Este plato lo descubrí en uno de los tantísimos lugares que hay bonitos en mi Asturias del alma.Tenemos por costumbre escaparnos por lo menos un día en Semana Santa y otro como cierre de las vacaciones de verano. Estoy hablando de una preciosa villa mar
Puerros A La Crema De Cecina
Este plato lo descubrí en uno de los tantísimos lugares que hay bonitos en mi Asturias del alma.Tenemos por costumbre escaparnos por lo menos un día en Semana Santa y otro como cierre de las vacaciones de verano. Estoy hablando de una preciosa villa mar
*Plato sano y rapidísimo de hacer.
Ingredientes:
2 filetes de
aguja
¼ de anillas
de calamar congelado
¼ de variedad
de pimientos pequeños
Un poco de
aceite de oliva virgen extra
1 lata
pequeña de guisantes
½ vaso de
los
Zarzuela De Pescado Con Verduritas Sin Gluten
*Plato sano y rapidísimo de hacer.
Ingredientes:
2 filetes de
aguja
¼ de anillas
de calamar congelado
¼ de variedad
de pimientos pequeños
Un poco de
aceite de oliva virgen extra
1 lata
pequeña de guisantes
½ vaso de
los
Ingredientes: Para el bizcocho: - 4 huevos.
- 100 gramos de harina bizcochona.
- 100 gramos de azúcar.
- Colorante alimenticio rojo.
Para la crema: - 250 ml. de leche.
- 50 gr. de azúcar.
- 2 yemas de huevo.
- 20 gr. de harina
Pastelitos De Bizcocho Y Crema Pastelera
Ingredientes: Para el bizcocho: - 4 huevos.
- 100 gramos de harina bizcochona.
- 100 gramos de azúcar.
- Colorante alimenticio rojo.
Para la crema: - 250 ml. de leche.
- 50 gr. de azúcar.
- 2 yemas de huevo.
- 20 gr. de harina
Empezamos la semana con unos ricos rollos de manzana. Tenía mucho antojo en prepararlos y probarlos; ¡muy ricos!
Así los hice:
Ingredientes:
3 tazas y 1/2 de harina (1/2 más por si la masa lo necesita)
1 sobre de levadura de panadería sec
Rollos De Manzana Y Canela
Empezamos la semana con unos ricos rollos de manzana. Tenía mucho antojo en prepararlos y probarlos; ¡muy ricos!
Así los hice:
Ingredientes:
3 tazas y 1/2 de harina (1/2 más por si la masa lo necesita)
1 sobre de levadura de panadería sec
Qué ricas están estas patatas, y qué fácil es hacerlas. Para ello solo necesitamos ingredientes muy básicos y, eso sí, unas buenas longanizas y de confianza. Algunos piensan que la longaniza es lo mismo que el chorizo, y no es así. La principal diferencia
Patatas Guisadas Con longaniza
Qué ricas están estas patatas, y qué fácil es hacerlas. Para ello solo necesitamos ingredientes muy básicos y, eso sí, unas buenas longanizas y de confianza. Algunos piensan que la longaniza es lo mismo que el chorizo, y no es así. La principal diferencia
Ya tenemos aquí el día de San Valentín, patrón de los enamorados, y qué mejor que regalar unas deliciosas galletas por San Valentín mis queridos dulceros.
Según cuenta la leyenda, su origen se remonta a la época del Imperio Romano, un sacerdote ll
Galletas Para San Valentín
Ya tenemos aquí el día de San Valentín, patrón de los enamorados, y qué mejor que regalar unas deliciosas galletas por San Valentín mis queridos dulceros.
Según cuenta la leyenda, su origen se remonta a la época del Imperio Romano, un sacerdote ll
No siempre podemos/debemos acompañar la pasta con salsaza. Esto es así, no hay más explicaciones :) Que luego vienen las lamentaciones de que no llegamos a verano!Ya preparamos un día espirales a la carbonara con salmón y hoy he preparado una receta de pa
Pasta Con Salmón Ahumado Y Bacalao
No siempre podemos/debemos acompañar la pasta con salsaza. Esto es así, no hay más explicaciones :) Que luego vienen las lamentaciones de que no llegamos a verano!Ya preparamos un día espirales a la carbonara con salmón y hoy he preparado una receta de pa
Seguramente, sea tu madre o tu abuela la que haga las mejores tortillas de patata del mundo, pero siento decirte que esa discusión, la tengas con quien la tengas, nunca la vayas a ganar… ¿huevuda o patatuda? ¿con cebolla o sin cebolla? ¿fría o caliente?
