No sabía qué nombre ponerle a este bizcocho, ya que lleva ingredientes tan diversos que no me decanto por ninguno. Lo que si es verdad es que la mayoría de ingredientes que lleva son sacados del fondo de la despensa de la cocina, por eso me decidí por es
Bizcocho "fondo De Armario"
No sabía qué nombre ponerle a este bizcocho, ya que lleva ingredientes tan diversos que no me decanto por ninguno. Lo que si es verdad es que la mayoría de ingredientes que lleva son sacados del fondo de la despensa de la cocina, por eso me decidí por es
La fideuá es un plato marinero originario de la costa valenciana que se elabora de forma parecida a la paella. Sus ingredientes principales son: fideos de pasta, pescado y marisco.
Como a mis hijos no les gusta mucho el marisco, yo preparo esta varian
Fideuá De Pollo Con Espárragos Verdes
La fideuá es un plato marinero originario de la costa valenciana que se elabora de forma parecida a la paella. Sus ingredientes principales son: fideos de pasta, pescado y marisco.
Como a mis hijos no les gusta mucho el marisco, yo preparo esta varian
Es una receta que proviene,
aunque adaptada a mi visión particular, de la cocina Cajun de los
pantanos sureños de Estados Unidos. Es una cocina que deriva de los
habitantes Franco-Canadienses, que fueron desplazados del Norte a estados
sureños, princi
Pescado Frito Al Estilo Sureño
Es una receta que proviene,
aunque adaptada a mi visión particular, de la cocina Cajun de los
pantanos sureños de Estados Unidos. Es una cocina que deriva de los
habitantes Franco-Canadienses, que fueron desplazados del Norte a estados
sureños, princi
Una sabrosa receta para ocasiones especiales.
Fácil de elaborar, y muy cómodo, ya que puedes dejarlo preparado, tan sólo para hornear unos minutos. La sencillez de sus ingredientes, hace que guste a todos.
No tenemos que complicarnos lo más mínimo p
Pastel De Carne Picada Y Pure De Patatas
Una sabrosa receta para ocasiones especiales.
Fácil de elaborar, y muy cómodo, ya que puedes dejarlo preparado, tan sólo para hornear unos minutos. La sencillez de sus ingredientes, hace que guste a todos.
No tenemos que complicarnos lo más mínimo p
Estos días hice dulce de manzana,y pensé en utilizarlo para rellenar unos frixuelos ,ademas le añadí nueces ,una mezcla muy rica.
Aunque yo hago la masa a ojo ,hoy pese y medí los ingredientes.
Ingredientes:huevos.
2 huevos.
150 gr de harina.
250 ml de
Frixuelos Rellenos De Dulce De Manzana ,nueces Y Caramelo De Sidra.
Estos días hice dulce de manzana,y pensé en utilizarlo para rellenar unos frixuelos ,ademas le añadí nueces ,una mezcla muy rica.
Aunque yo hago la masa a ojo ,hoy pese y medí los ingredientes.
Ingredientes:huevos.
2 huevos.
150 gr de harina.
250 ml de
En casa las verduras nos encantan; una receta muy completa y sabrosa por la variedad de verduras.
Ingredientes:
Setas cultivadas
2 Berenjena nedianas
2 calabacinos medianos
4 tomates
1 cebolla roja mediana
Aceite de oliva virgen
Queso
Verduras Al Horno Con Tres Quesos
En casa las verduras nos encantan; una receta muy completa y sabrosa por la variedad de verduras.
