Como se puede ver en el título de esta receta, es un plato italiano y muy normal verlo en las casas italianas para celebrar algún día especial. Esta es la receta tipo, es decir la más frecuente de encontrar. Se puede rellenar también con champiñones, nue
Carne Rellena De Ternera (rotolo Di Vitello Farcito)
Como se puede ver en el título de esta receta, es un plato italiano y muy normal verlo en las casas italianas para celebrar algún día especial. Esta es la receta tipo, es decir la más frecuente de encontrar. Se puede rellenar también con champiñones, nue
Esta receta me gusta porque puedes hacer sólo unos cuantos panquecitos o muchísimos, porque los ingredientes vienen por elote, o sea que tienes que calcular considerando que por cada elote salen mas o menos 3 o 4 piezas.
Para cada elote mediano se neces
Panquecitos De Elote
Esta receta me gusta porque puedes hacer sólo unos cuantos panquecitos o muchísimos, porque los ingredientes vienen por elote, o sea que tienes que calcular considerando que por cada elote salen mas o menos 3 o 4 piezas.
Para cada elote mediano se neces
Esta semana vamos a preparar una receta con la que amarás las coles de Bruselas. Si eres de los que no te gusta esta verdura, tienes que darle una oportunidad. Con esta receta, quedan realmente sabrosas.
Valoración por nutricionistas de Medicadiet
Coles
Coles De Bruselas Al Ajillo
Esta semana vamos a preparar una receta con la que amarás las coles de Bruselas. Si eres de los que no te gusta esta verdura, tienes que darle una oportunidad. Con esta receta, quedan realmente sabrosas.
Valoración por nutricionistas de Medicadiet
Coles
La Empana Light de Bego.- Sardinas a la Andaluza (Chuches de Pescado)
Bueno os traigo una receta que al menos la estaré haciendo desde hace 20 años, y como no, tiene que quedar archivada como una receta básica de mi repertorio.Si si ya sé, que son re
Sardinas A La Andaluza "chuches De Pescado"
La Empana Light de Bego.- Sardinas a la Andaluza (Chuches de Pescado)
Bueno os traigo una receta que al menos la estaré haciendo desde hace 20 años, y como no, tiene que quedar archivada como una receta básica de mi repertorio.Si si ya sé, que son re
Otro de mis asuntos pendientes era el paté de perdiz. Este paté es muy típico de la provincia de Jaén, en concreto de La Carolina, donde actualmente hay una fábrica que lo produce, para importarlo a toda España y exportarlo a países como Portugal, Bélgi
Paté De Perdiz
Otro de mis asuntos pendientes era el paté de perdiz. Este paté es muy típico de la provincia de Jaén, en concreto de La Carolina, donde actualmente hay una fábrica que lo produce, para importarlo a toda España y exportarlo a países como Portugal, Bélgi
Hola a todos los siniestrillos/as
una semana más.
Hoy traigo un plato muy marinero
que recuerda a chiringuito de playita.
La sepia encebollada es una tapa
muy sencilla y sabrosa, además de fácil de hacer.
¿Quién se puede resistir una
cazuela de
Sepia Encebollada De La Casa
Hola a todos los siniestrillos/as
una semana más.
Hoy traigo un plato muy marinero
que recuerda a chiringuito de playita.
La sepia encebollada es una tapa
muy sencilla y sabrosa, además de fácil de hacer.
