Un revuelto campestre
Para esta receta de revuelto de habas con jamón, utilizaremos habas ya fritas y envasadas, nos ahorrará mucho tiempo en la cocina.
Ingredientes (2 personas):
125 gr. de habas fritas.
50 gr. de jamón serrano o ibérico en ta
Revuelto De Habas Con Jamón
Un revuelto campestre
Para esta receta de revuelto de habas con jamón, utilizaremos habas ya fritas y envasadas, nos ahorrará mucho tiempo en la cocina.
Ingredientes (2 personas):
125 gr. de habas fritas.
50 gr. de jamón serrano o ibérico en ta
Se nota que estamos en verano y no queremos pasar calor en la cocina. Nos gustan las cosas lijeritas , fresquitas y fáciles de hacer. Como este flan... Super fácil y super rico!!!
700 ml de leche entera
12 galletas napolitanas (o tipo napol
Flan De Galletas Napolitanas
Se nota que estamos en verano y no queremos pasar calor en la cocina. Nos gustan las cosas lijeritas , fresquitas y fáciles de hacer. Como este flan... Super fácil y super rico!!!
700 ml de leche entera
12 galletas napolitanas (o tipo napol
Muy buenas a todos, espero que esto se publique como es debido, lo dejé programado para la ocasión que encima coincide con el día que suelo publicar, así que todos contentos.
Tengo que deciros que esta receta es algo especial, que digo algo, mucho,
Pan De Mono.
Muy buenas a todos, espero que esto se publique como es debido, lo dejé programado para la ocasión que encima coincide con el día que suelo publicar, así que todos contentos.
Tengo que deciros que esta receta es algo especial, que digo algo, mucho,
(6 Personas)Ingredientes:4 cucharadas de aceite de oliva200 gr de champiñones en cuartos1/2 cebolla picada fina2 tazas de arroz arbóreo2/3 tazas de callampas secas, remojadas en 1 1/2 taza de agua hirviendo, estiladas y picadas (reserve el líquido del re
Risotto Con Callampas Secas Y Champiñones
(6 Personas)Ingredientes:4 cucharadas de aceite de oliva200 gr de champiñones en cuartos1/2 cebolla picada fina2 tazas de arroz arbóreo2/3 tazas de callampas secas, remojadas en 1 1/2 taza de agua hirviendo, estiladas y picadas (reserve el líquido del re
Hace unos días hice una ensalada de bacalao y me sobró mucho que no sabía en qué usar. Era bacalao desalado, una tarrina de unos 300 gr y me quedaban más de 200 gramos en la nevera, pensando como usarlos llegó a mi una receta de una revista de coc
Bacalao Con Patatas Y Huevos Rotos
Hace unos días hice una ensalada de bacalao y me sobró mucho que no sabía en qué usar. Era bacalao desalado, una tarrina de unos 300 gr y me quedaban más de 200 gramos en la nevera, pensando como usarlos llegó a mi una receta de una revista de coc
El choco de Huelva, tiene un sabor especial que hace que las comidas sean mas sabrosas
Primer paso …limpiar el choco , trocearlo y lo reservamos añadiéndole el perejil picado y el zumo de limón… no echarle sal porque los chocos la absorbe r
Patatas Guisadas Con Chocos De Huelva
El choco de Huelva, tiene un sabor especial que hace que las comidas sean mas sabrosas
Primer paso …limpiar el choco , trocearlo y lo reservamos añadiéndole el perejil picado y el zumo de limón… no echarle sal porque los chocos la absorbe r
El trigo sarraceno hace que este pan tenga una miga densa y oscura , con un sabor muy particular esta estupendo Ingredientes : 250 gr. de harina de trigo sarraceno 250 gr. de harina de fuerza 25 gr. de levadura fresca prensada 280 ml. de agua templad
Pan De Trigo Sarraceno Con Pasas Y Nueces
El trigo sarraceno hace que este pan tenga una miga densa y oscura , con un sabor muy particular esta estupendo Ingredientes : 250 gr. de harina de trigo sarraceno 250 gr. de harina de fuerza 25 gr. de levadura fresca prensada 280 ml. de agua templad
Hay muchas tartas de queso y muchas recetas. Me ha costado encontrar esta, que es realmente deliciosa. Muchas gracias a Chirri, que me ha pasado su receta, con la que hace la tarta en su "Taberna El Anteojo". Es fácil, pero tiene sus secretos. Como no pu
Tarta De Queso Sobre Base Crujiente De Galletas
Hay muchas tartas de queso y muchas recetas. Me ha costado encontrar esta, que es realmente deliciosa. Muchas gracias a Chirri, que me ha pasado su receta, con la que hace la tarta en su "Taberna El Anteojo". Es fácil, pero tiene sus secretos. Como no pu
Hay que ver la cosa tan cuqui que me he encontrado por Internet, terrones de azúcar caseros. Podemos hacerlos de cualquier molde apto para microondas, pudiendo ser moldes para bombones, cubiteras de hielo, etc... Van a dar una sensación muy personal y
Terrones De Azúcar Personalizados.