Ingredientes:
Setas cultivadas
2 Berenjena nedianas
2 calabacinos medianos
4 tomates
1 cebolla roja mediana
Aceite de oliva virgen
Queso
Ingredientes:
6 rodajas de merluza
200 gr. de gambas peladas
1 cebolla
3 dientes de ajo
1/2 pimiento verde
1/2 vaso de tomate triturado
1/2 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
1 hoja de laurel
Preparación:
Picamos la cebolla, l
Merluza Guisada
Ingredientes:
6 rodajas de merluza
200 gr. de gambas peladas
1 cebolla
3 dientes de ajo
1/2 pimiento verde
1/2 vaso de tomate triturado
1/2 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
1 hoja de laurel
Preparación:
Picamos la cebolla, l
INGREDIENTES
· 1 kg de carne de cordero
· 500 g de patatas pequeñas nuevas
· 1 cucharadita de granos de pimienta negra
· 1 clavo de especia
· 1 diente de ajo
· 1/2 vaso de vinagre de vino blanco
· 4 cuchar
Cordero A La Pastora
INGREDIENTES
· 1 kg de carne de cordero
· 500 g de patatas pequeñas nuevas
· 1 cucharadita de granos de pimienta negra
· 1 clavo de especia
· 1 diente de ajo
· 1/2 vaso de vinagre de vino blanco
· 4 cuchar
Os traigo una idea que esta muy de moda ahora en internet: los bombones Raffaello. Estos delicados bocados de coco están riquisimos. La combinación de leche condensada y coco encajan genial. Son muy rápidas de preparar y lucen muy bien en la mesa.
Bombones Raffaello
Os traigo una idea que esta muy de moda ahora en internet: los bombones Raffaello. Estos delicados bocados de coco están riquisimos. La combinación de leche condensada y coco encajan genial. Son muy rápidas de preparar y lucen muy bien en la mesa.
Estuvimos a primeros de septiembre por San Vicente de la Barquera (Cantabria) y me llamó mucho la atención un plato del menú, estaba por todos los restaurantes de la zona. En la casa donde paramos pregunté a la dueña que era el "sorropotun" ....llegó
Sorropotun
Estuvimos a primeros de septiembre por San Vicente de la Barquera (Cantabria) y me llamó mucho la atención un plato del menú, estaba por todos los restaurantes de la zona. En la casa donde paramos pregunté a la dueña que era el "sorropotun" ....llegó
Las acelgas esparragás son un plato típico de Almería. Como nunca las había preparado, me animé a hacerlas y la verdad es que el resultado es espectacular. Anímate a prepararlas en casa tú también.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocció
Acelgas Esparragás
Las acelgas esparragás son un plato típico de Almería. Como nunca las había preparado, me animé a hacerlas y la verdad es que el resultado es espectacular. Anímate a prepararlas en casa tú también.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocció
cosas que le faltan a mis helados... Unas crujientes y maravillosas tulipas caseras. No son muy difíciles de elaborar pero requieren de su técnica y una vigilancia constante del horno para que no se nos vayan a quemar. La verdad que no es cuestión par
Tulipas
cosas que le faltan a mis helados... Unas crujientes y maravillosas tulipas caseras. No son muy difíciles de elaborar pero requieren de su técnica y una vigilancia constante del horno para que no se nos vayan a quemar. La verdad que no es cuestión par
Hola!!!
Vuelta de vacaciones y este blog se pone al día con las tareas pendientes, en este caso el reto de septiembre de El gran reto dulce donde ya hay disponibles varias de las recetas de mis compañeras.
Aunque ya había preparado minidonuts
Mini Donuts De Espelta Y Cacao
Hola!!!
Vuelta de vacaciones y este blog se pone al día con las tareas pendientes, en este caso el reto de septiembre de El gran reto dulce donde ya hay disponibles varias de las recetas de mis compañeras.
Aunque ya había preparado minidonuts
Lazos con pollo y curry.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado esta receta de pasta, lazos con pollo y curry.
Como ya sabéis, la pasta es un ingrediente que combina de fábula con cualquier salsa. En este caso, estos lazos de pasta con pollo y curry h
Lazos Con Pollo Y Curry
Lazos con pollo y curry.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado esta receta de pasta, lazos con pollo y curry.
Como ya sabéis, la pasta es un ingrediente que combina de fábula con cualquier salsa. En este caso, estos lazos de pasta con pollo y curry h
Ingredientes:
1 bolsa de obleas,
1 tableta de turrón de jijona(del blando),
150gr de chocolate negro.
Desmenuzar el turrón y triturarlo, si se tiene una buena máquina picadora es muy facil,yo lo tuve que triturar en un molinillo de café, pero aún asi
Turron De Viena
Ingredientes:
1 bolsa de obleas,
1 tableta de turrón de jijona(del blando),
150gr de chocolate negro.