¿Quién se puede resistir una
cazuela de
Hola amigos dulceros os quiero mostrar la Tarta de las Tortugas Ninja que hice para mi hijo el año pasado y aun no habia tenido tiempo de enseñaros la, le encantan, se sabe toda la historia de los personajes, sus nombres, aventuras, a mi me hace much
Tarta De Las Tortugas Ninja
Hola amigos dulceros os quiero mostrar la Tarta de las Tortugas Ninja que hice para mi hijo el año pasado y aun no habia tenido tiempo de enseñaros la, le encantan, se sabe toda la historia de los personajes, sus nombres, aventuras, a mi me hace much
Hoy os traigo otra receta más de pollo. Este es otra plato rápido y sencillo de elavorar, con un sabor estupendo; eso si, es muy importante usar un buen vino si queremos que deje todo su sabor en el pollo. Yo he utilizado un Montilla Moriles que queda
Pollo Al Montilla Moriles
Hoy os traigo otra receta más de pollo. Este es otra plato rápido y sencillo de elavorar, con un sabor estupendo; eso si, es muy importante usar un buen vino si queremos que deje todo su sabor en el pollo. Yo he utilizado un Montilla Moriles que queda
Fácil, sin cocción, cremoso, sin cristales, sin huevo y delicioso, se hace en el congelador de casa, ... mas no se le puede pedir para hacer este helado
Lo encontré en un libro muy antiguo, y no dudé un solo instante para hacerlo. Aparte es mi helado
Helado De Pistacho Cremoso (sin Huevo)
Fácil, sin cocción, cremoso, sin cristales, sin huevo y delicioso, se hace en el congelador de casa, ... mas no se le puede pedir para hacer este helado
Lo encontré en un libro muy antiguo, y no dudé un solo instante para hacerlo. Aparte es mi helado
Imagen: recipes.sparkpeople.com
Necesitamos
1 lata de leche condensada - 350 gramos -
4 yogures naturales
100 gramos de zumo de limón
Preparamos
1. Ponemos la leche condensada, los yogures y el zumo de limón en el vaso. Hacemos 30 segundos / veloci
Postre De Limón
Imagen: recipes.sparkpeople.com
Necesitamos
1 lata de leche condensada - 350 gramos -
4 yogures naturales
100 gramos de zumo de limón
Preparamos
1. Ponemos la leche condensada, los yogures y el zumo de limón en el vaso. Hacemos 30 segundos / veloci
Un paté diferente y original para una celebración o picoteo especial. Una sencilla receta (de la página www.recetario.es) que está adaptada a la thermomix y que en unos minutos tendréis hecha. Se prepara con antelación y se conserva en la nevera.
Paté De Almendras (thermomix)
Un paté diferente y original para una celebración o picoteo especial. Una sencilla receta (de la página www.recetario.es) que está adaptada a la thermomix y que en unos minutos tendréis hecha. Se prepara con antelación y se conserva en la nevera.
Una receta que no te puedes perder
Disfruta de unos ricos escalopines de lomo, tiernos y jugosos, bañados con una sabrosa salsa, que va a hacer las delicias de todos.
Utiliza filetitos de lo que prefieras: ternera, pollo..., o como en mi caso, d
Escalopines De Lomo A La Crema
Una receta que no te puedes perder
Disfruta de unos ricos escalopines de lomo, tiernos y jugosos, bañados con una sabrosa salsa, que va a hacer las delicias de todos.
Utiliza filetitos de lo que prefieras: ternera, pollo..., o como en mi caso, d
Terminamos esta semana con estas ROSAS DE HOJALDRE Y MANZANA, una receta para esos días en los apetece algo dulce y fácil de preparar. Y además están buenísimas!!!!!
Ya hacía tiempo que las había visto en muchos sitios curioseando por internet, as
Rosas De Hojaldre Y Manzana
Terminamos esta semana con estas ROSAS DE HOJALDRE Y MANZANA, una receta para esos días en los apetece algo dulce y fácil de preparar. Y además están buenísimas!!!!!
Ya hacía tiempo que las había visto en muchos sitios curioseando por internet, as
En la comida de trampantojos que hice en mi casa presenté un plato que
asemejaba a una tarta de queso con cobertura de mermelada de fresa. El aspecto
es el que veis en la foto y de sabor… estaba muy rico. Ensaladilla… ¿Qué más
de
Trampantojo De Tarta De Queso
En la comida de trampantojos que hice en mi casa presenté un plato que
asemejaba a una tarta de queso con cobertura de mermelada de fresa. El aspecto
es el que veis en la foto y de sabor… estaba muy rico. Ensaladilla… ¿Qué más
de
Se nota que estamos en verano y no queremos pasar calor en la cocina. Nos gustan las cosas lijeritas , fresquitas y fáciles de hacer. Como este flan... Super fácil y super rico!!!
700 ml de leche entera
12 galletas napolitanas (o tipo napol
Flan De Galletas Napolitanas
Se nota que estamos en verano y no queremos pasar calor en la cocina. Nos gustan las cosas lijeritas , fresquitas y fáciles de hacer. Como este flan... Super fácil y super rico!!!
700 ml de leche entera
12 galletas napolitanas (o tipo napol
Siempre digo que tengo que "disfrazar" algunas verduras, es el caso de ésta pero así, bien vestida, con ingredientes que aportan sabor y melosidad al conjunto, queda un budin de coliflor que os gustará a todos.
