En el barrio adonde vivo, al ser zona de casas, sobre todo residenciales, no hay muchos negocios, porque así dicta una ordenanza municipal.
La carnicería de Bochi (Héctor), es punto de encuentro sin determinar horarios ni días, obviamente, de mucha gen
Chucrut (receta Original Alemana)
En el barrio adonde vivo, al ser zona de casas, sobre todo residenciales, no hay muchos negocios, porque así dicta una ordenanza municipal.
La carnicería de Bochi (Héctor), es punto de encuentro sin determinar horarios ni días, obviamente, de mucha gen
Feliz Domingo!!! Os dejo con el postre... :D
Ingredientes:2 claras de huevo140gr de azúcar 100ml de aguaChocolate con lecheGalletas
Preparación:
En un calderito ponemos 100ml de agua,140gr de azúcar y dejamos unos 15min, apagamos el fuego a
Merengue Con Chocolate
Feliz Domingo!!! Os dejo con el postre... :D
Ingredientes:2 claras de huevo140gr de azúcar 100ml de aguaChocolate con lecheGalletas
Preparación:
En un calderito ponemos 100ml de agua,140gr de azúcar y dejamos unos 15min, apagamos el fuego a
Esta base va muy bien para hacer cualquier tarta que no necesite horneado. Yo la sustituyo a veces, por la clásica base de galletas y mantequilla.
Si donde vas a hacer la tarta, es un molde de estos de silicona tipo Lekuè desmoldable, puedes
*base De Bizcocho Express Para Tartas (thermomix Y Microondas)
Esta base va muy bien para hacer cualquier tarta que no necesite horneado. Yo la sustituyo a veces, por la clásica base de galletas y mantequilla.
Si donde vas a hacer la tarta, es un molde de estos de silicona tipo Lekuè desmoldable, puedes
Pues tengo que confesar que es una de las frutas que más me gusta, en repostería sobre todo. Aunque hay recetas magníficas saladas en las que se usa este preciado fruto.
En esta ocasión mis Pastas de Coco, las he preparado para hacer un regalo y hasta la
Dulces De Coco
Pues tengo que confesar que es una de las frutas que más me gusta, en repostería sobre todo. Aunque hay recetas magníficas saladas en las que se usa este preciado fruto.
En esta ocasión mis Pastas de Coco, las he preparado para hacer un regalo y hasta la
Hay ocasiones en las que das por hecho que tienes resuelto el plan de cocina para el día en curso.Pero la idea de tener un blog de cocina, no sé si os ha pasado a vosotr@s, trastoca todo ese plan ( y no me estoy quejando, lo que ocurre es que me gust
Atún Marinado En Miel Y Estragón Sobre Lecho De Perejil Almendrado
Hay ocasiones en las que das por hecho que tienes resuelto el plan de cocina para el día en curso.Pero la idea de tener un blog de cocina, no sé si os ha pasado a vosotr@s, trastoca todo ese plan ( y no me estoy quejando, lo que ocurre es que me gust
Imagen: www.maknyuu.us
Necesitamos
180 gramos de agua
1 cucharada de levadura
1/2 cucharadita de sal
50 gramos de aceite de oliva
400 gramos de harina
14-16 salchichas
Mostaza
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 200º
2. Colocamos el agua en el v
Fiesta De Halloween: "momias"
Imagen: www.maknyuu.us
Necesitamos
180 gramos de agua
1 cucharada de levadura
1/2 cucharadita de sal
50 gramos de aceite de oliva
400 gramos de harina
14-16 salchichas
Mostaza
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 200º
2. Colocamos el agua en el v
Fuente: Thermomix ®
Para 16 unidades
Necesitamos
Huevos duros
150 g de agua
8 huevos
Brandada
100 gramos de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
250 gramos de bacalao en salazon remojado y desalado, en trozos
1 cucharadita de leche
Huevos Rellenos De Brandada De Bacalao
Fuente: Thermomix ®
Para 16 unidades
Necesitamos
Huevos duros
150 g de agua
8 huevos
Brandada
100 gramos de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
250 gramos de bacalao en salazon remojado y desalado, en trozos
1 cucharadita de leche
Uno de los platos de pescado más típicos de la cocina leonesa es este
riquísimo congrio al ajo arriero. Y como descendiente de leonesa, ya
estaba tardando en poner en el blog esta receta que espero os guste. Esta es la forma en la que lo prepara mi mad
Congrio Al Ajo Arriero
Uno de los platos de pescado más típicos de la cocina leonesa es este
riquísimo congrio al ajo arriero. Y como descendiente de leonesa, ya
estaba tardando en poner en el blog esta receta que espero os guste. Esta es la forma en la que lo prepara mi mad
Esta receta la he sacado de esta chica tan simpática que se llama isasaweis.