Hay que ver la cosa tan cuqui que me he encontrado por Internet, terrones de azúcar caseros. Podemos hacerlos de cualquier molde apto para microondas, pudiendo ser moldes para bombones, cubiteras de hielo, etc... Van a dar una sensación muy personal y
Pescado con Verduras en Juliana
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 filetes de basa Oriental
2 pimiento morrón rojo, picado en juliana
2 calabacitas, picadas en juliana
½ cebolla blanca o morada, picada en juliana
2 chiles poblanos,
Pescado Con Verduras En Juliana
Pescado con Verduras en Juliana
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 filetes de basa Oriental
2 pimiento morrón rojo, picado en juliana
2 calabacitas, picadas en juliana
½ cebolla blanca o morada, picada en juliana
2 chiles poblanos,
Cuando comienza a hacer un poco de frío, nadie puede negarse a un rico Café de Olla, una deliciosa manera de variar un poco el clásico café negro, no sonará muy gourmet... y tal vez no se vea así, pero créanme, una vez que lo pruebes no podrás negart
Café De Olla
Cuando comienza a hacer un poco de frío, nadie puede negarse a un rico Café de Olla, una deliciosa manera de variar un poco el clásico café negro, no sonará muy gourmet... y tal vez no se vea así, pero créanme, una vez que lo pruebes no podrás negart
En el verano del año 2015, fuimos a visitar a nuestros amigos Blanca y Alfonso, de Madrid. Fueron un par de días pero la verdad que lo pasamos genial, y como cada vez que nos juntamos, nos reímos y disfrutamos cada minuto en su compañía..
Una de las n
Bacalao Dourado
En el verano del año 2015, fuimos a visitar a nuestros amigos Blanca y Alfonso, de Madrid. Fueron un par de días pero la verdad que lo pasamos genial, y como cada vez que nos juntamos, nos reímos y disfrutamos cada minuto en su compañía..
Una de las n
Para 6 vasos
Ingredientes:
- 500 gr de yogurt griego
con miel de caña
- 1 paquete pequeño de
galletas oreo
- 250 gr de mermelada de
fresa
- pasas
- almendra tostada
Elaboración:
Este postre hay que
elaborarlo al menos cuatro h
Yogurt Con Galletas Oreo Y Mermelada
Para 6 vasos
Ingredientes:
- 500 gr de yogurt griego
con miel de caña
- 1 paquete pequeño de
galletas oreo
- 250 gr de mermelada de
fresa
- pasas
- almendra tostada
Elaboración:
Este postre hay que
elaborarlo al menos cuatro h
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¡Sin duda el calabacín es una de nuestras verduras favoritas! No encanta en cualquier receta. Por eso hemos decidido hacer estos "pastelitos" salados con calabacín y queso ¡Nos parece una combinación deliciosa!
¿Quieres saber cómo los
Pastelitos De Calabacín Y Queso
¡Sin duda el calabacín es una de nuestras verduras favoritas! No encanta en cualquier receta. Por eso hemos decidido hacer estos "pastelitos" salados con calabacín y queso ¡Nos parece una combinación deliciosa!
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ESTOFADO DE COSTILLAS DE CERDO CON PATATAS
para 4 personas
1 kilo de costillas de cerdo frescas sin adobar partidas en pedazitos. y 200 gms de pancetilla adobada en pedacitos igualmente . Esto es optativo pero ayuda mucho en el resultado final.
