Mi vecina Amelia le ha regalado a mi madre este calabacin de 2 Kg, y lo he rellenado una parte con atún, otra con carne y con lo que me ha sobrado de vaciarlo, he tenido para hacer una tortilla de patata y calabacin, puré, vamos que lo hemos aprovech
Calabacin Gigante Relleno De Carne.
Mi vecina Amelia le ha regalado a mi madre este calabacin de 2 Kg, y lo he rellenado una parte con atún, otra con carne y con lo que me ha sobrado de vaciarlo, he tenido para hacer una tortilla de patata y calabacin, puré, vamos que lo hemos aprovech
Las hamburguesas son una de esas cosas que nos gustan a todos, pero si las hacemos caseras y con carne de calidad, podemos disfrutarlas sin muchos remordimientos.
Los ingredientes de ésta hamburguesa son sencillos pero eficaces, lo importante es el sabo
Hamburguesa De Buey Con Queso De Cabra
Las hamburguesas son una de esas cosas que nos gustan a todos, pero si las hacemos caseras y con carne de calidad, podemos disfrutarlas sin muchos remordimientos.
Los ingredientes de ésta hamburguesa son sencillos pero eficaces, lo importante es el sabo
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Trufas express
Ingredientes:
200 gr. de chocolate de cobertura
100 gr. de mantequilla
Un chorrito de whisky o coñac (opcional)
Fideos de chocolate, crocanti, cacao
Elaboración
Trufas Express Cocina Fácil
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Trufas express
Ingredientes:
200 gr. de chocolate de cobertura
100 gr. de mantequilla
Un chorrito de whisky o coñac (opcional)
Fideos de chocolate, crocanti, cacao
Elaboración
Ya sé que con estos calores no apetece nada de nada encender el horno, lo puedo aceptar, pero no me digais que una trocito de ésta buenísima tarta de queso bién vale un encendido rapidito de media hora. Lo vale, doy fé!
Si eres un amante del coco y
Tarta De Queso, Coco Y Piña
Ya sé que con estos calores no apetece nada de nada encender el horno, lo puedo aceptar, pero no me digais que una trocito de ésta buenísima tarta de queso bién vale un encendido rapidito de media hora. Lo vale, doy fé!
Si eres un amante del coco y
Esta receta es una adaptacion de una receta que solia hacer cuando tenia mono de algo dulce y no habia nada en casa :P No se si la habreis visto, bizcocho a la taza.
Se puede hacer en taza (aconsejo que sea grandecita ya que aumenta volumen) o en alg
Receta : Bizcocho De Chocolate Con Avena Dos Minutos Microondas
Esta receta es una adaptacion de una receta que solia hacer cuando tenia mono de algo dulce y no habia nada en casa :P No se si la habreis visto, bizcocho a la taza.
Se puede hacer en taza (aconsejo que sea grandecita ya que aumenta volumen) o en alg
PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE BACON Y JAMON
Hoy una tapa clásica los pimientos de piquillo relleno.
En esta ocasión he decido rellenarlos de bacon y jamón, quedan super ricos y además son muy faciles
INGREDIENTES:
1 bote grande de pimientos d
530° Receta: Pimientos De Piquillo Rellenos De Bacon Y Jamon
PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE BACON Y JAMON
Hoy una tapa clásica los pimientos de piquillo relleno.
En esta ocasión he decido rellenarlos de bacon y jamón, quedan super ricos y además son muy faciles
INGREDIENTES:
1 bote grande de pimientos d
Estos macarrones son de lo más sencillos. Se hacen en apenas media hora y, la verdad, te queda un plato de diario de rechupete. En casa nos gustan mucho, sobretodo a mi hijo que la pasta con tomate, ya de por sí, le encanta. Con un poquito de atún y gra
Macarrones Con Atún
Estos macarrones son de lo más sencillos. Se hacen en apenas media hora y, la verdad, te queda un plato de diario de rechupete. En casa nos gustan mucho, sobretodo a mi hijo que la pasta con tomate, ya de por sí, le encanta. Con un poquito de atún y gra
Los champiñones son los hongos más consumidos en todo el mundo, lo que no es de extrañar porque lo tienen todo a favor: son ricos y baratos, pero sobre todo ofrecen un sinfín de posibilidades en la cocina.
