Ver el video de esta receta
Queso rebozado y frito, un aperitivo o entrarte que les sorprenderá por su textura y sabor, tan fácil y rápido que no dudaras en hacerlos.
Ingredientes:
.
8 Porciones de queso Camembert (Podéis gastar el
Queso Rebozado Y Frito
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Queso rebozado y frito, un aperitivo o entrarte que les sorprenderá por su textura y sabor, tan fácil y rápido que no dudaras en hacerlos.
Ingredientes:
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8 Porciones de queso Camembert (Podéis gastar el
- Limpiar 1 kg. de mejillones y poner en una cacerola con ¼ vaso de vino blanco y ¼ vaso de agua. Tapar y dejar cocinar hasta que se abran todos. Retirar, quitar una de las conchas y reservar en una bandeja.
- Colar el caldo y reservar.
Mejillones Al Curry
- Limpiar 1 kg. de mejillones y poner en una cacerola con ¼ vaso de vino blanco y ¼ vaso de agua. Tapar y dejar cocinar hasta que se abran todos. Retirar, quitar una de las conchas y reservar en una bandeja.
- Colar el caldo y reservar.
La tempura es un rebozado que se hace con harina y agua muy fría. Existen muchas variaciones. Se suele hacer con harina de maíz aunque también queda bien con casi todo tipo de harinas y además hay quien le añade huevo a la mezcla.
Yo la hago con harin
Tempura De Verduras
La tempura es un rebozado que se hace con harina y agua muy fría. Existen muchas variaciones. Se suele hacer con harina de maíz aunque también queda bien con casi todo tipo de harinas y además hay quien le añade huevo a la mezcla.
Yo la hago con harin
INGREDIENTES:
Rodajas de Cojinova
Ajos
Perejil
Sal
Aceite
Papas
PREPARACIÓN:
Primeramente, si las rodajas de cojinova son congeladas, las
descongelaremos el día antes. Cuando estén, hacemos un majado de ajo, perejil,
sal y aceite, y las
Cojinova A La Plancha Con Papas Barqueras
INGREDIENTES:
Rodajas de Cojinova
Ajos
Perejil
Sal
Aceite
Papas
PREPARACIÓN:
Primeramente, si las rodajas de cojinova son congeladas, las
descongelaremos el día antes. Cuando estén, hacemos un majado de ajo, perejil,
sal y aceite, y las
Una masa rica en fibras, que son muy buenas para digerir mejor las harinas. Una masa que es simple de hacer, no sale mal nunca y si uno quiere le pone las semillas o no y si quiere puede ponerle orégano o ají molido o cualquier otra especia para dar
Masa De Harina Integral Con Semillas
Una masa rica en fibras, que son muy buenas para digerir mejor las harinas. Una masa que es simple de hacer, no sale mal nunca y si uno quiere le pone las semillas o no y si quiere puede ponerle orégano o ají molido o cualquier otra especia para dar
INGREDIENTES:
Carrilladas 1,500 kg
1 botella de vino tinto, yo Ribera del Duero
Botella de Soja 150 gr
Sal
Azúcar 250 gr
Hojas de laurel 3
Maicena 2 cucharaditas
ELABORACIÓN PASO A PASO :
Las carilleras o carrilladas, ver el e
Carrilleras De Ternera Caramelizadas Con Vino Tinto
INGREDIENTES:
Carrilladas 1,500 kg
1 botella de vino tinto, yo Ribera del Duero
Botella de Soja 150 gr
Sal
Azúcar 250 gr
Hojas de laurel 3
Maicena 2 cucharaditas
ELABORACIÓN PASO A PASO :
Las carilleras o carrilladas, ver el e
http://www.trastevere.es/esp/la-tagliatella.php
Que bien cenamos el día de reyes....
Nos arriesgamos a probar algo nuevo, y fue todo un acierto. Esta Calzone Toscana estaba buenísima, llevaba un tipo de queso italiano y berenjenas.
Las pizz
Tagliatella
http://www.trastevere.es/esp/la-tagliatella.php
Que bien cenamos el día de reyes....
Nos arriesgamos a probar algo nuevo, y fue todo un acierto. Esta Calzone Toscana estaba buenísima, llevaba un tipo de queso italiano y berenjenas.