Es ideal para llevar de picnic. El queso en lonchas que he usado fue el emmental en lonchas, estaba más sabroso. Y en lugar de jamón dulce lo sustituir por pavo.
tienes pregunta
Rosca De Jamón Y Queso, Buenísimo!!!
Esta receta la he sacado de esta chica tan simpática que se llama isasaweis.
Es ideal para llevar de picnic. El queso en lonchas que he usado fue el emmental en lonchas, estaba más sabroso. Y en lugar de jamón dulce lo sustituir por pavo.
tienes pregunta
Que bueno esta el arroz y cuantos platos nos deja hacer, producto agradecido, y que gusta mucho. Hoy hemos pensado en hacer una paella de arroz con dorada, un pescado estupendo y que nos va a dar mucho juego, y con garbanzos, dejando n
Arroz Con Dorada Y Garbanzos
Que bueno esta el arroz y cuantos platos nos deja hacer, producto agradecido, y que gusta mucho. Hoy hemos pensado en hacer una paella de arroz con dorada, un pescado estupendo y que nos va a dar mucho juego, y con garbanzos, dejando n
Cuando comienza el otoño es el momento de "enjaretar" las aceitunas partidas "aliñás" y así poder disfrutarlas a lo largo de todo el invierno.
Se trata de un proceso bastante sencillo que os recomiendo si tenéis la oportunidad de coger aceitunas
Aceitunas Partidas "aliñás"
Cuando comienza el otoño es el momento de "enjaretar" las aceitunas partidas "aliñás" y así poder disfrutarlas a lo largo de todo el invierno.
Se trata de un proceso bastante sencillo que os recomiendo si tenéis la oportunidad de coger aceitunas
El rabo de toro con castañas es un plato típico de la Serranía de Ronda. El contraste de sabores es una exquisitez que os recomiendo probar. Eso sí, este plato es para un día de fiesta y hay que hacerlo con tranquilidad ya que necesita varias horas
Rabo De Toro Con Castañas
El rabo de toro con castañas es un plato típico de la Serranía de Ronda. El contraste de sabores es una exquisitez que os recomiendo probar. Eso sí, este plato es para un día de fiesta y hay que hacerlo con tranquilidad ya que necesita varias horas
Estos bollitos de queso los van a hacer alucinar!!!!!! O flipar, como dicen en España! ;)
No van a poder parar de comerlos, si les gustan los chipá, verán que son parecidos pero sin harina de mandioca o harina paraguaya. Si les gusta el qu
Bollitos De Queso, Repletos De Queso!!!!
Estos bollitos de queso los van a hacer alucinar!!!!!! O flipar, como dicen en España! ;)
No van a poder parar de comerlos, si les gustan los chipá, verán que son parecidos pero sin harina de mandioca o harina paraguaya. Si les gusta el qu
Este es un plato típico malagueño muy humilde y que hoy en día tiene varias versiones..Antíguamente se hacía sólo con patatas y se le echaba pan a trocitos, que también está muy rico..
Al verdadero gazpachuelo se le hace la mayonesa a mano. Sólo co
* Gazpachuelo Malagueño (tradicional)
Este es un plato típico malagueño muy humilde y que hoy en día tiene varias versiones..Antíguamente se hacía sólo con patatas y se le echaba pan a trocitos, que también está muy rico..