La idea que te propongo hoy sirve para
Champiñones Cremosos Al Queso
Los champiñones son los hongos más consumidos en todo el mundo, lo que no es de extrañar porque lo tienen todo a favor: son ricos y baratos, pero sobre todo ofrecen un sinfín de posibilidades en la cocina.
La idea que te propongo hoy sirve para
INGREDIENTES:
- 2 dientes de ajo
- 80 gr. de pimiento rojo
- 80 gr. de pimiento verde
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 50 c.c. de aceite de oliva
- 200 gr. de arroz
- 600 c.c. de agua caliente
- 40 c.c. de vino blanco
- 4 latas pequeñas de atún en
Arroz Con Atún
INGREDIENTES:
- 2 dientes de ajo
- 80 gr. de pimiento rojo
- 80 gr. de pimiento verde
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 50 c.c. de aceite de oliva
- 200 gr. de arroz
- 600 c.c. de agua caliente
- 40 c.c. de vino blanco
- 4 latas pequeñas de atún en
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Ver el video de esta receta
Tarta San Marcos (Sin lactosa), riquísimo bizcocho mojado con almíbar y relleno de nata y trufa y con una deliciosa crema de yema tostada por la parte de arriba, esta tarta hará las delicias de toda la familia y
Tarta San Marcos (sin Lactosa)
Ver el video de esta receta
Tarta San Marcos (Sin lactosa), riquísimo bizcocho mojado con almíbar y relleno de nata y trufa y con una deliciosa crema de yema tostada por la parte de arriba, esta tarta hará las delicias de toda la familia y
Ingredientes:
2k. de mejillones,
100gr de jamón serrano,
100gr de gambas crudas y peladas,
1/2 cebolla,
perejil picado,
2 cucharadas de harina,
1/2L. de leche,
1 pastilla de calde de carne o sal,
aceite,
1 huevo,
pan rallado.
Cocer los mejillones
Mejillones Rellenos
Ingredientes:
2k. de mejillones,
100gr de jamón serrano,
100gr de gambas crudas y peladas,
1/2 cebolla,
perejil picado,
2 cucharadas de harina,
1/2L. de leche,
1 pastilla de calde de carne o sal,
aceite,
1 huevo,
pan rallado.
Cocer los mejillones
- En la cubeta de la olla, menú sofreír a 180º, dorar con un chorrito de aceite 2 dientes de ajo, ½ cebolla y 1 zanahoria, todo picado. Añadir ½ kg de carne picada, dar unas vueltas hasta que pierda el color y añadir ½ vasito de vino b
Macarrones Boloñesa (olla Gm)
- En la cubeta de la olla, menú sofreír a 180º, dorar con un chorrito de aceite 2 dientes de ajo, ½ cebolla y 1 zanahoria, todo picado. Añadir ½ kg de carne picada, dar unas vueltas hasta que pierda el color y añadir ½ vasito de vino b
Esta tarta se ha convertido en una de las favoritas en casa.
Después de hacer los bombones Ferrero Rocher caseros sin gluten, que os recomiendo que probéis si todavía no lo habéis hecho, hay que reconocer que esta tarta sabe como los bombones.
Tarta Ferrero Rocher Sin Gluten Y Sin Horno
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Melon pan, meronpan, pan de melón o pan de concha
Melon pan, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Trackback 1
Melon pan, meronpan, pan de melón o pan de c
Melon Pan, Meronpan, Pan De Melón O Pan De Concha
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Seguro que no eres capaz de decir que no a un buen bizcocho, sobre todo si es esponjoso y con un gran sabor, pues este ademas es muy fácil de elaborar así que no le puedes pedir mas.
Esta elaboración es muy tradicional y recibe diferentes nomb
Receta Fácil De Bizcocho Esponjoso
Seguro que no eres capaz de decir que no a un buen bizcocho, sobre todo si es esponjoso y con un gran sabor, pues este ademas es muy fácil de elaborar así que no le puedes pedir mas.