¿huevuda O Patatuda?
Seguramente, sea tu madre o tu abuela la que haga las mejores tortillas de patata del mundo, pero siento decirte que esa discusión, la tengas con quien la tengas, nunca la vayas a ganar… ¿huevuda o patatuda? ¿con cebolla o sin cebolla? ¿fría o caliente?
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Chipirones en salsa de azafrán con patatas
Los chipirones en salsa de azafrán que os traigo hoy, es una de las recetas que más gustan en casa. Muchas veces preparo los chipirones en su tinta o en salsa americana,
Chipirones En Salsa De Azafrán Con Patatas
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Chipirones en salsa de azafrán con patatas
Los chipirones en salsa de azafrán que os traigo hoy, es una de las recetas que más gustan en casa. Muchas veces preparo los chipirones en su tinta o en salsa americana,
INGREDIENTES;
*200 g de leche
*50 g de mantequilla
*50 g de azúcar (se puede sustituir por 25 g de miel)
*40 g de levadura de pan fresca, o 2 sobres de levadura de pan
*400 a 450 g de harina aproximadamente.
*1 cucharadita de lecitina
Bollos De Leche
INGREDIENTES;
*200 g de leche
*50 g de mantequilla
*50 g de azúcar (se puede sustituir por 25 g de miel)
*40 g de levadura de pan fresca, o 2 sobres de levadura de pan
*400 a 450 g de harina aproximadamente.
*1 cucharadita de lecitina
Ingredientes:
Medio chivo malagueño
Una cabeza de ajos
Manteca de cerdo
2 patatas hermosas
2 pimientos verdes
Vino blanco
Sal y pimienta
Pelamos y cortamos las patatas en rodajas. Limpiamos y cortamos los pimientos verdes en tiras
Chivo Al Horno
Ingredientes:
Medio chivo malagueño
Una cabeza de ajos
Manteca de cerdo
2 patatas hermosas
2 pimientos verdes
Vino blanco
Sal y pimienta
Pelamos y cortamos las patatas en rodajas. Limpiamos y cortamos los pimientos verdes en tiras
Me encanta este tipo de ensalada... para el verano me parece fresquita y muy ligera... y por eso anoche la hice para una cenita com amigos.
Quieres que te la explique? Es muy fácil... toma nota
Ingredientes:
- 2 manzanas verdes
- una rama de apio
-
Ensalada Waldorf
Me encanta este tipo de ensalada... para el verano me parece fresquita y muy ligera... y por eso anoche la hice para una cenita com amigos.
Quieres que te la explique? Es muy fácil... toma nota
Ingredientes:
- 2 manzanas verdes
- una rama de apio
-
Ya hacía tiempo que tenía ganas de hacer un paté de cabracho. Pero no había manera de ponerme manos a la obra... hasta ahora.
Sabeis que el cabracho es un pescado (super feo), pero un pelín caro. Así que en vez de hacerlo con cabracho, lo he hecho con
Falso Paté De Cabracho En Microondas
Ya hacía tiempo que tenía ganas de hacer un paté de cabracho. Pero no había manera de ponerme manos a la obra... hasta ahora.
Sabeis que el cabracho es un pescado (super feo), pero un pelín caro. Así que en vez de hacerlo con cabracho, lo he hecho con
Ingredientes:
3 Puerros
3 Patatas
1 zanahoria
1/2 Pimiento verde
1 Cebolleta
1 Tomate
1 Cuarto trasero de pollo
4 huevos
1 y 1/2 de agua
Sal y pimentón dulce
Preparación:
Picamos muy fino los puerros y la zanahoria, los echamos en una cazuela junto
Purrusalda
Ingredientes:
3 Puerros
3 Patatas
1 zanahoria
1/2 Pimiento verde
1 Cebolleta
1 Tomate
1 Cuarto trasero de pollo
4 huevos
1 y 1/2 de agua
Sal y pimentón dulce
Preparación:
Picamos muy fino los puerros y la zanahoria, los echamos en una cazuela junto
Receta de Caramelo para postres, si tienes que hacer un flan, budín de pan o cualquier otro postre esta es la receta para hacer el Caramelo paso a paso.
El Caramelo puede ser seco o líquido según para qué lo uses. El caramelo líquido es ideal como salsa p
Cómo Hacer Caramelo Seco Y Caramelo Líquido Para Postres
Receta de Caramelo para postres, si tienes que hacer un flan, budín de pan o cualquier otro postre esta es la receta para hacer el Caramelo paso a paso.