Las pizz
Hace unos días hice una ensalada de bacalao y me sobró mucho que no sabía en qué usar. Era bacalao desalado, una tarrina de unos 300 gr y me quedaban más de 200 gramos en la nevera, pensando como usarlos llegó a mi una receta de una revista de coc
Bacalao Con Patatas Y Huevos Rotos
Hace unos días hice una ensalada de bacalao y me sobró mucho que no sabía en qué usar. Era bacalao desalado, una tarrina de unos 300 gr y me quedaban más de 200 gramos en la nevera, pensando como usarlos llegó a mi una receta de una revista de coc
Buscando por la red una tarta de turrón, encontré esta receta en el blog Cocinando con mis amores.. Al momento me quedé prendada de ella, brownie (que me encanta) con mousse de turrón (que me encanta más), ¡tenía que hacerla!
Aprovechando qu
Brownie Con Mousse De Turrón.
Buscando por la red una tarta de turrón, encontré esta receta en el blog Cocinando con mis amores.. Al momento me quedé prendada de ella, brownie (que me encanta) con mousse de turrón (que me encanta más), ¡tenía que hacerla!
Aprovechando qu
La receta original es la de "pollo a la secretaria", es una receta típica de Jaén, donde se dice que a principios de siglo XX vecinos de Alcalá la Real quedaron para tomar un arroz con pollo que iba a cocinar el secretario del ayuntamiento, se olvidó e
Jamoncitos De Pavo A La Secretaria
La receta original es la de "pollo a la secretaria", es una receta típica de Jaén, donde se dice que a principios de siglo XX vecinos de Alcalá la Real quedaron para tomar un arroz con pollo que iba a cocinar el secretario del ayuntamiento, se olvidó e
No se vosotros pero yo no se que haria sin pollo ni arroz, son dos alimentos que nunca faltan en mi casa, el pollo porque se crian en casa y siempre hay el congelador y el arroz , porque somos muy arroceros y nunca dejo se termine por lo que siempre te
Arroz Con Pollo Y Champiñones
No se vosotros pero yo no se que haria sin pollo ni arroz, son dos alimentos que nunca faltan en mi casa, el pollo porque se crian en casa y siempre hay el congelador y el arroz , porque somos muy arroceros y nunca dejo se termine por lo que siempre te
Esta rica tarta de verduras es una receta sencilla, deliciosa y saludable, ideal para cualquier momento, pero sobre todo para el verano, puesto que apetece comer cosas más ligeras. ¡Anímate a disfrutarla con los tuyos!Ficha: Tiempo de preparación: 20 min
Tarta De Verduras
Esta rica tarta de verduras es una receta sencilla, deliciosa y saludable, ideal para cualquier momento, pero sobre todo para el verano, puesto que apetece comer cosas más ligeras. ¡Anímate a disfrutarla con los tuyos!Ficha: Tiempo de preparación: 20 min
Hoy traigo una receta que tenia muchas ganas de preparar, desde que probé este rico flan en un restaurante la tenia pendiente. Es muy sencillo y rápido de preparar, espero que os guste!
Ingredientes
200 gr de queso crema (Philadelphia)
1/2 L de nata
1
Flan De Queso Y Caramelo
Hoy traigo una receta que tenia muchas ganas de preparar, desde que probé este rico flan en un restaurante la tenia pendiente. Es muy sencillo y rápido de preparar, espero que os guste!