Esta elaboración es muy tradicional y recibe diferentes nomb
El cultivo de zanahoria morada se ha visto incrementado en Málaga desde hace unos años gracias al trabajo de los agricultores de un pueblo malagueño llamado Cuevas Bajas.
Aunque hay a quien le pueda sorprender el color de esta zanahoria, en real
Zanahoria Morada "aliñá"
El cultivo de zanahoria morada se ha visto incrementado en Málaga desde hace unos años gracias al trabajo de los agricultores de un pueblo malagueño llamado Cuevas Bajas.
Aunque hay a quien le pueda sorprender el color de esta zanahoria, en real
Los calamares a la malagueña forman parte de las recetas más tradicionales de nuestra tierra. Se trata de un plato sencillo y muy sabroso.
Ingredientes:
1 kg de calamares
1 cebolleta grande
2 pimientos verdes
2 tomates maduros
5 dientes d
Calamares A La Malagueña
Los calamares a la malagueña forman parte de las recetas más tradicionales de nuestra tierra. Se trata de un plato sencillo y muy sabroso.
Ingredientes:
1 kg de calamares
1 cebolleta grande
2 pimientos verdes
2 tomates maduros
5 dientes d
¡¡¡¡Hola a todos!!!!
Nueva receta para vosotros, porque sí, porque os quiero a montones ^_^
Ésta vez una riquísima tarta, y es que adoro hacer estas tartas porque las comparto con mis seres queridos en comidas, cenas, celebracione
Tarta De Piña Sin Horno
¡¡¡¡Hola a todos!!!!
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Esta es una receta de los
famosos hermanos Torres, cuando la vi supe que la tenia que hacer, yo vivo en
Madrid y aquí no venden los jarretes de cordero, así que en una visita a
Zaragoza, me fui al mercado central y, entre otras cosas, me traje los
j
Jarretes De Cordero Con Cerveza Negra
Esta es una receta de los
famosos hermanos Torres, cuando la vi supe que la tenia que hacer, yo vivo en
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Zaragoza, me fui al mercado central y, entre otras cosas, me traje los
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Con esta fórmula, vamos a lograr que las masas que lleven levadura de panadería, o en pasta, logren mayor volumen y se conserven mejor en el tiempo. Se puede usar para cualquier tipo de masa, sea salada o dulce, de pan, de brioche, de roscones, de bol
Mejorador De Masas De Levadura, Panes, Roscones, Etc
Con esta fórmula, vamos a lograr que las masas que lleven levadura de panadería, o en pasta, logren mayor volumen y se conserven mejor en el tiempo. Se puede usar para cualquier tipo de masa, sea salada o dulce, de pan, de brioche, de roscones, de bol
Hacía años que no cocinaba codornices y lo único lamentable de esta receta es el precio de 1,86 euros por pieza y que lógicamente para el bolsillo de las familias numerosas es un lujo hoy en día. Por lo demás es un plato nutritivo, bajo en calorías y
Codornices Estofadas Con Almendras
Hacía años que no cocinaba codornices y lo único lamentable de esta receta es el precio de 1,86 euros por pieza y que lógicamente para el bolsillo de las familias numerosas es un lujo hoy en día. Por lo demás es un plato nutritivo, bajo en calorías y
Vamos con la tercera receta de otro bloguero que es segundo lunes de mes, hoy la he tomado prestada del blog La alacena de Mo unas ricas alcachofas con gambas y gulas en versión vitrocerámica que la receta de la Alacena de Mo es en Termomix, la podéis v
Alcachofas Salteadas Con Gambas Y Gulas
Vamos con la tercera receta de otro bloguero que es segundo lunes de mes, hoy la he tomado prestada del blog La alacena de Mo unas ricas alcachofas con gambas y gulas en versión vitrocerámica que la receta de la Alacena de Mo es en Termomix, la podéis v
Comenzamos la semana en modo sano "on". Aunque con ensalada comenzamos la semana pasada y acabamos metiéndonos un bundt y un babka de postre... casi nada!!!
Pero como los lunes son días de buenos propósitos para la semana (y con expectativas de
Ensalada De Salmón Ahumado Y Manzana Con Yogurt Griego
Comenzamos la semana en modo sano "on". Aunque con ensalada comenzamos la semana pasada y acabamos metiéndonos un bundt y un babka de postre... casi nada!!!