PA
Estofado De Costillas De Cerdo
ESTOFADO DE COSTILLAS DE CERDO CON PATATAS
para 4 personas
1 kilo de costillas de cerdo frescas sin adobar partidas en pedazitos. y 200 gms de pancetilla adobada en pedacitos igualmente . Esto es optativo pero ayuda mucho en el resultado final.
PA
El arroz en cazuela es un plato típico de algunos pueblos de la Axarquía malagueña. Era una comida típica de cortijo para familias numerosas y trabajadores de campo ya que se trata de un plato muy completo y consistente.
Resulta curioso cómo pode
Arroz En Cazuela
El arroz en cazuela es un plato típico de algunos pueblos de la Axarquía malagueña. Era una comida típica de cortijo para familias numerosas y trabajadores de campo ya que se trata de un plato muy completo y consistente.
Resulta curioso cómo pode
Los boquerones en escabeche de naranja es otro de los platos malagueños que hacían nuestras abuelas pero que poco a poco han ido cayendo en el olvido. Se trata de una receta de aprovechamiento en la que se reciclan boquerones que han sobrado de una
Boquerones En Escabeche De Naranja
Los boquerones en escabeche de naranja es otro de los platos malagueños que hacían nuestras abuelas pero que poco a poco han ido cayendo en el olvido. Se trata de una receta de aprovechamiento en la que se reciclan boquerones que han sobrado de una
(Fillet of salmon with sobrasada to the honey)
(Filet de saumon au miel sobrasada)
(Filetto di salmone con miele sobrasada)
(Lachsfilet mit Honig Sobrasada)
(Filet de salmó amb sobrassada a la mel)
INGREDIENTES PARA 1 RACIÓN
1 filete de
Filete De Salmón Con Sobrasada A La Miel
(Fillet of salmon with sobrasada to the honey)
(Filet de saumon au miel sobrasada)
(Filetto di salmone con miele sobrasada)
(Lachsfilet mit Honig Sobrasada)
(Filet de salmó amb sobrassada a la mel)
INGREDIENTES PARA 1 RACIÓN
1 filete de
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El día de San José celebro mi santo, quería celebrarlo con mis compañeros de trabajo pero era domingo.
No sabía si el lunes tendr
Bizcocho De Aguacate Y Nueces
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El día de San José celebro mi santo, quería celebrarlo con mis compañeros de trabajo pero era domingo.
No sabía si el lunes tendr
Me apetecía mucho hacer una combinación de legumbres con pescado, así que sobre la marcha preparé este plato, que ha quedado rico rico y es sano a más no poder...os dejo la receta, por si os apetece probarlo..
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 cebolla
1/2
Garbanzos Con Lubina
Me apetecía mucho hacer una combinación de legumbres con pescado, así que sobre la marcha preparé este plato, que ha quedado rico rico y es sano a más no poder...os dejo la receta, por si os apetece probarlo..
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 cebolla
1/2
Febrero se ha terminado, ya estamos en el último día del mes y por lo tanto toca el reto Cocinillas, ese reto en el que cocinamos recetas de la chef Lorraine Pascale.
Siempre se han propuesto varias recetas que teníamos que votar para elegir una ent
Piruletas De Parmesano Con Pimentón Y Tomillo
Febrero se ha terminado, ya estamos en el último día del mes y por lo tanto toca el reto Cocinillas, ese reto en el que cocinamos recetas de la chef Lorraine Pascale.