Desmenuzar el turrón y triturarlo, si se tiene una buena máquina picadora es muy facil,yo lo tuve que triturar en un molinillo de café, pero aún asi
Curiosa especialidad inglesa... Cuenta la historia que estos pastelitos
con un agujero en su interior se utilizaban empapados en la grasa y jugo
de la carne como primer plato (la carne sería el segundo) para llenar a
los comensales de una forma económ
Yorkshire Pudding
Curiosa especialidad inglesa... Cuenta la historia que estos pastelitos
con un agujero en su interior se utilizaban empapados en la grasa y jugo
de la carne como primer plato (la carne sería el segundo) para llenar a
los comensales de una forma económ
La primera receta de este nuevo año 2.014 tenía que ser algo especial....así que os traemos una receta que esta Navidad ha triunfado en nuestra mesa; deseamos que os guste.
Ingredientes (para 8 personas aprox.):
6 huevos.
250 gr. de azúcar.
300 gr. d
Brownie De Chocolate.
La primera receta de este nuevo año 2.014 tenía que ser algo especial....así que os traemos una receta que esta Navidad ha triunfado en nuestra mesa; deseamos que os guste.
Ingredientes (para 8 personas aprox.):
6 huevos.
250 gr. de azúcar.
300 gr. d
Ingredientes
1.500 Kg. de costillar de cerdo en dos o tres trozos
1 cucharada de miel
1 cucharada de vinagre balsámico (de Módena)
1 cucharada de aceite de oliva
½ vasito de vino blanco
Sal y pimienta
Preparación
Lo primero es elegir un recipie
Costillas De Cerdo Asadas Al Horno
Ingredientes
1.500 Kg. de costillar de cerdo en dos o tres trozos
1 cucharada de miel
1 cucharada de vinagre balsámico (de Módena)
1 cucharada de aceite de oliva
½ vasito de vino blanco
Sal y pimienta
Preparación
Lo primero es elegir un recipie
Este es el típico pastel de atún que igual puedes hacer en el microondas, al baño maría (ya sea en cacerola al fuego, o al horno) o directamente en la panificadora, como ha sido en mi caso.
Un pastel de atún muy ligero, a base de huevos, atún, que
Pastel De Atún A La Mostaza
Este es el típico pastel de atún que igual puedes hacer en el microondas, al baño maría (ya sea en cacerola al fuego, o al horno) o directamente en la panificadora, como ha sido en mi caso.
Un pastel de atún muy ligero, a base de huevos, atún, que
Como ya os comente el mes pasado Merche del blog Hogar y Brasas, Mavi del blog Mandarinas y Miel y servidora estamos con el proyecto de ir cocinando cada mes con el ingrediente que viene en el Calendario Gastronómico de Castellón realizado por Ga
Focaccia De Trufa Y Romero
Como ya os comente el mes pasado Merche del blog Hogar y Brasas, Mavi del blog Mandarinas y Miel y servidora estamos con el proyecto de ir cocinando cada mes con el ingrediente que viene en el Calendario Gastronómico de Castellón realizado por Ga
El rabo de toro con castañas es un plato típico de la Serranía de Ronda. El contraste de sabores es una exquisitez que os recomiendo probar. Eso sí, este plato es para un día de fiesta y hay que hacerlo con tranquilidad ya que necesita varias horas
Rabo De Toro Con Castañas
El rabo de toro con castañas es un plato típico de la Serranía de Ronda. El contraste de sabores es una exquisitez que os recomiendo probar. Eso sí, este plato es para un día de fiesta y hay que hacerlo con tranquilidad ya que necesita varias horas
Pues como estamos inmersos en plenos carnavales, hoy tocaba publicar estas OREJAS DE CARNAVAL, que no es lo mismo que ojeras, aunque más de uno, después de salir a ver el carnaval acaba con ojeras..... bueno que me desvío del tema.....
Es muy fácil
Orejas De Carnaval
Pues como estamos inmersos en plenos carnavales, hoy tocaba publicar estas OREJAS DE CARNAVAL, que no es lo mismo que ojeras, aunque más de uno, después de salir a ver el carnaval acaba con ojeras..... bueno que me desvío del tema.....