Además queda tan bonito en la mesa, que o
Budín De Coliflor
Siempre digo que tengo que "disfrazar" algunas verduras, es el caso de ésta pero así, bien vestida, con ingredientes que aportan sabor y melosidad al conjunto, queda un budin de coliflor que os gustará a todos.
Además queda tan bonito en la mesa, que o
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La ensalada murciana también es más conocida popularmente como mojete murciano (mojar la salsa) de hay viene su nombre. Se trata de una ensalada que se consume durante todo el año. Es un plato sencillo, nutritivo y sin ninguna complicación.
Acompaña a
Mojete Murciano
La ensalada murciana también es más conocida popularmente como mojete murciano (mojar la salsa) de hay viene su nombre. Se trata de una ensalada que se consume durante todo el año. Es un plato sencillo, nutritivo y sin ninguna complicación.
Acompaña a
Pelamos los calabacines y los cortamos en rodajas de medio centímetro aproximadamente, haremos lo mismo con la patata.Paso 2En una olla pochamos la cebolla cortada en cachos, y cuando se haya dorado un poco añadimos las rodajas de patata. Removemos.Paso 3
Crema De Calabacín
Pelamos los calabacines y los cortamos en rodajas de medio centímetro aproximadamente, haremos lo mismo con la patata.Paso 2En una olla pochamos la cebolla cortada en cachos, y cuando se haya dorado un poco añadimos las rodajas de patata. Removemos.Paso 3
INGREDIENTES:
1 kg de queso tierno
200 gr. harina
4 huevos
400 gr. azúcar
miel de flores
ralladuras de un limón
matalauva o anis en grano
canela
ELABORACIÓN:
Molemos el queso tierno con poca sal, con la harina, cuatro yemas, t
Quesadilla Del Hierro
INGREDIENTES:
1 kg de queso tierno
200 gr. harina
4 huevos
400 gr. azúcar
miel de flores
ralladuras de un limón
matalauva o anis en grano
canela
ELABORACIÓN:
Molemos el queso tierno con poca sal, con la harina, cuatro yemas, t
Hace un par de semanas viví una pequeña ilusión momentánea: Encontré pipas saladas, sin cascara en un supermercado. Vosotros diréis: ¿Y qué? Y yo digo que al igual que los espárragos blancos, patés y alguna que otra cosa que me avergüenza demasiado admiti
Ensalada De Arroz Integral Con Ricotta
Hace un par de semanas viví una pequeña ilusión momentánea: Encontré pipas saladas, sin cascara en un supermercado. Vosotros diréis: ¿Y qué? Y yo digo que al igual que los espárragos blancos, patés y alguna que otra cosa que me avergüenza demasiado admiti
Como cada año, el verano lo paso en Huelva y me gusta enseñaros rincones y sitios de mi ciudad chiquita; para mí hermosa y os puedo decir sin equivocación, que en ella podéis ver unas puestas de sol únicas y maravillosas. Uno de los sitios más bellos y
Asadura ( Hígado De Cerdo ) Aliñada. Muelle Del Tinto
Como cada año, el verano lo paso en Huelva y me gusta enseñaros rincones y sitios de mi ciudad chiquita; para mí hermosa y os puedo decir sin equivocación, que en ella podéis ver unas puestas de sol únicas y maravillosas. Uno de los sitios más bellos y
No hay nada peor que encontrarte por ahí a alguien con la misma ropa que tú. Qué mal rollo... Por supuesto lo primero en que te fijas es si esa persona es joven y guap@. Si lo es, vale, tienes buen gusto, pero si por el contrario es fe@, directamente te
Matasuegras
No hay nada peor que encontrarte por ahí a alguien con la misma ropa que tú. Qué mal rollo... Por supuesto lo primero en que te fijas es si esa persona es joven y guap@. Si lo es, vale, tienes buen gusto, pero si por el contrario es fe@, directamente te
Esta sencilla y sabrosa cazuela malagueña la podemos "enjaretar" con carne de cerdo o ternera. Existen tantos tipos de cazuelas de "papas" como cocineros y en cada casa se le da un toque diferente que enriquece si cabe aún más este plato malagueño t
Cazuela De "papas" Con Carne
