Recetas de tarta de queso hay cientos, y muchas de ellas deliciosas, pero hay un restaurante en San Sebastian donde hacen sin duda la mejor del mundo. Yo la descubrí hace 2 años y he buscado una receta parecida, hasta que he encontrado esta que se acerc
Tarta De Queso, Tipo Restaurante La Viña
Recetas de tarta de queso hay cientos, y muchas de ellas deliciosas, pero hay un restaurante en San Sebastian donde hacen sin duda la mejor del mundo. Yo la descubrí hace 2 años y he buscado una receta parecida, hasta que he encontrado esta que se acerc
Este mes toca cocina andaluza en el reto de La Cocina Typical Spanish
Dada la cercanía del Día de Andalucía, las organizadoras han
Gazpachuelo Malagueño
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Dada la cercanía del Día de Andalucía, las organizadoras han
Hoy te traigo una deliciosa tarta de chocolate, solo
acotarte que es de chocolate intenso. Sino te gusta tan fuerte, busca una tableta con chocolate menos
intenso. Vamos esto es para los que
amamos la fuerza del chocolate negro. Si la acompañas con
Tarta De Chocolate Negro Sin Azúcar, Sin Gluten Y Baja En Hidratos
Hoy te traigo una deliciosa tarta de chocolate, solo
acotarte que es de chocolate intenso. Sino te gusta tan fuerte, busca una tableta con chocolate menos
intenso. Vamos esto es para los que
amamos la fuerza del chocolate negro. Si la acompañas con
La canela es una de mis especies favoritas...un café solo con un poco de canela en polvo sube a una categoría superior.
Esta vez en forma de acordeón voy a *matar* mi gusanillo con la canela y que menos en un pan...mmmm!!!
En el fotomontaje se ve co
Pan Acordeón De Canela
La canela es una de mis especies favoritas...un café solo con un poco de canela en polvo sube a una categoría superior.
Esta vez en forma de acordeón voy a *matar* mi gusanillo con la canela y que menos en un pan...mmmm!!!
En el fotomontaje se ve co
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Te dejo una recopilación de recetas ligeras y sencillas para empezar con la rutina después de tantos días de fiesta con comidas copiosas y dulces.
Para acceder a las recetas pincha en la f
10 Recetas Ligeras
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Te dejo una recopilación de recetas ligeras y sencillas para empezar con la rutina después de tantos días de fiesta con comidas copiosas y dulces.
Para acceder a las recetas pincha en la f
Hace ya unas cuantas semanas que una buena amiga celebró su cumpleaños, ya le han caído 35!!! Y para celebrarlo nos invitó a cenar, uno de sus regalos fue la tarta que hoy os quiero enseñar y que aunque hice con poco tiempo ya que andaba muy liada a ella
Tarta De Cumpleaños Para Silvia
Hace ya unas cuantas semanas que una buena amiga celebró su cumpleaños, ya le han caído 35!!! Y para celebrarlo nos invitó a cenar, uno de sus regalos fue la tarta que hoy os quiero enseñar y que aunque hice con poco tiempo ya que andaba muy liada a ella
Muy buenos días hoy comienzo mi andadura en Reposteras por Europa un reto en el que cada día 10 se muestra un postre, por supuesto delicioso, de un país en concreto. Este mes el país es Bulgaria, un país del que apenas sabía nada hasta que empecé a busc
Garash
Muy buenos días hoy comienzo mi andadura en Reposteras por Europa un reto en el que cada día 10 se muestra un postre, por supuesto delicioso, de un país en concreto. Este mes el país es Bulgaria, un país del que apenas sabía nada hasta que empecé a busc
Cuando alguien de la familia cumple años en días cercanos a Navidad, no puedes evitar mezclar ingredientes navideños con intenciones de felicitación. Esta en concreto se hizo para mi suegra y se utilizó la misma técnica que ya vimos en la que hicimo
Tarta De Cumpleaños De Turrón, Pralín Y Mazapán
Cuando alguien de la familia cumple años en días cercanos a Navidad, no puedes evitar mezclar ingredientes navideños con intenciones de felicitación. Esta en concreto se hizo para mi suegra y se utilizó la misma técnica que ya vimos en la que hicimo
Esta es una de esas recetas de familia, con las que cada Navidad, nos reunimos en casa de mi madre para prepararla. Son unos mantecaos murcianos, tal como los decimos aquí, tan típicos en estas fechas en las que estamos. Aquí os dejo la receta por si a
Aguardentaos Murcianos
Esta es una de esas recetas de familia, con las que cada Navidad, nos reunimos en casa de mi madre para prepararla. Son unos mantecaos murcianos, tal como los decimos aquí, tan típicos en estas fechas en las que estamos. Aquí os dejo la receta por si a
Hay ingredientes con los que no estoy muy acostumbrada a cocinar, reconozco que la sidra es uno de ellos y hay que ver el toquecillo tan rico que le da a los guisos y platos. Se la puse al pollo y ha quedado muy tierno y sabroso, espero que os guste.