Es muy fácil
Bueno, hacía años que no me daba por la empanada de leche condensada, y el otro día haciendo empanadas pensé ¿y por qué no de leche?, es una bomba calórica pero merece la pena probar este manjar, puede servir perfectamente como postre, es una mezcla
Empanada De Leche Condensada
Bueno, hacía años que no me daba por la empanada de leche condensada, y el otro día haciendo empanadas pensé ¿y por qué no de leche?, es una bomba calórica pero merece la pena probar este manjar, puede servir perfectamente como postre, es una mezcla
La otra vez me encapriche con una receta que vi en un libro
de cocina Turca…y aunque no tiene las mismas proporciones y algún que otro
ingrediente he obviado está inspirada en
la receta de ese libro que no sé dónde para, jejejejeje…
Me
Croquetas Turcas De Calabacin
La otra vez me encapriche con una receta que vi en un libro
de cocina Turca…y aunque no tiene las mismas proporciones y algún que otro
ingrediente he obviado está inspirada en
la receta de ese libro que no sé dónde para, jejejejeje…
Me
No pensaba subir una receta con esto, pero como siempre empecé a echar foto, por si acaso, al final me he animado a publicarla, porque está hecha con cuatro sobras que tenía, y ha salido tan rica......
ROLLO DE VERDURAS, SALMÓN Y QUESO
INGR
Rollo De Verduras, Salmón Y Queso
No pensaba subir una receta con esto, pero como siempre empecé a echar foto, por si acaso, al final me he animado a publicarla, porque está hecha con cuatro sobras que tenía, y ha salido tan rica......
ROLLO DE VERDURAS, SALMÓN Y QUESO
INGR
Cupcakes para San Valentín
PARA 12 UNIDADES
·
125 gr de mantequilla reblandecida
·
125 gr de azúcar glas
·
2 huevos
·
125 gr de harina
·
1 cucharadita de polvo de hornear
·
2 cucharadas de leche ente
Cupcakes Para San Valentín
Cupcakes para San Valentín
PARA 12 UNIDADES
·
125 gr de mantequilla reblandecida
·
125 gr de azúcar glas
·
2 huevos
·
125 gr de harina
·
1 cucharadita de polvo de hornear
·
2 cucharadas de leche ente
Hoy tenemos una pedazo de recetas de esas que nos gustan: se hace sola, es barata y encima está para chuparse los dedos de los pies. La carne de la costilla acabará por despegarse del hueso y podrás despegarla sin ayuda de cuchillo. También es verdad
Costillas Al Limón.
Hoy tenemos una pedazo de recetas de esas que nos gustan: se hace sola, es barata y encima está para chuparse los dedos de los pies. La carne de la costilla acabará por despegarse del hueso y podrás despegarla sin ayuda de cuchillo. También es verdad
Madre mía !! os caerá la baba por este pastel... la que lié ayer en mi pagina, había visto el día anterior un enlace que había compartido mi amiga Aurea de un pastel japones que esta de moda y solo lleva tres ingredientes, pues la pena es que el día ante
Pastel De Queso Japones Solo 3 Ingredientes Y Sin Gluten
Madre mía !! os caerá la baba por este pastel... la que lié ayer en mi pagina, había visto el día anterior un enlace que había compartido mi amiga Aurea de un pastel japones que esta de moda y solo lleva tres ingredientes, pues la pena es que el día ante
No es ninguna novedad que a los niños les encantan los nuggets de pollo y sin ninguna duda siempre es mejor hacerlos en casa para estar seguros de que lo que comen es totalmente comestible (ya me entiendes).
No soy ninguna fanática, más bien soy de
Nuggets De Pollo Caseros
No es ninguna novedad que a los niños les encantan los nuggets de pollo y sin ninguna duda siempre es mejor hacerlos en casa para estar seguros de que lo que comen es totalmente comestible (ya me entiendes).
No soy ninguna fanática, más bien soy de
Llevaba muchísimo tiempo buscando una receta para una tarta de chocolate que fuera realmente jugosa y que supiese mucho a chocolate , cuando encontré esta receta en uno de esos blog fantásticos que hay por internet, no pude resistir la tentación de ha
Tarta Caprese
Llevaba muchísimo tiempo buscando una receta para una tarta de chocolate que fuera realmente jugosa y que supiese mucho a chocolate , cuando encontré esta receta en uno de esos blog fantásticos que hay por internet, no pude resistir la tentación de ha