El Caramelo puede ser seco o líquido según para qué lo uses. El caramelo líquido es ideal como salsa p
Aquí os traigo un montón de magdalenas, cupcakes y muffins, todos riquísimos y que se meten por los ojos.
No hay una mejor merienda que poner en la mesa una buena bandeja de magdalenas, yo creo además que es lo que mas triunfa, magdalenas con copete, sin
Magdalenas, Cupcakes Y Muffins, La Merienda Ideal (i Parte)
Aquí os traigo un montón de magdalenas, cupcakes y muffins, todos riquísimos y que se meten por los ojos.
No hay una mejor merienda que poner en la mesa una buena bandeja de magdalenas, yo creo además que es lo que mas triunfa, magdalenas con copete, sin
INGREDIENTES:
- 3 remolachas
- 1 quesito fresco
- 1 lata de atún al natural
- un trocito de cebolla
- sal, vinagre y aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero cortamos la remolacha cocida (la venden ya así) en dados.Si la remolacha no la compramos coc
Timbal De Remolacha
INGREDIENTES:
- 3 remolachas
- 1 quesito fresco
- 1 lata de atún al natural
- un trocito de cebolla
- sal, vinagre y aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero cortamos la remolacha cocida (la venden ya así) en dados.Si la remolacha no la compramos coc
Madre mía !! os caerá la baba por este pastel... la que lié ayer en mi pagina, había visto el día anterior un enlace que había compartido mi amiga Aurea de un pastel japones que esta de moda y solo lleva tres ingredientes, pues la pena es que el día ante
Pastel De Queso Japones Solo 3 Ingredientes Y Sin Gluten
Madre mía !! os caerá la baba por este pastel... la que lié ayer en mi pagina, había visto el día anterior un enlace que había compartido mi amiga Aurea de un pastel japones que esta de moda y solo lleva tres ingredientes, pues la pena es que el día ante
Esta verdura me encanta y
además es muy fácil de preparar, esta vez la haremos de la manera mas sencilla,
simplemente rehogada, así esta buenísima, ya iremos viendo otras maneras de
hacerla.
Lo mas pesado es limpiarla,
pero merece la pena.
INGRE
Cardo Rehogado
Esta verdura me encanta y
además es muy fácil de preparar, esta vez la haremos de la manera mas sencilla,
simplemente rehogada, así esta buenísima, ya iremos viendo otras maneras de
hacerla.
Lo mas pesado es limpiarla,
pero merece la pena.
INGRE
Que porque le he quitado al blog las luces de Navidad??, menudo facturón que me ha llegado de Endesa!!!, si es que ya no le puede uno ni poner luces a su blog!!!, y es que a este paso mucho me temo que las velas que voy a apagar a diario no van a ser
Cogollos Con Gulas Y Gambas Al Ajillo
Que porque le he quitado al blog las luces de Navidad??, menudo facturón que me ha llegado de Endesa!!!, si es que ya no le puede uno ni poner luces a su blog!!!, y es que a este paso mucho me temo que las velas que voy a apagar a diario no van a ser
Bien, aquí estamos nuevamente. Hoy
tenemos unas albóndigas suecas. Son muy parecidas a las nuestras, pero tienen
un puntito agridulce en sus ingredientes que le dan un sabor diferente. Podemos
comerlas metidas en salsa, solas, mojándolas en una salsa
Albóndigas Suecas En Salsa Blanca
Bien, aquí estamos nuevamente. Hoy
tenemos unas albóndigas suecas. Son muy parecidas a las nuestras, pero tienen
un puntito agridulce en sus ingredientes que le dan un sabor diferente. Podemos
comerlas metidas en salsa, solas, mojándolas en una salsa
Ingredientes: para un molde rectangular de 23x14.
Para la salsa toffe:
40gr de mantequilla,
100gr de azúcar,
200gr de nata 35%MG,
Para la tarta:
2 sobres de flan listo para preperar,
12 galletas maria o de la que tengan,
1 L de leche.
Primero h
Tarta De Toffe Y Galletas
Ingredientes: para un molde rectangular de 23x14.
Para la salsa toffe:
40gr de mantequilla,
100gr de azúcar,
200gr de nata 35%MG,
Para la tarta:
2 sobres de flan listo para preperar,
12 galletas maria o de la que tengan,
1 L de leche.
Primero h
A pesar de la dificultad que este postre aparenta tener, en realidad es de confección muy sencilla, además de poseer un aspecto impactante.