I
Pollo A La Sidra Al Horno
Hay ingredientes con los que no estoy muy acostumbrada a cocinar, reconozco que la sidra es uno de ellos y hay que ver el toquecillo tan rico que le da a los guisos y platos. Se la puse al pollo y ha quedado muy tierno y sabroso, espero que os guste.
I
Este pastel os lo recomiendo con la certeza que os gustará hacerlo y saborearlo. Sencillo en sus ingredientes, y ligereza si no abusais de la mayonesa. Es muy parecido al pastel de patata, pero menós pesado pués el pastel una vez terminado y mientras
Pastel Frio De Pan De Molde
Este pastel os lo recomiendo con la certeza que os gustará hacerlo y saborearlo. Sencillo en sus ingredientes, y ligereza si no abusais de la mayonesa. Es muy parecido al pastel de patata, pero menós pesado pués el pastel una vez terminado y mientras
Para celebrar el 51 aniversario de bodas de mis padres les sorprendo en la merienda con esta rica Trenza de Brioche rellena de Nata. La elaboración es más lenta y larga que la de un bizcocho tradicional, pero yo que les conozco, sabía que este tipo
Trenza De Brioche Rellena De Nata
Para celebrar el 51 aniversario de bodas de mis padres les sorprendo en la merienda con esta rica Trenza de Brioche rellena de Nata. La elaboración es más lenta y larga que la de un bizcocho tradicional, pero yo que les conozco, sabía que este tipo
Hola ya sabéis mi casi obsesión por comer bien y lo mas sano posible, y os quiero hablar de una tienda online, que he encantado en mi vecina y querida Cantabria. la tienda gourmet El sobao tiene muchísimas cosas ricas y sanaas y muchas de ellas ecologi
Tostas Con Anchoas Ecológicas Y Escalivada
Hola ya sabéis mi casi obsesión por comer bien y lo mas sano posible, y os quiero hablar de una tienda online, que he encantado en mi vecina y querida Cantabria. la tienda gourmet El sobao tiene muchísimas cosas ricas y sanaas y muchas de ellas ecologi
Empedrado de judías.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado este rico y clásico empedrado de garbanzos.
Cada vez que escucho empedrado me recuerda a mi abuelo, cuando venía el calor y siempre encontrabas en la mesa este tipo de recetas, un día emp
Empedrado De Judías.
Empedrado de judías.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado este rico y clásico empedrado de garbanzos.