Ingredientes
200 gr de queso crema (Philadelphia)
1/2 L de nata
1
INGREDIENTES:
- 1 choco
- 1 bote mediano de tomates ( o una lata de tomate entero sin piel)
- pimientos asados/morrón cortados en tiras
- culantro (cilantro)
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
- vinagre de vino
ELABORACIÓN:
Primero asamos el choco en una pl
Picadillo De Chocos
INGREDIENTES:
- 1 choco
- 1 bote mediano de tomates ( o una lata de tomate entero sin piel)
- pimientos asados/morrón cortados en tiras
- culantro (cilantro)
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
- vinagre de vino
ELABORACIÓN:
Primero asamos el choco en una pl
Llegó el día 15 y con el me toca cocinar con mis queridas amigas, Bily, de Bilyrecetas, y Elena, de Recetas con mimo.En esta ocasión me ha tocado a mi proponer la receta y la elegida ha sido EL HOJALDRE CASERO. Con el podíamos hacer lo que quisiéramos
Hojaldre Casero......"cocinando Entre Amigas"
Llegó el día 15 y con el me toca cocinar con mis queridas amigas, Bily, de Bilyrecetas, y Elena, de Recetas con mimo.En esta ocasión me ha tocado a mi proponer la receta y la elegida ha sido EL HOJALDRE CASERO. Con el podíamos hacer lo que quisiéramos
Lo más costoso de la preparación de este plato es limpiar los calamares, así que recomiendo limpiarlos el día anterior y conservarlos en un cuenco bien tapado en el frigorífico.Paso 2Para hacer el relleno de los calamares necesitamos una cebolla picada fi
Calamares Rellenos En Salsa De Pimiento Rojo
Lo más costoso de la preparación de este plato es limpiar los calamares, así que recomiendo limpiarlos el día anterior y conservarlos en un cuenco bien tapado en el frigorífico.Paso 2Para hacer el relleno de los calamares necesitamos una cebolla picada fi
De esta receta hay dos variantes : la que incluye patata y la que no. Si queréis hacer un plato contundente deberéis añadir patata, pero si os conformáis con una receta basada en
el sabor, entonces hacedla sin patata.
INGREDIENTES (4 personas) :
Bacalao Ajoarriero
De esta receta hay dos variantes : la que incluye patata y la que no. Si queréis hacer un plato contundente deberéis añadir patata, pero si os conformáis con una receta basada en
el sabor, entonces hacedla sin patata.
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Después de ver que la receta de gofres al horno es una de las más vistas del blog y viendo que mañana Lidl vuelve a poner a la venta los moldes para gofres al horno me he decidido a probar esta receta que tenia guardada.
Como podéis ver el resul
Gofres De Chocolate Al Horno Con Moldes De Lidl. Videoreceta
Después de ver que la receta de gofres al horno es una de las más vistas del blog y viendo que mañana Lidl vuelve a poner a la venta los moldes para gofres al horno me he decidido a probar esta receta que tenia guardada.
Como podéis ver el resul
Normal
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MicrosoftInternetExplorer4
Ingredientes
(para 4 personas):
800 gr.
de guisantes congelados
1
cebolla grande
2
longanizas
Aceite
de oliva
Sal
Vamos
allá:
Lo
primero que
Guisantes Con Longaniza
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MicrosoftInternetExplorer4
Ingredientes
(para 4 personas):
800 gr.
de guisantes congelados
1
cebolla grande
2
longanizas
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Sal
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Muy buenos días! Comenzamos la semana y como siempre con un plato sano, ligero y que... como no!!!... Es muy fácil de hacer. Eso sí, esta semana estrenamos un ingrediente que antes no habíamos visto por aquí, el tupinambo. Y con este tubérculo he pre
Crema De Tupinambo Con Tomillo Y Chips
Muy buenos días! Comenzamos la semana y como siempre con un plato sano, ligero y que... como no!!!... Es muy fácil de hacer. Eso sí, esta semana estrenamos un ingrediente que antes no habíamos visto por aquí, el tupinambo. Y con este tubérculo he pre
Hoy vamos a hacer churros en casa, es muy fácil, es la primera vez que yo los hago y al menos de sabor estaban buenísimos Las cantidades de harina pues depende de la gente que vaya a comer, yo voy a poner dos vasos de harina, salen para 3 o 4 personas.
Churros Caseros
Hoy vamos a hacer churros en casa, es muy fácil, es la primera vez que yo los hago y al menos de sabor estaban buenísimos Las cantidades de harina pues depende de la gente que vaya a comer, yo voy a poner dos vasos de harina, salen para 3 o 4 personas.
Los huevos rellenos son todo un clásico en nuestras cocinas. Existen muchas formas de prepararlos y poco a poco os iré enseñando todas las recetas que conozco y otras que estoy rescatando de viejos cuadernos de cocina malagueña.