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Que os parece hoy si vamos a por pollo? Excelente, teníamos en nuestra nevera unos buenos muslos de pollo y hemos pensado hacerlos con una rica salsa dándoles un buen sabor, hemos utilizado la pimienta. Así que ahora os contamos como lo
Muslos De Pollo A La Pimienta
Que os parece hoy si vamos a por pollo? Excelente, teníamos en nuestra nevera unos buenos muslos de pollo y hemos pensado hacerlos con una rica salsa dándoles un buen sabor, hemos utilizado la pimienta. Así que ahora os contamos como lo
He probado una nueva manera de hacer los ñoquis de papa. Vi una receta, la adapté un poco y el resultado fue muy bueno. Ñoquis de papa, papa. con gusto a papa y con el punto justo de consistencia. Les cuento bien detallado como los hice.
Primero lava
Ñoquis De Papa Con Bolognesa Rosa
He probado una nueva manera de hacer los ñoquis de papa. Vi una receta, la adapté un poco y el resultado fue muy bueno. Ñoquis de papa, papa. con gusto a papa y con el punto justo de consistencia. Les cuento bien detallado como los hice.
Primero lava
Ponemos en un cuenco la carne picada y formamos un volcán. En el centro ponemos los huevos crudos, el pan rallado, el perejil picado, un chorro de leche, la pimienta y sal al gusto. Mezclamos con la ayuda de un tenedor hasta tener todos los ingredientes b
Albóndigas Al Vino Blanco
Ponemos en un cuenco la carne picada y formamos un volcán. En el centro ponemos los huevos crudos, el pan rallado, el perejil picado, un chorro de leche, la pimienta y sal al gusto. Mezclamos con la ayuda de un tenedor hasta tener todos los ingredientes b
Recetas de puchero, hay tantas
como madres y abuelas en el mundo. Es el caldo tradicional andaluz.
En mi casa recuerdo que mi madre
lo hacía el sábado y teníamos caldo mínimo para el fin de semana y algún día
más. Se hace en cantidades ingentes y
Puchero
Recetas de puchero, hay tantas
como madres y abuelas en el mundo. Es el caldo tradicional andaluz.
En mi casa recuerdo que mi madre
lo hacía el sábado y teníamos caldo mínimo para el fin de semana y algún día
más. Se hace en cantidades ingentes y
- Limpiar 1 kg. de mejillones y poner en una cacerola con ¼ vaso de vino blanco y ¼ vaso de agua. Tapar y dejar cocinar hasta que se abran todos. Retirar, quitar una de las conchas y reservar en una bandeja.
- Colar el caldo y reservar.
Mejillones Al Curry
- Limpiar 1 kg. de mejillones y poner en una cacerola con ¼ vaso de vino blanco y ¼ vaso de agua. Tapar y dejar cocinar hasta que se abran todos. Retirar, quitar una de las conchas y reservar en una bandeja.
- Colar el caldo y reservar.
Típico dulce navideño que aprendí en el blog de Paula, y es uno de mis favoritos. Espero que todos estéis pasando unas Felices Fiestas!
- Mezclar en un bol 150 grs. de azúcar glas y 125 grs. de almendra molida. Añadir la ralladura de 1 limón (o
Marquesas De Navidad
Típico dulce navideño que aprendí en el blog de Paula, y es uno de mis favoritos. Espero que todos estéis pasando unas Felices Fiestas!
- Mezclar en un bol 150 grs. de azúcar glas y 125 grs. de almendra molida. Añadir la ralladura de 1 limón (o
Adoro los dulces con nuez. El baklava es un postre relativamente fácil de hacer. El problema está en conseguir la masa filo, pero no te preocupes porque la receta de la masa la tengo aquí http://decoraciondemabel.blogspot.com/2012/07/masa-philo-masa-f
Baklava O Baclava
Adoro los dulces con nuez. El baklava es un postre relativamente fácil de hacer. El problema está en conseguir la masa filo, pero no te preocupes porque la receta de la masa la tengo aquí http://decoraciondemabel.blogspot.com/2012/07/masa-philo-masa-f