Cada vez que escucho empedrado me recuerda a mi abuelo, cuando venía el calor y siempre encontrabas en la mesa este tipo de recetas, un día emp
INGREDIENTES (para 4 personas)
4 lomos de bacalao
350 gr de champiñones
2 calabacines
medio vaso de vino blanco
aceite
mantequilla
sal y pimienta
PREPARACIÓN
Cortamos el tallo a los champiñones, lavamos, secamos con un paño y los cortamos en láminas.R
Bacalao Con Champiñones Y Calabacín
INGREDIENTES (para 4 personas)
4 lomos de bacalao
350 gr de champiñones
2 calabacines
medio vaso de vino blanco
aceite
mantequilla
sal y pimienta
PREPARACIÓN
Cortamos el tallo a los champiñones, lavamos, secamos con un paño y los cortamos en láminas.R
INGREDIENTES:
100 gr. aceite de oliva virgen, 2 dientes de ajo, 250 gr. migas de bacalao desalado, pimienta al gusto, sal, (dependerá del bacalao), 30-50 gr. leche (opcional)
PREPARACION:
Poner el aceite en el vaso calentarlo 3 min. temp. varoma. vel
Aperitivo De Nochebuena- Brandada De Bacalao
INGREDIENTES:
100 gr. aceite de oliva virgen, 2 dientes de ajo, 250 gr. migas de bacalao desalado, pimienta al gusto, sal, (dependerá del bacalao), 30-50 gr. leche (opcional)
PREPARACION:
Poner el aceite en el vaso calentarlo 3 min. temp. varoma. vel
He cogido esta receta de Iabaroni en la cocina. Compré un bote de Salsa Worcestershire (también se le llama salsa inglesa o salsa perris), pero no sabía realmente como usarla. Busqué en internet y encontré esta receta y ha merecido la pena.
Ing
Ternera Con Salsa Perrins
He cogido esta receta de Iabaroni en la cocina. Compré un bote de Salsa Worcestershire (también se le llama salsa inglesa o salsa perris), pero no sabía realmente como usarla. Busqué en internet y encontré esta receta y ha merecido la pena.
Ing
Las mariposas de hojaldre son parecidas a las palmeras. Si el hojaldre se compra hecho se hacen en un momento.
Truco: Primero las hice con una sola lámina de hojaldre pero como las quería más grandes y gruesas probé con dos láminas sobrepuestas y
Mariposas De Hojaldre
Las mariposas de hojaldre son parecidas a las palmeras. Si el hojaldre se compra hecho se hacen en un momento.
Truco: Primero las hice con una sola lámina de hojaldre pero como las quería más grandes y gruesas probé con dos láminas sobrepuestas y
Imagen: www.dulcesguijo.com
Necesitamos para 30 unidades
250 gramos de manteca de cerdo
50 gramos de licor de anís
120 gramos de azúcar
50 gramos de granillo de almendra cruda
500 gramos de harina de repostería
1 cucharadita de levadura quím
Cortadillos De Cidra
Imagen: www.dulcesguijo.com
Necesitamos para 30 unidades
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120 gramos de azúcar
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1 cucharadita de levadura quím
AREPAS
Las arepas son originarias de las gastronomías tradicionales venezolana, colombiana y panameña desde tiempos inmemoriales.
Son conocidas a nivel mundial y típicas también en las Islas Canarias, ( en Tenerife sobre todo .. ), por el flujo
Arepas
AREPAS
Las arepas son originarias de las gastronomías tradicionales venezolana, colombiana y panameña desde tiempos inmemoriales.
Son conocidas a nivel mundial y típicas también en las Islas Canarias, ( en Tenerife sobre todo .. ), por el flujo
Tarta helada de chocolate blanco y frambuesa
Tarta helada de chocolate blanco y frambuesa, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tarta Helada De Chocolate Blanco Y Frambuesa
Tarta helada de chocolate blanco y frambuesa
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Se ve que esta temporada es la de la coliflor jejejejeje La semana pasado compartí con vosotros un puré de coliflor y esta semana toca guiso... había que terminar la coliflor, ya os dije en la receta del puré que os enseñaría unas cuantas recetas con es
Guiso De Coliflor Y Patatas
Se ve que esta temporada es la de la coliflor jejejejeje La semana pasado compartí con vosotros un puré de coliflor y esta semana toca guiso... había que terminar la coliflor, ya os dije en la receta del puré que os enseñaría unas cuantas recetas con es
Llega la hora de la cena...la pereza me invade, hoy no estoy para juergas harineras.
Así que un plato sencillo, tortilla francesa. De lo que encuentre en la cocina dependerá que sean rellenas de jamón york o de atún. También se puede rellenar de queso
Tortilla Francesa Para Cenar.
Llega la hora de la cena...la pereza me invade, hoy no estoy para juergas harineras.