Siempre se han propuesto varias recetas que teníamos que votar para elegir una ent
La particularidad de este flan de café es que es de dos colores, un color negro de café y otro color marrón claro, bien diferenciados. No hay que hacer nada especial para que se separen los colores, únicamente utilizar la nata de Pascual. Lo he proba
Flan De Café Bicolor
La particularidad de este flan de café es que es de dos colores, un color negro de café y otro color marrón claro, bien diferenciados. No hay que hacer nada especial para que se separen los colores, únicamente utilizar la nata de Pascual. Lo he proba
INGREDIENTES:
Para la masa:
- 175 gr. de harina
- 175 gr. de azúcar
- 175 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 huevos
- 5 gr. de levadura química tipo Royal
- La ralladura de un limón
- 2 manzanas (yo utilice Golden)
- 2 cuc
Tarta De Manzana Alemana
INGREDIENTES:
Para la masa:
- 175 gr. de harina
- 175 gr. de azúcar
- 175 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 huevos
- 5 gr. de levadura química tipo Royal
- La ralladura de un limón
- 2 manzanas (yo utilice Golden)
- 2 cuc
Estamos en verano, pero no por eso tenemos que dejar de estar bien alimentados y de tomar platos de cuchara. Por eso, y aprovechando que me acaba de llegar la nueva cacerola Ceramicast Wave de Quid hemos preparado un plato de cuchara contundente y perf
Abadejo Guisado Con Patatas
Estamos en verano, pero no por eso tenemos que dejar de estar bien alimentados y de tomar platos de cuchara. Por eso, y aprovechando que me acaba de llegar la nueva cacerola Ceramicast Wave de Quid hemos preparado un plato de cuchara contundente y perf
Ver el video de esta receta
Tarta San Marcos (Sin lactosa), riquísimo bizcocho mojado con almíbar y relleno de nata y trufa y con una deliciosa crema de yema tostada por la parte de arriba, esta tarta hará las delicias de toda la familia y
Tarta San Marcos (sin Lactosa)
Ver el video de esta receta
Tarta San Marcos (Sin lactosa), riquísimo bizcocho mojado con almíbar y relleno de nata y trufa y con una deliciosa crema de yema tostada por la parte de arriba, esta tarta hará las delicias de toda la familia y
¿QUÉ NECESITAMOS?
-langostinos crudos pelados
-tiritas de bacon o tocino veteado fresco
-AOVE
¿Y AHORA QUÉ?
Envolver con el bacon los langostinos y ensartarlos en un palillo. Freír en AOVE . Servir inmediatamente.
Esta tapa se llama, en
Pamplinas Sevillanas: Langostinos Con Bacon
¿QUÉ NECESITAMOS?
-langostinos crudos pelados
-tiritas de bacon o tocino veteado fresco
-AOVE
¿Y AHORA QUÉ?
Envolver con el bacon los langostinos y ensartarlos en un palillo. Freír en AOVE . Servir inmediatamente.
Esta tapa se llama, en
Los vegetales rellenos siempre son una excelente opción de menú porque nos permiten combinar de manera azarosa restos de algunos ingredientes que nos han sobrado de otras recetas y que, por sí mismos, ya no pueden ser un plato con todas las letras, apro
Berenjenas Rellenas En Versión Vegetariana
Los vegetales rellenos siempre son una excelente opción de menú porque nos permiten combinar de manera azarosa restos de algunos ingredientes que nos han sobrado de otras recetas y que, por sí mismos, ya no pueden ser un plato con todas las letras, apro
Entiendo que el vocabulario vaya creciendo y se vaya adaptando a los nuevos tiempos, pero hay palabras que me niego a incluirlas en el mío, como eso de fofisano (aquel que cree cuidarse pero su físico se aleja completamente de los cánones de belleza)
Ensaladilla De Cangrejo Y Piña
Entiendo que el vocabulario vaya creciendo y se vaya adaptando a los nuevos tiempos, pero hay palabras que me niego a incluirlas en el mío, como eso de fofisano (aquel que cree cuidarse pero su físico se aleja completamente de los cánones de belleza)
Autor: Alvaro Antón Díaz
Grupo: Adict@s a las Ollas GM
Receta de leo macarrones:
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 zanahorias
2 chorizos
1 tarrina de bacon
Aceite, sal, medía pastilla de avecren
2 brick de tomate frito
600ml de agua
600 grs de macarrones
Macarrones En Olla Gm
Autor: Alvaro Antón Díaz
Grupo: Adict@s a las Ollas GM
Receta de leo macarrones:
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 zanahorias
2 chorizos
1 tarrina de bacon
Aceite, sal, medía pastilla de avecren
2 brick de tomate frito
600ml de agua
600 grs de macarrones
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6 RECETAS DE VERDURAS FÁCILES Y APETITOSAS:
Champiñones rellenos, menestra, arroz con espinacas y calabaza, habas con jamón, pisto con huevo y pastel de espinacas y puré de patatas
Q
6 Recetas De Verduras Fáciles Y Apetitosas
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6 RECETAS DE VERDURAS FÁCILES Y APETITOSAS:
Champiñones rellenos, menestra, arroz con espinacas y calabaza, habas con jamón, pisto con huevo y pastel de espinacas y puré de patatas
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