Esta sencilla y sabrosa cazuela malagueña la podemos "enjaretar" con carne de cerdo o ternera. Existen tantos tipos de cazuelas de "papas" como cocineros y en cada casa se le da un toque diferente que enriquece si cabe aún más este plato malagueño t
-1/2 kg. de costillas de cerdo
-1 manojo de acelgas frescas
-1 morcilla de cebolla
-1 morcilla de carne
-aceite de oliva
-sal
-1 cucharadita de pimentón dulce de la Vera
-4 cucharadas de tomate frito casero
-1 taza de arroz redondo de Valen
Arroz Con Acelgas Y Costillas
-1/2 kg. de costillas de cerdo
-1 manojo de acelgas frescas
-1 morcilla de cebolla
-1 morcilla de carne
-aceite de oliva
-sal
-1 cucharadita de pimentón dulce de la Vera
-4 cucharadas de tomate frito casero
-1 taza de arroz redondo de Valen
CALABAZA DE PETER PAN RELLENA
DE LONGANIZA Y CHAMPIÑONES
La calabaza de Peter Pan también conocida como pattison o bonetera ( aquí en España por su apariencia a un gorro aplanado). Pueden ser de color amarillo o blancas.Este año Julio ha plantado
Calabaza De Peter Pan Rellena De Longaniza Y Champiñones
CALABAZA DE PETER PAN RELLENA
DE LONGANIZA Y CHAMPIÑONES
La calabaza de Peter Pan también conocida como pattison o bonetera ( aquí en España por su apariencia a un gorro aplanado). Pueden ser de color amarillo o blancas.Este año Julio ha plantado
Me encanta este salteado, es de esas recetas recurrentes en casa. El sabor fino del puerro le da un toque delicioso junto con el crujiente de las patatas, y las judías como están cortadas finitas, no se hacen pesadas.
Y del huevo que os voy a decir,
Salteado De Judías Con Huevo Poché
Me encanta este salteado, es de esas recetas recurrentes en casa. El sabor fino del puerro le da un toque delicioso junto con el crujiente de las patatas, y las judías como están cortadas finitas, no se hacen pesadas.
Y del huevo que os voy a decir,
Nada como una tarta "Red Velvet" para celebrar el día de los enamorados, yo no soy de regalar por éstas fechas pero si me gusta tener algún detalle de esos que salen del corazón.
Y en ésta tarta el amor se come a bocados, es fácil ganarse el corazón d
Tarta Red Velvet Con Chocolate Blanco. ¡feliz San Valentín!
Nada como una tarta "Red Velvet" para celebrar el día de los enamorados, yo no soy de regalar por éstas fechas pero si me gusta tener algún detalle de esos que salen del corazón.
Y en ésta tarta el amor se come a bocados, es fácil ganarse el corazón d
Aquí os traigo un montón de magdalenas, cupcakes y muffins, todos riquísimos y que se meten por los ojos.
No hay una mejor merienda que poner en la mesa una buena bandeja de magdalenas, yo creo además que es lo que mas triunfa, magdalenas con copete, sin
Magdalenas, Cupcakes Y Muffins, La Merienda Ideal (i Parte)
Aquí os traigo un montón de magdalenas, cupcakes y muffins, todos riquísimos y que se meten por los ojos.
No hay una mejor merienda que poner en la mesa una buena bandeja de magdalenas, yo creo además que es lo que mas triunfa, magdalenas con copete, sin
Hoy como cada viernes te traigo esas recetitas rápidas que
nos vienen súper bien cuando no contamos con mucho tiempo. Cuando hacia dieta,
la Atkins por ejemplo, recuerdo que había una especie de pan de lino. No me
preguntes las proporciones exacta
Pan De Semilla De Lino Y Canela Al Microondas
Hoy como cada viernes te traigo esas recetitas rápidas que
nos vienen súper bien cuando no contamos con mucho tiempo. Cuando hacia dieta,
la Atkins por ejemplo, recuerdo que había una especie de pan de lino. No me
preguntes las proporciones exacta
Estos fingers de pollo rebozados con cereales van a hacer que los enanos de la casa se diviertan comiendo y se chupen los dedos. ¡Pruébalos, verás qué fáciles!Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 20 minutos Coc
Fingers De Pollo Rebozados Con Cereales
Estos fingers de pollo rebozados con cereales van a hacer que los enanos de la casa se diviertan comiendo y se chupen los dedos. ¡Pruébalos, verás qué fáciles!Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 20 minutos Coc