Así que un plato sencillo, tortilla francesa. De lo que encuentre en la cocina dependerá que sean rellenas de jamón york o de atún. También se puede rellenar de queso
Ingredientes:
8 yemas de huevo.
8 claras de huevo.
240 grs. Azúcar glass.
165 grs. Fécula de patata.
Azúcar glass para decorar.
Elaboración:
Ponemos el azúcar en el vaso del thermomix.
Programamos 30 segundos, velocidad progresiva 7-10. Sacam
Coca De Cuarto De Mallorca Con Thermomix Y Olla Programable.
Ingredientes:
8 yemas de huevo.
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240 grs. Azúcar glass.
165 grs. Fécula de patata.
Azúcar glass para decorar.
Elaboración:
Ponemos el azúcar en el vaso del thermomix.
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Esta semana la voy a comenzar con este ENGLISH BREAKFAST, versión española, ya que esta hecho aquí en España y los ingredientes varían un poco de los originales del típico desayuno inglés.
La verdad es que viendo el plato, a más de uno le puede pare
Spanish - English Breakfast : Desayuno Hispano - Británico
Esta semana la voy a comenzar con este ENGLISH BREAKFAST, versión española, ya que esta hecho aquí en España y los ingredientes varían un poco de los originales del típico desayuno inglés.
La verdad es que viendo el plato, a más de uno le puede pare
Este fin de semana se ha organizado en mi pueblo el día de la bici con un récord de asistencia!! 177 participantes. Al final de la ruta que hacemos todos juntos se realiza un sorteo de regalos que donan los diferentes patrocinadores y este año que
Tarta Bici
Este fin de semana se ha organizado en mi pueblo el día de la bici con un récord de asistencia!! 177 participantes. Al final de la ruta que hacemos todos juntos se realiza un sorteo de regalos que donan los diferentes patrocinadores y este año que
Los ingredientes para cuatro personas son:
. 1lomo de cerdo cortado en filetes finos
.1cebolla
.1diente de ajo
-1tomate rallado
.1vaso de vino tinto
.1vaso de caldo de carne
.tacos de jamón serrano
.1vaso de agua
.huevos duros
.perejil
.sal y pimie
Lomo A La Baturra
Los ingredientes para cuatro personas son:
. 1lomo de cerdo cortado en filetes finos
.1cebolla
.1diente de ajo
-1tomate rallado
.1vaso de vino tinto
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.tacos de jamón serrano
.1vaso de agua
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.perejil
.sal y pimie
COMO ATEMPERAR ( CALENTAR) COBERTURA
VAMOS A VER LA TÉCNICA QUE HAY PARA " CALENTAR" COBERTURA Y NOS QUEDE UN ACABADO PERFECTO Y BRILLANTE.
HAY QUE TENER MUCHO CUIDADO EN LAS TEMPERATURAS DE LAS COBERTURAS PARA SU BUEN ACABADO. ESPERO QUE SE ENTI
Atemperar Cobertura
COMO ATEMPERAR ( CALENTAR) COBERTURA
VAMOS A VER LA TÉCNICA QUE HAY PARA " CALENTAR" COBERTURA Y NOS QUEDE UN ACABADO PERFECTO Y BRILLANTE.
HAY QUE TENER MUCHO CUIDADO EN LAS TEMPERATURAS DE LAS COBERTURAS PARA SU BUEN ACABADO. ESPERO QUE SE ENTI
Este postre es típico de Murcia, a mí me recuerda a mis días de playa que ya van estando cada vez más cerca ;)
Es un flan que lleva una base de bizcocho, podemos utilizar algunos restos de bizcocho que tengamos, de esos que se van quedando duros po
Pan De Calatrava
Este postre es típico de Murcia, a mí me recuerda a mis días de playa que ya van estando cada vez más cerca ;)
Es un flan que lleva una base de bizcocho, podemos utilizar algunos restos de bizcocho que tengamos, de esos que se van quedando duros po
En una cazuela echamos la nata y la leche y ponemos a hervir a fuego medio.
Pastel De Queso Rápido
En una cazuela echamos la nata y la leche y ponemos a hervir a fuego medio.
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