Al verdadero gazpachuelo se le hace la mayonesa a mano. Sólo co
Hola aunque estoy de manos caídas jaj todo el verano, hago un alto en el camino para esta receta, que mi amiga Magda , hace un reto de comidas que llevaríamos a la playa y por supuesto no podía faltar si queréis participar os dejo el enlace de su pagina
Tarta De Ensaladilla Rusa
Hola aunque estoy de manos caídas jaj todo el verano, hago un alto en el camino para esta receta, que mi amiga Magda , hace un reto de comidas que llevaríamos a la playa y por supuesto no podía faltar si queréis participar os dejo el enlace de su pagina
Esta es una receta de los
famosos hermanos Torres, cuando la vi supe que la tenia que hacer, yo vivo en
Madrid y aquí no venden los jarretes de cordero, así que en una visita a
Zaragoza, me fui al mercado central y, entre otras cosas, me traje los
j
Jarretes De Cordero Con Cerveza Negra
Esta es una receta de los
famosos hermanos Torres, cuando la vi supe que la tenia que hacer, yo vivo en
Madrid y aquí no venden los jarretes de cordero, así que en una visita a
Zaragoza, me fui al mercado central y, entre otras cosas, me traje los
j
Lo primero nos aseguramos de que las orejas están bien limpias, las ponemos en una olla con una cebolla con los clavos y sal y cubrimos de agua como un dedo por encima y dejamos cocinar a fuego lento durante unas
Oreja A La Plancha
Lo primero nos aseguramos de que las orejas están bien limpias, las ponemos en una olla con una cebolla con los clavos y sal y cubrimos de agua como un dedo por encima y dejamos cocinar a fuego lento durante unas
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La ventaja de utilizar productos "corrientes" para nuestras recetas de Navidad nos asegura en primer lugar que no nos vamos a pasar de presupuesto y en segundo lugar que tendremos disponibilidad del producto sin problemas. Sería difícil no encontrar b
Montaditos De Bacalao
La ventaja de utilizar productos "corrientes" para nuestras recetas de Navidad nos asegura en primer lugar que no nos vamos a pasar de presupuesto y en segundo lugar que tendremos disponibilidad del producto sin problemas. Sería difícil no encontrar b
Imagen: www.record.com.pe
Necesitamos
1 cebolla cortada en cuartos
1 diente de ajo
30 gramos de aceite de oliva virgen extra
200 gramos de arroz de grano largo
50 gramos de piñones
800 gramos de agua
2 cucharaditas de sal
100 gramos de pasas sin semi
Arroz Árabe
Imagen: www.record.com.pe
Necesitamos
1 cebolla cortada en cuartos
1 diente de ajo
30 gramos de aceite de oliva virgen extra
200 gramos de arroz de grano largo
50 gramos de piñones
800 gramos de agua
2 cucharaditas de sal
100 gramos de pasas sin semi
Como hace tanto calor estos días una ya no sabe que comer y para salir del gazpacho se me ha ocurrido una ensalada veraniega , fresquita, eso si hay que hacerla el día de antes para tenerlo bien fresco todo, os dejo la receta espero que os guste y o
Ensalada De Verano En Olla Gm
Como hace tanto calor estos días una ya no sabe que comer y para salir del gazpacho se me ha ocurrido una ensalada veraniega , fresquita, eso si hay que hacerla el día de antes para tenerlo bien fresco todo, os dejo la receta espero que os guste y o
Un bocado delicioso, para esos días que uno no quiere hacer cena y tiene en su nevera unos ricos boquerones en vinagre ya hechos, solo tenemos que buscar pan y atacarlos descaradamente. Un bocadillo de esos que hacen historia, ricos de
Bocadillo De Boquerones En Vinagre
Un bocado delicioso, para esos días que uno no quiere hacer cena y tiene en su nevera unos ricos boquerones en vinagre ya hechos, solo tenemos que buscar pan y atacarlos descaradamente. Un bocadillo de esos que hacen historia, ricos de
Dependiendo que ingredientes de agreguen a nuestra tortilla de patatas o española, se le puede aportar un sabor diferente, esta receta nos la envía M. José directora de Nicks & Events , donde nos dice que ella en vez de cebolla, l
Tortilla De Patatas Con Chalota
Dependiendo que ingredientes de agreguen a nuestra tortilla de patatas o española, se le puede aportar un sabor diferente, esta receta nos la envía M. José directora de Nicks & Events , donde nos dice que ella en vez de cebolla, l
En esta ocasión podrás disfrutar de una receta muy simple, fácil, saludable y rápida, que mas se puede pedir, se trata de una pasta en concreto unos tallarines o espaguetis con una salsa muy simple de ajos y pimientos rojo y un ingrediente muy san
Receta Fácil Y Rápida De Espaguetis Con Col Rizada O Kale
En esta ocasión podrás disfrutar de una receta muy simple, fácil, saludable y rápida, que mas se puede pedir, se trata de una pasta en concreto unos tallarines o espaguetis con una salsa muy simple de ajos y pimientos rojo y un ingrediente muy san
Tengo unas cuantas QUICHES publicadas en el blog, pero nunca me había dado por preparar la famosa Quiche Lorraine hasta que la vi en Cocina Casera, muy fácil de hacer, con pocos ingredientes, y que sabrosa que está!
