, limpiar el higado, favorecer el higado y como no!
Agua Detox...
El otro dia publicaron en Facilisimo la receta del blog de Cocina de Estela, con una Agua quemagrasa.
Llevo varias semanas leyendo y viendo todo lo que hay sobre zumos y aguas para depurar el organismo, limpiar el higado, favorecer el higado y como no!
Es la primera vez que hago mi aportación a el 8ºreto de BBSSeo , creo que tiene todos los requisitos es buena, barata, sana y sencilla, espero haberlo hecho bien!! Marisa, ya que me has invitado muchas veces y nunca encuentro el momento, pues ala hoy
Hojaldre Relleno De Jamón Y Queso Provolone Al Orégano
Es la primera vez que hago mi aportación a el 8ºreto de BBSSeo , creo que tiene todos los requisitos es buena, barata, sana y sencilla, espero haberlo hecho bien!! Marisa, ya que me has invitado muchas veces y nunca encuentro el momento, pues ala hoy
Ingredientes:
Para hacer el arroz:
1 vaso de arroz de grano redondo.
Vinagre (de uva blanca, de arroz o de manzana).
Azúcar.
Sal.
Para el relleno:
Palitos de cangrejo / surimi.
Salmón: Ahumado, muy fresco o descongelado.
Aguacate.
Calabacín.
P
Receta De Sushi. Diferentes Varientes Y Combinaciones
Ingredientes:
Para hacer el arroz:
1 vaso de arroz de grano redondo.
Vinagre (de uva blanca, de arroz o de manzana).
Azúcar.
Sal.
Para el relleno:
Palitos de cangrejo / surimi.
Salmón: Ahumado, muy fresco o descongelado.
Aguacate.
Calabacín.
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El cous cous es uno de los platos árabes por excelencia, y no es de extrañar. Es de lo más completo, nutritivas y sabrosas verduras, carne de cordero y pollo, frutos secos como las almendras, las pasas, orejones o las ciruelas, y la sémola de trigo.
El
Cous Cous
El cous cous es uno de los platos árabes por excelencia, y no es de extrañar. Es de lo más completo, nutritivas y sabrosas verduras, carne de cordero y pollo, frutos secos como las almendras, las pasas, orejones o las ciruelas, y la sémola de trigo.
El
Un trozo de kuchen con una cobertura muy especial
La receta me la dio una señora amiga que vive en Puerto Octay
La crema que cubre el kuchen es una de las tantas que se hacen en el sur de CHILE
Es muy rica y fácil de hacer
Lo primero q
Kuchen De Arándanos
Un trozo de kuchen con una cobertura muy especial
La receta me la dio una señora amiga que vive en Puerto Octay
La crema que cubre el kuchen es una de las tantas que se hacen en el sur de CHILE
Es muy rica y fácil de hacer
Lo primero q
Unas de las recetas tradicionales que más me gusta son las empanadillas de tomate y atún. En muchos lugares de nuestro país se realizan pero es muy típico en la Comunidad Valenciana. Aquí las denominamos pastissos de tomaca. Hoy vamos a realizarlas
Empanadillas De Tomate Y Atún
Unas de las recetas tradicionales que más me gusta son las empanadillas de tomate y atún. En muchos lugares de nuestro país se realizan pero es muy típico en la Comunidad Valenciana. Aquí las denominamos pastissos de tomaca. Hoy vamos a realizarlas
Hola!!!!
Hoy traigo la receta de estas empanadas que también les llaman Fatay y que comemos en Argentina sobre todo en la provincia de Córdoba. Me la pasó hace muchos años mi cuñada Paola que es cordobesa y más de una vez las he comido en su casa. A mi h
Empanadas Árabes!!
Hola!!!!
Hoy traigo la receta de estas empanadas que también les llaman Fatay y que comemos en Argentina sobre todo en la provincia de Córdoba. Me la pasó hace muchos años mi cuñada Paola que es cordobesa y más de una vez las he comido en su casa. A mi h
Supongo que muchos de vosotros ya conocéis estas ricas bolitas que se pusieron de moda hace unos años. Recuerdo que antes las hacía a menudo porque nos encantaban pero luego dejé de hacerlas y, hasta el año pasado que mi amiga Argelia nos las trajo a un
Bolitas De Coco Y Zanahoria
Supongo que muchos de vosotros ya conocéis estas ricas bolitas que se pusieron de moda hace unos años. Recuerdo que antes las hacía a menudo porque nos encantaban pero luego dejé de hacerlas y, hasta el año pasado que mi amiga Argelia nos las trajo a un
Cuando encontramos en el mercado unas cigalas de esta calidad y tamaño o incluso de tamaño superior la mejor forma de hacerlas es al horno o a la plancha.
Un método fácil y rápido con el que podremos disfrutar de todo su sabor.
El horno nos
Cigalas Al Horno.
Cuando encontramos en el mercado unas cigalas de esta calidad y tamaño o incluso de tamaño superior la mejor forma de hacerlas es al horno o a la plancha.
Un método fácil y rápido con el que podremos disfrutar de todo su sabor.
El horno nos
Croquetas crujientes de queso o como hacer de la necesidad virtud. Las llamo crujientes por que las rebocé con un pan que piqué yo misma y quedó con tropezones que una vez fritos crujían y daban a la croqueta una textura deliciosa. No lo hice por capricho
Croquetas Crujientes De Queso
Croquetas crujientes de queso o como hacer de la necesidad virtud. Las llamo crujientes por que las rebocé con un pan que piqué yo misma y quedó con tropezones que una vez fritos crujían y daban a la croqueta una textura deliciosa. No lo hice por capricho