En esta entrada o
Huevos Rellenos
Los huevos rellenos son todo un clásico en nuestras cocinas. Existen muchas formas de prepararlos y poco a poco os iré enseñando todas las recetas que conozco y otras que estoy rescatando de viejos cuadernos de cocina malagueña.
En esta entrada o
El vacío es una carne muy rica, tierna y libre de grasas.
Ingredientes
1/2 kg de filetes de vacío
1 cebolla grande
1 pimiento rojo italiano
1 cucharada de pimentón
6 cucharadas de tomate frito
1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta
Vacío De Ternera A La Sidra Con Radiatori
El vacío es una carne muy rica, tierna y libre de grasas.
Ingredientes
1/2 kg de filetes de vacío
1 cebolla grande
1 pimiento rojo italiano
1 cucharada de pimentón
6 cucharadas de tomate frito
1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta
Empezamos semanita nueva y espero que esté llena de cosas bien alegres para todos. Yo necesito muchas energías positivas esta semana que empieza así que mandármelas que seguro que me llegan.
Vengo con receta nueva y de las difíciles, no por la
Brochetas De Tomates Cherrys, Beicon Y Albahaca.
Empezamos semanita nueva y espero que esté llena de cosas bien alegres para todos. Yo necesito muchas energías positivas esta semana que empieza así que mandármelas que seguro que me llegan.
Vengo con receta nueva y de las difíciles, no por la
Ingredientes:
250 grs. Habas peladas.
50 grs. Bacon.
2 huevos.
20 grs. Aceite de oliva.
Sal.
Elaboración:
Ponemos el aceite de oliva en la cubeta de la olla con las habas peladas.
Programamos la olla:
Modelo D: Menú plancha 20 minutos.
Model
Revuelto De Habas Y Bacon.
Ingredientes:
250 grs. Habas peladas.
50 grs. Bacon.
2 huevos.
20 grs. Aceite de oliva.
Sal.
Elaboración:
Ponemos el aceite de oliva en la cubeta de la olla con las habas peladas.
Programamos la olla:
Modelo D: Menú plancha 20 minutos.
Model
Ingredientes:
8 yemas de huevo.
8 claras de huevo.
240 grs. Azúcar glass.
165 grs. Fécula de patata.
Azúcar glass para decorar.
Elaboración:
Ponemos el azúcar en el vaso del thermomix.
Programamos 30 segundos, velocidad progresiva 7-10. Sacam
Coca De Cuarto De Mallorca Con Thermomix Y Olla Programable.
Ingredientes:
8 yemas de huevo.
8 claras de huevo.
240 grs. Azúcar glass.
165 grs. Fécula de patata.
Azúcar glass para decorar.
Elaboración:
Ponemos el azúcar en el vaso del thermomix.
Programamos 30 segundos, velocidad progresiva 7-10. Sacam
Gratén de patatas rellenas Ingredientes:4 patatas medianas.1 cebolla.1 pimiento rojo pequeño.4 lonchas de jamón york.Queso rallado
Gratén De Patatas Rellenas Cocina Facil
Gratén de patatas rellenas Ingredientes:4 patatas medianas.1 cebolla.1 pimiento rojo pequeño.4 lonchas de jamón york.Queso rallado
CRISPELES Y RUBIOLES DE PASCUA
No podría pasar estas fiestas de Pascua sin hacer mención de este dulce tan tradicional aquí en Mallorca. Pocas son las casas donde no se realiza este tipo de pastas en estas fiestas, unas muy demandadas por nuestros hi
Crispeles Y Rubioles De Pascua
CRISPELES Y RUBIOLES DE PASCUA
No podría pasar estas fiestas de Pascua sin hacer mención de este dulce tan tradicional aquí en Mallorca. Pocas son las casas donde no se realiza este tipo de pastas en estas fiestas, unas muy demandadas por nuestros hi
[
Te dejo una recopilación de recetas ligeras y sencillas para empezar con la rutina después de tantos días de fiesta con comidas copiosas y dulces.
Para acceder a las recetas pincha en la f
10 Recetas Ligeras
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Te dejo una recopilación de recetas ligeras y sencillas para empezar con la rutina después de tantos días de fiesta con comidas copiosas y dulces.
Para acceder a las recetas pincha en la f