INGREDIENTES :
Bizcochos de soletilla (los suficientes para forrar un molde)
100 gramos de frutas del bo
Carlota De Nata Con Frutas Del Bosque Y Sin Azúcar
A pesar de la dificultad que este postre aparenta tener, en realidad es de confección muy sencilla, además de poseer un aspecto impactante.
INGREDIENTES :
Bizcochos de soletilla (los suficientes para forrar un molde)
100 gramos de frutas del bo
Muy buenos días de viernes!!!!
Hoy preparamos "Conos de hojaldre rellenos de mousse de piquillos y marisco". Una receta súper fácil, rápida, económica y muy llamativa. Ideal para sorprender en cualquier almuerzo o cena y además está buenísima!!!
Conos De Hojaldre Rellenos De Mousse De Piquillos Y Marisco.
Muy buenos días de viernes!!!!
Hoy preparamos "Conos de hojaldre rellenos de mousse de piquillos y marisco". Una receta súper fácil, rápida, económica y muy llamativa. Ideal para sorprender en cualquier almuerzo o cena y además está buenísima!!!
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La tempura es un rebozado que se hace con harina y agua muy fría. Existen muchas variaciones. Se suele hacer con harina de maíz aunque también queda bien con casi todo tipo de harinas y además hay quien le añade huevo a la mezcla.
Yo la hago con harin
Tempura De Verduras
La tempura es un rebozado que se hace con harina y agua muy fría. Existen muchas variaciones. Se suele hacer con harina de maíz aunque también queda bien con casi todo tipo de harinas y además hay quien le añade huevo a la mezcla.
Yo la hago con harin
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
10 gramos de jenjibre fresco
5 gramos de aceite de oliva
50 gramos de brotes de bambú frescos cortados en tiras
40 gramos de setas shiitake secas hidratadas en agua caliente y cortadas en tiras
10 gramos de zanaho
Rollitos De Jade
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
10 gramos de jenjibre fresco
5 gramos de aceite de oliva
50 gramos de brotes de bambú frescos cortados en tiras
40 gramos de setas shiitake secas hidratadas en agua caliente y cortadas en tiras
10 gramos de zanaho
Cari fratelli...,
Os recomiendo que tengáis los sentidos alerta y no dejéis escapar la oportunidad de comprar unos espárragos blancos de temporada si los veis en el mercado este mes..., son efímeros como caracteriza a los productos de temporada que s
Espárragos Blancos Con Salmón Ahumado…, Acabarás Odiando Los De Bote ..!!
Cari fratelli...,
Os recomiendo que tengáis los sentidos alerta y no dejéis escapar la oportunidad de comprar unos espárragos blancos de temporada si los veis en el mercado este mes..., son efímeros como caracteriza a los productos de temporada que s
Como cada año, el verano lo paso en Huelva y me gusta enseñaros rincones y sitios de mi ciudad chiquita; para mí hermosa y os puedo decir sin equivocación, que en ella podéis ver unas puestas de sol únicas y maravillosas. Uno de los sitios más bellos y
Asadura ( Hígado De Cerdo ) Aliñada. Muelle Del Tinto
Como cada año, el verano lo paso en Huelva y me gusta enseñaros rincones y sitios de mi ciudad chiquita; para mí hermosa y os puedo decir sin equivocación, que en ella podéis ver unas puestas de sol únicas y maravillosas. Uno de los sitios más bellos y
Chips de calabacín en tempura: aperitivo, entrante, guarnición, ... tú eliges
Una rica forma de disfrutar de las verduras, ya que este tipo de rebozado es ligero y aporta un toque crujiente muy agradable.
Utiliza la tempura con gran variedad de ve
Chips De Calabacín En Tempura
Chips de calabacín en tempura: aperitivo, entrante, guarnición, ... tú eliges
Una rica forma de disfrutar de las verduras, ya que este tipo de rebozado es ligero y aporta un toque crujiente muy agradable.
Utiliza la tempura con gran variedad de ve
Patatas rellenas de carne picada y queso
Patatas rellenas de carne picada y queso, una receta diferente de preparar las patatas que seguro que os gustarán mucho, ya que es un plato completo y muy bueno.
Las patatas rellenas de carne y queso es
Patatas Rellenas De Carne Picada Y Queso
Patatas rellenas de carne picada y queso
Patatas rellenas de carne picada y queso, una receta diferente de preparar las patatas que seguro que os gustarán mucho, ya que es un plato completo y muy bueno.
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