QUICHE LORRAINE
INGREDIENTES
Quiche Lorraine
Tengo unas cuantas QUICHES publicadas en el blog, pero nunca me había dado por preparar la famosa Quiche Lorraine hasta que la vi en Cocina Casera, muy fácil de hacer, con pocos ingredientes, y que sabrosa que está!
QUICHE LORRAINE
INGREDIENTES
Las
recetas de la mamá te aconseja que saborees estas deliciosas rosquillas
caseras. Estas rosquillas caseras tienen un sabor increíble debido a su toque
de aguardiente, que las hace muy
Receta De Rosquillas Caseras De Anís
Las
recetas de la mamá te aconseja que saborees estas deliciosas rosquillas
caseras. Estas rosquillas caseras tienen un sabor increíble debido a su toque
de aguardiente, que las hace muy
PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE BACON Y JAMON
Hoy una tapa clásica los pimientos de piquillo relleno.
En esta ocasión he decido rellenarlos de bacon y jamón, quedan super ricos y además son muy faciles
INGREDIENTES:
1 bote grande de pimientos d
530° Receta: Pimientos De Piquillo Rellenos De Bacon Y Jamon
PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE BACON Y JAMON
Hoy una tapa clásica los pimientos de piquillo relleno.
En esta ocasión he decido rellenarlos de bacon y jamón, quedan super ricos y además son muy faciles
INGREDIENTES:
1 bote grande de pimientos d
He de decir que la foto no le hace mucha justicia al plato, pero es una receta francamente deliciosa y fácil de hacer, para todo tipo de evento (picnic, comida, cena, menú de fiesta...).
Ingredientes:
- Un paquete de pan de molde sin cort
Molde De Jamon De York Y Queso
He de decir que la foto no le hace mucha justicia al plato, pero es una receta francamente deliciosa y fácil de hacer, para todo tipo de evento (picnic, comida, cena, menú de fiesta...).
Ingredientes:
- Un paquete de pan de molde sin cort
Si os pensabais que nos habíamos olvidado de vosotros...va a ser que no!! Pero es que desde que la fotógrafa se hizo famosa con la música, hay que echar una instancia para pillarla. Así que como anda muy liada entre conciertos y grabaciones de discos, l
Aros De Cebolla Y Bacon - ??? ???
Si os pensabais que nos habíamos olvidado de vosotros...va a ser que no!! Pero es que desde que la fotógrafa se hizo famosa con la música, hay que echar una instancia para pillarla. Así que como anda muy liada entre conciertos y grabaciones de discos, l
¡¡¡Hello, helloooooo!!! Ya estoy de vuelta, ¡ya era hora eh! Éstas sí que han sido unas vacaciones largas y bien aprovechadas. He desconectado de ordenador pero no de cocina, porque alguna que otra cosa rica he preparado. Sin ir más
Paté De Gambas Al Ajillo
¡¡¡Hello, helloooooo!!! Ya estoy de vuelta, ¡ya era hora eh! Éstas sí que han sido unas vacaciones largas y bien aprovechadas. He desconectado de ordenador pero no de cocina, porque alguna que otra cosa rica he preparado. Sin ir más
